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  • La livraison dans la restauration rapide : comment les balances de point de vente et les technologies d’étiquetage améliorent la précision

    La livraison dans la restauration rapide : comment les balances de point de vente et les technologies d’étiquetage améliorent la précision

    Dans cet épisode du podcast Rising Stars, intitulé « La livraison en restauration rapide bien faite : étiquetage, balances et un grand merci de la part de Kate », l’animatrice Kate Orara examine comment les restaurants améliorent la précision de leurs livraisons grâce à des balances connectées aux terminaux de point de vente et à des solutions d’étiquetage avancées.

    Des étiquettes autocollantes sans support pour les sacs à emporter au pesage précis des sacs pour vérifier les commandes, Kate explique en détail comment les bons outils peuvent rationaliser les opérations de livraison des restaurants à service rapide et réduire les erreurs coûteuses. Elle met également en avant l’intérêt d’utiliser une seule imprimante multifonction, telle que la Star Micronics mC-Label3, pour tout gérer, des tickets de caisse à l’étiquetage des articles individuels.

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    Optimiser la livraison dans la restauration rapide grâce à une technologie adaptée

    Les erreurs de commande et les confusions au niveau des emballages peuvent coûter aux restaurants à service rapide du temps, de l’argent et des clients fidèles. Dans cet épisode, Kate explique comment les restaurants peuvent résoudre ces problèmes grâce à une technologie de point de vente évolutive, telle que des balances connectées et des solutions d’étiquetage polyvalentes. Que vous soyez franchisé, éditeur de logiciels indépendant ou partenaire technologique, ces stratégies peuvent aider votre équipe à améliorer la précision des livraisons des restaurants à service rapide, à réduire le gaspillage et à simplifier le processus de préparation, de la cuisine jusqu’au client.

    De plus, Kate conclut son rôle d’animatrice par un remerciement sincère et donne aux auditeurs un aperçu de ce qui les attend prochainement.

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    Le podcast Rising Stars

    Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies de point de vente.

    Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

    Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis.

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    Transcription de l’épisode

    [Musique]

    Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail ! Bienvenue dans le podcast « Rising Stars », votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et les points de vente. Je m’appelle Kate Orara, je suis responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider tout au long de ce parcours. Ici, nous nous plongerons dans les dernières innovations qui façonnent les secteurs du commerce de détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis. Que vous soyez un passionné de technologie ou un chef d’entreprise, voici votre passe d’accès aux coulisses pour découvrir des informations d’initiés. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics pour innover et progresser ensemble.

    Bienvenue à nouveau dans le podcast « Rising Stars », présenté par Star Micronics. Je m’appelle Kate Orara, et avant d’aborder le sujet passionnant d’aujourd’hui, je tiens à prendre un instant pour vous exprimer ma gratitude. Il s’agit de mon dernier épisode en tant qu’animatrice du podcast Rising Stars, et ce fut véritablement un parcours incroyable que de partager avec vous tous ces informations sur le secteur.

    Un immense merci à Star Micronics pour son soutien : j’ai vraiment apprécié cette occasion d’explorer de nouvelles technologies, tant avec mes collègues du réseau de distribution qu’en solo. Je n’avais jamais animé de podcast auparavant, et même si j’ai rencontré quelques difficultés, Star m’a permis de trouver mes marques. Je suis profondément reconnaissante de l’opportunité qu’ils m’ont offerte.

    Je tiens également à vous adresser mes remerciements les plus sincères, à vous, nos fidèles auditeurs et téléspectateurs. Vos retours m’ont aidée à trouver ma voie, qu’il s’agisse de ce que vous avez aimé, de ce que vous n’avez pas aimé ou de ce que vous avez retiré de ce podcast. Ces retours ont façonné mon parcours en tant qu’animatrice, et je vous en suis très reconnaissante.

    Même si je m’en vais, le podcast, lui, ne va nulle part. Restez à l’écoute : un nouveau format passionnant sera lancé dans les semaines à venir !

    Aujourd’hui, nous allons parler de la puissance des balances de caisse et de l’étiquetage sans support, ainsi que de la manière dont elles transforment les opérations de livraison des restaurants à service rapide (QSR). Allons-y.

    Les restaurants à service rapide ont considérablement évolué ces dernières années. Si le drive et la restauration sur place restent essentiels, la livraison a connu une croissance fulgurante. Selon Mordor Intelligence, le marché mondial de la livraison de repas devrait atteindre 1 370 milliards de dollars d’ici 2029, avec un taux de croissance annuel de 15,1 %. C’est énorme.

    Mais à mesure que la livraison se développe, le défi consistant à garantir l’exactitude des commandes s’accentue également. Tout exploitant de restaurant rapide sait que l’une des principales plaintes des clients concerne les articles manquants : un hamburger oublié, des frites qui n’ont jamais été mises dans le sac ou une boisson oubliée. Soyons honnêtes : ce genre de frustration peut coûter aux restaurants des clients fidèles et du chiffre d’affaires.

    Voici une anecdote personnelle : je me suis rendue dans un restaurant du quartier pour récupérer une commande à emporter. Ce n’était même pas pour moi, mais pour mon mari et mes enfants. Une fois rentrée chez moi, j’ai constaté qu’il manquait certains articles, notamment une salade. J’ai dû retourner au restaurant, et une fois sur place, j’ai dû me disputer avec le personnel pour savoir si j’avais réellement commandé cette salade. C’était extrêmement frustrant. Je ne remettrai plus les pieds dans cet établissement. (Et oui, j’ai laissé un avis sur Yelp !)

    Alors, comment les restaurants peuvent-ils éliminer ce genre d’erreurs et s’assurer que chaque commande est parfaite ?

    C’est là qu’intervient la balance de point de vente.

    Ces appareils intelligents vérifient le poids d’une commande avant qu’elle ne quitte le restaurant. Voici comment cela fonctionne : chaque plat du menu a un poids prédéfini. Lorsque la commande est emballée, la balance vérifie le poids total. S’il manque quelque chose, le système signale l’écart — avant même que le sac ne quitte le comptoir.

    C’est le même principe que les caisses en libre-service des supermarchés, où le système vérifie les articles en fonction de leur poids. Pour les restaurants à service rapide, cet outil simple mais puissant réduit les articles manquants et accélère les opérations.

    Or, la précision des commandes n’est qu’une partie de l’équation. Quel est le prochain défi ? La sécurité des commandes.

    Personne ne souhaite recevoir un sac de livraison qui semble avoir été altéré. C’est là que les étiquettes sans support entrent en jeu. Ces étiquettes adhésives inviolables scellent les sacs de livraison et garantissent aux clients que leurs aliments sont sûrs, intacts et frais.

    Les avantages ne s’arrêtent pas là. Les restaurants peuvent imprimer des logos, des promotions ou des codes QR directement sur les étiquettes pour renforcer leur impact marketing. Et contrairement aux étiquettes traditionnelles, les étiquettes sans support éliminent le gaspillage lié au papier de support, ce qui en fait un choix durable.

    Elles favorisent également l’efficacité opérationnelle. Comme les étiquettes sans support se découpent automatiquement à la bonne taille, elles rationalisent le conditionnement, font gagner du temps et réduisent les coûts de matériel.

    En associant des balances de point de vente à des solutions d’étiquetage avancées, les chaînes de restauration rapide peuvent :

    • S’assurer que chaque article est bien comptabilisé avant que la commande ne quitte la cuisine
    • De protéger l’intégrité des aliments grâce à des emballages inviolables
    • Renforcer l’image de marque et la confiance des clients grâce à des étiquettes professionnelles et informatives
    • Réduire le gaspillage tout en renforçant l’efficacité et le développement durable

    Star Micronics montre la voie avec des solutions de pointe telles que les balances de caisse mG-T et l’imprimante multimédia mC-Label3, garantissant ainsi précision et sécurité sans faille aux exploitants de restauration rapide.

    Voilà, c’est tout pour l’épisode d’aujourd’hui et pour mon passage en tant qu’animateur du podcast « The Rising Stars ». Encore une fois, un grand merci à Star Micronics et à vous tous qui avez écouté, participé et partagé vos impressions tout au long de cette aventure.

    Même si je m’en vais, ce podcast n’en est qu’à ses débuts et s’apprête à entamer un nouveau chapitre. Continuez à nous suivre, restez à l’écoute et préparez-vous à des changements passionnants à venir.

    D’ici là, continuez à montrer la voie et à innover.

    Et voilà, c’est tout pour cet épisode du podcast « Rising Stars ». Un immense merci à nos incroyables auditeurs de nous avoir suivis et à nos invités exceptionnels d’avoir partagé leurs points de vue. N’oubliez pas de vous abonner, de noter le podcast et de laisser un commentaire. Vos retours nous motivent à poursuivre notre mission : vous offrir le meilleur de la technologie du commerce de détail.

    Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour découvrir les dernières actualités et des contenus en coulisses. Avant de vous déconnecter, n’oubliez pas : l’avenir des technologies du commerce de détail est entre nos mains, et c’est ensemble que nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

    [Musique]

  • Évitez les temps d’arrêt de vos terminaux de paiement : pourquoi votre entreprise a besoin d’une extension de garantie

    Évitez les temps d’arrêt de vos terminaux de paiement : pourquoi votre entreprise a besoin d’une extension de garantie

    Dans le dernier épisode du podcast Rising Stars, l’animatrice Kate Orara reçoit Paul Leduc, PDG de Globe POS Systems, pour une discussion enrichissante sur l’importance des extensions de garantie dans le secteur des terminaux de paiement. Dans « Éviter les temps d’arrêt des systèmes de caisse : pourquoi votre entreprise a besoin d’une garantie prolongée », Paul partage son expertise sur la manière dont les entreprises peuvent protéger leurs investissements en systèmes de caisse et minimiser les interruptions coûteuses.

    Paul passe en revue les pannes matérielles les plus courantes, le coût réel des temps d’arrêt, et explique comment les extensions de garantie aident les entreprises à rester opérationnelles tout en réduisant les frais de réparation imprévus. Il aborde également la manière dont Globe POS s’associe à Star Micronics pour proposer des solutions de garantie transparentes qui permettent aux entreprises du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration de fonctionner sans heurts.

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    Les avantages commerciaux des extensions de garantie pour les systèmes de point de vente

    De la réduction des temps d’arrêt à la garantie d’économies à long terme, cet épisode regorge de conseils concrets destinés aux chefs d’entreprise, aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et aux revendeurs qui souhaitent optimiser la fiabilité de leur système de point de vente. Que vous dirigiez un petit magasin de détail ou une chaîne de restaurants, les conseils de Paul vous aideront à comprendre comment réaliser l’investissement le plus judicieux en matière de protection du matériel de point de vente.

    • Protégez votre entreprise contre les réparations coûteuses
    • Optimisez la disponibilité et l’efficacité de vos systèmes de point de vente
    • Bénéficiez d’une tranquillité d’esprit grâce à une couverture matérielle à long terme

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    Le podcast Rising Stars

    Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis liés à l’évolution rapide des technologies de point de vente.

    Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

    Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie et du cannabis.

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    Transcription de l’épisode :

    [Musique]

    Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail ! Bienvenue dans le podcast « Rising Stars », votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et les points de vente. Je m’appelle Kate Orara, je suis responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider tout au long de ce parcours. Ici, nous nous plongerons dans les dernières innovations qui façonnent les secteurs du commerce de détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis. Que vous soyez passionné de technologie ou chef d’entreprise, voici votre passe d’accès aux coulisses pour découvrir des informations d’initiés. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics pour innover et grandir ensemble.

    Bienvenue à nouveau pour un nouvel épisode du podcast « Rising Stars » ! Je suis votre animatrice, Kate Orara, et je suis vraiment impatiente de participer à la discussion d’aujourd’hui. Je suis accompagnée d’un bon ami et partenaire du secteur : Paul Leduc, PDG de Globe POS. Paul, comment allez-vous ?

    Paul Leduc : Je vais très bien ! Et vous ? Je suis ravi de vous revoir.

    Kate Orara : Je suis ravie de vous revoir moi aussi ! Je suis très impatiente de participer à la conversation d’aujourd’hui. Nous avons eu un entretien téléphonique il y a quelques semaines qui m’a vraiment inspiré ce sujet, et je savais que nous devions l’aborder dans ce podcast. Nous allons aborder un sujet qui me tient particulièrement à cœur : les extensions de garantie. J’ai une expérience dans le secteur des services, où j’ai travaillé dans le domaine des réparations sous garantie et hors garantie ; je sais donc par expérience à quel point ce sujet est important.

    Mais avant d’entrer dans le vif du sujet, j’aimerais que vous vous présentiez à nos auditeurs. Parlez-nous un peu de votre expérience dans ce secteur et de Globe POS.

    Paul Leduc : Bien sûr ! Je travaille dans ce secteur depuis longtemps. J’ai débuté dans une entreprise de logiciels en tant que représentant commercial pour l’Amérique du Nord, où j’ai collaboré avec divers revendeurs à valeur ajoutée (VAR) de tailles et de spécialisations variées. Avant cela, j’étais propriétaire d’une épicerie ; je connais donc bien le secteur de la vente au détail. Au fil des ans, j’ai collaboré avec différents concessionnaires dans divers États et provinces. Il y a environ 15 ans, j’ai décidé d’acquérir Globe POS Systems, car je recherchais une activité stable et plus proche de chez moi, tout en restant actif dans le secteur.

    Pour rester en contact avec le secteur, je suis resté impliqué au sein de la RSPA (Retail Solutions Providers Association), où je siège au conseil d’administration et où je reste à l’écoute des tendances du secteur. J’adore échanger avec les revendeurs et les partenaires, et leur apporter mon aide chaque fois que je le peux.

    Kate Orara : C’est formidable ! Oui, nous avons tous les deux été impliqués au sein de la RSPA, et c’est vraiment une organisation fantastique. Si certains auditeurs ont des questions sur la RSPA, Paul et moi serons ravis de vous aider !

    Passons maintenant au sujet d’aujourd’hui : les extensions de garantie. Notre conversation d’il y a quelques semaines portait sur la manière dont Globe POS intègre avec succès les extensions de garantie dans sa solution globale et sur la façon dont cela a aidé votre entreprise. Pour commencer, qu’est-ce qui a incité Globe POS à proposer des extensions de garantie sur le matériel de point de vente, et en quoi cela répond-il aux difficultés courantes rencontrées par les clients ?

    Paul Leduc : Il y a quelques années, les fabricants ne proposaient pas toujours de garanties prolongées, ce qui posait des difficultés à notre petite entreprise de revente à valeur ajoutée (VAR). Nous souhaitions nous développer au-delà de notre région immédiate tout en continuant à offrir un service de haut niveau, mais la logistique s’avérait compliquée. Je me souviens d’avoir pris l’avion un dimanche soir pour remplacer le disque dur d’un client, ce qui s’est avéré coûteux et chronophage.

    Sans garanties prolongées, les coûts de service et de remplacement pouvaient rapidement s’accumuler, tant pour nous que pour nos clients. Il est apparu clairement que proposer des contrats de service prolongés était le meilleur moyen d’offrir une assistance rentable et évolutive. Lorsque les fabricants ont commencé à proposer plus activement des extensions de garantie il y a environ huit ans, nous avons pleinement adhéré à cette démarche. Désormais, nous pouvons garantir que même les clients situés dans des régions isolées bénéficient du même niveau de service et de la même tranquillité d’esprit.

    Kate Orara : C’est tout à fait logique. Disposer d’une garantie élimine une grande partie de l’incertitude pour les clients et évite les dépenses imprévues.

    Quels sont les principaux avantages pour les commerçants qui optent pour des extensions de garantie sur leur matériel de point de vente ? En quoi ces garanties contribuent-elles à la continuité globale de l’activité et à la réduction des coûts ?

    Paul Leduc : Au-delà de la tranquillité d’esprit, les économies réalisées sont considérables. Une seule réparation sur un composant essentiel, tel qu’un scanner ou un tiroir-caisse, peut s’avérer coûteuse. Bénéficier d’une garantie signifie que, plutôt que de payer une réparation ou un remplacement onéreux, les entreprises sont couvertes.

    Un autre avantage réside dans la rapidité du service. Si une entreprise rencontre un problème, elle dispose d’une ligne d’assistance dédiée pour effectuer un premier dépannage. Souvent, il s’agit d’une solution simple — comme appuyer sur un bouton de réinitialisation — mais sans assistance, le client aurait pu envoyer l’appareil en réparation, ce qui aurait entraîné un temps d’arrêt inutile.

    Les extensions de garantie garantissent également la continuité d’activité des entreprises. Si un terminal de point de vente tombe en panne, les ventes s’arrêtent, ce qui entraîne une perte de chiffre d’affaires. Pour des secteurs comme l’hôtellerie et la restauration, où les heures de pointe sont cruciales, disposer d’une assistance couverte par une garantie peut faire la différence entre une perturbation minime et une véritable crise.

    Kate Orara : Tout à fait ! Lorsque je travaillais dans le secteur des services, les restaurants nous appelaient, pris de panique, si leurs systèmes tombaient en panne pendant l’affluence du dîner. Le fait de bénéficier d’une assistance couverte par la garantie les aidait à se remettre rapidement en service.

    Quelles sont les pannes matérielles les plus courantes sur les terminaux de point de vente, et en quoi les extensions de garantie contribuent-elles à atténuer ces difficultés ?

    Paul Leduc : Cela dépend vraiment de l’environnement. Dans les restaurants, les écrans tactiles sont soumis à une forte usure : la graisse, les éclaboussures et une utilisation intensive peuvent entraîner l’apparition de zones mortes ou des problèmes d’étalonnage. Dans le commerce de détail, les principaux problèmes concernent généralement les scanners, les tiroirs-caisses et, parfois, les imprimantes.

    Bénéficier d’une garantie prolongée signifie que les entreprises n’ont pas à s’inquiéter de réparations coûteuses. Si un scanner tombe ou si un câble est endommagé, elles peuvent rapidement obtenir un remplacement sans frais supplémentaires. Cela garantit un temps d’arrêt minimal et assure la continuité de l’activité.

    Kate Orara : C’est tout à fait logique. Parlons maintenant du fonctionnement des extensions de garantie pour les imprimantes Star Micronics et les autres équipements. Que doivent savoir les entreprises concernant la couverture, les délais d’intervention et l’assistance technique ?

    Paul Leduc : Star Micronics est l’un des fabricants avec lesquels il est le plus facile de travailler en matière de garanties prolongées. Le processus est simple : lorsque nous vendons une nouvelle imprimante, nous pouvons ajouter la garantie d’un simple coup de fil. Pas de formalités administratives compliquées.

    En cas de problème, Star propose des services d’échange anticipé. Ils expédient une imprimante de remplacement, et le client n’a qu’à renvoyer celle qui est défectueuse. La plupart des problèmes sont toutefois résolus par téléphone. Au lieu de nous renvoyer vers une base de connaissances, l’équipe de Star nous aide concrètement à résoudre les problèmes en temps réel, ce qui évite bien des frustrations.

    Kate Orara : Ce soutien pratique est inestimable. À mesure que la technologie continue d’évoluer, comment voyez-vous le rôle des extensions de garantie évoluer dans le secteur des points de vente ?

    Paul Leduc : Bien que le matériel de point de vente soit en soi relativement stable, les extensions de garantie vont gagner en importance à mesure que les entreprises s’appuient davantage sur ces appareils. De nombreuses entreprises conservent leur matériel pendant cinq à dix ans ; il est donc logique de proposer une garantie à long terme.

    Les évolutions futures dans le domaine des points de vente concerneront davantage le volet logiciel, avec l’intelligence artificielle et l’analyse avancée, mais le matériel reste le fondement des opérations. Garantir la longévité et la fiabilité grâce à des extensions de garantie restera toujours un investissement judicieux.

    Kate Orara : Tout à fait ! Avant de conclure, voici une question piège que je pose à tous mes invités : si vous pouviez changer une chose dans le réseau de distribution aujourd’hui, quelle serait-elle et pourquoi ?

    Paul Leduc : J’aimerais voir davantage de fabricants s’engager pleinement soit dans la vente par le réseau de distribution, soit dans la vente directe, plutôt que de mener les deux de front. Le réseau de distribution a prouvé sa valeur, et les entreprises qui y investissent véritablement connaissent un succès à long terme. Bien que certaines initiatives de vente directe persistent, je pense que le réseau de distribution est aujourd’hui mieux positionné qu’il ne l’était il y a dix ans.

    Kate Orara : C’est un point de vue très intéressant. Merci beaucoup de vous être joint à moi aujourd’hui, Paul ! Comment les auditeurs peuvent-ils vous contacter s’ils souhaitent en savoir plus sur Globe POS ?

    Paul Leduc : Vous pouvez consulter notre site web à l’adresse globpos.ca pour plus d’informations.

    Kate Orara : Parfait ! Merci encore, Paul. J’apprécie vraiment le temps que vous m’avez consacré et vos réflexions.

    Et voilà, c’est tout pour cet épisode du podcast « Rising Stars » ! Un immense merci à nos auditeurs de nous avoir suivis. N’oubliez pas de vous abonner, de noter le podcast et de laisser un commentaire : vos retours nous aident à poursuivre notre mission qui consiste à vous proposer le meilleur de la technologie du commerce de détail. Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour découvrir les dernières actualités et des contenus en coulisses.

    Avant de vous quitter, n’oubliez pas : l’avenir des technologies du commerce de détail est entre nos mains, et c’est ensemble que nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

    [Musique]

  • Les réponses dont vous avez besoin pour prendre une décision éclairée concernant les services de point de vente dans le cloud

    Les réponses dont vous avez besoin pour prendre une décision éclairée concernant les services de point de vente dans le cloud

    Avec l’essor de l’Internet des objets (IoT), de l’intelligence artificielle (IA) et d’autres technologies de pointe, l’adoption des services cloud se généralise de plus en plus. Selon Gartner, les dépenses consacrées aux services cloud publics atteindront 723,4 milliards dedollars en 2025, contre 595,7 milliards de dollars l’année dernière. 

    Les services cloud profitent à différents secteurs d’activité de diverses manières, notamment en ce qui concerne les services de point de vente (POS) dans le cloud. Pour les commerçants et les restaurateurs, les services POS dans le cloud permettent de gérer à distance les terminaux de point de vente et leurs périphériques. Les responsables peuvent surveiller les appareils afin de s’assurer qu’ils sont connectés et fonctionnent correctement. Ils peuvent également effectuer des diagnostics à distance pour résoudre les problèmes de maintenance qui pourraient se profiler. Un système de caisse en nuage permet d’adopter une approche proactive qui optimise la disponibilité des équipements, plutôt que de réagir uniquement lorsqu’une imprimante ou un autre appareil cesse de fonctionner.

    Les services de TPV dans le cloud peuvent également mettre des données et des outils à la disposition des collaborateurs de toute l’entreprise, ce qui permet de gagner du temps et de garantir la cohérence de la marque.

    Impression dans le cloud avecCloudPRNT Next

    Alors, qu’est-ce qui vous empêche d’utiliser les services de caisse en ligne ?

    Même si les solutions cloud offrent de nombreux avantages aux commerçants et aux restaurateurs, il est courant que les chefs d’entreprise aient certaines appréhensions. En vous informant, vous comprendrez mieux le fonctionnement des solutions cloud et les mesures de sécurité mises en place, ce qui vous permettra d’aller de l’avant en toute confiance. Voici quelques-unes des informations les plus importantes que vous devez connaître au sujet des services de caisse en ligne : 

    Les services de caisse en ligne sont sécurisés

    Bien que les informations relatives aux cyberattaques soient désormais monnaie courante, l’utilisation de services de TPV dans le cloud n’augmente pas nécessairement vos risques. Les fournisseurs de services cloud investissent massivement dans la sécurisation de leurs offres et s’adaptent en permanence à l’évolution des menaces.

    Dans la plupart des cas, les mesures de sécurité mises en place par le fournisseur dépassent de loin tout ce qu’un commerçant ou un restaurateur pourrait mettre en œuvre à lui seul. En vous associant à un fournisseur de confiance, vous pouvez être certain que vos données et votre entreprise sont protégées par des mesures de sécurité robustes. 

    La confidentialité de vos données est garantie

    Les fournisseurs de services de TPV dans le cloud veillent à préserver la confidentialité des données de chaque client. Aucun autre client n’a accès à vos données ; ils ne peuvent pas consulter les modèles d’étiquettes que vous avez créés ni accéder aux tickets de caisse numériques que vous stockez pour faciliter les retours de vos clients. Les seules personnes pouvant accéder à vos données sont vos employés disposant des identifiants de connexion appropriés. 

    Vous pouvez travailler hors ligne

    Bien que l’accès à vos données dans le cloud nécessite une connexion réseau, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas travailler lorsque vous êtes hors ligne. Les services de TPV dans le cloud offrent souvent la possibilité de mettre en place un système « hybride » dans lequel les informations sont stockées localement. Cela permet à vos employés d’y accéder en cas de coupure de réseau et de synchroniser les données une fois la connexion rétablie. Les fournisseurs de services cloud veillent à ce que vos flux de travail ne soient pas interrompus. 

    Services cloud CloudPRNT Next de Star Micronics
    Les imprimantes d’étiquettes Star Micronics mC-Label3 et TSP143IV SK prennent en charge CloudPRNT Next, qui permet une impression rapide via le cloud.

    Vous pouvez vous les permettre

    Le coût est toujours un facteur à prendre en compte, mais avec les services de point de vente dans le cloud, il est important de raisonner en termes de coût total de possession (TCO). Vous n’avez pas besoin d’une infrastructure aussi importante sur site pour réaliser les mêmes tâches qu’une solution cloud. Vous utilisez les ressources du fournisseur, et non vos propres serveurs, pour des tâches telles que le stockage, la sauvegarde et la sécurité des données.  

    Lorsque l’on prend en compte l’ensemble des coûts et des économies réalisées, y compris les gains d’efficacité opérationnelle, les services cloud s’avèrent généralement plus rentables que les solutions sur site. De plus, les services cloud de Star Micronics sont inclus sans frais supplémentaires avec nos imprimantes compatibles cloud. 

    Ils sont faciles à utiliser

    L’une des principales préoccupations des chefs d’entreprise est que les services de point de vente dans le cloud puissent s’avérer trop complexes à utiliser pour leurs employés. Cependant, une brève démonstration vous montrera à quel point l’utilisation des services cloud peut être simple. Par exemple, la solution «PromoPRNT» de Star vous permet d’ajouter des promotions sur les tickets de caisse, vous offrant ainsi un nouvel outil efficace pour fidéliser votre clientèle. Vous pouvez facilement créer des promotions à partir de modèles et les gérer depuis n’importe quel appareil connecté. Pour vos collaborateurs, l’ajout de messages marketing sur les tickets de caisse se fait sans effort. 

    Qu’est-ce que « CloudPRNT Next » ?

    Si vous étudiez les options de TPV dans le cloud, il est utile de vous familiariser avec CloudPRNT Next, la technologie d’impression à distance de nouvelle génération de Star Micronics.

    Basée sur le protocole MQTT, CloudPRNT Next offre une communication plus rapide, plus sécurisée et plus évolutive entre les applications cloud et les imprimantes. Que vous imprimiez des tickets de caisse, des commandes, des étiquettes ou des billets, CloudPRNT Next donne aux développeurs et aux opérateurs la possibilité de :

    • Imprimer directement depuis des applications web — sans avoir besoin d’un intergiciel ni d’un serveur local

    • Recevoir des informations en temps réel de la part de l’imprimante (état, erreurs, confirmations)

    • S’adapter facilement à l’ensemble de vos sites et appareils

    • Prendre en charge des flux de travail complexes, tels que l’étiquetage de plusieurs articles ou la gestion des commandes hors site

    La solution CloudPRNT Next de Star Micronics, qui intègre le protocole MQTT, établit une nouvelle référence en matière d'impression dans le cloud en assurant une communication plus rapide et plus fiable entre les appareils.

    C’est la solution idéale pour les éditeurs de logiciels indépendants (ISV), les opérateurs de restauration d’entreprise et les chaînes de restauration rapide (QSR) qui souhaitent rationaliser le traitement des commandes à distance sans pour autant renoncer au contrôle ni à la fiabilité.

    Quelle sera votre prochaine étape ?

    Une fois que vous aurez bien cerné les avantages et les inconvénients des services de point de vente (POS) dans le cloud, vous pourrez prendre une décision éclairée quant à leur intérêt pour votre entreprise. Vous vous posez sans doute d’autres questions sur le fonctionnement d’un système de point de vente dans le cloud au sein de votre entreprise et sur les avantages qu’il vous apportera. L’équipe de Star Micronics est là pour répondre à vos questions et vous aider à choisir la solution cloud la mieux adaptée à votre entreprise. Contactez-nous dès aujourd’hui. 

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    Les consommateurs se sont exprimés ! L’avenir du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration repose sur l’omnicanal, le cloud et la connectivité. Votre entreprise est-elle prête ?

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  • Pourquoi les entreprises adoptent les systèmes de caisse en ligne – et pourquoi vous devriez en faire autant

    Pourquoi les entreprises adoptent les systèmes de caisse en ligne – et pourquoi vous devriez en faire autant

    Dans cet épisode du podcast Rising Stars, intitulé « Pourquoi les entreprises adoptent les solutions de point de vente dans le cloud – et pourquoi vous devriez en faire autant », l’animatrice Kate Orara examine la tendance croissante en faveur des solutions de point de vente dans le cloud et explique pourquoi les entreprises opèrent cette transition. S’appuyant sur son expertise en tant que responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, Kate explique comment les revendeurs à valeur ajoutée (VAR), les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et les chefs d’entreprise peuvent tirer parti de la technologie des systèmes de point de vente dans le cloud pour gagner en efficacité, réduire leurs coûts et maintenir la compétitivité de leurs activités.

    Cet épisode offre des informations précieuses sur les avantages des systèmes de point de vente dans le cloud, notamment l’accès aux données en temps réel, l’évolutivité, les améliorations en matière de sécurité et la réduction du coût total de possession (TCO), aidant ainsi les entreprises à rester compétitives dans un environnement numérique en constante évolution.

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    Anticiper l’avenir grâce aux systèmes de point de vente dans le cloud

    Le passage à un système de point de vente (POS) dans le cloud redéfinit la manière dont les entreprises gèrent leurs opérations, leurs interactions avec la clientèle et leur expansion sur plusieurs sites. Kate aborde les principaux avantages, tels que les mises à jour logicielles automatiques, la réduction de la maintenance informatique et le renforcement de la sécurité des données. Elle répond également aux préoccupations courantes, notamment concernant le fonctionnement hors ligne, la conformité PCI et la propriété des données, afin de permettre aux entreprises de comprendre comment mener à bien cette transition en toute confiance.

    Cet épisode est incontournable pour tous ceux qui souhaitent optimiser leur stratégie de point de vente. Que vous soyez un restaurant rapide, une chaîne de magasins ou une grande entreprise, adopter la technologie cloud peut vous permettre de gagner en efficacité et de poser les bases d’un succès durable.

    Avez-vous déjà entendu parler de « CloudPRNT Next » de Star ? Découvrez-en davantage sur la nouvelle génération d’impression dans le cloud ici >

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    Le podcast Rising Stars

    Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis liés à l’évolution rapide des technologies de point de vente.

    Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

    Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie et du cannabis.

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    Transcription de l’épisode

    [Musique]

    Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail ! Bienvenue dans le podcast « Rising Stars », votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et les points de vente. Je m’appelle Kate Orara, je suis responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider tout au long de ce parcours. Ici, nous nous penchons sur les dernières innovations qui façonnent les secteurs du commerce de détail, de l’hôtellerie et du cannabis. Que vous soyez un passionné de technologie ou un chef d’entreprise, voici votre passe d’accès aux coulisses pour découvrir des informations d’initiés. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics pour innover et progresser ensemble.

    Aujourd’hui, nous abordons un sujet passionnant qui porte sur la modernisation de nos pratiques commerciales : le passage aux systèmes de point de vente (POS) basés sur le cloud. Que vous soyez revendeur ou éditeur de logiciels indépendant (ISV), aider vos utilisateurs finaux à comprendre l’intérêt de migrer leur système de point de vente vers le cloud peut changer la donne, non seulement pour leur entreprise, mais aussi pour la vôtre. Abordons donc ce sujet sous un angle optimiste et concret.

    Accessibilité et flexibilité

    Voici en quoi cela consiste : les systèmes de point de vente basés sur le cloud fonctionnent comme la télécommande ultime pour les opérations commerciales. Avec une simple connexion Internet, les chefs d’entreprise peuvent gérer leurs ventes, suivre leurs stocks et même superviser les performances de leurs employés, où qu’ils se trouvent.

    Pensez-y : un chef d’entreprise peut se trouver à la plage (quelle chance !) ou en visite dans un autre point de vente, et il peut tout de même consulter les données de vente en temps réel sur son smartphone ou sa tablette. C’est comme s’il avait toute son entreprise dans sa poche. Ce niveau de flexibilité n’est pas seulement un avantage : c’est une nécessité dans le monde du commerce de détail d’aujourd’hui, où tout va très vite.

    Pour les revendeurs et les éditeurs de logiciels indépendants, c’est un argument de vente en or. Vous ne vous contentez pas de proposer un logiciel ; vous offrez liberté et contrôle.

    Efficacité opérationnelle

    Les systèmes basés sur le cloud simplifient de nombreux processus quotidiens, ce qui les rend incroyablement efficaces pour les utilisateurs finaux. Voici un exemple : au lieu de mettre à jour manuellement les stocks sur plusieurs magasins ou plateformes, un système cloud effectue la mise à jour en temps réel. Un clic, et hop : les stocks sont synchronisés. Pas de tableurs, pas d’approximations, pas de casse-tête.

    Qu’en est-il des mises à jour logicielles ? Les systèmes de point de vente traditionnels nécessitent souvent des mises à jour manuelles, ce qui entraîne des temps d’arrêt. Avec le cloud, les mises à jour s’effectuent automatiquement en arrière-plan, garantissant ainsi qu’il n’y a aucune perturbation des opérations commerciales. C’est transparent.

    En tant que revendeur ou éditeur de logiciels indépendant (ISV), vous pouvez en toute confiance présenter les systèmes basés sur le cloud comme des outils qui facilitent la vie des utilisateurs finaux. Lorsque les entreprises fonctionnent plus efficacement, elles se développent plus rapidement, et ce succès rejaillit sur vous en tant que conseiller de confiance.

    Présenter les avantages aux clients

    Alors, comment présenter ces avantages sous la forme d’un message convaincant pour vos clients ? Voici le scénario gagnant-gagnant que vous pouvez décrire au chef d’entreprise : passer à un système de point de vente basé sur le cloud lui apporte liberté, rapidité et tranquillité d’esprit. Pour vous, revendeur ou éditeur de logiciels indépendant (ISV), c’est l’occasion de nouer des relations plus solides, de générer des revenus récurrents grâce aux abonnements et d’aider vos clients à garder une longueur d’avance.

    Il ne s’agit pas seulement de vendre de la technologie ; il s’agit d’être un partenaire de croissance.

    Quand un système de caisse en cloud n’est-il pas la solution idéale ?

    Avant de conclure, abordons une question courante : existe-t-il des entreprises pour lesquelles un système de caisse en cloud pourrait ne pas être la solution idéale ? La réponse courte est : oui. Bien que les systèmes en cloud offrent des avantages significatifs, ils ne constituent pas une solution universelle.

    Voici quelques cas de figure où ils pourraient ne pas être la solution la plus adaptée :

    • Les entreprises situées dans des zones où la connexion Internet est instable : bien que de nombreux systèmes proposent un mode hors ligne, une connectivité stable est essentielle pour tirer pleinement parti des avantages du cloud. Dans de tels cas, un système hybride ou un système de point de vente traditionnel hébergé sur site pourrait constituer un meilleur choix.
    • Exigences spécifiques en matière de logiciels ou de matériel : certaines entreprises manufacturières ou certains environnements de vente au détail hautement spécialisés peuvent utiliser des équipements ou des flux de travail nécessitant des systèmes plus anciens, installés sur site.
    • Petites entreprises au volume de transactions réduit : bien que les systèmes de point de vente basés sur le cloud présentent souvent un coût total de possession inférieur, les très petites entreprises dont le volume de transactions est extrêmement faible peuvent juger les frais d’abonnement superflus par rapport à des caisses enregistreuses classiques ou à des systèmes autonomes.

    En tant que revendeurs et éditeurs de logiciels indépendants (ISV), votre rôle consiste à orienter les utilisateurs finaux vers la solution la mieux adaptée à leur situation particulière. Posez-leur des questions pertinentes sur leur infrastructure, leur emplacement et leurs besoins opérationnels. Si un système basé sur le cloud ne leur convient pas, ils apprécieront votre honnêteté, et cette confiance pourra déboucher sur de futures opportunités.

    Conclusion

    Pour conclure, n’oubliez pas : les systèmes de point de vente basés sur le cloud apportent une valeur ajoutée considérable, mais ils ne constituent pas la solution idéale pour toutes les entreprises. Savoir quand et pourquoi les recommander ou ne pas les recommander est ce qui vous permettra de vous démarquer en tant que conseiller de confiance.

    Merci d’avoir écouté cet épisode du podcast « Rising Stars » ! Si vous avez trouvé la discussion d’aujourd’hui utile, partagez-la avec un collègue ou publiez-la sur vos réseaux sociaux. Poursuivons ces échanges ! Et si vous avez d’autres questions sur les systèmes de caisse en ligne, n’hésitez pas à me contacter ou à vous adresser à l’équipe de Star. Je serais ravi d’avoir de vos nouvelles.

    D’ici là, restez inspirés, restez innovants et continuez à viser les étoiles.

    Et voilà, c’est tout pour cet épisode du podcast « Rising Stars » ! Un immense merci à nos incroyables auditeurs de nous avoir suivis. N’oubliez pas de vous abonner, de noter le podcast et de laisser un commentaire. Vos retours nous motivent à continuer de vous offrir le meilleur de la technologie du commerce de détail. Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour découvrir les dernières actualités et des contenus en coulisses.

    Avant de vous quitter, n’oubliez pas : l’avenir de la technologie du commerce de détail est entre nos mains, et c’est ensemble que nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

    [Musique]

  • Star Micronics dévoile des imprimantes de pointe pour tickets de caisse et étiquettes amovibles sans support

    Star Micronics dévoile des imprimantes de pointe pour tickets de caisse et étiquettes amovibles sans support

    Deux modèles innovants, les imprimantes de tickets de caisse et d’étiquettes sans support TSP143IV X4 et TSP143IV SK X4, redéfinissent l’impression dans les environnements modernes du commerce de détail et de l’hôtellerie.

    Somerset, New Jersey – 10 janvier 2025 – Star Micronics, leader mondial des technologies de point de vente (POS), d’étiquetage et d’engagement client, a le plaisir d’annoncer le lancement de deux solutions d’impression révolutionnaires : l’imprimante de tickets de caisse TSP143IV X4 et l’imprimante d’étiquettes sans support amovibles « TSP143IV SK X4 ». Conçues pour répondre aux exigences des entreprises d’aujourd’hui, ces imprimantes offrent des performances exceptionnelles et une connectivité avancée, le tout dans un design respectueux de l’environnement. Star Micronics établit une nouvelle fois une nouvelle norme en matière d’impression pour les points de vente.

    TSP143IV X4 : une connectivité avancée alliée à une impression à grande vitesse

    La TSP143IV X4 offre une polyvalence à l’épreuve du temps grâce à quatre options de connectivité — USB, LAN, WLAN et Bluetooth — garantissant une compatibilité parfaite avec les appareils iOS, Android et Windows. Grâce à la technologie CloudPRNT Next utilisant le protocole MQTT, la TSP143IV X4 permet une impression dans le cloud plus rapide et plus fiable, ce qui la rend idéale pour les entreprises gérant des opérations d’impression à distance sur plusieurs sites.

    Cette imprimante compacte prend en charge l’impression à grande vitesse jusqu’à 250 mm/s, intègre un massicot automatique et offre une alimentation USB-C de 20 W ainsi qu’un transfert de données pour les appareils iOS, Android et Windows. De plus, la configuration Wi-Fi n’a jamais été aussi simple grâce à l’application Star Quick Setup Utility ou via un code QR. L’TSP143IV X4 s’inscrit également dans une démarche de développement durable grâce à sa certification EnergyStar, qui garantit un fonctionnement économe en énergie, réduisant ainsi la consommation électrique et l’impact environnemental tout en diminuant les coûts d’exploitation pour les entreprises. Ces imprimantes sont livrées dans un emballage écologique : leur carton est 30 % plus petit et l’emballage plastique est quasi inexistant, ce qui permet de réduire l’impact environnemental.

    Découvrez le modèle X4 TSP143IV

    TSP143IV SK X4 : un système d’étiquetage intelligent pour les flux de travail à forte intensité

    Le modèle TSP143IV SK X4 s’inscrit dans la lignée de la réputation d’innovation de Star grâce à ses capacités d’impression d’étiquettes adhésives sans support amovibles, conçues pour des secteurs tels que la restauration, la livraison, les plats à emporter et la blanchisserie. Ce modèle simplifie les opérations en produisant des étiquettes adhésives repositionnables qui collent sans laisser de résidus, garantissant ainsi la précision des commandes et des flux de travail optimisés.

    L’TSP143IV SK X4 dispose également de quatre interfaces de connectivité, d’une configuration Wi-Fi simplifiée et d’une impression à grande vitesse de 180 mm/s avec un massicot automatique. À l’instar de son modèle jumeau, la SK X4 privilégie le développement durable grâce à sa certification EnergyStar et est recyclable à près de 100 %. Son emballage réduit minimise le gaspillage de matériaux et les émissions de CO₂ pendant le transport.

    Découvrez le modèle TSP143IV SK X4

    Fonctionnalités innovantes communes aux deux modèles d’imprimantes

    Les modèles TSP143IV X4 et TSP143IV SK X4 partagent plusieurs fonctionnalités de pointe :

    • CloudPRNT Next avec le protocole MQTT pour une communication cloud plus rapide et plus fiable.
    • Configuration Wi-Fi conviviale à l’aide de l’utilitaire Star Quick Setup ou via un code QR.
    • Un design compact et moderne avec une alimentation intégrée pour un gain de place.
    • Certification EnergyStar et emballage respectueux de l’environnement pour soutenir des pratiques commerciales durables.

    « Les entreprises du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration ont besoin de solutions qui soient non seulement efficaces et fiables, mais aussi capables de s’adapter à leurs besoins en constante évolution. Les modèles TSP143IV X4 et TSP143IV SK X4 incarnent l’engagement de Star en faveur de l’innovation et du développement durable, permettant ainsi aux entreprises d’améliorer leur efficacité tout en réduisant leur empreinte environnementale et en augmentant leur résultat net. »

    Christophe Naasz, directeur mondial du développement commercial chez Star Micronics

    Pour en savoir plus sur ces nouvelles imprimantes et découvrir comment elles peuvent révolutionner vos processus de point de vente et d’étiquetage, rendez-vous sur starmicronics.com ou contactez sales@starmicronics.com.

    Découvrez l’avenir de la technologie des points de vente au salon NRF 2025 ! Star Micronics présentera ces modèles et bien d’autres encore au stand 5757, du 12 au 14 janvier 2025, au Javits Convention Center de New York.

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    Podcast Rising Stars

    Logo de Star Micronics, entreprise spécialisée dans le matériel et les technologies de point de vente (POS).

    Star Micronics, leader mondial dans le domaine des points de vente (POS), a mis au point une gamme de solutions d’impression, de gestion sécurisée des espèces, de libre-service et d’engagement client destinées à tous les établissements du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration. S’inscrivant dans la tendance du mPOS, les SDK de Star permettent aux développeurs d’utiliser les imprimantes Star en association avec des appareils Android™, iOS, iPad® et iPhone® pour générer des tickets de caisse, des étiquettes, des bordereaux et des tickets. Star Micronics reste à la pointe de l’innovation en créant des solutions d’impression basées sur le cloud, notamment CloudPRNT et Star Cloud Services, avec prise en charge AOA et connectivité MFi. Star propose également une large gamme de périphériques, notamment des lecteurs de codes-barres 2D, des balances, des supports pour tablettes, et bien plus encore. Rendez-vous sur starmicronics.com ou suivez-nous sur Facebook, X, Instagram, YouTube ou LinkedIn pour en savoir plus.

    Contact presse :

    Christin Dorner

    Star Micronics America, Inc.

    cdorner@starmicronics.com

    848-216-3318

  • Star Micronics présente la série CD5 Max : des tiroirs-caisses adaptés aux volumes de trésorerie élevés

    Star Micronics présente la série CD5 Max : des tiroirs-caisses adaptés aux volumes de trésorerie élevés

    Quatre modèles de tiroirs-caisses polyvalents sont adaptés aux environnements variés du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration, caractérisés par des volumes de trésorerie élevés, alliant robustesse, sécurité et design épuré.

    Somerset, NJ – 2 janvier 2025 – Star Micronics, leader mondial des technologies de point de vente (POS), est fier d’annoncer le lancement de la série CD5 Max, la nouvelle génération de tiroirs-caisses haute performance. Conçus pour répondre aux exigences des activités modernes du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration, les modèles CD5-1316, CD5-1617, CD5-1817 et CD5-1918 offrent une durabilité, une sécurité et des options de connectivité inégalées. Le nouveau modèle CD5-1918 est parfaitement adapté aux environnements d’entreprise traitant d’importants volumes de liquidités — un nouvel ajout à la gamme déjà innovante de solutions de gestion des liquidités de Star.

    Chaque modèle de la série CD5 Max est conçu sur mesure pour s’adapter aux entreprises traitant d’importants volumes de liquidités, quelle que soit leur taille, des environnements de vente au détail compacts aux opérations de niveau entreprise. Grâce à des caractéristiques telles qu’une construction entièrement en acier, de multiples options d’interface et des agencements soigneusement étudiés, la série CD5 Max établit une nouvelle référence en matière de gestion fiable des liquidités.

    Les principales caractéristiques de la série CD5 Max sont les suivantes :

    • Une construction robuste entièrement en acier : conçue pour une durabilité à long terme dans des environnements exigeants où les volumes de trésorerie sont élevés.
    • Options de connectivité polyvalentes : les modèles sont disponibles avec des interfaces DK et doubles DK/USB pour une connectivité sans faille aux points de vente.
    • Des conceptions innovantes adaptées à tous les besoins : du modèle ultra-compact CD5-1316 au modèle destiné aux grandes entreprises CD5-1918, il existe une taille adaptée à chaque type d’activité.
    • Sécurité renforcée : des fonctionnalités telles que des mécanismes de double verrouillage et des compartiments sous la caisse pour le stockage des pièces sur certains modèles.
    • Finitions élégantes : Disponibles en noir brillant, avec ou sans façade en acier inoxydable, pour s’adapter à tout environnement professionnel.

    Points forts des modèles de tiroirs-caisses :

    • CD5-1316 : le plus petit tiroir-caisse robuste de la gamme, idéal pour les installations où l’espace est limité, comme les systèmes mPOS et certains environnements du secteur de l’hôtellerie-restauration.
    • CD5-1617 : un modèle compact de 16 pouces doté d’un emplacement pour supports, parfait pour les commerces de petite et moyenne taille.
    • CD5-1817 : un modèle robuste de 18 pouces doté d’une façade en acier inoxydable, destiné aux transactions à fort volume, notamment dans les épiceries et les pharmacies.
    • CD5-1918 : Un tiroir-caisse de 19 pouces offrant une durabilité de niveau professionnel, trois emplacements pour supports et un double mécanisme de verrouillage pour une sécurité renforcée.

    La série CD5 Max propose une gamme de tailles et de fonctionnalités adaptées aux divers besoins du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration. Des modèles peu encombrants aux modèles robustes destinés aux environnements à forte circulation d’espèces, chaque tiroir est conçu pour offrir fiabilité et efficacité. Certains modèles prennent également en charge deux interfaces, ce qui permet aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et aux revendeurs à valeur ajoutée (VAR) de simplifier leur gestion des stocks en ne disposant que d’un seul tiroir-caisse polyvalent pour de multiples configurations.

    « Star Micronics s’est toujours attachée à fournir des solutions de pointe qui répondent aux besoins en constante évolution de nos clients. La série CD5 Max reflète notre engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et de l’innovation dans la gestion des espèces. »

    Bill Shuff, chef de produit chez Star Micronics

    Pour en savoir plus sur la série CD5 Max, rendez-vous sur https://starmicronics.com.

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    Logo de Star Micronics, entreprise spécialisée dans le matériel et les technologies de point de vente (POS).

    Star Micronics, leader mondial dans le domaine des points de vente (POS), a mis au point une gamme de solutions d’impression, de gestion sécurisée des espèces, de libre-service et d’engagement client destinées à tous les établissements du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration. S’inscrivant dans la vague du mPOS, les SDK de Star permettent aux développeurs d’utiliser les imprimantes Star en association avec des appareils Android™, iOS, iPad® et iPhone® pour générer des tickets de caisse, des étiquettes, des bordereaux et des tickets. Star Micronics reste à la pointe de l’innovation en créant des solutions d’impression basées sur le cloud, notamment CloudPRNT Next et Star Cloud Services, avec prise en charge AOA et connectivité MFi. Star propose également une large gamme de périphériques, notamment des scanners de codes-barres 2D, des balances, des supports pour tablettes, et bien plus encore. Rendez-vous sur starmicronics.com ou suivez-nous sur Facebook, X, YouTube ou LinkedIn pour en savoir plus.

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    Christin Dorner

    Star Micronics America, Inc.

    cdorner@starmicronics.com

    848-216-3318

  • Les 10 principales utilisations des scanners de codes-barres dans la restauration pour optimiser l’efficacité

    Les 10 principales utilisations des scanners de codes-barres dans la restauration pour optimiser l’efficacité

    Pour réussir dans le secteur très concurrentiel de la restauration, il ne suffit pas de proposer une cuisine et un service d’excellence. Il faut également tirer parti de la technologie pour moderniser vos processus et offrir une expérience client plus engageante. Les scanners de codes-barres constituent désormais une technologie incontournable. Intégrés à une solution complète de point de vente (POS), ils permettent d’optimiser le fonctionnement des restaurants, depuis les menus et la prise de commande jusqu’à la gestion des stocks et du personnel. 

    Découvrez les lecteurs de codes-barres Star

    Types de codes-barres et de lecteurs de codes-barres

    Il existe plusieurs types de codes-barres et de lecteurs. Les codes-barres unidimensionnels (1D), ou codes-barres de type « Universal Product Code » (UPC), sont constitués de lignes verticales noires et blanches de largeur variable et sont lus à l’aide d’un lecteur laser. Les codes-barres bidimensionnels (2D), ou codes QR (Quick Response), sont des codes carrés composés de pixels qui nécessitent un lecteur équipé d’une caméra pour être lus. Ces deux types de codes encodent les informations relatives au produit sous une forme compacte lisible par une machine.

    Les scanners de codes-barres peuvent être des appareils portables filaires ou sans fil, ou encore des scanners de bureau ou de présentation. Les codes peuvent également être lus par l’appareil photo d’un smartphone. Un code 2D contient davantage d’informations qu’un code 1D, et un scanner 2D peut lire les codes 1D et QR, tandis qu’un scanner 1D ne lit que les codes-barres 1D.

    Le type de lecteur de codes-barres le mieux adapté à votre restaurant dépend de l’usage que vous comptez faire de cette technologie. Voici les dix principales utilisations des lecteurs de codes-barres dans les restaurants :

    1. Simplification des menus et du traitement des commandes

    L’une des utilisations les plus courantes des codes QR dans les restaurants consiste à proposer des menus numériques. Les clients peuvent utiliser leur téléphone pour scanner un code figurant sur un chevalet de table, une affiche ou un set de table afin d’accéder au menu et même de passer leur commande. Ils peuvent ainsi consulter des descriptions détaillées des plats, y compris les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients, sans avoir à toucher les menus imprimés manipulés par de nombreux clients. 

    Passer commande de cette manière réduit les erreurs, renforce la précision et améliore la communication avec la cuisine ainsi que l’efficacité globale. Tous ces avantages contribuent à accroître la satisfaction des clients.

    2. Sécurité alimentaire et gestion des allergènes

    Les informations supplémentaires sur les menus mises à la disposition des clients grâce au scan des codes-barres comprennent souvent des alertes concernant les allergènes. Les étiquettes à code-barres apposées sur les ingrédients peuvent également être scannées en cuisine afin de garantir le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire. Ces deux utilisations renforcent la confiance des clients dans l’offre du restaurant.

    3. Service à table et commande mobile

    La mise en place de codes QR et de lecteurs de codes-barres sur des appareils portables peut améliorer le service à table et l’expérience client. Ces outils permettent non seulement de passer commande à table ou via un appareil mobile, mais aussi d’effectuer le paiement. Les convives peuvent ouvrir un compte et commander à leur guise. Ensuite, au lieu d’attendre l’addition pour régler leur note, les clients bénéficient d’un paiement rapide et sans contact. 

    Découvrez les imprimantes portables de Star

    4. Vérification de l’âge

    Si votre restaurant sert de l’alcool, vous connaissez l’importance de la vérification de l’âge. Les lecteurs de codes-barres sont indispensables pour contrôler les pièces d’identité. L’utilisation de ces appareils à cette fin vous permettra :

    • de réduire les erreurs humaines et d’éliminer la fraude ;
    • de vous aider à rester à jour en matière de contrôle de conformité ;
    • Renforcer la sécurité et la réputation de votre marque.
    Les lecteurs de codes-barres sans fil Bluetooth de Star Micronics permettent de lire et d'analyser les codes-barres figurant sur les permis de conduire.

    5. Gestion des stocks

    L’automatisation de la gestion des stocks constitue une autre utilisation principale de l’intégration de scanners de codes-barres à votre système de point de vente (POS) de restaurant. L’automatisation de votre système de gestion des stocks est bien plus efficace et précise que les méthodes manuelles.

    Les lecteurs de codes-barres peuvent lire rapidement les étiquettes apposées sur les étagères des réserves et suivre la consommation des ingrédients, puis transmettre ces informations au logiciel de gestion des stocks. Cela permet de réduire au minimum le gaspillage alimentaire, d’optimiser les niveaux de stock et de simplifier les procédures de réapprovisionnement. 

    6. Gestion des fournisseurs

    L’utilisation de la lecture de codes-barres pour la gestion des stocks rationalise également la communication avec les fournisseurs. Elle peut vous aider à passer des commandes, à suivre les livraisons et à vérifier les arrivages. De plus, elle permet de garantir la cohérence de la qualité des produits et de leur tarification.

    7. Programmes de fidélité et engagement client

    L’utilisation de scanners de codes-barres dans vos stratégies d’engagement client présente plusieurs avantages. Les codes QR et les applications mobiles permettent aux clients de rejoindre facilement votre programme de fidélité, de consulter leur solde de points et d’échanger leurs récompenses, ce qui renforce leur satisfaction et augmente leur taux de fidélisation. 

    Les données recueillies grâce à cette utilisation peuvent vous aider à suivre les préférences et les comportements de vos clients, ainsi qu’à créer des promotions et des avantages personnalisés. Vous pouvez également utiliser des codes QR pour rediriger vos clients vers vos comptes sur les réseaux sociaux afin de renforcer leur engagement.

    Extrait du blog : Pourquoi les étiquettes des emballages alimentaires sont indispensables au traitement des commandes en ligne

    Les consommateurs sont séduits par la commodité de la livraison de repas. Selon Statista, le marché mondial des commandes en ligne de repas à domicile devrait atteindre 1 220 milliards de dollars en 2024 et continuer à progresser…

    Lisez le blog dès maintenant

    8. Gestion des présences et du temps de travail du personnel

    Les scanners de codes-barres utilisés dans la restauration servent également à la gestion du personnel. Les systèmes de pointage des employés basés sur les codes-barres offrent plusieurs avantages, notamment la réduction des erreurs, la simplification de la gestion de la paie, ainsi que le suivi de l’efficacité et de la productivité du personnel.

    9. Rapports et analyses

    Les scanners de codes-barres utilisés dans la restauration améliorent les rapports et l’analyse des données. L’exploitation des données issues des codes-barres, dans le cadre des utilisations évoquées précédemment, vous fournit les informations stratégiques dont vous avez besoin pour prendre des décisions éclairées concernant vos opérations et vos processus. Par exemple, l’identification des plats les plus populaires et des tendances à partir des données relatives à la clientèle et aux stocks permet d’optimiser la carte, ce qui se traduit au final par une réduction des coûts. 

    10. Automatisation des processus comptables

    L’utilisation de lecteurs de codes-barres associés à votre système comptable rationalise la gestion financière en automatisant les transactions, le suivi des dépenses et le rapprochement. Cela réduit les erreurs de saisie manuelle et améliore considérablement la visibilité financière, ce qui facilite le suivi des recettes, la gestion des coûts et la tenue de registres précis à des fins fiscales et de reporting.

    L'e-book « Le guide complet des types et des applications des lecteurs de codes-barres », par Star Micronics.

    Le guide complet des types et des applications des lecteurs de codes-barres

    En examinant ces éléments, vous serez certain de prendre des décisions éclairées au moment de choisir le lecteur de codes-barres le mieux adapté pour assurer la réussite de votre entreprise.

    Découvrez-le dès maintenant

    Adoptez les technologies pour la restauration et gardez une longueur d’avance

    Les lecteurs de codes-barres sont déjà devenus des équipements « incontournables » dans la restauration, et cette technologie ne cessera d’évoluer. Les avancées en matière de lecture de codes-barres pourraient bientôt inclure une intégration à l’intelligence artificielle et à l’apprentissage automatique pour l’analyse prédictive, ainsi que des applications potentielles de la blockchain pour assurer la transparence de la chaîne d’approvisionnement. 

    La technologie continuera de façonner l’avenir du secteur de la restauration, et les entreprises qui ne modernisent pas leurs opérations et ne suivent pas le rythme de ces innovations risquent de se retrouver à la traîne.  

    Les scanners de codes-barres pour la restauration sont utiles à bien des égards : ils offrent aux clients des options de consultation des menus, de commande et d’interaction, tandis qu’ils fournissent aux employés et aux propriétaires des fonctionnalités de gestion des stocks, de gestion du personnel et de reporting. Lorsque vous serez prêt à adopter cette technologie et à bénéficier d’une meilleure gestion de votre établissement, trouvez un prestataire de confiance capable de vous guider vers la solution la mieux adaptée.

    Trouvez dès aujourd’hui votre lecteur de codes-barres pour restaurant !

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  • Choisir la meilleure imprimante thermique de tickets de caisse pour votre restaurant rapide

    Choisir la meilleure imprimante thermique de tickets de caisse pour votre restaurant rapide

    Offrir un service client rapide et efficace, ainsi que transmettre les commandes rapidement et avec précision aux zones de préparation des plats, sont des éléments absolument essentiels au bon fonctionnement d’un restaurant à service rapide (QSR). Les imprimantes thermiques de tickets de caisse vous aideront à atteindre ces objectifs si vous choisissez un modèle doté des fonctionnalités et de la conception adaptées à votre activité. 

    Répondez à ces questions afin d’affiner vos choix à l’aide d’un arbre de décision et de choisir en toute confiance l’imprimante thermique de tickets adaptée à votre entreprise.

    Découvrez les solutions QSR de Star

    Que souhaitez-vous que l’imprimante thermique puisse faire ?

    La meilleure façon d’aborder toute décision d’achat technologique consiste à identifier les lacunes de votre activité ou à élaborer des plans visant à améliorer son efficacité. Recherchez-vous une imprimante performante pour les tickets de caisse ? Envisagez-vous d’installer des imprimantes en cuisine ? Ou avez-vous besoin d’un modèle conçu pour ces deux usages ? 

    Avez-vous besoin d’une imprimante capable de générer des étiquettes pour un traitement efficace des commandes en ligne, en plus d’imprimer des tickets de caisse et des bons ? Une fois vos besoins définis, vous pourrez affiner votre choix parmi les modèles d’imprimantes thermiques de tickets de caisse adaptés à vos applications.

    Star Micronics propose les imprimantes de cuisine dont vous avez besoin pour votre restaurant, votre établissement de restauration rapide ou votre café, notamment l'imprimante à impact SP742, l'imprimante multimédia mC-Label3 et l'imprimante thermique mC-Print3.

    Où avez-vous besoin d’imprimantes ?

    Une autre question que vous devez vous poser avant de commencer à rechercher des imprimantes de point de vente (POS) ou des imprimantes de cuisine est de savoir où il est le plus judicieux de les installer dans votre établissement. 

    Dans un restaurant rapide moderne où tout va très vite, il n’est pas pratique pour les employés de devoir se déplacer jusqu’à une imprimante connectée par câble pour imprimer un ticket de caisse destiné aux clients du drive ou récupérer les commandes de cuisine. Si vous pouvez gagner du temps et éviter des allers-retours en installant des imprimantes là où les connexions filaires ne sont pas possibles, limitez votre choix aux imprimantes pouvant se connecter via WLAN, Wi-Fi ou Bluetooth. 

    Les restaurants optent pour des imprimantes à impact dans les cuisines chaudes et humides, où les conditions ambiantes pourraient nuire à la qualité des tickets et des tickets de caisse imprimés par transfert thermique. Les imprimantes à impact restent un bon choix ; cependant, de plus en plus de cuisines sont désormais climatisées, ce qui permet aux restaurants d’utiliser des imprimantes thermiques pour bénéficier d’une plus grande rapidité et de meilleures options de connectivité. 

    Un chef dans une cuisine moderne et professionnelle, en train de consulter un bon de commande imprimé par l'imprimante thermique de restaurant mC-Print3 de Star Micronics.

    Si vous prévoyez d’installer votre imprimante dans la cuisine, limitez votre choix aux modèles dotés d’un indice de protection IP garantissant une résistance à la poussière, à la saleté et aux éclaboussures ou projections de liquide, afin de réduire au minimum les coûts de réparation et de remplacement. Une maintenance aisée est également indispensable !

    Découvrez « Pourquoi les imprimantes thermiques ont leur place dans les cuisines modernes d’aujourd’hui » >

    Où les clients passent-ils leurs commandes ?

    L’époque où les commandes étaient prises uniquement au comptoir est révolue. Le trafic au drive a augmenté de 30 % entre 2019 et 2022, et cette tendance se poursuit. Près de 45 % des chaînes de restauration rapide prévoient d’installer des bornes en libre-service cette année, et les restaurants continuent de prendre des commandes via des services tiers de commande et de livraison. De plus, de nombreux établissements prennent désormais les commandes via leurs propres sites web ou applications. 

    Si le fait de laisser aux clients la liberté de choisir la manière dont ils interagissent avec votre restaurant peut accroître leur satisfaction, leur fidélité et votre chiffre d’affaires, cela crée également une complexité opérationnelle. Une imprimante capable d’imprimer les commandes, les étiquettes et les tickets de caisse directement à partir d’une application web ou d’un logiciel basé sur le cloud élimine le besoin de périphériques supplémentaires et simplifie l’environnement informatique nécessaire au bon fonctionnement d’une exploitation omnicanale.

    Imprimantes Star compatibles avec la commande en ligne

    À quelle vitesse devez-vous imprimer vos étiquettes et vos tickets de caisse ?

    Vos clients s’attendent à un service rapide et précis. Retarder la préparation des plats parce que la file d’attente de l’imprimante de cuisine est saturée ou servir la mauvaise commande parce que les employés ont confondu des bons de commande imprimés trop lentement peut nuire à votre image de marque et avoir un impact négatif sur la fidélité de votre clientèle. Limitez votre choix aux modèles dont la vitesse d’impression est suffisante pour faire face aux pics d’affluence. 

    Le meilleur choix d’imprimante thermique de tickets

    Une fois que vous aurez répondu à ces questions, vous aurez une idée plus précise de la meilleure imprimante thermique de tickets de caisse pour votre établissement. Suivre ce processus de décision pourra vous guider directement vers les meilleures imprimantes pour votre entreprise — ou vous convaincre que vous avez besoin d’aide supplémentaire pour trouver le modèle adapté à votre restaurant. 

    La bonne nouvelle, c’est que Star Micronics propose une gamme complète d’imprimantes pour la restauration rapide, avec des modèles répondant à tous les besoins et bénéficiant d’une assistance de classe mondiale. Contactez-nous pour entrer en relation avec un expert qui connaît votre secteur d’activité et les différentes options technologiques en matière d’imprimantes, et qui pourra vous aider à explorer vos possibilités.

    Star Micronics propose une large gamme d'imprimantes de tickets, d'étiquettes et pour bornes interactives compatibles avec Chrome OS et les Chromebooks de Google.

    Ressources supplémentaires

    Découvrez-en davantage sur ces produits Star Micronics destinés à votre établissement de restauration rapide : 

    • L’imprimante multifonction mC-Label3 imprime des étiquettes adhésives permanentes ou repositionnables sur des supports avec ou sans support, et permet également l’impression thermique de tickets de caisse. 
    • La gamme d’imprimantes thermiques de tickets de caisse mC-Print3 est ultra-rapide et offre des options de connectivité robustes, la fonctionnalité CloudPRNTNext ainsi qu’un design compact et résistant aux éclaboussures – idéale pour les environnements exigeants et à forte fréquentation.
    • L’TSP143IV SK est une imprimante compacte d’étiquettes autocollantes sans support qui permet d’améliorer l’efficacité des processus de préparation et d’exécution des commandes. Les étiquettes sans support constituent par ailleurs le support d’étiquetage le plus respectueux de l’environnement.
    • L’imprimante thermique de tickets de caisse TSP143IV offre une qualité d’impression élevée, de multiples options de connectivité et une impression à grande vitesse. 
    • La technologie CloudPRNT de Star permet de stocker et de créer des tâches d’impression, tout en offrant des fonctionnalités d’impression dans le cloud, ce qui permet aux restaurants à service rapide d’imprimer directement à partir d’applications web et d’applications cloud.
    • Le système multifonction « point de vente mobile » mPOP® combine une imprimante et un tiroir-caisse en une seule solution élégante.
    • L’imprimante à impact SP742 est une solution fiable et à grande vitesse, idéale pour les cuisines chaudes et humides. Elle dispose de multiples options de connectivité, y compris l’impression via le cloud.
    Catalogue complet de Star Micronics consacré aux solutions de point de vente et d'étiquetage.

    Catalogue de produits Star Micronics

    Consultez dès aujourd’hui le catalogue de produits Star pour découvrir les solutions d’impression idéales, adaptées aux besoins spécifiques de votre restaurant de restauration rapide.

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  • Une gestion plus efficace de votre café grâce aux étiquettes autocollantes sans support

    Une gestion plus efficace de votre café grâce aux étiquettes autocollantes sans support

    Dans cet épisode du podcast Rising Stars, intitulé « Une gestion plus intelligente des cafés grâce aux étiquettes autocollantes sans support », l’animatrice Kate Orara vous dévoile les nombreux avantages des imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support pour les cafés et les salons de thé. En tant que responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, Kate partage son expertise sur la manière dont cette technologie peut rationaliser les opérations quotidiennes tout en offrant une solution durable pour l’étiquetage.

    Cet épisode concis met en avant les principaux avantages de l’impression sans support, qu’il s’agisse d’accélérer l’étiquetage des commandes, de réduire au minimum les temps d’attente des clients ou encore de diminuer les déchets en éliminant les supports non recyclables. Kate explique comment ces imprimantes offrent une grande flexibilité dans le choix de la taille des étiquettes, répondant ainsi à une grande variété de besoins, des petites tasses à café aux grands contenants à emporter, ce qui en fait une véritable révolution tant pour les opérations en salle que pour celles en cuisine.

    Écoutez dès maintenant le nouvel épisode

    Boostez votre café grâce à l’impression d’étiquettes sans support

    Les auditeurs découvriront comment les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support peuvent stimuler la productivité, améliorer le service client et contribuer aux efforts en matière de développement durable. Kate met également l’accent sur les économies à long terme et les avantages opérationnels qui font de ces imprimantes un outil incontournable pour tout café souhaitant rester compétitif dans l’environnement en constante évolution d’aujourd’hui.

    Que vous cherchiez à améliorer la gestion des commandes ou à explorer des solutions respectueuses de l’environnement, cet épisode vous fournit des conseils précieux pour passer à la technologie sans support. À l’aide d’exemples concrets et de conseils d’experts, Kate explique pourquoi les étiquettes adhésives sans support représentent l’avenir d’une gestion efficace des cafés.

    Abonnez-vous et écoutez dès maintenant pour découvrir comment les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support peuvent optimiser le fonctionnement de votre café.

    Lisez l’article de blog « Pourquoi chaque café et chaque salon de thé a besoin d’une imprimante d’étiquettes autocollantes sans support » ici >

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    Le podcast Rising Stars

    Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies de point de vente.

    Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

    Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis.

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    Découvrez le blog Star

    Transcription de l’épisode

    [Musique]

    Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail. Bienvenue dans le podcast Rising Stars, votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et l’univers en constante évolution des points de vente. Je suis votre animatrice, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider dans cette aventure passionnante. Ici, chez Rising Stars, nous ne nous contentons pas de suivre les tendances : nous les créons. Nous explorons en profondeur le paysage technologique aux côtés des leaders mondiaux du secteur, en décortiquant leurs stratégies et en discutant des dernières innovations qui façonnent l’avenir de l’informatique dans le commerce de détail. Que vous soyez passionné de technologie, chef d’entreprise ou simplement curieux de découvrir l’univers dynamique du commerce de détail, ce podcast est votre passe d’accès aux coulisses et à des informations d’initiés. Et puis, il ne s’agit pas seulement de technologie, mais aussi de communauté. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics alors que nous ouvrons la voie et innovons pour façonner un avenir meilleur pour les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie et du cannabis, mais aussi bien au-delà. Ensemble, nous progressons. Alors cliquez sur le bouton « S’abonner », restez informé et faisons bouger les choses dans le domaine des technologies de la vente au détail. Voici le podcast Rising Stars, là où l’innovation rencontre l’inspiration. Allons de l’avant ensemble.

    Kate Orara : Bonjour à tous, bienvenue à nouveau dans le podcast Rising Stars. Je suis votre animatrice, Kate Orara, et dans l’épisode d’aujourd’hui, nous allons nous plonger dans une véritable révolution pour les cafés et les coffee shops : l’imprimante d’étiquettes autocollantes sans support. Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi chaque café en a besoin, vous êtes au bon endroit — ou devrais-je dire, vous écoutez le bon podcast. Nous allons en effet résumer un article de blog très instructif de Star Micronics qui détaille ses avantages. Si vous n’êtes pas encore abonné au blog de Star, n’hésitez pas à vous rendre sur le site web de Star Micronics, à cliquer sur l’onglet « Ressources » en haut de la page, puis à sélectionner « Star POS Blog ». Faites défiler la page jusqu’en bas et remplissez le formulaire à deux champs afin de ne jamais manquer un article instructif rédigé par la très ingénieuse équipe marketing de Star.

    Kate Orara : Cela étant dit, prenez votre boisson préférée — du café, bien sûr — et c’est parti.

    Kate Orara : Tout d’abord, pourquoi tant d’engouement pour les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support ? Eh bien, imaginez un monde où l’étiquetage de vos tasses à café, de vos produits alimentaires et de vos marchandises serait non seulement rapide et facile, mais aussi respectueux de l’environnement. C’est là toute la puissance de la technologie d’impression sans support. Le blog met l’accent sur un point essentiel : l’efficacité. Imaginez l’effervescence d’un matin de grande affluence dans votre café : les commandes s’enchaînent à un rythme effréné et chaque seconde compte. Grâce à une imprimante sans support, vous pouvez imprimer des étiquettes plus rapidement que jamais, ce qui réduit les temps d’attente et satisfait vos clients. C’est bien là l’essentiel, n’est-ce pas ?

    Kate Orara : Mais il ne s’agit pas seulement de rapidité, il s’agit aussi de polyvalence. Les imprimantes sans support peuvent produire des étiquettes de différentes longueurs, ce qui est parfait pour tout, des petites tasses à expresso aux grands gobelets « venti » à emporter. De plus, elles sont compatibles avec toute une gamme de matériaux d’étiquettes, garantissant ainsi la durabilité sans le gaspillage lié aux rouleaux d’étiquettes traditionnels.

    Kate Orara : Parlons maintenant de la réduction des déchets. Les rouleaux d’étiquettes traditionnels sont dotés d’un support appelé « liner », et avec l’impression sans support — vous voyez où nous voulons en venir — ce liner n’est souvent pas recyclable. Ainsi, en adoptant l’impression sans support, les cafés peuvent réduire considérablement leur empreinte environnementale. C’est une situation gagnant-gagnant tant pour votre entreprise que pour la planète.

    Kate Orara : Mais attendez, ce n’est pas tout. Les imprimantes sans support ne servent pas uniquement à étiqueter les tasses et les récipients : elles peuvent également rationaliser vos opérations en coulisses. De l’étiquetage des ingrédients à l’organisation des stocks, ces imprimantes changent la donne en matière de gestion des cafés.

    Kate Orara : Alors pourquoi tous les cafés ne se lancent-ils pas dans l’aventure de l’impression sans support ? Eh bien, comme pour toute technologie, cela implique un investissement initial. Mais comme le souligne le blog de Star, les avantages à long terme l’emportent largement sur les coûts initiaux. Considérez cela comme un investissement dans l’avenir de votre café.

    Kate Orara : Pour conclure, il est clair que les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support révolutionnent le fonctionnement des cafés et des salons de thé. Qu’il s’agisse de gagner en efficacité ou de réduire le gaspillage, ces appareils sont véritablement indispensables pour tout café moderne souhaitant garder une longueur d’avance.

    Kate Orara : C’est tout pour l’épisode d’aujourd’hui de Rising Stars. J’espère que vous avez apprécié notre plongée dans l’univers de l’impression sans support. Petit rappel : n’oubliez pas de consulter l’article complet sur le site web de Star Micronics pour plus de détails. Et n’oubliez pas de vous abonner pour recevoir régulièrement toutes sortes d’informations intéressantes. D’ici là, continuez à servir l’excellence dans votre café.

    Kate Orara : Et voilà, c’est tout pour cet épisode du podcast Rising Stars. Un immense merci à nos incroyables auditeurs de nous avoir suivis, ainsi qu’à nos invités exceptionnels d’avoir partagé leurs points de vue. N’oubliez pas de vous abonner, de noter le podcast et de nous laisser un commentaire. Dites-nous quels sujets vous aimeriez aborder davantage. Faites-nous part de vos retours, car ils nous motivent à continuer de vous offrir le meilleur de la technologie pour le commerce de détail. Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour suivre notre actualité et découvrir des contenus en coulisses. Avant de vous quitter, n’oubliez pas que l’avenir des technologies du commerce de détail est entre nos mains et qu’ensemble, nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

    [Musique]

  • Les gobelets réutilisables : une tendance en plein essor et le besoin d’étiquettes autocollantes sans support

    Les gobelets réutilisables : une tendance en plein essor et le besoin d’étiquettes autocollantes sans support

    Depuis 2020, les restaurants ont profondément modifié leur mode de fonctionnement. Ils se sont adaptés aux réglementations et aux mesures imposées pendant la pandémie de COVID-19. Ils ont mis en place des options de commande en ligne et de retrait en bordure de trottoir afin d’offrir à leurs clients de nouvelles façons d’interagir avec eux. Ils ont déployé des bornes de commande et de paiement en libre-service pour répondre à l’évolution des préférences des consommateurs. 

    Cependant, l’évolution de ce secteur n’est pas terminée. Aujourd’hui, les chaînes accordent la priorité au développement durable et adoptent progressivement des gobelets réutilisables. Les étiquettes adhésives repositionnables sans film de protection seront essentielles à la réussite de cette stratégie.

    Découvrez les solutions d’étiquetage Star

    Le problème des déchets liés aux gobelets

    S’arrêter pour prendre un café sur le chemin du travail ou entre deux courses fait partie du quotidien de nombreux consommateurs. Cependant, les gobelets qu’ils utilisent s’accumulent. Le Guardian rapporte que les États-Unis mettent en décharge environ 25 milliards de gobelets en polystyrène chaque année, et que ce matériau met environ 500 ans à se décomposer. 

    Cependant, le polystyrène n’est pas le seul type de gobelet à avoir un impact négatif sur l’environnement. Les quelque 16 milliards de gobelets en papier que les consommateurs américains utilisent chaque année nécessitent l’abattage d’environ 6,5 millions d’arbres. De plus, si l’on additionne le gobelet, le manchon, la production et le transport, chaque gobelet en papier est responsable de 110 g de dioxyde de carbone rejetés dans l’environnement. 

    Si la protection de l’environnement et le respect des nouvelles réglementations en matière de développement durable sont à l’origine des changements dans la manière dont les restaurants servent les boissons à emporter, un autre facteur entre en jeu : le coût. Chaque lot de 1 000 gobelets et couvercles coûte entre 75 et 150 dollars environ, et avec les procédés traditionnels, cela revient à payer pour un produit qui finit immédiatement à la décharge. C’est une raison supplémentaire pour laquelle les restaurants envisagent sérieusement de se joindre à la tendance des gobelets réutilisables.

    Pourquoi chaque café et chaque salon de thé a besoin d'une imprimante d'étiquettes autocollantes sans support

    Des chaînes pionnières dans la transition vers les gobelets réutilisables

    Tim Hortons est l’une des chaînes à avoir lancé un programme visant à servir des boissons dans des gobelets réutilisables. La marque, qui avait déjà adopté ce modèle avant la pandémie, offre une réduction de 10 centimes aux clients qui apportent un gobelet réutilisable propre pour leurs commandes de boissons chaudes ou froides. Tim Hortons indique qu’en 2019, elle a pu réduire de 15 millions le nombre de gobelets jetables utilisés pour les commandes de boissons chaudes uniquement. 

    Starbucks s’impose également comme un leader dans ce domaine, devenant la première enseigne à accepter les gobelets réutilisables au drive et pour les commandes passées via l’application mobile dans les établissements participants aux États-Unis et au Canada. Lorsque les clients passent leur commande au drive ou via l’application Starbucks, ils indiquent au barista qu’ils ont apporté un gobelet réutilisable. Lorsqu’ils arrivent au guichet de retrait ou au comptoir, le barista récupère le gobelet dans un récipient sans contact afin de garantir l’hygiène.

    Une fois les commandes préparées, les baristas les servent dans les gobelets des clients. Ces derniers bénéficient d’une réduction de 10 centimes, de 25 étoiles bonus et de la satisfaction de soutenir l’engagement de Starbucks à réduire ses déchets de 50 % d’ici 2030.

    Les étiquettes adhésives repositionnables sans film protecteur facilitent le service des boissons dans des gobelets réutilisables

    Lors du service de boissons dans les tasses réutilisables des clients, il est essentiel de veiller à ce que les employés puissent rapidement identifier à quel client appartient chaque tasse. Les étiquettes adhésives repositionnables permettent aux restaurants et aux cafés de conserver les informations relatives à la commande et au client sur la tasse afin d’éviter toute confusion. Si l’objectif est de réduire les déchets, il est essentiel de s’assurer que la bonne commande est versée dans la bonne tasse. Sinon, les employés devraient jeter la boisson et refaire la commande. 

    De plus, les étiquettes repositionnables sont suffisamment résistantes pour rester en place tout au long du processus, tout en étant faciles à retirer pour les clients. Ainsi, ceux-ci n’ont pas besoin de gratter une étiquette permanente pour pouvoir réutiliser leur gobelet. 

    Une option encore plus respectueuse de l’environnement consiste à utiliser des étiquettes adhésives repositionnables sans support. Ces étiquettes ne comportent pas de support que les employés doivent retirer avant de les appliquer. Cela simplifie les processus, permettant même aux employés d’appliquer les étiquettes d’une seule main. Les étiquettes sans support réduisent également les déchets générés par le restaurant ou le café, ainsi que l’encombrement causé par les supports en papier sur les comptoirs ou au sol. 

    De plus, les rouleaux sans support contiennent 60 % d’étiquettes en plus, ce qui permet aux employés de passer moins de temps à remplacer les rouleaux d’étiquettes et davantage de temps à servir les clients. 

    Rouleaux de papier thermique « Star Blue » de Star Micronics. Tickets de caisse, sans support, adhésifs, traditionnels, permanents, thermiques, de qualité papier bond, étiquettes.
    Les étiquettes sans support ne comportent pas de papier de support, ce qui permet d’obtenir davantage d’étiquettes par rouleau tout en réduisant les déchets.

    Lire « Décrypter les étiquettes : l’importance de l’étiquetage permanent sans support dans le monde des affaires moderne » >

    Les restaurants ont besoin de capacités d’impression flexibles

    L’impression d’étiquettes adhésives repositionnables sans support pour les gobelets réutilisables n’est qu’une des tâches d’impression requises dans les cafés et les restaurants. Ceux-ci doivent également imprimer des tickets de caisse et peuvent avoir besoin d’imprimer des étiquettes permanentes pour les plats préparés ou des étiquettes de rayon pour la gestion des stocks. 

    Les enseignes qui font appel à des services de livraison tiers peuvent souhaiter générer des étiquettes inviolables afin de garantir la qualité et la sécurité à leurs clients. Le restaurant ou le café peut également vouloir créer des codes QR personnalisés ou des étiquettes à l’effigie de la marque à la demande afin de renforcer l’engagement client. 

    Le meilleur investissement consiste à acquérir une imprimante capable de prendre en charge une grande variété de formats d’étiquettes sans support afin de répondre à tous les besoins de l’établissement. Cette imprimante permettra également à un restaurant ou à un café de s’adapter aux nouvelles tendances du secteur, telles que l’initiative « apportez votre propre gobelet » (BYOC) ou d’autres cas d’utilisation de l’étiquetage qui se profilent à l’horizon. 

    Imprimantes d’étiquettes sans support recommandées

    Imprimante d’étiquettes adhésives TSP143IV SK

    La TSP143IV SK de Star Micronics établit une nouvelle référence en matière d’impression thermique compacte et écologique d’étiquettes sans support, en offrant des options de connectivité avancées telles que le Wi-Fi et l’AOA, ainsi que des étiquettes efficaces et sans résidus adaptées à divers besoins professionnels.

    En savoir plus >

    Imprimante thermique d'étiquettes autocollantes sans support TSP143IV SK, de Star Micronics.
    L'imprimante multifonction d'étiquettes et de tickets mC-Label3 de Star Micronics.

    Imprimante multimédia mC-Label3

    L’mC-Label3 de Star Micronics est une imprimante multimédia polyvalente qui permet d’imprimer une large gamme d’étiquettes et de tickets de caisse, y compris des étiquettes adhésives sans support, tant permanentes que repositionnables. Elle dispose d’une connectivité au cloud et de technologies innovantes telles que SteadyLAN et TetherLAN, pour un confort d’impression accru.

    Découvrez la mC-Label3 >

    L’évolution du secteur de la restauration se poursuivra à mesure que les comportements des consommateurs et les réglementations évolueront, que la technologie progressera et que de nouveaux défis se présenteront. La meilleure stratégie consiste à rester agile, ouvert à l’adaptation face à ce que l’avenir réserve, et informé des solutions qui rendent les nouveaux processus pratiques et rentables.

    « Au-delà de l'étiquette : renforcer le lien avec la marque et la fidélité », ebook publié par Star Micronics.

    Au-delà de l’étiquette : renforcer le lien avec la marque et la fidélité

    Découvrez comment un étiquetage stratégique peut redéfinir l’engagement client et renforcer la fidélité à la marque à l’ère du numérique.

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