Étiquette : Restaurant & Hospitality

Star Micronics présente la série CD5 Max : des tiroirs-caisses adaptés aux volumes de trésorerie élevés
Quatre modèles de tiroirs-caisses polyvalents sont adaptés aux environnements variés du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration, caractérisés par des volumes de trésorerie élevés, alliant robustesse, sécurité et design épuré.

Somerset, NJ – 2 janvier 2025 – Star Micronics, leader mondial des technologies de point de vente (POS), est fier d’annoncer le lancement de la série CD5 Max, la nouvelle génération de tiroirs-caisses haute performance. Conçus pour répondre aux exigences des activités modernes du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration, les modèles CD5-1316, CD5-1617, CD5-1817 et CD5-1918 offrent une durabilité, une sécurité et des options de connectivité inégalées. Le nouveau modèle CD5-1918 est parfaitement adapté aux environnements d’entreprise traitant d’importants volumes de liquidités — un nouvel ajout à la gamme déjà innovante de solutions de gestion des liquidités de Star.

Chaque modèle de la série CD5 Max est conçu sur mesure pour s’adapter aux entreprises traitant d’importants volumes de liquidités, quelle que soit leur taille, des environnements de vente au détail compacts aux opérations de niveau entreprise. Grâce à des caractéristiques telles qu’une construction entièrement en acier, de multiples options d’interface et des agencements soigneusement étudiés, la série CD5 Max établit une nouvelle référence en matière de gestion fiable des liquidités.

Les principales caractéristiques de la série CD5 Max sont les suivantes :
- Une construction robuste entièrement en acier : conçue pour une durabilité à long terme dans des environnements exigeants où les volumes de trésorerie sont élevés.
- Options de connectivité polyvalentes : les modèles sont disponibles avec des interfaces DK et doubles DK/USB pour une connectivité sans faille aux points de vente.
- Des conceptions innovantes adaptées à tous les besoins : du modèle ultra-compact CD5-1316 au modèle destiné aux grandes entreprises CD5-1918, il existe une taille adaptée à chaque type d’activité.
- Sécurité renforcée : des fonctionnalités telles que des mécanismes de double verrouillage et des compartiments sous la caisse pour le stockage des pièces sur certains modèles.
- Finitions élégantes : Disponibles en noir brillant, avec ou sans façade en acier inoxydable, pour s’adapter à tout environnement professionnel.
Points forts des modèles de tiroirs-caisses :
- CD5-1316 : le plus petit tiroir-caisse robuste de la gamme, idéal pour les installations où l’espace est limité, comme les systèmes mPOS et certains environnements du secteur de l’hôtellerie-restauration.
- CD5-1617 : un modèle compact de 16 pouces doté d’un emplacement pour supports, parfait pour les commerces de petite et moyenne taille.
- CD5-1817 : un modèle robuste de 18 pouces doté d’une façade en acier inoxydable, destiné aux transactions à fort volume, notamment dans les épiceries et les pharmacies.
- CD5-1918 : Un tiroir-caisse de 19 pouces offrant une durabilité de niveau professionnel, trois emplacements pour supports et un double mécanisme de verrouillage pour une sécurité renforcée.
La série CD5 Max propose une gamme de tailles et de fonctionnalités adaptées aux divers besoins du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration. Des modèles peu encombrants aux modèles robustes destinés aux environnements à forte circulation d’espèces, chaque tiroir est conçu pour offrir fiabilité et efficacité. Certains modèles prennent également en charge deux interfaces, ce qui permet aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et aux revendeurs à valeur ajoutée (VAR) de simplifier leur gestion des stocks en ne disposant que d’un seul tiroir-caisse polyvalent pour de multiples configurations.

« Star Micronics s’est toujours attachée à fournir des solutions de pointe qui répondent aux besoins en constante évolution de nos clients. La série CD5 Max reflète notre engagement en faveur de la qualité, de la durabilité et de l’innovation dans la gestion des espèces. »

Bill Shuff, chef de produit chez Star Micronics

Pour en savoir plus sur la série CD5 Max, rendez-vous sur https://starmicronics.com.

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Podcast Rising Stars

Star Micronics, leader mondial dans le domaine des points de vente (POS), a mis au point une gamme de solutions d’impression, de gestion sécurisée des espèces, de libre-service et d’engagement client destinées à tous les établissements du commerce de détail et de l’hôtellerie-restauration. S’inscrivant dans la vague du mPOS, les SDK de Star permettent aux développeurs d’utiliser les imprimantes Star en association avec des appareils Android™, iOS, iPad® et iPhone® pour générer des tickets de caisse, des étiquettes, des bordereaux et des tickets. Star Micronics reste à la pointe de l’innovation en créant des solutions d’impression basées sur le cloud, notamment CloudPRNT Next et Star Cloud Services, avec prise en charge AOA et connectivité MFi. Star propose également une large gamme de périphériques, notamment des scanners de codes-barres 2D, des balances, des supports pour tablettes, et bien plus encore. Rendez-vous sur starmicronics.com ou suivez-nous sur Facebook, X, YouTube ou LinkedIn pour en savoir plus.

Contact presse :

Christin Dorner

Star Micronics America, Inc.

cdorner@starmicronics.com

848-216-3318
janvier 2, 2025
Maîtriser la conformité à la Prop 65 pour les revendeurs

Dans cet épisode du podcast Rising Stars, intitulé « La conformité à la Proposition 65 simplifiée pour les revendeurs », l’animatrice Kate Orara met en lumière un sujet que tout revendeur à valeur ajoutée (VAR) et éditeur de logiciels indépendant (ISV) du secteur des technologies destinées au commerce de détail et à la restauration se doit de connaître : la Proposition 65 de Californie. Forte de son expertise en tant que responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, Kate partage des conseils pratiques pour aider les revendeurs à s’y retrouver facilement dans cette réglementation essentielle.

Cet épisode aborde les éléments clés de la conformité à la Proposition 65, notamment l’identification des produits contenant des substances chimiques répertoriées, la compréhension des dernières exigences relatives au papier de ticket de caisse sans BPA, ainsi que la mise en place d’étiquettes d’avertissement appropriées pour protéger votre entreprise et vos clients.

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Prenez les devants face aux défis liés à la conformité à la Prop 65

Kate propose des mesures concrètes aux revendeurs à valeur ajoutée (VAR) et aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) pour auditer leurs stocks, collaborer avec les fabricants et former leurs équipes afin de rester en conformité avec les mises à jour de la Prop 65. En écoutant cet épisode, vous découvrirez des stratégies pour protéger votre entreprise tout en renforçant la confiance de vos clients.

Que vous découvriez la Prop 65 ou que vous cherchiez à affiner votre stratégie de conformité, cet épisode est incontournable pour les revendeurs qui souhaitent conserver leur avantage concurrentiel et protéger leurs résultats financiers.

Lisez notre article de blog sur le sujet : « Rester en conformité avec la Prop 65 : ce que les VAR doivent savoir sur les BPS et les stocks papier » >

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Le podcast Rising Stars

Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies de point de vente.

Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie et du cannabis.

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Transcription de l’épisode :

[Musique]

Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail ! Bienvenue dans le podcast « Rising Stars », votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et les points de vente. Je m’appelle Kate Orara, je suis responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider tout au long de ce parcours. Ici, nous nous penchons sur les dernières innovations qui façonnent les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis. Que vous soyez un passionné de technologie ou un chef d’entreprise, voici votre passe d’accès aux coulisses pour découvrir des informations d’initiés. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics pour innover et grandir ensemble.

Aujourd’hui, nous abordons un sujet qui peut sembler peu passionnant à première vue, mais croyez-moi : si vous êtes revendeur dans le secteur des technologies de vente au détail, c’est une information que vous devez absolument connaître. Il s’agit de la Proposition 65 de Californie, également connue sous le nom de Prop 65. Ne mettez pas en pause et ne quittez pas tout de suite ! Accordez-moi un peu de votre temps. Il ne s’agit pas seulement de réglementation, mais aussi de protéger votre entreprise, vos clients et, soyons honnêtes, vos résultats financiers.

À la fin de cet épisode, vous saurez clairement ce qu’est la Prop 65, pourquoi elle est importante pour vous en tant que revendeur, et comment vous pouvez rester en conformité avec les anciennes et les nouvelles règles. Je vais même vous présenter une excellente ressource de Star Micronics qui vous explique tout cela en détail. Alors, prenez votre café, installez-vous confortablement, et c’est parti !

Bon, qu’est-ce que la Proposition 65 ? Commençons par les bases. La Prop 65 est une loi californienne en vigueur depuis 1986. Son objectif ? Protéger le public contre les substances chimiques susceptibles de provoquer le cancer, des malformations congénitales ou d’autres troubles de la reproduction. Qu’est-ce que cela signifie pour les entreprises ? Si un produit que vous vendez contient l’une des substances chimiques figurant sur la liste californienne de la Proposition 65, vous êtes tenu de fournir un avertissement clair à vos clients. Considérez cela comme la manière dont la Californie affirme : « La transparence est essentielle ! »

Mais voici le hic : cette liste n’est pas figée. Elle est mise à jour chaque année et, à l’heure actuelle, elle comprend plus de 900 substances chimiques.

Si vous êtes revendeur, vous vous dites peut-être : « Eh bien, je ne fabrique pas ces produits, ce n’est donc pas mon problème. » Faux ! C’est votre problème, car c’est vous qui mettez ces produits entre les mains de vos utilisateurs finaux. Si les produits que vous vendez ne respectent pas les exigences de la Prop 65, vous vous exposez à de lourdes amendes, voire à des poursuites judiciaires.

Par exemple, le papier pour tickets de caisse constitue un sujet de préoccupation. Saviez-vous que certains papiers thermiques pour tickets de caisse contiennent du BPA, une substance chimique figurant sur la liste de la Prop 65 ? Si vos utilisateurs finaux n’en ont pas conscience, cela pourrait entraîner des problèmes non seulement pour eux, mais aussi pour vous.

Bon, il y a donc eu quelques mises à jour concernant la Prop 65. Le BPA est un sujet brûlant ces derniers temps, notamment en ce qui concerne le papier pour tickets de caisse. Les fabricants proposent désormais des alternatives sans BPA, mais c’est à vous, en tant que revendeurs, de vous assurer que votre stock est conforme à ces changements. Une autre modification concerne la manière dont les avertissements sont présentés. Il ne suffit plus d’apposer des étiquettes vagues et génériques : les avertissements doivent être précis quant à la substance chimique et aux risques potentiels.

Chers revendeurs, qu’est-ce que tout cela signifie pour vous ? Voici la marche à suivre, qui se décline en quatre étapes :

1. Faites l’inventaire de vos stocks : passez en revue ce que vous vendez. Si certains de vos produits contiennent des substances chimiques répertoriées dans la Prop 65, assurez-vous de savoir lesquelles.

2. Collaborez avec les fabricants : restez en contact étroit avec vos fournisseurs. Demandez-leur la documentation attestant de la conformité à la Prop 65.

3. Étiquetez clairement : n’oubliez pas que la transparence est essentielle. Si un produit nécessite un avertissement, assurez-vous qu’il soit correctement étiqueté avant d’être remis à vos clients.

4. Sensibilisez votre équipe et vos clients : assurez-vous que votre équipe commerciale comprenne bien ces exigences, et n’hésitez pas à transmettre ces informations à vos utilisateurs finaux.

Je sais que tout cela peut sembler fastidieux, mais vous n’êtes pas seul face à ce défi. L’équipe de Star Micronics a rédigé un excellent article de blog qui aborde en détail la conformité à la Prop 65, notamment en ce qui concerne le papier pour tickets de caisse. N’hésitez donc pas à le lire dès que vous en aurez l’occasion. Vous le trouverez dans les notes de description de cet épisode, ou rendez-vous simplement sur le site web de Star, accédez à l’onglet « Ressources » et sélectionnez le blog Star POS. Star explique la réglementation dans un langage simple et propose même des conseils sur la gestion des stocks sans BPA.

La mise en conformité avec la Prop 65 peut sembler fastidieuse, mais considérez-la comme un investissement pour votre entreprise. En prenant les devants sur ces réglementations, vous ne vous contentez pas de vous protéger : vous renforcez la confiance de vos clients et leur montrez que vous vous souciez de leur sécurité. Prenez donc le temps de passer en revue vos processus, de former votre équipe et d’utiliser des ressources telles que le blog Star pour vous guider.

C’est tout pour l’épisode d’aujourd’hui ! Merci d’avoir écouté le podcast « Rising Stars » ! Si vous avez trouvé cet épisode utile, n’hésitez pas à le partager avec votre réseau, et n’oubliez pas de vous abonner pour ne manquer aucune mise à jour. D’ici là, restez en conformité, restez informés, et veillez à toujours être à l’avant-garde et à innover sans cesse.

Et voilà, c’est tout pour cet épisode du podcast « Rising Stars ». Un immense merci à nos incroyables auditeurs de nous avoir suivis. N’oubliez pas de vous abonner, de noter l’émission et de laisser un commentaire. Vos retours nous motivent à continuer de vous proposer le meilleur de la technologie du commerce de détail. Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour suivre l’actualité et découvrir des contenus en coulisses. Avant de vous déconnecter, n’oubliez pas que l’avenir des technologies du commerce de détail est entre nos mains et qu’ensemble, nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

[Musique]

décembre 20, 2024
Les 10 principales utilisations des scanners de codes-barres dans la restauration pour optimiser l’efficacité
Pour réussir dans le secteur très concurrentiel de la restauration, il ne suffit pas de proposer une cuisine et un service d’excellence. Il faut également tirer parti de la technologie pour moderniser vos processus et offrir une expérience client plus engageante. Les scanners de codes-barres constituent désormais une technologie incontournable. Intégrés à une solution complète de point de vente (POS), ils permettent d’optimiser le fonctionnement des restaurants, depuis les menus et la prise de commande jusqu’à la gestion des stocks et du personnel.

Découvrez les lecteurs de codes-barres Star

Types de codes-barres et de lecteurs de codes-barres

Il existe plusieurs types de codes-barres et de lecteurs. Les codes-barres unidimensionnels (1D), ou codes-barres de type « Universal Product Code » (UPC), sont constitués de lignes verticales noires et blanches de largeur variable et sont lus à l’aide d’un lecteur laser. Les codes-barres bidimensionnels (2D), ou codes QR (Quick Response), sont des codes carrés composés de pixels qui nécessitent un lecteur équipé d’une caméra pour être lus. Ces deux types de codes encodent les informations relatives au produit sous une forme compacte lisible par une machine.

Les scanners de codes-barres peuvent être des appareils portables filaires ou sans fil, ou encore des scanners de bureau ou de présentation. Les codes peuvent également être lus par l’appareil photo d’un smartphone. Un code 2D contient davantage d’informations qu’un code 1D, et un scanner 2D peut lire les codes 1D et QR, tandis qu’un scanner 1D ne lit que les codes-barres 1D.

Le type de lecteur de codes-barres le mieux adapté à votre restaurant dépend de l’usage que vous comptez faire de cette technologie. Voici les dix principales utilisations des lecteurs de codes-barres dans les restaurants :

1. Simplification des menus et du traitement des commandes

L’une des utilisations les plus courantes des codes QR dans les restaurants consiste à proposer des menus numériques. Les clients peuvent utiliser leur téléphone pour scanner un code figurant sur un chevalet de table, une affiche ou un set de table afin d’accéder au menu et même de passer leur commande. Ils peuvent ainsi consulter des descriptions détaillées des plats, y compris les informations nutritionnelles et la liste des ingrédients, sans avoir à toucher les menus imprimés manipulés par de nombreux clients.

Passer commande de cette manière réduit les erreurs, renforce la précision et améliore la communication avec la cuisine ainsi que l’efficacité globale. Tous ces avantages contribuent à accroître la satisfaction des clients.

2. Sécurité alimentaire et gestion des allergènes

Les informations supplémentaires sur les menus mises à la disposition des clients grâce au scan des codes-barres comprennent souvent des alertes concernant les allergènes. Les étiquettes à code-barres apposées sur les ingrédients peuvent également être scannées en cuisine afin de garantir le respect des réglementations en matière de sécurité alimentaire. Ces deux utilisations renforcent la confiance des clients dans l’offre du restaurant.

3. Service à table et commande mobile

La mise en place de codes QR et de lecteurs de codes-barres sur des appareils portables peut améliorer le service à table et l’expérience client. Ces outils permettent non seulement de passer commande à table ou via un appareil mobile, mais aussi d’effectuer le paiement. Les convives peuvent ouvrir un compte et commander à leur guise. Ensuite, au lieu d’attendre l’addition pour régler leur note, les clients bénéficient d’un paiement rapide et sans contact.

Découvrez les imprimantes portables de Star

4. Vérification de l’âge

Si votre restaurant sert de l’alcool, vous connaissez l’importance de la vérification de l’âge. Les lecteurs de codes-barres sont indispensables pour contrôler les pièces d’identité. L’utilisation de ces appareils à cette fin vous permettra :
- de réduire les erreurs humaines et d’éliminer la fraude ;
- de vous aider à rester à jour en matière de contrôle de conformité ;
- Renforcer la sécurité et la réputation de votre marque.
5. Gestion des stocks

L’automatisation de la gestion des stocks constitue une autre utilisation principale de l’intégration de scanners de codes-barres à votre système de point de vente (POS) de restaurant. L’automatisation de votre système de gestion des stocks est bien plus efficace et précise que les méthodes manuelles.

Les lecteurs de codes-barres peuvent lire rapidement les étiquettes apposées sur les étagères des réserves et suivre la consommation des ingrédients, puis transmettre ces informations au logiciel de gestion des stocks. Cela permet de réduire au minimum le gaspillage alimentaire, d’optimiser les niveaux de stock et de simplifier les procédures de réapprovisionnement.

6. Gestion des fournisseurs

L’utilisation de la lecture de codes-barres pour la gestion des stocks rationalise également la communication avec les fournisseurs. Elle peut vous aider à passer des commandes, à suivre les livraisons et à vérifier les arrivages. De plus, elle permet de garantir la cohérence de la qualité des produits et de leur tarification.

7. Programmes de fidélité et engagement client

L’utilisation de scanners de codes-barres dans vos stratégies d’engagement client présente plusieurs avantages. Les codes QR et les applications mobiles permettent aux clients de rejoindre facilement votre programme de fidélité, de consulter leur solde de points et d’échanger leurs récompenses, ce qui renforce leur satisfaction et augmente leur taux de fidélisation.

Les données recueillies grâce à cette utilisation peuvent vous aider à suivre les préférences et les comportements de vos clients, ainsi qu’à créer des promotions et des avantages personnalisés. Vous pouvez également utiliser des codes QR pour rediriger vos clients vers vos comptes sur les réseaux sociaux afin de renforcer leur engagement.

Extrait du blog : Pourquoi les étiquettes des emballages alimentaires sont indispensables au traitement des commandes en ligne

Les consommateurs sont séduits par la commodité de la livraison de repas. Selon Statista, le marché mondial des commandes en ligne de repas à domicile devrait atteindre 1 220 milliards de dollars en 2024 et continuer à progresser…

Lisez le blog dès maintenant

8. Gestion des présences et du temps de travail du personnel

Les scanners de codes-barres utilisés dans la restauration servent également à la gestion du personnel. Les systèmes de pointage des employés basés sur les codes-barres offrent plusieurs avantages, notamment la réduction des erreurs, la simplification de la gestion de la paie, ainsi que le suivi de l’efficacité et de la productivité du personnel.

9. Rapports et analyses

Les scanners de codes-barres utilisés dans la restauration améliorent les rapports et l’analyse des données. L’exploitation des données issues des codes-barres, dans le cadre des utilisations évoquées précédemment, vous fournit les informations stratégiques dont vous avez besoin pour prendre des décisions éclairées concernant vos opérations et vos processus. Par exemple, l’identification des plats les plus populaires et des tendances à partir des données relatives à la clientèle et aux stocks permet d’optimiser la carte, ce qui se traduit au final par une réduction des coûts.

10. Automatisation des processus comptables

L’utilisation de lecteurs de codes-barres associés à votre système comptable rationalise la gestion financière en automatisant les transactions, le suivi des dépenses et le rapprochement. Cela réduit les erreurs de saisie manuelle et améliore considérablement la visibilité financière, ce qui facilite le suivi des recettes, la gestion des coûts et la tenue de registres précis à des fins fiscales et de reporting.

Le guide complet des types et des applications des lecteurs de codes-barres

En examinant ces éléments, vous serez certain de prendre des décisions éclairées au moment de choisir le lecteur de codes-barres le mieux adapté pour assurer la réussite de votre entreprise.

Découvrez-le dès maintenant

Adoptez les technologies pour la restauration et gardez une longueur d’avance

Les lecteurs de codes-barres sont déjà devenus des équipements « incontournables » dans la restauration, et cette technologie ne cessera d’évoluer. Les avancées en matière de lecture de codes-barres pourraient bientôt inclure une intégration à l’intelligence artificielle et à l’apprentissage automatique pour l’analyse prédictive, ainsi que des applications potentielles de la blockchain pour assurer la transparence de la chaîne d’approvisionnement.

La technologie continuera de façonner l’avenir du secteur de la restauration, et les entreprises qui ne modernisent pas leurs opérations et ne suivent pas le rythme de ces innovations risquent de se retrouver à la traîne.

Les scanners de codes-barres pour la restauration sont utiles à bien des égards : ils offrent aux clients des options de consultation des menus, de commande et d’interaction, tandis qu’ils fournissent aux employés et aux propriétaires des fonctionnalités de gestion des stocks, de gestion du personnel et de reporting. Lorsque vous serez prêt à adopter cette technologie et à bénéficier d’une meilleure gestion de votre établissement, trouvez un prestataire de confiance capable de vous guider vers la solution la mieux adaptée.

Trouvez dès aujourd’hui votre lecteur de codes-barres pour restaurant !

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septembre 20, 2024
Choisir la meilleure imprimante thermique de tickets de caisse pour votre restaurant rapide
Offrir un service client rapide et efficace, ainsi que transmettre les commandes rapidement et avec précision aux zones de préparation des plats, sont des éléments absolument essentiels au bon fonctionnement d’un restaurant à service rapide (QSR). Les imprimantes thermiques de tickets de caisse vous aideront à atteindre ces objectifs si vous choisissez un modèle doté des fonctionnalités et de la conception adaptées à votre activité.

Répondez à ces questions afin d’affiner vos choix à l’aide d’un arbre de décision et de choisir en toute confiance l’imprimante thermique de tickets adaptée à votre entreprise.

Découvrez les solutions QSR de Star

Que souhaitez-vous que l’imprimante thermique puisse faire ?

La meilleure façon d’aborder toute décision d’achat technologique consiste à identifier les lacunes de votre activité ou à élaborer des plans visant à améliorer son efficacité. Recherchez-vous une imprimante performante pour les tickets de caisse ? Envisagez-vous d’installer des imprimantes en cuisine ? Ou avez-vous besoin d’un modèle conçu pour ces deux usages ?

Avez-vous besoin d’une imprimante capable de générer des étiquettes pour un traitement efficace des commandes en ligne, en plus d’imprimer des tickets de caisse et des bons ? Une fois vos besoins définis, vous pourrez affiner votre choix parmi les modèles d’imprimantes thermiques de tickets de caisse adaptés à vos applications.

Où avez-vous besoin d’imprimantes ?

Une autre question que vous devez vous poser avant de commencer à rechercher des imprimantes de point de vente (POS) ou des imprimantes de cuisine est de savoir où il est le plus judicieux de les installer dans votre établissement.

Dans un restaurant rapide moderne où tout va très vite, il n’est pas pratique pour les employés de devoir se déplacer jusqu’à une imprimante connectée par câble pour imprimer un ticket de caisse destiné aux clients du drive ou récupérer les commandes de cuisine. Si vous pouvez gagner du temps et éviter des allers-retours en installant des imprimantes là où les connexions filaires ne sont pas possibles, limitez votre choix aux imprimantes pouvant se connecter via WLAN, Wi-Fi ou Bluetooth.

Les restaurants optent pour des imprimantes à impact dans les cuisines chaudes et humides, où les conditions ambiantes pourraient nuire à la qualité des tickets et des tickets de caisse imprimés par transfert thermique. Les imprimantes à impact restent un bon choix ; cependant, de plus en plus de cuisines sont désormais climatisées, ce qui permet aux restaurants d’utiliser des imprimantes thermiques pour bénéficier d’une plus grande rapidité et de meilleures options de connectivité.

Si vous prévoyez d’installer votre imprimante dans la cuisine, limitez votre choix aux modèles dotés d’un indice de protection IP garantissant une résistance à la poussière, à la saleté et aux éclaboussures ou projections de liquide, afin de réduire au minimum les coûts de réparation et de remplacement. Une maintenance aisée est également indispensable !

Découvrez « Pourquoi les imprimantes thermiques ont leur place dans les cuisines modernes d’aujourd’hui » >

Où les clients passent-ils leurs commandes ?

L’époque où les commandes étaient prises uniquement au comptoir est révolue. Le trafic au drive a augmenté de 30 % entre 2019 et 2022, et cette tendance se poursuit. Près de 45 % des chaînes de restauration rapide prévoient d’installer des bornes en libre-service cette année, et les restaurants continuent de prendre des commandes via des services tiers de commande et de livraison. De plus, de nombreux établissements prennent désormais les commandes via leurs propres sites web ou applications.

Si le fait de laisser aux clients la liberté de choisir la manière dont ils interagissent avec votre restaurant peut accroître leur satisfaction, leur fidélité et votre chiffre d’affaires, cela crée également une complexité opérationnelle. Une imprimante capable d’imprimer les commandes, les étiquettes et les tickets de caisse directement à partir d’une application web ou d’un logiciel basé sur le cloud élimine le besoin de périphériques supplémentaires et simplifie l’environnement informatique nécessaire au bon fonctionnement d’une exploitation omnicanale.

Imprimantes Star compatibles avec la commande en ligne

À quelle vitesse devez-vous imprimer vos étiquettes et vos tickets de caisse ?

Vos clients s’attendent à un service rapide et précis. Retarder la préparation des plats parce que la file d’attente de l’imprimante de cuisine est saturée ou servir la mauvaise commande parce que les employés ont confondu des bons de commande imprimés trop lentement peut nuire à votre image de marque et avoir un impact négatif sur la fidélité de votre clientèle. Limitez votre choix aux modèles dont la vitesse d’impression est suffisante pour faire face aux pics d’affluence.

Le meilleur choix d’imprimante thermique de tickets

Une fois que vous aurez répondu à ces questions, vous aurez une idée plus précise de la meilleure imprimante thermique de tickets de caisse pour votre établissement. Suivre ce processus de décision pourra vous guider directement vers les meilleures imprimantes pour votre entreprise — ou vous convaincre que vous avez besoin d’aide supplémentaire pour trouver le modèle adapté à votre restaurant.

La bonne nouvelle, c’est que Star Micronics propose une gamme complète d’imprimantes pour la restauration rapide, avec des modèles répondant à tous les besoins et bénéficiant d’une assistance de classe mondiale. Contactez-nous pour entrer en relation avec un expert qui connaît votre secteur d’activité et les différentes options technologiques en matière d’imprimantes, et qui pourra vous aider à explorer vos possibilités.

Ressources supplémentaires

Découvrez-en davantage sur ces produits Star Micronics destinés à votre établissement de restauration rapide :
- L’imprimante multifonction mC-Label3 imprime des étiquettes adhésives permanentes ou repositionnables sur des supports avec ou sans support, et permet également l’impression thermique de tickets de caisse.
- La gamme d’imprimantes thermiques de tickets de caisse mC-Print3 est ultra-rapide et offre des options de connectivité robustes, la fonctionnalité CloudPRNTNext ainsi qu’un design compact et résistant aux éclaboussures – idéale pour les environnements exigeants et à forte fréquentation.
- L’TSP143IV SK est une imprimante compacte d’étiquettes autocollantes sans support qui permet d’améliorer l’efficacité des processus de préparation et d’exécution des commandes. Les étiquettes sans support constituent par ailleurs le support d’étiquetage le plus respectueux de l’environnement.
- L’imprimante thermique de tickets de caisse TSP143IV offre une qualité d’impression élevée, de multiples options de connectivité et une impression à grande vitesse.
- La technologie CloudPRNT de Star permet de stocker et de créer des tâches d’impression, tout en offrant des fonctionnalités d’impression dans le cloud, ce qui permet aux restaurants à service rapide d’imprimer directement à partir d’applications web et d’applications cloud.
- Le système multifonction « point de vente mobile » mPOP® combine une imprimante et un tiroir-caisse en une seule solution élégante.
- L’imprimante à impact SP742 est une solution fiable et à grande vitesse, idéale pour les cuisines chaudes et humides. Elle dispose de multiples options de connectivité, y compris l’impression via le cloud.
Catalogue de produits Star Micronics

Consultez dès aujourd’hui le catalogue de produits Star pour découvrir les solutions d’impression idéales, adaptées aux besoins spécifiques de votre restaurant de restauration rapide.

Découvrez le catalogue de Star

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août 30, 2024
Une gestion plus efficace de votre café grâce aux étiquettes autocollantes sans support

Dans cet épisode du podcast Rising Stars, intitulé « Une gestion plus intelligente des cafés grâce aux étiquettes autocollantes sans support », l’animatrice Kate Orara vous dévoile les nombreux avantages des imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support pour les cafés et les salons de thé. En tant que responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, Kate partage son expertise sur la manière dont cette technologie peut rationaliser les opérations quotidiennes tout en offrant une solution durable pour l’étiquetage.

Cet épisode concis met en avant les principaux avantages de l’impression sans support, qu’il s’agisse d’accélérer l’étiquetage des commandes, de réduire au minimum les temps d’attente des clients ou encore de diminuer les déchets en éliminant les supports non recyclables. Kate explique comment ces imprimantes offrent une grande flexibilité dans le choix de la taille des étiquettes, répondant ainsi à une grande variété de besoins, des petites tasses à café aux grands contenants à emporter, ce qui en fait une véritable révolution tant pour les opérations en salle que pour celles en cuisine.

Écoutez dès maintenant le nouvel épisode

Boostez votre café grâce à l’impression d’étiquettes sans support

Les auditeurs découvriront comment les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support peuvent stimuler la productivité, améliorer le service client et contribuer aux efforts en matière de développement durable. Kate met également l’accent sur les économies à long terme et les avantages opérationnels qui font de ces imprimantes un outil incontournable pour tout café souhaitant rester compétitif dans l’environnement en constante évolution d’aujourd’hui.

Que vous cherchiez à améliorer la gestion des commandes ou à explorer des solutions respectueuses de l’environnement, cet épisode vous fournit des conseils précieux pour passer à la technologie sans support. À l’aide d’exemples concrets et de conseils d’experts, Kate explique pourquoi les étiquettes adhésives sans support représentent l’avenir d’une gestion efficace des cafés.

Abonnez-vous et écoutez dès maintenant pour découvrir comment les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support peuvent optimiser le fonctionnement de votre café.

Lisez l’article de blog « Pourquoi chaque café et chaque salon de thé a besoin d’une imprimante d’étiquettes autocollantes sans support » ici >

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Le podcast Rising Stars

Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies de point de vente.

Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis.

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Transcription de l’épisode

[Musique]

Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail. Bienvenue dans le podcast Rising Stars, votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et l’univers en constante évolution des points de vente. Je suis votre animatrice, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider dans cette aventure passionnante. Ici, chez Rising Stars, nous ne nous contentons pas de suivre les tendances : nous les créons. Nous explorons en profondeur le paysage technologique aux côtés des leaders mondiaux du secteur, en décortiquant leurs stratégies et en discutant des dernières innovations qui façonnent l’avenir de l’informatique dans le commerce de détail. Que vous soyez passionné de technologie, chef d’entreprise ou simplement curieux de découvrir l’univers dynamique du commerce de détail, ce podcast est votre passe d’accès aux coulisses et à des informations d’initiés. Et puis, il ne s’agit pas seulement de technologie, mais aussi de communauté. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics alors que nous ouvrons la voie et innovons pour façonner un avenir meilleur pour les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie et du cannabis, mais aussi bien au-delà. Ensemble, nous progressons. Alors cliquez sur le bouton « S’abonner », restez informé et faisons bouger les choses dans le domaine des technologies de la vente au détail. Voici le podcast Rising Stars, là où l’innovation rencontre l’inspiration. Allons de l’avant ensemble.

Kate Orara : Bonjour à tous, bienvenue à nouveau dans le podcast Rising Stars. Je suis votre animatrice, Kate Orara, et dans l’épisode d’aujourd’hui, nous allons nous plonger dans une véritable révolution pour les cafés et les coffee shops : l’imprimante d’étiquettes autocollantes sans support. Si vous vous êtes déjà demandé pourquoi chaque café en a besoin, vous êtes au bon endroit — ou devrais-je dire, vous écoutez le bon podcast. Nous allons en effet résumer un article de blog très instructif de Star Micronics qui détaille ses avantages. Si vous n’êtes pas encore abonné au blog de Star, n’hésitez pas à vous rendre sur le site web de Star Micronics, à cliquer sur l’onglet « Ressources » en haut de la page, puis à sélectionner « Star POS Blog ». Faites défiler la page jusqu’en bas et remplissez le formulaire à deux champs afin de ne jamais manquer un article instructif rédigé par la très ingénieuse équipe marketing de Star.

Kate Orara : Cela étant dit, prenez votre boisson préférée — du café, bien sûr — et c’est parti.

Kate Orara : Tout d’abord, pourquoi tant d’engouement pour les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support ? Eh bien, imaginez un monde où l’étiquetage de vos tasses à café, de vos produits alimentaires et de vos marchandises serait non seulement rapide et facile, mais aussi respectueux de l’environnement. C’est là toute la puissance de la technologie d’impression sans support. Le blog met l’accent sur un point essentiel : l’efficacité. Imaginez l’effervescence d’un matin de grande affluence dans votre café : les commandes s’enchaînent à un rythme effréné et chaque seconde compte. Grâce à une imprimante sans support, vous pouvez imprimer des étiquettes plus rapidement que jamais, ce qui réduit les temps d’attente et satisfait vos clients. C’est bien là l’essentiel, n’est-ce pas ?

Kate Orara : Mais il ne s’agit pas seulement de rapidité, il s’agit aussi de polyvalence. Les imprimantes sans support peuvent produire des étiquettes de différentes longueurs, ce qui est parfait pour tout, des petites tasses à expresso aux grands gobelets « venti » à emporter. De plus, elles sont compatibles avec toute une gamme de matériaux d’étiquettes, garantissant ainsi la durabilité sans le gaspillage lié aux rouleaux d’étiquettes traditionnels.

Kate Orara : Parlons maintenant de la réduction des déchets. Les rouleaux d’étiquettes traditionnels sont dotés d’un support appelé « liner », et avec l’impression sans support — vous voyez où nous voulons en venir — ce liner n’est souvent pas recyclable. Ainsi, en adoptant l’impression sans support, les cafés peuvent réduire considérablement leur empreinte environnementale. C’est une situation gagnant-gagnant tant pour votre entreprise que pour la planète.

Kate Orara : Mais attendez, ce n’est pas tout. Les imprimantes sans support ne servent pas uniquement à étiqueter les tasses et les récipients : elles peuvent également rationaliser vos opérations en coulisses. De l’étiquetage des ingrédients à l’organisation des stocks, ces imprimantes changent la donne en matière de gestion des cafés.

Kate Orara : Alors pourquoi tous les cafés ne se lancent-ils pas dans l’aventure de l’impression sans support ? Eh bien, comme pour toute technologie, cela implique un investissement initial. Mais comme le souligne le blog de Star, les avantages à long terme l’emportent largement sur les coûts initiaux. Considérez cela comme un investissement dans l’avenir de votre café.

Kate Orara : Pour conclure, il est clair que les imprimantes d’étiquettes autocollantes sans support révolutionnent le fonctionnement des cafés et des salons de thé. Qu’il s’agisse de gagner en efficacité ou de réduire le gaspillage, ces appareils sont véritablement indispensables pour tout café moderne souhaitant garder une longueur d’avance.

Kate Orara : C’est tout pour l’épisode d’aujourd’hui de Rising Stars. J’espère que vous avez apprécié notre plongée dans l’univers de l’impression sans support. Petit rappel : n’oubliez pas de consulter l’article complet sur le site web de Star Micronics pour plus de détails. Et n’oubliez pas de vous abonner pour recevoir régulièrement toutes sortes d’informations intéressantes. D’ici là, continuez à servir l’excellence dans votre café.

Kate Orara : Et voilà, c’est tout pour cet épisode du podcast Rising Stars. Un immense merci à nos incroyables auditeurs de nous avoir suivis, ainsi qu’à nos invités exceptionnels d’avoir partagé leurs points de vue. N’oubliez pas de vous abonner, de noter le podcast et de nous laisser un commentaire. Dites-nous quels sujets vous aimeriez aborder davantage. Faites-nous part de vos retours, car ils nous motivent à continuer de vous offrir le meilleur de la technologie pour le commerce de détail. Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour suivre notre actualité et découvrir des contenus en coulisses. Avant de vous quitter, n’oubliez pas que l’avenir des technologies du commerce de détail est entre nos mains et qu’ensemble, nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

[Musique]

août 21, 2024
Les gobelets réutilisables : une tendance en plein essor et le besoin d’étiquettes autocollantes sans support

Depuis 2020, les restaurants ont profondément modifié leur mode de fonctionnement. Ils se sont adaptés aux réglementations et aux mesures imposées pendant la pandémie de COVID-19. Ils ont mis en place des options de commande en ligne et de retrait en bordure de trottoir afin d’offrir à leurs clients de nouvelles façons d’interagir avec eux. Ils ont déployé des bornes de commande et de paiement en libre-service pour répondre à l’évolution des préférences des consommateurs.

Cependant, l’évolution de ce secteur n’est pas terminée. Aujourd’hui, les chaînes accordent la priorité au développement durable et adoptent progressivement des gobelets réutilisables. Les étiquettes adhésives repositionnables sans film de protection seront essentielles à la réussite de cette stratégie.

Découvrez les solutions d’étiquetage Star

Le problème des déchets liés aux gobelets

S’arrêter pour prendre un café sur le chemin du travail ou entre deux courses fait partie du quotidien de nombreux consommateurs. Cependant, les gobelets qu’ils utilisent s’accumulent. Le Guardian rapporte que les États-Unis mettent en décharge environ 25 milliards de gobelets en polystyrène chaque année, et que ce matériau met environ 500 ans à se décomposer.

Cependant, le polystyrène n’est pas le seul type de gobelet à avoir un impact négatif sur l’environnement. Les quelque 16 milliards de gobelets en papier que les consommateurs américains utilisent chaque année nécessitent l’abattage d’environ 6,5 millions d’arbres. De plus, si l’on additionne le gobelet, le manchon, la production et le transport, chaque gobelet en papier est responsable de 110 g de dioxyde de carbone rejetés dans l’environnement.

Si la protection de l’environnement et le respect des nouvelles réglementations en matière de développement durable sont à l’origine des changements dans la manière dont les restaurants servent les boissons à emporter, un autre facteur entre en jeu : le coût. Chaque lot de 1 000 gobelets et couvercles coûte entre 75 et 150 dollars environ, et avec les procédés traditionnels, cela revient à payer pour un produit qui finit immédiatement à la décharge. C’est une raison supplémentaire pour laquelle les restaurants envisagent sérieusement de se joindre à la tendance des gobelets réutilisables.

Des chaînes pionnières dans la transition vers les gobelets réutilisables

Tim Hortons est l’une des chaînes à avoir lancé un programme visant à servir des boissons dans des gobelets réutilisables. La marque, qui avait déjà adopté ce modèle avant la pandémie, offre une réduction de 10 centimes aux clients qui apportent un gobelet réutilisable propre pour leurs commandes de boissons chaudes ou froides. Tim Hortons indique qu’en 2019, elle a pu réduire de 15 millions le nombre de gobelets jetables utilisés pour les commandes de boissons chaudes uniquement.

Starbucks s’impose également comme un leader dans ce domaine, devenant la première enseigne à accepter les gobelets réutilisables au drive et pour les commandes passées via l’application mobile dans les établissements participants aux États-Unis et au Canada. Lorsque les clients passent leur commande au drive ou via l’application Starbucks, ils indiquent au barista qu’ils ont apporté un gobelet réutilisable. Lorsqu’ils arrivent au guichet de retrait ou au comptoir, le barista récupère le gobelet dans un récipient sans contact afin de garantir l’hygiène.

Une fois les commandes préparées, les baristas les servent dans les gobelets des clients. Ces derniers bénéficient d’une réduction de 10 centimes, de 25 étoiles bonus et de la satisfaction de soutenir l’engagement de Starbucks à réduire ses déchets de 50 % d’ici 2030.

Les étiquettes adhésives repositionnables sans film protecteur facilitent le service des boissons dans des gobelets réutilisables

Lors du service de boissons dans les tasses réutilisables des clients, il est essentiel de veiller à ce que les employés puissent rapidement identifier à quel client appartient chaque tasse. Les étiquettes adhésives repositionnables permettent aux restaurants et aux cafés de conserver les informations relatives à la commande et au client sur la tasse afin d’éviter toute confusion. Si l’objectif est de réduire les déchets, il est essentiel de s’assurer que la bonne commande est versée dans la bonne tasse. Sinon, les employés devraient jeter la boisson et refaire la commande.

De plus, les étiquettes repositionnables sont suffisamment résistantes pour rester en place tout au long du processus, tout en étant faciles à retirer pour les clients. Ainsi, ceux-ci n’ont pas besoin de gratter une étiquette permanente pour pouvoir réutiliser leur gobelet.

Une option encore plus respectueuse de l’environnement consiste à utiliser des étiquettes adhésives repositionnables sans support. Ces étiquettes ne comportent pas de support que les employés doivent retirer avant de les appliquer. Cela simplifie les processus, permettant même aux employés d’appliquer les étiquettes d’une seule main. Les étiquettes sans support réduisent également les déchets générés par le restaurant ou le café, ainsi que l’encombrement causé par les supports en papier sur les comptoirs ou au sol.

De plus, les rouleaux sans support contiennent 60 % d’étiquettes en plus, ce qui permet aux employés de passer moins de temps à remplacer les rouleaux d’étiquettes et davantage de temps à servir les clients.

Les étiquettes sans support ne comportent pas de papier de support, ce qui permet d’obtenir davantage d’étiquettes par rouleau tout en réduisant les déchets.

Lire « Décrypter les étiquettes : l’importance de l’étiquetage permanent sans support dans le monde des affaires moderne » >

Les restaurants ont besoin de capacités d’impression flexibles

L’impression d’étiquettes adhésives repositionnables sans support pour les gobelets réutilisables n’est qu’une des tâches d’impression requises dans les cafés et les restaurants. Ceux-ci doivent également imprimer des tickets de caisse et peuvent avoir besoin d’imprimer des étiquettes permanentes pour les plats préparés ou des étiquettes de rayon pour la gestion des stocks.

Les enseignes qui font appel à des services de livraison tiers peuvent souhaiter générer des étiquettes inviolables afin de garantir la qualité et la sécurité à leurs clients. Le restaurant ou le café peut également vouloir créer des codes QR personnalisés ou des étiquettes à l’effigie de la marque à la demande afin de renforcer l’engagement client.

Le meilleur investissement consiste à acquérir une imprimante capable de prendre en charge une grande variété de formats d’étiquettes sans support afin de répondre à tous les besoins de l’établissement. Cette imprimante permettra également à un restaurant ou à un café de s’adapter aux nouvelles tendances du secteur, telles que l’initiative « apportez votre propre gobelet » (BYOC) ou d’autres cas d’utilisation de l’étiquetage qui se profilent à l’horizon.

Imprimantes d’étiquettes sans support recommandées

Imprimante d’étiquettes adhésives TSP143IV SK

La TSP143IV SK de Star Micronics établit une nouvelle référence en matière d’impression thermique compacte et écologique d’étiquettes sans support, en offrant des options de connectivité avancées telles que le Wi-Fi et l’AOA, ainsi que des étiquettes efficaces et sans résidus adaptées à divers besoins professionnels.

En savoir plus >

Imprimante multimédia mC-Label3

L’mC-Label3 de Star Micronics est une imprimante multimédia polyvalente qui permet d’imprimer une large gamme d’étiquettes et de tickets de caisse, y compris des étiquettes adhésives sans support, tant permanentes que repositionnables. Elle dispose d’une connectivité au cloud et de technologies innovantes telles que SteadyLAN et TetherLAN, pour un confort d’impression accru.

Découvrez la mC-Label3 >

L’évolution du secteur de la restauration se poursuivra à mesure que les comportements des consommateurs et les réglementations évolueront, que la technologie progressera et que de nouveaux défis se présenteront. La meilleure stratégie consiste à rester agile, ouvert à l’adaptation face à ce que l’avenir réserve, et informé des solutions qui rendent les nouveaux processus pratiques et rentables.

Au-delà de l’étiquette : renforcer le lien avec la marque et la fidélité

Découvrez comment un étiquetage stratégique peut redéfinir l’engagement client et renforcer la fidélité à la marque à l’ère du numérique.

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juillet 19, 2024
La solution mPOS hybride mPOP®, très appréciée, intègre désormais la connectivité Bluetooth

Profitez d’une connectivité irréprochable grâce au tout dernier modèle mPOP®, le POP10CBi, doté d’une connexion Bluetooth et d’un port USB-C.

Somerset, NJ – 17 juillet 2024 – Star Micronics, l’un des principaux fabricants de technologies mobiles, de points de vente (POS) et d’engagement client, est fier de présenter le dernier-né de sa gamme mCollection®, le modèle mPOP POP10CBi. Le mPOP (point de vente mobile) de Star reste la solution de point de vente hybride numéro un du secteur, combinant un tiroir-caisse et une imprimante en un seul système simplifié et élégant.

Avec le POP10CBi, Star offre une connectivité Bluetooth pratique, améliorant la flexibilité de la connexion directe à iOS tout en prenant également en charge les appareils Windows et Android. Ce périphérique compact et entièrement intégré est idéal pour les systèmes de point de vente (mPOS) basés sur des tablettes et des appareils mobiles.

Connectez votre tablette ou votre appareil mobile préféré, et le POP10CBi se transforme en un système de point de vente entièrement unifié. Il est compatible avec tous les principaux systèmes d’exploitation (iOS, Android, Windows, macOS) et fonctionne avec n’importe quel logiciel de point de vente ou de point de vente mobile (mPOS) pris en charge, offrant ainsi aux commerçants la liberté d’utiliser diverses plateformes. Grâce à la certification Apple MFi, le POP10CBi permet une connexion USB-C directe avec l’iPad®, l’iPhone® et l’iPod Touch®, ce qui lui permet de recharger votre appareil iOS pendant le transfert de données. Cette méthode pratique utilise le même câble de recharge que celui fourni avec l’appareil iOS. Pour une fonctionnalité accrue, le POP10CBi dispose de ports USB-A et USB-B permettant de connecter des appareils externes ou des périphériques, tels qu’un lecteur de codes-barres 2D en option.

La gamme complète d’mPOP combine une imprimante thermique de tickets de 2 pouces avec un chargement de papier « drop-in and print » (insérer et imprimer) et une caisse « Flat Bill » unique et fonctionnelle. La caisse, dotée d’un compartiment pouvant accueillir 4 billets et 4 ou 6 pièces, permet un stockage et une gestion faciles des espèces tout en conservant le même encombrement réduit. En option, Star Micronics propose également le support pour tablette mUnite EZPOS, qui s’adapte parfaitement à tous les modèles mPOP®.

Les fonctionnalités et la connectivité de l’mPOP permettent un traitement fluide et sans souci des transactions clients pour les petits commerces, cafés, fleuristes, food trucks et bien d’autres encore. Doté de multiples options de sortie pour une gestion optimisée des câbles, il s’intègre parfaitement à tout comptoir ou espace mobile, offrant ainsi un système de point de vente visuellement attrayant, quel que soit le lieu où vous exercez votre activité. D’un design moderne et élégant, l’mPOP offre la solution de point de vente ultime pour la nouvelle génération de mPOS.

Organisez des démonstrations privées avec les représentants de Star en contactant sales@starmicronics.com.

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Star Micronics, leader mondial dans le domaine des points de vente (POS), a mis au point une gamme de solutions d’impression, d’étiquetage, de gestion sécurisée des espèces et d’engagement client destinées à tous les établissements du secteur de la vente au détail et de l’hôtellerie-restauration. S’inscrivant dans la tendance du mPOS, les SDK de Star permettent aux développeurs d’utiliser les imprimantes Star avec des appareils Android™, iOS, iPad® et iPhone® pour générer des tickets de caisse, des étiquettes, des bordereaux et des tickets. Star Micronics reste à la pointe de l’innovation en créant des solutions d’impression basées sur le cloud, notamment CloudPRNT et Star Cloud Services, avec prise en charge AOA et connectivité MFi. Star propose également une large gamme de périphériques, notamment des lecteurs de codes-barres 2D, des balances, des supports pour tablettes, et bien plus encore. Rendez-vous sur starmicronics.com ou suivez-nous sur Facebook, Instagram, X, YouTube ou LinkedIn pour en savoir plus.

Contact presse :

Christin Dorner

Star Micronics America, Inc.

cdorner@starmicronics.com

848-216-3318

juillet 17, 2024
Star Micronics présente l’imprimante thermique pour bornes interactivesSK5-31
L’imprimante de kiosque SK5-31 redéfinit les normes en matière de rapidité et d’efficacité grâce à une multitude de fonctionnalités uniques sur le marché.

Somerset, New Jersey – 10 juillet 2024 – Star Micronics, leader mondial des solutions de point de vente (POS), est fier d’annoncer le lancement de son imprimante thermique pour borne interactive SK5-31, très attendue. Cette nouvelle offre redéfinit la norme en matière d’imprimantes pour bornes interactives, en alliant vitesse, flexibilité et praticité à des caractéristiques de conception innovantes.

L’imprimante thermique pour borne interactive SK5-31 se distingue par son boîtier facile à manipuler, dépourvu des arêtes vives caractéristiques des imprimantes métalliques pour bornes interactives. Elle présente un design élégant qui rivalise avec l’esthétique des imprimantes de bureau. Cette imprimante thermique à grande vitesse entièrement intégrée offre des performances inégalées et une maintenance aisée, établissant ainsi une nouvelle norme dans le secteur.

Les principales caractéristiques de l’SK5-31 sont les suivantes :
- Impression à grande vitesse : avec une vitesse d’impression maximale de 250 mm/s et une vitesse d’éjection du papier de 600 mm/s, l’SK5-31 garantit des impressions rapides et de haute qualité.
- Fonction anti-bourrage : l’imprimante détecte les bourrages et interrompt le processus d’impression, avant de le reprendre automatiquement une fois l’obstruction éliminée.
- Aide à l’éjection du papier : cette fonction permet d’imprimer les tickets dans leur intégralité avant leur éjection, ce qui évite tout retrait prématuré du papier.
- Mécanisme innovant de boucle interne : il améliore l’alimentation fluide du papier et prend en charge les fonctions anti-bourrage et d’aide à l’éjection du papier.
- Grande flexibilité : un guide-papier et un support réglables s’adaptent à des largeurs de papier comprises entre 54 mm et 82,5 mm, avec 12 positions possibles pour le bras d’alimentation.
- Connectivité polyvalente : modèles disponibles en USB/LAN (Ethernet) ou USB/série (RS-232) pour une connexion aisée.
- Durée de vie prolongée du couteau : la durée de vie prévue du couteau de l’SK5-31 est deux fois supérieure à celle de ses concurrents, garantissant ainsi une fiabilité à long terme.
De plus, l’SK5-31 est équipée de la technologie StarPRNT et d’une émulation ESC/POS™ en option pour une intégration transparente dans les systèmes existants. Elle prend en charge une large gamme de supports, notamment l’impression de tickets de caisse, les étiquettes à marque noire traditionnelles et les tickets à marque noire, ce qui la rend idéale pour diverses applications telles que le stationnement, le paiement en libre-service, le libre-service, la loterie et les jeux d’argent.

Avec son lancement, l’imprimante thermique pour bornes interactivesSK5-31 renforce la position de Star Micronics en tant que leader du secteur, engagé en faveur du progrès technologique et du confort d’utilisation.

Pour plus d’informations sur l’SK5-31, veuillez consulter le site https://starmicronics.com.

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Star Micronics, leader mondial dans le domaine des points de vente (POS), a mis au point une gamme de solutions d’impression, d’étiquetage, de gestion sécurisée des espèces et d’engagement client destinées à tous les établissements du secteur de la vente au détail et de l’hôtellerie-restauration. S’inscrivant dans la vague du mPOS, les SDK de Star permettent aux développeurs d’utiliser les imprimantes Star avec des appareils Android™, iOS, iPad® et iPhone® pour générer des tickets de caisse, des étiquettes, des bordereaux et des tickets. Star Micronics reste à la pointe de l’innovation en créant des solutions d’impression basées sur le cloud, notamment CloudPRNT et Star Cloud Services, avec prise en charge AOA et connectivité MFi. Star propose également une large gamme de périphériques, notamment des lecteurs de codes-barres 2D, des balances, des supports pour tablettes, et bien plus encore. Rendez-vous sur starmicronics.com ou suivez-nous sur Facebook, Instagram, X, YouTube ou LinkedIn pour en savoir plus.

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juillet 10, 2024
Pourquoi les imprimantes thermiques et à impact restent indispensables dans les établissements de restauration de pointe

L’efficacité est le moteur d’une exploitation réussie dans la restauration, en particulier lorsque la flambée des coûts des denrées alimentaires et de la main-d’œuvre menace la rentabilité. Pour relever ces défis, les restaurants se tournent de plus en plus vers la technologie afin de rationaliser leurs processus et de réduire leurs dépenses. Certaines chaînes avant-gardistes explorent même la faisabilité d’une exploitation entièrement automatisée, en testant des robots et des systèmes intelligents pour la préparation des plats, le service et même le débarrassage des tables.

Mais soyons réalistes : la plupart des restaurants ne sont pas prêts à se lancer d’un seul coup dans un monde futuriste, piloté par l’intelligence artificielle. Au contraire, la majorité d’entre eux adoptent une approche plus pragmatique, en sélectionnant avec soin les technologies qui offrent la meilleure valeur ajoutée. À maintes reprises, la stratégie gagnante consiste à associer des solutions innovantes à des classiques fiables, tels que les imprimantes thermiques et à impact, qui comblent le fossé entre la technologie de pointe et les solutions éprouvées.

Systèmes de caisse pour restaurants et bars

Les imprimantes à impact dans les cuisines des restaurants modernes

L’imprimante de cuisine à impact SP700 de Star Micronics est l’une des plus fiables du marché.

Les imprimantes, associées au système de point de vente (POS) ou au système de gestion de restaurant, sont indispensables à une communication claire. Lorsqu’un serveur prend une commande, l’imprimante génère instantanément un bon destiné à la cuisine. Cette technologie remplace les notes manuscrites par des bons imprimés, garantissant ainsi la lisibilité de toutes les commandes. À mesure que la précision s’améliore, l’impact positif sur le service, l’expérience client et les résultats financiers est considérable.

Les imprimantes à impact constituent le choix idéal pour les cuisines de restaurant chaudes et humides. Les commandes imprimées sur des imprimantes thermiques peuvent devenir illisibles lorsqu’elles sont exposées à la vapeur et à des températures élevées. En revanche, les tickets issus d’une imprimante à impact restent clairs et lisibles tout au long du processus de préparation des plats.

De plus, les restaurants bénéficient de modèles robustes et fiables qui garantissent la lisibilité et un service ininterrompu, même en cas d’éclaboussures de liquides pendant la préparation des commandes. Des modèles compacts dotés d’options de connectivité polyvalentes permettent aux responsables de placer les imprimantes à des emplacements optimaux au sein des zones de préparation des plats.

Par ailleurs, les restaurants peuvent opter pour des imprimantes à impact faciles à charger, ce qui les rend idéales pour les opérations nécessitant une impression en deux couleurs et avec copie carbone.

Découvrez la SP742 : l’imprimante de cuisine par excellence

L’imprimante SP742 excelle dans l’environnement exigeant d’une cuisine, offrant une impression bicolore à grande vitesse pour des commandes claires et une conception conviviale pour une utilisation aisée. Dotée des technologies CloudPRNT et Bluetooth, elle simplifie la prise de commande en ligne, garantissant ainsi une coordination fluide entre la salle et la cuisine.

Découvrez la série SP742

Le rôle des imprimantes thermiques dans les restaurants modernes

Si les progrès réalisés dans le domaine des imprimantes à impact pour cuisine les ont rendues indispensables dans de nombreux établissements de restauration, les restaurants modernes ont souvent besoin d’une imprimante dotée de capacités plus étendues. Les imprimantes thermiques multifonctions pour tickets de caisse répondent parfaitement à ce besoin, permettant aux restaurants d’imprimer tout type de documents, des étiquettes permanentes pour les plats et les rayons aux étiquettes autocollantes repositionnables destinées aux commandes en ligne.

Ces imprimantes polyvalentes peuvent également générer des étiquettes personnalisées à l’image de la marque et des étiquettes inviolables pour les livraisons, renforçant ainsi à la fois la fonctionnalité et l’intégrité de la marque.

De plus, à mesure que de plus en plus de cuisines modernes sont équipées de systèmes de contrôle de la température, les imprimantes thermiques s’imposent comme des options intéressantes. Avec une imprimante thermique à chaque poste de préparation des plats, les copies carbone ne sont plus nécessaires, ce qui réduit le risque de perdre des informations importantes relatives aux commandes.

Des caractéristiques telles qu’un design compact, de multiples options de connectivité, la technologie d’impression dans le cloud et la flexibilité nécessaire pour imprimer des étiquettes, des tickets de caisse et des commandes font de la bonne imprimante thermique un investissement judicieux pour tout restaurant moderne.

L’imprimante thermique de tickets mC-Print3 est un atout inestimable pour toute cuisine professionnelle. Pour en savoir plus, cliquez ici >

L’mC-Print3 de Star Micronics est idéale pour les cuisines professionnelles équipées d’un système de contrôle de la température.

L’impression d’étiquettes pour améliorer la gestion des stocks

Les restaurants modernes ont recours à la technologie pour gagner en efficacité et fonctionner de manière plus rentable. Selon la National Restaurant Association, les coûts alimentaires représentant 33 cents pour chaque dollar de chiffre d’affaires et les frais généraux s’élevant à 29 cents, le bénéfice avant impôts de la plupart des restaurants n’est que d’environ 5 %. De plus, alors que les coûts alimentaires ne cessent d’augmenter, il n’y a aucune marge d’erreur.

Une gestion précise des stocks est essentielle pour maîtriser les coûts et assurer la viabilité d’un établissement de restauration. La technologie permet aux restaurants de gérer efficacement leurs stocks, de réduire le gaspillage et de garantir la satisfaction des clients en leur servant systématiquement des produits frais et de grande qualité.

Parmi les solutions de gestion des stocks offrant un retour sur investissement élevé figurent les technologies de codes-barres et de RFID, qui offrent au personnel une visibilité sur les stocks, de la réception des marchandises à la préparation des plats et à la vente. Ces solutions permettent également d’identifier rapidement et précisément les denrées faisant l’objet d’un rappel, ce qui minimise les pertes.

L’utilisation de la technologie pour suivre les stocks nécessite l’apposition d’étiquettes sur les produits et les rayons. Les imprimantes d’étiquettes permettent aux restaurants de créer des étiquettes à la demande pour un suivi sans faille des stocks. Ces solutions de suivi des stocks fournissent également aux responsables des données précieuses, mettant en évidence les sources de pertes et de gaspillage. Ces informations permettent aux responsables de prendre des mesures correctives afin de garantir la rentabilité de leur restaurant.

Découvrez les solutions d’étiquetage Star

Les arguments en faveur des imprimantes de cuisine dans les environnements de pointe

Bien que la technologie ne cesse de progresser, permettant aux restaurants de mettre en œuvre des solutions sophistiquées et d’automatiser leurs processus, des solutions éprouvées telles que les imprimantes à impact de cuisine restent indispensables. Ces technologies traditionnelles et fiables font le lien entre les innovations de pointe et les méthodes établies, garantissant ainsi un fonctionnement sans heurts tout au long de la transformation numérique du secteur.

Pour les exploitants qui envisagent de moderniser leurs équipements afin d’accroître leur efficacité, de maîtriser leurs coûts et de gérer leurs stocks, il est essentiel de comprendre comment les imprimantes de cuisine, notamment les imprimantes à impact fiables, peuvent renforcer leurs écosystèmes informatiques.

Ces imprimantes ne sont pas de simples outils, mais des éléments fondamentaux qui renforcent l’efficacité des solutions modernes et intégrées.

Comment préparer votre restaurant à la commande en ligne

Vous recherchez un nouveau moyen de développer votre activité de restauration ? Accepter les commandes en ligne vous permet de rester dans l’air du temps et compétitif.

Découvrez-le ici

Découvrez où vous pouvez vous procurer des imprimantes Star Kitchen

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juillet 5, 2024
Développer votre image professionnelle sur LinkedIn

Dans cet épisode du podcast Rising Stars, intitulé « Développer votre image de marque professionnelle sur LinkedIn », l’animatrice Kate Orara explore les éléments essentiels à la création d’une présence professionnelle convaincante sur LinkedIn. En tant que responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, Kate met à profit son expertise et sa passion pour l’image de marque personnelle dans le secteur des technologies destinées au commerce de détail afin de fournir des conseils concrets aux professionnels de tous niveaux.

Cet épisode concis se concentre sur trois stratégies clés pour exploiter pleinement le potentiel de LinkedIn. Kate partage ses meilleurs conseils pour optimiser votre profil LinkedIn, sélectionner du contenu captivant et développer votre réseau de manière stratégique afin de construire et d’entretenir une image de marque professionnelle solide.

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Renforcez votre présence professionnelle grâce à des conseils pratiques

Les auditeurs apprendront comment faire une excellente première impression grâce à un profil LinkedIn soigneusement élaboré, notamment en mettant l’accent sur l’importance d’une photo professionnelle, d’un titre accrocheur et d’un résumé captivant. Kate souligne l’importance de partager du contenu pertinent sur votre secteur d’activité et d’interagir avec votre réseau afin de démontrer votre expertise et de renforcer votre crédibilité.

Que vous cherchiez à attirer des employeurs, des clients ou des collaborateurs potentiels, cet épisode vous offre les outils dont vous avez besoin pour vous démarquer sur LinkedIn. Les conseils d’expert de Kate s’adressent aussi bien aux utilisateurs novices qu’aux utilisateurs expérimentés de LinkedIn, ce qui vous permet de mettre facilement en œuvre ces stratégies dès aujourd’hui.

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Le podcast Rising Stars

Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies de point de vente.

Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis.

Vous souhaitez en savoir plus sur l’actualité du secteur ?

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juin 27, 2024