Es sabroso, colorido y lo suficientemente saludable como para no sentirse culpable al darse el capricho. Así es: estamos hablando del yogur helado. En concreto, nos referimos a los sistemas de punto de venta (POS) para yogur helado y a cómo elegir uno que marque la diferencia para su negocio.
Seguramente ya conoce bien la popularidad de las heladerías de yogur helado; ¡se calcula que cada año se sirven 121 millones de raciones de yogur helado en Estados Unidos! Y aunque es una buena noticia que a tanta gente le encante este delicioso postre, también puede resultar abrumador pensar en la mejor manera de diferenciar su heladería de yogur helado de la competencia.
Además de elegir una ubicación estratégica, crear una estética atractiva, ofrecer sabores y aderezos de alta calidad y promocionar eficazmente su negocio, ¿sabía que un TPV bien diseñado puede constituir una base sólida para una heladería de yogur helado exitosa y diferenciada? Siga leyendo para descubrir las cuatro características esenciales de una solución de TPV para heladerías de yogur helado.
Característica n.º 1: La báscula
Podría decirse que una de las características más importantes de su TPV para yogur helado es la báscula. ¿Por qué? En pocas palabras: ¡la precisión es dinero!
Para garantizar que cobra el importe correcto por el yogur helado que vende, es imprescindible seleccionar una báscula con certificación NTEP. El Certificado de Conformidad de la NTEP «indica que el fabricante del dispositivo ha demostrado su capacidad para cumplir los requisitos aplicables a los equipos comerciales de pesaje y medición en Estados Unidos, tal y como se especifica en el Manual 44: Especificaciones y Tolerancias y Otros Requisitos Técnicos. La certificación NTEP es obligatoria en la mayoría de los estados de Estados Unidos».
El segundo aspecto más importante después de la precisión es la conectividad. ¿De qué sirve una báscula si no se conecta al resto de su TPV? Asegúrese de elegir una báscula que se conecte a su software y a su sistema operativo. También resulta útil que su báscula cuente con múltiples opciones de interfaz, como Bluetooth, puerto serie y USB. Además, es aconsejable elegir una báscula que se conecte directamente a su punto de venta (POS), de modo que no haya riesgo de error humano al introducir incorrectamente los datos de la báscula al POS.
Por último, seamos realistas: el yogur helado puede ensuciar fácilmente. Elija una báscula que cuente con una cubierta protectora para protegerla de los derrames.
Básculas «mG-S» de Star
Habilitada para el comercio, certificada
por la NTEP; múltiples interfaces (Bluetooth, serie, USB)
; compatible con Windows, Android e iOS
; disponible con protector
Característica n.º 2: Impresora de recibos
Sus clientes desean saborear su yogur helado antes de que se derrita. Una forma de ayudarles a hacerlo es utilizando una impresora de tickets rápida, de alta calidad y fácil de usar. Una impresora fiable y de alto rendimiento permite a sus empleados completar las transacciones con mayor rapidez, y a los clientes disfrutar de sus delicias en un santiamén.
Desde un punto de vista más técnico, es fundamental elegir una impresora con las opciones de conectividad que se adapten a sus necesidades. Algunas buenas opciones de conectividad que debe tener en cuenta son Bluetooth, USB, Lightning y LAN. Además, al elegir la mC-Print2 o la mC-Print3 de Star, obtendrá la ventaja añadida de la tecnología SteadyLAN®. Esta solución, pionera a nivel mundial, proporciona tanto alimentación eléctrica como conectividad Ethernet directa y fiable a dispositivos iOS, Android y Windows a través de la impresora, y todo ello mediante un único cable. ¡Con SteadyLAN podrá decir adiós al tiempo de inactividad y a la frustración que provoca una señal débil!
Otros dos aspectos que debe tener en cuenta en una impresora de tickets son un diseño resistente a las salpicaduras y las funciones de marketing. Al elegir una impresora resistente a las salpicaduras, tendrá la seguridad de que su equipo de punto de venta estará a salvo de cualquier percance por salpicaduras de yogur helado. Además, algunas impresoras de tickets, como la serie mC-Print, incluyen software gratuito de marketing en los tickets para que pueda promocionar próximas rebajas, sabores especiales y mucho más directamente en el ticket, donde los clientes lo verán sin falta.
Característica n.º 3: Software de punto de venta
Al igual que las virutas son el acompañamiento perfecto para el yogur helado, elija una impresora que combine bien con su software de punto de venta de yogur helado favorito.
Si actualmente está comparando opciones de software de punto de venta para yogur helado —o está pensando en cambiar de sistema—, estas son algunas características interesantes que debe tener en cuenta:
- Precios basados en el peso
- Gestión de inventario e informes detallados de ventas (para que pueda saber qué sabores y aderezos se venden más rápido, cuándo reponer existencias, los márgenes de beneficio, las ventas en tiempo real, etc.)
- Un proceso de pago sencillo y una formación fácil (para el personal a tiempo parcial y de temporada)
- Un sistema de visualización para el cliente (CDS) bien visible que garantice la transparencia de las transacciones
- La posibilidad de recopilar información de los clientes para actividades de marketing
- Procesamiento de transacciones sin conexión
- Control de horarios de los empleados
- Tarifas de pago por uso (si su negocio es de temporada)
- Pagos seguros (compatible con EMV para pagos con chip y PIN)
- Funcionalidades de TPV móvil y portátil para las horas punta
Característica n.º 4: Diseño elegante
Las heladerías de yogur helado son conocidas por su diseño. Ya sabe a qué nos referimos: un espacio alegre y bien iluminado, con colores vivos y esa innegable sensación de alegría infantil. ¿Qué es lo único que puede arruinar por completo ese ambiente? Un hardware de punto de venta obsoleto.
Elija un TPV tan elegante como el resto de su negocio. Esto no solo creará una sensación de coherencia, sino que este diseño optimizado le ayudará a crear una experiencia memorable y, con suerte, a destacar en la mente de sus clientes.
La forma más sencilla de crear una zona de punto de venta atractiva es elegir un soporte para tabletas de punto de venta limpio y elegante. Busque un soporte que cuente con un sistema de gestión de cables oculto que los canalice a través del brazo del soporte (como el StarmUnite). Otra característica clave que no debe pasarse por alto es elegir un soporte que incluya un sistema de montaje VESA universal, lo que significa que es compatible con cualquier dispositivo táctil con iOS, Android y Windows. Una ventaja añadida de un soporte con capacidad de montaje VESA es que está preparado para el futuro y puede ahorrarle dinero: si cambia de tableta más adelante, ese mismo soporte seguirá funcionando a la perfección.
