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  • Comment gérer un buffet « peser-payer » à l’ère du GLP-1

    Comment gérer un buffet « peser-payer » à l’ère du GLP-1

    Pour certains clients, « plus c’est gros, mieux c’est » n’est plus d’actualité. La hausse du coût des denrées alimentaires, l’évolution des habitudes alimentaires et le recours croissant aux médicaments à base de GLP-1 donnent aux consommateurs davantage de raisons de réfléchir attentivement à la taille des portions et à ce qu’ils mettent dans leur assiette.

    Cela ouvre la voie à un nouveau modèle de buffet : « peser et payer ». Au lieu de payer un prix forfaitaire, les clients choisissent les aliments et les portions qu’ils souhaitent et paient en fonction du poids.

    Pour les restaurants, la mise en œuvre de ce modèle ne se résume pas à installer une balance au bout du buffet. La précision du pesage, l’intégration au point de vente, l’étiquetage des aliments et le passage en caisse doivent tous fonctionner de concert afin que les clients soient facturés correctement et que le personnel puisse assurer la fluidité du processus.

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    Pourquoi les clients remettent-ils en question la taille des portions ?

    L’Associated Press rapporte que les restaurants proposent de plus en plus souvent des portions plus petites et moins chères, les clients étant attentifs à leur budget, à leur appétit et à leurs objectifs de santé.

    Pour certains clients, une portion plus petite rend les repas au restaurant plus abordables. D’autres ne souhaitent tout simplement pas payer pour de la nourriture qu’ils ne finiront probablement pas. L’utilisation croissante des médicaments à base de GLP-1 constitue une raison supplémentaire pour laquelle certains clients cherchent à mieux contrôler la taille de leurs portions.

    Les restaurants réagissent de différentes manières, qu’il s’agisse d’assiettes plus petites, d’options de menu moins caloriques ou d’un choix de portions plus flexible. Le système « peser et payer » pousse cette flexibilité encore plus loin en permettant aux clients de décider exactement de la quantité de nourriture qu’ils souhaitent et de payer en fonction de la quantité choisie.

    Qu’est-ce qu’un buffet « au poids » ?

    Un buffet «au poids» permet aux clients de choisir les plats et les portions qu’ils souhaitent, puis de payer en fonction du poids des aliments plutôt que d’un forfait «à volonté».

    Cela permet aux clients de mieux contrôler la taille des portions, les associations d’aliments et le coût.

    Pizza Ranch en est un exemple actuel. Dans certains établissements, les clients peuvent opter pour le « Weigh & Pay » comme alternative au buffet traditionnel, remplir un récipient avec des plats tels que des pizzas, du poulet, des salades, des accompagnements et des desserts, puis payer au poids.

    Pour les restaurants, l’intérêt réside dans la flexibilité : les clients peuvent composer leur repas en fonction de leur appétit, de leur budget ou de leurs préférences alimentaires sans avoir à s’engager à payer le prix d’un buffet complet.

    Quels sont les avantages d’un buffet « Weigh & Pay » ?

    Un buffet «Weigh & Pay» ne se limite pas à modifier la manière dont le client est facturé. Il peut également avoir une incidence sur les effectifs, le gaspillage alimentaire, la tarification, la flexibilité du menu et la façon dont les clients se déplacent dans le restaurant.

    Voici cinq avantages potentiels :

    1. Une réduction de la main-d’œuvre nécessaire à la prise de commande et au service à table. Les clients choisissant et dosant eux-mêmes leurs portions, les restaurants peuvent avoir besoin de moins d’employés dédiés à la prise de commande ou au service individuel des repas. Du personnel reste toutefois nécessaire pour entretenir le buffet, assister les clients, veiller à la sécurité alimentaire et gérer le paiement.

    2. Un meilleur contrôle des portions et moins de gaspillage dans les assiettes. Lorsque les clients paient en fonction de la quantité de nourriture qu’ils choisissent, ils ont une raison financière de ne prendre que ce qu’ils comptent manger. Cela peut contribuer à réduire les portions trop copieuses et les restes souvent associés aux buffets traditionnels.

    3. Une tarification liée à la quantité achetée. Un buffet traditionnel applique un prix forfaitaire, quelle que soit la quantité consommée par le client. Le système « peser et payer » lie directement la transaction à la quantité de nourriture achetée, ce qui permet aux exploitants d’établir un lien plus clair entre la taille des portions et le chiffre d’affaires.

    4. Une plus grande flexibilité du menu. Les restaurants peuvent faire tourner les sélections du buffet sans avoir à refondre l’ensemble du menu. Les restaurateurs peuvent également ajuster la composition des plats et la tarification au poids en fonction de l’évolution du coût des ingrédients.

    5. Un modèle de service unique pour la restauration sur place et à emporter. Les clients peuvent composer leur repas, payer au poids, puis soit s’asseoir à table, soit emporter leur repas. Cela offre aux restaurants une autre façon de servir leurs clients sans avoir à créer des processus de commande distincts pour chaque cas d’utilisation.

    Balance MG T POS pour buffets
    La balance de caisse mG-T de Star Micronics est idéale pour les buffets où l’on pèse et paie les produits.

    De quoi les restaurants ont-ils besoin pour gérer les transactions de type « peser-payer » ?

    Une transaction de type « peser-payer » doit suivre quatre étapes : peser les aliments, calculer le prix, identifier l’article et finaliser le paiement.

    Tout commence par la balance.

    Aux États-Unis, les restaurants doivent utiliser une balance certifiée NTEP et s’assurer du respect des exigences légales en matière de poids et mesures au niveau de l’État et de la collectivité locale. Au Canada, les balances utilisées pour les transactions commerciales doivent répondre aux exigences de Mesures Canada. Le processus de pesée doit également tenir compte de la tare du récipient afin que les clients paient uniquement pour les aliments, et non pour l’emballage.

    La balance doit être intégrée au système de point de vente afin que les données de poids et de prix puissent être directement transférées dans la transaction, sans avoir à être saisies manuellement.

    L’étiquetage des aliments peut accélérer encore davantage le flux de travail, en particulier lorsque le buffet et la caisse se trouvent dans des zones distinctes. Une fois les aliments pesés, une imprimante d’étiquettes de restaurant peut produire une étiquette comportant des informations telles que :

    • Poids net
    • Prix
    • Informations sur le produit ou la catégorie
    • Code-barres pour la caisse

    Une imprimante multifonction peut également offrir aux restaurants la possibilité d’imprimer à la fois des étiquettes et des tickets de caisse à partir d’une même gamme d’imprimantes, ce qui réduit le nombre de types de matériel que les équipes informatiques doivent prendre en charge.

    La connectivité est également un élément important. Les options Ethernet, Wi-Fi, Bluetooth ou USB offrent aux restaurants davantage de flexibilité pour installer la balance et l’imprimante à la fin d’un buffet, près d’une caisse ou dans un autre endroit où il n’est pas pratique de tirer des câbles supplémentaires.

    L’objectif est un processus simple : peser, fixer le prix, étiqueter, scanner et payer.

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    Certains clients souhaitent un repas copieux. D’autres préfèrent des portions plus petites, un meilleur contrôle sur le contenu de leur assiette ou un montant total moins élevé à la caisse.

    Un buffet « peser-et-payer » peut satisfaire les deux types de clients en permettant aux convives de choisir la quantité souhaitée et de payer ce qu’ils prennent. Pour les restaurants, cela peut se traduire par une réduction de la charge de travail liée à la prise de commande, une planification plus flexible des menus et un meilleur contrôle du gaspillage lié aux portions.

    Pour que ce modèle fonctionne, les restaurants ont besoin d’un système de pesage professionnel précis, d’une intégration au point de vente et d’un étiquetage clair. Aux États-Unis, cela implique de choisir une balance certifiée NTEP et de vérifier les exigences légales applicables au niveau de l’État et au niveau local en matière de poids et mesures. Au Canada, les balances utilisées pour les transactions commerciales doivent répondre aux exigences de Mesures Canada.

    Une imprimante d’étiquettes intégrée au restaurant peut transférer les informations relatives au poids, au prix et au code-barres depuis la ligne du buffet jusqu’à la caisse, ce qui contribue à rendre la transaction claire et facile à traiter.

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    Foire aux questions sur la gestion des buffets « au poids »

    Comment fonctionne un buffet «peser-et-payer» ?

    Les clients choisissent des plats au buffet et les déposent dans un récipient. Les plats sont pesés, le prix correspondant est calculé en fonction de ce poids, puis la transaction est finalisée à la caisse.

    Selon la configuration, une étiquette peut également indiquer le poids, le prix, les informations sur le produit ou comporter un code-barres, depuis la zone du buffet jusqu’au point de vente.

    De quel type de balance un restaurant a-t-il besoin pour un système « peser-et-payer » ?

    Les restaurants ont besoin d’une balance commerciale homologuée pour les transactions commerciales.

    Aux États-Unis, les restaurants doivent choisir une balance certifiée NTEP et vérifier les exigences applicables en matière de poids et mesures au niveau de l’État et des collectivités locales. Au Canada, les balances utilisées pour les transactions commerciales doivent répondre aux exigences de Mesures Canada.

    Pour un processus intégré de « pesée et paiement », la balance doit également être compatible avec le système de point de vente du restaurant afin que les données de poids puissent être utilisées pour calculer la transaction avec précision.

    Comment le poids du contenant est-il pris en compte lors d’une transaction de pesée et de paiement ?

    Le poids du récipient vide, ou poids de tare, doit être déduit afin que le client ne paie que pour les aliments et non pour l’emballage.

    Les restaurants peuvent prendre en compte la tare via la balance ou le flux de travail intégré au système de point de vente, en fonction de l’équipement et des logiciels utilisés.

    Un buffet «peser-et-payer» peut-il réduire le gaspillage alimentaire ?

    Cela peut contribuer à réduire le gaspillage lié aux portions, car les clients choisissent la quantité de nourriture qu’ils souhaitent et paient en fonction de celle-ci.

    Ce modèle ne permet pas à lui seul d’éliminer le gaspillage lié aux buffets. Les restaurants doivent toujours gérer avec soin la production, le réapprovisionnement et la conservation des aliments afin d’éviter de préparer plus de nourriture que ce que les clients achètent.

    Les buffets « peser-et-payer » nécessitent-ils une imprimante d’étiquettes ?

    Pas nécessairement, mais une imprimante d’étiquettes de restaurant peut s’avérer utile lorsque le poste de pesée et la caisse se trouvent dans des zones différentes.

    Une fois un produit pesé, l’imprimante peut générer une étiquette contenant des informations telles que le poids net, le prix, les détails du produit et un code-barres. Le client peut ensuite se rendre à la caisse avec le récipient étiqueté pour une identification et un paiement plus rapides.

    Les restaurants peuvent-ils utiliser un système de point de vente (POS) existant avec des balances « peser-et-payer » et des imprimantes ?

    C’est possible. La compatibilité dépend du logiciel de point de vente, de la balance, de l’imprimante, des interfaces et de la méthode d’intégration.

    Avant d’acheter du matériel, les restaurants doivent s’assurer que le système de point de vente est capable de recevoir les données de poids requises et de communiquer avec la balance et l’imprimante envisagées. L’équipe d’intégration de Star Micronics peut aider les éditeurs de logiciels et les équipes techniques des restaurants à identifier le matériel compatible et les options d’intégration.

  • Justificatif d’achat : comment se conformer à la législation new-yorkaise relative aux tickets de caisse

    Justificatif d’achat : comment se conformer à la législation new-yorkaise relative aux tickets de caisse

    Le justificatif d’achat permet aux clients de disposer d’un document attestant de ce qu’ils ont acheté, du montant payé et de la date à laquelle la transaction a eu lieu. Les tickets de caisse sont couramment utilisés pour les retours et les échanges, les demandes de garantie, les notes de frais, la comptabilité et les litiges liés aux achats.

    À New York, les commerçants sont tenus de délivrer un ticket de caisse pour tout achat au détail d’un montant égal ou supérieur à 20 dollars, et de le fournir sur simple demande pour les achats compris entre 5 et 20 dollars. Les tickets de caisse doivent également comporter des informations spécifiques relatives à la transaction et à l’entreprise. Pour les commerçants, la mise en conformité ne se limite pas à l’impression d’un simple bout de papier. Les modèles de tickets de caisse, les règles relatives aux points de vente, les procédures à suivre par les employés et les impressions doivent tous permettre de produire un justificatif d’achat précis lorsque cela est requis.

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    Pourquoi la preuve d’achat est-elle importante ?

    La preuve d’achat atteste de la transaction tant pour le client que pour le commerçant. Un ticket de caisse complet peut aider à résoudre les questions et litiges courants après l’achat, notamment :

    • Retours et échanges : elle confirme l’article acheté, la date de la transaction, le prix payé et permet de vérifier si la demande est conforme à la politique de retour du commerçant.
    • Garanties : elle permet de vérifier la date d’achat, les détails du produit et l’éligibilité à une réparation, un remplacement ou toute autre couverture de garantie.
    • Rapports de dépenses et comptabilité : elle fournit un relevé détaillé du vendeur, de la date d’achat, du montant payé et des taxes.
    • Rétrofacturations et litiges liés à l’achat : elle corrobore les registres de transactions du commerçant et peut aider à répondre à des réclamations inexactes ou frauduleuses.

    Quand les commerçants sont-ils tenus de fournir une preuve d’achat à New York ?

    En vertu de l’article 6 RCNY § 5-32, les vendeurs de la ville de New York doivent remettre un ticket de caisse pour tout achat au détail d’un montant égal ou supérieur à 20 $. Pour les achats compris entre 5 $ et 20 $, le vendeur doit fournir un ticket de caisse lorsque le client en fait la demande. Ces exigences sont appliquées par le Département de la protection des consommateurs et des travailleurs de la ville de New York.

    Cette règle générale ne s’applique pas aux aliments ou boissons destinés à être consommés sur place, ni à l’huile, à l’essence ou aux frais de stationnement réglés en espèces. Toutefois, les commerçants doivent fournir un ticket de caisse sur demande lorsque l’un de ces achats dépasse 5 $. Pour les aliments ou boissons vendus à emporter, un ticket de caisse indiquant le nom du commerçant, la date d’achat et le prix de chaque article peut faire office de ticket de caisse.

    Quelles informations doivent figurer sur les tickets de caisse des commerces de détail de New York ?

    Les exigences relatives aux tickets de caisse à New York précisent ce que les magasins doivent inclure dans le justificatif d’achat :

    • Le montant payé pour chaque article
    • Le montant total payé, la taxe étant indiquée séparément
    • La date d’achat
    • La raison sociale et l’adresse du commerçant
    • Le numéro de licence DCWP, le cas échéant
    • La marque et le modèle des équipements audio, photographiques ou vidéo dont le prix est supérieur à 100 dollars

    La loi précise également ce que les commerçants ne sont pas autorisés à mentionner sur un ticket de caisse, à savoir plus que les 5 derniers chiffres d’une carte de crédit ou la date d’expiration de la carte de paiement. 

    Justificatif d'achat (ticket de caisse) à New York 2

    Reçus papier ou reçus numériques

    Les tickets de caisse papier et numériques permettent tous deux aux clients de disposer d’une trace de leur achat. La réglementation de la ville de New York précise à quel moment les commerçants doivent proposer ou fournir un ticket de caisse, ainsi que les informations que celui-ci doit contenir, mais elle n’indique pas expressément si la transmission électronique à elle seule satisfait à cette exigence. Les commerçants utilisant des tickets de caisse numériques doivent s’assurer que leur procédure est conforme aux directives en vigueur à New York.

    Les reçus numériques peuvent s’avérer pratiques lorsque les clients choisissent de les recevoir par e-mail, SMS ou via une application et peuvent ainsi en disposer immédiatement. Les reçus papier restent importants lorsqu’un client ne fournit pas de coordonnées numériques, souhaite obtenir une preuve d’achat directement au point de vente ou ne peut pas accéder à un reçu numérique.

    Les reçus papier peuvent être préférables dans les cas suivants : Les reçus numériques peuvent être préférables lorsque :
    Le client paie en espèces et ne fournit aucune coordonnée numérique. Le client choisit de recevoir son reçu par e-mail, SMS ou via une application.
    Le client souhaite obtenir immédiatement une preuve d’achat pour un contrôle de sortie, un retour ou une note de frais. Le client souhaite disposer d’un document consultable à des fins de budgétisation, de retour ou de comptabilité.
    L’accès à Internet ou la transmission numérique n’est pas disponible ou n’est pas fiable. Le commerçant peut confirmer que le ticket de caisse a été transmis rapidement.
    Le client demande expressément une copie imprimée. Le client préfère ne pas recevoir de document papier.

    Les commerçants proposant des tickets de caisse numériques doivent maintenir une option d’impression fiable pour les clients qui demandent un support papier ou qui ne peuvent pas accéder à une copie électronique. Tout ticket de caisse fourni doit comporter les informations requises relatives à la transaction et à l’entreprise, et protéger les données des cartes de paiement.

    Existe-t-il des sanctions en cas de non-respect des exigences de la ville de New York en matière de tickets de caisse ?

    Les commerçants qui ne respectent pas les exigences de la ville de New York en matière de tickets de caisse s’exposent à une réclamation de la part d’un consommateur, à une sanction civile et à des difficultés pour résoudre d’éventuels litiges après la vente.

    Conséquences juridiques

    Les consommateurs peuvent déposer une plainte auprès du Département de la protection des consommateurs et des travailleurs de la ville de New York lorsqu’un commerçant fournit un ticket de caisse incomplet, erroné ou illégal. Une plainte peut concerner un commerçant qui :

    • Ne fournit pas de ticket de caisse alors qu’il est tenu de le faire
    • Omette d’indiquer les informations obligatoires relatives à la transaction ou à l’entreprise
    • indique des prix ou des taxes de manière erronée
    • Affiche des informations relatives aux cartes de paiement interdites

    Les directives destinées aux entreprises de New York prévoient une amende comprise entre 150 et 350 dollars en cas de non-remise d’un ticket de caisse obligatoire ou de délivrance d’un ticket incomplet. Une plainte ne constitue pas automatiquement une infraction. Le DCWP peut examiner la plainte et engager des poursuites si cela s’avère justifié.

    Conséquences pour l’entreprise

    L’absence ou le caractère incomplet d’un justificatif d’achat peut transformer un retour de marchandise, une demande de garantie ou une question sur le prix, qui relèvent normalement de la routine, en un litige. Les clients peuvent se trouver dans l’impossibilité de confirmer le montant qu’ils ont payé, le montant de la taxe facturée ou la date à laquelle la transaction a eu lieu.

    Si le commerçant ne parvient pas à résoudre le problème, le client peut contester le prélèvement auprès de l’émetteur de sa carte ou décider de ne pas effectuer le retour. Ces problèmes génèrent également une charge de travail supplémentaire pour les employés et peuvent amener les clients à s’interroger sur la transparence des pratiques commerciales du commerçant.

    Comment les détaillants peuvent-ils se conformer aux exigences de la ville de New York en matière de tickets de caisse ?

    La conformité ne se limite pas à la simple possession d’une imprimante de tickets de caisse. Les commerçants doivent disposer de règles de point de vente précises, de modèles de tickets de caisse approuvés, d’employés formés et d’un processus permettant de vérifier que les tickets de caisse s’impriment correctement.

    Configurer les règles relatives aux tickets de caisse de New York dans le système de point de vente

    Configurez le système de point de vente et les procédures destinées aux employés afin de préciser dans quels cas les tickets de caisse doivent être proposés ou remis :

    Harmonisez les informations obligatoires figurant sur les tickets de caisse dans tous les points de vente

    Les détaillants disposant de plusieurs points de vente doivent utiliser un modèle de ticket de caisse approuvé contenant les informations requises concernant l’achat, la taxe et l’entreprise. Chaque ticket de caisse doit indiquer l’adresse exacte du magasin et le numéro de licence DCWP le cas échéant, tout en masquant les informations relatives aux cartes de paiement, dont la divulgation est interdite.

    Gérez les mises à jour des modèles de manière centralisée afin que chaque magasin et chaque caisse reçoive les mêmes modifications lorsque les paramètres fiscaux, les informations commerciales ou les exigences relatives aux tickets de caisse sont mis à jour.

    Testez l’impression des tickets de caisse et prévoyez les pannes

    Imprimez des exemples de tickets de caisse à partir de chaque caisse et de chaque site afin de vérifier que :

    • Les informations obligatoires relatives à la transaction et à l’entreprise s’affichent correctement.
    • Les taxes sont indiquées séparément.
    • Les informations relatives aux cartes de paiement sont correctement masquées.
    • Les détails spécifiques au magasin sont exacts.
    • Le ticket de caisse s’imprime de manière claire et complète.

    Répétez ces vérifications après toute modification apportée au logiciel ou au matériel de point de vente, aux taxes ou aux modèles de tickets de caisse. Les commerçants doivent également mettre en place une procédure de secours pour délivrer des justificatifs d’achat en cas de panne de l’imprimante, du point de vente, du réseau ou du service cloud.

    Justificatif d'achat (ticket de caisse) à New York 3

    Quelles sont les caractéristiques que les commerçants doivent rechercher dans une imprimante de tickets de caisse ?

    Le système ou l’application de point de vente contrôle le contenu du ticket de caisse, mais l’imprimante doit reproduire ces informations de manière claire et cohérente. Les commerçants doivent évaluer les points suivants :

    • Compatibilité avec le système de caisse et les logiciels : assurez-vous que l’imprimante est compatible avec la plateforme de caisse, les systèmes d’exploitation, les appareils et les applications cloud de l’enseigne.
    • Connectivité adaptée : choisissez une connectivité USB, Ethernet, Wi-Fi ou Bluetooth en fonction de la configuration de la caisse et de l’agencement du magasin.
    • Impression rapide et lisible : les détails obligatoires de l’achat, les taxes, les codes-barres et les informations relatives aux retours doivent s’imprimer clairement sans ralentir le passage en caisse.
    • Simplicité d’utilisation : les employés doivent pouvoir charger le papier, détecter les erreurs et effectuer rapidement les opérations d’entretien courant.
    • Fiabilité éprouvée : examinez les caractéristiques techniques de la tête d’impression et du massicot, la couverture de la garantie, l’assistance technique, ainsi que l’accès aux pilotes et à la documentation.
    • Prise en charge de la mise en page des tickets de caisse : assurez-vous que le système de point de vente puisse inclure les informations obligatoires relatives à la preuve d’achat tout en séparant les promotions et les messages de fidélité.

    Imprimantes de tickets de caisse Star pour les environnements de vente au détail

    Star Micronics propose plusieurs imprimantes de tickets adaptées aux applications de caisse et de preuve d’achat dans le commerce de détail :

    • TSP143IV : une imprimante thermique compacte de tickets de caisse, disponible en versions filaire et sans fil, prenant en charge l’impression via le cloud et dotée de la configuration Wi-Fi rapidSYNC sur les modèles X4.
    • mC-Print3 : une imprimante de tickets compacte à chargement frontal, dotée d’options de connectivité pour les environnements de point de vente fixes, mobiles et connectés au cloud.

    Les commerçants doivent comparer la compatibilité avec les systèmes de point de vente, la connectivité, l’espace disponible sur le comptoir, le volume d’impression et les exigences en matière d’impression dans le cloud avant de choisir un modèle.

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    La conformité des tickets de caisse à New York repose sur des règles de point de vente précises, un contenu complet des tickets et une impression fiable. Lorsque ces éléments fonctionnent de concert, les clients reçoivent un justificatif clair de la transaction qu’ils peuvent utiliser pour vérifier les montants facturés, effectuer des retours, déposer des demandes de garantie ou tenir leurs registres financiers.

    Les commerçants doivent tenir compte de la compatibilité avec les terminaux de point de vente, de la connectivité, de l’agencement du magasin, du volume d’impression et des procédures de sauvegarde lorsqu’ils choisissent une imprimante de tickets de caisse.

    Contactez Star Micronics pour discuter des options d’impression de tickets adaptées à votre environnement de vente au détail.

    Les cinq meilleures imprimantes de tickets de caisse Star

    Les 5 meilleures imprimantes de tickets de caisse Star pour le commerce de détail, la restauration et bien plus encore

    Des imprimantes de tickets compactes destinées aux comptoirs d’accueil aux modèles robustes adaptés aux cuisines à fort volume, ce guide vous présente les cinq meilleures options pour vous aider à choisir celle qui vous convient le mieux.

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    Foire aux questions sur les justificatifs d’achat et la réglementation new-yorkaise relative aux tickets de caisse

    Qu’est-ce qui est considéré comme une preuve d’achat au regard de la réglementation new-yorkaise relative aux tickets de caisse ?

    Aux fins des exigences de New York en matière de tickets de caisse, une preuve d’achat est un ticket de caisse contenant les informations requises concernant le vendeur et la transaction. Pour les aliments ou les boissons vendus à emporter, un ticket de caisse indiquant le nom du vendeur, la date d’achat et le prix de chaque article peut faire office de ticket de caisse.

    Quand les commerçants de New York doivent-ils proposer ou remettre un ticket de caisse ?

    Les commerçants doivent proposer un ticket de caisse pour les achats d’un montant égal ou supérieur à 20 $. Pour les achats compris entre 5 $ et 20 $, ils doivent en fournir un lorsque le client le demande.

    Des règles différentes s’appliquent aux aliments ou boissons consommés sur place, ainsi qu’aux paiements en espèces pour l’huile, l’essence ou les frais de stationnement. Pour ces transactions, le vendeur doit fournir un ticket de caisse sur demande lorsque le montant de l’achat dépasse 5 dollars.

    Quelles informations doivent figurer sur un ticket de caisse à New York ?

    Un ticket de caisse conforme à la réglementation de New York doit comporter :

    • Le nom et l’adresse de l’établissement
    • Le numéro de licence DCWP, le cas échéant
    • Le montant payé pour chaque article
    • Le montant total payé, avec la taxe indiquée séparément
    • La date d’achat
    • La marque et le modèle des équipements audio, photographiques ou vidéo d’une valeur supérieure à 100 dollars

    Un reçu ne peut pas indiquer la date d’expiration d’une carte de paiement ni plus que ses cinq derniers chiffres.

    Quelles entreprises et quelles transactions sont concernées par les obligations en matière de reçus à New York ?

    Cette règle s’applique généralement aux vendeurs qui réalisent des ventes au détail de biens ou de services à des consommateurs à New York. Elle prévoit des exceptions spécifiques pour les aliments ou les boissons consommés sur place et les paiements en espèces pour le fioul, l’essence ou le stationnement, bien que les clients puissent toujours demander un ticket de caisse pour ces achats lorsque le montant total dépasse 5 $. D’autres secteurs peuvent également être soumis à des exigences distinctes en matière de tickets de caisse ou de tenue de registres.

    La ville de New York exige-t-elle un ticket de caisse papier, ou les commerçants peuvent-ils fournir un ticket de caisse numérique ?

    La réglementation publiée par la ville de New York précise quand un ticket de caisse doit être proposé ou fourni et ce qu’il doit contenir, mais elle n’indique pas expressément si la remise électronique seule satisfait à cette exigence. Les commerçants utilisant des tickets de caisse numériques doivent valider leur procédure auprès du DCWP ou d’un conseiller juridique et disposer d’un moyen fiable d’imprimer un ticket de caisse lorsqu’un client en fait la demande ou en a besoin.

    Que se passe-t-il si un commerçant remet un ticket de caisse incomplet ou non conforme ?

    Les clients peuvent déposer une plainte auprès du DCWP concernant un ticket de caisse incomplet, incorrect ou illégal. Les directives destinées aux entreprises de la ville de New York prévoient des amendes comprises entre 150 et 350 dollars en cas de non-remise d’un ticket de caisse obligatoire ou de remise d’un ticket incomplet. Une plainte n’établit pas automatiquement l’existence d’une infraction ; le DCWP peut examiner l’affaire et engager des poursuites si cela s’avère approprié.

    Comment les commerçants peuvent-ils mettre à jour leurs systèmes de point de vente pour se conformer à la réglementation de New York en matière de tickets de caisse ?

    Les commerçants doivent configurer leur système de point de vente (POS) de manière à ce qu’il invite les employés à proposer ou à délivrer des tickets de caisse indiquant les montants exacts des transactions. Ils doivent également :

    • Créer un modèle approuvé contenant toutes les informations obligatoires figurant sur le ticket de caisse.
    • Ajouter des informations précises sur l’établissement et la licence, spécifiques à chaque site.
    • Masquer les informations relatives aux cartes de paiement interdites.
    • Tester l’impression des tickets de caisse sur chaque caisse.
    • Effectuer un nouveau test après toute modification du logiciel, de la fiscalité, du matériel ou du modèle.
    • Formez les employés aux demandes de tickets de caisse et aux exceptions applicables.

    Pour les détaillants disposant de plusieurs points de vente, la gestion centralisée des modèles peut contribuer à éviter que les magasins n’utilisent des informations obsolètes sur les tickets de caisse.

  • Célébration des 50 ans de Star Micronics America

    Célébration des 50 ans de Star Micronics America

    Depuis 50 ans, Star Micronics America (SMA) accompagne les entreprises aux États-Unis, au Canada, au Mexique et en Amérique latine à travers les grandes évolutions des technologies de point de vente.

    Depuis les débuts de l’impression à impact jusqu’aux technologies actuelles connectées au cloud, mobiles et d’étiquetage, SMA a su s’adapter aux évolutions des secteurs qu’elle dessert, aidant ainsi les entreprises des secteurs de la vente au détail, de la restauration, de l’hôtellerie, de la santé et bien d’autres encore à répondre aux exigences opérationnelles croissantes.

    Mais l’histoire de Star Micronics America, longue de 50 ans, ne se résume pas à la technologie.

    Elle concerne les personnes qui l’ont bâtie, les partenaires qui se sont développés à ses côtés et les clients qui ont fait confiance aux solutions Star au fil de décennies de mutations sectorielles.

    Partout sur le continent américain, SMA a passé cinq décennies à accompagner les entreprises à travers des évolutions technologiques rapides, des flux de travail nouveaux et en constante évolution, ainsi que des attentes toujours plus élevées de la part des clients.

    Alors que nous célébrons les 50 ans de Star Micronics America, nous revenons sur les étapes clés qui nous ont façonnés, sur la culture qui continue de nous guider et sur les personnes qui ont rendu tout cela possible.

    Événement phare : Peters Landscape
    Star rend visite aux distributeurs dans le cadre de notre tournée « Full Stack »

    50 ans d’adaptation et de croissance

    Le secteur des points de vente a connu une évolution spectaculaire au cours des cinq dernières décennies.

    Ce qui a débuté à l’époque de l’impression à impact traditionnelle et des systèmes sur site a évolué pour devenir un écosystème composé de plateformes cloud, d’appareils mobiles, de commandes en ligne, de bornes en libre-service et de flux de travail d’étiquetage avancés.

    Chaque évolution a engendré de nouvelles exigences, allant de la rapidité des passages en caisse et de la précision des commandes aux flux de travail connectés au cloud et à l’intelligence artificielle.

    En réponse, SMA a élargi son champ d’action au-delà de l’impression de tickets de caisse et de bons de cuisine pour inclure l’impression dans le cloud, les services cloud, l’étiquetage, les points de vente mobiles et une gamme plus étendue de matériel destiné aux opérations modernes de la grande distribution et de la restauration.

    Cette capacité d’adaptation a permis à Star de répondre à chaque nouvelle ère technologique, aux attentes des clients et aux exigences du secteur grâce à des solutions pratiques.

    Les personnes à l’origine des 50 ans de Star Micronics America

    Demandez à n’importe quel collaborateur de SMA ce qui a permis à l’entreprise de rester solide pendant 50 ans, et une réponse revient sans cesse : ses collaborateurs.

    « La principale raison pour laquelle Star Micronics America est restée solide pendant 50 ans, ce sont ses collaborateurs. La technologie et les produits ne cessent d’évoluer, mais le dévouement, l’expertise et l’engagement de nos collaborateurs ont toujours été au cœur de notre succès. »

    Shazia Shafi, chargée des ressources humaines chez Star Micronics America

    Cet engagement se manifeste non seulement dans le travail quotidien, mais aussi dans l’ancienneté.

    Chez Star, les longues carrières font partie intégrante de la culture d’entreprise. Des collaborateurs comptant 25, 30, voire plus de 40 ans d’ancienneté ont contribué à façonner l’entreprise à travers des bouleversements majeurs, des évolutions du marché et la croissance organisationnelle. Une telle longévité engendre une connaissance institutionnelle approfondie, mais elle en dit également long sur l’entreprise elle-même : les collaborateurs restent parce qu’ils y trouvent des opportunités d’épanouissement.

    L’une des philosophies qui a façonné le développement des talents chez Star est l’idée de placer « les bonnes personnes aux bons postes », un concept popularisé dans l’ouvrage de Jim Collins, *Good to Great*. Chez SMA, les collaborateurs sont encouragés à explorer de nouvelles fonctions, à changer de service et à trouver le poste où leurs compétences et leurs centres d’intérêt s’harmonisent le mieux. Au fil des ans, cette flexibilité a permis aux collaborateurs de se construire une longue carrière tout en renforçant une culture fondée sur la collaboration, l’épanouissement et le changement.

    L’engagement de Star à considérer ses employés comme des individus à part entière et à leur offrir les conditions nécessaires à leur épanouissement continu a joué un rôle majeur dans la stabilité et le succès à long terme de l’entreprise. 

    Équipe NRA 2026
    L’équipe présente au Salon national de la restauration 2026

    Comment la culture d’entreprise de Star Micronics America a évolué

    La culture d’entreprise de Star a considérablement évolué au fil des décennies.

    L’un des tournants les plus marquants s’est produit pendant la pandémie de COVID.

    Avant la pandémie, Star fonctionnait principalement comme une entreprise de bureau. À l’instar de nombreuses entreprises à cette époque, cela a rapidement changé. Les équipes se sont adaptées au télétravail, aux nouveaux outils de collaboration et aux nouvelles méthodes d’accompagnement des clients et des partenaires. Ce qui n’était au départ qu’une adaptation nécessaire a finalement redéfini le mode de fonctionnement actuel de l’entreprise, conduisant à une culture hybride et de télétravail plus flexible.

    Cette transition a mis l’entreprise à l’épreuve, mais elle a également renforcé l’une des valeurs fondamentales de Star : une collaboration fondée sur la confiance entre les équipes.

    Si le lieu de travail a changé, les valeurs fondamentales de l’entreprise sont restées inchangées :

    • Collaboration – favoriser une communication ouverte, le respect mutuel et la confiance entre les équipes
    • Innovation – rester curieux, proactif et ouvert à de nouvelles façons de penser
    • Changement – favoriser la croissance, l’amélioration et la capacité à s’adapter dans un secteur en constante évolution
    Les valeurs fondamentales de Star Micronics America

    Ces valeurs continuent de guider la manière dont les équipes travaillent ensemble aux États-Unis, au Canada, au Mexique et en Amérique latine.

    Cette culture dépasse le cadre du travail quotidien. Des programmes tels que les « Yamaguchi Spirit Awards » récompensent les collaborateurs qui incarnent les valeurs fondamentales de Star : la collaboration, l’innovation et le changement. Ces traditions contribuent à rappeler que la culture n’est pas simplement le fruit d’un processus passif. Il s’agit d’une démarche consciemment mise en œuvre.

    Pourquoi les personnes sont-elles essentielles à l’expérience client ?

    La culture d’une entreprise ne se limite pas à ses murs. Elle façonne chaque interaction avec les clients, chaque relation avec les partenaires et chaque problème résolu en cours de route.

    C’est l’un des éléments déterminants de l’histoire de Star Micronics America, longue de 50 ans.

    SMA est depuis longtemps reconnue comme une entreprise avec laquelle il est facile de travailler, et cette réputation a été bâtie par des personnes. Elle a été bâtie par des collaborateurs qui connaissent les produits, comprennent les secteurs d’activité qu’ils accompagnent et travaillent ensemble pour résoudre les problèmes rapidement et de manière réfléchie.

    Elle s’est également forgée grâce à la constance.

    De nombreux clients et partenaires travaillent avec les mêmes collaborateurs de Star depuis des années, voire des décennies. Cette continuité engendre la confiance. Elle permet aux clients d’avoir un accès direct à des personnes qui comprennent leur activité, leurs processus de travail et les défis auxquels ils sont confrontés.

    Dans un secteur où la technologie évolue rapidement, les produits ont leur importance. Mais la confiance, l’expérience et les relations à long terme comptent tout autant, voire davantage.

    Depuis 50 ans, les collaborateurs de Star contribuent à renforcer ces deux aspects.

    Journée de la Terre VTO 7
    Journée de bénévolat à la ferme « Grow-A-Row » d’America, à Pittstown, dans le New Jersey

    Perspectives pour les 50 prochaines années de Star

    Un 50e anniversaire est l’occasion de faire le point, mais aussi de se tourner vers l’avenir.

    Alors que les secteurs d’activité continuent de s’orienter vers l’IA, l’infrastructure cloud, l’automatisation et des flux de travail toujours plus connectés, Star Micronics America reste déterminée à accompagner ces évolutions grâce à des équipes expérimentées et à une technologie qui fait la différence.

    Ce nouveau chapitre s’appuiera sur les mêmes atouts qui ont façonné les 50 premières années : des collaborateurs expérimentés, une innovation pragmatique et des relations solides avec les clients.

    Pour les collaborateurs, les partenaires et les clients, ces 50 premières années ont permis de construire quelque chose de durable : la confiance, la cohérence et une entreprise sur laquelle ils savent pouvoir compter.

    Et si l’on en juge par les cinq dernières décennies, le prochain chapitre prend déjà forme.

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    Note de l’auteur : Je tiens à remercier tout particulièrement Joey Richholt et Shazia Shafi, du service des ressources humaines de Star Micronics America, pour leurs précieuses remarques et leur collaboration rapide à la rédaction de cet article.

  • Ce que le salon NRF 2026 a révélé sur l’avenir des technologies dans le secteur du commerce de détail et de la restauration

    Ce que le salon NRF 2026 a révélé sur l’avenir des technologies dans le secteur du commerce de détail et de la restauration

    Le « Big Show » de la National Retail Federation (NRF) fait depuis longtemps office de baromètre des tendances technologiques dans le secteur de la distribution, offrant chaque année un aperçu clair de l’évolution de ce secteur. Le salon NRF 2026 a toutefois mis en lumière une évolution encore plus marquante.

    L’avenir du commerce de détail et de la restauration se construit sous nos yeux, à mesure que le matériel, les plateformes basées sur l’intelligence artificielle et la conception des flux de travail fonctionnent comme un système unique, la précision des commandes constituant le fondement d’une fidélité durable des clients. Ce qui a marqué le salon NRF 2026, ce n’est pas une avancée isolée, mais la manière dont ces technologies sont de plus en plus conçues pour fonctionner ensemble dans des environnements concrets.

    Partout dans le salon, un thème est revenu sans cesse. La technologie n’est plus évaluée isolément. Les exploitants évaluent des flux de travail complets, de bout en bout, depuis la commande et la production jusqu’à l’exécution et l’interaction finale avec le client. Le débat a dépassé le stade de l’expérimentation pour s’orienter vers la mise en œuvre, la fiabilité et la mise à l’échelle.

    Lors du salon NRF 2026, les technologies destinées au commerce de détail et à la restauration sont clairement entrées dans une phase de maturité opérationnelle, les solutions étant de plus en plus jugées à l’aune de leurs performances sur l’ensemble des sites, des canaux et des pics de demande.

    Voici les principaux enseignements à retenir du salon NRF 2026, ainsi que ce qu’ils laissent présager pour le reste de l’année 2026.

    Découvrez les solutions sectorielles de Star

    Le libre-service n’est plus une option

    Le libre-service a dépassé le stade de l’expérimentation. Lors du salon NRF 2026, les bornes interactives, les postes en libre-service et les processus de retrait automatisés étaient omniprésents, que ce soit dans la restauration rapide, le commerce de détail, le secteur du voyage ou les environnements hybrides.

    Les exploitants adoptent le libre-service pour faire face aux défis liés à la main-d’œuvre, augmenter le débit et répondre aux attentes des clients en matière de rapidité et de commodité. Cette évolution impose de nouvelles exigences en matière de fiabilité du matériel. En cas de défaillance du libre-service, aucun membre du personnel n’est là pour prendre le relais.

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • Les bornes interactives et les flux de travail sans personnel continueront de se développer dans de nouveaux secteurs d’activité
    • Les imprimantes à châssis ouvert et les imprimantes pour bornes doivent offrir une disponibilité élevée et un fonctionnement sans bourrage
    • La flexibilité du matériel sera tout aussi importante que l’innovation logicielle

    Le libre-service n’est plus un facteur de différenciation. C’est désormais la norme.

    La précision des commandes est désormais synonyme d’expérience client

    La rapidité permet d’expédier les commandes. La précision détermine si les clients reviendront.

    L’un des messages les plus marquants du salon NRF 2026 a été l’importance croissante accordée à la précision des commandes, en particulier pour les repas à emporter, la livraison par des tiers, la restauration collective et le retrait en magasin. À mesure que le volume des commandes augmente et que les canaux de distribution se multiplient, les restaurateurs se tournent vers des processus d’étiquetage et de vérification afin de réduire les erreurs.

    L’étiquetage est désormais utilisé pour :

    • Identifier chaque article d’une commande
    • Sceller les sacs pour une livraison inviolable
    • Améliorer la communication en cuisine et la précision de la préparation des commandes
    • Garantir la sécurité alimentaire et le suivi des dates de péremption

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • L’impression d’étiquettes continuera à passer d’une fonction facultative à une fonction essentielle
    • L’impression d’étiquettes pilotée par KDS se généralisera
    • Les étiquettes sans support et prédécoupées seront choisies en fonction du flux de travail, et non d’une simple tendance

    La précision des commandes n’est plus seulement une préoccupation interne. Elle est au cœur de l’expérience de la marque.

    Venez rendre visite à Star Micronics au stand 5757 lors du salon NRF 2026.

    L’infrastructure cloud se simplifie de par sa conception

    Les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et les fournisseurs de plateformes ont envoyé un message clair lors du salon NRF 2026. Ils souhaitent gérer moins de systèmes, et non davantage.

    Plutôt que de développer et de maintenir des serveurs d’impression propriétaires, de nombreux développeurs recherchent des solutions hébergées, basées sur des API, qui éliminent les coûts liés à l’infrastructure. L’impression dans le cloud passe d’un défi technique à une attente en matière de service géré.

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • L’impression dans le cloud hébergée connaîtra une adoption croissante
    • Les plateformes axées sur les API surpasseront les infrastructures sur mesure
    • La surveillance et la gestion à distance des appareils deviendront la norme

    L’architecture cloud ne devient pas plus complexe. Elle se simplifie.

    Les points de vente (POS) basés sur le Web et Chrome OS gagnent du terrain

    Un autre point fort du salon NRF 2026 a été l’essor continu des applications de point de vente (POS) basées sur le Web et des déploiements de Chrome OS. Les développeurs privilégient la flexibilité, des mises à jour plus rapides et des flux de travail basés sur un navigateur qui réduisent la dépendance vis-à-vis du système d’exploitation.

    Cette évolution impose de nouvelles exigences au matériel de point de vente. Les appareils doivent fonctionner de manière transparente dans les environnements Android, Web et de bornes interactives sans nécessiter de travaux d’intégration importants.

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • Les applications de point de vente basées sur le Web continueront de se développer
    • Les bornes Chrome OS se développeront dans le commerce de détail et l’hôtellerie-restauration
    • Le matériel compatible avec toutes les plateformes sera privilégié

    La flexibilité des plateformes devient un critère d’achat essentiel.

    La conception et l’ergonomie du matériel de point de vente revêtent plus d’importance que jamais

    Le salon NRF 2026 a mis en évidence l’importance croissante accordée à la conception des espaces de travail. Les exploitants accordent une attention accrue à l’aspect, au fonctionnement et à l’évolutivité des environnements de point de vente au fil du temps.

    Des plans de travail épurés, une gestion efficace des câbles et des solutions de fixation ergonomiques ne relèvent plus uniquement de l’esthétique. Ils ont un impact sur l’efficacité du personnel, la sécurité et la perception des clients.

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • Les configurations matérielles modulaires et adaptables se généraliseront
    • La fixation et l’intégration des périphériques seront planifiées conjointement
    • La conception des points de vente sera considérée comme faisant partie intégrante de l’expérience de marque

    Le matériel doit être performant et présenter un aspect soigné.

    Le développement durable devient un atout opérationnel

    Les discussions sur le développement durable lors du salon NRF 2026 ont été moins nombreuses, mais plus sérieuses. Les opérateurs s’intéressent de plus en plus aux solutions qui réduisent les déchets, simplifient les opérations et favorisent la conformité sans augmenter les coûts ni la complexité.

    L’étiquetage sans support s’est imposé comme un exemple flagrant. Il réduit les déchets de support, améliore l’efficacité et s’intègre aux flux de travail modernes en matière d’étiquetage sans modifier le comportement des utilisateurs.

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • Les technologies de réduction des déchets seront de plus en plus largement adoptées
    • Le choix des supports influencera les décisions d’achat
    • Le développement durable et l’efficacité continueront d’aller de pair

    Les considérations environnementales deviennent des enjeux concrets, et non plus de simples arguments promotionnels.

    Les partenariats sont à l’origine des solutions les plus convaincantes

    Certaines des solutions les plus efficaces présentées lors du NRF 2026 n’ont pas été développées par une seule entreprise. Elles sont le fruit de partenariats étroits entre des fournisseurs de matériel, de logiciels et de plateformes.

    Les écosystèmes intégrés réduisent les frictions pour les revendeurs, simplifient les déploiements et offrent de meilleurs résultats aux opérateurs. La collaboration accélère l’innovation bien plus rapidement que ne le permettrait jamais un développement isolé.

    Ce que cela signifie pour 2026 :

    • Les solutions fondées sur des écosystèmes vont gagner du terrain
    • Les intégrations adaptées aux canaux de distribution prendront davantage d’importance
    • Les flux de travail de bout en bout surpasseront les solutions ponctuelles

    Perspectives pour le reste de l’année 2026

    Le salon NRF 2026 a clairement mis en évidence une chose : les technologies destinées au commerce de détail et à la restauration entrent dans une phase plus rigoureuse et axée sur les résultats. L’accent n’est plus mis sur l’ajout de fonctionnalités isolées, mais sur la mise en place de systèmes capables de fonctionner ensemble de manière fiable dans des conditions d’exploitation réelles.

    À mesure que le matériel, les plateformes basées sur l’IA et la conception des flux de travail continuent de converger, les exploitants privilégient les solutions qui améliorent l’exécution à chaque étape du parcours client. La précision des commandes, la disponibilité et la cohérence d’un point de vente à l’autre deviennent les véritables indicateurs de réussite, car elles influencent directement la fidélité des clients et les performances à long terme.

    Pour le reste de l’année 2026, attendez-vous à ce que les investissements se poursuivent dans les domaines suivants :

    • Les flux de travail en libre-service et sans intervention humaine
    • L’étiquetage et la vérification des commandes
    • Les plateformes gérées dans le cloud et basées sur le Web
    • Matériel de point de vente modulaire et adaptable
    • Des écosystèmes de partenaires intégrés

    Chez Star Micronics, ces évolutions viennent renforcer notre engagement de longue date à concevoir du matériel fiable et flexible, capable de s’adapter à mesure que les flux de travail évoluent. Lorsque la technologie fonctionne comme un système unifié plutôt que comme un simple ensemble de composants, elle permet discrètement une meilleure exécution des tâches, des opérations plus efficaces et une expérience client améliorée.

    Le salon NRF 2026 ne s’est pas contenté de mettre en avant les tendances émergentes. Il a clairement défini la manière dont la prochaine génération d’opérations dans le commerce de détail et la restauration sera mise en place.

    E-book de Star Micronics intitulé « Comment les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants peuvent optimiser leur retour sur investissement grâce à une technologie avancée d'impression sur bornes interactives ».

    Comment les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants peuvent optimiser leur retour sur investissement grâce à une technologie d’impression avancée pour bornes interactives

    Cet ebook explique comment les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et les revendeurs à valeur ajoutée (VAR) peuvent tirer parti du potentiel de transformation de la technologie d’impression en borne interactive afin d’optimiser le retour sur investissement tant pour leurs clients que pour leur propre entreprise.

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  • Les prévisions pour le secteur des technologies de l’information en 2026 sont optimistes

    Les prévisions pour le secteur des technologies de l’information en 2026 sont optimistes

    Les principaux acteurs du secteur informatique se trouvent en position de force à l’aube de l’année 2026. Quels seront les facteurs de réussite des revendeurs à valeur ajoutée (VAR), des éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et des prestataires de services gérés (MSP) dans ce secteur au cours de l’année à venir ? La hausse des dépenses informatiques, la croissance des logiciels par abonnement et l’augmentation de la demande en solutions verticales laissent présager l’une des meilleures années pour le secteur informatique depuis une décennie. 

    Les tendances macroéconomiques sont positives. Gartner prévoit que les dépenses informatiques mondiales augmenteront de 9,8 % par rapport à 2025 pour atteindre 6 080 milliards de dollars en 2026. Le marché des services informatiques est également en pleine croissance : selon Grand View Research, il affichera un TCAC de 9,4 % entre 2025 et 2026, pour atteindre 2 590 milliards de dollars. Pour les partenaires de la filière informatique, ces indicateurs laissent entrevoir des opportunités durables plutôt qu’une reprise à court terme.

    En savoir plus sur le programme de partenariat Empower de Star

    À quoi ressemblera le secteur de la distribution informatique en 2026 ?

    Le canal informatique, qui regroupe les VAR, les éditeurs de logiciels indépendants (ISV), les fournisseurs de services gérés (MSP) et d’autres intégrateurs technologiques, a considérablement évolué par rapport à ce qu’il était il y a dix ans. Aujourd’hui, les partenaires du canal informatique ne se contentent plus de vendre du matériel. Ils conçoivent, déploient et assurent le support d’écosystèmes technologiques complets alliant logiciels, intégrations et services continus.

    Ce modèle de distribution moderne s’aligne étroitement sur le portefeuille de matériel de Star Micronics, ses technologies d’impression dans le cloud et son écosystème de partenaires. Un matériel fiable et prêt pour le cloud reste la base de ces déploiements, en particulier dans le commerce de détail, la restauration, la santé et d’autres environnements comptant plusieurs sites.

    En 2026, les organisations de la chaîne de distribution informatique continuent de s’orienter vers les services récurrents, les déploiements basés sur le cloud et les marchés verticaux spécialisés. Selon l’étude de la Retail Solutions Providers Association (RSPA) sur les indicateurs clés de performance (KPI) de la chaîne de distribution informatique dans le commerce de détail, les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) ont rebondi après une année 2024 marquée par une stagnation, voire une baisse. Environ 80 % des acteurs de la distribution de systèmes de point de vente (POS) font désormais état d’une croissance, 9,4 % d’entre eux enregistrant une hausse de leur chiffre d’affaires de 40 % ou plus. Ces tendances laissent présager une année très favorable.

    Principales prévisions pour le secteur de la distribution informatique en 2026

    Sur la base des données de marché et des tendances de performance du secteur, plusieurs thèmes détermineront la réussite des partenaires du secteur informatique en 2026 :

    • Poursuite de la croissance des modèles de chiffre d’affaires récurrents, axés sur les services
    • Une demande accrue pour des déploiements matériels multi-sites prêts pour le cloud
    • Expansion vers des secteurs verticaux réglementés et émergents tels que la santé, le cannabis et les résidences pour seniors
    • Une attention accrue portée à la simplification de l’infrastructure tout en permettant une évolutivité

    Les partenaires capables de fournir du matériel fiable tout en réduisant la complexité opérationnelle seront les mieux placés pour tirer parti de ces évolutions.

    Serveurs cloud et entreprises multi-sites pour le secteur des technologies de l'information

    Autres enseignements tirés de l’étude sur les indicateurs clés de performance (KPI) du secteur des technologies de l’information dans le commerce de détail

    L’étude de la RSPA sur les indicateurs clés de performance (KPI) du secteur informatique dédié au commerce de détail a analysé en profondeur la situation de ce secteur, en examinant les indicateurs clés de performance (KPI) utilisés par les partenaires de ce secteur, notamment les VAR, les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et d’autres fournisseurs de solutions, pour évaluer la santé de leur entreprise. L’un des indicateurs les plus révélateurs est le chiffre d’affaires par salarié.

    1. Augmentation du chiffre d’affaires par salarié

    Parmi les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) membres de la RSPA, 38,1 % déclarent un chiffre d’affaires de 200 000 dollars par salarié, ce qui constitue depuis longtemps une référence en matière de bonne santé financière, tant dans le secteur des points de vente (POS) que dans le secteur informatique au sens large. Ce chiffre représente une hausse de 5,6 % par rapport à 2023 et une amélioration de 11,8 % par rapport à 2022, ce qui témoigne d’une efficacité opérationnelle accrue chez les partenaires du secteur informatique.

    La RSPA considère cette amélioration comme la preuve que les partenaires de la filière informatique réussissent, alors même que la concurrence des fournisseurs soutenus par des capitaux à risque ne cesse de s’intensifier. L’étude montre également que les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) parviennent de mieux en mieux à associer des services à forte valeur ajoutée au matériel et aux logiciels informatiques. Environ 55 % des personnes interrogées indiquent que 10 % à 29 % de leur chiffre d’affaires provient de services récurrents, tandis qu’environ 6 % tirent plus de 60 % de leur chiffre d’affaires des services.

    Les partenaires « Star » comptent parmi les organisations de la filière des points de vente qui tirent profit de ces tendances. En combinant des services gérés avec des offres groupées de matériel telles que l’impression, l’étiquetage, les bornes interactives et les périphériques de point de vente connectés au cloud, ils sont bien placés pour répondre à l’évolution de la demande du marché et assurer une croissance à long terme.

    2. Des marges bénéficiaires proches des records

    Outre la croissance de son chiffre d’affaires, le secteur des points de vente affiche une rentabilité accrue. Seuls 1,2 % des personnes interrogées dans le cadre de l’enquête de la RSPA ont déclaré avoir subi une perte, tandis que 64,7 % ont fait état de marges bénéficiaires comprises entre 20 % et 60 %, voire plus. Ces résultats témoignent d’un secteur globalement plus sain et plus résilient.

    3. Expansion vers de nouveaux marchés et de nouveaux créneaux

    Une autre conclusion majeure de cette étude est que les partenaires du secteur informatique s’étendent au-delà des marchés traditionnels de la vente au détail et de la restauration. Les personnes interrogées ont fait état d’une croissance dans des domaines tels que :

    • Le vin, la bière et les spiritueux (44,1 %)
    • Épicerie ou restaurants ethniques (32,1 %)
    • Le cannabis (19,1 %)
    • Jardinage et pépinières (16,7 %)
    • La quincaillerie (16,8 %)
    • Loisirs et divertissements (15,5 %)

    Par ailleurs, de nombreux revendeurs à valeur ajoutée (VAR) et éditeurs de logiciels indépendants (ISV) s’intéressent au secteur de la santé (14,3 %), aux cabinets médicaux et aux résidences pour personnes âgées (13,1 %), ainsi qu’aux organisations à but non lucratif (11,9 %). Grâce à des portefeuilles de solutions plus étendus, comprenant notamment le matériel compatible avec le cloud et les technologies d’impression de Star, les partenaires peuvent se développer en toute confiance sur ces marchés verticaux.

    Magasins d'alimentation ethniques
    Les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) s’implantent de plus en plus sur de nouveaux marchés, tels que les épiceries ethniques.

    4. Opportunités émergentes

    Interrogés sur les opportunités émergentes, les partenaires de distribution informatique ont systématiquement mis en avant des profils de clients plus importants, l’expansion vers les comptes d’entreprise et une demande croissante de logiciels spécialisés et axés sur des secteurs verticaux. Beaucoup ont également cité les progrès technologiques comme un moteur de croissance essentiel.

    Alors que les clients finaux cherchent à fonctionner plus efficacement et à offrir de meilleures expériences, les partenaires de distribution informatique se positionnent de plus en plus comme des conseillers stratégiques. La simplification de l’infrastructure, tout en permettant des déploiements multi-sites basés sur le cloud, devient un avantage concurrentiel déterminant.

    Qu’est-ce qui rend un partenariat « Star » si précieux ?

    Les partenariats permettent aux VAR, aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et aux fournisseurs de services gérés (MSP) de proposer les produits, solutions et services exigés par leurs marchés. Star Micronics accompagne ses partenaires grâce à une gamme exceptionnelle de matériel, de technologies cloud et d’options de déploiement flexibles, conçues pour les modèles économiques modernes du secteur informatique.

    > Le portefeuille de Star

    Star Micronics propose l’une des gammes les plus complètes du secteur en matière de matériel de point de vente et d’étiquetage, comprenant notamment des imprimantes de tickets de caisse, d’étiquettes et multifonctions, des tiroirs-caisses, des balances, des supports pour tablettes et des scanners. Cette diversité permet aux VAR et aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) de mettre en place des solutions standardisées et évolutives dans les secteurs de la vente au détail, de la restauration et des marchés verticaux émergents.

    Outre le matériel, Star fournit des technologies et des services cloud qui prennent en charge les modèles de déploiement modernes :

    • CloudPRNT Next est la technologie d’impression cloud de nouvelle génération de Star, intégrée aux imprimantes compatibles. Grâce à une communication basée sur le protocole MQTT, elle permet une impression directe vers le cloud rapide, fiable et évolutive pour les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) qui choisissent de gérer leur propre infrastructure cloud.
    • StarIO.Online est le service d’impression cloud entièrement géré de Star. Il permet aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) d’envoyer des tâches d’impression vers des imprimantes compatibles CloudPRNT via des API REST, tandis que Star héberge et assure la maintenance de l’infrastructure cloud. StarIO.Online offre également une visibilité en temps réel sur l’état des imprimantes ainsi qu’une configuration centralisée spécifique aux flux de travail d’impression cloud, aidant ainsi les partenaires à réduire la complexité de leur infrastructure et à prendre en charge plus efficacement les déploiements sur plusieurs sites.
    • Star Micronics Cloud Services (SMCS) comprend des outils et des API basés sur le cloud qui renforcent la valeur ajoutée du matériel Star. SMCS fournit des API destinées aux développeurs qui permettent aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) de créer leurs propres tableaux de bord ou flux de travail pour la surveillance de l’état des imprimantes et la connectivité. Il comprend également des outils destinés aux utilisateurs finaux, tels que PromoPRNT et Label Builder, conçus pour aider les commerçants à gérer leurs contenus promotionnels et la conception d’étiquettes personnalisées.

    Ensemble, ces options offrent aux revendeurs à valeur ajoutée (VAR) et aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) une grande flexibilité dans la conception, le déploiement et la prise en charge à grande échelle de solutions d’impression basées sur le cloud.

    StarIO.Online est un service d'impression dans le cloud entièrement géré par Star Micronics.

    > Solutions spécifiques à chaque secteur d’activité

    Star accompagne un large éventail de secteurs d’activité, grâce à du matériel conçu pour les environnements de vente au détail et de restauration, ainsi que pour des secteurs en pleine croissance tels que la santé, les cabinets médicaux, les résidences pour seniors et les associations à but non lucratif. L’équipe expérimentée de Star apporte l’expertise sectorielle nécessaire pour accompagner ses partenaires dans leur expansion vers de nouveaux secteurs d’activité.

    Découvrez les portefeuilles sectoriels de Star

    > Opportunités de générer des revenus récurrents

    Les VAR, les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et les fournisseurs de services gérés (MSP) peuvent proposer des offres combinant logiciels et services basées sur la technologie de Star afin de générer des sources de revenus récurrents. En prenant en charge les offres axées sur le cloud et les modèles SaaS (Software-as-a-Service), Star permet à ses partenaires de générer plus facilement des revenus prévisibles et évolutifs, tout en réduisant la complexité du support à long terme.

    Tirez le meilleur parti d’une année exceptionnelle pour le secteur de la distribution informatique

    En 2026, le secteur de la distribution informatique privilégiera les partenaires qui simplifient l’infrastructure tout en permettant une évolutivité. Star Micronics aide les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) à atteindre précisément cet objectif, grâce à du matériel de point de vente (POS) prêt pour le cloud et à un service d’impression cloud entièrement géré qui élimine les obstacles tant pour les partenaires que pour leurs clients finaux.

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    Foire aux questions à l’intention des partenaires VAR et ISV

    Quelles tendances auront le plus d’importance pour le secteur de la distribution informatique en 2026 ?

    La croissance des plateformes cloud, la spécialisation verticale et les déploiements de matériel évolutifs façonneront le secteur de la distribution informatique en 2026. Les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) qui simplifient l’infrastructure et prennent en charge les environnements multi-sites seront les mieux placés pour se développer.

    Pourquoi les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) se développent-ils sur de nouveaux marchés verticaux ?

    La pression concurrentielle et la maturation des marchés de la vente au détail et de la restauration poussent les partenaires de distribution à explorer les secteurs de la santé, du cannabis, des résidences pour seniors et du commerce de détail spécialisé. Ces secteurs exigent du matériel fiable et spécialement conçu, ainsi que des solutions d’impression compatibles avec le cloud.

    Comment Star Micronics accompagne-t-il les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) dans leur développement ?

    Star Micronics propose une large gamme de matériel de point de vente et d’étiquetage, des technologies d’impression compatibles avec le cloud, ainsi qu’un écosystème de partenaires conçu pour prendre en charge les déploiements multi-sites sans complexité inutile.

    Quelle est la différence entre StarIO.Online et les services cloud de Star Micronics ?

    StarIO.Online est le service d’impression cloud entièrement géré de Star Micronics. Star héberge et assure la maintenance de l’infrastructure cloud, ce qui permet aux éditeurs de logiciels indépendants (ISV) d’envoyer des tâches d’impression vers des imprimantes compatibles CloudPRNT via des API REST, sans avoir à gérer de serveurs ni de middleware. StarIO.Online offre également une visibilité intégrée sur l’état des imprimantes et permet de configurer les paramètres liés à l’impression cloud via le tableau de bord géré par Star.

    Star Micronics Cloud Services (SMCS) fournit des API destinées aux développeurs qui permettent aux éditeurs de logiciels indépendants de créer leurs propres tableaux de bord et outils pour la surveillance de l’état des imprimantes et les fonctions associées au sein de leurs propres plateformes. SMCS comprend également des outils cloud destinés aux utilisateurs finaux, tels que PromoPRNT et Label Builder, qui sont conçus pour une utilisation par les commerçants et ne sont pas intégrés aux plateformes des éditeurs de logiciels indépendants.

    Certains partenaires utilisent les deux : StarIO.Online pour externaliser l’infrastructure d’impression dans le cloud, et les API SMCS pour créer des systèmes de surveillance ou des flux de travail personnalisés s’appuyant sur l’écosystème matériel de Star.

    Les partenaires doivent-ils utiliser les services cloud de Star pour travailler avec le matériel Star ?

    Non. Les partenaires peuvent choisir l’architecture qui correspond le mieux à leur activité. Les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) peuvent gérer leur propre infrastructure cloud à l’aide d’CloudPRNT Next ou opter pour StarIO.Online s’ils préfèrent un service d’impression cloud entièrement géré et hébergé par Star.

  • Renforcement des partenariats de distribution avec Elo et Star Micronics

    Renforcement des partenariats de distribution avec Elo et Star Micronics

    Dans le dernier épisode du podcast Rising Stars, l’animatrice Kate Orara reçoit Rob Nordby, responsable des ventes indirectes chez Elo Touch Solutions, pour une discussion enrichissante sur les facteurs qui contribuent à la réussite d’un partenariat de distribution. Dans « Réussite des partenaires de distribution : les meilleures pratiques d’Elo et de Star Micronics », Rob partage son expertise sur la manière dont les éditeurs de logiciels indépendants (ISV), les intégrateurs de solutions (VAR) et les revendeurs peuvent optimiser leurs relations avec les fabricants afin d’assurer leur réussite à long terme.

    Rob détaille les caractéristiques clés des partenaires de distribution performants, l’importance d’une communication claire et le rôle du soutien apporté par les fabricants pour favoriser la croissance. Il vous dévoile également les coulisses du programme « Elite Partner » d’Elo et explique comment celui-ci crée une réelle valeur ajoutée pour les revendeurs et les intégrateurs qui cherchent à se démarquer sur le marché très concurrentiel des technologies destinées au commerce de détail et à l’hôtellerie.

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    Stratégies pour réussir dans le secteur des points de vente

    Des meilleures pratiques en matière de lancement de nouveaux produits à la résolution des défis courants liés aux partenariats, cet épisode regorge de conseils concrets destinés aux entreprises qui souhaitent nouer des alliances plus solides et plus stratégiques. Que vous soyez un revendeur chevronné ou un éditeur de logiciels indépendant (ISV) à la recherche de nouvelles opportunités, les conseils de Rob constituent une feuille de route précieuse pour votre croissance.

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    Le podcast Rising Stars

    Plongez dans l’univers des points de vente (POS) avec le podcast «Rising Stars» de Star Micronics, animé par Kate Orara, experte du secteur. Deux fois par mois, nous explorons les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies de point de vente.

    Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, aborde les nouvelles tendances et stratégies technologiques du commerce de détail avec des géants mondiaux du secteur. Elle a consacré toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

    Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs de la vente au détail, de l’hôtellerie et du cannabis.

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    Transcription de l’épisode

    [Musique]

    Kate Orara : Bonjour à tous, passionnés de technologies du commerce de détail ! Bienvenue dans le podcast « Rising Stars », votre référence incontournable pour tout ce qui concerne les technologies du commerce de détail et les points de vente. Je m’appelle Kate Orara, je suis responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, et je suis ravie de vous guider tout au long de ce parcours. Ici, nous nous plongeons dans les dernières innovations qui façonnent les secteurs du commerce de détail, de l’hôtellerie-restauration et du cannabis. Que vous soyez passionné de technologie ou chef d’entreprise, voici votre passe d’accès aux coulisses pour découvrir des informations d’initiés. Rejoignez-moi ainsi que l’équipe de Star Micronics pour innover et grandir ensemble.

    Bienvenue à nouveau pour un nouvel épisode du podcast «Rising Stars» ! Je suis vraiment ravie aujourd’hui, car l’un de mes vieux amis se joint à moi. Je sais que je ne cesse de le répéter, mais sincèrement, les invités que j’accueille apportent des perspectives précieuses sur ce secteur — je vous promets que je ne fais pas simplement venir des amis pour le plaisir ! Aujourd’hui, j’ai à mes côtés mon bon ami Rob Nordby, d’Elo Touch Solutions. Rob, comment allez-vous ?

    Rob Nordby : Je vais bien ! Merci de m’accueillir. Je suis ravi d’être ici.

    Kate Orara : Génial ! Je suis ravie que vous ayez pu vous joindre à nous aujourd’hui. Je sais que vous êtes en déplacement et que vous assistez à une conférence en ce moment même, alors j’apprécie vraiment que vous preniez le temps de m’accorder cet entretien.

    Rob Nordby : Pas de souci ! Excusez le bruit de fond… Je vais juste déranger tout le monde autour de moi ici. Mais c’est parti ! Je suis prêt à me lancer.

    Kate Orara : C’est drôle, en fait, car vous participez actuellement à un événement destiné aux partenaires, et aujourd’hui, nous parlons justement de partenariats ! Pour commencer, pour nos auditeurs qui ne vous connaissent peut-être pas encore, vous ou Elo, pourriez-vous vous présenter brièvement et nous expliquer votre rôle ?

    Rob Nordby : Bien sûr ! Je m’appelle Rob Nordby et je travaille chez Elo depuis six ans. Je dirige notre équipe nationale de fournisseurs de solutions ainsi que nos programmes, en collaboration avec de grands partenaires nationaux tels que CDW, SHI et Insight. C’est une équipe petite mais agile. Avant Elo, j’ai passé près de sept ans chez Zebra et j’ai débuté ma carrière chez PC Mall, qui s’appelle désormais Insight. J’ai occupé divers postes dans le secteur, mais je me suis toujours principalement concentré sur le réseau de distribution, la gestion des relations et les partenariats à long terme.

    Kate Orara : C’est formidable ! Vous avez travaillé tant du côté des fabricants que des revendeurs. Avez-vous également travaillé du côté des distributeurs ?

    Rob Nordby : C’est en effet le seul secteur de l’industrie dans lequel je n’ai pas travaillé, mais je collabore étroitement avec les distributeurs. J’entretiens d’excellentes relations avec nos distributeurs et je plaide toujours en faveur d’une collaboration entre fabricants, distributeurs et revendeurs. Même si je n’ai jamais travaillé pour un distributeur, j’ai l’impression d’avoir des bureaux chez bon nombre d’entre eux !

    Kate Orara : C’est tout à fait logique ! Parlons donc des partenariats. Quelles sont les qualités ou les comportements clés que vous recherchez chez un partenaire de distribution performant ?

    Rob Nordby : Excellente question ! Un partenaire performant est motivé et incarne véritablement le sens du terme « partenaire ». La transparence et l’alignement des objectifs sont essentiels. Que le partenaire soit de petite ou de grande taille, si nous établissons un plan à long terme et que nous nous y tenons, cela garantit une excellente relation. Nous aimons investir dans des partenaires qui s’engagent à œuvrer pour notre réussite mutuelle.

    Kate Orara : Du point de vue d’un partenaire, à quoi doit-il s’attendre en termes de soutien, de ressources et de communication de la part d’un fabricant comme Elo ?

    Rob Nordby : L’honnêteté est la priorité absolue. Nous connaissons tous les conflits de distribution, mais le maintien d’un réseau de distribution sain est une priorité pour Elo. Les partenaires doivent pouvoir compter sur des produits fiables, une transparence quant aux domaines dans lesquels nos solutions sont les plus efficaces, ainsi que des conseils clairs. Nous ne nous contentons pas de promouvoir des produits ; nous aidons nos partenaires à trouver les solutions adaptées à leurs clients. Lorsque les fabricants et les revendeurs collaborent en toute honnêteté et autour d’un objectif commun, cela se traduit par des déploiements réussis et des relations solides.

    Kate Orara : En parlant de déploiements, comment impliquez-vous les partenaires dans le lancement de nouveaux produits, et quelles sont les meilleures pratiques pour garantir un déploiement sans heurts ?

    Rob Nordby : Nous accordons la priorité aux feuilles de route. La communication est essentielle : nous veillons à ce que les partenaires soient informés bien à l’avance des nouveautés à venir. La formation est également indispensable. Dans le cadre de déploiements à grande échelle, comme ceux destinés à Walmart ou Target, comprendre les besoins dès le départ et partager ces informations entre fabricants et revendeurs permet d’éviter les surprises par la suite. Impliquer les partenaires dès le premier jour permet de mettre en place une stratégie cohérente et de minimiser les problèmes ultérieurs.

    Kate Orara : C’est tout à fait logique ! Parlez-nous donc du programme de partenariat Elo Elite. En quoi apporte-t-il des avantages concrets aux partenaires ?

    Rob Nordby : Le programme de partenariat Elo Elite est conçu pour récompenser et soutenir nos partenaires. Il s’agit d’un programme à plusieurs niveaux : plus un partenaire vend, plus ses remises et ses rabais sont avantageux. Mais il ne s’agit pas uniquement de chiffre d’affaires : nous récompensons également les services à valeur ajoutée, la participation aux formations et l’engagement vis-à-vis des produits. Nous veillons à la transparence du réseau de distribution et utilisons l’enregistrement des transactions pour garantir que les partenaires puissent rester compétitifs. L’objectif est d’établir une relation à long terme, mutuellement bénéfique.

    Kate Orara : Quels sont les défis courants auxquels sont confrontés les fabricants et les partenaires de distribution lorsqu’ils cherchent à établir des relations solides, et comment y remédier ?

    Rob Nordby : L’un des principaux défis est la confiance. Les clients tentent parfois de monter les fabricants et les revendeurs les uns contre les autres, ce qui peut créer des tensions. Maintenir la transparence, rester sur la même longueur d’onde et œuvrer vers un objectif commun contribuent à atténuer ces problèmes. Un autre défi réside dans la concurrence et la consolidation du marché, qui peuvent rendre la concurrence plus difficile pour les petits partenaires. C’est pourquoi nous prônons une approche équilibrée du réseau de distribution.

    Kate Orara : Si vous pouviez changer une chose dans le réseau de distribution aujourd’hui, quelle serait-elle et pourquoi ?

    Rob Nordby : J’aimerais voir moins de consolidation. Le nombre croissant de fusions rend difficile le maintien d’un marché diversifié et concurrentiel. J’aimerais également que les revendeurs fassent davantage confiance aux fabricants. Nous souhaitons sincèrement les aider à réussir, mais il arrive parfois qu’ils hésitent à partager des opportunités dès le début. Il est essentiel d’instaurer la confiance grâce à la transparence.

    Kate Orara : C’est un excellent point de vue. Merci, Rob, d’avoir partagé vos réflexions ! Nous inclurons votre profil LinkedIn et vos coordonnées dans les notes de l’émission pour tous ceux qui souhaiteraient entrer en contact avec vous.

    Rob Nordby : Merci de m’avoir invité, Kate ! C’était un plaisir. J’ai hâte de vous croiser lors de mes déplacements.

    Kate Orara : Et voilà, cet épisode du podcast « Rising Stars » touche à sa fin ! Un immense merci à nos auditeurs de nous avoir suivis et à notre invité exceptionnel d’avoir partagé ses réflexions. N’oubliez pas de vous abonner, de noter le podcast et de laisser un commentaire. Vos retours nous aident à poursuivre notre mission : vous offrir le meilleur de la technologie du commerce de détail.

    Restez en contact avec nous sur les réseaux sociaux pour suivre l’actualité et découvrir des contenus en coulisses. L’avenir des technologies du commerce de détail est entre nos mains, et ensemble, nous le façonnons. Continuez à innover, continuez à vous élever, et jusqu’à la prochaine fois, c’est Kate Orara qui vous dit au revoir. Ensemble, nous nous élevons.

    [Musique]

  • Technologies du secteur de la grande distribution et enseignements tirés du salon NRF 2025 : comment le libre-service et l’IA façonnent l’avenir

    Technologies du secteur de la grande distribution et enseignements tirés du salon NRF 2025 : comment le libre-service et l’IA façonnent l’avenir

    En parcourant les allées spectaculaires du salon NRF 2025, il était impossible de ne pas remarquer l’attrait exercé par les technologies dédiées à la grande distribution. Des bornes interactives. Des caisses en libre-service. Des balances de point de vente. Où que l’on se tourne, elles étaient là, nous montrant à quel point ce secteur du commerce de détail mise sur l’innovation. À bien des égards, les technologies du commerce alimentaire n’étaient pas seulement un thème parmi d’autres ; elles étaient la vedette du salon.

    Pourquoi ? Parce que c’est là que le commerce de détail passe à l’action. Il ne s’agit pas seulement d’installations tape-à-l’œil ou de présentoirs accrocheurs (même s’il y en avait en abondance). Il s’agit d’une évolution indéniable vers la commodité, l’efficacité et, surtout, le potentiel de chiffre d’affaires. Pour les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants, c’est une opportunité à saisir.

    Découvrez les solutions de kiosques Star

    La révolution du libre-service : édition « épicerie »

    Au salon NRF 2025, les technologies dédiées à l’alimentation ne se sont pas contentées de se démarquer : elles ont véritablement imposé leur présence. Les bornes en libre-service et les caisses automatiques occupaient le devant de la scène, et pas seulement au nom de l’automatisation. Elles apportent en effet des solutions à des problèmes concrets rencontrés par les détaillants alimentaires : les longues files d’attente, la pénurie de main-d’œuvre et les attentes toujours plus élevées des clients en matière de rapidité et de simplicité.

    Kiosques et IA : le duo parfait

    L’engouement ne concernait pas seulement les bornes, mais aussi ce qui les anime. L’IA n’est plus seulement une idée futuriste : elle est déjà là, et elle génère un retour sur investissement pour les détaillants. Imaginez ceci : des systèmes de caisse en libre-service pilotés par l’IA qui ne se contentent pas de peser les produits, mais qui prédisent les tendances, analysent les habitudes d’achat et suggèrent des emplacements de produits. Comme l’a dit Jim Roddy : « Personne ne se soucie de savoir si vous avez utilisé l’IA. Ce qui compte, c’est le retour sur investissement. »

    Dans le secteur de l’alimentation, l’IA transforme la caisse en libre-service, qui passe d’une simple fonctionnalité pratique à une véritable mine de données. Elle permet de détecter les vols grâce à la vision par ordinateur, d’optimiser les stocks en temps réel et même de proposer des bons de réduction personnalisés au point de vente. Pour les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV), savoir tirer parti de ces outils peut transformer les activités de leurs clients dans le secteur de la grande distribution en machines bien huilées et génératrices de chiffre d’affaires.

    Comment les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants peuvent-ils tirer parti de cette opportunité ?

    C’est là que les choses deviennent passionnantes. Les systèmes de caisse en libre-service, les bornes interactives et l’IA ne sont pas seulement de nouveaux gadgets ; ce sont des solutions qui apportent des résultats mesurables. Les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants qui comprennent le potentiel de cette technologie peuvent devenir les héros des activités de distribution alimentaire de leurs clients.

    Voici comment :

    1. Montrez-leur le retour sur investissement : qu’il s’agisse de la prévention des vols grâce à l’IA ou de bornes permettant de réduire les coûts de main-d’œuvre, expliquez comment ces solutions permettent de réaliser des économies et d’augmenter le chiffre d’affaires.
    2. Proposez des systèmes évolutifs : les activités de la grande distribution alimentaire ne sont pas figées. Proposez du matériel et des logiciels capables d’évoluer au rythme de l’entreprise, qu’il s’agisse de petites épiceries de quartier ou de grandes chaînes de supermarchés.
    3. Devenez le conseiller de confiance : comme l’a souligné Jim Roddy, les détaillants croulent sous les options. Soyez le guide qui fait le tri parmi toutes ces propositions et leur indique les bons outils.

    Star Micronics : du matériel conçu pour la réussite dans le secteur de l’alimentation

    Star Micronics dispose des outils nécessaires pour aider les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) à tirer pleinement parti de l’essor technologique dans le secteur de la grande distribution. De l’impression sur bornes interactives aux balances de point de vente, notre matériel est conçu pour répondre au mieux aux exigences des environnements de grande distribution modernes.

    Les dernières balances de caisse mG-T de Star Micronics sont idéales pour les épiceries et les environnements similaires.

    Imprimantes pour bornes

    Derrière chaque expérience de caisse en libre-service fluide se cache une imprimante de kiosque fiable qui accomplit discrètement son travail. Qu’il s’agisse d’imprimer des tickets de caisse nets ou de générer des bons de commande et des étiquettes, les imprimantes de kiosque sont les héros méconnus des supermarchés modernes. Star Micronics apporte précision et rapidité, en proposant des solutions conçues pour garantir l’efficacité des bornes en libre-service et la satisfaction des clients, même aux heures de pointe les plus chargées.

    Imprimante de kiosque SK5-31

    Conçue pour les environnements à forte sollicitation, la SK5-31 allie un design élégant et entièrement fermé à des fonctionnalités avancées telles qu’une technologie anti-bourrage, une aide à l’éjection du papier et un guide-papier réglable sur 12 positions. Avec une vitesse d’impression de 250 mm/s et des options de connectivité polyvalentes (USB/série ou USB/LAN), cette imprimante garantit un fonctionnement fluide, efficace et fiable.

    Découvrez l’SK5-31 >

    L'imprimante thermique pour bornes interactives SK5-31 est modulable, personnalisable et dotée de nombreuses fonctionnalités, et intègre toutes les dernières avancées en matière de technologie d'impression pour bornes interactives.
    L'imprimante thermique de tickets mC-Print3 de Star Micronics.

    Imprimante de tickets mC-Print3

    L’imprimante Star Micronics mC-Print3 allie une impression à grande vitesse à des options de connectivité avancées telles que l’Ultra-C et CloudPRNT Next. Son port USB-C Ultra-C assure une alimentation et un transfert de données fluides avec n’importe quel appareil, tandis que CloudPRNT Next offre une impression à distance optimisée grâce au protocole MQTT, idéale pour les environnements de point de vente modernes.

    Découvrez la mC-Print3 >

    E-book de Star Micronics intitulé « Comment les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants peuvent optimiser leur retour sur investissement grâce à une technologie d'impression avancée pour bornes interactives ».

    Comment les VAR et les éditeurs de logiciels indépendants peuvent optimiser leur retour sur investissement grâce à une technologie d’impression avancée pour bornes interactives

    Découvrez comment les éditeurs de logiciels indépendants (ISV) et les revendeurs à valeur ajoutée (VAR) peuvent tirer parti du potentiel de transformation de la technologie d’impression en borne interactive afin d’optimiser le retour sur investissement tant pour leurs clients que pour leur propre entreprise.

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    Balances de caisse de précision

    Balances mG-TUDB

    Conçues pour allier précision et polyvalence, les balances mG-TUDB conviennent parfaitement aux caisses en libre-service des supermarchés, aux rayons de fruits et légumes et à la vente de produits en vrac. Certifiées conformes aux normes commerciales aux États-Unis et au Canada, ces balances offrent une précision de classe III et une connectivité fluide via Bluetooth, port série ou USB-C. Leur grand plateau et leur support d’affichage en option garantissent une configuration aisée avec votre système de point de vente, ce qui les rend idéales pour un large éventail d’applications, des épiceries fines aux marchés fermiers.

    En savoir plus >

    L'afficheur numérique à poteau mG-TUDB pour balances de point de vente de Star Micronics.

    Gestion de trésorerie

    Les tiroirs-caisses de la série CD5 Max de Star Micronics établissent une nouvelle référence en matière de gestion sécurisée et fiable des espèces dans les secteurs du commerce de détail et de l'hôtellerie-restauration.

    Tiroirs-caisses de la série CD5 Max

    Conçus pour les commerces traitant d’importants volumes d’espèces, les tiroirs-caisses de la série CD5 Max allient durabilité, sécurité et design épuré. Grâce à leur structure entièrement en acier, à leurs doubles mécanismes de verrouillage et à leurs compartiments sous le tiroir permettant une meilleure organisation, ces tiroirs sont parfaits pour les épiceries, les dispensaires de cannabis et autres commerces de détail très fréquentés. Disponibles en plusieurs tailles et dotés d’une double interface DK et USB, les tiroirs de la série CD5 Max s’intègrent parfaitement à n’importe quel système de point de vente.

    En savoir plus >

    Technologie de lecture

    Lecteurs de codes-barres 1D/2D de Star

    Star propose une gamme complète de lecteurs de codes-barres 1D/2D certifiés IP, parfaits pour répondre à divers besoins professionnels. Du commerce de détail au secteur de la santé, nos lecteurs polyvalents excellent dans la lecture des codes-barres figurant sur les permis de conduire et les pièces d’identité, garantissant une saisie rapide et précise des données. Choisissez le modèle le mieux adapté à votre configuration : des options de bureau, portables ou sans fil via Bluetooth sont disponibles.

    Lecteurs de codes-barres 2D

    Star Micronics propose les solutions les plus récentes en matière de technologie de codes-barres pour le commerce de détail, avec une gamme de scanners de bureau, de scanners portables USB et de scanners portables sans fil.

    Conclusion : les technologies appliquées à la grande distribution alimentaire constituent une opportunité en or

    Le secteur de la grande distribution alimentaire regorge véritablement de possibilités. Le salon NRF 2025 a clairement montré que le libre-service, les bornes interactives et l’intelligence artificielle sont là pour durer, et qu’ils révolutionnent le mode de fonctionnement des distributeurs alimentaires. Pour les revendeurs à valeur ajoutée (VAR) et les éditeurs de logiciels indépendants (ISV), c’est le moment idéal pour intervenir, orienter vos clients vers les solutions adaptées et nouer des partenariats qui stimulent la croissance.

    Avec Star Micronics à vos côtés, vous disposez des outils nécessaires pour offrir aux détaillants alimentaires ce dont ils ont besoin pour rester compétitifs, aujourd’hui comme demain.

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  • Réflexions sur le salon NRF 2024 et le tournant décisif du commerce de détail dans le podcast Rising Stars

    Réflexions sur le salon NRF 2024 et le tournant décisif du commerce de détail dans le podcast Rising Stars

    Le secteur de la distribution se trouve à un tournant décisif, l’innovation numérique et les attentes des clients évoluant plus rapidement que jamais. Pour les distributeurs qui souhaitent exceller dans cet environnement dynamique, il est essentiel de comprendre et de tirer parti des dernières tendances et technologies.

    Dans cet épisode passionnant du podcast Rising Stars, intitulé « NRF 2024 Insights : Retail’s Digital Inflection Point », l’animatrice Kate Orara mène une discussion stimulante avec deux des plus brillants collaborateurs de Star : Jon Levin, directeur de la gestion des produits, et Christophe Naasz, directeur mondial du développement commercial. Ensemble, ils explorent les enseignements tirés du salon NRF 2024 : Retail’s Big Show, offrant un aperçu complet de ce qu’ils ont appris sur l’avenir du commerce de détail à l’ère du numérique.

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    Tirer parti de la synergie technologique

    Cet épisode regorge d’expériences concrètes du secteur et d’analyses d’experts sur la manière dont les technologies de pointe, telles que l’IA, sont utilisées dans les stratégies de vente au détail pour répondre aux exigences du marché, voire les dépasser. MM. Levin et Naasz partagent leurs points de vue uniques sur l’importance de trouver le juste équilibre entre des solutions technologiques innovantes et les besoins réels du marché, un équilibre essentiel à la croissance durable et à la pertinence du secteur de la vente au détail.

    Les auditeurs ont droit à une exploration approfondie de l’essor de l’étiquetage dans le commerce électronique et la vente au détail omnicanal, ce qui souligne l’accent mis par cet épisode sur des solutions pratiques et axées sur la technologie visant à améliorer l’efficacité opérationnelle et la satisfaction client.

    Ce que les auditeurs découvriront

    En écoutant cet épisode, les auditeurs bénéficieront d’informations précieuses sur :

    • L’adoption croissante de l’IA et d’autres technologies émergentes dans le commerce de détail.
    • Le rôle essentiel de l’étiquetage dans le commerce électronique et les stratégies omnicanales.
    • Des conseils pratiques pour aligner les investissements technologiques sur les besoins réels du marché.
    • L’art d’être à l’écoute des clients pour concevoir des solutions de vente au détail pérennes.
    • Les approches collaboratives en matière d’innovation qui profitent à toutes les parties prenantes de l’écosystème du commerce de détail.

    Un podcast incontournable pour les professionnels du commerce de détail tournés vers l’avenir

    « NRF 2024 Insights : Retail’s Digital Inflection Point » est un podcast incontournable pour toute personne investie dans l’avenir du secteur de la distribution, des dirigeants d’entreprise et innovateurs aux responsables de première ligne et passionnés de technologie. À travers des discussions captivantes et des analyses d’experts, Orara, Levin et Naasz proposent une feuille de route unique pour naviguer dans les complexités de la transformation numérique du commerce de détail, en mettant en avant les opportunités qui s’offrent à ceux qui sont prêts à embrasser le changement.

    Ne manquez pas cette occasion de vous armer des connaissances et des perspectives nécessaires pour devenir un leader du secteur. Abonnez-vous et écoutez dès maintenant !

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    Le podcast Rising Stars

    Plongez-vous dans l’univers en constante évolution des points de vente (POS) grâce au podcast « Rising Stars » de Star Micronics, animé par Kate Orara, une experte du secteur. Deux fois par mois, nous nous plongeons dans les parcours fascinants d’innovateurs et d’entreprises qui relèvent les défis posés par l’évolution rapide des technologies.

    Dans chaque épisode, Kate Orara, responsable du développement des partenariats chez Star Micronics, emmène les auditeurs à la découverte des nouvelles tendances et stratégies technologiques dans le secteur de la vente au détail, aux côtés de géants mondiaux du secteur. Elle a passé toute sa carrière à nouer des relations avec les bonnes personnes, et désormais, les auditeurs du monde entier peuvent bénéficier de ce vaste réseau d’experts du secteur.

    Toujours à la pointe et en constante innovation, Star Micronics, pionnier des technologies de point de vente et d’expérience client depuis plus de 60 ans, vous invite à vous joindre à nous pour façonner un avenir meilleur dans les secteurs du commerce de détail, de l’hôtellerie et du cannabis.

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  • Retour sur 75 ans d’innovation dans le commerce de détail

    Retour sur 75 ans d’innovation dans le commerce de détail

    Alors que nous célébrons le 75e anniversaire de la Retail Solutions Providers Association (RSPA), c’est le moment idéal pour rendre compte des profondes mutations que la technologie a entraînées dans le secteur de la distribution. Au cours des 75 dernières années, les innovations technologiques ont radicalement remodelé le paysage du commerce de détail. Afin de rendre hommage à la relation durable qui unit la RSPA au secteur du commerce de détail, revenons sur les principaux moyens par lesquels la technologie a transformé ce secteur au cours de ces années décisives.

    La RSPA célèbre son 75e anniversaire en tant que référence incontournable en matière de technologies de point de vente pour le secteur de la distribution.

    RetailNOW 2023 de la RSPA

    Brève chronologie des innovations dans le secteur de la vente au détail au cours des 75 dernières années

    1948 : Un petit groupe de revendeurs de caisses enregistreuses a fondé l’ICRDA (Independent Cash Register Dealers Association), qui deviendra plus tard la RSPA.

    1958 : La Bank of America a lancé la BankAmericard, qui a jeté les bases de l’utilisation des cartes de crédit dans les transactions de vente au détail, révolutionnant ainsi les modes de paiement.

    1965 : Jack Kilby, lauréat du prix Nobel, inventa la première imprimante thermique au monde à semi-conducteurs. Cette invention ouvrit la voie à des solutions d’impression efficaces dans les environnements de vente au détail.

    1965 : Les balances numériques, inventées à l’origine au Japon, sont devenues le type de balance le plus répandu dans le monde entier, offrant des mesures précises pour diverses applications dans le commerce de détail.

    1968 : La société japonaise Epson a lancé l’EP-101, la première imprimante électronique, qui a joué un rôle crucial dans l’amélioration des capacités d’impression dans le secteur de la vente au détail.

    1971 : Des caisses enregistreuses capables de gérer les conversions de devises ont été créées, rationalisant ainsi les transactions internationales.

    1973 : La première caisse enregistreuse informatisée a marqué un tournant majeur, passant des systèmes mécaniques aux systèmes électroniques, ce qui a amélioré l’efficacité et la précision des transactions dans le commerce de détail.

    1976 : Le premier code universel des produits (UPC) a été scanné à partir d’un code-barres apposé sur un paquet de chewing-gums. Cette technologie a révolutionné la gestion des stocks et les processus de passage en caisse.

    1977 : L’université de l’Illinois a lancé la « Plato Hotline », le premier bornes interactive fournissant des informations sur le campus, ouvrant ainsi la voie au libre-service et à la diffusion d’informations.

    1985 : Mosher a lancé la première interface de point de vente (POS) à écran tactile couleur, améliorant ainsi l’expérience utilisateur et rendant les transactions plus intuitives.

    1997 : Le premier système de paiement sans contact, Mobil Speedpass, a été lancé, ouvrant la voie à des modes de paiement pratiques et rapides dans le commerce de détail.

    2002 : Le Royaume-Uni a introduit le premier système de point de vente (POS) basé sur le cloud, permettant aux entreprises de gérer leurs opérations à distance et de manière efficace.

    L'avenir de l'innovation dans le commerce de détail et de la technologie cloud.

    Fonctionnalités avancées

    Ces avancées révolutionnaires ont déjà marqué l’histoire, tandis que d’autres continuent de consolider leur position. Des applications telles que les intégrations avec l’intelligence artificielle et l’apprentissage automatique, ainsi que la lecture de codes-barres, la technologie RFID et les codes QR, évoluent toutes pour créer des expériences de vente au détail nouvelles et passionnantes. 

    On ne peut nier la puissance de l’intelligence artificielle (IA) et de l’apprentissage automatique (ML). Ces technologies incroyables promettent de redéfinir le secteur de la vente au détail, en analysant les données pour révéler des informations cruciales sur les comportements, les préférences et les tendances des clients. Ces informations permettent aux commerçants de proposer des expériences d’achat personnalisées, de gérer plus efficacement leurs stocks et de prévoir la demande. De plus, les chatbots et assistants virtuels alimentés par l’IA améliorent le service client en fournissant une assistance et des suggestions immédiates.

    Par ailleurs, des outils tels que les codes-barres 1D, la RFID et les codes QR 2D propulsent les détaillants vers de nouveaux sommets, en améliorant la gestion des stocks, en réduisant au minimum les erreurs d’expédition et de réception, et en rationalisant la logistique. Ces innovations deviennent rapidement indissociables de l’expérience omnicanale ultime pour les consommateurs.

    Potentiel futur

    Au cours des 75 dernières années, le secteur de la vente au détail a connu des transformations impressionnantes, qui ont redéfini le comportement des consommateurs et les opérations commerciales. La technologie a été le catalyseur de ces changements, et ses progrès rapides nous amènent à nous interroger sur l’avenir du commerce de détail.

    Alors que nous nous tournons vers les 75 prochaines années, nous pouvons nous attendre à des avancées technologiques encore plus profondes qui influenceront le secteur de la vente au détail. L’intégration de l’IA et de l’apprentissage automatique continuera à personnaliser les expériences d’achat et à optimiser les processus métier. Les technologies émergentes telles que la RFID et les codes QR amélioreront encore la collecte de données et favoriseront des interactions fluides entre les consommateurs et les entreprises.

    L'avenir de l'innovation dans le commerce de détail et des technologies d'intelligence artificielle.

    La prochaine vague d’innovations dans le secteur de la distribution

    L’avenir offre un vaste champ d’action aux percées créatives et aux nouveaux acteurs du secteur de la vente au détail. Il est passionnant d’imaginer les innovations qui définiront la prochaine vague dans ce secteur. Alors que nous célébrons le 75e anniversaire de la RSPA, nous rendons hommage à ses réalisations et à ses contributions significatives au secteur.

    Chez Star, nous nous engageons à proposer des gammes de produits et des technologies qui restent en phase avec l’évolution du secteur de la vente au détail. Trinquons à 75 nouvelles années de succès, de collaboration et d’innovations passionnantes dans le domaine de la vente au détail !

    Découvrez ce que Star a à vous offrir

  • Bilan de la présence de Star Micronics au salon NRF 2023

    Bilan de la présence de Star Micronics au salon NRF 2023

    Star Micronics a présenté ses dernières solutions matérielles et technologies de point de vente (POS) lors de la conférence 2023 de la National Retail Federation (NRF), qui s’est tenue à New York du 15 au 17 janvier au Javits Convention Center.

    La NRF 2023 : « Retail’s Big Show » est l’occasion par excellence pour le secteur de la distribution de nouer des relations commerciales fructueuses et enrichissantes avec les fabricants de matériel et les fournisseurs de solutions logicielles. Il s’agit de l’un des plus grands salons de l’année dans ce secteur, et nous étions ravis d’y participer.

    Comme à l’accoutumée, l’équipe de Star Micronics a passé un excellent moment, retrouvant enfin ses collègues venus du monde entier. Lors du salon NRF 2023, nous avons rencontré et écouté les acteurs les plus influents du secteur, et nous avons pu avoir un avant-goût de l’avenir du commerce de détail.

    Le stand de Star Micronics au salon NRF 2023.

    Par ailleurs, nous tenons à remercier toutes les personnes qui nous ont rendu visite sur le salon, ainsi que nos partenaires qui nous ont accompagnés sur notre stand : Qmatic et Retail Management Hero !

    Logo Qmatic pour le NRF 2023
    Qmatic est un leader mondial qui redéfinit les relations entre les personnes et les services afin d’offrir une expérience client d’une qualité exceptionnelle.
    Logo de Retail Management Hero (RMH).
    Le logiciel RMH de base comprend un ensemble complet de fonctionnalités permettant de répondre aux besoins métier d’un large éventail de détaillants.

    Stand de Star au salon NRF 2023

    Star a eu le privilège de présenter ses produits lors de ce salon professionnel, où plusieurs de nos partenaires exposaient nos solutions sur notre stand et dans l’ensemble du parc des expositions. Cela nous a permis de faire le tour des stands et de saluer toutes les personnes avec lesquelles nous travaillons régulièrement (même si ce n’était que virtuellement).

    Cela nous a non seulement permis de nouer des relations plus personnelles avec nos clients et nos collaborateurs, mais aussi de présenter nos solutions de pointe en matière de points de vente (POS) et de points de vente mobiles (mPOS).

    Le stand de Star Micronics au salon NRF 2023.

    Depuis le salon NRF 2022, Star a lancé toute une gamme de solutions de point de vente et de libre-service de nouvelle génération et était ravie de vous les présenter lors du salon NRF 2023.

    • Le nouveau mC-Label3, doté des fonctionnalités SteadyLAN+ plus rapides, de CloudPRNT et du tout nouveau TetherLAN : une solution optimisée d’impression d’étiquettes et de tickets de caisse qui remplace à elle seule plusieurs imprimantes.
    • De tout nouveaux scanners de codes-barres haute résolution.
    • Le tout dernier mPOP® (point de vente mobile) avec connectivité iOS directe : alimentation et transfert de données pour une utilisation tout au long de la journée.
    • Les deux modèles de la célèbre TSP143IV : la TSP143IVUE, compatible avec Android Open Accessory (AOA) et dotée d’une double interface USB/LAN, et la TSP143IVUW, équipée d’un port USB-C et d’une connectivité Wi-Fi double bande.
    • Une solution d’impression pour bornes interactives utilisant du papier d’étiquettes sans support repositionnable : l’SK1-311SK.
    • La série mG-T de balances de point de vente : les modèles mG-T30 et mG-T60, idéaux pour les magasins, les épiceries et les marchés fermiers.
    • La nouvelle gamme complète de supports et de fixations modernes pour tablettes « mUnite ».
    • De nouveaux modèles compatibles Wi-Fi des séries très prisées mC-Print2 et mC-Print3 ; deux solutions d’impression thermique issues de la gamme de pointe mCollection®.

    Playlist vidéo « Star » du salon NRF 2023

    La solution matérielle complète de point de vente (POS) de Star Micronics, présentée lors du salon NRF 2023.
    La suite complète de solutions de point de vente (tablettes non comprises).

    Le mC-Label

    La nouvelle mC-Label a sans conteste été la vedette du salon ! 

    La imprimante polyvalente mC-Label est une autre innovation phare de Star, combinant plusieurs solutions d’impression en une seule. D’une qualité supérieure, la mC-Label imprime sur divers supports, ce qui en fait bien plus qu’une simple imprimante d’étiquettes. Compatible avec les appareils iOS, Android et Windows, elle est équipée de la technologie SteadyLAN+ nettement plus rapide et intègre les dernières innovations de Star : TetherLAN et Ultra-C.

    TetherLAN permet à un appareil connecté (4G et 5G) de partager sa connexion réseau avec la mC-Label. Ainsi, un environnement CloudPRNT se crée où que vous soyez.

    Ultra-C est un port USB-C unique de 20 W compatible avec les appareils iOS, Android et Windows. Avec les appareils iOS et Android, l’imprimante peut également alimenter et recharger l’appareil pendant le transfert de données entre les deux.

    L'imprimante thermique multifonction mC-Label pour étiquettes et tickets de caisse de Star Micronics, présentée lors du salon NRF 2023.

    TetherLAN

    Star Micronics prévoit également de grandes choses pour TetherLAN en 2023 et au-delà !

    TetherLAN est une technologie innovante de Star qui permet au service Wi-Fi d’une tablette ou d’un appareil disposant d’une connexion mobile active (4G/5G) de partager cette connexion avec certaines imprimantes Star. Il suffit de connecter un appareil en réseau à l’imprimante via USB pour que celle-ci puisse désormais fonctionner avec des logiciels de point de vente intégrés, basés sur le Web et sur le cloud.

    Cette technologie haut de gamme est compatible avec les appareils iOS et Android et est disponible sur les imprimantes de la série mC-Label ainsi que sur certaines imprimantes de la série mC-Print (qui seront annoncées dans le courant de l’année).

    La technologie TetherLAN de Star Micronics.

    Le mPOP®

    La dernière version du mPOP (point de vente mobile) a également constitué l’un des temps forts du salon. Il s’agit toujours de la première solution de point de vente hybride du secteur, qui combine un tiroir-caisse et une imprimante en un seul périphérique simplifié.

    Le système mPOP (point de vente mobile) de Star Micronics, présenté lors du salon NRF 2023.
    Une première dans le secteur : une imprimante hybride avec tiroir-caisse intégré — l’mPOP (tablette non fournie).

    Compatible avec tous les principaux systèmes d’exploitation (iOS, Android, Windows, macOS), la dernière version de l’mPOP offre une connectivité USB-C directe avec n’importe quel appareil iOS, ce qui permet de le recharger tout en transférant des données. Grâce à cette fonctionnalité, le câble de recharge fourni avec l’appareil iOS d’Apple peut être branché directement sur l’mPOP pour assurer à la fois la communication et l’alimentation.

    Nouvelle gamme de lecteurs de codes-barres 2D

    La nouvelle gamme de lecteurs de Star, dont la sortie est prévue dans le courant de l’année, a également suscité un vif intérêt, de nombreux visiteurs s’étant arrêtés pour les découvrir.

    Nouvelle gamme de lecteurs de codes-barres 1D/2D de Star Micronics, présentée lors du salon NRF 2023.

    Ils sont de la marque Star et disponibles dans une résolution supérieure. Capables de lire et d’analyser les codes-barres, y compris ceux des permis de conduire, ces scanners légers et robustes se déclinent en modèles de bureau, portables USB et portables sans fil.

    Temps forts du NRF 2023

    Chez Star Micronics, nous tenons à exprimer notre sincère gratitude à toutes les personnes qui nous ont rendu visite lors du salon NRF 2023 : Retail’s Big Show. Ce fut une expérience formidable qui nous a permis d’échanger avec nos clients et nos partenaires, de nouer de nouveaux partenariats et de présenter nos derniers produits et technologies.

    Si vous n’avez pas pu assister à l’événement, nous souhaitons vous présenter quelques-uns de ses moments forts :

    Web3 + Intelligence artificielle (IA)

    Le Web3 était le sujet dont tout le monde parlait pendant le salon. Les présentations holographiques des produits ont permis aux clients de « tester avant d’acheter » sans quitter leur domicile ni même manipuler le produit lui-même.

    L’intelligence artificielle a également été un sujet très abordé. Les chefs d’entreprise peuvent tirer parti de la valeur des données et de l’IA pour optimiser leurs activités de vente au détail.

    Changement climatique

    La situation économique n’était pas au centre des préoccupations ; en revanche, une attention considérable a été accordée aux questions environnementales. Plusieurs intervenants ont plaidé pour que les entreprises prennent des mesures afin de lutter contre le changement climatique, dont les effets se font déjà sentir et ne feront que s’aggraver si rien n’est fait.

    Parcours client et magasins physiques

    Le développement d’une expérience client plus complète a également été abordé, du premier contact jusqu’à l’après-vente. L’importance des magasins de détail traditionnels et la nécessité de remettre l’accent sur les magasins physiques ont également été évoquées.

    En conclusion

    Une fois encore, nous avons été ravis d’accueillir notre équipe d’Amérique latine ainsi que des représentants d’Europe et du Japon à ce salon. Ce fut une occasion extraordinaire de collaborer et d’échanger avec les partenaires et les clients avec lesquels nous avons tissé des liens au cours des dernières années.

    En conclusion, le salon NRF 2023 a été un immense succès grâce à nos précieux clients, à nos partenaires et à l’équipe de Star Micronics. En travaillant ensemble pour atteindre de nouveaux sommets, Star Micronics continue d’incarner sa philosophie : « Toujours à l’avant-garde, toujours innovante ».

    Un grand merci à toutes les personnes qui étaient présentes, et nous avons hâte de vous revoir tous l’année prochaine !

    Photo de groupe de Star Micronics au salon NRF 2023.

    Vous souhaitez en savoir plus sur Star au salon NRF 2023 ?

    Playlist vidéo « Star » du salon NRF 2023