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  • 4 razones para utilizar la tecnología Bluetooth en los restaurantes

    4 razones para utilizar la tecnología Bluetooth en los restaurantes

    En el sector de la restauración, una de las cosas más importantes es mantener a los clientes satisfechos. Esto se consigue no solo asegurándose de que los clientes reciban el pedido correcto y a tiempo, sino también garantizando que el personal cuente con la tecnología necesaria para ofrecer a los clientes una experiencia única y satisfactoria. Al implementar la tecnología de punto de venta (TPV) por Bluetooth, los propietarios de restaurantes pueden llevar la experiencia del cliente a un nivel superior, creando un flujo de trabajo más fluido para los empleados y una forma cómoda para que los clientes realicen sus pedidos y paguen. A continuación, le presentamos las cuatro ventajas principales de utilizar la tecnología de TPV por Bluetooth en su restaurante.

    1. Configuración sencilla

    Una de las mayores ventajas de utilizar la tecnología de punto de venta por Bluetooth en su restaurante es la sencillez de su configuración. Con impresoras de recibos compatibles con Bluetooth, los usuarios pueden prescindir de los molestos cables y, simplemente, emparejar su tableta o dispositivo móvil con la impresora Bluetooth para imprimir fácilmente los pedidos de cocina o los recibos. Otra ventaja de la conectividad inalámbrica por Bluetooth frente a la conexión Wi-Fi para su punto de venta es que ya no tendrá que preocuparse por las interrupciones debidas a problemas de conexión a la red.

    2. Servicio en la mesa

    Al emparejar una tableta o un dispositivo móvil con su impresora de recibos o de cocina, los camareros pueden tomar los pedidos de los clientes directamente en la mesa y enviarlos de forma inmediata a la impresora. Los propietarios y gerentes de restaurantes ya no tienen que preocuparse de que el camarero se olvide de introducir el pedido tras tomarlo, ya que todo se realiza en tiempo real. Además, la tecnología Bluetooth para puntos de venta permite a los restaurantes equipar cada mesa con su propia tableta, de modo que los clientes puedan sentarse y pedir lo que deseen sin tener que esperar al camarero en un restaurante concurrido.

    3. Mejore la precisión de los pedidos

    Al habilitar el servicio en la mesa en su restaurante, se garantiza una mayor precisión en los pedidos. A medida que el camarero toma nota del pedido del cliente, puede enviarlo simultáneamente a través del sistema de punto de venta a la cocina para su preparación. Esto significa que habrá menos malentendidos entre el cliente y el camarero, y entre el camarero y el personal de cocina. Hay menos posibilidades de que falte algún plato en el pedido o de que este se haya introducido incorrectamente. El camarero también puede recordar recomendar productos complementarios o sugerir un nuevo plato, ya que tiene el menú completo justo delante de sí mientras introduce el pedido del cliente. Esto no solo mejora la satisfacción del cliente, sino que puede traducirse en un aumento de los ingresos para el propietario del restaurante.

    4. Posibilidad de pagar en la mesa

    Al ofrecer a los comensales de su restaurante la comodidad de realizar el pedido desde la mesa, es importante complementarla con la posibilidad de pagar también desde la mesa. Realizar pedidos y pagar la comida, ya sea en línea o a través de una aplicación móvil, está ganando popularidad rápidamente, y los consumidores buscan ahora esa misma comodidad cuando salen a comer fuera. Con la función de pago en la mesa, los clientes pueden simplemente pasar su tarjeta y recibir el recibo directamente en la mesa, o pagar a través de una aplicación móvil ofrecida por el restaurante sin tener que esperar a que el camarero traiga la cuenta, vuelva a recoger el pago y, a continuación, imprima el recibo. Una vez más, permitir que los clientes paguen cuando les resulte más conveniente contribuirá a aumentar la satisfacción del cliente y permitirá a los restaurantes dar servicio a más mesas con mayor rapidez, lo que se traduce en una reducción del tiempo de espera y un aumento de los ingresos.

    Sabor POS y Star Micronics ofrecen una solución de punto de venta para restaurantes que utiliza tecnología Bluetooth con el fin de garantizar una eficiencia total en el flujo de trabajo y un aumento de la satisfacción del cliente. Obtenga más información sobre Sabor POS y su compatibilidad con las impresoras TSP100IIIBi, TSP650II BTi y SP700 BTi de Star, así como con el periférico todo en uno mPOP™ para restaurantes.

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  • El valor de los recibos digitales

    El valor de los recibos digitales

    Los recibos son fundamentales por diversas razones, entre las que se incluyen las deducciones fiscales, la emisión de devoluciones o reembolsos, la conciliación de extractos de tarjetas de crédito y bancarios, la presentación de pruebas de servicio y mucho más. Sin embargo, a medida que nuestro mundo sigue avanzando hacia la digitalización, disponer de una caja de zapatos llena de recibos en papel o de una pila de ellos en la cartera ya no resulta atractivo para los consumidores (¿lo fue alguna vez?). En su lugar, los recibos digitales bien diseñados son ahora la solución preferida.

    Aunque los recibos digitales son de un valor incalculable tanto para los minoristas como para los clientes, las razones varían. Para los minoristas, ofrecen acceso a datos clave de los clientes que pueden utilizarse para tomar diversas decisiones empresariales, como qué artículos almacenar y cuándo, adaptar las estrategias de marketing y las campañas promocionales, y mucho más. Para los consumidores, suponen una forma segura, sencilla y cómoda de almacenar y gestionar todos sus recibos en un único lugar. A medida que los dispositivos móviles consolidan su posición como compañeros imprescindibles de los compradores, contar con una solución de recibos digitales resulta fundamental para mantener la competitividad.

    ¿Qué problema plantea el correo electrónico?

    Cuando los compradores optan por recibir el recibo por correo electrónico en lugar de en papel, es posible que no se den cuenta de que están entrando en el mundo del marketing por correo electrónico no solicitado. Dado que la privacidad y el anonimato son una de las principales preocupaciones de los consumidores hoy en día, una solución de recibos digitales que recopile el correo electrónico de los usuarios con fines de marketing egoísta genera desconfianza y recelo entre los compradores, lo que la convierte en una solución ineficaz.

    … ¿O hacer una foto del recibo?

    Al igual que ocurre con la falta de discreción de los recibos digitales que exigen una dirección de correo electrónico, las soluciones de recibos digitales que obligan a los usuarios a hacer una foto de su recibo impreso resultan ineficaces y obsoletas. Piense en este enfoque como el equivalente a acercar un micrófono a un altavoz para grabar una canción: ¿preferiría realmente una versión con interferencias y amortiguada al sonido nítido y claro de un archivo de audio digital? Es poco probable. Además, al hacer una foto de un recibo impreso, los consumidores no siempre tienen la opción de fotografiar el reverso, lo que supone una oportunidad perdida para los departamentos de marketing y una fuente de estrés para los departamentos de prevención de pérdidas y lucha contra el fraude.

    Consulte el libro electrónico de Star Cloud Services para obtener más información sobre el valor de los recibos digitales: «El valor de los recibos digitales»

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