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  • Le restaurant du futur : à quoi ressemble-t-il et pourquoi connaît-il un tel succès ?

    Le restaurant du futur : à quoi ressemble-t-il et pourquoi connaît-il un tel succès ?

    En ce début d’année, les restaurateurs et leurs clients fidèles s’interrogent sur ce à quoi ressemblera le restaurant de demain, alors que le secteur continue de s’adapter aux changements induits par la pandémie actuelle. L’évolution des tendances et des comportements des consommateurs a bouleversé la trajectoire du secteur en l’espace de quelques mois seulement.

    Le monde est en pleine transformation numérique et de nombreux restaurants en ont pris conscience. La transition vers les services en ligne ne s’arrêtera pas avec la fin de la pandémie : des codes QR aux campagnes de marketing numérique, le succès futur dépendra de la capacité des restaurants à s’adapter à l’évolution des tendances de consommation. Poursuivez votre lecture pour découvrir comment et pourquoi les technologies numériques, le libre-service et le sans contact feront partie intégrante du restaurant performant de demain.

    Le libre-service

    Une technologie que l’on retrouvera à coup sûr dans le restaurant de demain est la borne en libre-service. Bien que ces bornes aient autrefois été principalement réservées aux grandes chaînes de restauration, cette technologie est devenue, ces dernières années, accessible aux propriétaires de petites entreprises également. Les bornes en libre-service permettent de réduire les files d’attente et de libérer du personnel afin d’offrir une expérience client encore meilleure et de se consacrer à des tâches plus urgentes qui ne peuvent être effectuées par une machine.

    Les bornes, les tablettes à table et autres appareils de point de vente (POS) en libre-service permettent aux clients de personnaliser leurs commandes, tandis que des options proposées automatiquement les incitent à ajouter des accompagnements ou à choisir une boisson plus grande. Si ces suppléments ne coûtent que quelques centimes aux clients, ce bénéfice s’accumule au fil du temps pour l’établissement.

    Le libre-service peut également favoriser la fidélisation de la clientèle. La possibilité de personnaliser facilement ses repas incite les clients à revenir régulièrement, ce qui permet aux restaurants de renforcer la fidélité tout en répondant aux besoins du client moderne.

    Les avantages du libre-service s’étendent également à la santé et à la sécurité. La distanciation sociale est facilitée lorsque les clients effectuent leur commande à une borne ou par eux-mêmes à leur table. Un autre avantage réside dans la réduction des délais de traitement des commandes, celles-ci étant transmises directement en cuisine, sans passer par l’étape supplémentaire de la transmission par un serveur.

    Les avantages de la personnalisation offerte par le libre-service ne s’arrêtent pas là. De nombreuses solutions de commande en libre-service permettent de créer des profils clients afin d’aider le personnel à anticiper leurs besoins et à adapter chaque expérience comme s’il s’agissait d’un ami de passage. Grâce à une plateforme de commande en ligne adaptée, les clients peuvent se connecter rapidement pour commander à nouveau leurs plats préférés ; ces informations offrent aux restaurants un accès précieux à des données qu’ils peuvent intégrer dans des campagnes marketing ciblées afin d’augmenter leur chiffre d’affaires (ou de faciliter la recherche des contacts, si nécessaire).

    The restaurant of the future involves customers ordering from their smartphones.

    Commandes en ligne : livraison et retrait en bordure de trottoir

    Les services de restauration sur place étant limités partout dans le monde, de nombreuses personnes se tournent désormais vers les canaux de commande hors établissement. Les systèmes de livraison et de plats à emporter sont en plein essor ; ils ont aidé les restaurants à survivre au cours de l’année écoulée, et les nouveautés récentes telles que les drive et le retrait en bordure de trottoir devraient perdurer, maintenant que les restaurants ont pris conscience du retour sur investissement qu’elles génèrent. Selon le magazine Restaurant Business, 60 % des chefs d’établissement indiquent que la mise en place de canaux de livraison a généré un chiffre d’affaires supplémentaire.

    Pour tirer pleinement parti de cette tendance aux commandes en ligne, les restaurants doivent optimiser leur plateforme de commande en ligne et rationaliser leurs opérations afin d’être prêts à gérer l’afflux de clientèle qui se tournera vers ces nouveaux canaux de vente à emporter. Les technologies de pointe destinées à la restauration permettent justement cela, en améliorant la communication entre la salle et les cuisines, mais aussi entre les clients et le personnel. En effet, les meilleurs systèmes de point de vente transmettent les commandes directement au système d’affichage en cuisine (KDS) et améliorent la précision des commandes, pour une satisfaction accrue des clients. Les étiquettes sans support, qui contiennent les détails de la commande et peuvent être facilement apposées (et repositionnées) sur les commandes en ligne, peuvent également améliorer considérablement la précision des commandes.

    Dans le restaurant de demain, la technologie et le travail manuel s’associent pour créer un écosystème rationalisé où les responsabilités sont partagées. Les restaurants peuvent affecter le personnel de salle disponible à la gestion des flux pour un nouveau service de retrait en bordure de trottoir ou réaménager la salle pour en faire une zone dédiée aux commandes à emporter respectant la distanciation sociale. Les systèmes de point de vente (POS) avancés s’intègrent de manière transparente aux opérations afin de faciliter le quotidien, de satisfaire davantage les clients et d’améliorer la productivité du personnel.

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    Codes QR et numérisation

    Les technologies sans contact devraient rester un pilier du secteur de la restauration lorsque les services sur place reprendront à pleine capacité. Plus de la moitié des restaurants américains utilisent déjà des menus sous forme de codes QR (Beaconstac, 2020) afin d’offrir à leurs clients commodité, personnalisation et sécurité renforcée, tout en leur permettant de profiter du confort d’un repas sur place. De leur côté, les serveurs peuvent consacrer leur temps à améliorer l’expérience client en discutant avec les clients, en nettoyant et en désinfectant les lieux, et bien plus encore.

    Alors, comment fonctionnent les menus à code QR ? Tout d’abord, placez le code QR sur chaque table, au comptoir d’accueil, sur les vitrines ou dans le décor – partout où il est accessible aux clients depuis leur table, afin qu’ils puissent facilement consulter le menu et passer leur commande depuis leur smartphone. Les clients peuvent également effectuer leurs transactions depuis leur table, grâce à des moyens de paiement plus rapides et sécurisés, accessibles via le menu mobile. En mettant à disposition des terminaux sur place compatibles EMV, capables de prendre en charge les paiements par NFC, portefeuille mobile, sans contact et par glissement de carte, chaque client sera satisfait.

    Comment tout cela est-il possible ? Grâce à eatOS ou à des technologies similaires, vous disposez d’un terminal de point de vente capable de gérer tous ces nouveaux canaux de vente et ce trafic supplémentaire sans effort supplémentaire de la part de votre équipe. Profitez de toute la commodité offerte par des solutions numériques de pointe pour résoudre les problèmes courants du secteur et découvrez les avantages de la mise en place de la commande en ligne, des codes QR et d’autres options de service sans contact dans votre restaurant.

    Technology and manual labor will work in unison in the restaurant of the future.

    L’avenir de la restauration

    Le restaurant du futur est numérique. Bien après que la menace du COVID-19 se sera dissipée, ces tendances continueront probablement à évoluer selon une trajectoire similaire, la technologie allégeant la charge de travail manuel, réduisant les coûts et améliorant les bénéfices, le tout d’un seul coup. À mesure que les clients s’habituent de plus en plus à une expérience sans contact, leurs établissements préférés devront s’adapter pour gagner en efficacité. En 2021, cela signifie faire évoluer les services vers le monde numérique.

    Les systèmes de point de vente (POS) gagnent en rapidité, en précision, en fonctionnalités et en rentabilité, à mesure que les consommateurs privilégient le libre-service et l’automatisation. À mesure que la nouvelle année avance, le secteur de la restauration poursuivra sa transition numérique grâce aux technologies sans contact qui lui permettent de se mettre en ligne et de se projeter vers un succès encore plus grand. Les technologies de libre-service, telles que les bornes interactives, associées aux plateformes de commande en ligne, aux codes QR et à d’autres solutions technologiques sans contact, font entrer les restaurants du monde entier dans l’avenir.

    Vous recherchez un écosystème de gestion de restaurant et de traitement des paiements basé sur le cloud ?

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    Découvrez la solution de point de vente eatOS

    À propos d’eatOS

    Chez eatOS, nous développons des solutions technologiques basées sur le cloud exclusivement destinées aux restaurants.

    Notre expérience dans le secteur de la restauration et nos équipes spécialisées nous permettent de comprendre toute la complexité de la gestion d’un restaurant. Ces outils nous permettent de créer une solution personnalisable afin d’aider les restaurants à s’adapter aux besoins du secteur.

    Notre plateforme cloud fonctionne aussi bien sur iOS que sur Android, offrant ainsi une grande flexibilité aux restaurants. Nos solutions de gestion simplifient les opérations, quelle que soit la taille de l’établissement. Les fonctionnalités d’engagement client améliorent l’expérience client globale et réduisent les frictions opérationnelles pour le personnel.

    Notre technologie offre aux restaurants la possibilité d’interagir avec leur communauté de manière nouvelle et innovante, et d’automatiser les opérations, de la gestion des salaires à celle des stocks. Le système de point de vente eatOS prend en charge toutes les tâches fastidieuses et permet aux restaurants de se concentrer sur leurs clients.

    Chez eatOS, notre priorité absolue est d’aider les restaurateurs à réussir. Nous croyons fermement qu’il est essentiel de donner à nos clients les moyens de simplifier leur gestion, de dépasser les attentes de leurs clients et de leur fournir une véritable solution de point de vente basée sur le cloud. En plaçant ces trois valeurs au cœur de notre démarche, nous visons à combler le fossé entre la communauté et la technologie.

  • Technologies pour les magasins : les nouveautés de 2021

    Technologies pour les magasins : les nouveautés de 2021

    Il va sans dire que le secteur de la vente au détail a connu des changements considérables au cours de l’année 2020. De nombreux magasins physiques ont fermé leurs portes, et le commerce omnicanal ainsi que la santé et la sécurité sont rapidement devenus les priorités du secteur. Alors que nous entrons en 2021 et que le monde continue de se déconfinement progressivement pour s’orienter vers la « nouvelle normalité », quelles technologies destinées aux magasins devraient faire sensation dans le secteur ? Poursuivez votre lecture pour le découvrir.

    Commandes en ligne / Commerce électronique

    Il n’est pas surprenant que la commande en ligne continue de jouer un rôle central pour les détaillants du monde entier. En effet, 69 % des Américains ont déjà effectué des achats en ligne et ce pourcentage devrait atteindre 91 % d’ici 2023. Saviez-vous que le nombre de téléchargements d’applications d’achats en ligne a atteint 2,8 millions lors du Black Friday 2020, un nouveau record en une seule journée ?

    Alors que les consommateurs du monde entier continuent d’apprécier la commodité et le niveau de sécurité supplémentaire qu’offre la commande en ligne, il est plus crucial que jamais que les logiciels de commande en ligne constituent un élément technologique essentiel pour les magasins de détail. Voici quelques fonctionnalités de commande en ligne que les détaillants devraient rechercher dans une application de point de vente :

    • Une technologie de paiement sécurisée, le calcul automatique des taxes, le calcul automatique des tarifs d’expédition des transporteurs
    • Création de comptes clients et gestion des profils clients
    • Gestion des stocks
    • Analyses des ventes
    • Applications Web et mobiles
    • Des mises en page de boutique en ligne professionnelles et attrayantes, faciles à personnaliser à l’image de votre marque
    • Outils marketing tels que l’intégration aux réseaux sociaux et l’optimisation pour les moteurs de recherche
    • Et bien plus encore

    Il est tout aussi important de disposer du matériel e-commerce adapté que du logiciel e-commerce adéquat. L’utilisation d’une imprimante de point de vente telle que l’mC-Print3, dotée de la technologie CloudPRNT, peut considérablement rationaliser les opérations de vente au détail omnicanal. La technologie CloudPRNT permet d’imprimer directement via un service cloud en s’associant au service de commande en ligne pour stocker et créer des tâches d’impression, ainsi que pour communiquer leur statut à l’imprimante. Cette récupération transparente des commandes en ligne permet aux commerçants de recevoir automatiquement les commandes en ligne sans avoir besoin d’une tablette, d’un logiciel ou d’un certificat SSL supplémentaire. Mieux encore, l’mC-Print3 intègre une fonctionnalité de concentrateur USB, permettant de connecter des périphériques tels que des tiroirs-caisses, des écrans client, des scanners et bien d’autres encore. Il n’y a aucune raison pour que la vente au détail omnicanale soit source de complications logistiques pour les chefs d’entreprise !

    Achat en ligne, retrait en magasin (BOPIS)

    Une autre tendance du commerce de détail liée au commerce électronique est le « Buy Online, Pick-up in Store » (BOPIS). Bien que le même logiciel de point de vente mentionné ci-dessus puisse probablement traiter les commandes BOPIS, la technologie dont les magasins de détail peuvent avoir besoin pour le BOPIS peut être légèrement différente.

    Star Micronics mPOPBien que de nombreuses commandes en ligne soient réglées par carte bancaire, les commerçants peuvent tout de même être confrontés à des clients souhaitant payer en espèces. Dans ce cas, une caisse tout-en-un peu encombrante, dotée d’un petit tiroir-caisse – comme le Star Micronics mPOP™ – peut s’avérer idéale. Une imprimante thermique (telle que la Star Micronics TSP654IISK) capable d’imprimer des étiquettes sans support – qui sont repositionnables, ne laissent aucun résidu et peuvent améliorer la précision des commandes jusqu’à 99 % – peut également s’avérer utile pour préparer les commandes BOPIS en vue de leur retrait par le client. Enfin, si un magasin propose le paiement en bordure de trottoir, des imprimantes de tickets portables équipées de lecteurs de bandes magnétiques (MSR) peuvent permettre aux employés de finaliser les transactions depuis la voiture du client, ce qui évite de devoir retourner à l’intérieur et permet ainsi à l’entreprise de gagner du temps et de l’argent.

    Saviez-vous que 85 % des clients ont déclaré avoir effectué des achats supplémentaires en magasin lors de leur passage pour retirer leurs commandes BOPIS, et que 15 % d’entre eux affirment effectuer ces achats supplémentaires « assez fréquemment » ? C’est pourquoi il convient de noter que si un commerçant enregistre un volume élevé de commandes BOPIS, il peut être utile d’investir dans une solution de gestion des espèces adaptée à un volume plus important. Star Micronics est fière de proposer trois gammes de tiroirs-caisses dotés d’une variété de fonctionnalités, de tailles et de gammes de prix, afin de répondre aux besoins de gestion des espèces de tout commerçant.

    Produits de santé et de sécurité

    Si les événements récents ont sans aucun doute favorisé l’expansion du marché du commerce électronique, les magasins physiques sont là pour durer. En effet, selon Tinuiti,

    « L’année dernière, les experts immobiliers prévoyaient que les marques natives du numérique ouvriraient 850 magasins physiques au cours des cinq prochaines années, New York étant la destination la plus prisée. Et bien que la pandémie de COVID-19 ait sans aucun doute ralenti les ouvertures de nouveaux magasins physiques, nous continuons d’observer des expériences hors ligne proposées par des marques auparavant exclusivement en ligne, et cette tendance se poursuivra en 2021. » 

    Star Micronics POSShield Sneeze Guard
    Écran de protection POSShield de Star Micronics

    Si les points de vente physiques perdurent, les préoccupations sanitaires, elles aussi, resteront d’actualité. Les entreprises peuvent rassurer leurs employés et leurs clients en déployant dans leurs magasins une technologie adaptée, axée sur la santé et la sécurité. L’un de ces outils est la vitre de protection, ou cloison en plexiglas placée au point de vente afin de limiter la propagation des germes. Toutes les protections anti-éternuements ne se valent pas, et les commerçants peuvent trouver qu’une protection légère et portable (comme le POSShield de Star Micronics), qui ne nécessite ni perçage ni fixation, constitue un choix plus pratique pour répondre à leurs besoins à court et à long terme.

    Les films antimicrobiens constituent un autre outil de santé et de sécurité à la fois simple et efficace. Ce film, sûr à utiliser et facile à appliquer, réduit la transmission des germes sur les surfaces fréquemment touchées telles que les poignées de porte et les barres de poussée, les comptoirs de caisse, les surfaces des toilettes, les boutons d’ascenseur, etc. Les films antimicrobiens peuvent contribuer à renforcer la confiance des consommateurs envers un commerçant, car ils sont imprimés d’un message accrocheur indiquant qu’ils limitent la propagation des germes. Ce message permet aux clients de savoir que le magasin met tout en œuvre pour protéger la santé publique.

    Réalité augmentée (RA)

    L’achat de produits en ligne n’est pas le seul outil web qui fait sensation dans le secteur de la vente au détail. Une enquête Nielsen a révélé que les consommateurs citaient la réalité augmentée et la réalité virtuelle comme les technologies qu’ils recherchent en priorité pour les aider dans leur vie quotidienne, 51 % d’entre eux se disant prêts à utiliser la RA pour évaluer des produits.

    Et la RA n’est pas réservée aux grandes marques. En 2020, Shopify a lancé Shopify AR, une boîte à outils destinée aux petites et moyennes entreprises afin de créer des expériences de RA immersives présentant aux acheteurs des versions réalistes et interactives des produits. La RA aide les acheteurs à mieux appréhender la taille, les proportions et les détails d’un produit, et il semble que le fait de « l’essayer » numériquement porte ses fruits : Shopify a indiqué que les interactions avec des produits proposant du contenu en RA affichaient un taux de conversion supérieur de 94 % à celui des produits sans RA.

    Que ce soit pour le commerce en ligne, les magasins physiques ou toute autre forme de vente intermédiaire, Star Micronics est fière de proposer une gamme complète de technologies de point de vente destinées aux magasins de détail.

  • 4 raisons pour lesquelles c’est le moment idéal pour ouvrir un magasin de détail

    4 raisons pour lesquelles c’est le moment idéal pour ouvrir un magasin de détail

    Il y a près d’un an, personne ne savait avec certitude quel serait l’impact de la nouvelle pandémie de COVID-19 sur le commerce de détail. En un clin d’œil, les magasins ont fermé leurs portes physiques et le pays s’est mis au confinement. Au fil des mois qui ont suivi, des tendances se sont dessinées et le marché a évolué d’une manière qui fait qu’aujourd’hui, c’est le moment idéal pour créer une entreprise. Il existe quatre raisons principales pour lesquelles c’est le moment idéal d’ouvrir un magasin de détail. Poursuivez votre lecture pour découvrir en quoi l’année 2021 offre de formidables opportunités pour ouvrir un magasin de détail et élaborer un plan d’affaires solide, s’appuyant sur les technologies de pointe dont vous aurez besoin tant pendant le reste de la pandémie que pour le commerce de détail de l’après-pandémie.

    1. Prêts à faible taux d’intérêt

    Si vous envisagez d’ouvrir un magasin de détail et d’acquérir un local commercial, c’est peut-être le moment idéal pour le faire. Pourquoi ? L’une des conséquences de la pandémie est la baisse significative des taux d’intérêt des prêts immobiliers. Selon ValuePenguin.com,

    « Actuellement, le taux d’intérêt moyen d’un prêt immobilier commercial se situe entre 3 % et 12 %. Le taux d’intérêt réel dont vous bénéficierez dépend du type de prêt que vous choisissez, de votre solvabilité en tant qu’emprunteur et du type de bâtiment ou de projet que vous financez. »

    De plus, selon la société de gestion d’investissements Colliers International Group Inc., les investisseurs s’attendent en 2021 à des réductions de prix de plus de 20 % sur l’immobilier de commerce et d’hôtellerie, ce qui représente une opportunité précieuse et rentable de redonner une nouvelle vie à ces locaux commerciaux vacants.

    L’obtention d’un prêt immobilier commercial présente de nombreux avantages, notamment la possibilité de se constituer un patrimoine et de tirer pleinement parti d’avantages fiscaux supplémentaires. Mais quel type de prêt correspond le mieux à vos besoins ? Les différents prêts commerciaux disponibles aujourd’hui offrent des conditions, des taux et des utilisations variés. Cliquez ici pour en savoir plus sur les différentes options de prêts commerciaux proposées sur le marché.

    2. Des baux abordables

    Vous souhaitez louer, plutôt qu’acheter, un local commercial ? C’est toujours le moment idéal pour ouvrir un magasin.

    En raison de la pandémie, les bailleurs commerciaux ont proposé diverses mesures d’allègement des loyers à leurs locataires du secteur de la vente au détail. Selon le Wall Street Journal, cela inclut notamment l’octroi de concessions sur les loyers, l’allongement des délais de paiement, la prolongation ou la réduction de la durée des baux, la baisse permanente des loyers et l’annulation des arriérés.

    Une autre alternative proposée par certains bailleurs commerciaux consiste à offrir à leurs locataires un modèle de loyer basé sur le chiffre d’affaires. Selon la Retail Gazette,

    « Le loyer basé sur le chiffre d’affaires est calculé en fonction des recettes et autres créances générées par le bien loué – il s’agit généralement d’un pourcentage convenu du chiffre d’affaires. Comme les loyers basés sur le chiffre d’affaires sont étroitement liés aux performances de chaque magasin, cela crée sans doute une relation symbiotique entre le bailleur et le locataire commercial. Lors d’une période de ventes fructueuse, les deux parties en tirent profit, mais les périodes moins favorables peuvent inciter à rechercher des améliorations. »

    Il est important pour les bailleurs commerciaux d’accepter d’accorder des allègements de loyer afin d’éviter que leurs taux d’occupation ne baissent pendant la pandémie. Bien que faire des concessions ne soit pas l’idéal pour les bailleurs, cela vaut mieux que de voir leurs locataires partir tous ensemble. C’est pourquoi le moment peut être propice à l’ouverture d’un magasin, que vous développiez une franchise de vente au détail existante ou que vous lanciez une nouvelle activité en magasin physique.

    3. La technologie omnicanale, moteur de la croissance

    Vous vous demandez donc peut-être comment ouvrir un magasin et survivre sur le marché actuel. L’un des moyens essentiels de dynamiser votre activité consiste à tirer parti du commerce omnicanal, c’est-à-dire la fusion harmonieuse entre les points de vente physiques et numériques.

    L’intégration du commerce électronique dans votre plan d’affaires était déjà importante avant que la COVID-19 ne bouleverse le monde, mais compte tenu des mesures de confinement et de la réticence que certains manifestent actuellement à faire leurs achats en magasin, c’est tout simplement une nécessité dans le paysage actuel du commerce de détail. En combinant à la fois les magasins physiques et le commerce électronique, vous pouvez accroître la visibilité de votre magasin. Voici quelques autres avantages du commerce omnicanal :

    • L’augmentation des ventes
    • Des marges plus élevées
    • Renforcement de l’image de marque
    • Une meilleure collecte de données
    • Une productivité accrue du personnel

    Pour tirer pleinement parti de tout ce que le commerce omnicanal a à offrir, il est indispensable de disposer de la technologie adaptée. Tout d’abord, vous devez vous assurer d’utiliser un logiciel de point de vente (POS) qui facilite aussi bien les achats en magasin que les achats en ligne. Parmi les fonctionnalités à rechercher dans un logiciel de point de vente, citons une plateforme d’achat en ligne en marque blanche, des fonctionnalités de retrait en bordure de trottoir et d’achat en ligne avec retrait en magasin (BOPIS), la gestion des stocks multi-magasins, des rapports détaillés et des capacités marketing.

    Star Micronics mPOP Flat Bill
    Le système tout-en-un mPOP™ de Star Micronics est conçu pour le commerce de détail moderne.

    Il est tout aussi important de choisir du matériel de point de vente compatible avec le logiciel de point de vente moderne que vous avez sélectionné. Il est recommandé de vérifier que l’ensemble de votre matériel de point de vente – y compris vos imprimantes de tickets et d’étiquettes, vos tiroirs-caisses, etc. – est compatible avec votre logiciel. Un moyen simple de vous en assurer consiste à choisir un fabricant de matériel de point de vente qui propose une offre complète, capable de fournir une solution matérielle de point de vente au détail intégrale et compatible avec les meilleures applications de point de vente du secteur. Une autre fonctionnalité indispensable est l’impression des commandes en ligne.

    Si le commerce en ligne est important, l’esthétique de votre magasin physique reste toutefois cruciale. Optez pour un matériel de point de vente élégant et compact, comme le modèle tout-en-un mPOP™ de Star Micronics, qui combine une imprimante, un tiroir-caisse, un scanner et un support pour tablette. Il est également essentiel de protéger à la fois votre personnel et vos clients ; n’oubliez donc pas d’installer des écrans de protection et d’appliquer un film antimicrobien sur les surfaces fréquemment touchées.

    Étude de cas

    Une entreprise de nettoyage à sec utilise le logiciel de point de vente Sudzy et les imprimantes Star Micronics pour assurer un fonctionnement irréprochable, basé sur le cloud.

    Télécharger maintenant

    4. Les magasins physiques sont là pour rester

    Oui, vraiment. La pandémie a montré que les gens apprécient bel et bien de sortir et de se rendre dans des magasins physiques. Selon le New York Times, les consommateurs aiment toujours faire leurs achats en personne, même si cela implique simplement de récupérer leurs commandes devant le magasin. De plus,

    « La popularité du retrait en bordure de trottoir révèle que l’avenir du commerce de détail ne se résume pas à une accumulation croissante de colis devant les portes des particuliers. Au-delà de la satisfaction du besoin d’achats sans contact en période de pandémie, ce mode de retrait répond au désir des Américains de se rendre en voiture dans un magasin, une attirance qui peut être tout aussi forte, voire plus forte, que la commodité de la livraison à domicile.

    « Les Américains sont habitués à leur voiture et apprécient réellement les magasins ; il s’agit donc en quelque sorte d’un modèle hybride qui permet de profiter du meilleur des deux mondes », a déclaré Oliver Chen, analyste du commerce de détail chez Cowen. »

    Pour les clients qui se rendent en magasin afin de flâner ou de retirer leurs commandes BOPIS, il est important d’assurer la sécurité de votre magasin en respectant la distanciation sociale, en portant des masques et en utilisant des équipements tels que des pare-haleine et des films antimicrobiens, tout en adoptant les technologies de vente au détail omnicanal.

    Même si le paysage du commerce de détail a certes changé, c’est toujours le moment idéal pour ouvrir un magasin et, avec la technologie adéquate, vous avez de grandes chances de réussir.

    Est-ce le moment pour vous d’ouvrir un magasin de détail ?

    Découvrez la solution complète de point de vente de Star Micronics destinée aux commerçants comme vous.

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  • Actualité Star Software : les SDK SteadyLAN® sur GitHub

    Actualité Star Software : les SDK SteadyLAN® sur GitHub

    Bienvenue dans « Star Software Update », la série régulière d’articles de blog dans laquelle l’équipe d’intégration de Star vous informe des dernières mises à jour logicielles importantes de Star Micronics.

    Nouveautés :

    Star Micronics a ajouté plusieurs SDK sur GitHub ; ceux-ci sont désormais disponibles au téléchargement et à l’utilisation. Chaque SDK est destiné à modifier le paramètre SteadyLAN® sur l’imprimante mC-Printer.

    SteadyLAN est une technologie en instance de brevet disponible sur certaines imprimantes de la série mC-Print. Elle fournit un service Ethernet filaire aux appareils iOS, Android et Windows connectés à une imprimante en réseau via un câble Lightning ou USB-C®.

    Date de publication :

    Les SDK ont été officiellement ajoutés sur GitHub par l’équipe d’intégration de Star Micronics les 20 et 21 décembre 2020.

    Que contient cette mise à jour ?

    Quatre SDK ont été ajoutés à GitHub, notamment :

    • « StarIO-Device-Setting-SDK-UWP » en C#
    • « StarIO-Device-Setting-SDK-Windows-Desktop » en C#
    • « StarIO-Device-Setting-SDK-Android-Kotlin » en Kotlin
    • « StarIO-Device-Setting-SDK-iOS-Swift » en Swift

    GitHub-SDK-Screenshot

    Prochaines étapes

    Rendez-vous sur la page GitHub de Star Micronics pour commencer à utiliser ces nouveaux SDK, ainsi que plusieurs autres SDK Star destinés à nos imprimantes et tiroirs-caisses.

    Ajoutez Star à vos favoris sur GitHub

    En savoir plus sur SteadyLAN

    Dites adieu aux signaux Wi-Fi instables grâce à SteadyLAN ! Disponible sur les imprimantes Star Micronics mC-Print 2 et mC-Print3, SteadyLAN™ offre :

    • Un transfert direct des données entre les appareils iOS, Android et Windows et l’imprimante via un câble Apple Lightning ou USB-C®
    • Une connectivité Ethernet directe aux appareils depuis le port Ethernet filaire de l’imprimante
    • La recharge des appareils via un câble Apple Lightning ou USB-C®
    • Le contrôle des périphériques (scanner, écran) via les ports hôtes USB de l’imprimante

    Pour en savoir plus, visionnez la vidéo ci-dessous :

    Des questions ou des préoccupations ?

    Contactez Star Integration dès maintenant

  • Le Top 5 des blogs de Star consacrés aux points de vente en 2020

    Le Top 5 des blogs de Star consacrés aux points de vente en 2020

    L’année 2020 a été une année sans précédent. Personne n’aurait pu prévoir l’impact que cette pandémie de COVID-19, sans précédent, allait avoir sur le monde entier. Avant toute chose, Star tient à exprimer sa sympathie à toutes les personnes touchées par le coronavirus et leur adresse ses vœux les plus sincères de prompt rétablissement.

    Partout, les commerces de détail et les restaurants ont dû s’adapter brusquement début 2020, et nos articles de blog reflètent ce besoin profond dans l’ensemble des secteurs. Poursuivez votre lecture pour découvrir notre sélection des 5 meilleurs articles de blog consacrés aux points de vente de l’année dernière, dont bon nombre restent d’actualité à l’heure où nous nous dirigeons vers une « nouvelle normalité ».

    Les 5 meilleurs articles de blog sur les points de vente

    1. Le commerce de détail pendant la pandémie de COVID-19 : comment réussir en toute sécurité

    Retail During COVID-19 Clothing Rack

    Nous sommes tous très conscients de l’impact que la COVID-19 (coronavirus) a à l’échelle mondiale et sur d’innombrables aspects professionnels et personnels. Alors que de nombreux commerçants ont été contraints de fermer leurs magasins (physiques), quelle est la meilleure stratégie à adopter pour réussir tout en préservant la sécurité publique ?

    Dans cet article, nous expliquons en quoi la situation liée à la COVID-19 se déroule en plusieurs phases et quelles mesures les commerçants peuvent prendre à chaque étape pour assurer la survie de leur entreprise, tout en préservant la sécurité et la santé de toutes les personnes concernées.

    En savoir plus

    2. 3 Avantages de la commande de repas en ligne pour les clients

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    La commande en ligne existe depuis un certain temps déjà dans le secteur de la restauration – en effet, la toute première commande de repas en ligne remonte à 1994 ! Cependant, ces dernières années, et tout particulièrement pendant la pandémie de COVID-19, la commande en ligne est passée du statut de commodité appréciable à celui d’indispensable pour la survie des restaurants. Outre le fait d’aider les entreprises à rester à flot, la commande en ligne offre de nombreux avantages aux clients. Dans cet article de blog, nous nous penchons sur trois avantages de la commande de repas en ligne pour les clients, aujourd’hui et à l’avenir.

    En savoir plus

    3. 4 conseils de survie pour les restaurants pendant la pandémie de COVID-19

    Empty Restaurants During COVID-19

    Vous connaissez déjà l’impact que le coronavirus (COVID-19) a sur les restaurants du monde entier. Malheureusement, cette crise a entraîné l’arrêt de la plupart des services sur place, obligeant les restaurants à se tourner vers d’autres options telles que la livraison, les plats à emporter et le retrait devant le restaurant. Bien que la période soit difficile, il existe plusieurs moyens pour les restaurants de maintenir leur activité. Poursuivez votre lecture pour découvrir quatre conseils de survie pour les restaurants pendant la pandémie de COVID-19 – et au-delà.

    En savoir plus

    4. Comment votre restaurant peut mettre en place un service de retrait en bordure de trottoir pendant la crise du COVID-19

    Drive-Thru-Curbside-Featured-Image-1080x523

    Partout, les clients continuent d’apprécier de commander auprès de leurs restaurants préférés, à condition de pouvoir le faire en toute sécurité. Pour répondre à ce besoin, les restaurateurs peuvent mettre en place des solutions de vente à emporter minimisant les contacts avec la clientèle, comme le retrait en bordure de trottoir.

    La première étape consiste à choisir un prestataire de commande en ligne proposant un site web et une application adaptée aux mobiles, ce qui permet aux restaurants de déployer rapidement des services de retrait en bordure de trottoir. Cela semble astucieux, n’est-ce pas ? En proposant le retrait en bordure de trottoir, les établissements offrent de nombreux avantages à leurs clients. Lisez cet article de blog pour découvrir les trois principales raisons pour lesquelles les clients apprécieront le retrait en bordure de trottoir.

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    5. CloudPRNT : la meilleure alternative à Google Cloud Print

    Cloud-Featured-Image-1080x523

    Êtes-vous (ou étiez-vous) un utilisateur de Google Cloud Print ? Si tel est le cas, vous savez sans doute que depuis le 1er janvier 2021, Google Cloud Print n’est plus pris en charge. La migration vers un nouveau service peut sembler intimidante, mais elle n’a pas à l’être. Lisez notre article de blog pour en savoir plus sur Google Cloud Print, sa suppression progressive et les raisons pour lesquelles la technologie CloudPRNT de Star Micronics constitue une alternative idéale à Google Cloud Print.

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    QUELLES AUTRES NOUVEAUTÉS STAR A-T-ELLE APPORTÉES EN 2020 ?

    Alors, outre les articles de blog consacrés aux points de vente, que s’est-il passé chez Star en 2020 ? Vous trouverez ci-dessous nos toutes dernières solutions, toutes lancées l’année dernière :

    SteadyLAN-R-1080x527

    SteadyLAN® est une technologie en instance de brevet disponible sur certaines imprimantes de la série mC-Print. Elle permet de fournir une connexion Ethernet filaire aux appareils iOS, Android et Windows connectés à une imprimante en réseau via un câble Lightning ou USB-C®.

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    POSShield posshield-portable-plexiglass-sneeze-guard-retail-pos-300x300

    Le POSShield, qui fait office de pare-haleine et limite la propagation des germes, est placé entre le caissier et le client ; il se compose d’un cadre en acier résistant et d’une cloison de protection en plexiglas.

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    Tiroirs-caisses de la gamme Choice

    CD4-1616-300x200

    Les tiroirs-caisses de la série Choice intègrent les fonctionnalités que les entreprises connaissent déjà et apprécient, mais elles offrent également des atouts supplémentaires, tels qu’une résistance accrue pour supporter les tablettes tactiles et les terminaux de point de vente, un câble de sécurité à double tiroir permettant à la série Choice de fonctionner soit comme tiroir-caisse n° 1, soit comme tiroir-caisse n° 2, une clé à charnière rabattable qui réduit au minimum le risque de rupture dans la serrure, ainsi que plus de 10 options de serrures différentes pour une sécurité renforcée.

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    Imprimante d’étiquettes sans support TSP654IISK avec capteur de prélèvement

    TSP654IISK-300x200

    L’imprimante d’étiquettes sans support TSP654IISK est conçue pour les applications d’étiquetage sans support. Les étiquettes thermiques repositionnables adhèrent à pratiquement toutes les surfaces et peuvent être retirées facilement puis réappliquées sans laisser de résidus. Les étiquettes sans support constituent une alternative aux étiquettes à revêtement en silicone ou au ruban adhésif. La nouveauté du modèle TSP654II SK réside dans l’ajout du capteur de prélèvement, qui permet à l’imprimante de conserver les tâches d’impression jusqu’à ce que la première tâche soit prélevée.

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    mC-Print3, dotée d’une interface USB-C et de la fonction Power Delivery

    mC-Print3-White-300x257

    L’mC-Print3 est l’imprimante de point de vente 3 pouces de la gamme mCollection. Compacte, l’mC-Print3 de Star est 40 % plus petite que le modèle TSP654II. L’mC-Print3 bénéficie d’une conception résistante aux éclaboussures (indice IPX2), ainsi que d’un chargement du papier par l’avant offrant une fonctionnalité exceptionnelle. Cette imprimante thermique de 3 pouces offre de multiples options de connectivité, notamment USB, Lightning, Bluetooth, LAN, ainsi que CloudPRNT et WebPRNT. Ces cinq connectivités sont toutes intégrées au modèle mC-Print3, ce qui rend l’imprimante adaptable à toute évolution future des systèmes de point de vente. De plus, ces multiples options de connectivité permettent une intégration aisée des logiciels courants.

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    mPOP Flat Bill™

    mPOP-Flat-Bill-300x145

    Le nouveau système de gestion des espèces mPOP avec Flat Bill permet d’empiler les liasses dans la caisse, offrant au total 4 emplacements pour les billets et 4 ou 6 compartiments réglables pour les pièces. Chaque tiroir comportera 2 emplacements pour les billets et 2 pour les pièces, le tiroir supérieur coulissant facilement vers l’arrière pour dévoiler la partie inférieure. Cela permet aux commerçants américains de stocker et de gérer leur trésorerie de manière plus naturelle et de mieux organiser leurs paiements en espèces, par rapport à la version précédente du mPOP dotée d’emplacements verticaux.

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    Étiquettes inviolables

    Tamper-Proof-Labels-PR-Featured-Image-300x145

    La solution d’étiquetage inviolable de Star est conçue pour sceller en toute sécurité les commandes de livraison, de traiteur et de plats et boissons à emporter. Disponibles en trois formats, ces étiquettes font partie de la solution complète pour la restauration proposée par Star Micronics, qui comprend notamment des imprimantes pour les commandes en ligne, des tiroirs-caisses résistants, des imprimantes de cuisine et bien plus encore.

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    Plateau d’extension pour la balance mG-S8200

    SEP-drawing-300x187

    Le nouveau plateau d’extension pour la balance mG-S8200 est un accessoire simple qui permettra à Star d’offrir une gamme plus étendue de solutions à ceux qui utilisent actuellement la balance mG-S8200 et ont besoin d’un espace supplémentaire sur le plateau. Ce plateau léger mesure 8,5” x 9” (L x l) et présente une finition en acier inoxydable. Il est facile à installer ou à repositionner, puisqu’il suffit de le placer sur le plateau d’origine ; des ergots permettent de le maintenir en place. Adapté au modèle mG-S 8200, ce plateau d’extension permettra aux commerçants, tels que les yaourteries, les étals de fruits et légumes ou les confiseries, de peser davantage d’articles à la fois, contribuant ainsi à rendre l’ensemble de la transaction plus rapide et plus fluide.

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    Star-Empower-Program-Featured-Image-1080x523

    Star Micronics accorde une grande importance à ses partenariats et est conscient que notre réussite dépend de celle de nos partenaires. Le programme de partenariat Star Empower offre à nos partenaires les meilleurs tarifs et le meilleur accompagnement possibles. Il a été conçu pour soutenir nos partenaires fidèles et les aider à développer leur activité aux côtés de Star. Si nos partenaires réussissent, nous réussissons aussi. Le programme de partenariat Star Empower offre les avantages suivants :

    • Tous les partenaires enregistrés bénéficient de remises sur les produits
    • Un soutien et des ressources en matière de vente et de marketing
    • Des ressources de développement fournies par l’équipe d’intégration dédiée de Star
    • Enregistrement des transactions
    • Accès au portail des partenaires Star Micronics avec un tableau de bord personnalisé
    • Et bien plus encore !

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    Vous souhaitez rester informé de toute l’actualité concernant Star et les points de vente ?

    En plus de suivre nos blogs consacrés aux points de vente, n’hésitez pas à consulter également notre site web principal.

    Visitez le site Web de Star

  • Bagels n’ Cream s’associe à KitchenHub et Star pour proposer un service simplifié de commande en ligne et de livraison

    Bagels n’ Cream s’associe à KitchenHub et Star pour proposer un service simplifié de commande en ligne et de livraison

    La boutique de bagels et de produits traiteur « Bagels n’ Cream » est implantée à Robbinsville, dans le New Jersey, depuis plus de 21 ans. Elle est spécialisée dans le service du petit-déjeuner et du déjeuner, ainsi que dans les spécialités cuites au grill. Des sandwichs spéciaux pour le petit-déjeuner aux Reubens, en passant par les omelettes, les gyros, les hamburgers et les commandes sur mesure, « Bagels n’ Cream » est l’une des meilleures épiceries-traiteurs de la région.

    Le contexte

    Bagels n’ Cream a commencé par utiliser quatre tablettes dans son restaurant, sans imprimante. Chaque tablette recevait les commandes entrantes, qui étaient ensuite transcrites à la main dans un carnet de commande, ce qui entraînait une perte de temps considérable pour la préparation des commandes et le calcul des coûts. Le restaurant avait besoin de personnel supplémentaire uniquement pour traiter et assurer le suivi des commandes entrantes. À mesure que l’activité augmentait, les coûts d’exploitation augmentaient également. Bagels n’ Cream devait parfois cesser d’accepter de nouvelles commandes, car les clients faisaient la queue et la préparation prenait du retard.

    En raison de la pandémie de COVID-19, le chiffre d’affaires a chuté de 70 %, ce qui a failli les contraindre à fermer boutique.

    La solution

    mC-Print3-White-300x257

    La direction du restaurant savait qu’elle avait besoin d’une solution pour faire face à la forte demande des clients d’avant la pandémie, mais aussi simplement pour survivre une fois la pandémie déclarée. C’est là que KitchenHub et Star Micronics sont intervenus. Après avoir installé la solution KitchenHub et connecté davantage de prestataires de livraison, Bagels n’ Cream a constaté une augmentation de 30 % de son chiffre d’affaires par rapport à ses commandes habituelles (avant la pandémie). KitchenHub, associé à l’imprimante mC-Print3 de Star, a permis au restaurant de gérer ses commandes de manière organisée. La solution indiquait au personnel de cuisine le temps de préparation nécessaire pour chaque commande avant que le livreur ne vienne la récupérer.

    Grâce à cela, Bagels n’ Cream était prêt à accepter et à gérer les commandes en ligne provenant d’Uber Eats, de DoorDash et de GrubHub, le tout depuis un seul et même endroit grâce à la solution KitchenHub. Grâce à la solution CloudPRNT de Star, le restaurant n’avait plus besoin de noter les commandes à la main. Désormais, celles-ci sont automatiquement acheminées vers la cuisine et imprimées.

    Bagels n’ Cream a connu un tel succès qu’il a reçu un prix prestigieux décerné par Uber Eats pour le meilleur service, la meilleure préparation et le respect des délais de livraison, ainsi que pour la meilleure qualité des plats, sans aucune réclamation ni retour de commande.

    Les résultats

    Bagels n’ Cream a mis en place la solution de commande en ligne KitchenHub avec des imprimantes Star en février 2020. Avant cette installation, le nombre moyen de commandes reçues par jour était de 15,54. En avril 2020, la moyenne quotidienne est passée à 37 commandes par jour. Depuis lors, le nombre de commandes a augmenté de 230 %.

    « KitchenHub a peut-être sauvé notre restaurant », déclare Vedat Saygili, propriétaire de Bagels n’ Cream. « Avant la COVID-19, nous avions du mal à gérer le volume élevé de commandes, ce qui nous empêchait d’atteindre notre plein potentiel de chiffre d’affaires. Lorsque la COVID-19 a frappé, il est devenu indispensable de mettre en place un meilleur système de commande en ligne. C’est exactement ce que KitchenHub et Star nous ont apporté. »

    Téléchargez le témoignage complet pour en savoir plus sur la manière dont Bagels n’ Cream a tiré parti de la technologie de commande en ligne de Star Micronics.

    Télécharger le témoignage de réussite

  • Pourquoi il est temps d’investir dans un système de point de vente pour dispensaires

    Pourquoi il est temps d’investir dans un système de point de vente pour dispensaires

    Alors que de plus en plus d’États légalisent la consommation de cannabis, il est temps pour les dispensaires d’investir dans une technologie de point de vente (POS) adaptée à leur activité. Le New Jersey, l’Arizona, le Montana, le Dakota du Sud, le Vermont, l’Oklahoma et le Maine ont ouvert la voie à la consommation légale de cannabis, créant ainsi une opportunité considérable pour les chefs d’entreprise. En effet, la valeur du marché de l’industrie du cannabis devrait atteindre 30 milliards de dollars d’ici 2025.

    Tout chef d’entreprise du secteur du cannabis a besoin de solutions technologiques de point de vente pour dispensaire. Que vous exploitiez un magasin physique, un service de livraison – ou les deux –, un système de point de vente pour dispensaire est un outil indispensable à votre activité. Poursuivez votre lecture pour découvrir en détail plusieurs raisons pour lesquelles il est temps d’investir dans un système de point de vente pour dispensaire.

    De plus en plus d’États légalisent la consommation par les adultes

    Ces dernières années, chaque année a apporté son lot de nouvelles concernant de nouveaux États légalisant la consommation de cannabis ou assouplissant leurs lois en la matière. Il n’y a sans doute pas de meilleur moment que maintenant pour que ces changements se produisent. Alors que le monde se remet lentement de la pandémie de COVID-19, les États recherchent de toute urgence des moyens de relancer leur économie, et le cannabis peut certainement répondre à ce besoin. La pandémie a indéniablement eu un impact économique considérable à l’échelle nationale et mondiale, et les recettes fiscales issues du cannabis pourraient contribuer à la reprise économique.

    Comme mentionné ci-dessus, le New Jersey, l’Arizona, le Montana, le Dakota du Sud, le Vermont, l’Oklahoma et le Maine ont officiellement légalisé la consommation de cannabis, et d’autres changements sont à venir. En 2021, le Marijuana Business Daily prévoit que le programme médical du Texas, axé sur le CBD, pourrait faire l’objet d’une réforme, et que plusieurs États pourraient légaliser les marchés du cannabis à usage récréatif pour les adultes, notamment New York, la Virginie, le Connecticut, le Nouveau-Mexique et le Maryland. Dans le cas de New York, l’État prévoit une mise en œuvre en avril 2021, et le gouverneur Andrew Cuomo a demandé à l’assemblée législative d’inclure une mesure dans le budget de l’exercice fiscal 2021 afin de promulguer une loi d’État sur le cannabis.

    Comment les revendeurs peuvent tirer profit des points de vente de cannabis

    Le secteur du cannabis est devenu l’un des marchés connaissant la croissance la plus rapide. Voici comment les revendeurs peuvent en tirer parti.

    Télécharger l’e-book

    Fusion majeure au Canada : les micro-producteurs prennent pied sur le marché

    Parfois, l’excès n’est en effet pas une bonne chose. Prenons l’exemple du cannabis au Canada. Certains des plus grands producteurs agréés du pays sont confrontés à une offre excédentaire. Selon le Cannabis Business Times, Santé Canada, l’agence fédérale chargée de superviser les producteurs de cannabis canadiens, a indiqué l’année dernière que les producteurs disposaient d’un excédent de 600 000 kilogrammes (1 322 773 livres) de cannabis séché non conditionné et de 46 413 kilogrammes (102 323 livres) de fleurs non conditionnées – sans compter les stocks détenus par les distributeurs et les détaillants.

    Cette offre excédentaire rend impossible la pérennité de l’activité simultanée de tous les grands producteurs compte tenu de l’évolution du marché et a entraîné une fusion de grande envergure. Selon le Marijuana Business Daily, en décembre 2020, les géants canadiens du cannabis Aphria et Tilray ont annoncé leur intention de fusionner. Cette fusion donnerait naissance à une très grande entreprise internationale spécialisée dans le cannabis, dont les capitaux propres combinés s’élèveraient à près de 3,9 millions de dollars américains.

    Cette production de cannabis à très grande échelle ne signifie pas pour autant que les petits producteurs soient laissés pour compte. Grâce à cette fusion à grande échelle, les micro-producteurs canadiens parviennent à se faire une place sur le marché, créant ainsi un marché du cannabis artisanal. Il est probable que de nombreux consommateurs s’intéressent au cannabis qui n’est pas produit à grande échelle et soient prêts à rechercher et à dépenser leur argent auprès de petits producteurs artisanaux.

    L’USDA réexamine la question du chanvre

    Une autre raison pour laquelle il est temps d’investir dans des systèmes de point de vente (POS) pour dispensaires est qu’on s’attend à ce que la nouvelle direction du ministère américain de l’Agriculture (USDA) amène l’agence à réexaminer les règles du cadre réglementaire national relatif au chanvre. Qu’est-ce que cela signifie exactement ? Un exemple : l’USDA pourrait offrir une avancée à l’industrie du chanvre en autorisant la décontamination du « chanvre à teneur élevée » – ce « chanvre à teneur élevée » présente une teneur en THC supérieure à la limite de 0,3 % et doit, selon les règles actuelles, être éliminé par un agent fédéral. Un changement de réglementation pourrait permettre de traiter ce chanvre « à forte teneur » à l’aide de certains équipements afin de réduire sa teneur en THC ; cette évolution éviterait de devoir le détruire, ce qui ferait économiser des millions de dollars au secteur et libérerait des fonds dans les budgets des producteurs pour investir dans la technologie des points de vente des dispensaires.

    Solutions de point de vente Star pour la restauration

    Des imprimantes pour commandes en ligne aux sonneries de cuisine, Star est fière de proposer des solutions de point de vente pour les restaurants, les chaînes de restauration rapide, les stands de restauration et bien plus encore.

    Télécharger la brochure

    Livraison de cannabis

    La livraison est devenue un élément incontournable de la vie moderne : plats à emporter, courses, articles ménagers, nourriture pour animaux de compagnie et bien d’autres choses encore sont livrés… et désormais, le cannabis ne fait plus exception. De nombreux détaillants de cannabis qui ne proposaient pas de service de livraison auparavant s’y sont désormais mis. L’une des raisons à cela est que, pendant la pandémie de COVID-19, de nombreux détaillants de cannabis ont été considérés comme des « commerces essentiels » et ont donc dû s’adapter pour répondre aux demandes de leurs clients de manière sûre, en respectant la distanciation sociale. La livraison, tout comme les options de drive et de retrait en bordure de trottoir, perdurera certainement bien au-delà de la pandémie. Une fois la COVID-19 derrière nous, les habitudes des consommateurs resteront ancrées dans ce qui leur a apporté le plus de commodité pendant la pandémie, ce qui signifie qu’ils continueront d’attendre des options de retrait et de livraison pour recevoir leurs commandes de cannabis. Pour s’y préparer, les exploitants d’entreprises du secteur du cannabis doivent s’assurer de disposer d’une technologie de point de vente adaptée à leur dispensaire, capable de prendre en charge tous ces modes de livraison.

    Un besoin permanent : les systèmes de point de vente pour dispensaires

    Les changements législatifs récents et en cours, ainsi que les fusions sur le marché – sans oublier la croissance continue des services de commande en ligne, de livraison, de drive et de retrait en bordure de trottoir – créent un besoin durable pour toutes sortes de technologies destinées à l’industrie du cannabis, y compris les solutions de point de vente pour dispensaires. En effet, le moment n’a jamais été aussi propice pour investir dans un système de point de vente pour dispensaires.

    Vous souhaitez en savoir plus sur les dernières solutions technologiques de point de vente pour dispensaires proposées par Star ?

    Contactez Star Integration dès maintenant

  • Visitez le stand virtuel de Star au salon NRF 2021 : le grand rendez-vous du commerce de détail – Chapitre 1

    Visitez le stand virtuel de Star au salon NRF 2021 : le grand rendez-vous du commerce de détail – Chapitre 1

    Il va sans dire que le salon NRF (Retail’s Big Show) se présente cette année sous un jour très différent de celui de l’année dernière. Cependant, tout comme les années précédentes, l’édition de janvier (NRF 2021 : Retail’s Big Show – Chapitre 1) s’annonce comme le salon le plus instructif du secteur de la distribution. En effet, compte tenu du contexte actuel du commerce de détail, cette édition pourrait bien être la plus importante à ce jour. La pandémie de coronavirus sans précédent a propulsé les commandes en ligne, la distanciation sociale et bien d’autres enjeux en tête des priorités des détaillants, et le salon ne manquera pas de présenter les meilleures solutions, les plus récentes, destinées aux entreprises du commerce de détail pendant la pandémie actuelle – et bien au-delà.

    À propos du salon

    Selon le site web du salon,

    « En janvier prochain, se connecter, c’est d’abord se connecter au site.

    Cette année a été sans précédent, le secteur de la distribution ayant fait preuve d’une résilience, d’une agilité et d’un leadership exceptionnels face à une pandémie mondiale. C’est dans cet esprit que la National Retail Federation est fière d’annoncer que le Retail’s Big Show se tiendra sous forme d’événement virtuel en janvier 2021.

    NRF 2021 : Retail’s Big Show – Chapitre 1 a pour objectif de répondre aux besoins immédiats auxquels sont confrontés les détaillants aujourd’hui. Il s’agit d’un point de départ qui permettra au secteur du commerce de détail d’aller de l’avant jusqu’à ce que nous puissions nous rencontrer en personne lors du NRF 2021 – Chapitre 2, qui se tiendra en juin 2021 à New York.

    Le NRF 2021 – Chapitre 1 est une version en ligne du « Retail’s Big Show » qui comprend de toutes nouvelles sessions soigneusement sélectionnées, des programmes de réseautage et un salon virtuel où vous pourrez facilement entrer en contact avec les meilleurs fournisseurs de solutions du secteur. »

    Retour sur le stand de Star au salon NRF 2020


    À quoi s’attendre de la part de Star lors du NRF 2021 – Chapitre 1

    L’équipe Star se réjouit de vous accueillir au NRF 2021 – Chapitre 1 et de vous présenter nos dernières solutions en matière de COVID-19, de commande en ligne, de commerce de détail et bien plus encore. Poursuivez votre lecture pour découvrir nos produits phares et cliquez ici pour accéder au lien vers notre stand virtuel personnalisé, accessible aux participants inscrits pendant le salon.

    mC-Print3

    L’imprimante de tickets mC-Print3, dotée de multiples options d’interface et d’une connectivité HUB permettant d’alimenter jusqu’à trois périphériques.

    • Élégante, compacte,
    connectée• Technologie exclusive « Print Flat »•
    Intégration facile via un SDK
    standard
    • Bluetooth, USB, Lightning, LAN, CloudPRNT
    ,
    USB-C• Conception
    résistante aux éclaboussures (IPX2)
    • Technologie SteadyLAN
    ® (mCP31L, mCP31LB, MCP31C, MCP31CB)
    • Connectivité des périphériques : tiroir-caisse, écran client, scanners 1D, périphériques de classe HID (mode clavier)
    • Charge rapide et communication via le port d'alimentation USB-C® (MCP31C/CB)

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    POSShield

    Le POSShield, qui fait office de pare-haleine et limite la propagation des germes, est placé entre le caissier et le client. Il se compose d’un cadre en acier robuste et d’une cloison protectrice en plexiglas.

    • Limite la propagation des
    germes• 30” de largeur et 33” de hauteur•
    Aucun montage sur comptoir ni perçage
    requis•
    Mât de fixation réglable• Compatible avec tout terminal de point de vente (POS) ou terminal mobile (mPOS) existant•
    Léger et portable

    En savoir plus

    TSP654IISK

    L’imprimante d’étiquettes sans support TSP654II SK est conçue pour les applications d’étiquetage sans support. Les étiquettes thermiques repositionnables adhèrent à pratiquement toutes les surfaces et peuvent être retirées facilement puis réappliquées sans laisser de résidus.

    •
    Solution d’étiquettes thermiques repositionnables sans support• Améliore la précision des commandes jusqu’à 99
    %• Le format sans support offre un rendement supérieur de 60 % par rouleau par rapport au
    format prédécoupé•
    Prise en charge de papier de 80 mm et 58 mm• Fiabilité et performances élevées à moindre coût•
    Support vertical en option

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    Tiroirs-caisses de la série Choice

    Les tiroirs-caisses de la série Choice intègrent les fonctionnalités que les entreprises connaissent et apprécient déjà, mais avec des atouts supplémentaires tels qu’une résistance accrue pour supporter les tablettes tactiles et les terminaux de point de vente, un câble sécurisé à double tiroir permettant à la série Choice de fonctionner soit comme tiroir-caisse 1, soit comme tiroir-caisse 2, une clé à charnière rabattable qui minimise le risque de rupture dans la serrure, et plus de 10 options de serrures différentes pour une sécurité renforcée.

    • Norme industrielle,
    durabilité accrue • Nombreuses fonctionnalités adaptées à tout
    système de point de vente • Disponibles en deux tailles : 14” x 16” et 16” x 16”

    En savoir plus

  • UBMe s’associe à Star Micronics pour lancer un nouveau système qui améliore la précision, l’efficacité et la sécurité

    UBMe s’associe à Star Micronics pour lancer un nouveau système qui améliore la précision, l’efficacité et la sécurité

    Le nouveau système d’UBMe et de Star Micronics permet l’impression automatique des commandes en ligne dans les cuisines des restaurants

    Bethlehem, Pennsylvanie – 5 janvier 2021 – En collaboration avec leur nouveau partenaire, Star Micronics, les fondateurs d’UBMe ont lancé un nouveau service technologique axé sur l’impression automatique des commandes en ligne. Cette technologie est destinée au secteur de la restauration et apportera un gain d’efficacité et de simplicité considérable aux restaurateurs. Dès qu’un client passe une commande en ligne, celle-ci est automatiquement imprimée sur l’imprimante Star Micronics installée dans la cuisine du restaurant, garantissant ainsi qu’aucune commande ne soit retardée ou oubliée.

    L’un des principaux problèmes techniques du secteur de la restauration réside dans le fait qu’une fois qu’une commande en ligne a été passée par un client, un membre du personnel du restaurant doit transmettre manuellement cette commande aux cuisines. Ce processus est source de nombreux retards dus à des oublis involontaires de commandes. Ces erreurs s’accumulent et contribuent à une expérience client négative. Les restrictions liées à la COVID-19 devenant de plus en plus strictes, il est impératif pour les restaurants non seulement de satisfaire leurs clients, mais aussi de les fidéliser.

    C’est là que la nouvelle technologie d’UBMe et de Star Micronics jouera un rôle déterminant dans le secteur de la restauration. UBMe assure l’impression automatique des commandes en ligne sur l’imprimante thermique mC-Print3 de Star Micronics, installée dans la cuisine du restaurant. Ce partenariat évite à un membre du personnel d’avoir à transmettre la commande à la cuisine, ce qui élimine les retards qui en découlent.

    Lorsque les restaurateurs s’inscrivent à l’essai gratuit de 30 jours proposé par UBMe, ils reçoivent une page d’accueil personnalisée sur laquelle les clients peuvent passer directement leurs commandes en ligne. À partir de là, la commande est automatiquement imprimée en cuisine et prête à être préparée. Ensuite, le client peut se garer à l’extérieur et s’enregistrer via l’application UBMe pour signaler à un membre du personnel du restaurant qu’il est arrivé. La sécurité étant actuellement une priorité absolue, le personnel du restaurant peut, via l’application UBMe, informer le client des éventuelles consignes en vigueur concernant le retrait de la commande. Cela rend le processus entièrement sans contact.

    « Nous avons déjà des restaurants qui sont enthousiastes et prêts à adopter cette technologie. L’élimination des erreurs et le gain d’efficacité constituent un attrait majeur pour les restaurateurs, et nous sommes vraiment ravis de leur offrir cette solution », a déclaré le cofondateur David Bougard.

    L’impression automatique des commandes a pour objectif d’apporter des avantages tant au restaurant qu’au client. Le client ne subit plus les désagréments liés aux retards dus à la non-réception de sa commande, ce qui lui garantit une expérience positive de commande en ligne. Les restaurants dépendent actuellement fortement des commandes en ligne ; leur priorité absolue est donc de fidéliser des clients heureux et satisfaits.

    « L’impression automatique des commandes constituera une avancée technologique majeure dans le secteur de la restauration, et ce partenariat ainsi que ce lancement sont très enthousiasmants pour nous. Nous avons hâte de constater l’impact que cela aura sur les entreprises locales et de recueillir les réactions positives », a déclaré Val Arzunian, PDG et cofondateur.

    UBMe invite également les chefs d’entreprise à rejoindre sa plateforme en proposant un essai gratuit de 30 jours aux nouveaux clients. Pour en savoir plus sur UBMe et bénéficier d’un essai gratuit, rendez-vous sur www.ubme.com/restaurants

    À propos d’UBMe

    UBMe est une start-up technologique basée à Bethlehem, en Pennsylvanie. Opérant dans le secteur hyperlocal du commerce entre entreprises et consommateurs, l’application mobile exclusive d’UBMe aide les entreprises implantées dans des zones de marché très denses à établir une interaction ciblée et en temps réel, directement et immédiatement, avec les habitants locaux.

  • Pourquoi les solutions sans contact deviendront indispensables pour les commerçants en 2021

    Pourquoi les solutions sans contact deviendront indispensables pour les commerçants en 2021

    Si l’on devait résumer les tendances technologiques les plus marquantes de 2020 dans le secteur de la vente au détail, les solutions sans contact figureraient sans aucun doute parmi celles-ci. Compte tenu à la fois des progrès constants de la technologie dans ce secteur et de la pandémie de COVID-19 qui a bouleversé le monde en début d’année, les solutions sans contact deviendront tout simplement indispensables pour les commerçants en 2021. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur ce que sont exactement les solutions sans contact, sur l’importance de passer au sans contact, et sur la manière de vous lancer dans les solutions sans contact afin non seulement de rester dans la course, mais aussi de vous démarquer de vos concurrents au cours de la nouvelle année et au-delà.

    Que sont les solutions sans contact ?

    En termes simples, les solutions sans contact sont des solutions destinées au commerce de détail qui évitent aux clients d’entrer en contact avec d’autres personnes ou avec des surfaces publiques, où les virus et les germes peuvent se cacher. Deux solutions sans contact très répandues – en particulier dans la « nouvelle normalité » – sont les paiements sans contact et la gestion des commandes sans contact.

    Les paiements sans contact

    Les paiements sans contact, que vous avez certainement déjà observés en tant que commerçant, sont des paiements effectués via des cartes EMV ou des appareils intelligents tels que les smartphones et les montres connectées.

    Selon Investopedia,

    le paiement sans contact est une méthode sécurisée permettant aux consommateurs d’acheter des produits ou des services à l’aide d’une carte de débit, de crédit ou d’une carte à puce, en utilisant la technologie RFID ou la communication en champ proche (NFC).

    Pour effectuer un paiement sans contact, il suffit de présenter votre carte à proximité d’un terminal de point de vente équipé de la technologie de paiement sans contact. Les paiements sans contact ne nécessitant ni signature ni code d’accès (PIN), le montant des transactions par carte est limité. Le montant autorisé pour une transaction sans contact varie selon les pays et les banques.

    Le paiement sans contact est également appelé « tap-and-go » par certaines banques et certains commerçants. Parmi les exemples de paiements sans contact ne nécessitant ni carte de crédit ni carte de débit, on peut citer les cartes de transport, Apple Pay, Android Pay et Google Wallet.

    Au moment de payer, il suffit au client de présenter sa carte, son smartphone ou sa montre connectée à une ou deux pouces du symbole « sans contact » situé sur le terminal de paiement. Une fois le paiement accepté, le terminal avertit le client par un bip, un voyant vert ou une coche.

    Exécution des commandes sans contact

    Une autre solution sans contact courante est la livraison sans contact. Pour les clients qui préfèrent ne pas se rendre dans un magasin physique, les solutions de livraison sans contact comprennent le retrait en bordure de trottoir et plusieurs options de commande en ligne, telles que la livraison traditionnelle et le BOPIS (achat en ligne, retrait en magasin). Ces solutions permettent aux clients de recevoir leurs commandes en toute sécurité, quand et où ils le souhaitent, un service qui a connu une forte demande pendant la pandémie de COVID-19 et qui devrait rester très prisé.

    L’importance du sans contact

    Vous avez peut-être déjà mis en place certaines solutions sans contact en 2020 ou au cours des années précédentes, mais en 2021, il sera crucial pour vous, en tant que détaillant, d’exploiter pleinement ces technologies et ces processus. À mesure que le monde s’adapte de plus en plus à cette « nouvelle normalité », les consommateurs continueront à rechercher des modes d’achat qui réduisent au minimum leurs contacts avec d’autres personnes et limitent leur risque de contamination.

    Les paiements sans contact existent depuis un certain temps et sont déjà très répandus à l’échelle mondiale : environ 20 % de l’ensemble des transactions en Australie, au Canada, en Corée du Sud et au Royaume-Uni sont effectuées grâce à la technologie sans contact. Cette tendance se confirme également aux États-Unis. La TD Bank a constaté une forte augmentation des paiements sans contact suite à l’apparition de la COVID-19, et il est probable que les consommateurs continueront à régler leurs achats de cette manière rapide et simple bien après la fin de la pandémie.

    Les modes de livraison sans contact, tels que la livraison à domicile et le retrait en bordure de trottoir (BOPIS), constitueront également une offre commerciale essentielle en 2021. Selon Retail TouchPoints,

    bien que l’essor des offres de retrait et de livraison sans contact soit lié à la pandémie actuelle, il est probable que leur popularité perdure même une fois la crise passée. De nombreux détaillants devront trouver des moyens d’intégrer ces offres de manière régulière tout en maîtrisant rigoureusement les coûts supplémentaires liés à la main-d’œuvre, à l’exploitation et à l’intégration des systèmes.

    Comment se lancer

    La mise en place des paiements sans contact peut s’avérer étonnamment simple. De nombreuses banques proposent des cartes de crédit et de débit sans contact, ainsi que les terminaux de paiement permettant de traiter ces transactions. Ces terminaux sont dotés d’un symbole de paiement sans contact afin d’indiquer aux clients que ce mode de paiement est accepté. Pour mieux informer votre clientèle qu’elle peut désormais effectuer des paiements sans contact, vous pouvez demander à votre personnel d’en informer les clients en personne, communiquer cette nouveauté via les réseaux sociaux ou par e-mail marketing, placer une affiche au point de vente ou promouvoir cette information sur vos tickets de caisse à l’aide d’un logiciel gratuit de marketing sur tickets de caisse, tel que PromoPRNT de Star Micronics.

    mC-Print3En ce qui concerne le traitement des commandes sans contact, renseignez-vous auprès de votre fournisseur de logiciel de point de vente pour savoir s’il propose des fonctionnalités de commande en ligne et de retrait en bordure de trottoir (BOPIS). Pour mettre en œuvre ces méthodes avec succès, votre matériel de point de vente joue également un rôle important. Veillez à utiliser une imprimante de tickets dotée d’une technologie de commande en ligne intégrée, comme la Star Micronics mC-Print3, qui intègre la technologie CloudPRNT. Celle-ci permet à l’imprimante de récupérer et d’imprimer automatiquement les commandes en ligne sans qu’il soit nécessaire de disposer d’une tablette supplémentaire dans votre magasin. Les imprimantes Star Micronics sont également intégrées à de nombreux logiciels de point de vente de référence dans le secteur, ce qui en fait une solution véritablement simple et complète pour votre magasin.

    En conclusion, les solutions sans contact sont déjà très répandues, et tout porte à croire qu’elles le resteront en 2021. Bien que cela puisse paraître intimidant, il peut être facile pour des commerçants comme vous d’adopter ces solutions si vous travaillez avec les bons prestataires proposant une offre complète de logiciels et de matériel de point de vente. Assurez la satisfaction et la sécurité de vos clients, et démarquez-vous de la concurrence pour les années à venir, en adoptant dès cette nouvelle année des solutions sans contact telles que les paiements sans contact et les méthodes de traitement des commandes sans contact.

    Star Micronics propose des solutions technologiques complètes pour vous aider à préparer votre magasin à l’année 2021.

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