Catégorie : Customer Stories

  • L’imprimante de tickets de caisse Star Micronics s’intègre au food truck « Fatwood Barbeque » pour offrir une excellente solution de point de vente mobile

    L’imprimante de tickets de caisse Star Micronics s’intègre au food truck « Fatwood Barbeque » pour offrir une excellente solution de point de vente mobile

    Fatwood Barbeque, un restaurant local situé à Alamogordo, au Nouveau-Mexique, qui dispose à la fois d’un établissement physique et d’un food truck, propose à ses clients une expérience unique sur la base aérienne d’Holloman grâce à son barbecue traditionnel. Il est réputé dans toute la région et attire sans cesse des clients venus y manger un morceau.

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    Le défi

    L’obstacle auquel Fatwood BBQ était confronté était la file d’attente constante de clients venant passer leur commande au camion. Comme dans de nombreux food trucks et autres petits établissements, l’équipe de Fatwood se transmettait les commandes en criant, ce qui compliquait la gestion des commandes à mesure que le volume augmentait. Cela ralentissait l’ensemble du service, obligeant les clients à attendre de plus en plus longtemps.

    La direction savait que ce problème devait être résolu avant qu’il ne nuise à la satisfaction des clients.

    Améliorer l’efficacité du personnel tout en préservant la satisfaction des clients est rapidement devenu une priorité absolue. Il fallait s’assurer que le personnel puisse gérer régulièrement un grand nombre de commandes afin de continuer à augmenter le chiffre d’affaires.

    « Je crois fermement à l’importance de la rapidité et de l’efficacité dans le secteur de la restauration, et c’est exactement ce que j’attendais d’un système de point de vente. » David Quinlan, propriétaire de Fatwood Barbeque

    La solution

    L’imprimante thermique TSP143III de Star Micronics, intégrée à un logiciel de point de vente et de commande en ligne, a permis à Fatwood d’éliminer les files d’attente et de simplifier considérablement ses opérations.

    Découvrez comment Fatwood BBQ a atteint ses objectifs commerciaux.

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    Ne manquez pas ce duo gagnant : le logiciel Addmi et l’imprimante TSP143III de Star.

    L'imprimante thermique de tickets TSP143III de Star Micronics.
    L’imprimante thermique de tickets de caisse TSP143III, associée au logiciel de caisse Addmi, constitue une solution vraiment géniale !

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  • UBMe et Star assurent le succès du service « à emporter » chez C&H Hawaiian Grill

    UBMe et Star assurent le succès du service « à emporter » chez C&H Hawaiian Grill

    Le C&H Hawaiian Grill est le fruit d’un projet qui tenait à cœur à Hensan et Cora Timo depuis longtemps. Leur établissement existe depuis 16 ans ; ils ont démarré leur activité à Killeen, au Texas, en proposant un barbecue insulaire copieux. La famille Timo souhaitait partager l’esprit « Aloha » avec sa communauté en alliant l’essence même des expériences hawaïennes pleines de vie à une ambiance décontractée. Elle a récemment ouvert un établissement à Austin, au Texas, et prévoit d’en ouvrir un autre à San Antonio, au Texas, en mai 2021.

    Téléchargez l’étude de cas complète >

    C&H Hawaiian Grill LogoLe contexte

    À l’instar de nombreux autres restaurants indépendants, C&H Hawaiian Grill a subi les conséquences de la pandémie de COVID-19 et a été contraint de réorienter son modèle économique. Avant la pandémie, C&H faisait appel à des services de livraison tiers tels qu’Uber Eats et DoorDash, et employait une personne à temps plein pour gérer les commandes à livrer et à emporter par téléphone. Lorsque la pandémie mondiale a frappé, le volume de commandes à livrer et à emporter reçues par téléphone est rapidement devenu trop important pour être géré manuellement.

    La solution

    Comme leurs services de commande tiers actuels ne proposaient pas de solution pour le retrait en bordure de trottoir et qu’une grande partie de leurs commandes se faisait encore par téléphone, C&H a compris qu’il lui fallait une autre solution. C’est là qu’UBMe et Star Micronics sont entrés en jeu.

    UBMe propose une technologie mobile et sociale conçue pour aider les entreprises locales à entrer en contact avec leurs clients. La technologie fluide d’UBMe a permis aux clients de C&H de rechercher et de commander des plats directement via l’application pour un retrait en bordure de trottoir. De plus, l’application a permis à C&H de communiquer avec ces clients à leur arrivée pour récupérer leurs commandes, en leur fournissant des consignes et des procédures de sécurité spécifiques.

    C&H a commencé par installer la plateforme UBMe sans l’imprimante Star, mais s’est rapidement rendu compte qu’il était trop difficile de suivre les commandes arrivant sur sa tablette ou son téléphone. Une fois l’mC-Print3 de Star, dotée de la technologie CloudPRNT, installée, la commande en ligne est devenue un jeu d’enfant. Les commandes passées via l’application UBMe s’imprimaient directement en cuisine, ce qui permettait de commencer immédiatement la préparation des plats.

    « UBMe et Star nous ont aidés à résoudre un problème auquel nous ne nous attendions pas », explique Hensan Timo, propriétaire de C&H Hawaiian Grill. « Le retrait en bordure de trottoir a connu un essor fulgurant, et bon nombre des applications de commande en ligne existantes n’offraient pas de solution simple pour cette transition. Grâce à UBMe et Star, la commande en ligne n’a jamais été aussi simple. »

    Après avoir constaté le succès d’UBMe et de Star dans leur établissement de Killeen, ils ont également installé la solution dans leur établissement d’Austin.

    Les résultats

    Depuis que C&H a mis en place la solution UBMe et Star, l’entreprise a presque doublé ses bénéfices issus des commandes en ligne. C&H a imprimé des centaines de commandes à retirer en bordure de trottoir dans son établissement de Killeen. Le système s’est révélé facile à utiliser tant pour les employés que pour les clients, et ces derniers apprécient particulièrement de pouvoir communiquer directement avec le restaurant via l’application UBMe.

    Avec la commission forfaitaire de 5 % par commande pratiquée par UBMe, cette solution est viable et abordable pour C&H Hawaiian Grill.

    Découvrez plus en détail le succès de C&H en matière de retrait en bordure de trottoir.

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    Offre groupée recommandée

    Reproduisez cette réussite en associant le logiciel UBMe à :

    mC-Print3

    mC-Print3
     L’imprimante Star mC-Print3, dotée de la technologie CloudPRNT, est idéale pour l’impression des commandes en ligne.
  • La technologie UBMe révolutionne les opérations de retrait en bordure de trottoir des restaurants

    La technologie UBMe révolutionne les opérations de retrait en bordure de trottoir des restaurants

    Depuis le début de l’année 2020, les entreprises du monde entier ont du mal à faire face aux conséquences de la pandémie de coronavirus, et le secteur de la restauration ne fait pas exception. Pour de nombreux restaurateurs, cela s’est traduit par une adaptation et une réorganisation de leurs activités quotidiennes afin de générer de nouveaux revenus et de permettre à leur personnel et à leurs clients de se sentir plus en sécurité. Pour certains, cette adaptation n’a pas été aisée, ce qui a entraîné des fermetures temporaires, voire définitives dans certains cas.

    Confrontés aux mêmes défis que l’année dernière, les restaurateurs cherchent à rester aussi rentables que possible dans un secteur qui devra peut-être se réinventer lorsque les repas sur place reprendront. Les restaurateurs qui réussissent découvrent des moyens nouveaux et inventifs de traverser la tempête, notamment en recourant à des solutions technologiques innovantes.

    Cliquez ici pour télécharger l’étude de cas complète.

    Le défi

    Face aux restrictions imposées aux repas en salle, de nombreux restaurants se sont tournés vers les terrasses, les services au volant et les commandes en ligne. Cependant, les établissements ne disposant ni de terrasse, ni de guichet de service au volant, ni de système de commande en ligne se sont retrouvés dans l’incapacité de rivaliser. C’est pourquoi ils se sont tournés vers les commandes en ligne et les services de retrait en bordure de trottoir. Traditionnellement, le personnel chargé du retrait en bordure de trottoir s’approchait des voitures sur le parking pour prendre les commandes, traiter les paiements, puis remettre les plats en main propre à la voiture une fois ceux-ci prêts. Les clients qui choisissaient de commander à l’avance appelaient la ligne fixe du restaurant et se présentaient en bordure de trottoir pour récupérer leur commande.

    Si ces méthodes sont excellentes en théorie et auraient pu suffire avant la pandémie, elles ne sont plus adaptées aujourd’hui. Le personnel chargé de prendre les commandes et de traiter les transactions en passant d’une vitre à l’autre met en danger sa propre santé ainsi que celle de toutes les personnes faisant la queue pour le retrait en bordure de trottoir. De plus, imaginez que des clients passent une commande pour un retrait en bordure de trottoir et rappellent à leur arrivée. Dans ce cas, le restaurant sera rapidement submergé d’appels et les clients se retrouveront en attente face à une ligne occupée. Personne ne souhaite que ses clients et son personnel soient frustrés.

    La solution

    UBMe Star curbside solution for restaurants
    Source : UBMe

    Les restaurateurs continuent de faire preuve de souplesse et de créativité en recherchant des solutions adaptées au contexte actuel, en se tournant vers des solutions telles qu’UBMe. Entreprise spécialisée dans les technologies sociales et mobiles, UBMe utilise une technologie de communication brevetée pour aider les entreprises à mieux entrer en contact avec leurs clients, à effectuer des transactions avec eux et à mieux les comprendre. UBMe propose une application gratuite qui permet aux utilisateurs locaux de découvrir des commerces, tels que des restaurants, et d’interagir avec eux.

    L’application permet aux restaurateurs de communiquer à distance avec leurs clients via un chat en direct pour les services de retrait en bordure de trottoir. Cela réduit non seulement les frustrations liées à la communication, mais limite également les contacts inutiles entre le personnel et les clients, rendant ainsi l’interaction plus sûre pour tous. Il suffit aux clients de télécharger l’application et de rester dans leur voiture lorsqu’ils passent ou viennent retirer une commande en bordure de trottoir.

    Associée à une imprimante Star Micronics, l’imprimante la plus performante capable d’imprimer les commandes transmises via la plateforme UBMe, les commandes passées via l’application seront imprimées automatiquement pour une préparation immédiate. Grâce à une période d’essai gratuite de 30 jours et à un paiement unique pour l’achat d’une imprimante Star, les restaurateurs peuvent découvrir par eux-mêmes les avantages de la mise en œuvre de la technologie UBMe. À l’issue de la période d’essai gratuite, une commission forfaitaire de 5 % est prélevée sur chaque commande passée via l’application afin de couvrir le coût de l’abonnement. Les restaurateurs peuvent également répercuter ce coût sur leurs clients en leur facturant un léger supplément par commande et utiliser la plateforme UBMe gratuitement.

    Solutions de point de vente Star pour la restauration

    Des imprimantes pour commandes en ligne aux sonneries de cuisine, Star est fier de proposer des solutions de point de vente pour les restaurants, les chaînes de restauration rapide, les stands de restauration et bien plus encore.

    Télécharger la brochure

    Les résultats

    Le premier avantage majeur de la mise en œuvre de la technologie UBMe est de garantir la sécurité tant du personnel du restaurant que des clients, car elle limite les contacts directs
    et, par conséquent, la transmission d’agents pathogènes nocifs. Elle offre également aux restaurateurs un contrôle total de l’environnement à l’intérieur et autour de leur établissement, réduisant ainsi les allées et venues dans le bâtiment et désengorgeant les lignes téléphoniques.

    Grâce aux imprimantes de Star Micronics, les processus de commande et d’exécution des commandes sont rationalisés, tout comme la livraison en interne. UBMe vise à rendre ce processus plus efficace et plus abordable en offrant aux entreprises la possibilité de proposer des commandes en ligne sur leur propre site web. Cela constitue une alternative abordable qui n’entame pas de manière significative les marges des restaurants.

    Pour découvrir tous les avantages de cette solution, téléchargez dès maintenant l’étude de cas gratuite.

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  • Celerant et Star proposent à Safeside Tactical une solution permettant d’augmenter ses bénéfices et de se conformer sans difficulté à la réglementation fédérale

    Celerant et Star proposent à Safeside Tactical une solution permettant d’augmenter ses bénéfices et de se conformer sans difficulté à la réglementation fédérale

    En décembre 2012, Safeside Tactical a vu le jour sous la forme d’une petite boutique située dans une commune rurale de Virginie. Safeside Tactical est une entreprise familiale, titulaire d’une licence fédérale, à la fois fabricant et armurier, spécialisée dans la vente de vêtements, de munitions et d’armes à feu. Dépassant rapidement ses modestes débuts, Safeside Tactical a vu son activité croître de jour en jour, au point que les clients faisaient la queue devant les portes avant même l’ouverture. Fort de ce succès, l’entreprise a déménagé dans des locaux plus spacieux afin de répondre à la demande croissante.

    En 2015, Safeside Tactical s’est agrandi avec l’ouverture d’un deuxième site, employant 65 personnes. Ce site a permis à l’entreprise d’élargir son offre, notamment avec une gamme variée d’équipements et d’articles de sport, des stands de tir en salle, des activités de lancer de hache, des services de sécurité, et même des stages de formation au maniement des armes à feu et à l’autodéfense. Safeside Tactical a également créé un site de commerce en ligne afin d’élargir sa clientèle et d’accroître sa rentabilité.

    Le défi

    Lors de l’ouverture de son deuxième site, Safeside Tactical a adopté QuickBooks comme solution logicielle de gestion d’entreprise. Cependant, l’entreprise s’est rapidement rendu compte que QuickBooks ne répondait pas à l’ensemble de ses besoins. De ce fait, Safeside Tactical a dû recourir à plusieurs systèmes pour se conformer aux réglementations fédérales et régionales, tout en assurant la comptabilité de base. La gestion des fonctions opérationnelles de base, telles que les réservations en ligne, la planification, la gestion des stocks et bien d’autres encore, s’est avérée fastidieuse.

    La solutionPromoPRNT allows users to create custom receipt marketing promotions.

    En abandonnant QuickBooks, Safeside Tactical a opté pour le logiciel de point de vente Celerant, associé à l’imprimante de tickets de caisse TSP143III de Star Micronics. Contrairement à QuickBooks, la solution personnalisée de Celerant a permis à Safeside Tactical de gérer toutes ses fonctions commerciales à partir d’un système unique et cohérent.

    Des fonctions telles que la gestion de la base de données clients, les autorisations de retour, les transferts entre magasins et le commerce en ligne avec option de retrait en magasin sont devenues un jeu d’enfant grâce à Celerant. Grâce à sa nouvelle solution logicielle, Safeside Tactical a même pu mettre à jour automatiquement les règles de capacité d’accueil liées à la COVID-19 sur son site web.

    Équipée du logiciel PromoPRNT, l’imprimante de tickets de caisse Star Micronics TSP143III a permis à Safeside Tactical de créer des bons de réduction et des offres spéciales tout au long de l’année, une option particulièrement intéressante pendant la période des fêtes. PromoPRNT a également donné à Safeside Tactical la possibilité de promouvoir des événements spéciaux, tels que des séminaires juridiques auxquels leurs clients pouvaient assister.

    Grâce à PromoPRNT, Safeside Tactical a personnalisé ses promotions sur les tickets de caisse en incluant des publicités pour le magasin de détail à l’intention des personnes qui se rendaient au stand de tir, et des publicités pour le stand de tir à l’intention de celles qui faisaient leurs achats dans le magasin de détail. Cela a permis d’accroître la visibilité des deux sites et d’optimiser la rentabilité.

    Les résultats

    Parmi les principaux avantages de la migration de Safeside Tactical vers les imprimantes Celerant et Star Micronics figurent une compatibilité et une fiabilité accrues.

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    Safeside Tactical a également tiré parti de la fonctionnalité de gestion à distance d’PromoPRNT. Grâce à la possibilité de gérer toutes les imprimantes depuis un seul tableau de bord, le personnel n’avait plus à craindre d’oublier de changer les images ou les promotions. Grâce à PromoPRNT, Safeside Tactical a pu inclure en toute confiance des promotions datées et limitées dans le temps.

    En tant qu’entreprise exploitant plusieurs stands de tir et des magasins physiques, Safeside Tactical a pu bénéficier d’une gestion simple de ses ventes grâce au logiciel complet de Celerant. L’association des imprimantes de tickets Star et du logiciel de Celerant a également permis à Safeside Tactical de mettre en place des cartes d’accès jetables imprimées pendant la pandémie de COVID-19, afin d’éviter que plusieurs clients ne réutilisent la même carte d’accès.

    Dans l’ensemble, l’excellente combinaison du logiciel de point de vente Celerant et des imprimantes TSP143III de Star Micronics a fourni à Safeside Tactical une solution qui a répondu à ses besoins d’une manière que QuickBooks seul n’aurait pas pu offrir. Grâce à la possibilité de gérer plusieurs points de vente, de créer des promotions génératrices de chiffre d’affaires et d’exécuter facilement les fonctions commerciales nécessaires, Safeside Tactical a décuplé l’efficacité de ses opérations commerciales.

    Recommandé par Star : l’TSP143III, associée à PromoPRNT, constitue la solution idéale.

    Téléchargez le récit complet de cette réussite pour en savoir plus sur la manière dont Safeside Tactical a tiré parti de Star et de Celerant pour améliorer la compatibilité, la fiabilité et le marketing.

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  • Bagels n’ Cream s’associe à KitchenHub et Star pour proposer un service simplifié de commande en ligne et de livraison

    Bagels n’ Cream s’associe à KitchenHub et Star pour proposer un service simplifié de commande en ligne et de livraison

    La boutique de bagels et de produits traiteur « Bagels n’ Cream » est implantée à Robbinsville, dans le New Jersey, depuis plus de 21 ans. Elle est spécialisée dans le service du petit-déjeuner et du déjeuner, ainsi que dans les spécialités cuites au grill. Des sandwichs spéciaux pour le petit-déjeuner aux Reubens, en passant par les omelettes, les gyros, les hamburgers et les commandes sur mesure, « Bagels n’ Cream » est l’une des meilleures épiceries-traiteurs de la région.

    Le contexte

    Bagels n’ Cream a commencé par utiliser quatre tablettes dans son restaurant, sans imprimante. Chaque tablette recevait les commandes entrantes, qui étaient ensuite transcrites à la main dans un carnet de commande, ce qui entraînait une perte de temps considérable pour la préparation des commandes et le calcul des coûts. Le restaurant avait besoin de personnel supplémentaire uniquement pour traiter et assurer le suivi des commandes entrantes. À mesure que l’activité augmentait, les coûts d’exploitation augmentaient également. Bagels n’ Cream devait parfois cesser d’accepter de nouvelles commandes, car les clients faisaient la queue et la préparation prenait du retard.

    En raison de la pandémie de COVID-19, le chiffre d’affaires a chuté de 70 %, ce qui a failli les contraindre à fermer boutique.

    La solution

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    La direction du restaurant savait qu’elle avait besoin d’une solution pour faire face à la forte demande des clients d’avant la pandémie, mais aussi simplement pour survivre une fois la pandémie déclarée. C’est là que KitchenHub et Star Micronics sont intervenus. Après avoir installé la solution KitchenHub et connecté davantage de prestataires de livraison, Bagels n’ Cream a constaté une augmentation de 30 % de son chiffre d’affaires par rapport à ses commandes habituelles (avant la pandémie). KitchenHub, associé à l’imprimante mC-Print3 de Star, a permis au restaurant de gérer ses commandes de manière organisée. La solution indiquait au personnel de cuisine le temps de préparation nécessaire pour chaque commande avant que le livreur ne vienne la récupérer.

    Grâce à cela, Bagels n’ Cream était prêt à accepter et à gérer les commandes en ligne provenant d’Uber Eats, de DoorDash et de GrubHub, le tout depuis un seul et même endroit grâce à la solution KitchenHub. Grâce à la solution CloudPRNT de Star, le restaurant n’avait plus besoin de noter les commandes à la main. Désormais, celles-ci sont automatiquement acheminées vers la cuisine et imprimées.

    Bagels n’ Cream a connu un tel succès qu’il a reçu un prix prestigieux décerné par Uber Eats pour le meilleur service, la meilleure préparation et le respect des délais de livraison, ainsi que pour la meilleure qualité des plats, sans aucune réclamation ni retour de commande.

    Les résultats

    Bagels n’ Cream a mis en place la solution de commande en ligne KitchenHub avec des imprimantes Star en février 2020. Avant cette installation, le nombre moyen de commandes reçues par jour était de 15,54. En avril 2020, la moyenne quotidienne est passée à 37 commandes par jour. Depuis lors, le nombre de commandes a augmenté de 230 %.

    « KitchenHub a peut-être sauvé notre restaurant », déclare Vedat Saygili, propriétaire de Bagels n’ Cream. « Avant la COVID-19, nous avions du mal à gérer le volume élevé de commandes, ce qui nous empêchait d’atteindre notre plein potentiel de chiffre d’affaires. Lorsque la COVID-19 a frappé, il est devenu indispensable de mettre en place un meilleur système de commande en ligne. C’est exactement ce que KitchenHub et Star nous ont apporté. »

    Téléchargez le témoignage complet pour en savoir plus sur la manière dont Bagels n’ Cream a tiré parti de la technologie de commande en ligne de Star Micronics.

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  • Star Micronics et Crunch Systems s’associent pour proposer une solution de commande en ligne destinée aux restaurants

    Star Micronics et Crunch Systems s’associent pour proposer une solution de commande en ligne destinée aux restaurants

    Star Micronics, l'un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d'engagement client, est fier d'annoncer que Crunch prend désormais en charge la nouvelle imprimante mC-Print3 de Star. Grâce à Crunch Manager et à Star Micronics, la réception et l'impression des commandes en ligne n'ont jamais été aussi simples.

    Crunch est une application conçue pour recevoir et accepter en toute simplicité les commandes de repas en ligne. Grâce à Crunch, les restaurateurs peuvent confirmer la commande, vérifier les détails importants de celle-ci, fournir des mises à jour sur son statut aux clients impatients, et bien plus encore. Crunch propose également à ses clients une borne de commande en libre-service sur mesure ainsi que des applications mobiles de commande spécialement conçues pour leur activité. Grâce à des photos des plats, des informations nutritionnelles, des options de menu variées et bien plus encore, Crunch permet aux restaurants de se démarquer de leurs concurrents et des autres plateformes de commande en ligne.

    La nouvelle mC-Print3 de Star Micronics est compacte et élégante, tout en offrant des fonctionnalités exceptionnelles. Dotée d’un chargement du papier par l’avant et d’une conception résistante aux éclaboussures et aux insectes, la mC-Print3 est idéale pour les environnements de restauration. Cette nouvelle imprimante est équipée de multiples options de connectivité et d’une fonctionnalité de concentrateur permettant d’alimenter jusqu’à trois périphériques, tels qu’un buzzer de cuisine, un scanner ou un afficheur de file d’attente.

    « Nous sommes ravis de poursuivre notre partenariat avec Star Micronics », déclare Shmuly Preizler, PDG de Crunch. « Ensemble, nous sommes en mesure de proposer un produit exceptionnel aux restaurants de tout le pays et de les aider, grâce aux bornes de commande en libre-service Crunch et à la plateforme de commande en ligne, à gagner en efficacité et à prospérer. »

    À propos de Crunch Systems

    Crunch est une plateforme de point de vente et de gestion de restaurants conçue exclusivement pour les entreprises de restauration, sur une plateforme cloud abordable. Crunch propose des fonctionnalités avancées, notamment des bornes de commande en libre-service, des modifications rapides des menus, des rapports d’activité en temps réel, la commande en ligne, la commande mobile via une interface conviviale, et bien plus encore !

    Crunch permet aux restaurateurs de proposer à leurs clients de commander en ligne directement depuis leur site web, quel que soit l’appareil utilisé. Crunch propose des solutions de commande riches en fonctionnalités et conviviales, notamment la commande en ligne via le site web, l’application mobile et les bornes de commande en libre-service. Crunch offre également un portail d’administration complet et s’intègre à plus de 35 systèmes de point de vente. Pour plus d’informations, rendez-vous sur https://www.gocrunch.com ou suivez-nous sur Facebook, Twitter, YouTube et LinkedIn.

  • Pythian Market améliore l’expérience client grâce à la solution CloudPRNT de Star Micronics

    Pythian Market améliore l’expérience client grâce à la solution CloudPRNT de Star Micronics

    Dans le centre-ville de La Nouvelle-Orléans, le Pythian Market rend hommage à la communauté dynamique et créative qu’il dessert. Véritable lieu de rencontre pour les habitants comme pour les voyageurs, le Pythian Market rassemble des producteurs locaux, propose des produits alimentaires et des œuvres d’art issus de la région, ainsi que de délicieuses boissons artisanales. En raison de son importance culturelle et de son emplacement central, le Pythian Market est un lieu très prisé où des commerçants de tous horizons peuvent s’installer.

    Le défi

    Compte tenu du grand nombre de commerçants alimentaires présents au sein d’un même marché, le Pythian Market déploie des efforts considérables pour améliorer l’expérience client. Récemment, le Pythian Market a développé sa propre solution personnalisée de commande en ligne, permettant aux clients visitant le site web de passer leurs commandes à l’avance auprès de tous les commerçants alimentaires simultanément, puis de régler le tout en une seule transaction.

    Comme l’entreprise utilise déjà Square pour accepter les transactions en magasin et qu’elle a développé sa propre solution de commande en ligne, elle avait besoin d’une solution tierce, indépendante de tout logiciel de point de vente existant, pour transmettre la commande en ligne à la cuisine.

    Assorted-Food

    La solution

    Pythian Market s’est rendu compte que l’intégration de son logiciel de commande en ligne sur mesure à son logiciel de point de vente existant serait longue et coûteuse. L’entreprise avait besoin d’une solution tierce qui soit simple et facile à intégrer.

    Après une recherche en ligne, Pythian Market a découvert Star Micronics. L’entreprise a commencé à s’intéresser à la solution CloudPRNT de Star Micronics et s’est rapidement rendu compte qu’elle répondait à ses besoins. CloudPRNT, compatible avec l’imprimante de tickets mC-Print3 de Star Micronics, transmet la commande depuis la plateforme de commande en ligne directement à l’imprimante de tickets de la cuisine. Le buzzer « mC-Sound » de Star Micronics retentit pour alerter le personnel de cuisine d’une commande entrante, puis l’imprimante génère un ticket papier détaillant la commande.

    Les SDK de Star ont permis à Pythian de développer facilement son logiciel et d’intégrer la solution CloudPRNT. Au total, le délai de mise en œuvre a été d’une semaine et demie, et l’installation s’est achevée en quelques minutes.

    Pythian-Market-Food

    Les résultats

    Grâce à la mise en place de l’mC-Print3 de Star Micronics, associé aux solutions CloudPRNT et mC-Sound, Pythian Market disposait de tout le nécessaire pour commencer à prendre les commandes en ligne de ses clients. Désormais, dès qu’une commande est passée sur le site web de Pythian, le marché est informé du montant total de la commande et chaque fournisseur reçoit un ticket papier individuel contenant les détails de la commande.

    Cette solution permet aux clients de passer commande auprès de différents restaurateurs sans avoir à effectuer de commandes individuelles ni à enregistrer chaque transaction séparément. Il leur suffit de sélectionner les plats souhaités auprès des restaurateurs de leur choix ; le montant total est alors calculé et la
    commande est finalisée en une seule transaction.

    Les commandes reçues via le site web sont transmises à un poste central, qui est averti par un signal sonore de l’arrivée d’une commande. La cuisine peut
    alors commencer à préparer la commande, et une fois que tous les plats de l’ensemble des fournisseurs sont prêts, les commandes peuvent être regroupées et retirées par le client ou lui être livrées.

    Ce processus offre un confort accru tant aux clients qu’aux fournisseurs. Les fournisseurs peuvent utiliser le système de point de vente Square existant pour enregistrer et traiter les commandes en magasin, mais peuvent également prendre des commandes supplémentaires provenant du site web sans se soucier de l’étape de transaction. Les transactions s’effectuant en ligne, l’ensemble du processus est plus rapide et plus efficace. Pythian Market a également bénéficié d’un contrôle total sur ses données. Comme l’entreprise a pu personnaliser la solution CloudPRNT et la déployer sur son propre serveur, toutes les données restent dans son système. Elle est ainsi en mesure de conserver un historique de chaque tâche d’impression effectuée, et même de le consulter en temps réel.

    « L’expérience s’est avérée extrêmement positive au cours des quelques semaines qui ont suivi son lancement. L’mC-Sound permet d’alerter le personnel de cuisine des commandes entrantes en émettant un signal sonore avant et après le travail d’impression — ce qui est vraiment utile pour ne manquer aucune commande », explique Michael DePaolo, directeur général de Pythian Market. « Nous prévoyons d’installer plusieurs imprimantes chez chaque fournisseur afin qu’ils n’aient plus à se voir remettre physiquement les impressions des commandes. »

    Téléchargez le témoignage complet pour en savoir plus sur la manière dont Pythian Market a tiré parti de la technologie CloudPRNT de Star Micronics.

    Télécharger le témoignage de réussite

  • Star Micronics et Marijuana Software s’associent pour proposer une solution de commerce électronique simple dédiée au cannabis

    Star Micronics et Marijuana Software s’associent pour proposer une solution de commerce électronique simple dédiée au cannabis

    OMMPOS ajoute un module de commande en ligne destiné aux clients des dispensaires de cannabis utilisant l'imprimante Star Micronics mC-Print3 avec CloudPRNT

    Somerset, NJ – 8 juillet 2020 – Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d’engagement client, est fier d’annoncer que OMMPOS.COM, de Marijuana Software, LLC, a certifié plusieurs périphériques matériels Star Micronics afin de prendre en charge son logiciel de point de vente et sa solution de commande en ligne destinés aux dispensaires de cannabis. OMMPOS prend en charge l’imprimante de tickets de caisse mC-Print3 de Star, l’imprimante d’étiquettes TSP743II, la gamme de tiroirs-caisses CD3 Value Series de Star, ainsi que les balances mG-S, afin d’offrir une solution POS matérielle et logicielle complète à ses clients exploitants de dispensaires de cannabis. OMMPOS a décidé d’élargir encore davantage son offre afin d’aider ses clients pendant la pandémie de COVID-19 en proposant une solution simple de commande en ligne.

    OMMPOS propose sa nouvelle fonctionnalité de commande en ligne aux dispensaires de cannabis au prix de 15 dollars par mois, plus 1 dollar par commande, ce qui en fait une solution économique et compétitive sur le marché. Le plugin de commande en ligne propose une API qui permet aux clients actuels d’OMMPOS de transférer de manière transparente leur menu actuel de leur point de vente vers leur nouveau site e-commerce, en utilisant des modèles pour personnaliser leur site avec leur propre nom de domaine. L’API permet également aux dispensaires de cannabis utilisant d’autres logiciels de point de vente de bénéficier de la fonctionnalité de commande en ligne d’OMMPOS. La solution est compatible avec WordPress et Wix pour une personnalisation complète du site web.

    Lorsque les utilisateurs d’OMMPOS configurent leur site de commerce électronique, les clients peuvent alors passer leur commande pour un retrait en magasin ou une livraison via ce site. Lorsque les clients passent leur commande, celle-ci est envoyée à l’imprimante de tickets mC-Print3 de Star via CloudPRNT. CloudPRNT fonctionne avec le logiciel OMMPOS pour stocker et créer des tâches d’impression, et communiquer le statut à l’imprimante. Le propriétaire du magasin ou les prestataires de services n’ont pas besoin de disposer d’un certificat SSL pour ces imprimantes CloudPRNT, car l’imprimante communique avec le serveur en tant que client.

    « Nous sommes ravis de pouvoir proposer cette solution puissante et facile à utiliser pour les commandes en ligne. Auparavant, la mise en place d’un panier d’achat sur un site web nécessitait de solides connaissances techniques, et jusqu’à présent, il était très difficile pour les dispensaires de maintenir à jour l’état des stocks sur leur site web », explique Raja Afrika, cofondateur de Marijuana Software, LLC. « Désormais, grâce à notre solution clé en main, n’importe qui peut instantanément ajouter un panier d’achat à son site web existant ou utiliser notre option de création instantanée de site web s’il n’en possède pas encore. Nos solutions de commande en ligne prennent en charge la livraison et le retrait en bordure de trottoir, ainsi que les paiements en ligne via CanPay. »

  • Star Micronics et C-Trax s’associent pour proposer une solution de point de vente simple destinée aux dispensaires de cannabis

    Star Micronics et C-Trax s’associent pour proposer une solution de point de vente simple destinée aux dispensaires de cannabis

    C-Trax, associé aux imprimantes Star Micronics, aide les dispensaires de cannabis et les détaillants de CBD à rationaliser leurs opérations commerciales 

    Somerset, New Jersey – 10 juin 2020 – Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d’engagement client, est fier d’annoncer que C-Trax prend désormais en charge l’mPOP de Star, ainsi que le mUnite POP et l’imageur 2D, afin d’offrir une solution complète de point de vente aux dispensaires de cannabis et aux détaillants de CBD. Grâce à C-Trax et à Star Micronics, les détaillants de chanvre ont l’esprit tranquille, sachant que la gestion de leurs ventes et de leurs magasins est assurée de manière optimale.

    C-Trax est le seul système de point de vente spécialement conçu pour les détaillants de chanvre. Conçu pour les franchises et la gestion de plusieurs magasins, C-Trax offre des fonctionnalités de point de vente faciles à utiliser, associées à une solution complète de gestion administrative. De plus, C-Trax est le premier logiciel de point de vente dédié au cannabis à être entièrement intégré à des solutions de paiement.

    Le mPOP de Star Micronics est idéal pour les commerces de détail présentant un faible volume de transactions en espèces. Cette imprimante de tickets de caisse et ce tiroir-caisse « tout-en-un » sont élégants et compacts ; ils occupent moins d’espace précieux sur le comptoir et permettent aux détaillants d’exercer leur activité à partir d’un point de vente moderne sur tablette. La dernière version du mPOP propose la gestion des espèces « Flat Bill », avec un tiroir-caisse empilable permettant de gérer 4 fentes pour les billets et 4 ou 6 fentes réglables pour les pièces. De plus, le mPOP est livré avec son propre support de tablette sur mesure, ce qui facilite la gestion des câbles et permet de conserver un point de vente épuré et ordonné.

    « Les détaillants de cannabis ont déjà suffisamment de soucis ; l’entretien du matériel ne devrait pas en faire partie », déclare Sean Tolliver, PDG de C-Trax. « Notre partenariat avec Star Micronics nous aide à alléger quelque peu cette pression en proposant une solution matérielle fiable et économique. »

  • Une célèbre entreprise belge spécialisée dans les gaufres offre une meilleure expérience client

    Une célèbre entreprise belge spécialisée dans les gaufres offre une meilleure expérience client

    Wafels & Dinges, surtout connu pour ses délicieuses gaufres belges proposées avec un large choix de garnitures, existe depuis 2007 et compte désormais plus de 15 points de vente. Après avoir débuté avec un simple food truck, ce vendeur de gaufres belges authentiques et primées s’est fait un nom dans sa ville d’origine, New York, allant même jusqu’à apparaître aux côtés d’Al Roker dans l’émission « Today Show ». Parmi ses distinctions, on peut citer le NYC Vendy Award du meilleur vendeur ambulant en 2009, la victoire dans l’émission « Throwdown with Bobby Flay » en 2010, le titre de « Meilleur camion de desserts des États-Unis » décerné par le Daily Meal en 2013, ainsi que la place dans le « Top 5 des meilleurs restaurants de restauration rapide à New York » du magazine Time Out en 2016.

    Le défi

    Alors que le libre-service commençait à gagner en popularité à New York et que les gens devenaient de plus en plus occupés, les longues files d’attente pesaient de plus en plus lourdement sur les entreprises. Les clients n’avaient plus le temps de faire la queue et ne souhaitaient plus interagir avec le personnel. Wafels & Dinges ne faisait pas exception. En raison de sa popularité fulgurante et inattendue dans une ville en pleine effervescence comme New York, Wafels & Dinges a dû faire face à d’importantes difficultés liées à sa croissance. Les files d’attente étaient trop longues et les clients partaient avant même d’avoir atteint le début de la file. De plus, Wafels & Dinges étant situé en plein cœur d’une capitale touristique, le restaurant devait également surmonter les barrières linguistiques.

    À l’origine, l’entreprise a tenté de réduire les files d’attente en demandant à ses employés d’utiliser des tablettes pour prendre les commandes dans la file, mais même cette solution s’est avérée insuffisante. Même avec deux caisses dotées de personnel, les files d’attente restaient trop longues.

    La solutionWafels-Dinges-1

    Comme une grande partie de son activité se déroule en extérieur, Wafels & Dinges avait besoin d’une solution de bornes de caisse en libre-service pour son établissement de Bryant Park. Cette solution devait être conçue sur mesure afin de résister aux intempéries. Les gérants du restaurant devaient également pouvoir retirer la tablette de son boîtier afin de la rentrer à la fin de la journée.

    The Kiosk Group a conçu sur mesure une solution de borne sans fil pour Wafels & Dinges, conforme aux normes de la marque du restaurant. Le boîtier sur mesure du kiosque abrite un iPad et est associé au logiciel de commande en libre-service Newline, au système de paiement Square et à une imprimante Star TSP743II intégrée. The Kiosk Group a développé cette solution avec une batterie externe intégrée. L’imprimante Star offre également une connectivité Wi-Fi et Bluetooth.

    Le kiosque lui-même a été fabriqué sur mesure en 10 mois et a été entièrement installé en une journée. Sa mise en service n’a pris qu’une semaine, et les employés ont pu se former facilement à l’utilisation du système en 15 minutes.

    Découvrez les solutions de bornes libre-service de Star Micronics.

    Ressources gratuites sur les bornes libre-service

    L’avenir de nombreux secteurs repose sur les solutions en libre-service. C’est pourquoi Star Micronics propose des ressources gratuites en ligne pour les revendeurs et les développeurs de logiciels qui aident leurs clients à pérenniser leurs activités grâce à des solutions en libre-service.

    Accédez à la boîte à outils de libre-service

    Les résultats

    Grâce à la nouvelle solution combinant borne et imprimante intégrée, les clients peuvent désormais passer leurs commandes beaucoup plus rapidement et efficacement. La mise en page du menu est facile à créer et l’interface est plus intuitive pour les clients. Les clients peuvent désormais consulter le menu tout en passant leur commande, plutôt que de devoir le parcourir tout en essayant de passer commande auprès d’un employé au comptoir.

    Wafels & Dinges a également constaté une diminution des erreurs de commande. Alors qu’auparavant, les commandes étaient transmises par l’intermédiaire des employés, la borne permet désormais aux clients de saisir eux-mêmes leurs commandes et d’imprimer des tickets reprenant tous les détails et instructions de la commande.

    Le montant moyen des additions a également augmenté, grâce aux suggestions automatisées de vente incitative et de vente croisée que permet d’exploiter la technologie des bornes.

    « La borne de commande personnalisée aux couleurs de la marque a amélioré l’expérience client et renforcé la fidélisation de la clientèle », explique Matthias Laga, directeur commercial de Wafels & Dinges. « Et, par conséquent, elle a permis d’augmenter les bénéfices. »

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