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Tres ventajas clave de los pedidos de comida en línea para los clientes de hoy en día
Los pedidos de comida en línea se han convertido en una parte habitual de la forma en que los clientes interactúan con los restaurantes y las cadenas de comida rápida. Lo que comenzó como una comodidad y se aceleró durante la pandemia de la COVID-19 ha evolucionado hasta convertirse en una forma esencial en la que las personas descubren menús, realizan pedidos y disfrutan de sus comidas a su manera.

Hoy en día, las ventajas de los pedidos de comida en línea van mucho más allá de la comodidad. Desde un proceso de pedido más rápido y una mayor precisión hasta una mayor flexibilidad y control, los pedidos digitales siguen redefiniendo la experiencia gastronómica del cliente. En esta entrada, analizamos las principales ventajas de los pedidos de comida en línea y por qué siguen siendo un elemento fundamental del panorama actual del sector de la restauración.

Descubra las soluciones de pedidos en línea

Ventajas clave del pedido de comida en línea para los clientes

Las ventajas de realizar pedidos de comida en línea para los clientes se centran en la comodidad, la flexibilidad y el acceso a una gama más amplia de opciones gastronómicas.

1. Una experiencia cómoda y ágil

La principal ventaja de realizar pedidos de comida en línea es su comodidad inigualable. Los clientes disfrutan de la flexibilidad de realizar pedidos desde cualquier lugar, lo que elimina la necesidad de desplazarse para recoger la comida. Funciones como la facilidad para repetir pedidos, evitar las colas y una mayor precisión en los pedidos agilizan significativamente la experiencia gastronómica.

Estas comodidades no solo refuerzan la relación con los clientes, sino que también fomentan la repetición de pedidos. Las plataformas de pedidos digitales permiten a los restaurantes satisfacer las expectativas de los clientes, al tiempo que facilitan un servicio eficiente y sin complicaciones.

2. Adaptación a las preferencias gastronómicas en constante evolución

Los hábitos gastronómicos han seguido evolucionando a medida que los clientes buscan opciones que se adapten tanto a la experiencia en el restaurante como a la de comer en casa. Las plataformas de pedidos de comida en línea ayudan a satisfacer estas expectativas al ofrecer opciones flexibles de recogida, entrega y realización de pedidos que se ajustan a los estilos de vida modernos.

Este cambio refleja una transformación a largo plazo en la forma en que las personas eligen comer, y no solo una respuesta a corto plazo a la pandemia.

Descubra las soluciones de etiquetado para pedidos en línea >

3. Mayor variedad de opciones y valor añadido

Los pedidos de comida en línea ofrecen a los clientes acceso a una gama más amplia de opciones gastronómicas y promociones. Las plataformas digitales suelen incluir ofertas exclusivas, recompensas por fidelidad y ofertas de temporada que aumentan el valor y fomentan la exploración.

Los menús virtuales también facilitan a los clientes el descubrimiento de nuevas cocinas y la personalización de sus pedidos. Las imágenes de alta calidad y las descripciones claras crean una experiencia de pedido más atractiva y que inspira confianza.

Cómo hacer frente al aumento de los pedidos en línea: el impacto del hardware en la eficiencia

Para mantener su competitividad como empresario, debe ser capaz de gestionar el aumento de los pedidos en línea, y un aspecto fundamental para ello es reevaluar sus sistemas de hardware.

Descubra cómo influye el hardware en las operaciones

Pedidos en línea con la tecnología «CloudPRNT Next» de Star Micronics

Para aprovechar al máximo las ventajas de los pedidos de comida en línea, tanto para los restaurantes como para los clientes, es fundamental la gestión interna. Star Micronics ha desarrollado «CloudPRNT Next» para garantizar que los pedidos en línea se transfieran de forma fiable desde las plataformas digitales a la cocina sin interrupciones.

CloudPRNT Next simplifica la forma en que las aplicaciones de pedidos en línea se conectan con los flujos de trabajo de impresión de los restaurantes, lo que contribuye a que los pedidos procedentes de plataformas como DoorDash y Uber Eats se impriman de forma precisa y coherente en el punto de ejecución. Es compatible con entornos iOS, Android, Windows y web, lo que lo hace idóneo para los modernos flujos de trabajo de puntos de venta y pedidos móviles.

¿Qué es CloudPRNT Next?

CloudPRNT Next es una plataforma de impresión basada en la nube que permite la comunicación directa entre los servicios de pedidos en línea y las impresoras de Star Micronics. Los pedidos se transmiten de forma segura a través de la nube y se imprimen automáticamente, sin necesidad de hardware adicional ni configuraciones de red complejas.

Este enfoque optimizado facilita a los restaurantes la adopción y la ampliación de los pedidos de comida en línea, al tiempo que mantiene la precisión de los pedidos y la coherencia operativa.

Características y ventajas clave de CloudPRNT Next:
- Comunicación
  directa de la nube a la impresora Los pedidos de comida en línea se envían directamente desde las plataformas de pedidos basadas en la nube a las impresoras Star, lo que reduce los retrasos y elimina dispositivos intermedios innecesarios.
- Mayor precisión y rapidez
  en los pedidos Al automatizar el proceso por el que los pedidos en línea llegan a la cocina, CloudPRNT Next ayuda a reducir los pasos manuales, los malentendidos y los artículos olvidados, mejorando así la experiencia del cliente.
- Soporte escalable para restaurantes
  en crecimiento: CloudPRNT Next está diseñado para dar soporte a restaurantes con múltiples establecimientos y a volúmenes de pedidos en aumento, lo que facilita el mantenimiento de flujos de trabajo coherentes a medida que crece la demanda en línea.
- Amplia compatibilidad
  con dispositivos y plataformas: la plataforma funciona en los sistemas operativos y dispositivos más habituales, lo que ofrece flexibilidad a los restaurantes a la hora de adoptar nuevos sistemas de punto de venta o herramientas de pedidos digitales.
- Configuración simplificada y menor complejidad
  informática: CloudPRNT Next elimina la necesidad de gestionar direcciones IP, configuraciones de red local o reglas de cortafuegos personalizadas, lo que facilita la instalación y el soporte continuo a los equipos de los restaurantes.
Por qué es importante para los pedidos de comida en línea

Una impresión fiable es un aspecto fundamental de los pedidos de comida en línea. Cuando los pedidos digitales se transmiten a la cocina de forma precisa y coherente, los restaurantes pueden atenderlos más rápidamente, reducir los errores y ofrecer la comodidad que esperan los clientes. CloudPRNT Next contribuye a estos resultados al convertir la impresión en un elemento fiable del flujo de trabajo de los pedidos en línea, en lugar de un punto de fallo.

Más información sobre CloudPRNT Next

Una forma más inteligente de facilitar los pedidos de comida en línea

Los pedidos de comida en línea ya no son un cambio temporal ni una moda pasajera. Se han convertido en una parte habitual de la forma en que los clientes interactúan con los restaurantes. Las ventajas de los pedidos de comida en línea —desde la comodidad y la flexibilidad hasta una mayor precisión y control— siguen marcando las expectativas de los clientes en toda la experiencia gastronómica.

Entre bastidores, una tecnología fiable de puntos de venta (TPV) e impresión desempeña un papel fundamental para que los pedidos en línea funcionen sin contratiempos. Cuando los pedidos digitales se transmiten de forma precisa y coherente desde la nube hasta la cocina, los restaurantes pueden atenderlos más rápidamente, reducir los errores y ofrecer la experiencia que los clientes esperan.

A medida que los pedidos de comida en línea siguen evolucionando, los restaurantes que invierten en sistemas fiables y escalables están mejor posicionados para satisfacer la demanda, mantener la precisión y fidelizar a los clientes a largo plazo. El objetivo no es simplemente ofrecer la posibilidad de realizar pedidos en línea, sino respaldarla con la tecnología adecuada para que funcione de forma fiable en todo momento.

La guía práctica para el servicio de reparto inteligente en restaurantes de comida rápida: etiquetado, precisión y eficiencia bien hechos

Descubra cómo las principales cadenas de restauración rápida están utilizando el etiquetado inteligente y la tecnología de punto de venta escalable para reducir los errores, recortar costes y ofrecer una mejor experiencia al cliente.

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Preguntas frecuentes sobre los pedidos de comida por Internet

¿Cuáles son las principales ventajas de los pedidos de comida en línea para los clientes?

Los pedidos de comida por Internet ofrecen a los clientes mayor comodidad, un servicio más rápido, una mayor precisión en los pedidos y acceso a menús digitales, ofertas y opciones de pago flexibles.

¿Es más preciso realizar un pedido de comida en línea que hacerlo en persona o por teléfono?

Sí. Los pedidos de comida en línea reducen los malentendidos al permitir que los clientes revisen su pedido antes de enviarlo, lo que se traduce en menos errores y una mayor satisfacción.

¿Por qué prefieren los clientes realizar pedidos de comida en línea?

Los clientes prefieren realizar pedidos de comida en línea porque les ahorra tiempo, ofrece transparencia, permite personalizar los pedidos y les permite realizar pedidos en cualquier momento desde dispositivos móviles u ordenadores.

¿Mejoran los pedidos de comida en línea la experiencia general del cliente?

Sí. Realizar pedidos de comida en línea mejora la experiencia del cliente al hacer que el proceso sea más rápido, sencillo y fiable, especialmente en lo que respecta a la recogida y la entrega a domicilio.

¿Qué impresora Star es la más adecuada para su aplicación de pedidos en línea?

Consiga la guía

Para consultar todas nuestras entradas de blog con consejos para pequeñas empresas, le invitamos a visitar nuestra colección de blogs #StarForSmallBiz. Artículo original escrito por Heidi Orpilla y publicado el 18 de junio de 2020.
febrero 4, 2026
2,4 GHz o 5 GHz: ¿cuál necesito para mi pequeña empresa?

Si es usted propietario de una pequeña empresa, comprender la diferencia entre el ancho de banda inalámbrico tradicional de 2,4 GHz y el más reciente de 5 GHz podría ahorrarle tiempo, dinero y futuros quebraderos de cabeza.

Muchos consumidores dan por sentado que el número más alto debe de ser mejor, por lo que optan por utilizarlo en sus dispositivos. Sin embargo, en realidad ninguna de las dos bandas es «mejor» que la otra. Simplemente son diferentes, y cada una tiene sus ventajas e inconvenientes. La elección entre la banda de 2,4 GHz y la de 5 GHz depende, en definitiva, de sus necesidades.

En primer lugar, veamos cuál es la diferencia entre ambos:

Las diferencias entre el WiFi de 2,4 GHz y el de 5 GHz

2,4 GHz

En lo que respecta a Internet inalámbrico, la banda de 2,4 GHz ha sido el estándar utilizado en diversos dispositivos, entre los que se incluyen routers WiFi, hornos microondas, teléfonos inalámbricos, dispositivos Bluetooth y cámaras inalámbricas. Permite que los dispositivos se conecten a mayor distancia y penetra mejor a través de objetos sólidos, como las paredes. Se trata de un ancho de banda perfectamente funcional, pero presenta limitaciones en cuanto a la cantidad de datos que se pueden intercambiar (cargar o descargar) en un intervalo de tiempo determinado. Además, es propenso a sufrir perturbaciones e interferencias de otros dispositivos de la red debido a la saturación.

5 GHz

Como se ha mencionado anteriormente, muchos dispositivos utilizan la banda de 2,4 GHz. A medida que la señal se satura y provoca numerosas interferencias, la red se ralentiza considerablemente. En este contexto, la banda de 5 GHz parece ser la solución, ya que presenta pocas o ninguna interferencia. Muchos dispositivos aún no la utilizan, por lo que está menos saturada. Libera a los usuarios de Internet de la lentitud de la red y permite un mayor alcance de datos. Su único inconveniente es que no cubre grandes áreas ni atraviesa fácilmente objetos sólidos.

¿Qué frecuencia de WiFi es más adecuada para mi entorno empresarial: 2,4 GHz o 5 GHz?

Tras conocer las ventajas y los inconvenientes de ambas frecuencias, la pregunta más habitual que se plantean los consumidores es qué banda es preferible. Sin duda, ambas tienen sus ventajas, pero, como propietario de una pequeña empresa, debe tener en cuenta algunos factores fundamentales.

Empiece por determinar el tamaño de su lugar de trabajo. Aunque el área de cobertura es aceptable y el ancho de banda es más sólido, la banda de 5 GHz no podrá cubrir una superficie muy extensa. En espacios más amplios, es posible que la banda de 2,4 GHz sea la más adecuada para usted. Si en su lugar de trabajo hay varios dispositivos que utilizan la conexión inalámbrica de 2,4 GHz, esto puede provocar interferencias y ralentizar su conexión. En ese caso, quizá la banda de 5 GHz sea más adecuada para usted.

¿Qué dispositivos utiliza?

Tenga en cuenta también los dispositivos que utiliza. ¿Cuántos de ellos solo necesitan una red de 2,4 GHz? Los dispositivos Bluetooth y los hornos microondas solo utilizan la banda de 2,4 GHz, por lo que, si su negocio utiliza muchos de ellos, es posible que necesite la banda de 5 GHz para otros dispositivos, como los teléfonos inteligentes. Los hornos microondas son elementos imprescindibles en las cocinas profesionales, por lo que, si es propietario de un restaurante o de un servicio de reparto de comida a domicilio, quizá también le interese considerar la banda de 5 GHz.

Recuerde que la banda de 2,4 GHz utiliza ondas de transmisión largas que penetran fácilmente a través de paredes sólidas y objetos. Es ideal para navegar por Internet, pero la banda de 5 GHz es la opción preferida para el streaming o para jugar a videojuegos en línea.

Ya sea en el sector minorista o en la hostelería, su respuesta dependerá de las necesidades de su negocio. La elección del ancho de banda inalámbrico que debe emplearse depende de lo que mejor se adapte al entorno de su lugar de trabajo. Algunas empresas pueden arreglárselas utilizando únicamente el ancho de banda de 2,4 GHz, mientras que otras pueden necesitar la potencia adicional de los 5 GHz para que todo funcione correctamente. La clave está en disponer de la información adecuada y saber qué es lo que necesita.

mC-Print2 21W y mC-Print3 21W

Con las impresoras térmicas de recibos mC-Print21W, mC-Print31W o TSP143IVUW de Star, dispondrá de soluciones de impresión compatibles con cualquiera de las dos bandas de frecuencia.

Sea cual sea el ancho de banda que necesite, Star Micronics tiene la solución de impresión adecuada para usted. Los modelos mC-Print21W, mC-Print31W y TSP143IVUW son compatibles con WiFi de doble banda (2,4 GHz / 5 GHz). Las redes que requieran cobertura de larga distancia pueden utilizar la banda de 2,4 GHz. La banda de 5 GHz, más potente, es la más adecuada para reducir el retraso y las interferencias, especialmente en cocinas muy concurridas donde los microondas y otros dispositivos compiten por el ancho de banda en una red de 2,4 GHz. Al ofrecer la posibilidad de elegir entre una de las dos frecuencias, 2,4 GHz o 5 GHz, estas impresoras de Star proporcionan la máxima flexibilidad a la hora de conectarse a cualquier red.

TSP143IVUW

Estas impresoras térmicas también están preparadas para la nube, por lo que pueden conectarse a cualquier aplicación en la nube que sea compatible con la tecnología CloudPRNT de Star. Con la incorporación de los servicios en la nube de Star Micronics, entre los que se incluyen Digital Journal, la gestión de impresiones promocionales en la nube y la supervisión de dispositivos, ofrecen a los minoristas y restauradores la próxima generación de impresión en punto de venta, lo que permite disponer de herramientas de marketing y de emisión de recibos adaptadas al mundo omnicanal.

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mayo 25, 2022
Tecnología para el nuevo mundo del comercio minorista: lista de verificación definitiva
La pandemia de la COVID-19 ha cambiado drásticamente la forma en que la gente compra, lo que ha obligado a los minoristas a reevaluar sus procesos y su tecnología. Aunque existen incertidumbres, sabemos que las tiendas no van a reabrir y volver simplemente a la normalidad. ¿Qué harán los minoristas de forma diferente? ¿Qué esperarán los compradores? ¿Qué nueva tecnología necesitan los minoristas?

En todo el país, los consumidores están optando por comprar en comercios que ofrecen tiendas más limpias, colas más cortas en caja, recogida en la acera, la opción «Compra online, recoge en tienda» (BOPIS), pagos sin contacto y mucho más. A medida que los consumidores se adapten, se acostumbrarán a estas nuevas comodidades y, con el tiempo, las darán por sentadas. Los minoristas que empiecen a utilizar tecnologías más modernas para adaptarse y ofrecer todas estas opciones tendrán éxito.

Lo quieran o no, los minoristas tienen que cambiar, no solo para superar la pandemia, sino para tener éxito en el nuevo mundo del comercio minorista. La COVID-19 ha dejado importantes lecciones para los minoristas, todas las cuales deben tenerse en cuenta de cara al futuro.

10 soluciones tecnológicas para el nuevo mundo del comercio minorista

Tanto si es usted un minorista de productos esenciales como si está reabriendo su tienda física, aquí tiene 10 soluciones tecnológicas que ayudarán a las empresas minoristas a reabrir y adaptarse al nuevo mundo del comercio minorista:

1. Compras en línea

Si hay algo que hemos aprendido en los últimos meses es que disponer de una tienda en línea es fundamental. Si dispone de una tienda física, ofrezca el servicio «comprar en tienda, recoger en línea» (BOPIS) e incorpore la recogida en la acera como opción de entrega en su sitio web. Considere la posibilidad de vender en plataformas de terceros, como Amazon, Walmart, eBay y Facebook, para ampliar su alcance en el mercado y aumentar las ventas en línea.

2. Recogida en la acera

Aunque muchos minoristas ofrecen la recogida en la acera, no siempre es fácil de gestionar, especialmente cuando hay muchos pedidos o el personal es limitado. Desarrolle un proceso bien planificado para gestionar sus pedidos y utilice mensajes de texto o correos electrónicos para comunicar a los clientes el estado de cada pedido.

3. Punto de venta móvil

Dadas las restricciones actuales, es importante mantener el flujo de clientes. Con una solución de punto de venta móvil, podrá procesar pagos en cualquier lugar de su tienda para reducir al mínimo las colas (alivio de colas), así como fuera de su tienda para la recogida en la acera.

4. Pagos sin contacto

A medida que más comercios físicos reabren y los consumidores vuelven a comprar en las tiendas, las soluciones sin contacto cobran cada vez más importancia. Considere la posibilidad de ofrecer soluciones de procesamiento de pagos mediante «Smart Wallet», como Google Pay y Apple Pay. Esto permite a los clientes pagar sus pedidos sin tener que sacar la cartera ni tocar su terminal de tarjetas de crédito.

5. Mamparas protectoras

Todas las tiendas deben disponer de una mampara de protección contra el virus. Algunas mamparas están diseñadas para monitores específicos de punto de venta, por lo que le recomendamos que consulte con su proveedor de tecnología antes de adquirir una solución a medida. Deben ser fáciles de instalar y reubicar en caso de que cambie la distribución de su tienda.

6. Etiquetas de seguridad

Si ofrece entrega a domicilio o recogida en la acera, puede proteger los paquetes con etiquetas (o precintos) a prueba de manipulaciones. Estas etiquetas proporcionan una prueba visual en caso de que se haya manipulado un paquete. ¡Sus clientes se lo agradecerán!

7. Automatización del marketing por correo electrónico

Dado que cada vez son menos los clientes que acuden a las tiendas físicas, los minoristas necesitan una forma de comunicarse con ellos y dar a conocer sus promociones. Si aún no lo hace, utilice una solución de marketing por correo electrónico. Si su sistema lo permite, personalice y automatice sus campañas y promociones para aumentar los clics y las ventas.

8. Quioscos de autoservicio

Si su tienda se llena de gente, instale algunos quioscos para que los clientes puedan consultar el stock disponible en tiempo real sin tener que desplazarse por la tienda. Coloque quioscos en el exterior de su tienda si los compradores tienen que hacer cola para entrar.

9. Robots en el comercio minorista

Desde el inicio de la pandemia, cada vez más minoristas están considerando el uso de robots para reducir la interacción entre personas. Pueden reponer estanterías y ayudar en la atención al cliente; en una tienda de Best Buy, se vio un carrito robótico prestando apoyo en la entrega en la acera. ¡Y sin duda causan una gran impresión!

10. «Scan-and-Go»

Para los minoristas dispuestos a experimentar, el «Scan-and-Go» parece una tecnología prometedora para el comercio minorista convencional, especialmente en el mundo posterior al coronavirus. Al igual que en Amazon Go, los clientes simplemente cogen los artículos de las estanterías y salen, eliminando por completo las colas en caja.

Consejos para la adquisición de nueva tecnología

Antes de adquirir nueva tecnología para el comercio minorista, elabore una lista de todo el hardware y el software que ya posee, así como de lo que cree que podría necesitar. Aunque sea una lista breve, le ayudará a planificar un presupuesto y a comparar soluciones. Al elaborar su lista, tenga en cuenta todos los dispositivos móviles de punto de venta, los terminales de pago con tarjeta de crédito, las impresoras de recibos, las cajas registradoras, los escáneres, los servidores, el servicio de Internet, el software para el comercio minorista, la tecnología de comercio electrónico y mucho más.

5 formas de ahorrar en la adquisición de nueva tecnología:
1. Deducciones fiscales: Guarde todos los recibos y pida a su personal que también los guarde. Las compras de tecnología para su negocio pueden deducirse de los impuestos.
2. Reciclaje de equipos: Antes de deshacerse del hardware que ya no necesite (lo cual puede suponer un gasto), pregunte a su proveedor de tecnología si acepta el reciclaje de equipos, o bien véndalo o dónelo a una tienda que lo necesite.
3. Ayudas económicas: Infórmese sobre las subvenciones y ayudas económicas que ofrecen diversas organizaciones a los comercios minoristas afectados por la pandemia de la COVID-19.
4. Descuentos por volumen: Aunque no debe basar las decisiones de compra de nuevas tecnologías únicamente en el precio, pregunte a su proveedor de tecnología si ofrece descuentos por volumen o si tiene alguna promoción en vigor.
5. Aplazamiento de pagos: Muchos proveedores de tecnología están ayudando actualmente a los minoristas a adoptar nuevas soluciones tecnológicas, ofreciéndoles aplazamientos de pago o incluso modelos del tipo «compre ahora, pague después». Por ejemplo, en Celerant ofrecemos actualmente los tres primeros meses gratis para cualquier nuevo producto SaaS, con el fin de ayudar a los minoristas a empezar a utilizar la nueva tecnología ahora mismo, sin tener que pagar hasta más adelante.
¿Está preparado para las nuevas tecnologías en el sector minorista?

Celerant Technology es el proveedor líder de software innovador para el sector minorista.

Con el fin de ayudar a los minoristas en estos momentos tan difíciles, Celerant ofrece hasta tres meses gratuitos en los nuevos contratos de software SaaS para el sector minorista, desde ahora hasta el 30 de junio.

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junio 24, 2020
Ayuda en caso de catástrofes para restaurantes: cómo sobrevivir y recuperarse

Cuando se produzca una catástrofe, ¿cómo la afrontará su restaurante?

En un mundo plagado de desastres naturales, recesiones y pandemias, los propietarios de restaurantes deben ser lo suficientemente flexibles y ágiles como para hacer frente a la incertidumbre, sin dejar de contar con un plan para sobrevivir y recuperarse cada vez que se produzcan estos acontecimientos.

En estos casos, ya no se trata de comprender los deseos de los clientes y sacar partido de las tendencias. Ahora se trata de atender las necesidades y garantizar la seguridad de sus clientes y de su negocio.

Para sobrevivir a cambios tan drásticos en las demandas de los clientes, es necesario combinar agilidad y creatividad.

Haga clic aquí para descargar nuestra guía gratuita de ayuda para restaurantes.

Evalúe los centros de coste y recorte gastos siempre que sea posible

Realizar recortes en cualquier área del negocio puede resultar difícil. A veces, sin embargo, es inevitable. Para proteger su negocio, capear el temporal y poder salir de una crisis listo para funcionar a pleno rendimiento, debe ser capaz de hacer sacrificios en algún ámbito. Revise con mucho cuidado sus datos de personal y de inventario para comprender en qué ámbitos puede permitirse realizar recortes y en cuáles no.

Personal

En caso de recesión o pandemia, cuando menos personas salen a comer fuera, deberá evaluar qué puestos son esenciales para el funcionamiento del negocio.

Personal de sala

Si los clientes no pueden disfrutar de una comida en su local, no resultará rentable mantener al personal de sala al completo. Quizá pueda programar a los empleados para que trabajen menos días o en turnos más cortos. En circunstancias extremas, puede ser necesario recurrir a los permisos sin sueldo, aunque es aconsejable evitar despedir a los empleados por completo. Una vez que haya pasado la crisis, es posible que los necesite para funcionar con eficacia y no le conviene quemar esos puentes.

Si dispone de la tecnología adecuada para su restaurante, como un sistema de punto de venta (POS), puede utilizar los datos y las herramientas de gestión que este le ofrece para optimizar la mano de obra y agilizar las tareas, de modo que pueda reducir los costes laborales sin recortar demasiadas horas.

Inventario

Es importante hacer un inventario de todo lo que tiene para saber de qué dispone. Intente adaptar su oferta de menú para incluir platos o ingredientes de los que ya dispone y aproveche al máximo su inventario actual para evitar el desperdicio y el deterioro de los productos. Es posible que tenga que crear nuevas ofertas especiales y promociones para animar a los clientes a pedir artículos que deban venderse rápidamente.

Invierta en un sistema de gestión de inventario antes de que vuelvan los viejos hábitos que generan desperdicio. Ahora es el momento perfecto para evaluar sus antiguos procesos e identificar cualquier fuente de desperdicio en su inventario, de modo que pueda optimizarlo mejor. Un sistema de gestión de inventario puede ayudarle a aumentar la precisión del inventario, reducir el desperdicio, recortar costes y mejorar la calidad general de su gestión de inventario.

Ahora también es un buen momento para ponerse en contacto con sus proveedores y averiguar si se han visto afectados. Le interesará saber si, dadas las circunstancias, será necesario retrasar o cancelar los pedidos.

Reconsidere sus estrategias de comercialización

Es probable que sus clientes pasen gran parte de su tiempo en Internet. Ahí es donde debe centrar su estrategia de marketing. En las redes sociales, publique pronto y con frecuencia. Cuanto más publique, mayor será la audiencia a la que llegará. Considere la posibilidad de anunciarse en las redes sociales, lo que puede dar a conocer su marca a nuevas audiencias de forma instantánea. Busque grupos comunitarios locales en las plataformas sociales y únase a ellos para dar a conocer su negocio. Es importante tanto comunicarse con los clientes como escucharles en estas plataformas. Ante una catástrofe, es fundamental reconocer que las necesidades de sus clientes evolucionan muy rápidamente. Por este motivo, debe adaptar su mensaje para dar respuesta a esas necesidades y asegurarse de que lo transmite a través de los canales más eficaces. Todo restaurante debe conocer a sus clientes y debe acercarse a ellos y comunicarse con ellos mediante diversos métodos.

Resulta beneficioso para los restaurantes contar con un programa de fidelización a través del cual puedan comunicarse con los clientes. Estos programas son fáciles de implementar con la tecnología adecuada y pueden proporcionar datos valiosos sobre los clientes que podrá utilizar para fidelizarlos. Con la tecnología de impresión promocional «PromoPRNT» de Star Micronics, los restaurantes pueden recompensar a sus clientes fieles imprimiendo cupones o promociones que se adjuntan a sus pedidos para llevar o a domicilio y que pueden canjearse en su próximo pedido.

El marketing por correo electrónico también es una forma eficaz de potenciar sus iniciativas de marketing. Si ofrece nuevas promociones que puedan satisfacer las necesidades de los clientes o ahorrar en costes de embalaje, como los pedidos familiares, aproveche las campañas de goteo dirigidas a su base de datos de clientes. Implemente un boletín mensual u otra forma de campaña de comunicación para fidelizar a sus clientes y mantener su negocio en primer plano. También puede hacerlo para dar a conocer los pedidos en línea, los cambios en los platos del menú o las modificaciones en su horario de apertura.

Céntrese en las fuentes de ingresos existentes: pedidos en línea, recogida en local y reparto a domicilio

Seguir operando de una forma u otra podría ser su salvación. Es posible que pueda gestionar su negocio como una «cocina fantasma», permitiendo a los clientes realizar pedidos a través de su página web, aplicación móvil, teléfono o un servicio de terceros.

Todo restaurante debe tener presencia en línea. Los pedidos en línea y a través del móvil se han convertido en una necesidad. Utilice su página web como herramienta para comunicarse con sus clientes y fidelizarlos. Muchas páginas son estáticas y no animan a los clientes a volver. Las páginas web dinámicas permiten a los chefs y propietarios realizar cambios y actualizar los menús a diario o semanalmente, lo que mantiene el interés de los clientes con nuevas recetas, ofertas y promociones especiales.

Con soluciones como CloudPRNT de Star Micronics, puede configurar funciones de pedidos en línea de forma rápida y eficiente si aún no dispone de ellas. Esto le permite dedicar más esfuerzos a la recogida en local, la comida para llevar y la entrega a domicilio. Reasigne a parte de su personal de sala a las operaciones de mensajería y reparto. Para la recogida, puede ofrecer la opción en el local, en el drive-through o en la acera, en función de sus necesidades y capacidades.

La integración de pagos en línea en su página web puede facilitar la recogida o la entrega sin contacto en caso de una pandemia viral. Para los pagos sin contacto en la acera, se pueden utilizar impresoras de recibos portátiles para imprimir los recibos, mientras que las tabletas sirven para realizar las transacciones. También puede configurar herramientas que envíen un mensaje de texto o llamen a los clientes cuando los pedidos estén listos, de modo que puedan entrar y salir rápidamente para recogerlos sin necesidad de interacciones cara a cara.

Adaptarse para superar las dificultades

Ante una catástrofe y la incertidumbre, debe hacer todo lo posible para mantener su negocio en marcha. Para ello, es necesario que desarrolle la agilidad y la flexibilidad necesarias para adaptarse a las nuevas circunstancias que surjan y superar los retos a los que se enfrente.

Ante cualquier catástrofe, prepárese para que cambien las preferencias y expectativas de los consumidores. Es importante que adapte su tecnología para que le ayude a evolucionar al ritmo de estos cambios. Star Micronics ofrece soluciones sencillas e intuitivas, como CloudPRNT, para ayudarle a incorporar rápidamente los pedidos en línea a sus operaciones. Para obtener más información sobre cómo puede adaptarse a la situación actual, póngase en contacto hoy mismo con los expertos de Star Micronics.

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Herramientas para la reapertura Ahora más que nunca, la seguridad y la comodidad son prioridades en los entornos minoristas y hosteleros. A medida que las empresas reabren sus puertas, Star se enorgullece de ofrecer una gama de soluciones y recursos diseñados para garantizar la seguridad y la satisfacción de los consumidores y los empleados. Visite la caja de herramientas

junio 4, 2020
Por qué los distribuidores deberían ofrecer servicios y asistencia técnica para quioscos
La COVID-19 se ha convertido rápidamente en uno de los mayores retos a los que se ha enfrentado nuestro mundo moderno. La pandemia ha sacudido a la comunidad internacional y, como sociedad, nos estamos adaptando redefiniendo la forma en que interactuamos. Nuestros hábitos cotidianos, forjados a lo largo de décadas, están cambiando para garantizar la seguridad de la población y, como distribuidor, ahora es el momento de plantearse cómo puede ayudar a sus clientes a seguir adelante de forma segura y eficiente.

Uno de los factores más importantes para afrontar con éxito esta nueva normalidad es conocer qué herramientas están disponibles para superar los retos que plantea la COVID-19, y una de ellas es el quiosco de autoservicio. Dado que el sector de los quioscos se perfecciona y cobra mayor relevancia día a día, resulta más importante que nunca que los distribuidores ofrezcan una gama completa de servicios relacionados con los quioscos, que abarque desde los servicios de instalación hasta la asistencia posventa.

En esta entrada del blog, analizaremos por qué los distribuidores deberían ofrecer servicios y asistencia para quioscos, especialmente en un momento tan crítico para las empresas.

¿Por qué deberían los distribuidores ofrecer servicios y asistencia para quioscos?

En pocas palabras, ofrecer servicios para quioscos es fundamental porque se prevé que el sector del autoservicio experimente un auge a medida que el mundo define su nueva forma de hacer negocios y de vivir.

Las soluciones de autoservicio ya estaban en auge, pero ahora que se prefiere la interacción sin contacto y el distanciamiento social se ha arraigado en la vida cotidiana, se prevé que el autoservicio inunde nuestro entorno. Es importante señalar que se prevé que el autoservicio crezca en algunos sectores verticales en los que nunca antes se había considerado.

Muchas tecnologías que antes solo existían como conceptos están adquiriendo ahora valor y son aceptadas como pilares de nuestra nueva normalidad. Entre estas tecnologías se incluyen:

Control de acceso biométrico: Los proveedores de soluciones de control de acceso están barajando la posibilidad de sustituir los lectores de huellas dactilares por tecnologías sin contacto, como la autenticación biométrica basada en el patrón venoso. Además de ser menos intrusivas por naturaleza, algunas de estas soluciones pueden incluso resultar más precisas que sus predecesoras.

Interacción sin contacto: La tecnología sin contacto ha llegado para quedarse, y es probable que ganen popularidad los quioscos totalmente activados por voz, que permiten a los usuarios interactuar de forma segura y sin contacto e incorporan nuevas tecnologías de inteligencia artificial.

Exámenes de salud y desinfección: La pandemia trae consigo un nuevo conjunto de prioridades en materia de salud pública, y las soluciones de autoservicio pueden ser de gran ayuda. Los escáneres térmicos de cuerpo completo pueden utilizarse para impedir que las personas con fiebre accedan a espacios concurridos, y los dispensadores de gel antibacteriano pueden integrarse en los quioscos existentes para proporcionar desinfección en aquellos casos de uso en los que, por el momento, la interacción sin contacto no es una opción.

Comunicación mediante señalización digital: En muchas regiones, las empresas están obligadas a cumplir con nuevas normas de aforo, y los quioscos de señalización digital automatizados pueden utilizarse para comunicar la capacidad de un establecimiento.

A medida que estas tecnologías evolucionan y se consolidan, es importante ofrecer equipos de quiosco que permitan una instalación y un mantenimiento rápidos y sencillos. Por ejemplo, una impresora de quiosco que incluya supervisión remota del estado y la capacidad de resolver problemas relacionados con diversos aspectos de su funcionamiento desde una ubicación centralizada aportará valor a prácticamente cualquier empresa.

Cómo ofrecer el servicio y la asistencia adecuados para los quioscos

Es probable que estas nuevas soluciones de autoservicio se conviertan en la norma, y es importante tener en cuenta que es posible que sus ofertas de servicio y asistencia también deban adaptarse. Una forma segura de lograrlo es no solo ofrecer tecnología de vanguardia, sino también asegurarse de asociarse con fabricantes de soluciones de autoservicio que den prioridad a la innovación y se dediquen a mejorar continuamente las tecnologías que ofrecen.

Un ejemplo de cómo podría ser esto es el SDK StarPRNT de Star Micronics, que ofrece tranquilidad tanto a los proveedores independientes de software (ISV) como a los usuarios finales gracias a las siguientes características:

Herramientas de desarrollo preparadas para el futuro

Compatibilidad con todos los sistemas operativos y plataformas

Supervisión remota del estado del papel en las impresoras de quiosco (nivel bajo o sin papel)

Capacidad para detectar si la impresora del quiosco está desconectada o presenta problemas de funcionamiento

Y mucho más

En el sector del autoservicio, muchas cosas están cambiando y seguirán cambiando durante algún tiempo. Los integradores y fabricantes de quioscos deben confiar más que nunca en componentes totalmente personalizables y fáciles de integrar, como SDK de primer nivel, tecnologías de integración independientes de la plataforma y el mejor hardware de su clase para procesos críticos. El servicio y la asistencia para cada uno de estos factores constituyen una parte fundamental de una solución sostenible y deben tenerse en cuenta desde el primer día a la hora de planificar una estrategia de lanzamiento al mercado.

Cómo está innovando Star Micronics durante la pandemia de COVID-19 y más allá

A medida que pasa el tiempo y las soluciones de quioscos se convierten en la nueva normalidad en todo el mundo, Star Micronics se dedica a innovar continuamente para ayudar a las empresas a adaptarse sin problemas a estos cambios. Seguiremos integrando componentes de impresión con herramientas avanzadas, como nuestro SDK universal, así como tecnologías de impresión basadas en la nube y compatibles con navegadores, lo que permitirá el surgimiento de la próxima generación de soluciones.

Como distribuidor, le recomendamos que consulte con integradores y fabricantes con experiencia, como Star Micronics, en cada fase de su proyecto de servicio y asistencia para quioscos, a fin de garantizar que ofrece soluciones que ayuden a sus clientes a mantenerse al día sin problemas con los nuevos estándares actuales.

Conozca la gama de impresoras para quioscos de Star Micronics

Explore la gama de impresoras para quioscos de Star

En Star Micronics, nuestro más sincero apoyo va dirigido a todas las personas afectadas por la COVID-19, ya sea de forma directa o indirecta, especialmente a quienes están enfermas, a quienes les deseamos de todo corazón una pronta recuperación. Para obtener más información sobre las medidas que estamos tomando como organización para reducir el impacto global de la COVID-19, tanto en el ámbito de la salud como en el empresarial, haga clic aquí.

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Recursos gratuitos durante la pandemia de COVID-19 y más allá

Ahora más que nunca, la seguridad es una prioridad en los entornos del comercio minorista y la hostelería. Star Micronics se enorgullece de ofrecer una gama de soluciones y recursos para las empresas durante estos tiempos difíciles, diseñados para garantizar la seguridad de los consumidores y los empleados, así como para mitigar el impacto empresarial causado por la COVID-19.

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mayo 28, 2020
Consejos prácticos para poner en marcha de forma rápida y económica un servicio de pedidos en línea para recogida en tienda
Aunque la transformación digital en el sector de la hostelería no es nada nuevo, con el reciente brote de COVID-19 muchas empresas se ven hoy en día en la necesidad de buscar una forma de implantar el sistema de pedidos online para recogida en tienda, de manera rápida y asequible.

En la entrada de hoy del blog, analizaremos algunas consideraciones clave para los comerciantes que buscan soluciones de pedidos en línea y recogida en tienda, así como las mejores formas de dar a conocer su negocio una vez que esté abierto al público (digital).

¿Puedo seguir utilizando el punto de venta por el que ya he pagado?

La mayoría de las empresas ya han invertido en un sistema de punto de venta (TPV) —lo que incluye gastos tanto de software como de hardware— y es posible que no dispongan de los medios o la motivación para cambiar de sistema. Pero hay buenas noticias: ¡quizá no tengan que hacerlo!

Algunos sistemas POS ofrecen o han incorporado recientemente extensiones a su software que incluyen el pedido en línea para recogida. Como ocurre con cualquier decisión empresarial, estas extensiones conllevan algunas ventajas y aspectos a tener en cuenta:
- Ventajas:
  - Algunos sistemas POS ofrecen servicios de pedidos en línea para recogida sin coste adicional.
  - En caso de que se aplique una tarifa, algunos proveedores de POS están eximiendo de su pago durante unos meses como incentivo para las empresas en estos tiempos difíciles.
- Aspectos a tener en cuenta:
  - Algunos proveedores pueden cobrar tarifas adicionales por estos servicios de pedidos en línea para recogida en tienda.
  - En muchos casos, aunque se haya eximido del pago de la tarifa, es posible que esta vuelva a aplicarse en el futuro.
Para decidir cuál es la mejor opción para su negocio, póngase en contacto con su actual proveedor de TPV para obtener más información sobre las opciones que ofrece y determinar si alguna de ellas se adapta a sus necesidades.

¿Debería añadir un segundo sistema dedicado exclusivamente a los pedidos en línea?

Si desea implementar el servicio de pedidos en línea para recogida en tienda, otra forma de hacerlo es buscar una nueva plataforma independiente que pueda utilizar para gestionar los pedidos en línea de forma separada. Una segunda solución temporal puede ser adecuada por el momento, ya que es probable que su principal objetivo sea mantener el negocio abierto. A continuación, le indicamos algunas ventajas y consideraciones que debe tener en cuenta si opta por esta estrategia:
- Ventaja: Elegir un segundo sistema para los pedidos en línea le permitirá poner en marcha su negocio digital de forma rápida y eficaz.
- Aspecto a tener en cuenta: Es posible que esta opción no esté directamente vinculada a su TPV actual, lo que limitaría las posibilidades de agilizar los ingresos, la elaboración de informes de ventas y el seguimiento del inventario.
¿Debería optar por servicios de reparto independientes?

Los servicios de reparto independientes gozan de gran popularidad, y existen varios entre los que elegir, si así lo desea. Una ventaja importante de optar por un servicio de reparto independiente es que, gracias a su amplia base de usuarios, animan a más clientes (y a nuevos clientes) a realizar pedidos en su restaurante. Aunque algunos restaurantes pueden prosperar gracias a estos servicios, también hay algunas consideraciones que debe tener en cuenta.
- Ventajas:
  - Sus clientes disfrutarán de la entrega «a domicilio».
  - Su restaurante obtendrá una mayor visibilidad en los directorios de empresas en línea asociados.
  - También tendrá acceso a una base de clientes comunes, lo que le proporcionará una visibilidad cruzada.
- Aspectos a tener en cuenta:
  - A menudo, los restaurantes no conservan los datos de los clientes, sino que son las plataformas las que lo hacen.
  - Los servicios de reparto independientes pueden aplicar un recargo adicional al cliente y/o al restaurante.
¿Está en línea? ¡Haga correr la voz!

Una vez que tenga en marcha su sistema de pedidos en línea para recogida en local, es fundamental asegurarse de que el público sepa que ofrece este cómodo método de servicio. A continuación le ofrecemos algunos consejos para dar a conocer la noticia:
- Añada un enlace a su menú en línea en su página web y considere la posibilidad de colocarlo en un lugar destacado en la parte superior de la página de inicio.
- Actualice el mensaje de bienvenida de su teléfono para indicar que ofrece pedidos en línea (esto le ahorrará mucho tiempo).
- Publique regularmente su horario comercial y un enlace a su menú en línea en sus cuentas de redes sociales.
- Busque páginas web locales que promocionen restaurantes y tiendas que estén abiertos al público y asegúrese de que su establecimiento figure en ellas.
- Incluya el enlace para realizar pedidos en línea en su ficha de Google.
Sea inteligente, mantenga la sencillez y póngalo en práctica

La sencillez es la clave. En muchos casos, puede ser mejor empezar con un menú reducido e ir añadiendo más opciones con el tiempo. Poner en marcha el negocio rápidamente con un menú sencillo es mejor que dedicar mucho tiempo a crear un menú en línea completo; al abrir al público a tiempo, reducirá el riesgo de perder ventas y visibilidad durante este momento crítico.

Considere sus opciones

Ahora que ya conoce las opciones para poner su restaurante en línea y prepararlo para los pedidos para recoger, es el momento de plantearse cómo dar los primeros pasos.

A la hora de elegir un proveedor de servicios de pedidos en línea para recogida en local, estas son algunas características clave que debe tener en cuenta y que pueden hacer que su solución destaque por encima del resto:
- Un modelo de negocio que no requiera gastos iniciales y que esté exento de comisiones de forma permanente
- Pedidos sin contacto mediante código QR, sin necesidad de tocar menús ni tarjetas de crédito
- Recopilación de datos de contacto de los clientes para facilitar el remarketing
- Requisitos mínimos de hardware (por ejemplo, una sencilla configuración con un iPad y una impresora de recibos)
- La posibilidad de enviar mensajes de texto a los clientes con la confirmación del pedido y la notificación de recogida
- Repetición de pedidos sencilla para los clientes con un solo clic, sin necesidad de iniciar sesión
- Un proveedor de soluciones completas para puntos de venta, que ofrece KDS, impresoras de tickets y de cocina, y cajones portamonedas
El sistema de punto de venta de Addmi puede ofrecer todo lo anterior… ¡y mucho más! Con sus servicios gratuitos de pedidos en línea y una solución sencilla, fácil y rápida, Addmi ayuda a los restaurantes a empezar a vender en cuestión de minutos.

Star y los pedidos en línea

Star se enorgullece de colaborar con los principales proveedores del sector en soluciones de pedidos en línea y de punto de venta para restaurantes. Desde impresoras de cocina hasta cajones portamonedas, nuestra oferta para la sala y la cocina incluye:
- Soluciones de punto de venta
- Pedidos en línea
- Pagos en la mesa
- Gestión de reservas
- Pago por peso
- Tecnologías para la cocina
- Gestión de efectivo
- ¡Y mucho más!
Obtenga más información sobre las soluciones de punto de venta para restaurantes y cocinas de Star.

Recursos gratuitos durante la pandemia de COVID-19 y más allá

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¿Está su restaurante preparado para la creciente tendencia de los pedidos en línea?

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mayo 5, 2020
La mejor forma de limpiar las impresoras Star Micronics
En todo el mundo se han publicado directrices de limpieza para combatir la propagación de la COVID-19 (coronavirus). Estas directrices se aplican a cada centímetro de un negocio u oficina, desde las superficies de las mesas hasta, por supuesto, el punto de venta (POS). Nunca ha sido tan importante prestar atención a la forma correcta de limpiar su punto de venta, lo que incluye la impresora de recibos. En el blog de hoy, descubra algunas normas comunes de limpieza y distanciamiento social, así como la forma adecuada de limpiar las impresoras de Star Micronics.

La mejor forma de limpiar las impresoras Star Micronics: descargue la guía gratuita.

Normas de limpieza y distanciamiento social durante la COVID-19

Las políticas de limpieza y distanciamiento social varían según la región, pero un denominador común entre ellas es la necesidad de desinfectar con frecuencia las zonas comunes y de mantener una distancia de seguridad entre las personas.

A modo de ejemplo de algunas de las políticas vigentes, consulte a continuación los protocolos que se aplican en Nueva Jersey*, donde se encuentra la sede de Star Micronics America, para las empresas consideradas esenciales. Consulte a su administración local para conocer las políticas que se aplican en su región.
- Requisitos para todas las empresas que continúen operando
  - Los propietarios de edificios destinados a actividades comerciales, industriales o de otro tipo, así como de edificios residenciales con al menos 50 viviendas, deben aplicar, como mínimo, las siguientes medidas:
    
    Limpiar y desinfectar de forma rutinaria las zonas de mayor contacto, de acuerdo con las directrices de los CDC, especialmente en los espacios accesibles para el personal, los clientes, los inquilinos u otras personas, sobre todo tras una exposición conocida o potencial;
    
    Mantener los procedimientos de limpieza vigentes en todas las demás zonas de las instalaciones;
    
    Asegurarse de que las instalaciones cuenten con un número suficiente de trabajadores para aplicar los protocolos anteriores de manera eficaz.
  - Requisitos adicionales para restaurantes, cafeterías, zonas de restauración, bares, etc., a los que aún se les permite operar
    
    Limitar el aforo al 10 % de la capacidad máxima establecida;
    
    Garantizar una distancia de 6 pies entre los trabajadores y los clientes, salvo en el momento del pago o del intercambio de productos;
    
    Organizar opciones de pago sin contacto, recogida o entrega a domicilio siempre que sea posible;
    
    Proporcione desinfectante de manos y toallitas desinfectantes al personal y a los clientes;
    
    Desinfectar con frecuencia las zonas de mayor contacto, como los terminales de pago con tarjeta, los teclados numéricos y los mostradores;
    
    Exigir prácticas de control de infecciones, como el lavado regular de manos, las normas de etiqueta al toser y estornudar, y el uso adecuado de pañuelos de papel;
    
    Colocar señalización bien visible en las entradas y en todo el establecimiento alimentario para alertar al personal y a los clientes de la distancia obligatoria de 6 pies;
    
    Exija a los trabajadores y a los clientes que lleven mascarillas de tela, y exija a los trabajadores que lleven guantes. Cada establecimiento deberá proporcionar, a su propio cargo, estas mascarillas y guantes a sus empleados. Los clientes podrán quedar exentos si ello pudiera poner en riesgo su salud o si son menores de dos años. Si un cliente se niega a cumplir esta norma, se le deberá denegar la entrada, pero se le deberá ofrecer otro método para recoger su pedido.
  - Requisitos adicionales para el comercio minorista esencial
    
    Limitar el aforo al 50 % de la capacidad máxima de la tienda en un mismo momento;
    
    Establecer horarios de atención específicos para uso exclusivo de personas de alto riesgo;
    
    Instalar una barrera física, como un protector de cristal, entre los clientes y los cajeros o los encargados de empaquetar, siempre que sea posible y en cualquier lugar en el que no se pueda mantener una distancia de 6 pies;
    
    Exigir el lavado regular de manos, el cumplimiento de las normas de etiqueta al toser y estornudar, así como el uso y la eliminación adecuados de los pañuelos de papel;
    
    Conceda a los empleados tiempo de descanso para lavarse las manos con regularidad;
    
    Organice opciones de pago sin contacto, recogida o entrega de productos siempre que sea posible;
    
    Proporcione desinfectante de manos y toallitas desinfectantes al personal y a los clientes;
    
    Desinfecte con frecuencia las zonas de mayor contacto, como los aseos, los terminales de pago con tarjeta, los teclados numéricos, los mostradores y los carros de la compra;
    
    Exija el cumplimiento de prácticas de control de infecciones, como el lavado de manos periódico, las normas de etiqueta al toser y estornudar, y el uso adecuado de pañuelos de papel;
    
    Colocar señalización bien visible en las entradas y en toda la tienda para alertar al personal y a los clientes de la distancia obligatoria de 6 pies;
    
    Delimitar una distancia de 6 pies en las colas de las cajas para garantizar el distanciamiento social adecuado;
    
    Exigir a los trabajadores y a los clientes que lleven mascarillas de tela, y exigir a los trabajadores que lleven guantes. La empresa deberá proporcionar, a su propio cargo, estas mascarillas y guantes a los empleados. Los clientes podrán quedar exentos si ello pudiera poner en riesgo su salud o si son menores de dos años. Si un cliente se niega, se le deberá denegar la entrada, salvo que el establecimiento suministre medicamentos, material sanitario o alimentos, en cuyo caso deberá ofrecerse otro método de recogida.
Cómo limpiar las impresoras Star Micronics

Limpie y proteja su impresora POS Star de forma rápida, sencilla y eficaz. A continuación le ofrecemos algunos consejos básicos para limpiar su impresora Star:
- Limpie con alcohol isopropílico al 70 %
- Limpie únicamente el exterior y el cabezal de impresión
- Rocíe primero la solución sobre un paño de microfibra o un trapo y, a continuación, limpie
- No empape ni sumerja el equipo, ni pulverice directamente sobre el producto
- Para mayor seguridad, se recomienda apagar siempre el dispositivo antes de limpiarlo
- Una limpieza adecuada de la impresora no debería afectar a su rendimiento ni a su vida útil
- Si tiene alguna pregunta sobre la limpieza de su impresora Star, póngase en contacto con nosotros
Haga clic aquí para descargar la guía de limpieza completa.

Recursos gratuitos durante la pandemia de COVID-19 y más allá

Ahora más que nunca, la seguridad es una prioridad en los entornos del comercio minorista y la hostelería. Star Micronics se enorgullece de ofrecer una gama de soluciones y recursos para las empresas durante estos tiempos difíciles, diseñados para garantizar la seguridad de los consumidores y los empleados, así como para mitigar el impacto en las empresas causado por la COVID-19.

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En Star Micronics, nuestro más sincero apoyo va dirigido a todas las personas afectadas por la COVID-19, ya sea de forma directa o indirecta, especialmente a aquellas que se encuentran enfermas, a quienes les deseamos de todo corazón una pronta recuperación. Para obtener más información sobre lo que estamos haciendo como organización para reducir el impacto global de la COVID-19, tanto en materia de salud como en el ámbito empresarial, haga clic aquí.

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^*Fuente:^{https://faq.business.nj.gov/en/articles/3839687-what-mitigation-protocols-are-required-for-businesses-continuing-to-operate}

Descubra la mejor forma de limpiar las impresoras Star

Descargar la guía de limpieza
abril 28, 2020
Pagos sin contacto: una alternativa de pago más segura y eficiente
El distanciamiento social y la reducción al mínimo del contacto humano son temas que están en boca de todos estos días, y con razón. Tanto los consumidores como las empresas están aplicando estrategias para limitar cualquier posible exposición a gérmenes externos, y una de esas estrategias son los pagos sin contacto.

Los pagos sin contacto —es decir, el procesamiento de transacciones con solo acercar una tarjeta de crédito o débito, un smartphone o un reloj inteligente— son, sin duda, una forma eficaz de mantener la actividad empresarial al tiempo que se garantiza la seguridad de sus empleados y clientes. Pero una ventaja añadida es que los pagos sin contacto están ganando popularidad en todo el mundo y sin duda le resultarán muy útiles en el futuro. Siga leyendo para obtener más información sobre los pagos sin contacto, cómo empezar a aceptar este tipo de transacciones modernas y consejos adicionales sobre cómo mantenerse a salvo durante estos tiempos difíciles.

¿Qué son los pagos sin contacto?

Los pagos sin contacto pueden adoptar diversas formas. Según Investopedia,

«El pago sin contacto es un método seguro que permite a los consumidores adquirir productos o servicios mediante una tarjeta de débito, crédito o inteligente —también conocida como tarjeta con chip— utilizando tecnología RFID o comunicación de campo cercano (NFC).

Para realizar un pago sin contacto, acerque su tarjeta a un terminal de punto de venta equipado con la tecnología de pago sin contacto. Dado que los pagos sin contacto no requieren firma ni número de identificación personal (PIN), el importe máximo de las transacciones con tarjeta está limitado. El importe permitido para una transacción sin contacto varía según el país y la entidad bancaria.

Algunos bancos y comercios también denominan a los pagos sin contacto «tap-and-go» (acercar y listo). Entre los ejemplos de pagos sin contacto que no se realizan con tarjetas de crédito o débito se incluyen las tarjetas de transporte, Apple Pay, Android Pay y Google Wallet.»

Aunque estos pagos puedan parecer una tendencia reciente, la tecnología existe desde la década de los noventa; sin embargo, en aquella época, solo un pequeño número de comercios utilizaba este método de pago.

Ventajas de los pagos sin contacto

Higiénicos: Los pagos sin contacto son una alternativa más higiénica que pagar en efectivo o utilizar el teclado numérico de un terminal de tarjetas de crédito o débito. En pocas palabras, hay menos posibilidades de contaminación.

Rápidos: una de las principales ventajas de los pagos sin contacto es su rapidez, ya que no se requiere código PIN y sus empleados no tienen que gestionar transacciones en efectivo. Al agilizar las transacciones, podrá reducir con éxito las colas y mantener satisfechos a sus clientes.

Mejor experiencia del cliente: como acabamos de mencionar, los pagos sin contacto ofrecen una experiencia ágil, sencilla y rápida, algo que sin duda encantará a los consumidores.

Seguros: Aunque algunas personas tienen la impresión de que los pagos sin contacto no son tan seguros como una transacción con tarjeta con chip, estos ofrecen el mismo nivel de seguridad EMV que las tarjetas con chip.

¿Qué grado de popularidad tienen los pagos sin contacto?

Según un informe de 2018, en EE. UU. el 26 % de todas las transacciones de los consumidores (¡eso son 50 000 millones de compras!) se realizan en efectivo, pero los pagos sin contacto están ganando popularidad en todo el mundo y es probable que EE. UU. siga la tendencia global. Por ejemplo, los pagos sin contacto representan aproximadamente el 20 % de todas las transacciones en Australia, Canadá, Corea del Sur y el Reino Unido.

Parece que EE. UU. ya se encuentra en esa senda: el TD Bank ha registrado un aumento de las transacciones sin contacto tras el brote de coronavirus, y es probable que los consumidores sigan pagando sus compras de esta forma rápida y sencilla mucho después de que la pandemia haya terminado.

Star Micronics dispone del hardware de punto de venta que necesita para habilitar los métodos de pago modernos, incluidos los pagos sin contacto, el pago en la mesa y mucho más.

Cómo implementar los pagos sin contacto

¿Está listo para empezar a utilizar los pagos sin contacto, si aún no lo ha hecho? Esto es lo que necesita saber.

La mayoría de los bancos ofrecen tarjetas de crédito y débito sin contacto, así como los terminales necesarios y equipados para procesar transacciones sin contacto. Estos terminales cuentan con el símbolo de pago sin contacto para indicar a los clientes que se aceptan este tipo de métodos de pago, pero también puede comunicar a sus clientes que acepta estos pagos de forma presencial, a través de las redes sociales o por correo electrónico, colocando un cartel en el punto de venta o mediante el marketing en los tickets de caja.

Algunos comercios establecen un límite bajo para los sistemas sin contacto con el fin de evitar el fraude, pero otros siguen permitiendo transacciones de mayor cuantía, para lo cual se requiere una firma.

A la hora de pagar, los clientes acercan su tarjeta, smartphone o reloj inteligente a una distancia de entre 1” y 2” del símbolo de pago sin contacto de la terminal. Una vez aceptado el pago, la terminal avisará al cliente mediante un pitido, una luz verde o una marca de verificación.

Recursos gratuitos durante la pandemia de COVID-19 y más allá

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Más formas de mantenerse a salvo

Limpie su punto de venta: consulte a los distintos fabricantes de su equipo sobre los protocolos de limpieza seguros.

Aproveche los pedidos en línea: dado que el servicio de restaurante y las opciones presenciales se han paralizado prácticamente por completo, es un momento ideal para aprovechar los pedidos en línea si aún no lo ha hecho. Haga clic aquí para descubrir consejos sobre cómo hacerlo. ¿Se ha preguntado si está preparado para los pedidos en línea? No se preocupe, tenemos la respuesta.

Ofrezca recogida en la acera: reduzca aún más su exposición ofreciendo la recogida en la acera. Haga clic aquí para descubrir cómo su restaurante puede implementar este servicio.

Mantenga la comunicación con sus clientes: Por último —pero no por ello menos importante— mantenga siempre la comunicación con sus clientes. Aunque los consumidores estén cumpliendo las medidas de cuarentena y distanciamiento social, siguen deseando estar al tanto de lo que hace su negocio, así que asegúrese de mantenerlos informados sobre cualquier oferta especial o procedimiento de seguridad relevante.

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¿Qué puede ofrecerle la solución de pagos integrados omnicanal de Worldnet?

Worldnet se enorgullece de ofrecer una integración omnicanal sencilla que aúna sus soluciones de comercio electrónico, back office y pagos con presencia del titular de la tarjeta, y presenta todos esos datos directamente en su solución de software, ERP o sistema CRM.

Descargar el libro electrónico
abril 23, 2020
El comercio minorista durante la pandemia de COVID-19: cómo tener éxito de forma segura
Todos somos muy conscientes del impacto que está teniendo la COVID-19 (coronavirus) a nivel mundial y en innumerables ámbitos, tanto empresariales como personales. Dado que los comercios se han visto obligados a cerrar sus tiendas (físicas), ¿cuál es el mejor plan de acción para tener éxito sin dejar de garantizar la seguridad pública?

En esta entrada del blog, analizaremos cómo la situación de la COVID-19 se desarrolla en varias fases y qué medidas puede adoptar en cada una de ellas para garantizar la supervivencia de su negocio, al tiempo que se vela por la seguridad y la salud de todas las personas implicadas. Star se enorgullece de colaborar con Vend, un proveedor de software de gestión minorista y de punto de venta basado en la nube que permite a las pequeñas empresas desarrollar su actividad en tienda, en línea y a través de dispositivos móviles. Como referente en el sector minorista, Vend ha elaborado un plan de acción en varias fases para los minoristas, que puede consultar a continuación:

Como puede observar, este plan incluye el impacto que cabe esperar en su negocio durante cada etapa de la crisis de la COVID-19, así como consejos de preparación para la etapa en la que se encuentre, con el fin de garantizar el mejor resultado posible para su negocio.

Si bien la fase 1 (reanudación cautelosa de la actividad comercial) y la fase 2 (preparación para el distanciamiento social) ya han concluido, la entrada de hoy en el blog se centrará en cómo los minoristas pueden salir adelante de forma segura durante el pico de la COVID-19, así como en las mejores prácticas para reabrir sus establecimientos una vez que la crisis haya pasado. Siga leyendo para obtener ideas para su propio plan de acción.

Qué pueden hacer los minoristas durante el pico de la COVID-19

El pico de la pandemia de COVID-19 es, sin duda, angustioso, tanto a nivel personal como profesional. Sin embargo, es importante intentar mantener una actitud positiva y mirar hacia el futuro. Hay varias medidas que puede tomar para mejorar su negocio en este momento y prepararse para cuando llegue el momento de reabrir su establecimiento físico.
- Optimice su tienda en línea: En estos momentos, lo ideal es que su tienda funcione íntegramente en línea. Es un buen momento para analizar a fondo su estrategia de comercio electrónico y realizar los ajustes necesarios en su sitio web. Haga clic aquí para conocer algunos consejos sobre la venta en línea.
- Promociones bien pensadas: La clave para afrontar la situación actual es actuar con tacto y buen gusto. Puede seguir promocionando artículos de su tienda, pero asegúrese de hacerlo de una forma empática que demuestre su conciencia de la crisis actual. Una idea es promocionar tarjetas regalo para despertar el interés de sus clientes de cara al momento en que puedan volver a la tienda de forma segura y ofrecerles algo que les ilusione durante lo que pueden ser tiempos difíciles. Otra idea es organizar una venta relámpago en línea con artículos que puedan alegrar un poco a sus clientes en casa.
- Mantenga siempre la comunicación: Durante el pico de la pandemia, asegúrese de mantener una fuerte presencia digital, no solo a través de su página web y su tienda en línea, sino también mediante las redes sociales y el marketing por correo electrónico. Sus clientes no pueden visitar su tienda en persona, pero una comunicación adecuada y regular puede proporcionar cierto alivio y distracción durante una época difícil para muchas personas. Esta es también una buena forma de mantener a los clientes informados sobre la situación actual de su negocio y hacerles saber qué está haciendo usted no solo para sobrevivir a esta crisis, sino quizá también para contribuir a la comunidad.
- Tareas de mantenimiento: No hay mejor momento para realizar tareas de mantenimiento y ponerse al día con todas esas ideas que ha tenido durante meses (o años) que cuando sus puertas están cerradas. Manténgase ocupado ocupándose del inventario, la exposición de productos y la desinfección. Si ha estado pensando en actualizar su punto de venta (POS), ahora es el momento de informarse y elegir un sistema que cuente con todas las funciones que su negocio necesita, tanto ahora como en el futuro.Una mejora a tener en cuenta es cambiar a la impresora térmica de tickets Star «mC-Print3», que no solo tiene un diseño elegante, sino que ofrece funciones para tiendas físicas, comercio electrónico y promociones. La mC-Print3 puede imprimir promociones personalizadas en los tickets e incluye conectividad para pedidos en línea a través de Bluetooth, USB, Lightning, LAN y CloudPRNT. Diseñada para las modernas soluciones de TPV con tableta, la mC-Print3 también cuenta con la tecnología SteadyLAN®, que proporciona servicio Ethernet por cable y alimentación a dispositivos iOS, Android y Windows, lo que elimina la preocupación por las conexiones Wi-Fi inestables. ¿Lo mejor de todo? La emC-Print3 es compatible con los principales proveedores de software de TPV para el comercio minorista del sector, entre ellos Vend, que ofrece una promoción por tiempo limitado a los minoristas que incluye dos meses gratuitos de software, así como tres meses gratuitos de herramientas de comercio electrónico y de programas de fidelización avanzados. Haga clic aquí para obtener más información.
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Cómo prepararse para reabrir su negocio

Aunque sin duda es un momento difícil para el sector minorista durante la pandemia de COVID-19, esta situación pasará. Prepararse para reabrir su tienda física puede aportarle algo de optimismo y actitud positiva, así como un plan de acción para el éxito futuro. Algunas ideas de preparación para la reapertura incluyen:
- Tenga listas las herramientas de su tienda: si ha realizado alguna actualización mientras su tienda física estaba cerrada, asegúrese de que esas nuevas soluciones estén configuradas, listas para funcionar y hayan sido sometidas a pruebas exhaustivas. Póngase en contacto con los equipos de asistencia técnica de su software y/o hardware de punto de venta si surge algún problema durante las pruebas, de modo que pueda resolver los contratiempos con antelación y empezar con buen pie cuando vuelva a abrir sus puertas.
- Mantenga las nuevas prácticas: Probablemente haya adoptado muchos buenos hábitos en materia de higiene, comercio electrónico, marketing y formación del personal durante la pandemia de COVID-19. Cuando su tienda vuelva a abrir y la actividad se intensifique, no deje que esos excelentes hábitos caigan en el olvido.
- Anuncie su reapertura a bombo y platillo: Es el momento que todo comerciante espera con ilusión: ¡anunciar a sus clientes que vuelve a abrir! Además de comunicar a sus clientes a través de la página web, las redes sociales y el correo electrónico que vuelve a abrir sus puertas, considere la posibilidad de organizar una oferta de «bienvenida». Y, lo más importante, recuerde dar las gracias a sus valiosos clientes por haberle apoyado durante estos tiempos difíciles.
Más herramientas de Vend
- Archivo de recursos sobre el coronavirus: una biblioteca de contenidos relacionados con el sector minorista durante la pandemia de COVID-19 que Vend ha creado específicamente para empresas como la suya en estos momentos.
- Impacto diario de la COVID-19 en la afluencia de clientes en el sector minorista: este informe muestra los efectos de la COVID-19 en el sector minorista, mercado por mercado y día a día.
Esperamos que estos consejos le ayuden a afrontar la situación actual del comercio minorista durante la COVID-19. Aunque sin duda la crisis conlleva un elemento de incertidumbre, esta situación puede superarse y se superará, y nos enorgullece poder apoyarle durante este periodo.

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¿Busca inspiración para su negocio minorista? Consulte el folleto de soluciones de punto de venta (POS) para el sector minorista de Star.

Descargar el folleto de POS
abril 10, 2020
Cómo puede su restaurante poner en marcha el servicio de recogida en la acera durante la crisis de la COVID-19
Aunque muchas empresas están pasando apuros para mantener sus puertas abiertas debido a la situación actual provocada por la COVID-19, es posible que los restaurantes tengan muchas más posibilidades de mantener sus ingresos y reducir los costes operativos. ¿Por qué? Porque las personas de todo el mundo siguen teniendo la necesidad de comer y estarían encantadas de seguir haciendo pedidos en sus restaurantes favoritos si se les ofrece una oportunidad segura para hacerlo. Para satisfacer esta necesidad, los restauradores pueden introducir métodos de comida para llevar que requieran una interacción mínima con los clientes, como la recogida en la acera.

¿Cómo se puede hacer esto exactamente? El primer paso es elegir un proveedor de pedidos en línea que ofrezca una página web y una aplicación adaptada a dispositivos móviles, lo que le permitirá poner en marcha rápidamente los servicios de recogida en la acera. ¿Qué significa esto exactamente? Los clientes podrán pedir su comida favorita de forma remota a través de una página web o una aplicación adaptada a dispositivos móviles, pagar en línea mediante un procesador de pagos seguro y seleccionar un método de entrega (para llevar, a domicilio o recogida en la acera). Cuando se selecciona la opción de recogida en la acera, el cliente puede conducir hasta la plaza de aparcamiento del restaurante y el personal del local le entregará la comida en su vehículo.

Suena genial, ¿verdad? Al ofrecer la recogida en la acera, usted brinda numerosas ventajas a sus clientes. Estas son las tres razones principales por las que a sus clientes les encantará la recogida en la acera:

1. Ausencia de interacción humana durante la pandemia de COVID-19

Muchos gobernadores han advertido a la población de que la interacción entre personas es una de las principales causas de la propagación del virus de la COVID-19. Por lo tanto, es probable que los clientes eviten entrar en su restaurante y hacer el pedido en el mostrador. En su lugar, considere ofrecerles la opción cómoda y atractiva de realizar el pedido a través del móvil y recogerlo en la acera. Póngase en el lugar del cliente por un momento: ¿no le gustaría tener la opción de acercarse en coche a un restaurante y ni siquiera tener que bajarse del vehículo mientras se prepara la comida, para que luego se la entreguen directamente? ¡Por supuesto que sí!

2. Recogida sencilla y salida inmediata

A sus clientes no solo les resultará cómodo disponer de la opción de recogida en la acera en tiempos de crisis, sino que también la disfrutarán a largo plazo. Piénselo: ¿a quién no le encantaría la comodidad de solo tener que conducir y aparcar cerca de su restaurante para recibir la comida sin tener que hacer nada más?

3. Solución garantizada para evitar colas

Las largas colas son una carga tanto para los clientes como para los empleados. Para los clientes, un tiempo de espera prolongado puede resultar frustrante y, para los empleados, las largas colas suponen un estrés y una presión adicionales a la hora de atender cada pedido correctamente y a tiempo. Sin embargo, con los pedidos en línea y la recogida en la acera, podrá dejar de preocuparse por las largas colas, ya que es probable que los clientes prefieran de forma natural un método cómodo de realizar el pedido en lugar de tener que hacer cola durante mucho tiempo.

Consejos para la recogida en la acera

Algunos consejos que puede tener en cuenta al poner en marcha el servicio de recogida en la acera son:
- Asegúrese de que sus clientes dispongan de un lugar cómodo donde aparcar mientras esperan su pedido, que además sea fácil de localizar para su personal.
- Habilite los pagos en línea para que todo el proceso resulte cómodo para sus clientes.
- Utilice envases adecuados para su comida, a fin de garantizar que los platos calientes se mantengan calientes, los fríos se mantengan fríos y los líquidos no se derramen por ningún lado. Además, asegúrese de que los envases estén bien cerrados para evitar la contaminación por aire.
- Asegúrese de que la recogida se realice con la menor interacción humana posible. Una idea a tener en cuenta es entregar los productos en el asiento trasero del vehículo, de modo que la interacción sea mínima.
Características que debe buscar en una solución de pedidos en línea y recogida en la acera
- Aplicación móvil con marca personalizada: una aplicación móvil puede ser una excelente herramienta de marketing para su restaurante, además de constituir una oportunidad de oro en cuanto a la comodidad de los pedidos a distancia para sus clientes. Con la presencia de su aplicación móvil en Google Play y en la App Store de Apple, más clientes conocerán su restaurante y se sentirán tentados a probarlo. Si a esto le sumamos otras ventajas, como la posibilidad de ofrecer promociones exclusivas a los clientes, enviar notificaciones push con ofertas especiales y publicar su menú completo en línea, queda claro que una aplicación móvil con su propia marca es una decisión empresarial inteligente.
- Página web de pedidos totalmente funcional y fluida: Una página web constituye una excelente herramienta para que sus clientes pidan su comida favorita desde cualquier lugar, y también puede contribuir a aumentar la fidelización de los clientes y la publicidad. Asimismo, puede añadir ofertas especiales a su página web de pedidos en línea, incluyendo las últimas promociones, códigos de descuento y otras recompensas. Una opción de pedido fluida y cómoda será, sin duda, algo que tanto a usted como a sus clientes les encantará y de lo que ambos se beneficiarán.
- Opciones de pago sencillas y seguras: La seguridad es una prioridad cuando se trata de pedidos en línea. Asegúrese de elegir una solución de pedidos en línea y recogida en la acera que permita a sus clientes realizar sus pagos de forma cómoda, pero también a través de una pasarela segura y protegida.
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La recogida en la acera para mantener el negocio durante la COVID-19

Ante la ralentización de la actividad empresarial debida al brote, las soluciones de pedidos en línea constituyen una excelente forma de mantener su restaurante a flote, al ofrecer a sus clientes las soluciones de pedidos a distancia más fluidas, seguras y eficientes. Al ofrecer a sus clientes la opción de recoger sus comidas en la acera tras realizar el pedido a través de la aplicación móvil o la página web de su restaurante, puede reducir en gran medida o eliminar la necesidad de que sus clientes pasen tiempo físicamente en su local. Se trata, sin duda, de una situación en la que tanto su negocio como el cliente (y el público en general) salen ganando.

La pandemia de COVID-19 ha afectado negativamente a muchas empresas en todo el mundo, y es extremadamente importante que todos contribuyamos a minimizar el impacto causado por este virus, aplicando las mejores medidas para compensar la reducción de ingresos y proteger la seguridad del público

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abril 9, 2020