Para los proveedores independientes de software (ISV) que ofrecen soluciones de comercio móvil, el hardware puede convertirse en una fuente oculta de complejidad.
Las impresoras, los lectores de códigos de barras, los cajones portamonedas, las tabletas y las conexiones de red deben funcionar de forma coordinada en distintos dispositivos y entornos de venta. Si a ello se suman las configuraciones BYOD (traiga su propio dispositivo) para iOS y Android, los mercados de agricultores, las tiendas pop-up, los puestos de venta en granjas y los puntos de acceso temporales, el soporte para la implementación puede complicarse rápidamente.
Ese era el reto al que se enfrentaba GrownBy, una plataforma de comercio y punto de venta diseñada para explotaciones agrícolas, mercados de agricultores, programas de CSA y ventas agrícolas directas al consumidor. A medida que la plataforma se expandía, GrownBy necesitaba una estrategia de hardware de punto de venta móvil que pudiera dar soporte a los clientes dondequiera que vendieran, sin tener que crear una configuración de periféricos diferente para cada ubicación.
Por qué es importante la estandarización del hardware para los ISV
GrownBy ha optado por un ecosistema de hardware conectado de Star Micronics que incluye impresión de recibos, lectura de códigos de barras y gestión de efectivo.
En lugar de configurar cada periférico de forma independiente con la tableta principal, los dispositivos compatibles pueden funcionar conjuntamente como parte de una configuración coordinada del punto de venta. Para un ISV, este enfoque puede suponer menos variables de compatibilidad, implementaciones más coherentes y una experiencia más sencilla para los clientes con recursos técnicos limitados.
El caso práctico analiza conclusiones prácticas para los ISV que deseen:
Reducir los problemas de compatibilidad de los periféricos
Dar soporte a entornos BYOD de iOS y Android
Estandarizar el hardware en todas las ubicaciones móviles
Simplificar las implementaciones de puntos de venta con múltiples dispositivos
Vea la implementación completa de GrownBy
Si su software es compatible con el comercio móvil, temporal o en múltiples ubicaciones, el enfoque de GrownBy ofrece una perspectiva útil sobre cómo el hardware conectado puede reducir la complejidad de la implementación.
Cómo GrownBy ha simplificado el hardware de los puntos de venta móviles para el comercio agrícola
Descubra cómo un proveedor independiente de software (ISV) abordó el proceso de pago móvil, la conectividad de periféricos y las ventas multicanal en explotaciones agrícolas tanto fijas como temporales.
Operandio se integra con las impresoras multifunción de etiquetas mC-Label2 y mC-Label3 de Star para ayudar a los restaurantes con varias sedes a simplificar y mejorar los flujos de trabajo relacionados con el etiquetado de seguridad alimentaria.
Somerset, Nueva Jersey – 14 de julio de 2026 – Star Micronics, proveedor mundial de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado, ha anunciado hoy su integración con Operandio, una plataforma operativa basada en inteligencia artificial destinada a redes de franquicias y restaurantes con múltiples establecimientos. Al combinar la plataforma digital de seguridad alimentaria y operaciones de Operandio con las impresoras de etiquetas multifunción mC-Label2 y mC-Label3 de Star, los restaurantes pueden generar e imprimir etiquetas de seguridad alimentaria directamente desde los flujos de trabajo digitales del sistema HACCP y de preparación de alimentos, lo que contribuye a mejorar el control operativo, la trazabilidad y el cumplimiento normativo en todos los establecimientos.
Seguridad alimentaria digital, desde la preparación hasta el cumplimiento normativo
La seguridad alimentaria depende de una ejecución coherente a lo largo de toda la jornada. Sin embargo, muchos restaurantes siguen recurriendo a etiquetas escritas a mano, listas de comprobación en papel y procesos manuales que pueden dar lugar a errores y dificultar el cumplimiento normativo.
Operandio ayuda a los restaurantes a digitalizar los procedimientos HACCP, los programas de seguridad alimentaria, el control de la temperatura, las listas de comprobación operativas, las medidas correctivas y la formación de los empleados a través de una única plataforma. Al sustituir los procesos en papel por flujos de trabajo digitales en tiempo real, los operadores de restaurantes obtienen una mayor visibilidad de la ejecución diaria, al tiempo que ayudan a los equipos a mantener unos estándares de seguridad alimentaria coherentes en todos los establecimientos.
Etiquetado automatizado: donde se garantiza la seguridad alimentaria
Imprimir etiquetas de seguridad alimentaria directamente desde los flujos de trabajo digitales
Sustituir las etiquetas escritas a mano por impresiones claras y uniformes
Estandarizar el etiquetado de seguridad alimentaria en múltiples establecimientos
Apoyar los procedimientos del HACCP con un etiquetado preciso y que tenga en cuenta los plazos
Mejorar la trazabilidad de los productos y la preparación para las inspecciones
Reduzca el etiquetado manual durante la preparación de alimentos
Diseñada para entornos de cocina exigentes, la compacta emC-Label2 se adapta fácilmente a estaciones de preparación con espacio limitado gracias a su diseño de carga y salida frontales, mientras que la emC-Label3 admite anchos de etiqueta de hasta 3 pulgadas para aplicaciones que requieran formatos de etiqueta más grandes. Ambas impresoras admiten soportes sin soporte y troquelados, y cuentan con un mantenimiento sin herramientas para ayudar a minimizar el tiempo de inactividad en entornos de cocina con gran volumen de trabajo.
«La impresora Star mC-Label es una herramienta excepcionalmente versátil que aporta tanto durabilidad como conectividad flexible al entorno de la cocina. En Operandio, valoramos la colaboración con equipos experimentados como Star Micronics, que ofrecen hardware fiable para garantizar una seguridad alimentaria constante y el buen funcionamiento diario de los restaurantes».
David Rigbye, director general de Operandio
«La digitalización de la seguridad alimentaria es solo una parte de la ecuación. Los restaurantes también necesitan una forma fiable de convertir esos flujos de trabajo digitales en etiquetas claras y precisas en el punto de preparación. Ahí es donde nuestras impresoras mC-Label ayudan a completar el proceso».
Christophe Naasz, director global de desarrollo empresarial de Star Micronics
Diseñado para operaciones de restauración con múltiples establecimientos
Más allá de la seguridad alimentaria, Operandio ofrece a los operadores de restaurantes una plataforma centralizada para la contratación, la incorporación, la formación, la gestión operativa y el cumplimiento normativo en franquicias y negocios con múltiples establecimientos. La plataforma digitaliza los procedimientos operativos estándar, las inspecciones, la gestión de equipos, la formación de los empleados y las tareas diarias, lo que proporciona a los operadores de restaurantes una mayor visibilidad de la ejecución en todos los establecimientos.
Para obtener más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com.
Operandio es una plataforma operativa basada en inteligencia artificial diseñada para redes de restaurantes franquiciados y con múltiples establecimientos. La plataforma ayuda a los operadores a contratar, incorporar, formar, gestionar y garantizar el cumplimiento normativo a través de un único sistema que digitaliza la seguridad alimentaria, la gestión de tareas, la formación de los empleados, la gestión de equipos y los procedimientos operativos. Fundada en Australia y con sede norteamericana en Utah, Operandio ayuda a las cadenas de restaurantes a mejorar la uniformidad, la rendición de cuentas y la visibilidad en todos sus establecimientos.
Star Micronics es un proveedor mundial de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado que ayudan a las empresas a conectar los flujos de trabajo digitales con las operaciones del mundo real. Con presencia en los sectores minorista, hotelero, sanitario y de servicios, Star ofrece tecnologías de impresión, etiquetado, gestión de efectivo, autoservicio y basadas en la nube, diseñadas para dar soporte a entornos escalables, conectados y automatizados. Las soluciones de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas web, y se extienden a la nube a través de servicios como CloudPRNT Next y StarIO.Online, el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star.
El software de catering CaterZen se integra con la impresora TSP143IV SK de Star para ayudar a los restaurantes a organizar, identificar y gestionar los pedidos de catering con mayor precisión, desde la cocina hasta el cliente.
Somerset, Nueva Jersey – 10 de julio de 2026 – Star Micronics, proveedor mundial de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado, ha anunciado hoy su integración con el software de catering CaterZen, una plataforma de gestión de catering diseñada específicamente para restaurantes. Gracias a esta integración, el sistema de visualización en cocina (KDS) de CaterZen genera etiquetas sin soporte en la impresora de etiquetas autoadhesivas sin soporte TSP143IV SK de Star a medida que se preparan los pedidos, lo que ayuda a los restaurantes a mantener organizados los complejos pedidos de catering, desde la cocina hasta el cliente.
Ampliación del flujo de trabajo de la cocina de catering
Los pedidos de catering suelen ser más voluminosos, más personalizados y con plazos más ajustados que los pedidos tradicionales de los restaurantes. Las bandejas múltiples, las comidas envasadas individualmente, las restricciones dietéticas, los lugares de entrega y las horas programadas de recogida requieren un etiquetado claro y una organización rigurosa a lo largo de todo el proceso de preparación y cumplimiento.
CaterZen ayuda a los restaurantes a gestionar todas las etapas del proceso de catering, desde las consultas de los clientes y las propuestas hasta la gestión de pedidos, la producción, los pedidos en línea, la coordinación de entregas, el marketing y la fidelización de clientes. En 2017, CaterZen presentó su sistema de visualización para cocinas de catering (KDS) con el fin de ayudar a los restaurantes a gestionar la producción de catering de forma más eficiente. A medida que los clientes buscaban ampliar esos flujos de trabajo digitales con etiquetas impresas, la integración de la StarTSP143IV SK se convirtió en el siguiente paso lógico, permitiendo a los restaurantes generar etiquetas claras y profesionales sin soporte directamente desde el KDS a medida que se preparan los pedidos.
«Creamos CaterZen específicamente para los operadores de restaurantes, ya que el catering requiere flujos de trabajo que se adapten a la forma en que los restaurantes funcionan realmente. La integración de la TSP143IV SK de Star ofrece a nuestros clientes una forma fiable de organizar e identificar cada pedido de catering, al tiempo que se mantiene la presentación profesional que hace que los clientes vuelvan».
La integración ayuda a los restaurantes a:
Imprimir etiquetas de catering directamente desde los flujos de trabajo de pedidos de CaterZen
Identificar claramente bandejas, recipientes, bolsas y comidas envasadas individualmente
Incluir los nombres de los clientes, los destinos de entrega e instrucciones especiales
Organizar pedidos complejos de catering durante la preparación y el empaquetado
Reducir los errores de embalaje y entrega antes de la recogida o el envío
Diseñada para flujos de trabajo de catering de gran volumen
La Star TSP143IV SK es una impresora compacta de etiquetas autoadhesivas sin soporte que ofrece a los restaurantes la flexibilidad necesaria para gestionar las transacciones diarias y los servicios de catering con una sola impresora. Las etiquetas reposicionables sin soporte pueden aplicarse, retirarse y recolocarse sin dejar residuos de adhesivo, lo que las hace idóneas para recipientes de catering, bolsas de reparto y embalajes de pedidos. La impresora también contribuye a reducir los residuos de papel protector, al tiempo que proporciona más etiquetas por rollo que los soportes de etiquetas tradicionales.
«Los pedidos grandes de catering dejan muy poco margen de error. El último paso antes de que un pedido salga de la cocina suele ser el que más llaman la atención de los clientes. Un etiquetado claro y preciso ayuda a garantizar que cada pedido de catering llegue organizado, identificable y listo para servir».
Apoyo a los restaurantes que ofrecen servicio de catering
A medida que el catering sigue creciendo como un importante canal de ingresos para los restaurantes, los operadores necesitan sistemas que simplifiquen la ejecución sin añadir una complejidad innecesaria. Juntos, CaterZen y Star ofrecen una solución conectada que ayuda a los restaurantes a gestionar los pedidos de catering, mejorar la precisión en la preparación, reforzar la presentación de los alimentos y garantizar una experiencia del cliente coherente en cada evento, reunión y entrega de pedidos de gran volumen.
Para obtener más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com.
Para obtener más información sobre el software de catering CaterZen, visite caterzen.com.
El software CaterZen Catering es una plataforma de gestión de catering diseñada específicamente para operadores de restaurantes. Diseñada por el restaurador Michael Attias, la plataforma ayuda a los restaurantes a gestionar las consultas de los clientes, las propuestas, los pedidos de catering, los pedidos en línea, la producción, la coordinación de entregas, las comunicaciones con los clientes, el marketing y la fidelización de clientes a través de un único sistema. Basada en operaciones reales de restaurantes, CaterZen permite a los operadores aumentar los ingresos por catering al tiempo que mantienen flujos de trabajo organizados y repetibles.
Star Micronics es un proveedor global de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado que ayudan a las empresas a conectar los flujos de trabajo digitales con las operaciones del mundo real. Star, que presta servicio a los sectores minorista, hotelero, sanitario y de servicios, ofrece tecnologías de impresión, etiquetado, gestión de efectivo, autoservicio y basadas en la nube, diseñadas para dar soporte a entornos escalables, conectados y automatizados. Las soluciones de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas web, y se extienden a la nube a través de servicios como CloudPRNT Next y StarIO.Online, el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star.
La solución de impresión para cocinas de Star Micronics se integra con la plataforma de gestión de ingresos por entregas de OneTablet para ayudar a los restaurantes a aumentar el volumen de pedidos, mejorar la conversión del menú y gestionar los pedidos para llevar con mayor precisión.
Somerset, Nueva Jersey – 1 de mayo de 2026 – Star Micronics, proveedor mundial de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado, ha anunciado hoy su colaboración con OneTablet, una plataforma tecnológica para restaurantes que ayuda a los restaurantes independientes y a los operadores con múltiples establecimientos a generar más ingresos a través de servicios de reparto de terceros. Juntas, las empresas proporcionan a los restaurantes las herramientas necesarias para mejorar la visibilidad del menú, las tasas de conversión y el valor medio de los pedidos en todas las plataformas de reparto, al tiempo que garantizan que cada pedido se imprima de forma fiable en la estación correcta.
Los servicios de reparto de terceros representan ya el 30 % o más de los ingresos de un restaurante, y esa proporción sigue aumentando. Los restaurantes que no optimizan activamente su presencia en DoorDash, Uber Eats y Grubhub están dejando de ganar dinero. OneTablet proporciona a los operadores las herramientas necesarias para tener éxito en estas plataformas: mayor visibilidad del menú, mejores tasas de conversión, valores medios de pedido más elevados y los datos de rendimiento para saber qué funciona y qué no.
A medida que crece el volumen de pedidos, las cocinas necesitan equipos capaces de seguir el ritmo. La serie TSP100 de Star ofrece la velocidad de impresión, la fiabilidad y el tiempo de actividad que exigen las operaciones de reparto de gran volumen, de modo que cada ticket llegue a la estación correcta, en todo momento.
De la plataforma de reparto a la línea de cocina
La agregación de pedidos es solo una parte del flujo de trabajo. Los restaurantes también necesitan gestionar los menús, supervisar el rendimiento en todas las plataformas de reparto y mantener el control sobre cómo se preparan y se atienden los pedidos.
OneTablet es el sistema operativo para las operaciones de restauración a domicilio, que consolida Uber Eats, DoorDash y Grubhub en una única plataforma unificada. Más allá de la agregación de pedidos, ofrece a los operadores un control centralizado sobre los menús, los precios y los tiempos de preparación, al tiempo que proporciona informes en tiempo real en todos los canales.
Al mostrar datos de rendimiento a nivel de plato, canal y local, OneTablet permite a los restaurantes optimizar continuamente su negocio de reparto, ajustando menús, precios y disponibilidad para aumentar la conversión, mejorar el volumen de pedidos y maximizar los ingresos. Gracias a su integración con las impresoras de Star Micronics, OneTablet extiende ese control directamente a la cocina, garantizando que los pedidos se dirijan, organicen e impriman automáticamente en las estaciones de preparación adecuadas. Esto crea una conexión fluida entre la optimización digital y la ejecución en el local, lo que reduce los errores y mejora el rendimiento durante las horas punta.
Las impresoras térmicas de tickets de la serie TSP100 de Star, incluida la TSP143III (modelos LAN, USB y Bluetooth), así como las impresoras de etiquetas autoadhesivas sin soporte TSP143IV X4 y TSP143IV SK X4, se sometieron a pruebas en la plataforma de OneTablet y funcionaron de forma fiable en cada configuración. Esto permite a los restaurantes utilizar el mismo hardware de confianza tanto para la impresión estándar de tickets como para los flujos de trabajo de etiquetado adhesivo, en función de la configuración de su cocina.
Compatibilidad con flujos de trabajo de entrega de gran volumen
Los pedidos para llevar suponen una presión significativa durante las horas punta, en las que los tickets perdidos, las modificaciones poco claras o los retrasos en la impresión pueden provocar rápidamente errores y ralentizaciones.
Al combinar la agregación de pedidos de OneTablet con la impresión fiable de Star, los restaurantes pueden:
enviar los pedidos al instante a la estación de preparación correcta
mantener tickets claros y legibles durante los picos de volumen
reducir los pedidos perdidos o duplicados
adaptar el ritmo de las cocinas a la demanda de entregas entrantes
«El servicio a domicilio no es lineal. Los pedidos llegan en oleadas desde múltiples plataformas al mismo tiempo. En OneTablet, aportamos estructura a ese proceso. Organizamos y distribuimos los pedidos para que las cocinas puedan ejecutarlos realmente. Si las hojas de pedido no son claras y no llegan al lugar adecuado de inmediato, el rendimiento desciende rápidamente. Star nos proporciona la coherencia en la impresión necesaria para garantizar que eso no suceda».
Marcel Grangien, director ejecutivo y consejero de OneTablet
«A medida que los restaurantes reciben pedidos procedentes de múltiples canales de entrega, la coherencia a nivel de cocina se vuelve fundamental. Al colaborar con OneTablet, contribuimos a garantizar que esos pedidos se distribuyan de forma fiable y se impriman en la estación correcta, de modo que el personal pueda atenderlos de inmediato sin confusiones ni retrasos».
Jon Levin, director de gestión de productos de Star Micronics
Ampliación de los flujos de trabajo con el etiquetado
Además de la impresión de tickets, el etiquetado puede utilizarse para facilitar la identificación de los pedidos y el control de calidad de los pedidos para llevar. Colocar etiquetas en bolsas, envases o bebidas ayuda al personal a verificar los artículos antes de que salgan de la cocina, lo que reduce los errores de traspaso durante los periodos de mayor actividad.
A medida que aumenta el volumen de entregas, la combinación de la agrupación de pedidos, la impresión y el etiquetado proporciona un flujo de trabajo más controlado, desde la recepción del pedido hasta su cumplimiento.
Para obtener más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com.
Para obtener más información sobre OneTablet, visite onetablet.com.
OneTablet es una plataforma tecnológica para restaurantes diseñada para ayudar a los restaurantes independientes y a los operadores con múltiples establecimientos a generar más ingresos a través de los servicios de reparto de terceros. La plataforma agrupa DoorDash, Uber Eats y Grubhub en un único panel de control, lo que permite a los operadores gestionar los menús, mejorar la visibilidad, aumentar las tasas de conversión y elevar el valor medio de los pedidos en todos los canales.
A diferencia de las integraciones tradicionales basadas en puntos de venta (POS), OneTablet opera a nivel de plataforma, lo que proporciona a los restaurantes un control directo sobre los menús, los precios, la disponibilidad y las operaciones del local dentro de cada mercado. Esto permite a los operadores mejorar factores clave para el rendimiento, como la disponibilidad de los platos, los tiempos de preparación, las cancelaciones y las valoraciones de los clientes, lo que, en última instancia, aumenta el volumen de pedidos y los ingresos.
A través de herramientas avanzadas de generación de informes y optimización de menús, OneTablet ofrece información útil que ayuda a los restaurantes a identificar oportunidades para mejorar el rendimiento, generar más pedidos y obtener ingresos adicionales.
Fundada originalmente como MealCo y relanzada como OneTablet en 2025, la empresa presta servicio a restaurantes independientes, marcas corporativas y operadores con enfoque digital en todo Estados Unidos.
Star Micronics es un proveedor mundial de hardware para puntos de venta (POS), impresión en la nube y soluciones de etiquetado que ayudan a las empresas a conectar los flujos de trabajo digitales con las operaciones del mundo real. Con presencia en los sectores minorista, hotelero, sanitario y de servicios, Star ofrece tecnologías de impresión, etiquetado, gestión de efectivo, autoservicio y basadas en la nube, diseñadas para dar soporte a entornos escalables, conectados y automatizados. Las soluciones de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas web, y se extienden a la nube a través de servicios como CloudPRNT Next y StarIO.Online, el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star.
Para muchos restaurantes de comida rápida, la complejidad de los pedidos no supone un problema hasta que aumenta el volumen. Los pedidos para comer en el local, para llevar, por Internet y a través de plataformas de reparto se canalizan todos hacia la misma cocina, pero sin un sistema de distribución estructurado, los pedidos pueden acumularse en las estaciones equivocadas o perderse en el flujo.
Eso es precisamente a lo que se enfrentaba Sal y Limón Mexican Cuisine. A medida que crecía el volumen de pedidos en todos los canales, la cocina necesitaba una forma de dirigir los platos a las zonas de preparación adecuadas y garantizar que las hojas de pedido fueran claras, coherentes y fáciles de seguir durante las horas punta.
En colaboración con YOGO POS, el equipo implementó un sistema de impresión en cocina y de distribución de pedidos utilizando impresoras Star Micronics y el SDKStarXpand™. Los pedidos procedentes de múltiples fuentes se dirigían a estaciones específicas, con impresoras dedicadas que daban soporte a cada parte del flujo de trabajo.
Hemos elaborado un breve estudio de caso en el que se analiza cómo se configuró el sistema, cómo se gestionó la integración y qué cambios se produjeron una vez que el enrutamiento y la impresión se alinearon con las operaciones de cocina.
Descargue el estudio de caso completo para conocer cómo se estructuró y amplió la implementación.
En muchas plataformas de punto de venta, los problemas de impresión no se detectan durante la fase de desarrollo, sino que surgen durante la implementación. Los distintos entornos de los restaurantes, las configuraciones de red y los problemas de conectividad pueden convertir rápidamente la impresión en una de las principales causas de las llamadas al servicio de asistencia.
Eso es exactamente lo que experimentó Selflane. La inestabilidad en la impresión no era solo un inconveniente menor. Estaba obligando a los equipos de ingeniería y de servicio a dedicarse a la resolución de problemas, en lugar de al desarrollo y al crecimiento del producto.
Al estandarizar el uso de la impresora térmica de recibos «TSP143IV» y pasar al SDK «StarXpand», Selflane logró modernizar la integración de sus impresoras de punto de venta, simplificar las instalaciones y reducir los problemas recurrentes de asistencia técnica.
Hemos elaborado un breve estudio de caso que detalla qué ha cambiado y qué pueden aprender de ello otros proveedores independientes de software (ISV).
Descargue el caso práctico de Selflane para conocer la historia completa.
Si está desarrollando una plataforma de software que se conecta con el mundo físico, ya sea para el sector hotelero, el comercio minorista, la sanidad o la logística, tarde o temprano se encontrará con el mismo obstáculo.
Su aplicación está desencadenando acciones en el mundo real. Se realizan pedidos. Hay que imprimir etiquetas. Deben generarse recibos. Los flujos de trabajo pasan de la pantalla al mostrador y, de ahí, al cliente.
Pero, ¿cómo pueden esos eventos digitales traducirse de forma fiable en resultados en el mundo real sin que su equipo de ingeniería tenga que crear y mantener toda la infraestructura de impresión?
Ese fue el reto al que se enfrentó Maple a medida que se expandía a miles de establecimientos.
Una decisión crítica sobre la infraestructura
¿Debe crear y mantener su propia capa de impresión en la nube?
¿O se integra y se centra en su producto?
Ellos optaron por centrarse en el producto.
Al aprovechar la infraestructura de impresión en la nube gestionada por Star, StarIO.Online, Maple pudo escalar rápidamente sin que la impresión se convirtiera en una carga para el equipo de ingeniería.
Para los ISV, la lección es clara: la impresión puede ser esencial, pero no debe restar tiempo de ingeniería a lo que hace que su plataforma sea única.
Lea el caso práctico completo para descubrir cómo Maple implementó un sistema de impresión en la nube seguro y escalable sin tener que desarrollarlo por su cuenta:
Esta colaboración aúna el etiquetado y el sistema KDS para mejorar la precisión de los pedidos, la rendición de cuentas y la gestión de los mismos en los flujos de trabajo de los restaurantes y comercios minoristas modernos.
Somerset, Nueva Jersey – 9 de enero de 2026 – Star Micronics, líder mundial en hardware para puntos de venta, etiquetado y tecnología de impresión en la nube, ha anunciado hoy una alianza estratégica con Logic Controls, creador original del sistema de visualización de cocina (KDS). Esta colaboración refuerza los flujos de trabajo de los pedidos en el sector de la restauración y el comercio minorista al combinar el software KDS líder en el sector de Logic Controls con las soluciones de etiquetado de alto rendimiento de Star, con el fin de mejorar la precisión de los pedidos, la responsabilidad operativa y la experiencia del cliente.
A medida que los pedidos en línea se extienden tanto en el sector de la restauración como en el minorista, los operadores se enfrentan a una presión cada vez mayor para ofrecer rapidez, seguridad y simplicidad, al tiempo que controlan los costes. Tanto Star Micronics como Logic Controls son socios certificados por Chrome, lo que garantiza una compatibilidad perfecta con las modernas plataformas de punto de venta y de gestión de pedidos basadas en navegador. Esta certificación facilita a los operadores la implementación de flujos de trabajo escalables y centrados en la nube sin añadir complejidad informática.
Optimización de los pedidos desde la pantalla hasta la entrega
La plataforma Kitchen GO de Logic Controls cuenta desde hace tiempo con la confianza de restaurantes, comercios minoristas y operadores de autoservicio para organizar y distribuir los pedidos entre las estaciones de preparación y de entrega. Al combinar la visibilidad de los pedidos en tiempo real con la tecnología de etiquetado de Star, los operadores obtienen una capa de verificación física que amplía la precisión más allá de la pantalla y la extiende al embalaje, la recogida y la entrega.
Cada artículo está claramente etiquetado, verificado y es trazable, lo que reduce los artículos olvidados, elimina la confusión en la entrega y ayuda a los equipos de gestión de pedidos a entregar sistemáticamente el pedido correcto al cliente adecuado.
Diseñado para los canales de pedido modernos
A medida que los pedidos se extienden al servicio en el local, los quioscos, el BOPIS, la recogida en la acera y la entrega a través de terceros, los minoristas y los restaurantes deben gestionar una mayor complejidad con un margen de error cada vez menor. La colaboración entre Star Micronics y Logic Controls permite:
La entrega a través de terceros y el servicio BOPIS, mediante el etiquetado claro de los pedidos para garantizar una recogida y un traspaso correctos
Los pedidos en quioscos y en tienda, manteniendo la identificación de los artículos durante la preparación y la entrega
Entornos multimarca, al dirigir los pedidos a cocinas separadas y volver a agruparlos con precisión
Un flujo de trabajo de cocina más conectado para restaurantes y minoristas
Juntas, Star Micronics y Logic Controls ayudan a los operadores a lograr una gestión de pedidos coherente, segura y fiable que fomenta la eficiencia operativa, unos márgenes más sólidos y una confianza duradera de los clientes en todos los canales de pedido.
Para obtener más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com. Para saber más sobre Logic Controls y Kitchen GO, visite logiccontrols.com.
Star Micronics es líder mundial en hardware para puntos de venta (POS) y ofrece una gama de soluciones de impresión, gestión segura de efectivo, autoservicio e interacción con el cliente para entornos minoristas y de hostelería. Las tecnologías de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas basadas en la web, así como con soluciones de impresión en la nube, entre las que se incluyen CloudPRNT Next y StarIO.Online.
Acerca de Logic Controls
Logic Controls es el creador original del sistema de visualización para cocinas (KDS) y líder mundial en tecnología de automatización de cocinas. Con más de 40 años de experiencia y más de 500 000 estaciones instaladas en todo el mundo, Logic Controls ofrece hardware duradero y software KDS avanzado, diseñado para mejorar la rapidez, la precisión y el rendimiento de las cocinas.
En el último episodio del podcast Rising Stars, la presentadora Kate Orara cuenta con la participación de Rob Nordby, director de ventas de canal de Elo Touch Solutions, para mantener un interesante debate sobre los factores que hacen que una colaboración de canal prospere. En «Éxito de los socios de canal: mejores prácticas de Elo y Star Micronics», Rob comparte su experiencia sobre cómo los ISV, los VAR y los distribuidores pueden sacar el máximo partido a sus relaciones con los fabricantes para impulsar el éxito a largo plazo.
Rob analiza las características clave de los socios de canal exitosos, la importancia de una comunicación clara y el papel del apoyo del fabricante a la hora de fomentar el crecimiento. Además, ofrece una visión entre bastidores del Programa de Socios Elite de Elo y de cómo este genera un valor real para los distribuidores e integradores que buscan destacar en el competitivo sector de la tecnología para el comercio minorista y la hostelería.
Estrategias para el éxito en el sector de los puntos de venta
Desde las mejores prácticas para el lanzamiento de nuevos productos hasta cómo superar los retos habituales en las colaboraciones, este episodio está repleto de consejos prácticos para aquellas empresas que deseen forjar alianzas más sólidas y estratégicas. Tanto si es usted un distribuidor con amplia experiencia como un proveedor independiente de software (ISV) que busca nuevas oportunidades, las ideas de Rob le ofrecen una valiosa hoja de ruta hacia el crecimiento.
Sumérjase en el mundo de los puntos de venta (POS) con el podcast «Rising Stars» de Star Micronics, presentado por la experta del sector Kate Orara. Dos veces al mes, exploramos las fascinantes trayectorias de innovadores y empresas que se enfrentan a los retos que plantea el rápido ritmo de la tecnología de puntos de venta.
En cada episodio, Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics, analiza las tendencias y estrategias emergentes en tecnología para el comercio minorista junto a gigantes mundiales del sector. Ha dedicado toda su carrera a establecer contactos con las personas adecuadas y, ahora, los oyentes de todo el mundo pueden beneficiarse de esta amplia red de expertos del sector.
Siempre a la vanguardia y siempre innovando, Star Micronics, pionera en tecnología de puntos de venta y experiencia del cliente desde hace más de 60 años, le invita a unirse a nosotros para dar forma a un futuro más prometedor en los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis.
Kate Orara: ¡Buenos días a todos, entusiastas de la tecnología para el comercio minorista! Bienvenidos al podcast «Rising Stars», su referencia imprescindible para todo lo relacionado con la tecnología para el comercio minorista y los puntos de venta. Soy Kate Orara, directora de desarrollo de socios en Star Micronics, y estoy encantada de guiarles a lo largo de este viaje. Aquí nos adentramos en las últimas innovaciones que están dando forma a los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis. Así que, tanto si es usted un apasionado de la tecnología como si es propietario de un negocio, este es su pase entre bastidores para acceder a información privilegiada. Acompáñeme a mí y al equipo de Star Micronics mientras innovamos y crecemos juntos.
¡Bienvenidos de nuevo a otro episodio del podcast «Rising Stars»! Hoy estoy muy emocionada porque me acompaña uno de mis viejos amigos. Sé que no paro de decirlo, pero, de verdad, los invitados que traigo aportan perspectivas valiosas sobre este sector; ¡les prometo que no es solo que traiga a amigos por diversión! Hoy me acompaña mi buen amigo Rob Nordby, de Elo Touch Solutions. Rob, ¿cómo está?
Rob Nordby: ¡Estoy muy bien! Gracias por invitarme. Estoy encantado de estar aquí.
Kate Orara: ¡Genial! Me alegro de que haya podido acompañarnos hoy. Sé que está de viaje y que, de hecho, se encuentra en una conferencia en este momento, así que le agradezco mucho que se haya tomado el tiempo para hablar conmigo.
Rob Nordby: ¡No se preocupe! Disculpe el ruido de fondo; voy a molestar a todos los que me rodean aquí. ¡Pero empecemos! Estoy listo para darlo todo.
Kate Orara: Bueno, es curioso porque ahora mismo se encuentra en un evento para socios, ¡y hoy vamos a hablar precisamente de colaboraciones! Para empezar, para aquellos oyentes que quizá no le conozcan a usted ni a Elo, ¿podría ofrecernos una breve presentación sobre usted y su cargo?
Rob Nordby: ¡Por supuesto! Soy Rob Nordby y llevo seis años en Elo. Dirijo nuestro equipo y nuestros programas nacionales de proveedores de soluciones, trabajando con grandes socios nacionales como CDW, SHI e Insight. Es un equipo pequeño, pero ágil. Antes de incorporarme a Elo, pasé casi siete años en Zebra y empecé mi carrera en PC Mall, que ahora es Insight. He desempeñado diversos puestos en el sector, pero mi enfoque principal siempre ha sido el canal de distribución, gestionando relaciones y colaboraciones a largo plazo.
Kate Orara: ¡Eso es estupendo! Ha trabajado tanto a nivel de fabricante como de revendedor. ¿Ha trabajado también a nivel de distribuidor?
Rob Nordby: De hecho, esa es la única parte del sector en la que no he trabajado, pero colaboro estrechamente con la distribución. Mantengo excelentes relaciones con nuestros distribuidores y siempre abogo por la colaboración entre fabricantes, distribuidores y revendedores. Aunque nunca he trabajado para un distribuidor, ¡siento como si tuviera oficinas en muchos de ellos!
Kate Orara: ¡Tiene sentido! Hablemos, pues, de las colaboraciones. ¿Cuáles son algunas de las características o actitudes clave que busca en un socio de canal de éxito?
Rob Nordby: ¡Excelente pregunta! Un socio de éxito está motivado y hace honor al término «socio». La transparencia y la alineación de objetivos son fundamentales. Tanto si se trata de un socio pequeño como de uno grande, si establecemos un plan a largo plazo y nos ceñimos a él, eso da lugar a una relación excelente. Nos encanta invertir en socios que se comprometen a trabajar en pro del éxito mutuo.
Kate Orara: Desde la perspectiva de un socio, ¿qué debería esperar en cuanto a apoyo, recursos y comunicación por parte de un fabricante como Elo?
Rob Nordby: La honestidad es lo primero. Todos conocemos los conflictos de canal, pero mantener un canal limpio es una prioridad para Elo. Los socios deben esperar productos fiables, transparencia sobre dónde funcionan mejor nuestras soluciones y una orientación clara. No nos limitamos a promocionar productos; ayudamos a los socios a encontrar las soluciones adecuadas para sus clientes. Cuando los fabricantes y los distribuidores colaboran con honestidad y un objetivo común, se consiguen lanzamientos exitosos y relaciones sólidas.
Kate Orara: Hablando de lanzamientos, ¿cómo involucra a los socios en el lanzamiento de nuevos productos y cuáles son algunas de las mejores prácticas para garantizar un lanzamiento sin contratiempos?
Rob Nordby: Damos prioridad a las hojas de ruta. La comunicación es clave: nos aseguramos de que los socios estén informados con suficiente antelación sobre lo que está por venir. La formación también es esencial. En el caso de lanzamientos a gran escala, como los de Walmart o Target, comprender las necesidades desde el principio y compartir esa información entre fabricantes y distribuidores evita sorpresas más adelante. Involucrar a los socios desde el primer día permite crear una estrategia cohesionada y minimizar los problemas posteriores.
Kate Orara: ¡Tiene mucho sentido! Cuéntenos, pues, sobre el Programa de Socios Elite de Elo. ¿De qué manera beneficia a los socios de forma tangible?
Rob Nordby: El Programa de Socios Elo Elite está diseñado para recompensar y apoyar a nuestros socios. Se trata de un programa por niveles en el que, cuanto más vende un socio, mejores son sus descuentos y bonificaciones. Pero no se trata solo de ingresos: también recompensamos los servicios de valor añadido, la participación en la formación y el compromiso con el producto. Mantenemos un canal de distribución transparente y utilizamos el registro de operaciones para garantizar que los socios puedan seguir siendo competitivos. El objetivo es construir una relación a largo plazo que resulte mutuamente beneficiosa.
Kate Orara: ¿Cuáles son algunos de los retos habituales a los que se enfrentan los fabricantes y los socios de canal a la hora de establecer relaciones sólidas, y cómo pueden abordarse?
Rob Nordby: Un gran reto es la confianza. En ocasiones, los clientes intentan enfrentar a fabricantes y distribuidores entre sí, lo que puede generar tensiones. Mantener la transparencia, actuar de forma coordinada y trabajar con un mismo objetivo ayudan a mitigar esos problemas. Otro reto es la competencia y la consolidación del mercado, lo que puede dificultar la competencia a los socios más pequeños. Por eso abogamos por un enfoque equilibrado del canal.
Kate Orara: Si pudiera cambiar una cosa del canal de distribución actual, ¿qué sería y por qué?
Rob Nordby: Me gustaría que hubiera menos consolidación. El creciente número de fusiones dificulta el mantenimiento de un mercado diverso y competitivo. También me gustaría que los distribuidores confiaran más en los fabricantes. Realmente queremos ayudarles a tener éxito, pero a veces hay reticencias a compartir oportunidades desde el principio. Generar confianza a través de la transparencia es fundamental.
Kate Orara: Es una perspectiva estupenda. ¡Gracias, Rob, por compartir sus ideas! Incluiremos su perfil de LinkedIn y sus datos de contacto en las notas del programa para quien desee ponerse en contacto con usted.
Rob Nordby: ¡Gracias por invitarme, Kate! Ha sido un placer. Espero verle pronto en algún evento.
Kate Orara: ¡Y con esto concluimos este episodio del podcast «Rising Stars»! Muchísimas gracias a nuestros oyentes por acompañarnos y a nuestro extraordinario invitado por compartir sus ideas. No olviden suscribirse, valorar el podcast y dejar un comentario. Sus opiniones nos impulsan en nuestro camino para ofrecerles lo mejor en tecnología para el comercio minorista.
Manténganse en contacto con nosotros en las redes sociales para recibir novedades y contenido entre bastidores. El futuro de la tecnología minorista está en nuestras manos y, juntos, lo estamos forjando. Sigan innovando, sigan creciendo y, hasta la próxima, aquí les deja Kate Orara. Juntos, crecemos.
¡Bienvenidos a otra emocionante edición del podcast Rising Stars! En el episodio 38, «El plan de RMH para el éxito del software minorista», tuvimos el placer de contar con Israel Morrison, director de ventas y marketing de Retail Management Hero (RMH), junto a nuestra compañera Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics.
Este episodio se adentra en el innovador mundo de las soluciones de software a medida de RMH para minoristas de pequeño y mediano tamaño. Israel Morrison aporta más de una década de experiencia en tecnología de punto de venta (POS) y comparte valiosas perspectivas sobre los sistemas de software RMH Store y RMH Central de la empresa.
Estas soluciones no solo están revolucionando la gestión minorista, sino que también están impulsando la eficiencia y el crecimiento en diversos sectores, entre los que se incluyen la alimentación, las bebidas alcohólicas, la confección y el comercio minorista especializado.
Las perspectivas de Israel Morrison sobre el panorama cambiante de los puntos de venta.
Las estrategias de RMH para hacer frente al auge de los sistemas de punto de venta basados en tabletas.
La importancia de adaptarse a tecnologías en rápida evolución, como la computación en la nube, el comercio electrónico, la inteligencia artificial y los pedidos en línea.
La importancia de estas tecnologías para las empresas que desean mantenerse competitivas.
Los métodos de colaboración de RMH con fabricantes y distribuidores de hardware para ofrecer soluciones integrales.
Previsiones de futuro para el sector minorista durante la próxima década.
Cómo pueden los distribuidores de valor añadido (VAR) y las empresas de software prepararse para los cambios del sector o liderarlos.
Una escucha imprescindible para los entusiastas y profesionales del comercio minorista
Este episodio es imprescindible para cualquier persona del sector minorista, desde distribuidores de valor añadido hasta entusiastas del software y propietarios de empresas. La experiencia de Israel y el enfoque innovador de RMH son un faro para quienes se adentran en el complejo panorama tecnológico del comercio minorista.
¡Aproveche este episodio tan informativo y atractivo! Escúchelo ahora y acompáñenos mientras exploramos el futuro del comercio minorista con RMH. Eche un vistazo al podcast Rising Stars para descubrir más episodios sobre las últimas tendencias e innovaciones en el sector de los puntos de venta y el comercio minorista.
Sumérjase en el mundo en constante evolución de los puntos de venta (POS) con el podcast «Rising Stars» de Star Micronics, presentado por la experta del sector Kate Orara. Dos veces al mes, nos adentramos en las fascinantes trayectorias de innovadores y empresas que se enfrentan a los retos que plantea el vertiginoso ritmo de la tecnología.
En cada episodio, Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics, lleva a los oyentes a explorar las tendencias y estrategias tecnológicas emergentes en el sector minorista junto a gigantes mundiales del sector. Ha dedicado toda su carrera a establecer contactos con las personas adecuadas y, ahora, los oyentes de todo el mundo pueden beneficiarse de esta amplia red de expertos del sector.
Siempre a la vanguardia y siempre innovando, Star Micronics, pionera en tecnología de puntos de venta y experiencia del cliente desde hace más de 60 años, le invita a unirse a nosotros para dar forma a un futuro más prometedor en los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis.
