Autor: Brianna Moriarty

  • La guía definitiva sobre la seguridad de los datos de pago

    La guía definitiva sobre la seguridad de los datos de pago

    Los sistemas de punto de venta facilitan el día a día de cualquier comerciante, por lo que es importante mantener la tecnología actualizada y segura. No solo su negocio depende de su sistema; sus clientes también confían en él para que sus datos estén protegidos. Cada vez que los compradores realizan una transacción en el terminal, su información personal se transmite a través de redes públicas. Si su negocio no cumple con la normativa PCI para garantizar la máxima seguridad de los datos de pago, está poniendo en riesgo tanto a sus clientes como a su negocio.

    Las brechas de seguridad son como una tormenta perfecta: pueden producirse cuando el sistema es vulnerable y los ciberdelincuentes buscan formas de robar sus datos. Sin embargo, usted tiene cierto control para detener la tormenta. Es un hecho que los piratas informáticos y los ladrones quieren sus datos, pero usted puede controlar si su sistema de punto de venta es vulnerable. Un buen punto de partida es asegurarse de que su TPV y su tecnología de pago cumplan con las normas PCI-DSS.

    ¿Qué es el cumplimiento de la normativa PCI?

    El cumplimiento de la normativa PCI se refiere al cumplimiento de las Normas de Seguridad de Datos de la Industria de Tarjetas de Pago (PCI-DSS), que establecen cómo deben protegerse y almacenarse los datos de las tarjetas de crédito. Las cuatro grandes del sector de las tarjetas de crédito —Visa, MasterCard, American Express y Discover— fundaron el Consejo de Normas de Seguridad PCI, que regula dichas normas. Para garantizar un alto nivel de seguridad de los datos de pago en todo el sector, las normas de seguridad PCI incluyen requisitos sobre cortafuegos, contraseñas, cifrado, números de identificación de los empleados, acceso al sistema y almacenamiento y transmisión de datos.

    ¿Es esto relevante para su negocio?

    Si su empresa acepta tarjetas de crédito en la tienda física o en línea, el cumplimiento de las normas PCI le concierne. No existen grados distintos de cumplimiento: o se cumple o no se cumple. El incumplimiento le expone al riesgo de sufrir ataques financieros y violaciones de seguridad. Aparte de la mala publicidad y la pérdida de negocio, estos incidentes pueden afectar a su bolsillo y poner fin a su relación con su entidad financiera. Las multas por incumplimiento de las normas PCI pueden ascender a más de 100 000 dólares al mes, impuestas por el Consejo PCI.

    ¿Qué necesito para garantizar la máxima seguridad de los datos de pago?

    Existen tres tecnologías que funcionan conjuntamente para optimizar un entorno de seguridad de los datos de pago:

    EMV: La tecnología EMV hace que las transacciones con tarjeta física sean más seguras. La transición a EMV no solo cambió la forma en que las personas pagan con tarjeta de crédito (introduciendo tarjetas con chip en el terminal, en lugar de pasarlas por el lector), sino que también trasladó la responsabilidad por las transacciones fraudulentas de los bancos a los comerciantes, en caso de que estos no utilicen tecnología compatible con EMV. Esto significa que las empresas ya no cuentan con la protección de las entidades emisoras de tarjetas de crédito si alguien realiza una transacción fraudulenta; son ellas las que deben asumir esas pérdidas. El incumplimiento de la normativa puede suponer una lección muy costosa.

    Tokenización: esta tecnología ayuda a los comerciantes a mantener los datos de las tarjetas de pago fuera del ámbito de aplicación de la norma PCI. La tokenización consiste en sustituir datos sensibles, como números de tarjetas de crédito o información personal, por un «token» que se utiliza para completar una transacción específica. Dado que los datos se han convertido en un token antes de enviarse a través de las redes y no se trata de un número de cuenta real, la información tokenizada no tiene ningún valor para los piratas informáticos ni para los ladrones de datos.

    Cifrado: siempre que la información del titular de la tarjeta se guarde o se envíe a través de redes abiertas, estos datos deben cifrarse. El cifrado consiste en convertir la información confidencial en un código que solo puede descifrarse con una clave criptográfica —de la que los piratas informáticos no disponen—. Los números completos de tarjetas de crédito y débito, así como otra información personal, nunca deben almacenarse ni enviarse a través de redes abiertas.

    Las tecnologías de seguridad de los datos de pago y el cumplimiento de la normativa PCI ayudan a proteger su negocio frente a las brechas de seguridad. Estos incidentes son noticia de primera plana y tienen consecuencias duraderas para las empresas, entre ellas la publicidad negativa, la pérdida de ingresos y la responsabilidad civil asociada a la brecha. No permita que su sistema de punto de venta sea una víctima; manténgase informado y mantenga su tecnología actualizada.

    Descubra cómo el mPOS está revolucionando los pagos

    Descargar el libro electrónico sobre mPOS

  • La inauguración de un restaurante sale adelante gracias al TPV para iPad de MobileBytes y a la impresora Star

    La inauguración de un restaurante sale adelante gracias al TPV para iPad de MobileBytes y a la impresora Star

    Si pregunta a los comensales locales por qué deberían ir a Charlton’s Grill & Tap, en Johns Creek (Georgia), le dirán que es por las alitas. El local es famoso por sus alitas gigantes y crujientes, preparadas con una variedad de salsas y adobos caseros, y en Charlton’s animan a los comensales a mezclar sabores para crear combinaciones creativas que les encanten. Este restaurante de gestión familiar, que abrió sus puertas en 2016, también ofrece un excelente servicio al cliente, respaldado por tecnología de vanguardia; sin embargo, la dirección no lo tenía tan claro cuando se preparaba para la inauguración del local.

    El reto

    Cuando el propietario, Bob Charlton, adquirió el restaurante, descubrió que el sistema de punto de venta (TPV) no se había mantenido adecuadamente. Charlton, antiguo vicepresidente ejecutivo de ventas y marketing de una empresa de integración de sistemas, estaba familiarizado con los sistemas de TPV y se percató rápidamente de que tenía un problema. El sistema POS nunca se había actualizado —de hecho, funcionaba con cuatro versiones anteriores al software actual— y tanto el hardware del POS como las impresoras estaban obsoletos. El restaurante no podía modificar el sistema en absoluto para que resultara utilizable.

    Charlton sabía que necesitaba un sistema POS basado en la nube al que pudiera acceder desde un ordenador portátil o un smartphone. También necesitaba una solución que le permitiera centrarse en su nuevo restaurante, y no en la informática, pero que, al mismo tiempo, le permitiera gestionar fácilmente los cambios y las actualizaciones. Charlton’s Grill and Tap no había previsto los problemas que descubrió con el sistema de punto de venta y las impresoras existentes. Querían habilitar fácilmente los pedidos en línea, ofrecer un programa de fidelización y disponer de impresoras que no requirieran ningún tipo de asistencia informática para imprimir recibos y pedidos para llevar. Tenían que actuar con rapidez, ya que solo disponían de tres días para implementar un nuevo sistema de punto de venta e impresoras térmicas en el restaurante.

    Charltons-Exterior

    La solución

    En un principio, Charlton se puso en contacto con Matt Shaw, de Postec, Inc., porque pensaba que el sistema de gestión y TPV para restaurantes Toast se adaptaría mejor a las necesidades de su negocio. Sin embargo, tras escuchar lo que Charlton buscaba, Shaw le recomendó un sistema MobileBytes y impresoras Star. El TPV para iPad de MobileBytes proporcionó a Charlton’s el acceso a la nube en cualquier momento y desde cualquier lugar que buscaba, y facilitó la comunicación y la interacción con los clientes a través del sistema de TPV. Charlton’s también eligió las impresoras Star SP700 y TSP650II, dos para la zona de atención al público y una para la cocina.

    La nueva solución de punto de venta también resultó fácil de implementar y sencilla de configurar. La instalación y puesta en marcha del sistema de MobileBytes y Star llevó menos de dos días; la configuración, con la ayuda de Postec, Inc., se completó en menos de ocho horas, y la formación del personal —incluida la realización de pedidos de prueba— duró menos de una hora, lo que permitió a Charlton’s abrir sus puertas en menos tiempo del que habrían requerido otros sistemas de punto de venta.

    Cuando llega un pedido, este se imprime por duplicado: una vez para que la cocina inicie la preparación de la comida y otra para que la sala prepare el pedido para llevar. La función «Skip-the-Line» (Evitar la cola) se ofrece a través de la aplicación MobileBytes. Cuando los clientes se encuentran a menos de 90 pies del restaurante, su teléfono se conecta al iBeacon del local y reciben una notificación a través de la aplicación en la que se les pregunta si desean «evitar la cola» y realizar el pedido por adelantado mediante la aplicación móvil. Cualquier persona que vaya a comer en el local puede realizar su pedido en línea; los pedidos se imprimen tanto para la sala como para la cocina, de modo que estén listos cuando lleguen los clientes. No obstante, los clientes que deseen tomar bebidas alcohólicas con su comida recibirán dos cuentas separadas, ya que el alcohol no se puede pedir en línea. Para compensarlo, el restaurante ofrece una promoción de una bebida gratis con el fin de fomentar los pedidos en línea. Charlton’s también ha puesto en marcha un programa de fidelización, gestionado a través de la aplicación MobileBytes.

    ¡Lea ahora la historia de éxito completa!

    Descargar el caso de éxito

  • Cómo pueden destacar las pequeñas empresas en las redes sociales

    Cómo pueden destacar las pequeñas empresas en las redes sociales

    Ser propietario de una pequeña empresa puede dificultar la competencia con las grandes marcas que todo el mundo ya conoce. La ventaja que tienen los minoristas de las pymes frente a las grandes superficies es su capacidad para crear una experiencia auténtica y única para cada uno de sus clientes. Aunque pueda sentir que las grandes empresas le eclipsan, a continuación le ofrecemos algunas formas de destacar en las redes sociales.

    Cree un vlog

    Ventajas:

    El vídeo está revolucionando la forma en que las personas consumen información. Una forma divertida de que las pequeñas empresas muestren sus productos y sus conocimientos sobre su negocio es crear un vlog, es decir, un blog de vídeo. Los videoblogs pueden abarcar temas que van desde una nueva línea de ropa que acaba de empezar a comercializar, pasando por consejos de moda, hasta una entrada personal sobre el éxito de su pequeña empresa.

    Los vlogs también son ideales para promocionar eventos y ofertas puntuales. Además del hecho de que los vídeos en línea representan ya más del 80 % del tráfico de Internet, un vlog transmite una mayor sensación de autenticidad que un blog convencional. Esto le brinda una mejor oportunidad, no solo para aumentar la afluencia de clientes a su tienda, sino que le permite crear una comunidad con sus clientes habituales.

    Cómo hacerlo:

    Lo mejor de los vlogs es que no es necesario grabarlos en un estudio de producción sofisticado. Lo único que realmente necesita para empezar un vlog es un smartphone y una idea del tipo de contenido que desea compartir con sus espectadores.

    Un excelente punto de partida para un vlog es grabar una presentación general de su negocio, lo que le inspiró a ponerlo en marcha y un recorrido por las instalaciones. Esta introducción es una forma perfecta de fidelizar a los espectadores y clientes interesados en conocer más detalles a través de su vlog. Y si le da vergüenza aparecer ante la cámara, ¡pruebe a pedirle a un amigo, empleado o socio comercial que se encargue de la presentación, aportando sus ideas creativas!

    Lance campañas de temporada

    Ventajas:

    En el caso de los minoristas, es posible que se vea en la necesidad de actualizar su tienda cada temporada. Esto es especialmente cierto en el caso de las tiendas de ropa. Al crear campañas de temporada, no solo está informando a su público de que ya está todo listo para la próxima temporada, sino que también le está demostrando que sabe cuáles serán las tendencias de la próxima temporada.

    Las campañas de temporada son beneficiosas porque le permiten dar un toque muy visual a sus publicaciones en redes sociales, lo cual es estupendo, ya que las publicaciones de Facebook con imágenes generan 2,3 veces más interacción que las que carecen de ellas y, a fecha de junio de 2016, hay más de 500 millones de usuarios de Instagram.

    seasonal-social-e1574800068484

    Cómo hacerlo:

    Para anunciar su nuevo stock de productos para la próxima temporada, deberá crear una campaña de temporada visualmente atractiva. Hay varias formas de hacerlo.

    Además del vlog mencionado anteriormente, intente crear algunos vídeos promocionales para ayudar a dar a conocer el nuevo stock que está por llegar. Capturar imágenes de escenas de temporada al aire libre animará a su público a visitar su tienda en busca de un nuevo abrigo de invierno. Además del contenido en vídeo, Instagram y Pinterest son las plataformas perfectas a las que recurrir a la hora de promocionar una campaña de temporada.

    Según Shopify, el 93 % de los usuarios de Pinterest utiliza la plataforma para planificar su próxima compra. Hootsuite ha constatado que el 75 % de los usuarios de Instagram realiza alguna acción, como visitar una página web, tras ver una publicación en Instagram. Al promocionar visualmente productos adecuados para la temporada en plataformas como Pinterest e Instagram, tendrá muchas más posibilidades de convertir esos «me gusta» en ventas.

    Aproveche el contenido generado por los usuarios

    Ventajas:

    El contenido generado por los usuarios es una forma excelente de que las pequeñas empresas destaquen en las redes sociales, ya que significa que la gente presta atención a su negocio y se interesa por él. Por definición, el contenido generado por los usuarios incluye cualquier tipo de contenido, como blogs, wikis, foros de debate, publicaciones, chats, tuits, podcasts, imágenes digitales, vídeos, archivos de audio, anuncios y otras formas de medios creados por los usuarios de un sistema o servicio en línea, que a menudo se publican a través de sitios web de redes sociales.

    En términos más sencillos: el contenido generado por los usuarios es aquel que publican sus clientes sobre su negocio. Esto puede abarcar desde un usuario de Instagram que publica una foto en la que aparece llevando una prenda de su última colección de ropa, hasta un cliente que escribe un artículo de blog sobre su negocio. El contenido generado por los usuarios no solo suele suponer publicidad gratuita, sino que le ayuda a llegar a un público más amplio a través de la red de sus clientes.

    Cómo hacerlo:

    Sé lo que está pensando: ¿cómo puedo animar a mis clientes a crear contenido sobre mi producto? Existen varias formas de fomentar que sus clientes generen ese contenido. La forma más sencilla de hacerlo es, simplemente, utilizar las redes sociales para interactuar con su público. Si alguien le etiqueta en una publicación, ¡asegúrese de dejar un comentario! También existen diversas herramientas de monitorización de redes sociales que le ayudarán a detectar publicaciones que mencionen a su empresa pero que no etiqueten su página. Sorprender a uno de sus clientes habituales con un comentario en su foto de Instagram es una forma casi segura de aumentar la fidelidad del cliente y destacar ante todos sus seguidores.

    Si desea potenciar el contenido generado por los usuarios, pruebe a organizar un concurso. Los concursos de fotografía son probablemente la forma más popular de obtener más contenido de los usuarios. Por ejemplo, si es propietario de una boutique de moda, pruebe a organizar un concurso de fotografía en Instagram en el que pida a la gente que pose con sus últimas compras en la tienda. Puede crear un hashtag para que los usuarios lo incluyan junto con sus fotos; de ese modo, podrá hacer un seguimiento fácilmente de quién participa en su concurso y elegir a un ganador. La gente se fijará en el hashtag y esto le ayudará a destacar ante un público más amplio del que tenía inicialmente.

    Competir con los grandes minoristas no tiene por qué suponer un gran esfuerzo. Destacar en las redes sociales ha permitido a los minoristas conectar con sus clientes a un nivel más personal, y seguirá favoreciendo a los propietarios de negocios. A veces, lo único que se necesita para destacar es la interacción inicial.

  • Seatninja y Star Micronics Empower, ayudan a los restaurantes de servicio completo a ofrecer una experiencia gastronómica VIP a sus comensales

    Seatninja y Star Micronics Empower, ayudan a los restaurantes de servicio completo a ofrecer una experiencia gastronómica VIP a sus comensales

    CRÉDITO DE LA FOTO: CÁMARA DIGITAL OLYMPUS

    Con el aumento de la popularidad de los establecimientos de restauración informal y de alta cocina informal, los restaurantes de servicio completo se ven sometidos a una presión cada vez mayor para ofrecer experiencias gastronómicas de primer nivel. La experiencia de cada comensal comienza en el momento en que cruza las puertas del restaurante y se acerca al mostrador de recepción.

    Seatninja Host es una solución económica que permite a los restaurantes de servicio completo conectar con los comensales y ofrecerles de forma constante una experiencia gastronómica VIP. Este sistema digital de asignación de mesas se ha creado para emular las herramientas en papel que el 90 % de los restaurantes sigue utilizando para gestionar las visitas sin reserva, las listas de espera y las reservas. Seatninja Host es un completo sistema de sala que permitirá a su personal interactuar con los comensales a través de SMS o de una aplicación móvil, conocer en qué fase del ciclo de la comida se encuentran todos los comensales sentados, identificar las mesas con clientes VIP y ocasiones especiales, indicar tiempos de espera precisos en función del tamaño del grupo, gestionar y realizar un seguimiento de las rotaciones de los camareros, consultar rápidamente el historial gastronómico de los comensales, y mucho más.

    LA SITUACIÓN

    Como consecuencia del crecimiento de los establecimientos de restauración informal y de alta cocina rápida, los comensales se muestran cada vez menos tolerantes ante errores como reservas perdidas, largas listas de espera y tiempos de espera mal estimados. Los comensales también empiezan a esperar que los procedimientos de reserva y lista de espera en la sala sean automatizados y fluidos en un restaurante de servicio completo moderno y actualizado. Para apaciguar a los clientes insatisfechos e impacientes, los restaurantes pierden cientos de dólares en ingresos cada mes en forma de obsequios o servicios gratuitos, con el fin de evitar la mala prensa y las críticas negativas en Yelp.

    LA SOLUCIÓN

    Seatninja Host organiza y automatiza la mayoría de las funciones del mostrador de recepción, como la gestión de reservas y listas de espera, la asignación de mesas, la estimación de tiempos de espera y la rotación de camareros. La solución sugiere automáticamente mesas a los clientes, estima con precisión los tiempos de espera y organiza a los clientes en una fila de espera. La solución utiliza un sistema de mensajes de texto bidireccional para comunicarse con los clientes e informarles de que su mesa está lista, lo que permite a los clientes dirigirse a otras zonas cercanas y, de este modo, aliviar la presión en los vestíbulos pequeños y abarrotados. De esta forma, nunca se pierde ninguna reserva ni grupo de la lista de espera, maximizando el aforo del restaurante sin sobrereservar.

    Para facilitar la consulta por parte de los camareros, la impresora integrada Star Micronics TSP100 III imprime una «ficha» de reserva o de lista de espera que incluye los detalles de la visita de cada comensal, entre los que se encuentran el nombre, el número de personas del grupo, el historial de visitas, las notas permanentes sobre el comensal, las notas de la reserva de la visita actual, el número de mesa y cualquier indicación asignada al grupo, como cumpleaños, aniversario, necesidad de trona, etc. Para una gestión adicional del personal de sala, también se puede imprimir desde el sistema el horario de cada camarero. El horario incluye el nombre del camarero, las mesas asignadas a cada uno de ellos y su hora de entrada prevista. Esto garantiza aún más que cada comensal reciba una experiencia de cliente VIP, no solo por parte del personal de sala, sino también por parte de su propio camarero.

    LOS RESULTADOS

    La solución de Seatninja y Star Micronics ofrece un retorno de la inversión inmediato en la suscripción mensual. La configuración lleva, de media, menos de una hora. La solución se integra con una tableta iPad en el momento de su implementación. La formación es rápida y sencilla, se completa en una hora o menos y el personal suele alcanzar el dominio de la solución en dos turnos o menos.

    Los restaurantes de servicio completo que implementen la solución pueden observar algunos o todos los siguientes resultados:

    • menos revisiones de mesas (un ahorro de 75 dólares al mes)
    • mayor rotación de mesas (400 dólares al mes en ingresos adicionales)
    • disminución de las ausencias en las reservas (un ahorro de 400 dólares al mes)
    • disminución de las renuncias en las listas de espera (un ahorro de 400 dólares al mes)
    • ausencia de sustituciones por pérdidas o daños en los documentos en papel (un ahorro de 100 dólares al mes)
    • posibilidad de aceptar reservas de forma automática fuera del horario de atención (1 500 $ al mes en ingresos adicionales)
    • Reducción de los servicios gratuitos por errores (100 $ al mes de ahorro)
    • Asignación automática de mesas para las reservas (ahorro de 124 dólares al mes)
  • 3 tecnologías imprescindibles para la zona de cocina de un restaurante

    3 tecnologías imprescindibles para la zona de cocina de un restaurante

    El «back-of-house» de un restaurante suele referirse a tres partes: la cocina (la parte más grande), las oficinas y la sala de descanso del personal. Un restaurante con una zona de servicio bien gestionada aumenta la satisfacción de los clientes, permite al personal ofrecer un mayor nivel de atención al cliente y garantiza la preparación de platos de calidad y consistentes, tal y como esperan sus clientes en cada visita.

    Las tecnologías esenciales para la zona de servicio interno de un restaurante, como un sistema de visualización en cocina, impresoras de tickets resistentes y un sistema de punto de venta todo en uno, contribuyen a que su cocina funcione con mayor fluidez, de modo que la zona de sala no se vea afectada por largas esperas para conseguir mesa, un servicio mal sincronizado o pedidos incorrectos.

    A continuación le presentamos tres tecnologías para la zona de cocina de su restaurante que debería implementar de inmediato:

    1. Sistema de visualización de cocina (KDS)

    Un sistema de visualización de cocina agiliza la preparación de los platos. Esta tecnología fundamental para la zona de cocina ayuda a gestionar las expectativas de los clientes al evitar atascos en la cocina, supervisar los tiempos de preparación y alertar al personal cuando las cosas empiezan a ir mal. El KDS también muestra las instrucciones de cocción y los ingredientes para garantizar que los comensales disfruten de la misma experiencia deliciosa cada vez que visiten su restaurante.

    Un sistema de visualización de cocina se conecta al terminal de punto de venta y consta de un software, un monitor resistente a la humedad y al calor, un controlador y una barra de desplazamiento para recorrer los pedidos. Cuando el cliente termina de realizar su pedido, los datos se envían a través del controlador de cocina a la ubicación correspondiente, ya sea a una sola pantalla o a varias en diferentes estaciones de preparación de alimentos.

    Los pedidos se marcan con la hora, se etiquetan con el nombre del cliente y se envían a la zona de preparación correspondiente en momentos distintos, para garantizar que todo esté listo y se sirva a la persona adecuada al mismo tiempo. Esto significa que los comensales nunca tendrán que esperar a que sirvan a sus amigos mientras se les enfría la comida, ni recibirán el entrante justo antes de que les sirvan la cena.

    1. Impresora de recibos rápida y resistente para pedidos

    Las impresoras de recibos son una parte integral de las tecnologías de la zona de cocina de su restaurante. Sin embargo, una cocina que funcione a la perfección está llena de riesgos para los componentes electrónicos. El uso excesivo, el calor, los derrames, las partículas y el vapor pueden dañar una impresora de cocina de restaurante, provocando costosas ralentizaciones del trabajo, atascos y errores.

    Los propietarios de restaurantes que busquen una impresora de calidad para su cocina deberían plantearse una impresora de tickets duradera, capaz de soportar este entorno hostil. Para garantizar un buen retorno de la inversión, la impresora de tickets elegida debe ser resistente a los derrames y a los insectos. Además, considere un modelo compacto que no ocupe demasiado espacio en la valiosa encimera de la zona de cocina. Asegúrese de que la impresora que elija sea flexible y capaz de conectarse con hardware futuro, seleccionando una que cuente con una interfaz múltiple. Por ejemplo, la mC-Print3 cumple todos estos requisitos y, además, ofrece acceso a un conjunto de servicios gratuitos de valor añadido de Star Cloud Services.

    1. Sistemas de punto de venta «todo en uno»

    Los sistemas de punto de venta (POS) «todo en uno» son exactamente lo que su nombre indica: sistemas POS que incluyen todos los componentes importantes en configuraciones que ahorran espacio. Los mejores sistemas POS «todo en uno» ofrecerán a los usuarios finales la posibilidad de añadir periféricos, actualizaciones y nuevas opciones a medida que salgan al mercado.

    Los sistemas «todo en uno» suelen incluir una pantalla táctil, una impresora, un cajón portamonedas y un lector de bandas magnéticas, con la opción de añadir otros periféricos, como una báscula, un escáner de códigos de barras, opciones de seguridad adicionales y pantallas. Además de las impresoras mC, la gama mCollection de Star incluye escáneres 1D, lectores de imágenes 2D, pantallas para el cliente y tres balanzas con certificación NTEP.

    Los sistemas de punto de venta «todo en uno» pueden ahorrarle a su negocio dinero, tiempo y espacio en el mostrador. Estos sistemas ocupan mucho menos espacio que un terminal fijo, lo que libera espacio para atender pedidos y facilitar las compras impulsivas. Adquirir un TPV «todo en uno» significa que todos los componentes son igualmente resistentes y están diseñados para el entorno en el que trabaja. Esto también le evitará dolores de cabeza y las evasivas de distintos proveedores cuando llegue el momento de realizar reparaciones en el sistema.

    Adopte una visión integral de su negocio

    Las tecnologías de la zona de cocina de un restaurante pueden ser tan importantes para la rentabilidad y el servicio al cliente como las soluciones que su restaurante utiliza en la zona de sala. Evalúe todo su negocio para identificar aquellas áreas que puedan funcionar de forma más eficiente y busque soluciones que resuelvan esos problemas, lo que le ayudará a ahorrar tiempo y dinero.

  • Sophatar lanza un visor de tickets de compra en colaboración con Star Micronics

    Sophatar lanza un visor de tickets de compra en colaboración con Star Micronics

    Descargue imágenes de los tickets de caja y obtenga información sobre las ventas gracias al nuevo servicio de visualización de tickets de caja de Sophatar, dirigido a los minoristas que utilizan impresoras Star.

    • ¿Es usted un minorista que busca una solución sencilla basada en la web para reimprimir tickets de caja?
    • ¿O desea saber a qué hora del día o en qué día de la semana genera sistemáticamente más ventas para poder planificar los turnos de sus empleados de forma eficaz?
    • ¿O desea saber cuándo se producen la primera y la última venta del día?
    • ¿Y poder hacerlo desde cualquier lugar, no solo desde su tienda, sin necesidad de instalar software adicional ni modificar su TPV?

    ¡Entonces tenemos LA solución perfecta para usted!

    Sophatar3-e1574799618468

    Sophatar mejora el «coeficiente intelectual» de ventas de los establecimientos minoristas con un visor de tickets de venta y un panel de análisis dirigido a los clientes de Star Micronics.

    No es necesario instalar ningún software. Tampoco es necesario cambiar su software de punto de venta.

    Se trata de un servicio basado en la web que muestra en el navegador imágenes descargables de sus tickets de caja, que puede descargar para volver a imprimirlos o enviarlos por correo electrónico.

    El servicio también incluye la extracción de datos de las imágenes de sus tickets de caja y su conversión en información útil a través de una herramienta gráfica interactiva de análisis de ventas, para que pueda explorar las tendencias de ventas.

    Solo cuesta 20 dólares estadounidenses al mes tras un periodo inicial gratuito de tres meses. No se requiere tarjeta de crédito durante el periodo de prueba. Este periodo de prueba ampliado solo se ofrece por tiempo limitado, durante la fase de lanzamiento de este nuevo servicio.

    Sophatar-1-e1574799635157

    ¿Qué necesito para que esto funcione?

    La mayoría de las instalaciones de impresoras Star Micronics cuentan con la capacidad exclusiva de subir imágenes de los recibos desde su impresora al panel de control en la nube de Star Micronics cada vez que se imprime un recibo. Consulte con su representante de ventas de Star para averiguar si su instalación dispone de esta función. Una vez que se haya cargado la imagen y se haya suscrito a este servicio, las imágenes de sus recibos se analizarán automáticamente en la nube, y tanto las imágenes de los recibos como los datos analizados estarán a su disposición a través de un panel de control web y una herramienta gráfica interactiva de análisis de ventas.

    Análisis multidimensional de ventas en la nube

    Sophatar4-e1574799668664

    Explore sus recibos de ventas para descubrir tendencias e información útil de diversas formas. Basta con hacer clic en el gráfico interactivo del navegador y seleccionar una o varias dimensiones para convertir sus datos de ventas en información útil. Los gráficos se actualizan automáticamente para filtrar y analizar sus datos:

    • por intervalo de fechas del calendario
    • por día de la semana
    • por hora del día
    • por método de pago
    • por empleado
    • por importe total del ticket de caja
    • etc.

    Además, puede filtrar los resultados para ver únicamente aquellos tickets en los que se hayan aplicado descuentos, o detectar tickets duplicados. Utilice esta función para detectar el «sweat-hearting» por parte de los empleados (descuentos concedidos a amigos) o el fraude en la impresión de tickets (impresiones múltiples de un mismo ticket entregadas a diferentes clientes a partir de una única transacción en el TPV, algo que se observa sobre todo en entornos con un número limitado de referencias, como los restaurantes de comida rápida).

    Dado que las tiendas minoristas deben competir en el mundo actual con el comercio electrónico y las compras en línea, los minoristas físicos necesitan cada vez más datos y análisis. La colaboración de Sophatar con Star Micronics permite que los datos de los tickets de caja del TPV proporcionen nuevos conocimientos a los minoristas para mejorar su estrategia de marketing e impulsar las ventas en momentos clave.

    Además de esta herramienta de visualización y análisis de recibos, Sophatar también ofrece otros servicios basados en los datos de los recibos de venta de las impresoras Star, como su señalización digital basada en las transacciones del punto de venta.

    ¿Cómo puedo registrarme?

    Sophatar5

    El servicio lo ofrece Sophatar, pero está totalmente integrado con Star Micronics. Los clientes de Star pueden iniciar sesión en su cuenta en https://starmicronicscloud.com/ y suscribirse al «servicio de análisis y visualización de tickets de venta» en el Star Marketplace. A continuación, nos pondremos en contacto con usted para completar la configuración y activar su suscripción.

    Ahora cualquier comerciante puede supervisar su negocio, incluso desde una ubicación remota.

    ¡Eche un vistazo a nuestro vídeo de demostración de 2 minutos y regístrese hoy mismo para aprovechar esta oferta de lanzamiento sin riesgo, por tiempo limitado y sin necesidad de tarjeta de crédito, con un coste de 0 $ durante los primeros 3 meses!

  • Star Micronics presenta su nueva gama de básculas mG-S

    Star Micronics presenta su nueva gama de básculas mG-S

    m-collection_with-logo02-e1574798680532

    Somerset, Nueva Jersey – 15 de octubre de 2018 – Star Micronics, fabricante líder a nivel mundial de tecnologías móviles, de punto de venta (POS) y de interacción con el cliente, se enorgullece de anunciar las nuevas básculas mG-S de Star, certificadas por la NTEP, que permiten a los minoristas realizar pesajes legales y precisos con una precisión de una fracción de gramo. Estas balanzas son ideales para sectores que deben cumplir con la normativa o que exigen un mayor grado de precisión, como el farmacéutico, el del cannabis, el de la joyería y el de la alimentación.

    Existen tres modelos con diferentes capacidades y sensibilidades para satisfacer las necesidades de distintos sectores y aplicaciones:

    1. mG-S322 (320 g, 0,01 g)
    2. mG-S1501 (1500 g, 0,1 g)
    3. mG-S8200 (8200 g, 1 g)

    Cada uno de los tres modelos incluye una triple interfaz que abarca BLE (Bluetooth de bajo consumo), USB y serie, además de ser compatible con Windows, iOS y Android. Las balanzas también pueden funcionar con pilas, lo que las hace ideales para prácticamente cualquier aplicación. Todo se incluye en la caja, como una funda resistente al agua y al polvo, un cable de alimentación y un cable USB.

    «Ciertos nichos del sector minorista necesitan balanzas que midan las cantidades más pequeñas —hasta la centésima o la milésima parte de un gramo— para poder cumplir con la normativa y mantener un control estricto del inventario», afirmó Christophe Naasz, director de desarrollo empresarial de Star Micronics. Las balanzas emG-S son la mejor solución.

    Star Micronics también ofrece asistencia técnica para garantizar una integración rápida y sencilla de las balanzas en el sistema de punto de venta (POS) que utilice cada minorista. Para obtener más información sobre las balanzas mG-Scales, visite nuestro sitio web o llámenos al 1-800-782-7636.

  • Cómo elegir un sistema de punto de venta para salones de belleza y boutiques

    Cómo elegir un sistema de punto de venta para salones de belleza y boutiques

    Los comerciantes que se ganan la vida ayudando a sus clientes a verse y sentirse espléndidos deben lucir ellos mismos de manera impecable, por lo que el desorden electrónico y la tecnología obsoleta no encajan en este contexto. La elección de un sistema de punto de venta (POS) para salones de belleza requiere una atención especial al estilo, ya sea en el diseño del hardware o en una instalación que exija un mayor nivel de detalle.

    Sin embargo, no elija un sistema POS basándose únicamente en la apariencia. Reflexione detenidamente sobre el software: ¿necesita gestión de inventario, gestión de relaciones con los clientes (CRM), informes o control de horarios? Parece de sentido común, pero no se ponga entre la espada y la pared eligiendo un paquete que omita funciones importantes.

    Una vez que haya elaborado una lista de lo que necesita, es el momento de comparar ofertas. Elija un sistema POS para salones de belleza que incluya estas seis características imprescindibles.

    1. Funcionalidad: los sistemas de punto de venta para salones de belleza deben ser fáciles de aprender y utilizar, y permitir a los empleados completar una transacción con el menor número posible de clics. Si atiende a clientes habituales, elija un software con un CRM integrado. Esto le permitirá realizar un seguimiento de los hábitos de compra y las preferencias de los clientes. Puede utilizar esta información para hacer recomendaciones basadas en compras anteriores o enviar a los clientes cupones e incentivos para que realicen una compra o conciertan una cita.

    2. Gestión de empleados: La gestión de empleados es una función importante y multifacética de un sistema de punto de venta para salones de belleza y boutiques. Los planificadores de turnos facilitan la programación de los horarios de los empleados, el intercambio de turnos o la duplicación del horario de la semana anterior. También le ayudan a tomar decisiones informadas sobre la programación, para que no se encuentre con falta de personal ni con exceso de personal. Dependiendo del software, las funciones de gestión de empleados le ofrecen una visión general del número de empleados que están trabajando y de las tareas que están realizando ese día.

    3. Promociones impresas: Son muy pocas las impresoras de tickets que incluyen un software en la nube que le permita crear y programar promociones impresas de forma gratuita. Si elige una impresora Star Micronics para el sistema de punto de venta de su salón, tendrá acceso a un conjunto completo de servicios Star Cloud, incluido PromoPRNT. PromoPRNT permitirá a los propietarios de salones crear promociones personalizadas, gestionarlas de forma remota y programarlas para que se ejecuten a una hora predeterminada. Aumente la fidelización de los clientes con una oferta por tiempo limitado del 20 % de descuento en la depilación de cejas. Impulse la fidelización de los clientes con un descuento mensual del 15 % en corte y coloración.

    4. Informes de ventas e inventario: Muchos sistemas de punto de venta para salones le permiten consultar la información de ventas e inventario en tiempo real, de modo que pueda realizar un seguimiento del negocio a lo largo del día. Estos sistemas también incluyen diversas opciones de generación de informes que le brindan la oportunidad de ver las ventas por turno, hora, día, semana, mes o año. La elaboración de informes de ventas ayuda a los propietarios de salones de belleza y boutiques a identificar qué estilos y líneas de productos son los favoritos de los clientes y cuáles están listos para una rebaja. Saber cuáles son los artículos más vendidos ayuda a garantizar que siempre estén en stock y en un lugar destacado en la zona de ventas.

    5. Control de inventario: Saber qué artículos tienen mayor demanda le ayuda a gestionar los niveles de inventario para que no se vea sobrecargado de productos sin vender mientras se queda sin los que los clientes desean. Los sistemas de punto de venta para salones de belleza y boutiques pueden reducir considerablemente el tiempo que dedica a buscar artículos que están en stock, por lo que le recomendamos que elija uno con las funciones adecuadas de control de inventario. Una empresa con varias sedes puede utilizar su sistema de punto de venta para determinar en qué sedes están disponibles los artículos y organizar el envío.

    6. Estética: cuando su negocio consiste en hacer que las personas luzcan hermosas, debe cuidar la imagen. Elija un sistema de punto de venta (TPV) para salones de belleza que sea elegante y esté a la altura de la reputación de su negocio. La apariencia importa, por lo que no puede permitirse tener cables sueltos ni equipos obsoletos. La caja es la última parada del cliente antes de marcharse, por lo que una transacción rápida en un equipo con un diseño atractivo deja una impresión positiva y duradera a medida que los clientes se marchan.

    El término «calidad de salón» ha pasado a significar «lo mejor de lo mejor». Exija el mismo nivel de calidad en la tecnología que elija para su negocio. Un sistema de punto de venta (TPV) diseñado específicamente para salones de belleza y boutiques le proporcionará las funciones que satisfagan las necesidades específicas de su negocio, le permitirá ofrecer un excelente servicio al cliente y dotará a su negocio de todo lo necesario para funcionar con éxito.

  • PromoPRNT es la herramienta de marketing en tienda más sencilla para pequeñas empresas

    PromoPRNT es la herramienta de marketing en tienda más sencilla para pequeñas empresas

    ¿Cuál es el coste del papel para recibos? Es de 1,25 dólares por cada 1.000 recibos. El verdadero coste de PromoPRNT consiste únicamente en disponer de una impresora de recibos Star Micronics y dedicar el tiempo necesario a personalizar los mensajes de los recibos para su público. Cualquier pequeña empresa o tienda minorista puede realizar anuncios en el punto de venta (POS) en su propio establecimiento con esta herramienta. PromoPRNT cuenta con Promo Builder y Promo Scheduler, lo que lo convierte en la forma más sencilla para que los minoristas realicen anuncios en la propia tienda en el momento de la compra. El marketing offline se subestima enormemente en 2018, y PromoPRNT aprovecha ese valioso espacio donde es más fácil captar la atención: el recibo físico en papel.

    Durante el primer semestre de 2018, numerosos minoristas se han afanado en probar este nuevo servicio incorporado a la popular plataforma Star Micronics Cloud Services.

    Biztracker-quote-e1574799468985

    El marketing no tiene por qué ser costoso ni generar resultados inciertos, como ocurre con los anuncios en línea de Facebook o Instagram. PromoPRNT es inmediato, físico y acaba, literalmente, en las manos de sus clientes.

    Permite a las pequeñas empresas establecer una relación con los clientes allí donde más importa: en el propio establecimiento. La posibilidad de llevar a cabo campañas en la tienda, que son fáciles de configurar, prácticamente automatizadas y muy económicas, ofrece, evidentemente, unas ventajas increíbles.

    PromoPRNT también es una forma estupenda para que los distribuidores de hardware y software para el comercio minorista obtengan una fuente de ingresos recurrente. Por su parte, para los gerentes de tiendas minoristas, se trata de una forma sencilla de comunicarse con los clientes, poner en marcha un programa de fidelización y dar impulso a campañas, descuentos y ofertas de temporada. Las pequeñas empresas lo están utilizando para llevar a cabo lo siguiente:

    Comunicarse fácilmente con los clientes

    • Una oferta de descuento o una promoción por tiempo limitado
    • Citas y palabras clave de marca
    • Anuncios de contratación

    Establecer una buena relación con los clientes

    • Recordatorios de eventos
    • Un mensaje de agradecimiento positivo
    • Aumentar el tráfico en línea

    Crear experiencias para los clientes

    • Encuestas de opinión de los clientes
    • Campañas de rebajas de temporada (p. ej., ofertas de vuelta al cole)
    • Un mensaje divertido para dar a conocer la marca

    Fomentar la fidelidad de los clientes

    • Mención de una iniciativa benéfica o comunitaria
    • Un mensaje en el punto de venta diseñado para la retención de clientes
    • Mensajes de felicitación por las fiestas

    mC-Print-PromoPRNT-e1574799485716

    PromoPRNT solo cuesta lo que cuesta una impresora Star

    PromoPRNT, como herramienta de automatización para tiendas minoristas, solo cuesta lo que cuesta una impresora Star Micronics. Con una biblioteca de plantillas y las funciones integradas «Promo Builder» y «Scheduler» para crear y programar anuncios en los tickets de caja, su configuración resulta muy sencilla.

    PromoPRNT se configura en un abrir y cerrar de ojos. Conectar su impresora le llevará menos de 3 minutos. Crear su primera promoción a partir de una plantilla le llevará menos de 5 minutos. Así pues, en unos 10 minutos ya estará listo para empezar.

    Cómo configurar y utilizar PromoPRNT

    Todo lo que una pequeña empresa necesita para empezar a utilizar PromoPRNT es disponer de una impresora de tickets Star Micronics y registrarse en Star Micronics Cloud.

    En la era de los dispositivos móviles y el comercio electrónico, resulta estimulante para los minoristas disponer de una herramienta tan sencilla que puede resultar tan valiosa a la hora de crear experiencias para los clientes. Las experiencias de los clientes y la reputación de toda una marca se forjan en los recuerdos que se crean en la tienda física. La tienda física es el eje central de la marca minorista. ¿Por qué no potenciarla?

    PromoPRNT es compatible con cualquier impresora que funcione con un ordenador con Windows. Admitimos impresoras conectadas por USB, siendo la más habitual la serie TSP143III. También admitimos la serie TSP654II, la TSP743II, la mPOP y las nuevas mC-Prints en Windows.

    Para empezar, solo tiene que registrarse aquí.

    Recientemente hemos elaborado un breve vídeo tutorial para mostrar lo fácil que resulta su implementación para los minoristas y las pequeñas empresas.

    PromoPRNT

  • 4 formas de optimizar las operaciones en la cocina de un restaurante

    4 formas de optimizar las operaciones en la cocina de un restaurante

    Un buen funcionamiento de la cocina implica una preparación de los platos perfectamente sincronizada, una mayor rotación de mesas y pocos errores. Sin embargo, ningún restaurante es perfecto y, en estos entornos de trabajo de alta presión y ritmo incesante, a veces los errores son inevitables. Los errores que no se controlan rápidamente pueden propagarse y provocar atascos en la cocina, tiempos de espera más largos y una menor rotación de mesas, lo que se traduce en menos beneficios y menores propinas para el personal.

    Si las operaciones de su cocina necesitan una renovación, o si desea integrar nuevas tecnologías para lograr una mayor eficiencia, elija un sistema que le ayude a alcanzar sus objetivos actuales y a mantener su restaurante funcionando a pleno rendimiento en el futuro.

    1. Evalúe su hardware

    Evalúe sus componentes tecnológicos de arriba abajo, incluyendo el hardware del punto de venta (POS) y las impresoras de sala y de cocina. El uso excesivo, el calor, los derrames, las partículas de comida y el vapor pueden dañar el hardware del punto de venta y las impresoras, provocando costosas ralentizaciones en el trabajo y propiciando errores. Incluso las operaciones de cocina más limpias y organizadas pueden provocar daños en los dispositivos electrónicos, especialmente en las piezas móviles y el cabezal de impresión de una impresora. Elegir un modelo protegido contra salpicaduras y diseñado para su uso en el entorno de su cocina garantizará la durabilidad de su inversión.

    1. Considere la posibilidad de gestionar los pedidos y los pagos en la mesa

    El TPV móvil es imprescindible para los restaurantes que desean aumentar el rendimiento y potenciar los beneficios. Estos sistemas permiten a los camareros tomar los pedidos en la mesa y transmitirlos directamente a la cocina, de modo que el personal de cocina pueda prepararlos sin demora. Se elimina así el tiempo dedicado a anotar los pedidos, a volver hasta el terminal de TPV y a esperar si otra persona lo está utilizando para introducir un pedido.  Tomar los pedidos con un dispositivo móvil también elimina los costosos errores que pueden producirse al intentar recordar un pedido o descifrar la letra manuscrita de camino a la terminal de punto de venta. Además, gracias al TPV móvil, el personal puede procesar los pagos con tarjeta de crédito directamente en la mesa, lo que elimina la necesidad de llevar la cuenta a la mesa, llevar la tarjeta de crédito hasta el terminal para pasarla por el lector y, a continuación, volver a llevar el recibo para que el cliente lo firme.

    1. Mapeo del plano del local

    Se puede supervisar todo el restaurante desde el TPV de tableta o desde la terminal fija con solo unos pocos clics. Si una zona se satura, se puede reorganizar el plano de la sala para incorporar más personal. Y si una acumulación de pedidos ralentiza el ritmo o un camarero se ve desbordado, será fácil identificarlo y adaptar las operaciones de cocina antes de que se convierta en un problema mayor.

    1. Informes en tiempo real basados en la nube

    Los sistemas de punto de venta basados en la nube le permiten revisar la información de ventas e inventario en tiempo real, de modo que pueda supervisar su negocio a lo largo del día. Estos sistemas también incluyen diversas opciones de generación de informes que le ofrecen una visión detallada de cada turno, hora, día, semana, mes o año. La elaboración de informes de ventas ayuda a los propietarios y gerentes de restaurantes a identificar qué platos del menú son los más populares y cuáles hacen que los ingredientes ocupen espacio en las estanterías de la cocina. Identificar los platos más vendidos también garantiza que se disponga del stock adecuado para prepararlos, lo que maximiza la rentabilidad y aumenta la satisfacción del cliente.

    Las operaciones de cocina pueden ser el éxito o el fracaso de un restaurante, pero la tecnología adecuada puede ayudar a mantenerlas bajo control. Los restaurantes más exitosos cuentan con las herramientas necesarias para triunfar: TPV móviles, tecnología de cocina, informes en tiempo real y la capacidad de supervisar el comedor directamente desde el TPV. ¿Cómo se sitúan sus operaciones de cocina?