Auteur/autrice : Brianna Moriarty

  • Les 6 « incontournables » d’un système de point de vente pour stade

    Les 6 « incontournables » d’un système de point de vente pour stade

    L'économie redémarre, et les consommateurs sont impatients d'assister à des événements et à des rencontres sportives. Lorsque vous vous rendez dans un grand stade ou une salle de spectacle, vous constatez souvent de longues files d'attente aux stands de restauration et aux boutiques de produits dérivés pendant la mi-temps ou les entractes. Les personnes qui assistent à ces rencontres sportives professionnelles ou à ces concerts ont payé le prix fort pour voir leur équipe jouer ou leur artiste préféré se produire, et elles ne veulent rien manquer. Cela exerce une pression considérable sur les employés travaillant aux stands de restauration ou dans les boutiques de produits dérivés, qui doivent honorer les commandes des clients le plus rapidement possible. Une grande partie de ce flux de travail dépend du système de point de vente (TPV) utilisé dans le stade. Voici 6 « incontournables » à prendre en compte lors de la recherche d’un système de TPV pour stade.

    1. Un logiciel intuitif

    Avant tout, vous aurez besoin d’un logiciel de caisse pour stade facile à utiliser et intuitif. Selon la fréquence à laquelle une équipe joue dans le stade ou le nombre de spectacles organisés chaque année, les employés du stade ont tendance à travailler de manière plus sporadique que les employés d’un restaurant ou d’un magasin classique. Cela signifie que les stades ont besoin d’un système de caisse que les employés des stands de restauration et des boutiques de produits dérivés puissent maîtriser rapidement, avec peu ou pas de formation.

    Voici quelques autres fonctionnalités clés à rechercher dans un logiciel de caisse pour stade :

    • La possibilité de proposer différentes méthodes de commande : depuis la file d’attente, depuis son siège ou via un appareil mobile
    • L’acceptation des paiements via portefeuille numérique
    • Des programmes de fidélité et des avantages
    • Une gestion détaillée des stocks
    • Des informations opérationnelles
    • Gestion de la trésorerie et assistance aux vendeurs ambulants

    2. Assistance en coulisses

    Même si le public aperçoit rarement ce qui se passe en coulisses dans les stands de restauration des stades, il est important de vous assurer que votre système de point de vente gère les opérations en coulisses aussi efficacement qu’il gère vos transactions.

    Divers outils – allant de la gestion des stocks et des menus aux données sur les supporters en passant par les analyses back-end – peuvent vous aider à vous assurer de ne jamais être en rupture de stock lors d’un grand événement. En ayant accès à des analyses pouvant faire l’objet de rapports quotidiens, vous pouvez vous assurer que votre offre de restauration séduit votre public lors d’un match ou d’un événement particulier.

    3. Prise en charge de divers modes de paiement

    Lorsque votre stade est plein à craquer et qu’une file d’attente interminable s’étend sur un mile, vous n’avez tout simplement pas le temps de vous attarder sur les modes de paiement. Dans un environnement soumis à une forte pression et à un volume élevé, comme c’est le cas dans les stades de sport et de divertissement, vous devez faire passer vos clients en caisse le plus rapidement possible.

    L’un des meilleurs moyens de garantir une transaction rapide et fluide consiste à vous assurer que votre système de point de vente prend en charge une multitude de modes de paiement. Saviez-vous qu’on estime qu’à l’horizon 2023, il y aura 80,1 millions d’utilisateurs du paiement mobile par communication en champ proche (NFC) ? À l’heure où de plus en plus de personnes adoptent les portefeuilles mobiles, vous verrez de plus en plus de commerçants et de stands de restauration accepter les paiements NFC dans les grandes salles de sport. Assurez-vous que, lorsque votre client a passé sa commande et est prêt à payer, le mode de paiement qu’il choisit soit accepté à votre point de vente.

    4. Commande mobile

    La commande mobile est une méthode qui gagne rapidement en popularité dans les lieux de divertissement sportif. Lors des grands matchs et concerts, les spectateurs ne souhaitent pas quitter leur place et risquer de manquer une action décisive ou leur chanson préférée. De nombreux stades adoptent un système de commande mobile permettant aux supporters de commander des plats ou des boissons depuis leur appareil mobile et de se faire livrer leur commande à leur place, ou d’aller la récupérer lorsqu’elle est prête. Les supporters ne manquent ainsi rien et le personnel des buvettes n’a pas à gérer une file d’attente de clients mécontents. Tout le monde y gagne !

    5. Du matériel fiable

    Dans des environnements au rythme effréné tels que les stands de restauration et les boutiques de souvenirs des stades, les employés n’ont pas le temps de composer avec du matériel informatique défaillant. Ils ont besoin que leurs imprimantes de tickets fonctionnent correctement et que leurs tiroirs-caisses s’ouvrent à chaque fois qu’une transaction est effectuée, et ils ont besoin d’un matériel capable de supporter un volume élevé de transactions. Appetize et Star Micronics se sont associés pour créer une solution complète de point de vente pour les stades, alliant un logiciel intuitif et des périphériques matériels fiables.

    La solution Appetize-Star comprend :

    Vous pouvez découvrir les solutions de point de vente combinées Appetize et Star Micronics dans les principaux sites dédiés au sport et au spectacle, notamment le Golden 1 Center (siège des Sacramento Kings), l’U.S. Bank Stadium (siège des Minnesota Vikings), plus de 40 sites Live Nation, et bien d’autres encore.

    6. Produits de santé et de sécurité

    À l’heure actuelle, la santé et la sécurité sont une priorité. De nombreuses personnes sont prêtes à sortir à nouveau pour se divertir, mais elles souhaitent bien sûr limiter au maximum la propagation des maladies.

    Les stades et les lieux d’événements peuvent rassurer leurs visiteurs et leur donner confiance grâce à des produits de santé et de sécurité adaptés. Parmi ces solutions, on peut citer les pare-haleine aux points de vente, les revêtements antimicrobiens sur les surfaces telles que les poignées de porte et les rampes, ainsi que les étiquettes inviolables destinées à sécuriser les aliments et les boissons commandés par les visiteurs depuis leur siège.

    Brochure « Solutions de santé et de sécurité »

    Découvrez quelles solutions peuvent garantir une propreté irréprochable de votre établissement et aider vos clients à se sentir en confiance dans votre point de vente physique.

    Solutions phares pour les stades

    TSP654IIBi

    TSP654II

    SM-S230i

    SM-S230i-300x200

    TUP500

    TUP500

    Housses antimicrobiennes*

    ANTIMICROBIAL COVERS

    POSShield

    POSShield

    Étiquettes inviolables

    Tamper-Proof Labels

    Vous souhaitez en savoir plus sur les solutions de point de vente pour stades proposées par Star ?

    *Avertissement : NeverGerms® ne fait aucune allégation concernant la sécurité ou la santé du grand public ou des personnes en contact avec ses produits. « NeverGerms® » et « Touch Less Germs® » sont des marques déposées et ne doivent pas être interprétées au sens littéral. Les produits NeverGerms sont fabriqués par NeverGerms et distribués par Star Micronics. Bien que ces produits soient conçus pour réduire les populations de microbes sur les surfaces couramment utilisées et que leurs propriétés antimicrobiennes aient été testées par le fabricant, Star Micronics ne peut garantir qu’ils élimineront tout risque de transmission de germes, y compris de virus, à partir de ces surfaces. Star Micronics, en tant que distributeur, se fonde entièrement sur les allégations formulées par le fabricant, étayées par des recherches antérieures. Pour plus d’informations, veuillez consulter le site www.nevergerms.com.

  • Bilan du salon RetailNOW 2021

    Bilan du salon RetailNOW 2021

    On a du mal à croire que le salon RSPA RetailNOW 2021 ait déjà eu lieu il y a deux semaines, mais le souvenir de cet événement est encore tout frais chez Star Micronics. Après cette année 2020 sans précédent, j’ai été très reconnaissant de pouvoir participer à RetailNOW cette année. Que vous souhaitiez vous remémorer cet événement ou que vous l’ayez manqué et souhaitiez vous rattraper, poursuivez votre lecture pour découvrir les principaux enseignements que j’ai tirés du salon RetailNOW 2021.

    Plus de VAR inscrits qu’en 2019 !

    Et quelle réussite ! Le taux d’inscription élevé des VAR au salon témoigne sans aucun doute de la richesse des formations et des ressources numériques proposées par la RSPA, notamment les tables rondes et les panels communautaires, sans oublier bien sûr le blog de la RSPA.

    RSPA Academy Excelerate

    Ce nouveau programme de formation a été développé par la RSPA, avec l’aide de ses membres : vous pouvez donc être sûr qu’il sera de qualité ! Grâce à un programme spécialement conçu pour le secteur des technologies de l’information dans le commerce de détail, les participants à Excelerate découvriront des conseils sur les ventes, la cybersécurité, le service client, le recrutement et l’embauche, et bien plus encore. Mieux encore, ce programme est gratuit pour tous les membres de la RSPA et est déjà disponible !

    Le boom du cannabis

    Sans surprise, compte tenu de l’engouement que suscite ce marché, le cannabis a remporté un franc succès lors du salon avec son propre volet de formation, et la réception de bienvenue de la communauté du cannabis a attiré un nombre impressionnant de participants.

    Conférence d’ouverture : Jon Taffer de « Bar Rescue »

    Il faut bien l’admettre : la conférence de Jon Taffer, de « Bar Rescue », a fait sensation. Si vous ne connaissez pas l’émission, « Bar Rescue » est une émission de télévision dans laquelle un bar ou un restaurant sélectionné est entièrement rénové en quatre jours. Oui, vous avez bien lu : un établissement tout entier fait l’objet d’une rénovation, d’un réaménagement, de la passation des commandes, d’une refonte de la carte et d’une réouverture… le tout en quatre jours !

    Non seulement Jon était divertissant, mais il a également soulevé des points très pertinents, notamment :

    • Pourquoi les gens échouent : pour faire simple, Jon nous a rappelé que la plupart des gens échouent parce qu’ils se trouvent des excuses. Il a conseillé, plutôt que de nier la réalité, d’assumer vos excuses et d’assumer votre échec.
    • « Le déclic » : dans ce contexte, « le déclic » désigne le moment où les clients passent de l’achat de produits ou de repas en magasin à l’achat en ligne. Jon explique que l’objectif ne doit pas être de suivre « le déclic », mais de donner aux clients une raison – grâce à des expériences d’achat exceptionnelles et immersives – de ne pas céder à « ce déclic ».
    • Gestion des réactions : Vous connaissez le dicton : la première impression est primordiale. Comme l’a expliqué Jon, la réaction des clients lorsqu’ils reçoivent leur commande ou lorsqu’ils déballent un produit est déterminante, et c’est ce qui favorise la fidélisation.

    Événement du Women’s Network in Electronic Transactions (WNET)

    Parrainé par les programmes NextGen, Women-to-Women (W2W) et Canadian Communities de la RSPA, l’événement WNET a été un succès. La mission du WNET est d’aider les femmes travaillant dans le secteur des paiements à réussir tant sur le plan professionnel que personnel. Lors de cet événement, les responsables du WNET ont abordé, entre autres, la question de l’inclusion consciente et sa capacité à renforcer la réussite des entreprises. Cet événement n’était pas seulement une présentation classique, mais un atelier interactif qui a aidé toutes les participantes à prendre conscience de leurs préjugés inconscients et à apprendre à les identifier et à les corriger en permanence. Elles ont également proposé une feuille de route remarquable sur la manière d’aborder et de discuter de ces sujets sur le lieu de travail.

    Le podcast Rising Stars | Récapitulatif de RetailNOW : formation, sponsors et tendances émergentes

    Vous souhaitez en savoir plus sur RetailNOW 2021 ? Ne cherchez pas plus loin que le podcast Rising Stars ! Dans notre épisode publié le 4 août 2021, l’animatrice Brianna Moriarty analyse en détail les tendances les plus en vogue qu’elle a repérées lors du salon et interviewe des invités spéciaux, notamment John Kirk, président-directeur général de la RSPA, ainsi qu’Adam Jatich de TRG et Sabina Osorio de Worldnet Payments.

    Écoutez dès maintenant ou cliquez ici pour découvrir tous les épisodes :

    Star au RetailNOW 2021

    Star Micronics RetailNOW 2021
    L'équipe Star s'est régalée au salon RetailNOW 2021. Nous avons fièrement présenté certaines de nos dernières solutions sur notre stand, notamment :

     
     

    Full 2022 Product Catalog by Star Micronics.

    Catalogue de produits Star Micronics

    Découvrez les imprimantes de point de vente, les imprimantes d'étiquettes, les solutions de bornes interactives et les accessoires destinés au commerce de détail, à la restauration, au libre-service et bien plus encore.

  • Star Micronics lance un programme de fidélité dans le cadre de son programme de partenariat Empower existant

    Star Micronics lance un programme de fidélité dans le cadre de son programme de partenariat Empower existant

    Parmi les avantages, citons les promotions marketing, le parrainage de salons professionnels, un accès prioritaire aux nouveaux produits, et bien plus encore

    Somerset, New Jersey – 24 mai 2021 – Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d’engagement client, a le plaisir d’annoncer le lancement d’un nouveau programme de fidélité, conçu pour améliorer son programme de partenariat Empower existant.

    Ce programme de fidélité s’inscrit dans le prolongement du programme Empower et permet aux partenaires de services et de technologie de saisir des opportunités de marketing et de développement commercial avec Star. Il aidera les partenaires à accroître la visibilité de leur marque, à commercialiser leurs produits auprès d’un réseau plus large et à augmenter leurs ventes grâce à un soutien marketing. Le programme de fidélité comporte quatre niveaux – Bronze, Argent, Or et Platine – et les avantages comprennent l’accès au réseau de développeurs de logiciels et de revendeurs à valeur ajoutée de Star, des activités marketing conjointes, la mise en relation avec des prospects, le parrainage de salons professionnels, des incitations MDF, un accès prioritaire aux nouveaux produits, et bien plus encore.

    Les membres actuels du programme Empower dédié aux services et à la technologie peuvent se connecter au portail des partenaires pour s’inscrire au programme de fidélité. Les partenaires intéressés par le programme de fidélité mais qui ne sont pas encore membres du programme Empower doivent d’abord s’inscrire à ce dernier en se rendant sur le portail des partenaires.

    « L’équipe Star est ravie de lancer le programme de fidélité afin de favoriser la réussite de nos clients », a déclaré Brianna Moriarty, responsable du développement des partenaires chez Star Micronics. « En apportant un soutien marketing supplémentaire, nous espérons aider nos partenaires à augmenter leurs ventes et à développer leurs relations avec leur réseau de distribution, ce qui leur permettra en retour de générer encore plus de chiffre d’affaires et de bénéficier d’avantages supplémentaires. Si nos partenaires réussissent, nous réussissons aussi. »

  • Star Micronics et Rhombus POS proposent une solution de point de vente gratuite et flexible

    Star Micronics et Rhombus POS proposent une solution de point de vente gratuite et flexible

    La solution de bout en bout proposée par « Rhombus POS » et Star Micronics est conçue pour les restaurants et les commerces de détail soucieux de leurs coûts

    Somerset, New Jersey – 6 mai 2021 – Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de point de vente (POS) et d’engagement client, a le plaisir d’annoncer que Rhombus POS prend désormais en charge les modèles mPOP®, TSP143III, le support pour tablette mUnite et la balance mG-S8200 de Star. Rhombus POS propose un logiciel gratuit et flexible destiné aux restaurants et aux commerçants, conçu pour fonctionner sur les appareils Apple iOS et Android, ainsi que sur les terminaux PAX.

    Rhombus POS comprend un ensemble complet de fonctionnalités telles que des rapports avancés, la prise en charge de plusieurs points de vente, une catégorisation sophistiquée des articles, le suivi des stocks et la gestion des horaires du personnel. Conçu pour offrir un fonctionnement intuitif et fonctionnel, Rhombus POS permet aux clients d’appliquer des modifications de commande, de mettre des commandes en attente, de fractionner les paiements, d’utiliser plusieurs imprimantes ou un deuxième écran pour la cuisine, d’intégrer des balances, de générer des rapports détaillés, d’envoyer des notifications par SMS aux clients, et bien plus encore. De plus, Rhombus POS est une solution cloud, ce qui signifie que toutes les plateformes fonctionnent ensemble sous un même compte.

    Pour imprimer des tickets de caisse, Rhombus POS peut communiquer avec pratiquement toutes les imprimantes Star, y compris le modèle très populaire TSP143III et l’imprimante tout-en-un mPOP. Les clients peuvent également profiter de la fonction de pesée intégrée, compatible avec l’ensemble de la gamme de balances certifiées NTEP de la série Star mG-S, et optimiser encore davantage l’expérience client et commerçant grâce au support pour tablette Star mUnite, doté d’un système de gestion des câbles épuré.

    « Nous sommes fiers de proposer une solution abordable pour tous les types d’entreprises », a déclaré Michael P. Hogan, PDG de Rhombus POS. « Qu’il s’agisse d’une chaîne de restaurants ou d’une boutique de détail, Rhombus POS offre une solution à la fois agile et complète à toute entreprise souhaitant tirer parti des dernières technologies sans se ruiner. »

  • Star Micronics et Tikt s’associent pour créer une expérience de restauration sans contact

    Star Micronics et Tikt s’associent pour créer une expérience de restauration sans contact

    Tikt by retailcloud offre une expérience client sans contact aux restaurants grâce aux imprimantes Star Micronics

    Somerset, New Jersey – 4 mars 2021 – Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d’engagement client, est fier d’annoncer que retailcloud a intégré la prise en charge de l’mC-Print3 de Star dans sa nouvelle solution Tikt. Tikt permet aux clients des restaurants de consulter le menu, de passer leur commande et de régler leur addition depuis leur appareil mobile, pour une expérience véritablement sans contact.

    Tikt contribue à améliorer votre expérience client et à alléger la charge de travail de vos serveurs et la vôtre en permettant aux clients de se connecter directement à votre cuisine et de passer commande depuis leur propre appareil tout en restant assis à leur table. Tikt est compatible avec n’importe quel système de point de vente et peut contribuer à votre rentabilité globale, en particulier en cette période de pandémie mondiale.

    L’imprimante mC-Print3 de Star, équipée de la technologie CloudPRNT, est utilisée avec Tikt pour envoyer les commandes directement depuis l’appareil mobile vers la cuisine. La technologie CloudPRNT s’associe au service de commande en ligne pour stocker et créer des tâches d’impression, et communiquer le statut à l’imprimante. Les services de commande en ligne transmettent les commandes au format JSON, tandis que l’imprimante Star CloudPRNT récupère ces commandes à un intervalle défini.

    « Tikt fait passer l’expérience des clients au niveau supérieur, en leur permettant de scanner un code QR et d’entrer directement en contact avec les serveurs et la cuisine, tout en améliorant la qualité globale du service que les serveurs peuvent offrir aux clients », explique Kevin Colaco, président de retailcloud. « Cela permet également aux restaurants de fonctionner plus efficacement, ce qui, à terme, améliore le chiffre d’affaires et multiplie les opportunités de ventes incitatives. »

  • UBMe s’associe à Star Micronics pour lancer un nouveau système qui améliore la précision, l’efficacité et la sécurité

    UBMe s’associe à Star Micronics pour lancer un nouveau système qui améliore la précision, l’efficacité et la sécurité

    Le nouveau système d’UBMe et de Star Micronics permet l’impression automatique des commandes en ligne dans les cuisines des restaurants

    Bethlehem, Pennsylvanie – 5 janvier 2021 – En collaboration avec leur nouveau partenaire, Star Micronics, les fondateurs d’UBMe ont lancé un nouveau service technologique axé sur l’impression automatique des commandes en ligne. Cette technologie est destinée au secteur de la restauration et apportera un gain d’efficacité et de simplicité considérable aux restaurateurs. Dès qu’un client passe une commande en ligne, celle-ci est automatiquement imprimée sur l’imprimante Star Micronics installée dans la cuisine du restaurant, garantissant ainsi qu’aucune commande ne soit retardée ou oubliée.

    L’un des principaux problèmes techniques du secteur de la restauration réside dans le fait qu’une fois qu’une commande en ligne a été passée par un client, un membre du personnel du restaurant doit transmettre manuellement cette commande aux cuisines. Ce processus est source de nombreux retards dus à des oublis involontaires de commandes. Ces erreurs s’accumulent et contribuent à une expérience client négative. Les restrictions liées à la COVID-19 devenant de plus en plus strictes, il est impératif pour les restaurants non seulement de satisfaire leurs clients, mais aussi de les fidéliser.

    C’est là que la nouvelle technologie d’UBMe et de Star Micronics jouera un rôle déterminant dans le secteur de la restauration. UBMe assure l’impression automatique des commandes en ligne sur l’imprimante thermique mC-Print3 de Star Micronics, installée dans la cuisine du restaurant. Ce partenariat évite à un membre du personnel d’avoir à transmettre la commande à la cuisine, ce qui élimine les retards qui en découlent.

    Lorsque les restaurateurs s’inscrivent à l’essai gratuit de 30 jours proposé par UBMe, ils reçoivent une page d’accueil personnalisée sur laquelle les clients peuvent passer directement leurs commandes en ligne. À partir de là, la commande est automatiquement imprimée en cuisine et prête à être préparée. Ensuite, le client peut se garer à l’extérieur et s’enregistrer via l’application UBMe pour signaler à un membre du personnel du restaurant qu’il est arrivé. La sécurité étant actuellement une priorité absolue, le personnel du restaurant peut, via l’application UBMe, informer le client des éventuelles consignes en vigueur concernant le retrait de la commande. Cela rend le processus entièrement sans contact.

    « Nous avons déjà des restaurants qui sont enthousiastes et prêts à adopter cette technologie. L’élimination des erreurs et le gain d’efficacité constituent un attrait majeur pour les restaurateurs, et nous sommes vraiment ravis de leur offrir cette solution », a déclaré le cofondateur David Bougard.

    L’impression automatique des commandes a pour objectif d’apporter des avantages tant au restaurant qu’au client. Le client ne subit plus les désagréments liés aux retards dus à la non-réception de sa commande, ce qui lui garantit une expérience positive de commande en ligne. Les restaurants dépendent actuellement fortement des commandes en ligne ; leur priorité absolue est donc de fidéliser des clients heureux et satisfaits.

    « L’impression automatique des commandes constituera une avancée technologique majeure dans le secteur de la restauration, et ce partenariat ainsi que ce lancement sont très enthousiasmants pour nous. Nous avons hâte de constater l’impact que cela aura sur les entreprises locales et de recueillir les réactions positives », a déclaré Val Arzunian, PDG et cofondateur.

    UBMe invite également les chefs d’entreprise à rejoindre sa plateforme en proposant un essai gratuit de 30 jours aux nouveaux clients. Pour en savoir plus sur UBMe et bénéficier d’un essai gratuit, rendez-vous sur www.ubme.com/restaurants

    À propos d’UBMe

    UBMe est une start-up technologique basée à Bethlehem, en Pennsylvanie. Opérant dans le secteur hyperlocal du commerce entre entreprises et consommateurs, l’application mobile exclusive d’UBMe aide les entreprises implantées dans des zones de marché très denses à établir une interaction ciblée et en temps réel, directement et immédiatement, avec les habitants locaux.

  • Pourquoi les solutions sans contact deviendront indispensables pour les commerçants en 2021

    Pourquoi les solutions sans contact deviendront indispensables pour les commerçants en 2021

    Si l’on devait résumer les tendances technologiques les plus marquantes de 2020 dans le secteur de la vente au détail, les solutions sans contact figureraient sans aucun doute parmi celles-ci. Compte tenu à la fois des progrès constants de la technologie dans ce secteur et de la pandémie de COVID-19 qui a bouleversé le monde en début d’année, les solutions sans contact deviendront tout simplement indispensables pour les commerçants en 2021. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur ce que sont exactement les solutions sans contact, sur l’importance de passer au sans contact, et sur la manière de vous lancer dans les solutions sans contact afin non seulement de rester dans la course, mais aussi de vous démarquer de vos concurrents au cours de la nouvelle année et au-delà.

    Que sont les solutions sans contact ?

    En termes simples, les solutions sans contact sont des solutions destinées au commerce de détail qui évitent aux clients d’entrer en contact avec d’autres personnes ou avec des surfaces publiques, où les virus et les germes peuvent se cacher. Deux solutions sans contact très répandues – en particulier dans la « nouvelle normalité » – sont les paiements sans contact et la gestion des commandes sans contact.

    Les paiements sans contact

    Les paiements sans contact, que vous avez certainement déjà observés en tant que commerçant, sont des paiements effectués via des cartes EMV ou des appareils intelligents tels que les smartphones et les montres connectées.

    Selon Investopedia,

    le paiement sans contact est une méthode sécurisée permettant aux consommateurs d’acheter des produits ou des services à l’aide d’une carte de débit, de crédit ou d’une carte à puce, en utilisant la technologie RFID ou la communication en champ proche (NFC).

    Pour effectuer un paiement sans contact, il suffit de présenter votre carte à proximité d’un terminal de point de vente équipé de la technologie de paiement sans contact. Les paiements sans contact ne nécessitant ni signature ni code d’accès (PIN), le montant des transactions par carte est limité. Le montant autorisé pour une transaction sans contact varie selon les pays et les banques.

    Le paiement sans contact est également appelé « tap-and-go » par certaines banques et certains commerçants. Parmi les exemples de paiements sans contact ne nécessitant ni carte de crédit ni carte de débit, on peut citer les cartes de transport, Apple Pay, Android Pay et Google Wallet.

    Au moment de payer, il suffit au client de présenter sa carte, son smartphone ou sa montre connectée à une ou deux pouces du symbole « sans contact » situé sur le terminal de paiement. Une fois le paiement accepté, le terminal avertit le client par un bip, un voyant vert ou une coche.

    Exécution des commandes sans contact

    Une autre solution sans contact courante est la livraison sans contact. Pour les clients qui préfèrent ne pas se rendre dans un magasin physique, les solutions de livraison sans contact comprennent le retrait en bordure de trottoir et plusieurs options de commande en ligne, telles que la livraison traditionnelle et le BOPIS (achat en ligne, retrait en magasin). Ces solutions permettent aux clients de recevoir leurs commandes en toute sécurité, quand et où ils le souhaitent, un service qui a connu une forte demande pendant la pandémie de COVID-19 et qui devrait rester très prisé.

    L’importance du sans contact

    Vous avez peut-être déjà mis en place certaines solutions sans contact en 2020 ou au cours des années précédentes, mais en 2021, il sera crucial pour vous, en tant que détaillant, d’exploiter pleinement ces technologies et ces processus. À mesure que le monde s’adapte de plus en plus à cette « nouvelle normalité », les consommateurs continueront à rechercher des modes d’achat qui réduisent au minimum leurs contacts avec d’autres personnes et limitent leur risque de contamination.

    Les paiements sans contact existent depuis un certain temps et sont déjà très répandus à l’échelle mondiale : environ 20 % de l’ensemble des transactions en Australie, au Canada, en Corée du Sud et au Royaume-Uni sont effectuées grâce à la technologie sans contact. Cette tendance se confirme également aux États-Unis. La TD Bank a constaté une forte augmentation des paiements sans contact suite à l’apparition de la COVID-19, et il est probable que les consommateurs continueront à régler leurs achats de cette manière rapide et simple bien après la fin de la pandémie.

    Les modes de livraison sans contact, tels que la livraison à domicile et le retrait en bordure de trottoir (BOPIS), constitueront également une offre commerciale essentielle en 2021. Selon Retail TouchPoints,

    bien que l’essor des offres de retrait et de livraison sans contact soit lié à la pandémie actuelle, il est probable que leur popularité perdure même une fois la crise passée. De nombreux détaillants devront trouver des moyens d’intégrer ces offres de manière régulière tout en maîtrisant rigoureusement les coûts supplémentaires liés à la main-d’œuvre, à l’exploitation et à l’intégration des systèmes.

    Comment se lancer

    La mise en place des paiements sans contact peut s’avérer étonnamment simple. De nombreuses banques proposent des cartes de crédit et de débit sans contact, ainsi que les terminaux de paiement permettant de traiter ces transactions. Ces terminaux sont dotés d’un symbole de paiement sans contact afin d’indiquer aux clients que ce mode de paiement est accepté. Pour mieux informer votre clientèle qu’elle peut désormais effectuer des paiements sans contact, vous pouvez demander à votre personnel d’en informer les clients en personne, communiquer cette nouveauté via les réseaux sociaux ou par e-mail marketing, placer une affiche au point de vente ou promouvoir cette information sur vos tickets de caisse à l’aide d’un logiciel gratuit de marketing sur tickets de caisse, tel que PromoPRNT de Star Micronics.

    mC-Print3En ce qui concerne le traitement des commandes sans contact, renseignez-vous auprès de votre fournisseur de logiciel de point de vente pour savoir s’il propose des fonctionnalités de commande en ligne et de retrait en bordure de trottoir (BOPIS). Pour mettre en œuvre ces méthodes avec succès, votre matériel de point de vente joue également un rôle important. Veillez à utiliser une imprimante de tickets dotée d’une technologie de commande en ligne intégrée, comme la Star Micronics mC-Print3, qui intègre la technologie CloudPRNT. Celle-ci permet à l’imprimante de récupérer et d’imprimer automatiquement les commandes en ligne sans qu’il soit nécessaire de disposer d’une tablette supplémentaire dans votre magasin. Les imprimantes Star Micronics sont également intégrées à de nombreux logiciels de point de vente de référence dans le secteur, ce qui en fait une solution véritablement simple et complète pour votre magasin.

    En conclusion, les solutions sans contact sont déjà très répandues, et tout porte à croire qu’elles le resteront en 2021. Bien que cela puisse paraître intimidant, il peut être facile pour des commerçants comme vous d’adopter ces solutions si vous travaillez avec les bons prestataires proposant une offre complète de logiciels et de matériel de point de vente. Assurez la satisfaction et la sécurité de vos clients, et démarquez-vous de la concurrence pour les années à venir, en adoptant dès cette nouvelle année des solutions sans contact telles que les paiements sans contact et les méthodes de traitement des commandes sans contact.

    Star Micronics propose des solutions technologiques complètes pour vous aider à préparer votre magasin à l’année 2021.

    Découvrez nos solutions pour le commerce de détail

  • Les 8 fonctionnalités indispensables pour un système de point de vente destiné aux « cloud kitchens »

    Les 8 fonctionnalités indispensables pour un système de point de vente destiné aux « cloud kitchens »

    Avec l'essor des cuisines fantômes, certaines entreprises s'attaquent de front aux défis posés par ce modèle pour les restaurateurs qui peinent à rester rentables dans le contexte économique actuel.

    Alors que ces entreprises acquièrent des locaux et les équipent des appareils professionnels indispensables, elles doivent également réfléchir soigneusement au choix de la technologie de point de vente (POS) destinée aux restaurants. Le logiciel et le matériel de gestion de restaurant sélectionnés doivent rationaliser autant que possible les opérations des cuisines fantômes.

    L’entreprise de cuisine fantôme est chargée de choisir une technologie permettant de résoudre autant que possible les difficultés rencontrées par ses franchisés. Des difficultés telles que :

    • La gestion de deux ou plusieurs opérations par cuisine
    • L’absence de traitement des paiements en face à face
    • Et bien d’autres encore

    Découvrez huit fonctionnalités indispensables pour les points de vente des cuisines virtuelles.

    Logiciel de gestion des commandes en ligne et des livraisons

    Qu’il s’agisse d’une solution tierce ou sur mesure, une cuisine fantôme a besoin d’une solution de commande en ligne fluide, accessible aussi bien sur ordinateur que sur mobile. Choisissez un fournisseur de technologies offrant la flexibilité nécessaire pour s’intégrer à des applications tierces et proposer des solutions sur mesure pour la gestion des livraisons. Le recours à une solution tierce telle que DoorDash ou Uber Eats garantit l’accès à un vaste marché. Elle est également simple à mettre en place et ne nécessite pas d’investissement initial important.

    Les entreprises tournées vers l’avenir devraient également explorer des solutions sur mesure s’intégrant à des écrans numériques et à des scanners de codes-barres afin de disposer d’une solution complète dédiée exclusivement à la livraison.

    Des imprimantes adaptées

    Outre les logiciels de commande en ligne et de gestion des livraisons, les cuisines fantômes ont besoin d’une imprimante à impact fiable, adaptée à un usage en cuisine, capable de produire rapidement des bons de commande résistants à la chaleur et à l’humidité, et faciles à lire. L’imprimante à impact SP742 de Star Micronics est spécialement conçue pour fonctionner dans des environnements où la chaleur et l’humidité peuvent altérer les caractères des bons de commande de cuisine, ce qui en fait le complément idéal de toute cuisine, qu’elle soit « fantôme » ou non. Pour les cuisines où la chaleur et l’humidité ne posent pas de problème, optez pour notre imprimante de tickets de caisse fiable « mC-Print3 ».

    Les cuisines fantômes ont également besoin d’une imprimante d’étiquettes adhésives fiable et d’étiquettes inviolables adaptées à leur activité exclusivement axée sur la livraison. L’imprimante thermique TSP654IISK de Star Micronics pour papier adhésif est compatible avec les applications d’étiquetage sans support, produisant des étiquettes qui adhèrent à pratiquement toutes les surfaces et peuvent être facilement réappliquées. Nos étiquettes inviolables sont également indispensables pour garantir que les sacs et boîtes à emporter restent correctement scellés et sécurisés.


    Évolutivité, fiabilité et flexibilité

    L’évolutivité, la fiabilité et la flexibilité sont essentielles. Pour une start-up spécialisée dans la livraison, une simple tablette suffit souvent. À partir de cet appareil, la cuisine peut recevoir la commande, définir le temps de préparation et organiser la livraison. Cependant, une fois que l’activité est bien rodée, de nombreux accessoires sont nécessaires pour garantir le bon déroulement des opérations. Les tablettes ne disposent pas de ports permettant d’assurer cette connectivité ; un concentrateur technologique est donc nécessaire. Le mC-Print prend en charge un concentrateur USB auquel peuvent être connectés de nombreux périphériques permettant de rationaliser les opérations, tels que ceux énumérés ci-dessous.

    De plus, la connectivité Bluetooth et les connexions Ethernet filaires, telles que le SteadyLAN® de Star Micronics, offrent une connexion Internet extrêmement fiable.

    Scanner

    Mettez des scanners à la disposition de vos locataires restaurateurs afin qu’ils puissent mieux suivre le processus de préparation des repas. Il leur suffit de scanner la commande à chaque étape de sa préparation. Grâce à ces données, ils peuvent fournir à leurs clients des estimations de délai de livraison plus précises. Des estimations plus précises garantissent des clients plus satisfaits et un fonctionnement plus efficace de la cuisine virtuelle.

    Écran numérique

    L’écran numérique est un excellent moyen pour les locataires de mieux comprendre les actions à entreprendre grâce à des commandes telles que « accepter », « annuler » et « reporter la commande ». Il indique également les étapes suivantes, par exemple « Appuyez sur le 1 pour l’étape suivante » ou « Appuyez sur le 2 lorsque la commande est prête ». L’écran numérique de Star s’adapte parfaitement au-dessus de l’imprimante pour un encombrement réduit.

    Avertisseur sonore

    Un buzzer garantit que les chefs savent précisément quand une nouvelle commande arrive dans leur cuisine. Un buzzer idéal améliore les fonctionnalités de l’imprimante en offrant un meilleur moyen d’alerter le locataire des commandes entrantes et en fournissant davantage d’informations sur le type de commande, sa provenance et son urgence. Choisissez un buzzer offrant une qualité sonore élevée et une fonctionnalité d’enregistrement vocal pour une compréhension optimale. Un buzzer doit être compatible avec les SDK Windows, iOS et Android pour garantir une flexibilité future. Les utilisateurs peuvent choisir parmi différents types de sons et niveaux de volume, et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) peuvent attribuer des sons personnalisés à différents types de commandes et lire des sons envoyés depuis un appareil hôte.

    Connectivité des « bump bars »

    Les « bump bars » constituent un élément essentiel du fonctionnement des cuisines, apportant commodité et flexibilité aux cuisines professionnelles. Grâce à un petit clavier permettant au personnel de cuisine de visualiser et de déplacer les commandes dans la file d’attente si nécessaire, les « bump bars » contribuent à réduire les délais de service, à améliorer l’efficacité et la précision des commandes, ainsi qu’à renforcer la communication entre les membres du personnel. Tout matériel et logiciel que vous choisirez devra pouvoir s’intégrer à la technologie des « bump bars » afin que les opérations soient organisées et transparentes.

    Promotions imprimées

    Comme de nombreuses « ghost kitchens » s’ouvrent sous la forme de restaurants virtuels, l’ensemble de l’expérience client s’articule autour du service de livraison. Le sac ou la boîte à emporter livré(e) à la porte du client est la seule représentation tangible de l’entreprise ; celle-ci ne peut pas s’appuyer sur une vitrine physique pour affirmer son image de marque. Offrir à chaque exploitant de cuisine cloud la possibilité de créer des promotions imprimées personnalisées pouvant être glissées dans chaque boîte à emporter est essentiel pour développer leur image de marque.

    Les supports promotionnels imprimés peuvent inclure des offres spéciales ou des bons de réduction pour le prochain repas, des questionnaires de satisfaction accompagnés de codes QR, des échantillons d’autres plats, voire des liens vers le menu complet. Grâce à PromoPRNT, les franchisés peuvent créer des supports promotionnels imprimés qui amélioreront l’expérience client et fidéliseront la clientèle.

    Il est essentiel de choisir des solutions de gestion de restauration qui aideront vos locataires à optimiser leur activité. Les cuisines fantômes fonctionnent de manière légèrement différente des cuisines traditionnelles et nécessitent donc des solutions spécifiques pour garantir leur succès.

    Le matériel de Star Micronics est parfaitement adapté au fonctionnement des cuisines fantômes. Nous proposons des solutions qui répondent aux défis informatiques quotidiens ainsi qu’aux défis propres aux cuisines dédiées exclusivement à la livraison. Si vous êtes prêt à attirer des franchisés dans votre établissement grâce à une technologie de pointe qui répondra à leurs besoins opérationnels quotidiens, contactez dès aujourd’hui l’un de nos partenaires distributeurs.

  • Star Micronics lance des tiroirs-caisses USB pour les gammes Value et Max

    Star Micronics lance des tiroirs-caisses USB pour les gammes Value et Max

    Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d’engagement client, a le plaisir d’annoncer le lancement des nouvelles versions USB des tiroirs-caisses des séries Value et Max. Ces nouveaux tiroirs-caisses offrent aux commerçants et aux restaurateurs une solution abordable permettant d’identifier de manière unique la connexion et l’état de chaque tiroir-caisse via leur logiciel.

    Les tiroirs-caisses CD3 de la série Value et SMD2 de la série Max conserveront le même design, les mêmes dimensions et la même fiabilité que les utilisateurs apprécient tant, mais offriront désormais la possibilité d’une interface USB. Cela constitue une solution idéale lorsque deux tiroirs-caisses sont nécessaires dans des environnements où les montants en espèces sont importants et que l’utilisateur souhaite gérer chaque tiroir de manière indépendante.

    Les tiroirs-caisses USB ne nécessitent aucune alimentation externe et permettent à l’hôte de vérifier si le tiroir-caisse est connecté ou s’il se déconnecte. Star Micronics fournit le SDK StarPRNT pour Android, ainsi que des pilotes Windows pour les tiroirs-caisses USB CD3 et SMD2. Jusqu’à 8 tiroirs-caisses USB peuvent être connectés à un seul appareil hôte, ce qui en fait la solution idéale pour les grands bars ou restaurants, le commerce de détail et bien d’autres secteurs.

    « Star est fière de proposer des solutions étendues pour ses séries de tiroirs-caisses Value et Max », déclare Christophe Naasz, directeur du développement commercial chez Star Micronics. « Les tiroirs-caisses USB permettent aux commerçants et aux restaurateurs d’utiliser les tiroirs-caisses Star CD3 et SMD2 dans un plus large éventail d’environnements, avec ou sans imprimante de tickets. »

  • Star Micronics présente un nouveau plateau allongé pour la balance emG-S 8200

    Star Micronics présente un nouveau plateau allongé pour la balance emG-S 8200

    Star Micronics, l'un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d'engagement client, a le plaisir d'annoncer la sortie du nouveau plateau d'extension pour le modèle mG-S 8200. Ce plateau constituera un simple complément qui permettra à Star d’offrir une gamme plus étendue de solutions à ceux qui utilisent actuellement le modèle mG-S 8200 et ont besoin d’un espace supplémentaire sur le plateau.

    Ce plateau léger mesure 8,5” x 9” (L x l) et présente une finition en acier inoxydable. Il est facile à installer ou à repositionner, puisqu’il suffit de le placer sur le plateau d’origine ; des ergots permettent de le maintenir en place. Adapté au modèle mG-S 8200, ce plateau d’extension permettra aux commerçants, tels que les yaourteries, les étals de fruits et légumes ou les confiseries, de peser davantage d’articles à la fois, contribuant ainsi à rendre l’ensemble de la transaction plus rapide et plus fluide.

    Certifiée NTEP, la balance mG-S 8200 est idéale pour les pesées de grande capacité. Capable de peser des substances jusqu’à 8 200 g ou 18 lb, cette balance est idéale pour les commerçants proposant des articles plus lourds ou devant peser plusieurs articles à la fois. Conçue pour le commerce de détail moderne, cette balance de point de vente est compatible avec Windows, Android et iOS, et dispose d’interfaces telles que Bluetooth, USB et série.

    « Star a lancé sa gamme de balances mG-S dans le but de fournir une solution complète de point de vente à tous les marchés de la vente au détail », explique Michael Hanson, vice-président exécutif de Star Micronics. « Nous lançons aujourd’hui ce plateau agrandi afin d’aider les grands détaillants à effectuer leurs transactions au poids avec une précision et une facilité optimales. »