Autor: Kyle Lauber

Cómo elegir la aplicación móvil y la impresora adecuadas para su restaurante

Cuando se es propietario y se gestiona un restaurante o un negocio de restauración, es importante que sus clientes queden siempre satisfechos, ya sea por la comida, el servicio de sala o la rapidez. Lo que muchos restauradores no tienen en cuenta es que esto suele ir más allá de servir un buen plato y contar con un personal atento, sino que todo está relacionado con sus operaciones internas. Los negocios de restauración y servicios de alimentación deben asegurarse de disponer de un sistema de punto de venta sólido que garantice un funcionamiento fluido y eficiente.

Fourleaf y Star Micronics ofrecen soluciones para restaurantes de cualquier tamaño con un rendimiento óptimo. Fourleaf es una aplicación de punto de venta (POS) para restaurantes que permite a la dirección y al personal gestionar los pedidos de principio a fin mediante un iPad. Los restaurantes y las empresas de restauración eligen Fourleaf y Star por su movilidad, su funcionalidad siempre activa y la excelente experiencia que ofrecen tanto a los usuarios como a los clientes.

Movilidad

Los restaurantes más pequeños, las cafeterías y los food trucks necesitan opciones de movilidad que les permitan tomar pedidos y aceptar pagos desde cualquier lugar y en cualquier momento. Dado que los pedidos y pagos móviles se están convirtiendo en opciones cada vez más populares en el sector de la restauración, es importante que los propietarios de los negocios se adapten a la nueva generación de consumidores ofreciendo más opciones móviles. Fourleaf permite a los restaurantes aceptar pedidos y pagos móviles de forma fluida. La solución de punto de venta (POS) de Fourleaf, que funciona en iPads, permite a las empresas de restauración pasar a ser totalmente móviles utilizando una de las opciones de hardware mPOS de Star, como la impresora portátil SM-L200, el mPOP o el mC-Print3.

Conectividad permanente

Con Fourleaf y Star Micronics, los restauradores nunca tendrán que preocuparse por que los dispositivos se desconecten ni por perder información sobre pagos o transacciones. La ventaja de las actualizaciones en tiempo real de ventas e inventario de Fourleaf es que los propietarios y gerentes de los negocios están siempre conectados y pueden consultar las novedades tanto si se encuentran en el restaurante como si están descansando en casa. Además, con la nueva mC-Print3 de Star Micronics, nunca tendrán que preocuparse por perder la conectividad gracias a la interfaz HUB de la impresora, que cuenta con opciones de Bluetooth, USB, USB Lightning y Ethernet. La emC-Print3 no solo ofrece múltiples opciones de conectividad, sino que también permite a los restaurantes conectar varios dispositivos para utilizarlos todos al mismo tiempo, al tiempo que cuenta con tecnología resistente a salpicaduras e insectos, lo que la hace ideal para entornos de cocina y de restaurante. Para los restaurantes de tamaño medio y grande, la funcionalidad de estar siempre en funcionamiento y siempre conectado es imprescindible.

Experiencia del usuario y del cliente

El aspecto más importante para gestionar con éxito un negocio de restauración es ofrecer una experiencia excepcional al cliente. Para ello, el personal debe conocer bien la carta y las operaciones entre bastidores, incluyendo cómo se preparan los platos, los tiempos de espera en la cocina y, lo más importante, el punto de venta. Dotar a su personal de un sistema de punto de venta (TPV) fácil de usar contribuye a que tanto ellos como su negocio estén preparados para el éxito, especialmente en un entorno de restaurante de gran tamaño y con mucho volumen de trabajo. Fourleaf POS ofrece un sistema intuitivo y fácil de usar que facilita al personal la toma de pedidos, la impresión de recibos y el seguimiento del programa de fidelización. Esto también resulta excelente para la experiencia del cliente, ya que recibe un servicio excelente y recompensas por frecuentar su negocio. La impresora TSP143III de Star ayuda al personal a imprimir rápidamente recibos y comprobantes de tarjetas de crédito, y ofrece una solución de impresión estéticamente atractiva para su negocio.

En definitiva, independientemente del tamaño o el tipo de restaurante o negocio de restauración que dirija, es importante contar con una tecnología moderna y funcional que ayude a su personal a realizar su trabajo y a ofrecer a sus clientes una experiencia de 5 estrellas en todo momento. Tanto si es propietario de un food truck como de un asador, Fourleaf y Star Micronics disponen de las soluciones que le ayudarán a alcanzar el éxito.

agosto 7, 2018
Star Micronics presenta un nuevo servicio: PromoPRNT

¡Cree promociones sin esfuerzo directamente en los recibos en papel!

Somerset, Nueva Jersey – 3 de agosto de 2018 – Star Micronics, fabricante líder mundial de tecnologías móviles, de punto de venta (POS) y de fidelización de clientes, se enorgullece de presentar «PromoPRNT», un nuevo servicio incorporado a la famosa plataforma Star Micronics Cloud Service.

PromoPRNT permitirá a los minoristas crear automáticamente promociones impresas junto con los tickets de compra. Estos incentivos y bonificaciones se entregarán directamente a los compradores, lo que potenciará la fidelización de los clientes y les informará de nuevas ofertas y promociones.

PromoPRNT se ofrece a través de dos servicios disponibles en el panel de control de Star Micronics Cloud Services: «Promotion Builder» y «Promotion Scheduler». «Promotion Builder» es una forma sencilla y fluida de crear y diseñar las promociones que aparecerán en los tickets a partir de las plantillas disponibles en la biblioteca de «Promotion Builder». «Promotion Builder» facilita la incorporación de logotipos, texto e iconos.

«Promotion Scheduler» permitirá a los minoristas programar la duración de una campaña de cupones seleccionando la hora, la fecha y la impresora para cada cupón o promoción. Con «Promotion Scheduler», los minoristas también tendrán acceso a análisis que les proporcionarán información detallada sobre cada campaña promocional.

Para obtener más información sobre «PromoPRNT» y otras soluciones de punto de venta de Star Micronics, visite www.starmicronics.com.

agosto 3, 2018
Star Micronics presenta la mCollection

Somerset, Nueva Jersey – 1 de agosto de 2018 – Star Micronics, fabricante líder a nivel mundial de tecnologías móviles, de punto de venta (POS) y de interacción con el cliente, se complace en anunciar el lanzamiento de su última línea de productos: la mCollection. La mCollection se ha diseñado con la tecnología más avanzada para ofrecer productos de tamaño compacto, diseño elegante, fácil configuración y una experiencia de usuario excepcional.

Las piezas centrales de la mCollection son las impresoras: las mC-Print.

Las mC-Print2 y mC-Print3 son las impresoras térmicas de salida frontal de 2 y 3 pulgadas de la colección, diseñadas para facilitar la carga y requerir un mantenimiento mínimo. Cada impresora ofrece múltiples opciones de conectividad, entre las que se incluyen Ethernet, USB tradicional, USB Lightning, Bluetooth y CloudPRNT, lo que permite un uso versátil en cualquier establecimiento minorista. Estas impresoras también pueden conectarse a la nube, lo que permite a cualquier minorista utilizar la última herramienta de promoción impresa de Star, PromoPRNT. El diseño elegante y compacto de la impresora se adapta a cualquier marca y encaja en cualquier entorno minorista moderno, incluso cuando el espacio en el mostrador es limitado. Ambas impresoras cuentan con un concentrador integrado y ofrecen la posibilidad de conectar periféricos.

Entre los periféricos adicionales se incluyen los escáneres 1D y los lectores de imágenes 2D, elegantes y compactos. Estos productos pueden comunicarse directamente con el equipo central o a través del concentrador de la impresora Star.

También está disponible en la mCollection la pantalla para el cliente. La pantalla para el cliente se ofrece en los dos colores de la mCollection, negro y blanco, y se adapta perfectamente al mPOPo a las últimas impresoras mC-Print.

Por último, Star añade tres balanzas digitales con certificación NTEP a la mCollection. Dos de estas balanzas MG (mG-S322 y MG-1501) son perfectas para el sector del cannabis, mientras que la tercera está diseñada para el comercio minorista en general (MG-8200).

Otra gran ventaja de la mCollection es que todos los productos se controlan a través del SDK común de Star, lo que proporciona una herramienta rápida, fácil y sencilla para la integración por parte de los desarrolladores de software.

«La mCollection está despertando un gran interés porque satisface las necesidades actuales y futuras de los minoristas en materia de flexibilidad y movilidad, con un diseño preparado para el futuro», afirmó Christophe Naasz, director de desarrollo empresarial de Star Micronics.

agosto 1, 2018
Tres aspectos que debe tener en cuenta a la hora de elegir una báscula para la venta al por menor de cannabis

Uno de los elementos más importantes del cumplimiento normativo en la venta al por menor de cannabis es la venta precisa de los productos por peso. El inventario de un dispensario puede incluir una variedad de productos de cannabis, entre los que se encuentran paquetes de cogollos o flores de marihuana, productos comestibles, artículos para vaporizadores o envases de «shatter» (concentrado de cannabis), productos tópicos (pomadas y cremas) y extractos de marihuana. Las balanzas para cannabis le garantizan que no cobre de más ni de menos a los clientes y le ayudan a llevar un control del inventario en un dispensario de marihuana medicinal o en un punto de venta de cannabis, independientemente del producto que comercialice. Dirigir un negocio que vende productos por peso es imposible sin la báscula adecuada, por lo que debe asegurarse de elegir aquella que se adapte a las necesidades de su negocio y cumpla con la legislación local y estatal sobre el cannabis.

Descarga gratuita: Guía de compra de balanzas.

Las normas y regulaciones relativas a las balanzas para cannabis varían según el estado, por lo que debe elegir la balanza que le permita cumplir con la normativa y atender a sus clientes con precisión. A continuación, le indicamos tres características principales que debe tener en cuenta a la hora de adquirir una balanza para cannabis:

1. Pesaje con una precisión de una centésima de gramo

Cualquier persona que vaya a adquirir una báscula para cannabis debería repasar el sistema métrico. El sistema métrico no es el estándar en EE. UU., pero las balanzas para cannabis miden en gramos. Aunque se suele pensar que una onza equivale a 28 gramos, en realidad son 28,349 gramos; por lo tanto, no defraude a sus clientes redondeando. La mayoría de las balanzas miden con una precisión de una décima de gramo, pero se recomienda que las balanzas para cannabis midan con una precisión de una centésima de gramo (0,01) para garantizar un mayor grado de precisión. Esto es importante porque indica al cliente que está recibiendo la cantidad exacta de producto por la que está pagando, garantiza que el minorista de cannabis reciba el pago correcto y permite mantener registros de inventario precisos.

2. Certificación NTEP

El Programa Nacional de Evaluación de Tipos (NTEP), supervisado por la Conferencia Nacional de Pesos y Medidas, abarca todos los aspectos del uso de una báscula, incluyendo la capacidad, la precisión y los efectos de las fluctuaciones de temperatura en su funcionamiento. Las normas las elabora el Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST). Un funcionario local de pesos y medidas utilizará las normas del NIST al inspeccionar su báscula y precintarla o certificarla para su uso legal. Toda báscula homologada por el NTEP contará con un número de certificado de conformidad (CoC) del NTEP que un inspector podrá utilizar para verificar que la báscula ha sido certificada. Sin embargo, un CoC no implica que la báscula esté lista para su uso inmediato: póngase en contacto con su organismo regulador local para conocer el procedimiento adecuado antes de utilizar la báscula.

3. Balanza NTEP de clase II

Un CoC del NTEP significa que la balanza es legal para el comercio y puede utilizarse para vender productos por peso. No obstante, existen diferentes clases de precisión. La Clase II corresponde a una balanza de mayor precisión, propia de balanzas de laboratorio, a diferencia de los equipos industriales o de comercio minorista. Este tipo de balanza de mayor precisión puede utilizarse en ámbitos médicos o científicos, como farmacias, laboratorios y preparaciones magistrales, que requieren mediciones precisas. La mayoría de los estados exigen que las tiendas minoristas de cannabis dispongan de una balanza digital de Clase II.

La venta de marihuana medicinal y de cannabis al por menor es legal en más de la mitad de los EE. UU., pero los requisitos para gestionar su negocio variarán en función de su ubicación. Dado que los productos se venden por peso y existen estrictos requisitos normativos, invertir en la báscula adecuada será fundamental para su rentabilidad y el cumplimiento de la normativa. Evalúe cuidadosamente sus opciones y tome la decisión más adecuada para su negocio.

¡Las balanzas emG-S de Star son ideales para el sector del cannabis!

Más información

julio 26, 2018
Las tiendas minoristas están mejorando la experiencia de los clientes en el establecimiento gracias a los tickets de compra
En Star Micronics, llevamos años desarrollando soluciones tecnológicas innovadoras para la interacción con los clientes en los puntos de venta (POS), como centro de innovación en este ámbito.

Recientemente hemos resuelto cómo las tiendas minoristas pueden ofrecer tickets digitales y micro-tickets que capten la atención de los clientes, y este año estamos lanzando «PromoPRNT», una función integrada que permite a las tiendas llegar fácilmente a sus clientes mediante anuncios en el punto de venta (POS) impresos en los tickets.

PromoPRNT, una innovadora herramienta de marketing de ubicación
- PromoPRNT es un nuevo servicio disponible para los miembros registrados en Star Micronics Cloud que permite a los minoristas crear promociones impresas además de los recibos.
- PromoPRNT es un conjunto de herramientas que permite a las pequeñas empresas llegar fácilmente a sus clientes mediante la creación, el diseño y la ejecución de campañas de marketing de proximidad en los recibos.
- En definitiva, gracias a estas herramientas de PromoPRNT, los minoristas podrán ofrecer incentivos directamente a los compradores por una fracción del coste que suponen otras herramientas de marketing.
El uso de dispositivos móviles en las tiendas está ganando terreno

Según una encuesta realizada por iVend Retail en su informe «Global Path to Purchase» de 2018, el 60,1 % de los compradores afirmó que utilizaba su smartphone en tiendas físicas. Esto significa que el móvil es un punto de contacto importante para que los minoristas y las tiendas físicas mejoren la experiencia del cliente. En 2017, Star creó «AllReceipts», una forma sencilla para que los clientes subieran sus tickets de compra a sus teléfonos inteligentes.

Crédito de la foto: Kate Taylor, Business Insider

Las aplicaciones centradas en el cliente permiten a los minoristas impulsar sus ventas. Un buen ejemplo de ello es cómo Starbucks ha creado una forma sencilla de realizar pedidos a través del móvil.

La iniciativa «Deployment 2.0» de Starbucks reestructura el flujo de trabajo de los empleados para optimizar mejor su tiempo, adaptándose a la nueva función de pedidos a través del móvil en los establecimientos de Starbucks, con un espacio específico para que los clientes recojan sus pedidos.

Starbucks insiste en que las ventas digitales son clave para su futuro y ofrece una de las mejores experiencias dentro de la aplicación de cualquier minorista global. Contar con empleados dedicados exclusivamente a las tareas de pedidos a través del móvil significa que Starbucks ha agilizado la experiencia del cliente para que los pedidos a través del móvil representen una parte cada vez mayor de sus ventas.

Tendencias en la experiencia móvil en tienda

Según Retail Dive, los compradores que reciben ofertas especiales a través del móvil mientras se encuentran dentro de las tiendas físicas muestran tasas de conversión más elevadas que en otros recorridos del cliente. El móvil se está convirtiendo cada vez más en el punto de partida para la búsqueda de productos y establecimientos minoristas locales. En Star, reconocemos la importancia de las señales tanto digitales como físicas para los compradores y, por ello, contamos con un conjunto de servicios dedicado a los recibos digitales y al marketing de ubicación, que constituye una solución omnicanal para atraer mejor al comprador moderno.

Señalización digital que combina la fidelización móvil con pantallas digitales

Dado que cada vez son más los consumidores que utilizan el móvil en los establecimientos físicos, Star cuenta además con otro nuevo programa que aprovecha la señalización digital en el punto de venta (POS), en colaboración con su socio de señalización digital, Sophatar.

Sophatar® POS Signage es otro nuevo servicio disponible para los minoristas que sean usuarios registrados de Star Micronics Cloud, por un módico coste de suscripción mensual. Al combinar los datos de los puntos de venta con las pantallas de señalización digital, la solución es capaz de aumentar el tamaño de la cesta de la compra de los artículos más vendidos en establecimientos de hostelería, alimentación, comercio minorista y boutiques de ropa.

En este artículo, hemos abordado cómo los minoristas y las pequeñas empresas con establecimientos físicos pueden combinar fácilmente la tecnología móvil, el marketing de localización en los tickets de compra y la señalización digital en el punto de venta para crear una mejor experiencia del cliente en la tienda que aumente las ventas minoristas.
julio 11, 2018
Tres razones por las que los restaurantes deberían permitir a los clientes hacer pedidos por Internet

Los pedidos y las entregas en línea resultan tan prácticos que cada vez más personas recurren a Internet y, con unos pocos clics, reciben la comida en su domicilio. Según los analistas bancarios de Cowen, el sector de las entregas a domicilio alcanzará un valor de 76 000 millones de dólares en 2022. La CNBC informa de que los pedidos en línea representan la mitad de todas las entregas, siendo los millennials y el grupo de edad de 35 a 44 años los que lideran el grupo de comensales que aprovechan las aplicaciones y los servicios de pedidos en línea.

Los pedidos en línea son una buena opción para su restaurante

Aunque la mayoría de los restaurantes aceptan pedidos por teléfono, es recomendable disponer de un método alternativo de pedido para que los clientes no se encuentren con la línea ocupada ni tengan que esperar demasiado tiempo en espera. Los pedidos en línea también suponen que el teléfono no suene con tanta frecuencia, lo que evita que el personal se vea apartado de otras tareas y hace que el ambiente resulte más agradable para los clientes que comen en el local.

Los pedidos en línea permiten a los comensales realizar sus pedidos a través de la página web o la aplicación del restaurante e indicar si desean recogerlos, que se les entreguen a domicilio o comer en el local. Las soluciones de pedidos en línea también permiten al cliente pagar con tarjeta de crédito antes de que se prepare el pedido, y agilizan los flujos de trabajo al enviar los pedidos directamente a la cocina. La implantación de un sistema de pedidos en línea supone una mejor experiencia de atención al cliente para los comensales y le permite recopilar sus datos de contacto para futuras campañas de marketing.

Los pedidos en línea son una forma excelente de aumentar los ingresos y atraer a nuevos clientes. La incorporación de Amazon Eats y Seamless está facilitando más que nunca a los restaurantes la introducción de los pedidos en línea. Si aún no lo ha hecho, aquí tiene tres razones por las que sus clientes deberían poder seleccionar, hacer clic y comer:

1. Aumento de las ventas y pedidos más cuantiosos

Los restaurantes que incorporan el sistema de pedidos en línea aumentan sus ingresos por comida para llevar, de media, en un 30 %. Para los restaurantes pequeños o aquellos con un horario limitado, añadir el servicio de pedidos en línea y entrega a domicilio genera una fuente de ingresos adicional sin afectar a los clientes que comen en el local.

Los pedidos en línea fomentan que los clientes hagan pedidos más abundantes, ya que les dan más tiempo para examinar el menú y descubrir nuevos platos que les gustaría probar. Los comensales tienen el control del proceso de pedido y pueden tomarse su tiempo para leer el menú sin sentirse presionados, realizar sus pagos de forma segura y sin encontrarse nunca con la línea ocupada.

2. Mayor precisión en los pedidos

Tomar pedidos por teléfono implica que un empleado debe ser capaz de oír claramente al cliente al teléfono, anotar el pedido de forma precisa y legible y, a continuación, introducirlo en el sistema de punto de venta (TPV). En ocasiones, es posible que el empleado no oiga correctamente el pedido o cometa errores al introducirlo en el terminal POS. Eliminar estos pasos reduce la posibilidad de que se produzcan errores y disminuye la cantidad de tiempo y recursos que se desperdician al tener que volver a preparar pedidos que se han elaborado incorrectamente.

3. Amplíe su base de clientes

Cada vez son más los clientes que buscan restaurantes con servicio de pedidos en línea, por lo que es importante disponer de todas las opciones: por teléfono, en línea y a través de una aplicación de pedidos. Según una encuesta de la Asociación Nacional de Restaurantes, el 61 % de las personas afirmó que considera importantes las opciones de entrega a domicilio y comida para llevar en los restaurantes con servicio de mesa. Los expertos de QSR Web señalaron que los pedidos en línea están superando a los clientes que comen en el local en un 300 %. Si es difícil conseguir reserva en su restaurante, o si solo dispone de unas pocas mesas, los pedidos en línea facilitan a los clientes satisfacer sus antojos o probar su local por primera vez de forma rápida y sencilla.

Los restaurantes están preparando más comidas para llevar que las que sirven a los clientes que comen en el local, así que asegúrese de que puedan realizar sus pedidos utilizando la tecnología que prefieran. Los pedidos en línea son la clave para atraer a nuevos clientes y aumentar los ingresos.

CloudPRNT

julio 5, 2018
El futuro del comercio minorista del cannabis se presenta prometedor
El sector minorista del cannabis está creciendo rápidamente, hasta alcanzar los 75 000 millones de dólares en 2030.

Pero centrémonos en un futuro más cercano. Según Arcview Market Research y BDS Analytics, se prevé que, para 2021, el mercado del cannabis alcance los 24 500 millones de dólares. En la actualidad, el cannabis es legal para uso recreativo en nueve estados, mientras que treinta estados lo han legalizado para uso médico.

Ante unas perspectivas de crecimiento del mercado tan elevadas, los dispensarios comercializan una amplia variedad de productos de cannabis en forma de hachís, resina, «shatter» y aceites, que pueden fumarse o consumirse mediante vaporizador. Además, como muchos saben, el cannabis también se comercializa en forma de caramelos y productos de repostería. En cuanto al uso farmacéutico, el cannabis contiene cannabidiol (CBD) que, cuando se utiliza en forma de caramelos o aceite, ayuda en el tratamiento del dolor y la epilepsia. Eso suena bastante bien.

Hablemos de negocios

No cabe duda de que el cannabis tiene beneficios para la salud que ayudan a aliviar:

Dolor

Espasmos musculares

La artritis

El síndrome de Dravet

Síntomas relacionados con la salud mental

etc.

Pero, ¿qué hay de los beneficios para las empresas?

Pues bien, como se ha mencionado anteriormente, el cannabis legal alcanzó unos ingresos de 9.7 mil millones de dólares en 2017.

Pero profundicemos un poco más en los datos y las cifras…

Para 2021, se prevé que las ventas de marihuana alcancen la impresionante cifra de 24 500 millones de dólares. Las generaciones más jóvenes están recurriendo al consumo de cannabis y alejándose poco a poco del alcohol. Esto ha dado lugar a una disminución del consumo excesivo de alcohol, un 9 % por debajo de la media nacional, en los estados donde la marihuana está legalizada. Curiosamente, las ventas del sector vendrán impulsadas por personas de 55 años o más. Con un mercado tan diverso, la industria del cannabis está abriendo múltiples oportunidades para que prosperen las empresas.

La creciente popularidad y aceptación de la industria del cannabis está dando lugar a la creación de más pequeñas empresas, lo que conlleva un aumento de las oportunidades de empleo. A medida que las tiendas de cannabis se vuelven más habituales en los estados donde está legalizado, la industria dedicada a crear productos que permitan pesar y vender marihuana de forma eficiente y legal, cumpliendo con la normativa, resulta fundamental para el éxito del negocio. Además, dado que el cannabis se está legalizando en todo Canadá, podría incluso existir la posibilidad de que la costa este acelere la adopción de la legalización a nivel estatal para el uso recreativo.

En cualquier caso, el cannabis está dando lugar a una industria diversa que requiere la existencia de distintos mercados para garantizar su éxito, lo que, a su vez, tiene un impacto positivo en la economía del país.

El sector de los TPV para el cannabis

Dado que el cannabis está creando una industria tan diversa, es lógico que las empresas necesiten sistemas de punto de venta fiables…

Tenga en cuenta que el sector del cannabis es diferente al de un negocio minorista convencional.

Existen múltiples normas y reglamentos que deben respetarse para garantizar que su negocio sea legal. A continuación, le indicamos algunos puntos clave que debe tener en cuenta a la hora de elegir su sistema de punto de venta:

El cannabis es un negocio que se gestiona en efectivo

Las balanzas de precisión son imprescindibles

Las etiquetas están reguladas

Los recibos son imprescindibles

Cómo pueden los distribuidores sacar partido de los puntos de venta de cannabis

El sector del cannabis se ha convertido en uno de los mercados de más rápido crecimiento. A continuación le explicamos cómo pueden sacar partido de ello los distribuidores.

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junio 13, 2018
Cómo elegir la báscula para punto de venta adecuada para su aplicación y su sector
Si está buscando una nueva báscula para punto de venta, tenga en cuenta estos aspectos que le ayudarán a tomar una decisión acertada para su negocio.

Las balanzas para punto de venta se utilizan en distintos tipos de negocios que cobran los artículos por peso, como supermercados, restaurantes de autoservicio y bufés, carnicerías, tiendas de golosinas, tiendas de alimentación saludable con productos a granel, dispensarios de cannabis y muchos otros. Desde una libra de embutidos hasta una taza de yogur helado, las balanzas miden el peso de la compra del cliente y calculan el precio con precisión.

Las balanzas garantizan que no se cobre de más ni de menos a los clientes y facilitan el control del inventario en su tienda o restaurante. Dirigir un negocio que cobra en función del peso es imposible sin una balanza debidamente calibrada, así que asegúrese de elegir la que mejor se adapte a sus necesidades.

Si está buscando una nueva báscula para punto de venta (TPV), tenga en cuenta estos aspectos que le ayudarán a tomar una decisión acertada para su negocio.
- Aplicación: ¿Para qué necesita la báscula? Antes de adquirir básculas para puntos de venta, determine cómo se van a utilizar y qué es lo que necesita pesar. ¿Se trata de productos frescos en un supermercado, dulces a granel y carne, o artículos como correo y paquetes? ¿La mayoría de sus productos son pesados o ligeros? ¿Grandes o pequeños? Identifique los tipos de artículos que necesita pesar y utilice esa información como punto de partida.
- Precisión: ¿Qué grado de precisión deben tener las mediciones? La precisión de la báscula es importante porque garantiza al cliente que está recibiendo la cantidad exacta de producto por la que está pagando. Una báscula precisa también garantiza que el minorista reciba el pago correcto. En todo Estados Unidos, cada estado cuenta con sus propias agencias y departamentos que regulan las básculas y las inspeccionan para comprobar su precisión. Algunos estados pueden exigir una inspección anual, mientras que en otros las inspecciones se realizan con menor frecuencia. Asegúrese de que las básculas que adquiera cumplan los requisitos de precisión.
- Capacidad: ¿Cuál es la carga máxima que deben poder soportar las básculas? Si es propietario de una tienda de golosinas o de un supermercado, ¿alguien compraría alguna vez 500 libras de golosinas? Parece poco probable, por lo que, si se dedica a la venta de dulces, la capacidad de la báscula puede ser menor. Sin embargo, para un carnicero que pesa grandes piezas de carne, o para una tienda de envíos de UPS, sería conveniente una báscula con mayor capacidad.
- Entorno: ¿Dónde se utilizará esta báscula? Elija una báscula que sea lo suficientemente resistente para su negocio. Si está destinada a un uso intensivo para pesar productos alimenticios, elija una báscula higiénica diseñada para facilitar su limpieza. Además, tenga en cuenta dónde se utilizarán las balanzas para punto de venta. ¿Existen variaciones extremas de temperatura? ¿Hay vibraciones molestas, interferencias de otros dispositivos electrónicos o incluso corrientes de aire que puedan afectar a la precisión de la balanza? Elija el tipo de balanza con las características adecuadas para el entorno.
- Instalación y calibración: Elija cuidadosamente la ubicación de sus balanzas de punto de venta, ya que no debe moverlas una vez instaladas. Conecte la balanza a su sistema de punto de venta para que pueda configurarse y calibrarse correctamente. Las balanzas que se utilizan a diario necesitarán una calibración frecuente para mantener la precisión y cumplir con la normativa local sobre pesos y medidas.
Los propietarios de negocios que venden artículos al peso necesitan una balanza precisa para proteger a sus clientes y a su negocio. Si está buscando una nueva balanza para su tienda o restaurante, sea sincero acerca de sus necesidades: qué grado de precisión requiere, dónde se instalará y con qué frecuencia deberá calibrarse. Dedicar tiempo a comprender los requisitos de su negocio en cuanto a balanzas para puntos de venta y las opciones de las que dispone le permitirá ofrecer un excelente servicio al cliente y gestionar el inventario con una precisión de una onza —o incluso menos—.

Disponible de forma gratuita: Guía del comprador de balanzas

Básculas para puntos de venta
mayo 25, 2018
4 formas de utilizar ofertas, cupones, descuentos y promociones para impulsar los ingresos y la fidelidad de los clientes
En Star Micronics somos una empresa especializada en tecnologías de punto de venta (POS) cuyo objetivo principal es aportar valor añadido a las tiendas minoristas y a las pequeñas empresas. Nos hemos convertido en uno de los principales fabricantes mundiales de tecnologías móviles de punto de venta (POS) y de interacción con el cliente gracias a muchos años de experiencia en el desarrollo de productos fiables y fáciles de usar, como las impresoras de tickets. En 2017 establecimos colaboraciones innovadoras en Star Micronics Cloud (anteriormente denominada Star Cloud Services), lo que nos ha ayudado a consolidar nuestra posición con decenas de miles de usuarios empresariales independientes y cientos de miles de dispositivos vendidos.

Hoy queremos mostrarle cómo utilizar promociones, descuentos, cupones y ofertas para generar un retorno de la inversión (ROI) y aumentar el valor medio de la compra en su tienda y su negocio local. Crear ofertas de forma económica que atraigan a los clientes en el punto de venta y en el momento de la compra es clave para desarrollar ofertas memorables que den lugar a clientes habituales y a una fidelidad a largo plazo.

1. Cree promociones fácilmente en los tickets de caja

El recibo físico se ha convertido en un espacio publicitario clave en 2018. Con la llegada de nuestra solución denominada PromoPRNT, podrá crear fácilmente anuncios en el punto de venta que generen de forma rápida y eficiente campañas de marketing sobre las mejores ofertas y promociones de su tienda, así como cupones basados en códigos QR.

Gracias a Promo Maker y Promo Manager, los minoristas pueden crear anuncios en los recibos de la tienda que conviertan a los compradores y capten la atención del público con el mayor retorno de la inversión (ROI), además de potenciar el boca a boca para su pequeña empresa. Dado que PromoPRNT permite personalizar la oferta, las promociones en los recibos pueden impulsar los ingresos de forma automática las 24 horas del día, los 7 días de la semana, mediante anuncios en el punto de venta. La solución está disponible para los usuarios registrados en Star Micronics Cloud.

Fuente: captura de pantalla del seminario web de Sophatar organizado por Star Micronics.

2. Sincronice la señalización digital con los datos de los tickets y los recibos

Sophatar es una startup de señalización digital con la que hemos creado una solución innovadora: Sophatar® POS Signage™. Las pantallas digitales, fáciles de instalar, ayudan a aumentar el valor medio de la compra, lo que permite a los minoristas obtener un mayor retorno de la inversión (ROI) de sus productos más vendidos. Esto significa que, mediante una sencilla suscripción al software, las pequeñas empresas pueden crear fácilmente descuentos, promociones y ofertas que se integran con los datos del punto de venta (POS) de las impresoras Star, generando de forma directa y automática una señalización contextual y dinámica que los compradores pueden ver en los establecimientos físicos.

Esto permite, en esencia, que cualquier negocio minorista o del sector hostelero implemente una señalización digital profesional, inteligente y fácilmente integrable con cupones móviles y tarjetas de fidelidad, sin necesidad de que los clientes instalen una aplicación móvil. Esto no solo fomenta la fidelidad de los clientes, a través de una experiencia atractiva en la tienda, sino que también ofrece ofertas que los compradores no pueden resistir. Dado que las ofertas se generan y se muestran en función de los datos de ventas existentes, se pueden destacar los artículos más vendidos, lo que impulsa unos ingresos más elevados y aumenta el valor medio de la cesta de la compra en su establecimiento.

3. Ofertas de fidelización móviles combinadas con campañas de temporada

Para que las promociones y las ofertas de fidelización se sincronicen con las campañas de marketing por correo electrónico y SMS de un minorista, es esencial incorporar a los mejores clientes a un programa de fidelización personalizado. A partir de ahí, los minoristas y las tiendas físicas pueden potenciar el retorno de la inversión (ROI) mediante eventos, campañas de temporada, sorteos de productos gratuitos, mensajes de cumpleaños y otros descuentos estratégicos en los que los puntos de fidelidad puedan impulsar la afluencia de clientes a la tienda.

Las comunicaciones automatizadas con los clientes dentro de los programas de fidelización crean y refuerzan las relaciones existentes con los mejores compradores de un minorista. Thirdshelf es el software ideal para que los minoristas independientes logren este objetivo:

Crear un programa de fidelización listo para usar

Segmentar a los clientes y realizar un seguimiento de los análisis de fidelización

Automatizar las ofertas de marketing por correo electrónico y SMS

Fomentar la fidelidad de los clientes de alto valor puede impulsar los ingresos y aumentar la fidelidad de los clientes a través de campañas de marketing personalizadas y altamente segmentadas que llegan a los teléfonos inteligentes de los compradores.

4. Creación de una experiencia de fidelización omnicanal

En una época en la que los minoristas necesitan crear experiencias para los clientes en la tienda, en Star Micronics creemos que es fundamental generar una experiencia inmersiva en el punto de venta (POS) —mediante promociones en los tickets de compra, señalización digital y dispositivos móviles— que puedan combinarse para crear promociones cuyos beneficios se sumen, generando un retorno de la inversión (ROI) en los establecimientos físicos y aumentando las ventas.

Se trata, además, de una estrategia de fidelización fluida y asequible incluso para los minoristas que operan desde un único establecimiento físico. En segundo lugar, las ofertas creadas a través de PromoPRNT, Sophatar® POS Signage™ y Thirdshelf complementan los distintos puntos de contacto del recorrido del cliente, lo que da lugar a ofertas irresistibles al tiempo que potencia la fidelidad de los clientes.

Lo que las tres soluciones mencionadas tienen en común es que existen para ayudar a los minoristas a automatizar el marketing en su establecimiento, en el punto de venta, en la tienda y a través del móvil, con el fin de crear la mejor interacción con el cliente al menor coste.

Sí, de verdad.

Los cupones siguen siendo las herramientas de marketing y promoción más eficaces para las empresas. Obtenga más información en nuestro libro electrónico gratuito.

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mayo 23, 2018
Tres ventajas de los dispositivos móviles y de IoT preparados para la nube
Los empresarios pueden sacar partido económico a los datos del IoT preparados para la nube utilizándolos para obtener información sobre el comportamiento de sus clientes y para comunicarse con ellos e interactuar de forma más eficaz.

El Internet de las cosas (IoT) es una amplia red de dispositivos conectados en el entorno físico que comparten información. Entre estos dispositivos se pueden incluir etiquetas RFID, tecnología de recuento de tráfico de clientes, impresoras, sistemas de punto de venta, señalización digital y los dispositivos móviles de los clientes. El IoT, junto con los dispositivos móviles y los sensores, recopila cantidades ingentes de datos sobre nuestros hábitos: qué aplicaciones utilizamos más en los teléfonos inteligentes, el contenido de entretenimiento que vemos en streaming, qué marcas minoristas preferimos y los artículos que compramos. Los empresarios pueden rentabilizar estos datos utilizándolos para obtener información sobre el comportamiento de sus clientes y para comunicarse con ellos e interactuar de forma más eficaz. Los minoristas también pueden aprovechar el IoT para mejorar las experiencias de compra en la tienda.

A continuación, le presentamos tres formas en las que el IoT y los dispositivos móviles pueden ayudar a que su negocio destaque.
1. Gestión de dispositivos. La tecnología del IoT puede ayudar a identificar un problema antes de que surja. Gracias a los dispositivos capaces de notificar cuándo necesitan reparación, los clientes nunca tienen que esperar a que un dependiente busque un dispositivo de sustitución. Los dispositivos del IoT suelen ser capaces de comunicar los problemas antes de que sean evidentes para el usuario, lo que ayuda a minimizar el tiempo de inactividad.
Los dispositivos móviles y de IoT preparados para la nube también pueden gestionarse de forma remota. Los propietarios o gerentes de las empresas pueden identificar cuál es el problema y dónde se encuentra, ya sea mientras trabajan en la tienda, desde casa, desde otra sucursal o incluso sentados en la playa, a través del panel de control en la nube. Las notificaciones de estado de error le indican en tiempo real cuál es el problema: si la tapa de una impresora o el cajón de la caja registradora se han quedado abiertos, o si una impresora se ha quedado sin papel o está desconectada. Identificar y solucionar el problema de inmediato ayuda a mejorar la eficiencia y a aumentar la productividad, de modo que nunca pierda tiempo buscando de dónde proviene el problema.
1. Recopilación de datos. El IoT y los dispositivos móviles pueden recopilar y almacenar información importante sobre los clientes. Un dispositivo preparado para la nube le ofrece la posibilidad de transformar los tickets de compra en valiosos datos digitales de transacciones. Si no dispone del tiempo o del personal necesarios para analizar los datos de los clientes por su cuenta, la facilitación de datos permite a los minoristas enviar la información de los tickets digitales a socios o proveedores externos que pueden ofrecer una amplia gama de servicios de análisis y de fidelización de clientes. Estos proveedores externos pueden gestionar programas de fidelización y enviar a los clientes información actualizada sobre nuevos productos y promociones. A través de estos servicios, los minoristas pueden obtener información sin precedentes sobre los hábitos de los compradores y las campañas promocionales, incluyendo cuáles son eficaces y cuáles no están teniendo repercusión, con el fin último de aumentar el retorno de la inversión (ROI).
1. Utilización de datos. Los datos recopilados por dispositivos IoT y móviles, y almacenados en la nube, pueden utilizarse para otros fines, incluida la señalización digital. La señalización digital es una vía interactiva que permite a una empresa comunicarse directamente con el consumidor, captando su atención mientras se encuentra en la tienda. La señalización digital es fácil de controlar y se puede modificar rápidamente, lo que permite incorporarla a prácticamente cualquier entorno. Dependiendo de la configuración y el servicio que elija, es posible que pueda almacenar sus propios gráficos y actualizar la señalización con la frecuencia que desee. Esto resulta especialmente útil durante la temporada de compras navideñas, o si desea promocionar ofertas especiales y rebajas relámpago durante determinadas horas.
Los dispositivos móviles y de IoT preparados para la nube pueden ayudarle a obtener información valiosa sobre su negocio, sus clientes y sus operaciones. Pueden ayudarle a identificar un problema de hardware en la tienda, incluso cuando se encuentre fuera de ella, y a recopilar datos que permitan mantener la relevancia de los mensajes y las promociones. Evalúe cómo su empresa recopila y aprovecha los datos para ofrecer mejores experiencias en tienda. ¿Está haciendo lo necesario para ser competitivo?
mayo 1, 2018