Como distribuidor de valor añadido (VAR) de sistemas de punto de venta (POS), busca constantemente nuevas oportunidades para hacer crecer su negocio. Las startups de «cocinas fantasma» le ofrecen precisamente esa oportunidad. Con 8.000 establecimientos activos en toda Norteamérica, las cocinas fantasma han superado la fase de prueba de concepto y van camino de convertirse en algo habitual. De hecho, un informe de noviembre de 2020 elaborado por Valuates Reports prevé que las cocinas fantasma generarán 71.4 mil millones de dólares para 2027.
Los VAR que ofrecen soluciones de «cocinas fantasma» tienen la oportunidad perfecta para diferenciar sus negocios. Puede ir más allá de ofrecer soluciones a los modelos de restaurante tradicionales, ayudar a sus clientes a adentrarse en este espacio no convencional y recuperar sus fuentes de ingresos en declive mediante la oferta de soluciones de «cocinas fantasma».
Productos que los VAR pueden ofrecer a las empresas emergentes de «cocinas fantasma»
Para los distribuidores de valor añadido (VAR) que deseen ayudar a sus clientes a poner en marcha nuevos negocios o a ampliar los actuales, estas son las tecnologías imprescindibles:
TPV móvil
Lo primero que deberá ayudar a sus clientes a adquirir es una solución de punto de venta (TPV) móvil. Este sistema de punto de venta debe contar con conectividad inalámbrica y las integraciones necesarias para que las operaciones de las «cocinas fantasma» sean flexibles y eficientes. Esto puede implicar que el software del TPV se utilice en una tableta, de modo que los responsables puedan llevar su trabajo consigo mientras supervisan las operaciones.
Pedidos y pagos en línea
Las cocinas fantasma son cocinas especializadas diseñadas para gestionar pedidos para llevar. Por lo tanto, el sistema POS que proporcione debe integrarse con un sistema de pedidos y pagos en línea. ¡Será una ventaja adicional si dicha integración incluye una aplicación móvil fácil de usar!
Impresoras y papel
Además, su solución de punto de venta debería integrarse con impresoras portátiles. Es fundamental disponer de una solución que pueda recibir pedidos e imprimirlos al instante para que las operaciones se desarrollen con rapidez. Mejore aún más sus operaciones abasteciéndoles de etiquetas sin soporte y papel de recibos para impresoras de etiquetas adhesivas sin soporte de calidad comercial, como la TSP654IISK, que permite colocar las etiquetas de los pedidos en línea directamente en las cajas para llevar correspondientes, lo que garantiza un funcionamiento fluido que facilita enormemente la preparación de la comida y su recogida.
Soportes para tabletas y soportes para montura en poste
Ofrezca a sus clientes una base fija para su sistema de tableta e impresora con un soporte para tableta resistente y protector. Con el soporte adecuado, podrá ofrecer a sus clientes estilo y funcionalidad en un diseño elegante y compacto. El soporte «mUnite» es altamente configurable y fácil de instalar y utilizar. Estos fiables soportes de acero para tabletas y soportes para poste son compatibles con la amplia gama de impresoras de punto de venta de Star, además de con todos los principales modelos de tabletas Android, iOS y Windows, lo que garantiza la protección de cada dispositivo.
¿Listo para empezar?
Star Micronics ofrece tecnología de punto de venta flexible y preparada para el futuro, diseñada para conectar a la perfección las operaciones de cara al público y las de trastienda, con el fin de que las cocinas fantasma funcionen al máximo rendimiento. ¡Pueden ayudarle a proporcionar a sus clientes toda la tecnología mencionada anteriormente y mucho más! Si está listo para empezar a obtener beneficios con las nuevas empresas de cocinas fantasma, póngase en contacto con Star Micronics hoy mismo.
Cocinas fantasma: un mercado en expansión dentro del sector de los sistemas de punto de venta para restaurantes
Información útil para los distribuidores de valor añadido (VAR) sobre por qué cada vez más restauradores y emprendedores están recurriendo a los modelos de negocio de «cocinas fantasma» y cómo aprovechar la tecnología existente para ayudar a dichos clientes.
