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Le secteur du cannabis : quelles perspectives pour 2019 ?

Alors que de plus en plus d’États et de pays continuent de légaliser la consommation de cannabis à des fins médicales et récréatives, une chose est claire : l’industrie du cannabis est là pour durer – et elle connaît une croissance rapide. Cette nouvelle industrie n’affecte pas seulement les consommateurs de cannabis : elle a des répercussions sur d’innombrables marchés. Alors, que nous réserve l’année 2019 en matière de cannabis ? Voici quatre prévisions clés pour cette année :

Les produits à base de cannabis vont connaître un essor

Si vous ne pensez qu’à la marijuana sous forme de feuilles séchées lorsque vous imaginez le cannabis, vous passez à côté d’une multitude de produits parmi les plus en vogue du marché. Les produits à base de CBD autres que les feuilles offrent une marge bénéficiaire très élevée. Dérivés de la plante Cannabis sativa, mais dépourvus de toute propriété psychoactive, les produits à base de chanvre enrichis en CBD constituent un excellent moyen de faire découvrir le cannabis à un public plus large. Les boissons à base de cannabis, en particulier, devraient connaître un énorme succès en 2019, mais d’autres produits infusés comprennent des huiles, des produits de beauté et de soins de la peau, des pommades analgésiques, des chocolats, des noix, des bonbons gélifiés – et même des friandises pour chiens. Ces formes alternatives de cannabis devraient se généraliser en Amérique du Nord, grâce à la loi agricole américaine (Farm Bill) récemment adoptée, qui a légalisé le chanvre industriel. Bon nombre de ces produits (à l’exception des friandises pour chiens) existent également sous des formes psychoactives à base de THC et connaissent un succès grandissant, grâce aux lois sur le cannabis médical et récréatif adoptées dans plusieurs États, ainsi qu’à la récente légalisation de l’usage récréatif au Canada.

Les principaux acteurs vont émerger

Jusqu’à présent, il était difficile de déterminer qui seraient les principaux acteurs du secteur du cannabis. Cependant, les dépenses des consommateurs devant bondir de 40 % cette année, ceux qui mettent en œuvre avec succès des plans d’affaires liés au cannabis devraient bénéficier d’un élan considérable cette année, à mesure que les ventes continuent de croître. La stratégie sera essentielle sur ce marché en pleine expansion, et d’ici la fin de l’année (voire avant), nous devrions avoir une bonne idée de l’identité des principaux acteurs. Toutefois, le commerce interétatique étant interdit et la création d’une marque nationale étant actuellement difficile, nous ne verrons probablement pas apparaître de leaders à l’échelle nationale – pour l’instant. En attendant, il sera primordial pour les détaillants de cannabis de réussir à se promouvoir et de respecter rigoureusement leur plan d’affaires.

La légalisation se poursuivra

2018 a été une année marquante pour la légalisation – en fait, on peut sans doute la considérer comme la plus importante à ce jour – et cette tendance devrait se poursuivre en 2019. Au moins six pays supplémentaires devraient légaliser l’usage médical du cannabis, et au moins un devrait légaliser son usage récréatif. Aux États-Unis, au moins trois États envisagent de légaliser l’usage médical ou récréatif, l’Illinois, le New Jersey et New York étant les plus susceptibles de le faire. Même des États traditionnellement plus conservateurs, comme le Texas , pourraient modifier leur réglementation actuelle en matière de cannabis.

(Davantage de) recherches seront menées

Des recherches sur le cannabis sont déjà en cours, mais elles s’intensifieront encore davantage cette année. Grâce à un cadre réglementaire plus ouvert, davantage de recherches seront menées, ce qui devrait susciter encore plus d’innovation au sein de l’industrie du cannabis. La loi agricole (Farm Bill) a ouvert le marché du CBD cette année et favorisera la consommation globale de cannabis, ce qui signifie que de nouvelles connaissances seront bientôt acquises sur les propriétés de chaque cannabinoïde spécifique (les composés chimiques sécrétés par les fleurs de cannabis). Par exemple, les utilisations thérapeutiques comprennent le traitement et la prise en charge de l’obésité, de l’anorexie, des vomissements, de la douleur, de la sclérose en plaques, la neuroprotection, l’inflammation, la maladie de Parkinson, la maladie de Huntington, le syndrome de Gilles de La Tourette, la maladie d’Alzheimer, l’épilepsie, le trouble bipolaire, la schizophrénie, le syndrome de stress post-traumatique, la dépression, l’anxiété, l’insomnie, l’asthme, les troubles cardiovasculaires, le glaucome, le cancer, et bien d’autres encore.

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janvier 29, 2019
Amazon développe son réseau de magasins AmazonGo et franchit une nouvelle étape importante
Le mois de septembre 2018 a été marquant pour Amazon. L'entreprise est devenue la deuxième société à atteindre une capitalisation boursière de 1 000 milliards de dollars. Ce chiffre est significatif, car selon MKM Partners, Amazon pourrait atteindre la valeur impressionnante de 2 400 milliards de dollars d'ici 2024. Amazon Go est présenté comme le magasin sans caisse du futur, et Amazon s’apprête à étendre ce concept à de nouveaux sites. Ce dernier magasin est le troisième au total et le troisième à Seattle, où se trouve son siège social. D’une superficie de 2 100 pieds carrés, il est situé à l’angle de Boren Avenue et de Thomas Street, et constitue à ce jour le plus grand de la chaîne.

Alors que l’expansion vers San Francisco et Chicago reste imminente, Cate Trotter, d’Insider Trends, a récemment publié un article sur ces nouveaux types de magasins davantage automatisés. Le concept Amazon Go a été adopté par de nombreux détaillants à travers le monde, qui ont mis en place diverses initiatives allant des bornes intelligentes à ce qui ressemble davantage à des distributeurs automatiques fonctionnant grâce à l’intelligence artificielle, en passant par les magasins mobiles ; l’idée d’une expérience d’achat et d’une expérience client plus fluides gagne du terrain.

Un rapport sur les bornes interactives et le commerce de détail, rédigé par USA Technologies et PYMNTS.com, prévoit que le secteur des bornes interactives aux États-Unis représentera plus d’un milliard de dollars d’ici 2020. Amazon Go n’atteint pas encore le niveau d’Alibaba en Chine en matière d’expérience d’achat, mais il repense assurément le fonctionnement des magasins physiques pour plus de commodité. Alors que le commerce électronique connaît une croissance plus rapide en Chine, aux États-Unis, même des enseignes telles que JD.crew ont commencé à vendre leurs produits sur Amazon.

Amazon stimule l’innovation dans le commerce de détail

La valeur ajoutée d’Amazon Prime est incroyable et commence à s’étendre au divertissement (Prime Video), à l’intelligence artificielle (Alexa), à l’alimentation (Whole Foods) et à de nombreux autres segments. On parle déjà des lunettes intelligentes Alexa et d’un robot domestique Amazon, qui devraient tous deux voir le jour avant 2021. Toutefois, en matière d’expérience de vente au détail en magasin, Amazon Go est sans doute la fonctionnalité la plus éprouvée et la plus innovante que nous ayons observée depuis longtemps dans l’évolution du commerce de détail.

La rentabilité d’Amazon grâce à AWS, Alexa et ses futurs revenus publicitaires lui permettra de perfectionner la technologie en magasin. Walmart teste actuellement une nouvelle fonctionnalité appelée « Spark Delivery », qui recourt au crowdsourcing pour trouver des livreurs chargés d’effectuer les livraisons de courses et qui inclura un partenariat avec Delivery Drivers, une entreprise qui gère ce type de travailleurs, car la course à la livraison automatisée de courses s’avère également très lucrative. JD.com, Kroger et bien d’autres encore examinent ce service avec la plus grande attention.

AmazonGo a mis du temps à déployer son concept de magasin sans caisse « grab-and-go ». Cependant, le principe est clair : il s’agit d’utiliser le LiDAR et d’autres technologies pour créer une expérience plus rapide, spécialement conçue pour les consommateurs urbains. Le point de vente est, à toutes fins utiles, virtuel. Le passage en caisse est totalement supprimé ; il n’y a qu’une sorte d’enregistrement mobile à l’aide de codes QR.

Dans l’évolution de ce que pourraient devenir les magasins physiques, il y a des enseignements que les détaillants traditionnels ont tout intérêt à retenir :
- AmazonGo
- BingoBox
- Auchan Minute
- La chaîne « X » de JD.com
- TaoCafe d’Alibaba
- Le CaféX robotisé
- Stockwell (Bodega)
- Moby Mart
Le magasin du futur se fait attendre, mais il arrivera dans les années 2020

Pour l’avenir du commerce, des places de marché et des magasins de proximité, il ne s’agit pas là d’incidents isolés. Ils illustrent une tendance à l’automatisation croissante du commerce de détail, de la logistique et de la satisfaction des consommateurs, qui va transformer la manière dont la Génération Z interagit avec les magasins, les restaurants, ainsi que l’avenir du mobile en magasin. La 5G, l’Internet des objets (IoT) et la blockchain vont tous alimenter le magasin intelligent de manière innovante et créative.

Tout comme les points de vente évoluent, notre conception même de ce qu’est un « magasin » pourrait changer considérablement au cours de la prochaine décennie. Selon Nielsen et de nombreux analystes du secteur de la grande distribution, nous effectuerons 70 % de nos achats alimentaires en ligne d’ici 2024. En Chine, Meituan s’apprête à entrer en bourse à Hong Kong ; c’est l’un des leaders du « O2O » (online to offline) et incarne le summum de la commodité pour les consommateurs, même si l’entreprise brûle des liquidités.

Aussi impressionnant qu’Amazon puisse être pour l’avenir de la commodité et pour offrir aux consommateurs diverses « améliorations » en matière d’expérience client et de satisfaction, bon nombre des évolutions intéressantes dans le secteur de la grande distribution se produisent en Chine, où le taux de pénétration des téléphones portables et le commerce électronique sont tous deux plus élevés, et où l’on compte davantage de consommateurs et de « natifs du numérique ».
- 7-Eleven Signature
- Suning Biu
- Le « paiement par le sourire » d’Alibaba
- Bianlifeng
- Le supermarché Hema d’Alibaba
Il s'avère qu'une société sans espèces, reposant sur les codes QR et une application polyvalente (WeChat), constitue un énorme avantage pour la Chine en matière d'innovation dans le commerce de détail. L'intégration de la reconnaissance faciale en Chine est également très avancée dans les secteurs du commerce de détail, de la finance et des services en général.

Amazon Go n’est peut-être que la partie émergée de l’iceberg en ce qui concerne la manière dont l’innovation dans le commerce de détail physique se développe à l’échelle mondiale. L’avenir de l’automatisation dans le commerce de détail ne se limite pas au commerce électronique, mais s’étend aux restaurants, aux épiceries, aux cafés, aux commerces de proximité et aux supérettes, tout en s’alignant sur les valeurs du nouveau consommateur.

L’avenir d’Amazon Go

La poursuite de l’expansion à Seattle est logique, car le tout nouveau magasin serait, selon un article du Seattle Times, le plus grand point de vente Amazon Go à ce jour, avec une superficie d’environ 2 100 pieds carrés.

La technologie Amazon Go, mise au point à Seattle, ne reste pas cantonnée à Seattle. Un magasin Amazon Go s’apprête à ouvrir ses portes à New York. Voici comment cela fonctionne :
1. En entrant dans le magasin, les clients scannent leur téléphone à l’aide de l’application Amazon Go. (Le point de vente virtuel sert essentiellement à s’identifier.)
2. Pendant que vous faites vos achats, des caméras, un LiDAR et des capteurs de mouvement suivent ce que vous prenez dans les rayons (et ce que vous y remettez).
3. Vous pouvez « prendre et partir » grâce à la technologie « just-walk-out ». Pas de file d’attente, pas de caisse ni de caissiers à craindre.
4. Le personnel est réduit et il n’y a généralement ni caddies ni paniers. Les clients sont encouragés à utiliser leurs propres sacs.
Selon certaines rumeurs, Amazon Go devrait d’abord être lancé dans des villes telles que New York, San Francisco et Chicago, avant de s’étendre à d’autres villes. Si Seattle correspondait à la première phase, celle-ci correspondrait donc à la deuxième.

Compte tenu de la durée pendant laquelle le concept d’AmazonGo a fait l’objet de R&D et de tests, il s’agit là d’un événement d’une ampleur considérable. La présence d’Amazon dans les magasins physiques reste encore assez limitée, même après l’acquisition de Whole Foods. Rien de comparable à celle de son rival chinois, Alibaba, ni même à celle de JD.com.

Cependant, AmazonGo fait figure de précurseur en tant que prototype du « magasin intelligent ». À ce titre, de nombreux détaillants physiques suivent de près l’évolution du projet pour voir ce qu’Amazon parvient à réaliser avec AmazonGo et comment les consommateurs y réagiront. Il s’agit sans aucun doute d’une avancée en termes de commodité et d’expérience client en magasin. Avec l’intégration récente d’Apple Pay par 7-Eleven, ce n’est qu’une question de temps avant qu’Amazon ne se montre plus offensif dans sa stratégie de magasins physiques.

En ce qui concerne AmazonGo à New York, Amazon recherche du personnel pour des postes tels que :
- Responsable de magasin
- Adjoint au responsable
- Responsable commercial
- Responsable de la préparation des ingrédients
- Responsable du réapprovisionnement des rayons
- Responsable de la satisfaction client et de l’assistance
- Collaborateur chargé de la préparation des aliments
- Responsable de la sécurité
Il est important de noter que ces magasins n'auront pas besoin d'autant de personnel permanent en raison de leur technologie unique.

Seattle, New York, San Francisco et Chicago semblent être les premières villes à bénéficier de l’expérience d’achat semi-automatisée Amazon Go en 2018 et début 2019. Bien qu’Amazon doive choisir Washington D.C. comme site de son prochain siège social, l’entreprise ne semble pas pressée de lancer Amazon Go trop rapidement.

Fin septembre, des rumeurs ont circulé selon lesquelles Amazon ouvrirait 3 000 magasins AmazonGo d’ici 2021. Amazon a également ouvert un magasin Amazon 4-Star à New York.
octobre 18, 2018
Star Micronics lance une gamme de périphériques compatibles avec le système de point de vente mobile mPOP™

Somerset, NJ – 1er juin 2017 – Star Micronics, fournisseur de premier plan de technologies de point de vente et de justificatifs de transaction, présente le mPOP™ doté de nouvelles options de périphériques. Le mPOP de Star prend désormais en charge une balance en option, un lecteur de codes-barres 2D, un écran client et un tiroir-caisse externe. Grâce à ces périphériques supplémentaires, les commerçants et les restaurateurs peuvent désormais transformer leur mPOP en une solution de point de vente complète, capable de traiter des transactions plus variées et en plus grand nombre.

Star Micronics a intégré la prise en charge de trois balances Detecto APS. Les balances APS prises en charge sont proposées pour divers cas d’utilisation. L’APS10 (max. 15 kg) est idéale pour les confiseries, les épiceries fines, les boutiques de yaourts glacés, etc., tandis que l’APS20 (max. 15 kg) convient mieux aux articles plus volumineux, tels que les sacs de fruits et légumes vendus sur un marché fermier ou dans une épicerie. L’APS12 (max. 160 oz.) est particulièrement adaptée aux environnements similaires à ceux de l’APS10, ou à tout autre lieu où l’on préfère effectuer les pesées en onces.

Star a intégré un lecteur de codes-barres 2D à l’mPOP. Désormais, les utilisateurs ont la possibilité de choisir entre le lecteur 1D de Star et le nouveau lecteur 2D. Le lecteur de codes-barres 2D sera particulièrement utile pour accepter des bons de réduction sous forme de codes QR ou pour accéder aux informations sur les articles. Outre la prise en charge du lecteur de codes-barres 2D, Star a conçu un écran client à deux lignes, doté d’un rétroéclairage bleu et affichant jusqu’à 20 caractères par ligne. Grâce à cette fonctionnalité, le commerçant peut non seulement afficher le prix de la transaction au client, mais également ajouter des messages publicitaires lorsque le mPOP n’est pas utilisé.

Enfin, Star a ajouté un port de connexion pour tiroir-caisse (port DK) au mPOP™ afin de prendre en charge un tiroir-caisse supplémentaire. Cette fonctionnalité est idéale pour les utilisateurs qui ont besoin d’un système de point de vente compact, mais qui gèrent néanmoins un flux de trésorerie important, comme c’est le cas dans un bar ou une épicerie fine.

juin 8, 2017
Star Micronics et Elo s’associent pour proposer une solution de point de vente tout-en-un modernisée

Somerset, NJ – 8 mai 2017 – Star Micronics, fournisseur de premier plan de technologies de point de vente et de justificatifs de transaction, a annoncé son partenariat avec Elo, fournisseur mondial de solutions à écran tactile, afin de proposer un nouvel ensemble matériel de point de vente tout-en-un. Cette solution associe les tablettes Elo de la série I pour Android et Windows à un support rabattable intégrant une imprimante thermique Star Micronics TSP100III, TSP650II ou TSP700II. Cet ensemble constitue une solution idéale pour le secteur de l’hôtellerie-restauration, les stades d’entreprise et tout autre environnement où le gain de place et la robustesse sont essentiels. Le support rabattable est conçu pour transformer en toute simplicité votre point de vente en une solution de borne libre-service ou en un écran destiné aux clients ; il est idéal pour les petits espaces de comptoir grâce à son système de gestion des câbles intégré.

« Elo et Star constatent une demande croissante pour des solutions de point de vente alliant une architecture mobile à la configurabilité des systèmes de point de vente traditionnels », a déclaré Sonal Apte, directrice principale de la gestion des produits chez Elo. « Grâce à cette nouvelle plateforme mPOS, les clients peuvent transformer instantanément un terminal de point de vente traditionnel en une borne de comptoir en libre-service intégrant une imprimante Star de pointe, un terminal de paiement EMV et un lecteur de codes-barres au sein d’un design homogène. »

Cette solution de point de vente tout-en-un permet aux utilisateurs d’imprimer des tickets de caisse en choisissant entre les connectivités WLAN, LAN, Bluetooth et USB, grâce aux imprimantes thermiques de tickets de caisse TSP100III ou TSP650II de Star. De plus, le modèle TSP700II de Star offre une solution d’impression de tickets de caisse et d’étiquettes avec la tablette et son socle de la série I. Grâce à une impression à grande vitesse, à un chargement du papier « prêt à l’emploi » et à un mécanisme anti-gondolage garantissant des tickets lisses et bien à plat, les imprimantes de Star Micronics sont faciles à utiliser dans des environnements au rythme soutenu.

« Star Micronics se réjouit vivement de ce nouveau partenariat et s’attend à ce que cet ensemble rencontre un vif succès sur les marchés de l’hôtellerie et de la vente au détail », déclare Christophe Naasz, directeur du développement commercial chez Star Micronics. « L’utilisation des tablettes a considérablement augmenté sur ces marchés au cours des dernières années. Star Micronics et Elo ont collaboré pour créer un ensemble de point de vente qui conserve un design élégant et compact, tout en offrant une solution robuste adaptée aux environnements de point de vente à fort volume. »

juin 8, 2017
Star Micronics annonce un partenariat exclusif avec Sanei Electric Inc.

Star Micronics America a le plaisir d'annoncer son partenariat exclusif avec Sanei Electric Inc. visant à élargir son offre de solutions pour bornes interactives avec des gammes d'imprimantes thermiques pour bornes de deux pouces (série SK1-20), de trois pouces (série SK1-30) et de quatre pouces (série SK1-40), dans le cadre de l’engagement continu de l’entreprise envers le marché en pleine croissance des bornes interactives.

La gamme SK1 d’imprimantes thermiques pour bornes interactives offre une impression fiable et sans entretien, avec une vitesse pouvant atteindre 200 mm/sec et une résolution de 203 dpi. La gamme variée d’imprimantes pour bornes interactives SK1 propose des formats de chargement du papier horizontaux, verticaux et par le haut pour les séries SK1-20 et SK1-30, ainsi qu’un format de chargement horizontal pour la série SK1-40. Des présentoirs sont disponibles sur certains modèles de l’ensemble de la gamme SK1 d’imprimantes pour bornes interactives. Parmi les options supplémentaires, on trouve un support pour rouleaux de papier de grand format et un détecteur de papier à cadre pour les séries SK1-20 et SK1-30.

La gamme SK1 d’imprimantes thermiques pour bornes interactives propose une variété de fonctionnalités, d’accessoires et de tailles pour répondre à pratiquement toutes les applications de bornes interactives, notamment les pompes à essence, les billets électroniques et cartes d’embarquement des compagnies aériennes, les distributeurs automatiques de billets, les billets de bus et de train, les listes de cadeaux, les bornes d’accès à Internet, les jeux de hasard et de loterie, ainsi que les bornes proposant des cartes et des itinéraires.

Pour en savoir plus sur les imprimantes Star Micronics, rendez-vous sur www.starmicronics.com.

mars 10, 2014