Chez Star Micronics, nous sommes toujours à l’écoute des dynamiques et des tendances du marché. Après le lancement réussi de la technologie MFi, qui a permis des connexions Lightning fluides entre nos imprimantes et les appareils iOS d’Apple, nous avons constaté l’adoption croissante des appareils Android pour alimenter les systèmes de point de vente (POS) des petites entreprises.
Afin de rester à la pointe de l’innovation dans notre secteur, nous nous sommes rapidement adaptés pour répondre aux besoins de ce segment de marché Android en pleine expansion, en garantissant compatibilité et excellence opérationnelle.
L’adoption du protocole Android Open Accessory (AOA) a constitué une véritable révolution tant pour les développeurs de logiciels que pour les chefs d’entreprise. La TSP143IVUE est ultra-connectée et dispose d’une multitude de fonctionnalités garantissant une adaptabilité à l’épreuve du temps. Grâce à l’intégration de l’AOA, cette imprimante thermique rationalise non seulement les opérations, mais souligne également le niveau de sophistication et d’innovation qui caractérise les entreprises d’aujourd’hui.
« La prise en charge d’Android Open Accessory (AOA) permet à du matériel USB externe (accessoires USB Android) d’interagir avec des appareils fonctionnant sous Android en mode accessoire. Lorsqu’un appareil fonctionnant sous Android est en mode accessoire, l’accessoire connecté fait office d’hôte USB (il alimente le bus et répertorie les périphériques) et l’appareil fonctionnant sous Android fait office d’accessoire USB. »
« Les accessoires USB Android sont conçus pour se connecter à des appareils fonctionnant sous Android. Ces accessoires sont conformes à la norme AOA, ce qui leur permet de détecter les appareils Android prenant en charge le mode accessoire, et doivent fournir un courant de 500 mA à 5 V pour la recharge.
Certains appareils Android commercialisés précédemment ne peuvent fonctionner qu’en tant que périphériques USB et ne sont pas en mesure d’initier des connexions avec des périphériques USB externes. La prise en charge de l’AOA permet de surmonter cette limitation, ce qui vous permet de concevoir des accessoires capables d’initier des connexions et d’interagir avec toute une gamme d’appareils Android. »
L’imprimante thermique TSP143IVUE prend en charge l’AOA
La nouvelle solution d’impression innovante de Star répond aux besoins du marché en pleine expansion des utilisateurs d’Android en leur offrant la connectivité qu’ils attendent. La TTSP143IVUE, conçue pour l’avenir, prend en charge le protocole Android Open Accessory (AOA), ce qui permet à l’imprimante de communiquer avec la plupart des appareils Android et de les alimenter lorsqu’elle est branchée.
Avec son design moderne, sa connectivité améliorée, sa facilité d’intégration et un encombrement réduit de 20 % par rapport à son prédécesseur, l’TSP143IVUE est la solution idéale pour répondre aux exigences du marché actuel.
La TTSP143IVUE prend en charge CloudPRNT et bien plus encore
Outre la prise en charge de la technologie AOA, l’ajout d’une double interface USB/LAN et de la fonctionnalité CloudPRNT à la toute dernière imprimante thermique de tickets de caisse TSP143IVUE a permis de faire évoluer notre célèbre gamme d’imprimantes pour répondre aux besoins actuels. Cette solution d’impression avancée s’intègre parfaitement aux applications Android, iOS et Windows, offrant une polyvalence et une facilité d’utilisation inégalées.
De plus, elle est rétrocompatible avec sa version précédente, la TSP143III, ce qui facilite grandement la mise à niveau pour les utilisateurs.
Elle est également compatible avec le cloud, ce qui lui permet de se connecter à des logiciels de point de vente basés sur le cloud ainsi qu’aux services cloud de Star Micronics. Les services cloud de Star permettent notamment la surveillance à distance des appareils en temps réel, la création de promotions sur mesure, et bien plus encore.
Voici quelques-unes des principales caractéristiques de l’TSP143IVUE :
Une double interface : LAN + USB (USB-C et USB-A)
Un design compact et ultra-moderne
Prise en charge du protocole AOA : recharge et communication avec les appareils Android
Technologie CloudPRNT pour une compatibilité avec les logiciels basés sur le cloud
Si vous êtes propriétaire d’une petite entreprise, comprendre la différence entre la bande passante sans fil traditionnelle de 2,4 GHz et la nouvelle bande de 5 GHz pourrait vous faire gagner du temps, vous faire économiser de l’argent et vous éviter des soucis à l’avenir.
De nombreux consommateurs partent du principe que le chiffre le plus élevé est forcément le meilleur et choisissent donc d’utiliser cette bande pour leurs appareils. Cependant, aucune de ces deux bandes n’est réellement « meilleure » que l’autre. Elles sont simplement différentes, chacune présentant des avantages et des inconvénients. Que vous optiez pour la bande 2,4 GHz ou la bande 5 GHz, tout dépend de vos besoins.
Commençons par découvrir en quoi consistent les différences entre les deux :
Les différences entre le Wi-Fi 2,4 GHz et 5 GHz
2,4 GHz
En matière d’Internet sans fil, la bande 2,4 GHz est la norme utilisée par divers appareils, notamment les routeurs Wi-Fi, les fours à micro-ondes, les téléphones sans fil, les appareils Bluetooth et les caméras sans fil. Elle permet aux appareils de se connecter sur une plus longue portée et traverse mieux les objets solides tels que les murs. Il s’agit d’une bande passante parfaitement performante, mais qui présente des limites quant au volume de données pouvant être échangées (téléchargées ou mises en ligne) dans un laps de temps donné. De plus, elle est sujette aux perturbations et aux interférences provenant d’autres appareils du réseau en raison de la surfréquentation.
5 GHz
Comme mentionné ci-dessus, de nombreux appareils utilisent la bande 2,4 GHz. Le signal étant saturé et provoquant de nombreuses interférences, cela ralentit considérablement le réseau. Dans ce cas de figure, la bande 5 GHz apparaît comme la solution, car elle ne subit que peu ou pas d’interférences. De nombreux appareils ne l’utilisent pas encore, ce qui explique qu’elle soit moins encombrée. Elle soulage les utilisateurs d’Internet des ralentissements du réseau et permet un débit de données plus élevé. Son seul inconvénient est qu’elle ne couvre pas de grandes surfaces et ne traverse pas facilement les objets solides.
Le Wi-Fi 2,4 GHz ou 5 GHz est-il le plus adapté à votre environnement professionnel ?
Après avoir pris connaissance des avantages et des inconvénients de ces deux fréquences, la question que se posent le plus souvent les consommateurs est de savoir quelle bande est préférable. Les deux présentent certes des avantages, mais en tant que chef de petite entreprise, vous devez tenir compte de certains facteurs essentiels.
Commencez par déterminer la taille de votre lieu de travail. Bien que la zone de couverture soit correcte et que la bande passante soit plus robuste, la bande 5 GHz ne permettra pas de couvrir une zone étendue. Pour les grands espaces, la bande 2,4 GHz pourrait être la mieux adaptée à vos besoins. Si votre lieu de travail compte plusieurs appareils utilisant la bande 2,4 GHz, cela peut provoquer des interférences et ralentir votre connexion. Dans ce cas, la bande 5 GHz serait peut-être plus adaptée à vos besoins.
Quels appareils utilisez-vous ?
Tenez également compte des appareils que vous utilisez. Combien d’entre eux nécessitent uniquement un réseau à 2,4 GHz ? Les appareils Bluetooth et les fours à micro-ondes fonctionnent exclusivement sur la bande des 2,4 GHz ; si votre entreprise en utilise un grand nombre, vous aurez peut-être besoin de la bande des 5 GHz pour d’autres appareils, tels que les smartphones. Les fours à micro-ondes sont des équipements incontournables dans les cuisines professionnelles ; si vous êtes propriétaire d’un restaurant ou d’un service de livraison de repas, vous devriez donc également envisager la bande 5 GHz.
N’oubliez pas que la bande 2,4 GHz utilise des ondes de transmission longues qui traversent facilement les murs et les objets solides. Elle est idéale pour la navigation sur Internet, mais la bande 5 GHz est la solution de choix pour le streaming ou les jeux en ligne.
Que ce soit dans le commerce de détail ou dans la restauration, votre choix dépendra des besoins de votre entreprise. Le choix de la bande passante sans fil à utiliser dépend entièrement de ce qui convient le mieux à l’environnement de votre lieu de travail. Certaines entreprises peuvent se contenter de la bande passante à 2,4 GHz, tandis que d’autres auront besoin de la puissance supplémentaire de la bande à 5 GHz pour que leur système fonctionne correctement. L’essentiel est de disposer des informations adéquates et de savoir ce dont vous avez besoin.
mC-Print2-21W et mC-Print3-31W
Avec les imprimantes thermiques de tickets de caisse mC-Print21W, mC-Print31W ou TSP143IVUW de Star, vous bénéficiez de solutions d’impression compatibles avec les deux bandes de fréquences.
Quelle que soit la bande de fréquence dont vous avez besoin, Star Micronics a la solution d’impression qu’il vous faut. Les modèles mC-Print21W, mC-Print31W et TSP143IVUW prennent tous en charge le Wi-Fi double bande (2,4 GHz / 5 GHz). Les réseaux nécessitant une couverture à longue distance peuvent utiliser la bande 2,4 GHz. La bande 5 GHz, plus puissante, est idéale pour réduire les décalages et les interférences, en particulier dans les cuisines très animées où les micro-ondes et autres équipements se disputent la bande passante sur un réseau 2,4 GHz. En vous offrant la possibilité de choisir entre les deux fréquences, 2,4 GHz ou 5 GHz, ces imprimantes Star vous garantissent une flexibilité maximale lors de la connexion à n’importe quel réseau.
TSP143IVUW
Ces imprimantes thermiques sont également compatibles avec le cloud et peuvent se connecter à n’importe quelle application cloud prenant en charge la technologie CloudPRNT de Star. Grâce aux services cloud de Star Micronics, notamment Digital Journal, la gestion de l’impression des promotions dans le cloud et la surveillance des appareils, elles offrent aux commerçants et aux restaurateurs la nouvelle génération d’impression en point de vente, mettant à leur disposition des outils marketing et de gestion des tickets de caisse adaptés à l’univers omnicanal.
Vous aimez l’actualité du secteur ? Écoutez notre podcast :
La semaine dernière, je me suis entretenu avec John Maieli, responsable des partenariats commerciaux chez Star Micronics America. Au cours de notre conversation, il m’a fait part de réflexions pertinentes sur les cuisines modernes et les technologies qui les accompagnent. Ayant passé près de deux décennies à travailler dans des cuisines professionnelles, John connaît bien cet environnement : son rythme, la pression qui y règne et le scepticisme qui accompagne souvent l’introduction de nouveaux équipements.
En tant que spécialiste du contenu, je fais le lien entre Star Micronics et le Web (voire au-delà), en traduisant les idées et les innovations en récits qui trouvent un écho auprès des exploitants et des partenaires. En général, les gens s’adressent à mon équipe lorsqu’ils ont un message à faire passer. John, cependant, est venu avec quelque chose de plus : une vision selon laquelle les imprimantes thermiques joueraient un rôle plus important dans les cuisines professionnelles à travers tout le pays.
Pendant notre conversation, il s’efforçait de contenir son enthousiasme, mais j’ai tout de même perçu cette étincelle dans son regard. Il était évident qu’il y avait davantage à explorer. Je lui ai demandé s’il pouvait me consacrer une heure pour une conversation plus approfondie. Il a accepté. Voici notre conversation.
Quelle a été votre expérience dans une cuisine professionnelle ?
J’ai plus de 16 ans d’expérience dans les cuisines professionnelles. J’ai commencé à l’âge de 14 ans en travaillant dans une pâtisserie spécialisée dans les gâteaux de mariage, tenue par un ami de la famille. Cela s’est transformé en une véritable passion, c’est pourquoi j’ai intégré l’université Johnson & Wales, où j’ai obtenu une licence en sciences de la boulangerie et de la pâtisserie. J’ai ensuite travaillé dans une école spécialisée dans le chocolat et la confiserie, dans un hôtel-resort 5 étoiles et 5 diamants, dans un restaurant étoilé au guide Michelin, dans des restaurants gastronomiques, dans un country club « platine », dans des établissements de restauration rapide haut de gamme et dans une boulangerie.
Vous connaissez donc bien les cuisines professionnelles. Les imprimantes à impact y sont courantes, tandis que les imprimantes thermiques sont souvent mal vues. Pourquoi pensez-vous que les imprimantes thermiques ont encore leur place dans les cuisines professionnelles ?
Les cuisines ont beaucoup évolué au fil des ans. Beaucoup sont désormais très modernes, avec des appareils électroniques partout, y compris des systèmes d’affichage en cuisine (KDS) sur des écrans d’ordinateur. Dans les cuisines modernes d’aujourd’hui, où la chaleur et la graisse sont maîtrisées, l’impression thermique a toute sa place. Je considère les imprimantes thermiques telles que l’mC-Print3 comme des périphériques indispensables aux systèmes d’affichage en cuisine (KDS) modernes.
Je vois ce que vous voulez dire. S’il y a des écrans d’ordinateur dans une cuisine, alors les imprimantes thermiques peuvent également y trouver leur place.
Honnêtement, même dans une cuisine dépourvue de système d’affichage, cette imprimante ferait des merveilles. L’mC-Print3 est véritablement l’imprimante par excellence. Elle offre tant d’avantages dont toute cuisine moderne pourrait tirer parti.
Vous connaissez donc parfaitement les solutions d’impression de Star. Quels sont les avantages de l’imprimante thermique mC-Print3 par rapport aux imprimantes à impact en cuisine ?
Rapidité : les imprimantes thermiques sont plus rapides que les imprimantes matricielles, ce qui permet d’imprimer les tickets plus rapidement. Certains besoins ponctuels en matière de tickets imprimés (changements de dernière minute, anniversaires, allergies, changements de place, etc.) peuvent être satisfaits rapidement sans que le personnel ait à attendre que les tickets s’impriment.
Pas de rubans – aucun remplacement de rubans d’encre n’est nécessaire. Les têtes thermiques n’ont pas besoin d’être remplacées aussi régulièrement que les rubans d’encre. Qui a envie de s’embêter avec ça dans une cuisine ?
Moins de bruit – les imprimantes thermiques sont silencieuses, ce qui peut être un atout dans certains environnements. Si un signal sonore est nécessaire, un buzzer peut être ajouté afin qu’un « ding » ou un bourdonnement retentisse à chaque impression d’un bon.
Technologie d’impression à plat : les tickets sortant de l’mC-Print3 sont plats et le restent. L’absence de gondolage est un atout pour les tickets plus longs, car vous pouvez tout voir facilement.
Fonctionnalité sans fil – il existe également une version de l’mC-Print3 dotée d’une fonctionnalité sans fil, ce qui constitue une excellente option. Elle n’a pas besoin d’être placée à proximité du routeur. Elle peut être installée partout où se trouve une prise à proximité et restera connectée.
Résistance aux éclaboussureset aux insectes – les insectes et les salissures ne peuvent pas pénétrer dans l’mC-Print3 et endommager la tête d’impression. De plus, sa taille compacte facilite grandement le nettoyage. Vous pouvez soulever l’imprimante d’une seule main – je sais ce qu’est le nettoyage des cuisines de restaurant… on n’a souvent qu’une seule main libre pour déplacer les objets !
L’imprimante thermique de tickets mC-Print3 de Star Micronics
Quelles sont les préoccupations que vous avez entendues concernant les imprimantes thermiques en cuisine, et comment peut-on les éviter ?
Les principales préoccupations que j’entends concernent la chaleur, l’humidité et l’impossibilité de disposer de plusieurs copies des bons de commande pour les différents postes de préparation. Pourtant, la chaleur et l’humidité sont mieux maîtrisées aujourd’hui que jamais. Les cuisines modernes regorgent d’équipements présentant les mêmes limites que les imprimantes thermiques. Installe-t-on une tablette sous une lampe chauffante ou au-dessus d’une friteuse ?
C’est désormais le logiciel qui gère le déroulement des plats : un nouveau bon est imprimé à chaque fois qu’un plat est mis en cuisson, contrairement aux anciennes méthodes. Les chefs sont peut-être habitués à voir de l’encre noire et rouge, mais les modifications apportées aux plats sont mises en évidence d’une autre manière avec l’impression thermique. En fin de compte, un bon de commande est destiné à être lu.
Quant à l’absence de copies carbone des bons de commande, la plupart des postes de préparation modernes sont, ou devraient être, équipés d’imprimantes individuelles si deux postes ou plus doivent collaborer sur un même plat. Les systèmes d’affichage en cuisine simplifient chaque processus. Le serveur envoie les bons soit vers la cuisine chaude, soit vers la cuisine froide (le poste de salades, par exemple), ou bien le bon est transmis au poste de pâtisserie pour le dessert.
C’est de la même manière que les bons sont transmis au bar plutôt qu’à la cuisine. Plus besoin de remettre à un autre poste une copie carbone jaune et floue d’une commande.
Écoutez John vous en dire plus sur les accessoires de cuisine modernes :
Tout cela est tout à fait vrai. Alors, avec tout ce débat autour de la « cuisine moderne », à quel type d’établissements recommanderiez-vous l’imprimante thermique mC-Print3 ?
Je considère que l’mC-Print3 est un atout pour tout restaurant utilisant un KDS (système d’affichage en cuisine). Les tickets papier sont indispensables dans les restaurants – ils ne sont pas près de disparaître – et tout poste de préparation moderne équipé d’une mC-Print3 bénéficierait d’une amélioration significative en termes de fonctionnalités, de rapidité, de niveau sonore, ainsi que d’esthétique et de confort d’utilisation.
Les restaurants et les complexes hôteliers qui souhaitent offrir une expérience gastronomique rafraîchissante et élégante, en améliorant l’expérience client, auraient tout intérêt à passer à l’impression thermique. J’apprécie particulièrement l’mC-Print3.
Son design est indéniablement séduisant. D’autres commentaires ?
Oui, j’aimerais préciser que la technologie matricielle (pour les imprimantes à impact) a vu le jour dans les années 1970. Elle n’était pas encore utilisée dans les points de vente (POS) à l’époque, et ce n’est que dans les années 80 que Star a commencé à fabriquer des imprimantes matricielles pour les points de vente ; or, la série SP700, qui fait aujourd’hui figure de référence dans les cuisines, a désormais environ 15 ans.
C’est simplement un élément à prendre en compte lors de votre prochain achat, compte tenu de toutes les évolutions que connaît actuellement le secteur. L’mC-Print3 est à l’épreuve du temps, ce qui signifie que vous pouvez changer de système de commande en cuisine (KDS) ou de mode de connectivité sans avoir à changer d’imprimante. C’est véritablement la solution d’impression par excellence.
L’imprimante de tickets mC-Print3 illustre parfaitement les atouts de l’impression thermique en cuisine
Vous avez des questions sur la modernisation de l’exploitation de votre restaurant grâce à des imprimantes thermiques modernes destinées aux cuisines ?
Si vous êtes propriétaire d’un dispensaire, vous envisagerez sans aucun doute de lancer un service de livraison de cannabis pour vos clients. La demande pour cette plante, que ce soit à des fins récréatives ou médicales, a propulsé le secteur vers de nouveaux sommets, et vous souhaitez certainement prendre part à cette dynamique. Bien sûr, cela suppose que la livraison de cannabis soit légale dans votre région ! Supposons que ce soit le cas.
Par où commencer ? De quoi avez-vous besoin ?
Dans le domaine de la livraison de cannabis, un équipement technique est nécessaire pour répondre efficacement aux besoins de vos clients. Un logiciel vous permettant de créer une boutique en ligne, de gérer les commandes en ligne, d’assurer la gestion des stocks et de s’intégrer au matériel de point de vente (POS) approprié est indispensable pour vous aider à atteindre vos objectifs en matière de livraison.
Voyons de quelles technologies vous aurez besoin pour lancer votre service de livraison de cannabis :
Boutique en ligne et site web
L’adoption d’une approche omnicanale pour la mise en place d’un service de livraison de cannabis est idéale pour obtenir les meilleurs résultats. Les commandes en ligne ont connu une croissance rapide, et cette tendance ne fera que se poursuivre. Une stratégie omnicanale signifie que le client peut accéder à vos produits via plusieurs canaux, tels que les réseaux sociaux, les sites web, les applications, etc. De cette manière, le client dispose de nombreuses options pratiques et peut commander le produit rapidement, là où il se sent le plus à l’aise. Une boutique en ligne fait partie de ces options.
Vous devez tout d’abord créer un site web et une boutique en ligne pour vous lancer. Une boutique en ligne est généralement une extension d’un site web. Si vous êtes propriétaire d’un dispensaire, vous disposez probablement déjà d’un site web pour votre entreprise. Vous pouvez vous renseigner auprès de votre plateforme de développement web pour connaître les options de boutique en ligne disponibles. De nombreuses entreprises utilisent des logiciels qui répondent à vos besoins en matière de service de livraison, de la création d’une boutique en ligne au paiement en passant par le marketing. La mise en place d’une boutique en ligne pour votre cannabis demandera un certain travail, mais cela en vaut largement la peine.
Il convient de mentionner qu’un dispensaire souhaitant proposer un service de livraison doit intégrer certaines fonctionnalités essentielles à sa boutique en ligne. Parmi ces fonctionnalités figure la possibilité de calculer la taxe sur les ventes dans chaque région. Le site web doit pouvoir identifier les zones où la livraison de cannabis est légalement autorisée. De plus, il doit également permettre de scanner les pièces d’identité des clients afin de vérifier leur âge.
Là encore, certaines entreprises proposent des solutions dotées de ces fonctionnalités, notamment des logiciels de point de vente.
Logiciels et matériel de point de vente
Les logiciels et le matériel de point de vente sont indispensables pour traiter et calculer les transactions issues des commandes en ligne des clients. Ils permettent également de gérer les paiements, d’imprimer les bons de commande et les reçus, et de maintenir l’ordre dans l’ensemble de votre espace de vente tout en protégeant vos objets de valeur.
Matériel
Si vous possédez déjà un dispensaire, vous disposez sans doute de la plupart des éléments mentionnés ici. Mais si vous partez de zéro ou souhaitez moderniser votre point de vente, vous aurez tout d’abord besoin d’une tablette ou d’un ordinateur. De nos jours, beaucoup optent pour les tablettes, car elles sont plus économiques et peuvent être tout aussi performantes. Il existe de nombreux logiciels qui fonctionnent très bien sur tablette.
Que vous choisissiez une tablette ou un ordinateur, il serait judicieux de vous équiper d’un support de protection pour la maintenir en place. Chez Star, nous proposons toute une gamme de supports pour tablettes, notamment un modèleentièrement en acier conçu pour accueillir trois tablettes différentes, ce qui vous permet de les visualiser toutes en même temps. C’est idéal lorsque vous recevez plusieurs commandes en ligne, en particulier des commandes à livrer. Chaque tablette est solidement maintenue en place tout en restant facilement visible et accessible.
Si vous ne disposez pas de tablettes pour afficher les commandes, prévoyez une imprimante capable d’imprimer la commande en ligne que vous avez reçue, indiquant ainsi qu’une commande est en attente. Il existe également des imprimantes capables d’imprimer des étiquettes autocollantes repositionnables, afin que la commande puisse accompagner le produit tout au long de sa préparation. Les clients souhaiteront recevoir un reçu dès la réception de leurs produits ; il est donc indispensable de disposer d’une imprimante correctement connectée.
Outre les tablettes ou les ordinateurs, Star Micronics propose tout le matériel dont vous avez besoin pour le point de vente de votre dispensaire ; n’hésitez pas à le découvrir ici.
Logiciels
Un logiciel de point de vente performant est indispensable pour toute entreprise en général. Heureusement pour le secteur du cannabis, il existe des logiciels spécialement conçus pour ce secteur. De nombreuses applications de point de vente dédiées au cannabis peuvent vous aider à mettre en place votre boutique en ligne, à gérer vos stocks, à organiser vos livraisons, à mettre en œuvre un marketing omnicanal, à traiter les paiements et bien plus encore. Il existe même des entreprises qui se chargent entièrement de la logistique de livraison pour votre boutique. C’est tellement facile de se lancer !
Un autre élément essentiel du puzzle réside dans l’intégration adéquate de votre matériel de point de vente avec votre logiciel. Votre système de commande en ligne et votre équipement de point de vente doivent fonctionner ensemble de manière fluide. Certaines personnes choisissent d’abord leur matériel, puis recherchent un logiciel compatible, tandis que d’autres sélectionnent d’abord leur logiciel.
Logistique de livraison
La livraison de cannabis est une tâche considérable, et certaines précautions de sécurité doivent être prises lors de l’expédition d’une commande. Si vous souhaitez gérer vos livraisons, vous devez disposer d’un traceur GPS dans votre véhicule afin de savoir à tout moment où se trouve votre livreur et si le colis a bien été livré à la bonne adresse.
Il est également important de garder à l’esprit que le chauffeur ou le livreur doit disposer d’une tablette permettant d’accéder au logiciel de livraison de votre boutique en ligne afin de pouvoir le mettre à jour après chaque livraison. Cela est essentiel pour le contrôle des stocks et la gestion de vos produits à base de cannabis.
La plupart des dispensaires acceptent les paiements en ligne, mais si ce n’est pas votre cas, vous aurez besoin d’un terminal de paiement mobile afin que votre livreur puisse accepter les paiements sur place.
Conclusion
La technologie occupe une place prépondérante dans nos vies, et cette tendance ne semble pas près de s’essouffler. Si vous décidez de proposer un service de livraison de cannabis à vos clients, assurez-vous de disposer de l’équipement mentionné ci-dessus. Il y aura des coûts initiaux, mais les retombées sont extrêmement lucratives à long terme. Partout où ils sont légaux, les services de livraison de cannabis ont connu un essor fulgurant dans ce pays. Pourquoi ne pas vous lancer vous aussi ?
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Depuis 2012, le cannabis a été légalisé dans 18 États différents aux États-Unis pour les personnes âgées de plus de 21 ans. À des fins médicales et pharmaceutiques, ce nombre s’élève toutefois à 38 États. Cette tendance ne fera que se poursuivre. Selon un article publié par U.S. News, les États suivants ont légalisé ou légaliseront totalement le cannabis d’ici fin 2022 :
Cliquez sur ce lien pour consulter une carte et un tableau pratiques présentant le statut juridique du cannabis par État. Attention : ce n’est pas parce que la plante est entièrement légalisée pour un usage adulte que vous pouvez simplement ouvrir un commerce et commencer à vendre ! Veuillez vous renseigner sur la législation de votre État et sur les réglementations locales avant de vous lancer dans toute activité commerciale liée à la vente de cannabis.
En effet, à mesure que la plante est légalisée dans de plus en plus d’États et que la consommation augmente, les dispensaires ne cesseront de se multiplier et la concurrence s’intensifiera. En raison de la pandémie, de nombreux dispensaires ont commencé à proposer des services de livraison de cannabis pour rester à flot. Cette initiative s’est depuis avérée très populaire auprès des consommateurs et a permis aux propriétaires de dispensaires non seulement de rester en activité pendant les confinements, mais aussi d’augmenter considérablement leurs bénéfices.
Et cette tendance n’est pas près de s’arrêter.
4 raisons pour lesquelles votre dispensaire a besoin d’un service de livraison
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles la mise en place d’un service de livraison pour votre dispensaire constitue une décision judicieuse sur le plan commercial, mais en voici quatre :
ÉLARGISSEZ VOTRE CHAMP D’ACTION
Pour commencer, la mise en place d’une plateforme de livraison en ligne pour votre dispensaire vous amènera à passer davantage de temps sur Internet afin de dynamiser l’activité de votre site web. Cela vous apportera sans aucun doute une plus grande visibilité, que ce soit sur les réseaux sociaux ou via des publicités numériques. À terme, davantage de personnes interagiront avec votre boutique en ligne, ce qui générera davantage de trafic vers celle-ci. Plus votre visibilité sera grande, plus les gens sauront qu’ils peuvent visiter votre site web et acheter auprès de votre dispensaire en ligne.
Si vous ne disposiez pas encore de site web (ce qui, espérons-le, n’est pas le cas), cela vous permettra de mettre votre boutique en ligne. Si c’était déjà le cas, l’ajout d’un service de livraison constitue simplement un moyen supplémentaire d’exploiter votre présence en ligne pour générer davantage de chiffre d’affaires.
Il existe aujourd’hui tellement d’applications spécialement conçues pour la livraison de cannabis qu’il n’a jamais été aussi simple de s’y essayer. Une recherche sur Google vous permettra de vous lancer.
AMÉLIOREZ L’ACCESSIBILITÉ
En termes simples : les services de livraison de cannabis permettent à vos clients de se procurer plus facilement vos produits. En particulier si elles consomment du cannabis à des fins médicales, certaines personnes peuvent ne pas être en mesure de se rendre dans votre magasin aussi facilement que d’autres. Elles peuvent également se montrer particulièrement prudentes face à la pandémie en raison de problèmes de santé actuels.
En réalité, nous n’avons aucune idée (et ce ne sont pas nos affaires de le demander) des raisons pour lesquelles quelqu’un préférerait se faire livrer ses produits à base de cannabis. Mais en proposant cette option, nous ouvrons nos services à un segment du marché qui pourrait avoir désespérément besoin d’une alternative à la visite physique d’un dispensaire. Ces clients vous le rendront bien, eux aussi.
AUGMENTEZ LE VOLUME DES COMMANDES
Ensuite, la livraison de cannabis depuis votre dispensaire augmentera le montant des commandes de vos clients. Les gens sont plus occupés que jamais et ne passent peut-être pas autant de temps dans un dispensaire physique qu’ils pourraient en passer à parcourir votre boutique en ligne. Où qu’il se trouve, un client peut jeter un coup d’œil à votre boutique en ligne le matin, vaquer à ses occupations, puis y revenir un peu pendant la pause déjeuner pour ajouter quelques articles à son panier.
Puis, plus tard dans la soirée, ou quand bon lui semble, il peut y revenir et enfin finaliser sa commande, en se faisant livrer ses produits à base de cannabis à son domicile pendant qu’il s’occupe d’autres tâches ménagères. C’est formidable.
De plus, les clients en magasin peuvent être limités par la somme d’argent liquide dont ils disposent sur le moment. Ils peuvent également se sentir pressés dans un magasin physique. Lorsque je sors faire des achats avec des amis ou en famille, il m’est impossible de parcourir tout ce que je souhaite (ou même de me rendre dans les magasins de mon choix). Disposer d’un dispensaire en ligne proposant la livraison permet aux clients de prendre leur temps pour faire leurs achats.
De ce fait, ils achètent généralement davantage.
AUGMENTER LA NOTORIÉTÉ DE LA MARQUE
Enfin, le lancement d’un service de livraison pour votre dispensaire renforcera la notoriété de votre marque. Le passage au numérique expose votre marque à un public bien plus large, ce qui contribue à renforcer la reconnaissance de votre entreprise à un rythme accéléré. Ce n’est pas un hasard si de plus en plus d’entreprises transfèrent leurs activités en ligne : il s’agit d’une tendance qui n’est pas près de s’arrêter.
Lorsque les clients se familiarisent avec le logo de votre marque et découvrent votre offre ainsi que votre esprit, ils sont bien plus enclins à acheter chez vous. Un site de commerce électronique pleinement opérationnel, proposant un service de livraison pour votre activité liée au cannabis, propulsera votre marque vers les sommets bien plus efficacement qu’un simple magasin physique.
Conclusion : les services de livraison de cannabis génèrent du chiffre d’affaires
Toutes les raisons évoquées ci-dessus se résument à une seule : les services de livraison de cannabis génèrent du chiffre d’affaires. Que votre dispensaire bénéficie d’une plus grande visibilité ou devienne plus accessible à différents types de clients, la mise en place d’un service de livraison pour vos produits stimulera votre activité. Grâce à ces revenus supplémentaires, vous pourrez poursuivre votre croissance, rester compétitif et, au final, maintenir votre rentabilité.
Un article de High There résume parfaitement la situation : « Les États qui ont déjà légalisé le cannabis, comme la Californie, connaissent un essor de leur activité grâce à la commodité incomparable de la livraison de cannabis… Considérés par beaucoup comme la prochaine tendance du secteur du cannabis, les services de livraison peuvent contribuer à faire grimper le chiffre d’affaires des détaillants qui se lancent dans cette activité pour en tirer parti. Le secteur du cannabis affiche déjà un chiffre d’affaires record de 10 milliards de dollars et continue de progresser. Un segment particulièrement dynamique de ce secteur est presque exclusivement celui de la livraison de cannabis, un secteur émergent. »
Ces propos ont été écrits en 2019, avant que la pandémie n’incite les États à légaliser davantage de services de livraison à travers le pays. Si votre dispensaire ne tire pas parti de cette opportunité, vous passez à côté d’un marché en pleine expansion. Si votre État autorise la livraison de cannabis, élargissez la portée de vos activités, stimulez votre chiffre d’affaires et gardez une longueur d’avance sur vos concurrents en lançant dès maintenant un service de livraison depuis votre dispensaire.
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Le marché du cannabis connaît une croissance fulgurante, jour après jour. Afin de répondre à la forte demande des consommateurs, les dispensaires semblent pousser comme des champignons. Si vous exercez cette activité, vous devez gérer avec succès les opérations quotidiennes de votre dispensaire de cannabis pour rester compétitif. Vous avez besoin d’un système de point de vente (POS) efficace, spécialement conçu pour répondre aux exigences particulières du secteur du cannabis récréatif.
Les exigences clés en matière de TPV pour un dispensaire de cannabis diffèrent de celles d’un commerce de détail classique. L’un des éléments les plus cruciaux pour rendre votre dispensaire plus compétitif et mieux géré est le choix du bon système de point de vente. Cela inclut non seulement le logiciel, mais également le matériel adapté. Ce système de point de vente doit intégrer toutes les dernières technologies pour vous aider à transformer votre dispensaire de cannabis en une entreprise compétitive et rentable.
Matériel de point de vente indispensable pour les dispensaires :
Ordinateur
Imprimante de tickets de caisse
Lecteur de codes-barres
Imprimante d’étiquettes
Tiroir-caisse
Balance de point de vente
Ordinateur : vous devez tout d’abord disposer d’un système informatique répondant aux exigences minimales pour faire fonctionner le logiciel de point de vente de votre choix. Vous devez vous assurer que ce logiciel est compatible avec le système d’exploitation (OS) de votre choix. Veillez à disposer d’un processeur performant, d’une mémoire vive (RAM) suffisante et d’une bonne connexion Internet. De nombreux commerçants utilisent aujourd’hui des tablettes pour faire fonctionner leur logiciel de point de vente.
Imprimante de tickets de caisse : bien que les tickets de caisse numériques soient une option, la plupart des consommateurs souhaitent que les magasins puissent leur imprimer un ticket de caisse sur simple demande, en particulier pour les transactions par carte bancaire. Contrairement aux tickets de caisse numériques, les tickets imprimés ne nécessitent aucune coordonnée de la part du client, telle qu’une adresse e-mail ou un numéro de téléphone.
Il est absolument essentiel de trouver une imprimantede tickets de caisse de haute qualité et polyvalente, capable de vous faire entrer dans la nouvelle ère des points de vente. Toutes les imprimantes ne se valent pas. Vous avez besoin d’une imprimante de tickets de caisse capable de se connecter à différents systèmes d’exploitation, au cas où vous devriez effectuer une mise à jour. La possibilité d’imprimer depuis le cloud est également une fonctionnalité incontournable. Vous souhaitez également une installation rapide et facile afin de pouvoir vous consacrer à des tâches plus importantes.
Lecteur de codes-barres :Les lecteurs de codes-barres sont conçus pour reconnaître, enregistrer et lire toutes les informations contenues dans le code-barres ou le code QR d’un produit. Les employés des dispensaires peuvent utiliser cette technologie de lecture à des fins de point de vente, de gestion des stocks et de marketing. Vous aurez besoin d’un lecteur facile à connecter et à utiliser, capable de lire avec précision et rapidité.
Imprimante d’étiquettes : Les étiquettes sont indispensables dans le secteur du cannabis. De nombreux États américains exigent que les produits à base de cannabis vendus au détail soient munis de codes QR permettant au client d’accéder facilement à des informations importantes sur l’origine et les propriétés du produit qu’il achète. Disposer de votre propre imprimante d’étiquettes, comme le modèle TSP743II, peut vous permettre de réaliser d’importantes économies, plutôt que d’acheter des étiquettes sur mesure auprès d’un tiers. Grâce à votre propre imprimante d’étiquettes, vous pouvez facilement imprimer vos propres étiquettes, les mettre à jour exactement quand vous en avez besoin et en contrôler vous-même la taille et la forme.
Caisse enregistreuse / tiroir-caisse : Le cannabis n’est pas encore autorisé au niveau fédéral. Par conséquent, les banques agréées au niveau fédéral refusent généralement de conserver les recettes des propriétaires de dispensaires de cannabis, par crainte de perdre leur licence d’exploitation légale. Par conséquent, la plupart des transactions dans les dispensaires s’effectuent en espèces. Un tiroir-caisse robuste, doté d’une capacité de stockage suffisante et se connectant facilement à votre imprimante de tickets de caisse, est indispensable.
Balance : une balance homologuée pour le commerce est la dernière exigence pour un point de vente (POS) de cannabis. Cependant, toutes les balances ne conviennent pas à un dispensaire. La balance doit être certifiée NTEP (ou par Mesures Canada au Canada). De nos jours, on s’attend généralement à ce qu’une balance soit directement connectée au système de point de vente, car cela rationalise le fonctionnement de ce dernier, permettant ainsi de gagner du temps et de l’argent. Une connexion directe entre le poids et le prix de votre cannabis destiné à la vente réduit le risque d’erreurs humaines et améliore l’expérience client.
Avant de poursuivre, c’est le moment idéal pour évoquer l’importance de votre logiciel de point de vente. Le logiciel de point de vente de votre dispensaire peut avoir un impact significatif sur la productivité de votre personnel et la satisfaction de vos clients. Choisissez un logiciel et des services adaptés à vos besoins afin de tirer le meilleur parti de chaque vente.
Il va de soi que le logiciel de point de vente doit être convivial et vous aider à gérer la trésorerie de votre dispensaire, tout en conservant une trace de vos ventes. Vos vendeurs doivent pouvoir accéder facilement à votre système de point de vente. Les législations relatives au cannabis varient d’un État à l’autre. C’est pourquoi certains logiciels de point de vente conçus pour le secteur du cannabis garantissent que chaque vente est conforme aux normes en vigueur dans votre État. Cela facilite la tâche de vos vendeurs et évite d’éventuels problèmes juridiques.
Comment le matériel de point de vente peut aider votre dispensaire à rester compétitif
Un système de point de vente moderne contribuera à la réalisation des objectifs ultimes d’undispensairede cannabis : satisfaire ses clients et maximiser ses bénéfices. Voici six façons dont votre système de point de vente peut aider votre dispensaire à rester compétitif :
Une organisation plus simple du magasin
La plupart des systèmes de point de vente sont aujourd’hui beaucoup plus simples, et bon nombre d’entre eux peuvent même être utilisés en déplacement. Cela permet à un dispensaire de se passer d’un comptoir de caisse traditionnel. Il est pratique que les vendeurs soient équipés de tablettes ou d’autres appareils pour aller à la rencontre des clients dans tout le dispensaire et finaliser les paiements. N’importe quel appareil portable peut être transformé en caisse mobile grâce à une imprimante portable. Cela signifie que l’agence peut être réaménagée pour offrir plus d’espace et une meilleure circulation, sans être centrée sur une seule caisse.
Respect de la réglementation
Le secteur du cannabis est soumis à de nombreuses règles, réglementations et contraintes fiscales. De plus, ces réglementations évoluent constamment. Le non-respect de ces exigences réglementaires peut entraîner de lourdes sanctions. Comme mentionné précédemment, il existe des logiciels de point de vente (POS) capables de faciliter la mise en conformité réglementaire. Ces logiciels sont spécialement conçus pour le secteur du cannabis. Grâce à une base de données centrale et à des outils d’analyse intégrés, vous pouvez obtenir des rapports de données en temps réel pour garantir la conformité.
La gestion des informations correctes sur les étiquettes des produits et les tickets de caisse des clients est également assurée par des imprimantes de tickets et d’étiquettes adaptées. Vous ne pouvez pas vous permettre d’omettre la moindre donnée obligatoire, et disposer d’imprimantes pouvant être mises à jour sans difficulté peut vous faciliter la tâche.
Un excellent système de point de vente peut aider vos employés à mieux servir vos clients. Des temps d’attente aux simples données d’inventaire, un système de point de vente peut améliorer l’expérience de vos clients et les inciter à revenir. Avec une configuration adaptée, les informations détaillées sur les types de cannabis disponibles permettent aux conseillers de mieux répondre aux demandes des consommateurs. Cela simplifie le travail des employés du dispensaire à bien des égards.
Améliorer l’expérience client
Disposer d’une imprimante de tickets adaptée, comme la TSP143III de Star, vous permet de concevoir et d’imprimer du matériel promotionnel directement sur vos tickets. Cela peut contribuer à dynamiser les promotions que vous souhaitez organiser.
Vous pouvez également utiliser des codes QR pour les programmes de fidélité : il suffit de les scanner à partir du téléphone de vos clients à l’aide d’un lecteur adapté pour consulter l’historique de leurs achats. Vous pouvez ainsi leur offrir une expérience plus personnalisée. Lorsque les conseillers ont accès à l’historique d’achats d’un client, ils peuvent formuler des recommandations éclairées pour ses futurs achats. Cela pourrait potentiellement déboucher sur des relations à plus long terme.
Star propose une large gamme de balances de point de vente certifiées NTEP
Gestion des stocks
La plupart des détaillants de cannabis reconnaissent l’importance d’une gestion efficace des stocks. Néanmoins, ce processus peut prendre beaucoup de temps. Outre un bon logiciel de point de vente, les scanners et les balances de point de vente peuvent contribuer à une gestion optimale des stocks. Les balances sont absolument indispensables dans tout dispensaire, mais celles qui se connectent à votre système de point de vente rendent les transactions plus faciles, plus rapides et bien plus précises. Ces outils permettent à un dispensaire d’identifier rapidement les produits les plus vendus et ceux qui le sont le moins.
En veillant à ce que les articles les plus demandés soient toujours disponibles, vous fidéliserez votre clientèle et vous aurez l’assurance que l’espace de votre dispensaire n’est jamais gaspillé.
Répondre à la demande des clients, respecter la réglementation, disposer d’un stock adapté, offrir un magasin épuré et soigné : autant d’éléments qui garantissent à votre dispensaire une clientèle fidèle, ce qui augmente vos ventes. L’augmentation de vos ventes assure un flux constant de revenus, ce qui donne à votre dispensaire une longueur d’avance sur vos concurrents.
Le cannabis est un marché dynamique et rentable, et de nombreux acteurs s’y lancent. Il est essentiel de disposer d’un système de point de vente moderne, notamment d’un matériel qui non seulement vous aide à vous développer, mais qui peut également évoluer avec vous. De nos jours, les clients ont des attentes élevées, et disposer d’un système de point de vente qui vous aide à répondre à ces demandes peut faire toute la différence par rapport à la concurrence.
À l’ère de l’information, les avancées technologiques transforment tous les aspects de la vie telle que nous la connaissons, notamment en raison de la pandémie mondiale de COVID-19. Les codes QR sont aujourd’hui plus répandus que jamais, ce qui facilite pour nous le processus souvent chaotique de partage d’informations. Cela n’a peut-être rien de surprenant, mais de plus en plus d’entreprises adoptent cette technologie afin de faciliter les achats de leurs clients.
Les codes QR, également appelés « codes à réponse rapide », sont des images en deux dimensions pouvant remplir une fonction ou stocker de grandes quantités de données. Ils peuvent fournir à toute personne qui les scanne des informations complètes sur une entreprise ou faciliter les transactions de paiement. Pour lire les informations contenues dans un code QR, il vous suffit d’un smartphone.
Les codes QR constituent une avancée technologique majeure dans le domaine de la vente au détail et ont rendu les détails des produits ainsi que d’autres informations facilement accessibles tant pour les clients que pour les employés. Ils ont amélioré l’expérience client.
C’est pourquoi les codes QR sont là pour rester.
Les codes QR sont l’avenir de l’expérience client
Les codes QR deviennent des outils de plus en plus indispensables dans la société actuelle, ce qui explique pourquoi vous en voyez partout. Le code QR a été développé pour répondre à des besoins professionnels, mais son adoption a été lente. Le secteur en plein essor du cannabis les utilise à des fins spécifiques, conformément à la loi, mais ce n’est qu’avec la pandémie que les codes QR ont commencé à être largement utilisés dans les secteurs de la vente au détail et de l’hôtellerie-restauration. Voici quelques-unes de leurs utilisations :
La promotion d’un produit
Un code QR peut servir à diffuser des publicités pour des produits. Les consommateurs peuvent désormais accéder plus rapidement à un site web en scannant simplement un code QR plutôt qu’en saisissant l’URL dans leur navigateur. Ces codes uniques permettent également de rediriger l’utilisateur vers une page d’accueil présentant les produits en vente. Cela facilite et accélère la décision d’achat pour le client, ce qui lui fait gagner du temps.
À des fins informatives
Les codes QR sont constitués de liens hypertextes et peuvent figurer sur des cartes de visite, des étiquettes de produits, dans des magazines, sur des sites web, dans des newsletters par e-mail et sur tout autre support permettant d’afficher du texte et des images. Les utilisateurs peuvent scanner ces codes pour obtenir facilement des informations sur un sujet précis.
Paiement
Les codes QR peuvent contenir en toute sécurité des informations relatives à des comptes bancaires, des cartes de crédit/débit et d’autres identifiants. En associant le site web du magasin à un compte ou à une carte, le client peut payer simplement en scannant le code QR avec son smartphone.
Diverses options de paiement peuvent même être intégrées à un code QR, ce qui permet aux clients de choisir le mode de paiement qui leur convient le mieux. Les clients peuvent également présenter aux magasins leur propre code QR unique, que le caissier ou le vendeur scanne ensuite pour enregistrer le paiement.
De nombreuses entreprises, comme PayPal, utilisent couramment les codes QR, mais tout le monde peut s’en servir.
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Les avantages que les codes QR peuvent apporter à toute entreprise semblent illimités. Du marketing à la gestion des stocks, en voici quelques exemples :
Idéaux pour le marketing
Les codes QR sont souvent utilisés comme outils marketing permettant de rediriger les clients vers les pages Facebook, Twitter, Instagram et autres réseaux sociaux d’une entreprise. Inciter vos clients à interagir avec vous sur les réseaux sociaux se traduit par un engagement accru, ce qui favorise la notoriété de la marque et stimule les ventes.
Des chances accrues de vente
Les codes QR permettent aux clients de découvrir plus facilement l’ensemble de l’offre de votre entreprise. Il leur suffit de pointer l’appareil photo de leur smartphone pour être instantanément redirigés vers la page de votre choix en tant que chef d’entreprise. Tout le monde sait que plus un magasin attire de clients, plus il a de chances de réaliser des ventes. Faciliter la découverte et l’achat de vos produits par les clients relève tout simplement d’une pratique commerciale avisée.
Amélioration de l’expérience client
Les codes QR sont appréciés des clients pour diverses raisons. Tout d’abord, ils sont simples à utiliser. Il suffit aux clients de scanner le code QR pour être redirigés vers le site web ou l’adresse e-mail de votre entreprise. Ils n’ont rien à mémoriser.
De plus, seul un très faible pourcentage de consommateurs pense à revenir sur votre site web par la suite. Les codes QR facilitent considérablement la visite de votre site web par vos clients en leur permettant de scanner le code. Là encore, il y a de fortes chances que vos clients achètent si vous leur facilitez l’accès à vos dernières offres et l’interaction avec votre entreprise.
Polyvalence
L’un des avantages des codes QR réside dans leur polyvalence. Marketing sur les réseaux sociaux, achats en ligne, pages de destination, annonces spéciales… les possibilités sont pratiquement infinies. C’est pourquoi ils sont si utiles et, oserais-je dire, amusants ? Les gens apprécient le suspense de découvrir où un code QR va les mener, alors faites en sorte qu’il soit mémorable !
De plus, les entreprises peuvent donner à leurs codes QR des formes variées, en créant des codes au design unique qui leur permettent de se démarquer de leurs concurrents et d’attirer potentiellement un public plus large.
Numérisez votre entreprise
Les entreprises peuvent gagner du temps et de l’argent sur les campagnes publicitaires traditionnelles en passant au numérique, notamment grâce à l’utilisation des codes QR. De nos jours, le passage au numérique est une nécessité. Vous n’avez plus besoin d’acheter des bannières, des prospectus ou tout autre support imprimé pour promouvoir votre entreprise. Un code QR représente un investissement unique qui peut potentiellement vous assurer des efforts marketing à vie.
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Dans de nombreux États où la vente au détail de cannabis est légale, la loi impose aux dispensaires d’apposer sur leurs produits des codes QR renvoyant vers les licences vérifiées et les résultats des analyses. De cette manière, les clients peuvent immédiatement vérifier si le cannabis qu’ils achètent a bien été soumis aux analyses réglementaires exigées par l’État.
De plus, ces codes QR peuvent également être intégrés aux systèmes de point de vente afin d’assurer le suivi des stocks.
Les codes QR peuvent afficher toutes les informations pertinentes concernant le produit à base de cannabis mis en vente, tant pour la satisfaction des clients que pour les besoins du dispensaire. Cette pratique est applicable dans n’importe quel secteur d’activité.
Comment obtenir des codes QR pour votre entreprise
Obtenir des codes QR pour votre entreprise est très simple. Il vous suffit de trouver un site web proposant un générateur de codes, de saisir les informations requises, de cliquer pour générer votre code, puis de le personnaliser. Une fois l’image téléchargée, vous pouvez l’afficher où bon vous semble.
Depuis leur création, les codes QR se sont largement répandus, mais leur popularité ne fait que commencer. Prenez le train en marche avant qu’il ne soit trop tard et commencez dès aujourd’hui à utiliser cette formidable technologie !
Vous aimez l’actualité du secteur ? Découvrez notre podcast :
Choisir le meilleur tiroir-caisse pour votre point de vente peut sembler simple, mais c’est en réalité plus complexe qu’il n’y paraît. Si les tiroirs-caisses peuvent donner l’impression d’être de simples boîtes métalliques destinées à mettre l’argent en sécurité, le choix du modèle idéal pour votre entreprise implique plusieurs critères essentiels.
Pour les chefs d’entreprise et les décideurs, la complexité s’accroît avec les questions relatives à l’adaptation à l’espace, à la capacité et aux fonctionnalités. Comment le tiroir-caisse s’intégrera-t-il dans votre espace de travail ? Dispose-t-il d’un espace suffisant pour gérer votre volume quotidien de transactions ? Quel type de tiroir-caisse correspond le mieux à vos besoins opérationnels ? Et, peut-être plus important encore, comment concilier ces exigences avec votre budget ?
Star s’engage à simplifier votre processus de prise de décision. Examinons ensemble certains facteurs clés à prendre en compte pour vous assurer de choisir le tiroir-caisse de point de vente le mieux adapté à votre entreprise.
1. Connectivité
Commençons par aborder les options de connectivité relatives aux tiroirs-caisses. Beaucoup négligent cet aspect important, avant de se rendre compte à quel point il est essentiel. Il est indispensable de vous assurer que vos tiroirs-caisses sont compatibles avec votre système de point de vente (POS) ! En vous renseignant à l’avance sur le matériel compatible avec votre logiciel de point de vente, vous vous épargnerez bien des maux de tête. Vous devrez également vous assurer que le tiroir-caisse est compatible avec les périphériques et accessoires de votre système, tels qu’une balance ou un scanner de point de vente.
Le type de connectivité le plus courant pour les tiroirs-caisses est uneinterface pilotée par l’imprimante, ce qui signifie que le tiroir-caisse est contrôlé via le port DK de l’imprimante. Le port DK, qui signifie « Drawer Kick », envoie un signal de 24 V CC qui ouvre le tiroir. La majorité des tiroirs-caisses utilisent cette fonction.
Il existe une autre façon d’ouvrir un tiroir-caisse, tout à fait évidente : manuellement, à l’aide d’une clé. La plupart des tiroirs-caisses disposent en effet à la fois d’une connexion via le port DK et d’un accès manuel par clé. Cela permet d’ouvrir le tiroir en cas de panne de courant.
Il existe également des tiroirs-caisses sans fil contrôlés par Wi-Fi et Bluetooth. Ceux-ci sont généralement plus onéreux et moins courants, mais ils constituent une option.
Enfin, n’oubliez pas de vérifier le mode d’alimentation d’un tiroir-caisseavant de l’acheter. Certains utilisent uniquement l’interface USB et sont alimentés par l’ordinateur auquel ils sont connectés, tandis que d’autres doivent être branchés sur une prise de courant. Veillez à installer votre tiroir-caisse dans un endroit où cela est possible.
2. Sécurité
Il va sans dire que la sécurité est un critère essentiel lors de l’achat d’un tiroir-caisse. Pour commencer, voici quelques options à prendre en compte :
Un verrou supplémentaire qui fixe le tiroir lui-même au comptoir.
Un couvercle verrouillable, afin que, lorsque vous devez emporter le tiroir-caisse dans l’arrière-boutique à la fermeture, l’argent ne puisse pas être volé pendant le transport.
Une clé universelle, afin de pouvoir ouvrir plus facilement les tiroirs-caisses en cas d’urgence ou lorsque le temps presse. Vous n’aurez ainsi pas besoin de fouiller dans un énorme trousseau de clés pour trouver la bonne.
Une option de déverrouillage manuel, pour que vous puissiez ouvrir le tiroir-caisse quoi qu’il arrive. Le déverrouillage manuel est plus rapide que d’attendre un signal Bluetooth et même plus rapide que certains signaux via le port DK.
Des compartiments verrouillés dissimulés, qui nécessitent un espace supplémentaire et probablement un budget plus élevé.
Combien de personnes utiliseront le tiroir-caisse simultanément ? Quelle somme d’argent souhaitez-vous y conserver ? Réfléchissez à vos opérations quotidiennes et à la manière dont l’argent sera géré, puis dressez une liste des exigences en matière de sécurité et assurez-vous que votre nouveau tiroir-caisse réponde à chacune d’entre elles.
3. Dimensions et flux de trésorerie
Ensuite, vous devez vous assurer que votre nouveau tiroir-caisse s’intégrera bien dans l’espace prévu. Soit vous avez déjà en tête un emplacement précis, soit vous disposez de plusieurs options possibles. Dans tous les cas, vous devrez mesurercorrectementl’espace(largeur, hauteur et longueur) et tenir compte de votre flux de trésorerieafin de trouver le tiroir-caisse adapté à vos besoins.
Voici quelques questions importantes à vous poser : votre tiroir sera-t-il posé sur le comptoir ou encastré en dessous ? Des objets importants seront-ils placés au-dessus du tiroir-caisse ? Y a-t-il suffisamment d’espace pour que le tiroir s’ouvre complètement tout en permettant à une personne de se tenir confortablement derrière ?
Certains tiroirs-caisses sont spécialement conçus pour être installés sous le comptoir ; il est donc important de vous en assurer à l’avance. Vous devrez également connaître la hauteur du tiroir.
Sur le marché, on trouve généralement deux tailles différentes de tiroirs-caisses : un modèle plus petit (généralement 13” x 13”) et un modèle plus grand (généralement 16” x 16” et plus). La plupart des tiroirs-caisses mesurent entre 4 et 5 pouces de hauteur, mais veillez à vérifier cette information.
Les tiroirs-caisses Star sont disponibles dans différentes tailles afin de répondre aux besoins de nombreux secteurs d’activité.
Devises et supports
Quelle devise utilisez-vous ? Les tiroirs-caisses (la partie du tiroir-caisse qui contient l’argent) existent en plusieurs tailles, avec des agencements distincts adaptés à différentes devises. Certains tiroirs-caisses sont conçus pour la norme américaine (cinq billets et quatre pièces).
D’autres tiroirs offrent davantage d’espace pour les pièces ou les billets si des billets de plus grande taille et de plus grande valeur, tels que ceux de 100 dollars, sont acceptés. Ils peuvent également proposer des options permettant d’ajuster les compartiments ou de retirer complètement les plateaux à pièces. Il existe par ailleurs des tiroirs spécialement conçus pour les devises canadiennes et latino-américaines.
Enfin, vous devrez savoir comment votre système de point de vente ouvre votre tiroir-caisse (s’il s’ouvre électroniquement). Certains systèmes ouvrent le tiroir à chaque transaction, tandis que d’autres ne l’ouvrent que pour les transactions en espèces.
Si vous traitez un grand nombre de reçus de carte bancaire, de bons de réduction ou de chèques, veillez à choisir un tiroir-caisse doté defentes pour documentsà l’avant. Les fentes pour documents sont des ouvertures dans le tiroir permettant d’y glisser des reçus ou d’autres documents. Ces documents sont rangés en toute sécurité sous le tiroir-caisse, dans un espace dissimulé. Vous souhaiterez peut-être même disposer d’un espace supplémentaire sous le tiroir-caisse pour y ranger des rouleaux de pièces ou des billets supplémentaires.
Utilisez l’outil de sélection du tiroir-caisse
Trouvez sans difficulté le tiroir-caisse idéal pour votre entreprise grâce à notre outil de sélection de tiroirs-caisses : filtrez les options par largeur, région, type de connexion et bien plus encore pour trouver le modèle qui vous convient parfaitement.
Le prochain point à prendre en compte est la durabilité. Pourquoi quelqu’un voudrait-il un tiroir-caisse de mauvaise qualité ?
Vous voudrez savoir exactement de quoi est composé un tiroir-caisse. Les tiroirs-caisses comme ceux de Star sont en acier, ce qui non seulement justifie votre investissement, mais constitue également un gage de sécurité.
Un tiroir-caisse doit également bénéficier d’une garantie pluriannuelle. Veillez à choisir une garantie couvrant au moins 1 million d’ouvertures. Il serait également judicieux d’opter pour une clé renforcée, afin qu’elle ne se casse pas, ainsi qu’une finition extérieure capable de résister aux agressions de l’environnement.
5. Style et design
Bien que cela ne soit pas aussi important que les considérations ci-dessus, l’aspect de votre tiroir-caisse devrait tout de même peser, ne serait-ce qu’un peu, dans votre décision. En général, vous souhaiterez un tiroir-caisse qui s’harmonise avec le style et l’ambiance de votre comptoir et des autres éléments de votre point de vente.
Par exemple, si vous disposez d’une imprimante de tickets blanche etd’un support de point de ventesur tablette blanc, opter pour un tiroir-caisse blanc contribuera à donner un aspect épuré à votre comptoir.
Le choix de l’aspect de votre tiroir-caisse ne dépend que de vous. Les tiroirs-caisses sont disponibles dans de nombreuses couleurs, tailles et styles différents, mais je vous recommande de privilégier d’abord les critères essentiels.
Les tiroirs-caisses sont des éléments indispensables pour la plupart des entreprises. Savoir choisir le tiroir-caisse le mieux adapté à votre point de vente peut vousfaire gagner du temps et de l’argent, tout en vous permettant de créer une entreprise sûre, efficace et productive.
Découvrez les tiroirs-caisses Star
Star Micronics est fier de proposer des tiroirs-caisses dotés de nombreuses fonctionnalités, adaptés à tous les budgets et à toutes les applications.
Série Value
La série Value comprend des tiroirs-caisses économiques qui s’intègrent parfaitement à tout environnement de vente au détail ou d’hôtellerie. Raccordés à une interface de communication d’imprimante standard via un câble à sortie par le bas, les tiroirs-caisses de la série Value de Star sont fiables et bénéficient d’une garantie standard. Ils disposent également de quatre fonctions de verrouillage : verrouillé, fermé, en ligne (ouverture électronique), ouverture manuelle et verrouillé en position ouverte.
Série Choice
Nos tiroirs-caisses de la série « Choice » intègrent les fonctionnalités que les entreprises connaissent et apprécient déjà, mais avec une robustesse accrue pour supporter des tablettes tactiles et des terminaux de point de vente posés dessus. Ils sont également équipés d’un câble de sécurité à double tiroir, ce qui permet à la série « Choice » de fonctionner soit comme tiroir-caisse n° 1, soit comme tiroir-caisse n° 2.
Ces tiroirs sont également équipés d’une clé à charnière rabattable qui réduit au minimum le risque de rupture dans la serrure, avec plus de 10 options de serrures différentes pour une sécurité accrue.
Série Max
Les tiroirs-caisses de la série Max constituent le choix par excellence pour les commerçants. Composés de tiroirs durables et de haute qualité, compatibles avec les verrous Kensington et arborant le logo Star au design épuré, ces tiroirs-caisses sont conçus pour gérer les espèces en toute sécurité tout en offrant un aspect professionnel et une grande fiabilité. Ils disposent également de quatre fonctions de verrouillage : verrouillé, fermé, en ligne (ouverture électronique), ouverture manuelle et verrouillé en position ouverte.
Trouvez le tiroir-caisse idéal pour votre entreprise
Lorsque les salles de restaurant ont dû fermer brusquement pendant la pandémie, les établissements se sont rapidement adaptés. Que ce soit en mettant en place de nouveaux processus ou en adoptant des modèles économiques entièrement nouveaux, ces espaces autrefois élégants ont cédé la place à la restauration en terrasse. L’intérieur a été réaménagé pour respecter la distanciation sociale ou faciliter la gestion des livraisons et des retraits en bordure de trottoir. Les cloisons en plexiglas sont devenues la norme. Mais, malgré tous ces efforts et ces investissements, les restaurants fonctionnent toujours à un niveau inférieur à celui de 2019. La seule constante semble être le changement.
La pandémie est en partie responsable de cette reprise lente. Les clients ont hésité à revenir manger sur place. Mais ce n’est pas le seul défi que les restaurants doivent surmonter : la pénurie de main-d’œuvre est sans doute un problème encore plus grave. Bien que le secteur des loisirs et de l’hôtellerie-restauration ait créé 2,6 millions d’emplois en 2021, l’emploi dans la restauration reste inférieur de 653 000 postes à ce qu’il était avant que la pandémie ne frappe véritablement. De surcroît, de nombreux employeurs sont désormais confrontés à un taux de rotation élevé, perdant et embauchant du personnel à un rythme plus soutenu que d’habitude.
Pénurie de main-d’œuvre dans la restauration
La pénurie de main-d’œuvre actuelle touche l’ensemble des segments du secteur de la restauration, obligeant les exploitants à prendre des mesures pour rester en activité. D’un point de vue opérationnel, cela peut se traduire par une réduction des horaires d’ouverture au public ou du nombre de jours d’ouverture par semaine, ainsi que par une diminution du nombre de couverts. Les établissements peuvent également réduire leurs menus afin de rendre la charge de travail liée à la préparation des plats plus gérable avec un effectif réduit. Ces mesures peuvent contribuer à maintenir l’activité, mais elles se traduisent par une diminution du nombre de rotations de tables et une baisse du chiffre d’affaires.
Les employés en subissent également les conséquences. Ils peuvent être amenés à travailler davantage et à assumer davantage de responsabilités. Les employés ont toutefois le choix. Ils ne sont pas obligés de conserver leur emploi actuel. Certains partiront, attirés par des offres concurrentielles et des primes d’embauche alléchantes. D’autres choisiront peut-être de se tourner vers des carrières dans des secteurs totalement différents, offrant des horaires stables et de meilleurs avantages sociaux. Quoi qu’il en soit, le départ des employés aggrave encore la situation pour leurs collègues et les restaurants qu’ils quittent.
De plus, les clients se sont rapidement rendu compte que manger au restaurant n’est plus ce que c’était. Les temps d’attente sont plus longs. Les plats préférés ne figurent plus au menu. Le personnel semble pressé et peut-être même moins aimable. À l’heure où les restaurants doivent se reconstruire, ils ne peuvent pas se permettre de proposer des expériences négatives à leurs clients. Ils ne peuvent pas se permettre de continuer à embaucher de nouveaux employés pour les voir partir aussitôt. Ils ne peuvent pas se permettre une baisse du taux de rotation des tables et une diminution de leur chiffre d’affaires.
Alors, comment les restaurateurs peuvent-ils reprendre le contrôle de la situation ?
Des technologies qui aident à surmonter les défis liés à la pénurie de main-d’œuvre
Face à tous ces problèmes, investir dans de nouvelles technologies pour la restauration pourrait peut-être vous aider. Voici cinq technologies susceptibles d’alléger le fardeau lié au manque de personnel dans un environnement en constante évolution. Mieux encore, ces technologies peuvent améliorer l’expérience client tout en préparant votre restaurant pour l’avenir.
Les bornes en libre-service
Les bornes autonomes ou posées sur les tables permettent aux clients de passer eux-mêmes leur commande lorsqu’ils sont prêts. Autre avantage : selon des études récentes, il a été démontré que les bornes en libre-service augmentent les dépenses des clients de 20 % en moyenne. Les chercheurs attribuent cette hausse du montant moyen des additions à la possibilité pour les clients de parcourir les choix du menu à leur propre rythme, ce qui leur offre une certaine intimité et leur permet de contrôler leur expérience de commande. Ces solutions sans personnel sont programmées pour optimiser l’expérience client grâce à des écrans intelligents et à des suggestions de vente incitative, augmentant ainsi le potentiel d’achats impulsifs.
D’un point de vue opérationnel, les bornes se chargent de la tâche relativement simple consistant à saisir les commandes dans le système du restaurant, ce qui permet aux responsables de réaffecter les employés à des activités à plus forte valeur ajoutée, telles que la préparation des plats ou la gestion des retraits en bordure de trottoir. De plus, les bornes dotées de fonctionnalités avancées peuvent mettre à jour automatiquement les menus lorsque des plats ne sont plus disponibles, voire adapter les choix aux clients fidèles, personnalisant ainsi leur expérience.
Système d’affichage en cuisine (KDS)
La technologie KDS moderne est conçue pour permettre à un nombre réduit de personnes de gérer davantage de commandes. Un KDS efficace achemine automatiquement les informations vers des postes de préparation spécifiques, éliminant ainsi les interruptions de service et les traces papier, ce qui permet de maintenir l’organisation et l’efficacité des cuisines et des zones de préparation.
Le KDS met les données en temps réel à la disposition d’un personnel très occupé, ce qui permet de mieux équilibrer les charges de travail et d’accroître la productivité. Lorsqu’il s’intègre à un système global, le personnel peut également imprimer des étiquettes pour les boîtes à emporter dans le cadre du flux de travail, ce qui permet de maintenir l’organisation des commandes, de réduire le gaspillage et d’optimiser les opérations en cuisine.
L’imprimante thermique TSP654IISK de Star Micronics, destinée aux tickets de caisse, aux étiquettes et au papier adhésif sans support, permet d’imprimer des commandes directement depuis le cloud et est compatible avec de nombreux systèmes de point de vente et d’affichage en cuisine courants.
Commandes en ligne et sur mobile
Lorsqu’un restaurant met en place des solutions de commande en ligne et sur mobile, les employés n’ont plus besoin de s’interrompre dans leurs autres tâches importantes pour prendre les commandes. Les commandes en ligne et sur mobile réduisent également au minimum les erreurs humaines commises par le personnel, ce qui permet de limiter le gaspillage et les pertes dus à des commandes mal interprétées.
De plus, lorsque les solutions de commande en ligne sont intégrées au système de point de vente (POS) et au système d’affichage en cuisine (KDS), le travail est immédiatement hiérarchisé et planifié, ce qui garantit que toute la préparation des plats s’effectue au bon moment. Il y a moins d’articles oubliés, et les commandes sont prêtes pour le client de manière efficace et dans les délais.
Par ailleurs, les solutions de commande en ligne et sur mobile favorisent la fidélisation de la clientèle en offrant aux clients un moyen simple et pratique de passer commande. Elles fournissent également aux restaurants des données précieuses qu’ils peuvent utiliser pour personnaliser les futures commandes, quel que soit le canal utilisé.
Paiement sans contact à table
Les solutions de paiement à table permettent d’accélérer la rotation des tables en éliminant les allers-retours vers les terminaux de paiement fixes, y compris le temps d’attente en file pour les utiliser. Au lieu de cela, le personnel de salle peut accepter les paiements par carte de crédit, de débit et sans contact directement à table, ce qui permet aux clients de régler leur addition d’un simple effleurement ou d’un glissement de carte sur des appareils compatibles avec la technologie sans contact. Des imprimantes de tickets de caisse portables viennent compléter les transactions de paiement à table, le personnel remettant les tickets immédiatement après le paiement.
Une autre option pour offrir une expérience de paiement rapide et sans contact consiste à imprimer un code QR sur le ticket de caisse du client, ce qui permet aux clients de payer en toute confidentialité, en toute sécurité et en toute simplicité depuis leurs appareils personnels. À l’instar du paiement sans contact à table, les paiements par code QR réduisent le règlement de l’addition à une seule étape, ce qui fait gagner du temps et aide le personnel à servir davantage de clients.
Housses antimicrobiennes
Star Micronics commercialise des housses antimicrobiennes destinées à empêcher la prolifération des germes sur les surfaces très fréquentées.
Compte tenu des préoccupations actuelles en matière de santé et de sécurité, les housses antimicrobiennes apportent un gage de confiance supplémentaire, tant pour le personnel que pour les clients. Cela permet aux personnes de se sentir plus en sécurité dans votre établissement. Disponibles en plusieurs formes et tailles, ces housses de protection sont faciles à mettre en place et à retirer, sans laisser de résidus. Une fois posées, elles réduisent le risque que les poignées de porte, les panneaux ou encore les boutons d’ascenseur ne deviennent des nids à bactéries et à germes, ni ne favorisent leur propagation. Les housses antimicrobiennes protègent les employés et les clients sans nécessiter une attention constante de la part du personnel ni de consommables.
Dans les entreprises confrontées à une pénurie de personnel, les housses antimicrobiennes peuvent également contribuer à préserver la santé des employés et à leur permettre de continuer à travailler.
Des investissements judicieux qui apportent de la valeur aujourd’hui et demain
Alors que le secteur de la restauration poursuit sa reprise, lente mais régulière, il est essentiel de réaliser des investissements judicieux. Les restaurateurs souhaitent assurer la survie de leur établissement face à cette crise de main-d’œuvre, mais ils doivent également penser à long terme. En automatisant les tâches routinières, la technologie peut aider les restaurants à accroître leur efficacité opérationnelle, améliorant ainsi considérablement l’expérience client. De plus, ils pourront fonctionner, que leur effectif soit au complet ou non.
Lorsque les restaurants se seront adaptés à la nouvelle normalité, les technologies utilisées pendant la crise ne feront que renforcer l’expérience client, garantissant ainsi un retour sur investissement solide.
Ceux qui perdurent sont ceux qui agissent. Quelle technologie allez-vous envisager ?
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Se lancer dans la restauration comporte de nombreux risques. Le taux de faillite des restaurants à l’échelle nationale est difficile à évaluer, mais l’Association nationale des restaurateurs estime qu’il s’élève à 30 % dans ce secteur. Compte tenu des taux élevés d’échec, des loyers et autres frais généraux, sans oublier la difficulté à remplir les salles de restaurant, on comprend aisément pourquoi se lancer dans ce secteur est si intimidant. Cependant, de nombreux restaurateurs ont trouvé un moyen de contourner ces difficultés : les cuisines fantômes.
Une cuisine fantôme est un espace professionnel dédié à la préparation et à la cuisson des plats, conçu pour préparer des repas destinés à la livraison ou à emporter, sans salle à manger. Cette solution a rendu l’entrée sur le marché plus accessible, en offrant un espace de travail flexible et en éliminant les coûts liés à la mise en place et au fonctionnement d’un espace de service plus vaste. C’est pourquoi de nombreux restaurateurs et autres entrepreneurs se penchent sur la manière de lancer une cuisine fantôme, notamment sur le type de technologie de point de vente (POS) dont ils auront besoin pour se lancer.
Les « ghost kitchens » réduisent les barrières à l’entrée dans le secteur de la restauration. Cependant, l’ouverture d’une « ghost kitchen » nécessite tout de même un travail de planification important. Par exemple, vous devrez tout de même trouver un local de cuisine à acheter ou à louer. La bonne nouvelle, c’est que, sans salle de restaurant, vous pouvez opter pour un local moins fréquenté, ce qui se traduit par un loyer moins élevé.
Il vous faudra toutefois peut-être un certain temps pour élaborer un menu, et vous devrez choisir entre un service de livraison en interne ou l’externalisation via des partenariats avec UberEats, DoorDash ou d’autres prestataires. Et, bien sûr, vous devrez tout de même investir dans les équipements de cuisine indispensables : denrées alimentaires, ustensiles et matériel technologique.
Les technologies de point de vente dans lesquelles investir
En tant que propriétaire d’une cuisine fantôme, votre fonctionnement sera très différent de celui d’un restaurant traditionnel et nécessitera une solution numérique plus complète. Pour répondre à ces exigences spécifiques, vous aurez besoin d’une technologie spécialement conçue pour votre cuisine.
Tout d’abord, vous aurez besoin d’une solution de commande et de paiement permettant aux clients de commander et de régler leurs repas en ligne ou via une application mobile. Ensuite, vous aurez besoin d’un système d’affichage en cuisine (KDS) pour transmettre ces commandes en ligne directement à votre personnel de cuisine, ce qui garantira un flux de travail rapide et efficace.
De plus, vous pouvez optimiser le fonctionnement de votre cuisine en envoyant les commandes vers une imprimante mobile utilisant des étiquettes sans support, puis en les apposant directement sur les emballages à emporter. Cela minimise les confusions, réduit les délais de livraison et de retrait, et assure un flux continu des commandes (veillez à utiliser des étiquettes inviolables pour garantir également la sécurité alimentaire des commandes). De plus, en tant que cuisine à la pointe de la technologie numérique, vous aurez besoin d’un système de point de vente (POS) intégrant toutes ces solutions, ce qui vous permettra de gérer vos opérations au quotidien de manière simple et fluide.
Le support d’écran pour tablette EZPOS de Star Micronics
Si vous utilisez plusieurs services de livraison et que vous souhaitez préserver la flexibilité de votre système de point de vente grâce à une tablette mobile, il est également judicieux d’investir dans unsupport pour tablette. Celui-ci pourrait rapidement devenir l’un des outils indispensables de votre cuisine, en servant de base centrale à votre point de vente et en permettant à votre personnel d’associer plus facilement les commandes aux prestataires de livraison correspondants. Un support adapté devrait également contribuer à protéger votre tablette, ainsi que toute imprimante de tickets ou de commandes qui l’accompagne.
Votre référence en matière de technologie de point de vente pour les « ghost kitchens »
Star Micronics propose une technologie de point de vente flexible et évolutive, conçue pour relier facilement les opérations en salle et en cuisine, permettant ainsi aux « ghost kitchens » de fonctionner à plein régime. Star fournit tout ce dont vous avez besoin : imprimantes portables, papier thermique standard et autocollant pour tickets de caisse, supports de tablette résistants, et bien plus encore. Grâce à l’un de nos partenaires certifiés, vous pouvez vous procurer tout le matériel dont votre « ghost kitchen » a besoin.
Si vous êtes prêt à faire passer votre cuisine fantôme au niveau supérieur et à devancer vos concurrents, contactez Star dès aujourd’hui. Découvrez ce que notre technologie de pointe peut apporter à votre restaurant et à vos objectifs commerciaux.
Le secteur en plein essor des « cuisines fantômes » : les outils technologiques indispensables pour se lancer
Découvrez les éléments essentiels à la création d’une cuisine fantôme ainsi que les technologies dont les restaurateurs auront besoin pour se lancer.