Le logiciel de restauration CaterZen s'intègre à l'imprimante TSP143IV SK de Star afin d'aider les restaurants à organiser, identifier et traiter les commandes de traiteur avec une plus grande précision, de la cuisine jusqu'au client.
Somerset, NJ – 10 juillet 2026 – Star Micronics, fournisseur mondial de matériel de point de vente (POS), d’impression dans le cloud et de solutions d’étiquetage, a annoncé aujourd’hui son intégration avec le logiciel CaterZen Catering, une plateforme de gestion des services traiteur spécialement conçue pour les restaurants. Grâce à cette intégration, le système d’affichage en cuisine (KDS) de CaterZen génère des étiquettes sans support sur l’imprimante d’étiquettes autocollantes sans support TSP143IV SK de Star au fur et à mesure de la préparation des commandes, aidant ainsi les restaurants à organiser les commandes de traiteur complexes, de la cuisine jusqu’au client.
Optimisation du flux de travail en cuisine pour la restauration
Les commandes de traiteur sont souvent plus volumineuses, plus personnalisées et soumises à des délais plus serrés que les commandes traditionnelles des restaurants. Les plateaux multiples, les repas emballés individuellement, les restrictions alimentaires, les lieux de livraison et les horaires de retrait prévus nécessitent tous un étiquetage clair et une organisation rigoureuse tout au long de la préparation et de l’exécution des commandes.
CaterZen aide les restaurants à gérer chaque étape du processus de traiteur, depuis les demandes de renseignements et les devis jusqu’à la gestion des commandes, la production, les commandes en ligne, la coordination des livraisons, le marketing et la fidélisation de la clientèle. En 2017, CaterZen a lancé son système d’affichage en cuisine dédié au traiteur (KDS) afin d’aider les restaurants à gérer plus efficacement la production de traiteur. Les clients cherchant à étendre ces flux de travail numériques à l’aide d’étiquettes imprimées, l’intégration de l’imprimante StarTSP143IV SK s’est imposée comme une étape logique, permettant aux restaurants de générer des étiquettes claires et professionnelles sans support directement depuis le KDS au fur et à mesure de la préparation des commandes.
« Nous avons conçu CaterZen spécialement pour les restaurateurs, car la restauration hors site nécessite des flux de travail adaptés au fonctionnement réel des restaurants. L’intégration de l’imprimante Star TSP143IV SK offre à nos clients un moyen fiable d’organiser et d’identifier chaque commande de restauration hors site, tout en conservant la présentation professionnelle qui fidélise la clientèle. »
Michael Attias, fondateur et PDG de CaterZen Catering Software
Cette intégration aide les restaurants à :
- D’imprimer des étiquettes de traiteur directement à partir des flux de travail de commande de CaterZen
- D’identifier clairement les plateaux, les récipients, les sacs et les repas emballés individuellement
- D’indiquer le nom des clients, les lieux de livraison et les instructions particulières
- d’organiser les commandes de traiteur complexes lors de la préparation et de l’emballage
- De réduire les erreurs d’emballage et de transfert avant l’enlèvement ou la livraison
Conçue pour les flux de travail de restauration à haut volume
La StarTSP143IV SK est une imprimante d’étiquettes adhésives sans support, compacte et autonome, qui offre aux restaurants la flexibilité nécessaire pour gérer à la fois leurs transactions quotidiennes et leurs commandes de traiteur à l’aide d’un seul appareil. Les étiquettes repositionnables sans support peuvent être appliquées, retirées et repositionnées sans laisser de résidus de colle, ce qui les rend particulièrement adaptées aux conteneurs de traiteur, aux sacs de livraison et à l’emballage des commandes. L’imprimante contribue également à réduire le gaspillage de support en offrant davantage d’étiquettes par rouleau que les supports d’étiquettes traditionnels.
« Les commandes importantes de traiteur ne laissent que très peu de marge d’erreur. La dernière étape avant qu’une commande ne quitte la cuisine est souvent celle que les clients remarquent le plus. Un étiquetage clair et précis permet de garantir que chaque commande de traiteur arrive bien organisée, identifiable et prête à être servie. »
Christophe Naasz, directeur mondial du développement commercial chez Star Micronics
Soutenir les restaurants proposant un service traiteur
Alors que la restauration hors domicile continue de s’imposer comme un important source de revenus pour les restaurants, les exploitants ont besoin de systèmes qui simplifient l’exécution sans ajouter de complexité inutile. Ensemble, CaterZen et Star proposent une solution connectée qui aide les restaurants à gérer les commandes de restauration hors domicile, à améliorer la précision de l’exécution, à soigner la présentation des plats et à garantir une expérience client cohérente pour chaque événement, réunion et livraison de commande importante.
Pour plus d’informations sur les solutions Star Micronics, rendez-vous sur starmicronics.com.
Pour en savoir plus sur le logiciel de traiteur CaterZen, rendez-vous sur caterzen.com.
Le logiciel CaterZen Catering est une plateforme de gestion de traiteur spécialement conçue pour les restaurateurs. Conçue par le restaurateur Michael Attias, cette plateforme aide les restaurants à gérer les demandes des clients, les devis, les commandes de traiteur, les commandes en ligne, la production, la coordination des livraisons, la communication avec les clients, le marketing et la fidélisation de la clientèle via un système unique. Conçue autour des réalités opérationnelles des restaurants, CaterZen permet aux restaurateurs d’augmenter leur chiffre d’affaires lié à la restauration tout en conservant des flux de travail organisés et reproductibles.
Star Micronics est un fournisseur mondial de matériel de point de vente (POS), d’impression dans le cloud et de solutions d’étiquetage qui aident les entreprises à relier leurs flux de travail numériques à leurs opérations sur le terrain. Au service des secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie-restauration, de la santé et des services, Star propose des technologies d’impression, d’étiquetage, de gestion de caisse, de libre-service et basées sur le cloud, conçues pour prendre en charge des environnements évolutifs, connectés et automatisés. Les solutions de Star prennent en charge les plateformes Android, iOS, Windows et web, et s’étendent au cloud grâce à des services tels que CloudPRNT Next et StarIO.Online, le service d’impression cloud entièrement géré par Star.
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