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Etiqueta: QSR & Fast Casual

  • Entregas en restaurantes de comida rápida bien hechas: cómo las balanzas de punto de venta y la tecnología de etiquetado mejoran la precisión

    Entregas en restaurantes de comida rápida bien hechas: cómo las balanzas de punto de venta y la tecnología de etiquetado mejoran la precisión

    En este episodio del podcast Rising Stars, titulado «Entregas en restaurantes de comida rápida bien hechas: etiquetado, balanzas y un gran agradecimiento de parte de Kate», la presentadora Kate Orara analiza cómo los restaurantes están mejorando la precisión de las entregas en el sector de la comida rápida gracias a balanzas conectadas al punto de venta y soluciones avanzadas de etiquetado.

    Desde etiquetas autoadhesivas sin revestimiento para las bolsas de comida para llevar hasta el pesaje preciso de las bolsas para verificar dos veces los pedidos, Kate analiza cómo las herramientas adecuadas pueden optimizar las operaciones de reparto de los restaurantes de comida rápida y reducir los costosos errores. Además, destaca las ventajas de utilizar una única impresora multifunción —como la «mC-Label3» de Star Micronics— para gestionar todo, desde los tickets de caja hasta el etiquetado de artículos individuales.

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    Optimizar el servicio de reparto de los restaurantes de comida rápida con la tecnología adecuada

    Los errores en los pedidos y las confusiones en el embalaje pueden suponer una pérdida de tiempo, dinero y clientes fieles para los restaurantes de comida rápida. En este episodio, Kate muestra cómo los restaurantes pueden resolver estos problemas utilizando tecnología de punto de venta (POS) escalable, como balanzas conectadas y soluciones de etiquetado versátiles. Tanto si es usted operador de una franquicia, proveedor independiente de software (ISV) o socio tecnológico, estas estrategias pueden ayudar a su equipo a mejorar la precisión de las entregas de los restaurantes de comida rápida, reducir el desperdicio y simplificar el proceso de preparación desde la cocina hasta el cliente.

    Además, Kate pone fin a su etapa como presentadora con un sincero agradecimiento y ofrece a los oyentes una pista sobre lo que está por venir.

    Descubra la impresora multimedia avanzada de etiquetas de Star, la emC-Label3 >

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    El podcast Rising Stars

    Sumérjase en el mundo de los puntos de venta (POS) con el podcast «Rising Stars» de Star Micronics, presentado por la experta del sector Kate Orara. Dos veces al mes, exploramos las fascinantes trayectorias de innovadores y empresas que se enfrentan a los retos que plantea el rápido avance de la tecnología de puntos de venta.

    En cada episodio, Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics, analiza las tendencias y estrategias emergentes en tecnología minorista con gigantes mundiales del sector. Ha dedicado toda su carrera a establecer contactos con las personas adecuadas y, ahora, los oyentes de todo el mundo pueden beneficiarse de esta amplia red de expertos del sector.

    Siempre a la vanguardia y siempre innovando, Star Micronics, pionera en tecnología de puntos de venta y experiencia del cliente desde hace más de 60 años, le invita a unirse a nosotros para dar forma a un futuro más prometedor en los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis.

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    Transcripción del episodio

    [Música]

    Kate Orara: ¡Buenos días, entusiastas de la tecnología para el comercio minorista! Bienvenidos al podcast «Rising Stars», su referencia imprescindible para todo lo relacionado con la tecnología para el comercio minorista y los puntos de venta. Soy Kate Orara, directora de desarrollo de socios en Star Micronics, y estoy encantada de guiarles a lo largo de este recorrido. Aquí nos adentramos en las últimas innovaciones que están dando forma a los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis. Así que, tanto si es usted un experto en tecnología como si es propietario de un negocio, este es su pase entre bastidores para acceder a información privilegiada. Acompáñeme a mí y al equipo de Star Micronics mientras innovamos y crecemos juntos.

    Bienvenidos de nuevo al podcast «Rising Stars», presentado por Star Micronics. Soy Kate Orara y, antes de adentrarnos en el apasionante tema de hoy, quiero dedicar un momento a expresar mi gratitud. Este es mi último episodio como presentadora del podcast Rising Stars, y realmente ha sido un viaje increíble compartir conocimientos del sector con todos ustedes.

    Muchísimas gracias a Star Micronics por su apoyo; he disfrutado de verdad de la oportunidad de explorar nuevas tecnologías tanto con amigos del canal como por mi cuenta. Nunca antes había presentado un podcast y, aunque he tenido algunos tropiezos, Star me ha permitido encontrar mi camino. Agradezco profundamente la oportunidad que me han brindado.

    También quiero expresar mi más sincero agradecimiento a ustedes, nuestros fieles oyentes y espectadores. Sus comentarios me han servido de guía: tanto lo que les ha gustado como lo que no, y lo que han aprendido del podcast. Esa información ha marcado mi trayectoria como presentador, y les estoy muy agradecido.

    Aunque yo me despida, el podcast no va a desaparecer. ¡Estén atentos al nuevo y emocionante formato que se lanzará en las próximas semanas!

    Hoy hablaremos del potencial de las balanzas para puntos de venta y del etiquetado sin papel, y de cómo están transformando las operaciones de reparto de los restaurantes de servicio rápido (QSR). Profundicemos en el tema.

    Los restaurantes de servicio rápido han cambiado drásticamente en los últimos años. Aunque el servicio de drive-thru y el servicio en el local siguen siendo esenciales, las entregas a domicilio se han disparado. Según Mordor Intelligence, se prevé que el mercado mundial de reparto de comida a domicilio alcance los 1,37 billones de dólares en 2029, con un crecimiento anual del 15,1 %. Es una cifra enorme.

    Pero a medida que crece el servicio de reparto a domicilio, también lo hace el reto de garantizar la precisión de los pedidos. Todo operador de un QSR sabe que una de las principales quejas de los clientes es que falten artículos: una hamburguesa que no se ha incluido, unas patatas fritas que nunca llegaron a la bolsa o una bebida olvidada. Seamos sinceros: ese tipo de frustración puede costar a los restaurantes clientes fieles e ingresos.

    Les contaré una anécdota personal: fui a un restaurante de mi zona a recoger un pedido. Ni siquiera era para mí, sino para mi marido y mis hijos. Cuando llegué a casa, faltaban algunos artículos, incluida una ensalada. Tuve que volver al restaurante y, al hacerlo, tuve que discutir con el personal sobre si realmente había pedido la ensalada. Fue sumamente frustrante. No volveré a ese establecimiento. (¡Y sí, dejé una reseña en Yelp!)

    Entonces, ¿cómo pueden los restaurantes eliminar este tipo de errores y garantizar que cada pedido sea perfecto?

    Aquí es donde entra en juego la báscula de punto de venta.

    Estos dispositivos inteligentes verifican el peso de un pedido antes de que salga del restaurante. Así es como funciona: cada plato del menú tiene un peso predefinido. Cuando se prepara el pedido, la báscula comprueba el peso total. Si falta algo, el sistema señala la discrepancia, incluso antes de que la bolsa salga del mostrador.

    Se trata del mismo concepto que las cajas de autopago de los supermercados, donde el sistema verifica los artículos en función del peso. Para los restaurantes de comida rápida, esta herramienta sencilla pero eficaz reduce la pérdida de artículos y agiliza las operaciones.

    Ahora bien, la precisión de los pedidos es solo una parte de la ecuación. ¿Cuál es el siguiente reto? La seguridad de los pedidos.

    Nadie desea recibir una bolsa de entrega que parezca haber sido manipulada. Ahí es donde entran en juego las etiquetas sin soporte. Estas etiquetas adhesivas a prueba de manipulaciones sellan las bolsas de entrega y ofrecen a los clientes la tranquilidad de saber que su comida es segura, no ha sido manipulada y está fresca.

    Las ventajas no se quedan ahí. Los restaurantes pueden imprimir logotipos, promociones o códigos QR directamente en las etiquetas para lograr un mayor impacto comercial. Y, a diferencia de las etiquetas tradicionales, las etiquetas sin soporte eliminan los residuos del papel de soporte, lo que las convierte en una opción sostenible.

    Además, fomentan la eficiencia operativa. Dado que las etiquetas sin soporte se cortan automáticamente a medida, agilizan el proceso de envasado, ahorran tiempo y reducen los costes de material.

    Al combinar las balanzas de punto de venta con soluciones avanzadas de etiquetado, los restaurantes de comida rápida pueden:

    • Asegurarse de que todos los artículos estén contabilizados antes de que el pedido salga de la cocina
    • Proteger la integridad de los alimentos con envases a prueba de manipulaciones
    • Potenciar la imagen de marca y la confianza de los clientes con etiquetas profesionales e informativas
    • Reducir los residuos al tiempo que se potencia la eficiencia y la sostenibilidad

    Star Micronics lidera esta tendencia con soluciones de vanguardia como las balanzas para puntos de venta (POS) mG-T y la impresora multimedia mC-Label3, que garantizan una precisión y una seguridad óptimas para los operadores de restaurantes de comida rápida.

    Bueno, con esto concluye el episodio de hoy y mi etapa como presentador del podcast «Rising Stars». Una vez más, muchísimas gracias a Star Micronics y a todos ustedes que nos han seguido, han participado y han compartido sus opiniones a lo largo de este tiempo.

    Aunque yo me despida, este podcast acaba de iniciar un nuevo capítulo. Sigan siguiéndonos, manténganse al tanto y prepárense para los emocionantes cambios que se avecinan.

    Hasta la próxima, sigan liderando e innovando.

    Y con esto concluye este episodio del podcast «Rising Stars». Muchísimas gracias a nuestros increíbles oyentes por sintonizarnos y a nuestros fenomenales invitados por compartir sus ideas. No olviden suscribirse, valorar el podcast y dejar un comentario. Sus opiniones impulsan nuestro camino para ofrecerles lo mejor en tecnología para el comercio minorista.

    Manténganse en contacto con nosotros en las redes sociales para recibir novedades y contenido entre bastidores. Al despedirse, recuerden: el futuro de la tecnología minorista está en nuestras manos y, juntos, lo estamos forjando. Sigan innovando, sigan creciendo y, hasta la próxima, aquí les deja Kate Orara. Juntos, crecemos.

    [Música]

  • Evite el tiempo de inactividad de los TPV: por qué su empresa necesita una garantía ampliada

    Evite el tiempo de inactividad de los TPV: por qué su empresa necesita una garantía ampliada

    En el último episodio del podcast Rising Stars, la presentadora Kate Orara recibe a Paul Leduc, director ejecutivo de Globe POS Systems, para mantener un interesante debate sobre la importancia de las garantías ampliadas en el sector de los puntos de venta. En «Evite el tiempo de inactividad de los TPV: por qué su empresa necesita una garantía ampliada», Paul comparte su experiencia sobre cómo las empresas pueden proteger sus inversiones en TPV y minimizar las costosas interrupciones.

    Paul analiza las averías de hardware más habituales, el coste real del tiempo de inactividad y cómo las garantías ampliadas ayudan a las empresas a mantener su actividad, al tiempo que reducen los gastos de reparación imprevistos. Asimismo, explica cómo Globe POS colabora con Star Micronics para ofrecer soluciones de garantía integradas que garantizan el buen funcionamiento de los negocios del sector minorista y de la hostelería.

    Escuche ahora el nuevo episodio

    Las ventajas empresariales de las garantías ampliadas para puntos de venta

    Desde la reducción del tiempo de inactividad hasta la garantía de un ahorro de costes a largo plazo, este episodio está repleto de consejos prácticos para propietarios de empresas, proveedores independientes de software (ISV) y distribuidores que deseen optimizar la fiabilidad de su sistema de punto de venta. Tanto si gestiona una pequeña tienda minorista como una cadena de restaurantes con varios locales, las ideas de Paul le ayudarán a comprender cómo realizar la inversión más inteligente en la protección del hardware de su sistema de punto de venta.

    • Proteja su negocio frente a costosas reparaciones
    • Maximice el tiempo de actividad y la eficiencia de su TPV
    • Disfrute de tranquilidad gracias a la cobertura a largo plazo del hardware

    Descubra las garantías ampliadas de Star Micronics >

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    El podcast Rising Stars

    Sumérjase en el mundo de los puntos de venta (POS) con el podcast «Rising Stars» de Star Micronics, presentado por la experta del sector Kate Orara. Dos veces al mes, exploramos las fascinantes trayectorias de innovadores y empresas que se enfrentan a los retos que plantea el rápido avance de la tecnología de puntos de venta.

    En cada episodio, Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics, analiza las tendencias y estrategias tecnológicas emergentes en el sector minorista junto a gigantes mundiales del sector. Ha dedicado toda su carrera a establecer contactos con las personas adecuadas y, ahora, los oyentes de todo el mundo pueden beneficiarse de esta amplia red de expertos del sector.

    Siempre a la vanguardia y siempre innovando, Star Micronics, pionera en tecnología de puntos de venta y experiencia del cliente desde hace más de 60 años, le invita a unirse a nosotros para dar forma a un futuro más prometedor en los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis.

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    Transcripción del episodio:

    [Música]

    Kate Orara: ¡Buenos días, entusiastas de la tecnología para el comercio minorista! Bienvenidos al podcast «Rising Stars», su referencia imprescindible para todo lo relacionado con la tecnología para el comercio minorista y los puntos de venta. Soy Kate Orara, directora de desarrollo de socios en Star Micronics, y estoy encantada de guiarles a lo largo de este recorrido. Aquí nos adentramos en las últimas innovaciones que están dando forma a los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis. Así que, tanto si es un apasionado de la tecnología como si es propietario de un negocio, este es su pase entre bastidores para acceder a información privilegiada. Acompáñeme a mí y al equipo de Star Micronics mientras innovamos y crecemos juntos.

    ¡Bienvenidos de nuevo a otro episodio del podcast «Rising Stars»! Soy su presentadora, Kate Orara, y estoy muy ilusionada con el debate de hoy. Me acompaña un buen amigo y socio del sector: Paul Leduc, director ejecutivo de Globe POS. Paul, ¿cómo está?

    Paul Leduc: ¡Estoy muy bien! ¿Y usted? Me alegro de volver a verle.

    Kate Orara: ¡Yo también me alegro de verle! Estoy muy ilusionada con la conversación de hoy. Hace un par de semanas mantuvimos una llamada que realmente inspiró este tema, y supe que teníamos que tratarlo en el podcast. Vamos a hablar de algo que me toca muy de cerca: las garantías de servicio ampliadas. Tengo experiencia en el sector de los servicios, ya que he trabajado en reparaciones tanto en garantía como fuera de garantía, por lo que sé de primera mano lo importante que es este tema.

    Pero antes de entrar en materia, me encantaría que se presentara ante nuestros oyentes. Cuéntenos un poco sobre su experiencia en el sector y sobre Globe POS.

    Paul Leduc: ¡Por supuesto! Llevo mucho tiempo en el sector. Empecé en una empresa de software como representante de distribuidores en toda Norteamérica, trabajando con diversos VAR de distintos tamaños y especializaciones. Antes de eso, era propietario de una tienda de alimentación, por lo que conozco de primera mano el entorno minorista. A lo largo de los años, he trabajado con diferentes distribuidores en distintos estados y provincias. Hace unos 15 años, decidí adquirir Globe POS Systems porque quería algo estable y más cercano a casa, sin dejar de mantenerme activo en el sector.

    Para mantenerme al día, he seguido participando en la RSPA (Asociación de Proveedores de Soluciones para el Comercio Minorista), formando parte de la junta directiva y manteniéndome al tanto de las tendencias del sector. Me encanta relacionarme con distribuidores y socios, y ofrecerles ayuda siempre que puedo.

    Kate Orara: ¡Qué bien! Sí, ambos hemos colaborado con la RSPA, y es una organización fantástica. Si algún oyente tiene preguntas sobre la RSPA, ¡Paul y yo estaremos encantados de ayudar!

    Ahora, pasemos al tema de hoy: las garantías ampliadas. Nuestra conversación de hace unas semanas versó sobre cómo Globe POS incorpora con éxito las garantías ampliadas en su solución global y cómo eso ha beneficiado a su negocio. Para empezar, ¿qué inspiró a Globe POS a ofrecer garantías ampliadas para el hardware de punto de venta y cómo resuelve esto los problemas habituales de los clientes?

    Paul Leduc: Hace años, los fabricantes no siempre ofrecían garantías ampliadas y, como distribuidor de valor añadido (VAR) de pequeño tamaño, eso nos planteaba dificultades. Queríamos crecer más allá de nuestra región inmediata sin dejar de ofrecer un servicio de alto nivel, pero la logística resultaba complicada. Recuerdo haber cogido un vuelo un domingo por la noche para sustituir un disco duro a un cliente, lo cual resultaba caro y llevaba mucho tiempo.

    Sin garantías ampliadas, los costes de servicio y sustitución podían acumularse rápidamente tanto para nosotros como para nuestros clientes. Quedó claro que ofrecer planes de servicio ampliados era la mejor forma de proporcionar una asistencia rentable y escalable. Cuando los fabricantes comenzaron a ofrecer complementos de garantía de forma más activa hace unos ocho años, lo adoptamos plenamente. Ahora podemos garantizar que incluso los clientes de zonas remotas disfruten del mismo nivel de servicio y tranquilidad.

    Kate Orara: Tiene mucho sentido. Contar con una garantía elimina gran parte de la incertidumbre para los clientes y evita gastos inesperados.

    ¿Cuáles son algunas de las ventajas clave para los comerciantes que optan por garantías ampliadas para su hardware de punto de venta? ¿Cómo contribuyen estas garantías a la continuidad general del negocio y al ahorro de costes?

    Paul Leduc: Más allá de la tranquilidad, el ahorro de costes es significativo. Una sola reparación de un componente crítico, como un escáner o un cajón de efectivo, puede resultar costosa. Contar con una garantía significa que, en lugar de pagar por una costosa reparación o sustitución, las empresas están cubiertas.

    Otra ventaja es un servicio más rápido. Si una empresa se encuentra con un problema, dispone de una línea de asistencia dedicada para solucionarlo en primer lugar. Muchas veces se trata de una solución sencilla —como pulsar un botón de reinicio—, pero sin asistencia, el cliente podría haber enviado la unidad a reparar, lo que provocaría un tiempo de inactividad innecesario.

    Las garantías ampliadas también garantizan que las empresas sigan operativas. Si un terminal de punto de venta deja de funcionar, las ventas se detienen y eso supone una pérdida de ingresos. Para sectores como la hostelería y la restauración, donde las horas punta son fundamentales, contar con un servicio de asistencia respaldado por la garantía puede marcar la diferencia entre una interrupción mínima y una crisis en toda regla.

    Kate Orara: ¡Por supuesto! Cuando trabajaba en el sector de los servicios, los restaurantes nos llamaban presas del pánico si sus sistemas dejaban de funcionar durante la hora punta de la cena. Contar con ese servicio de asistencia respaldado por la garantía les ayudaba a volver a estar operativos rápidamente.

    ¿Cuáles son algunas de las averías más comunes del hardware de los TPV y cómo ayudan las garantías ampliadas a mitigar estos problemas?

    Paul Leduc: Depende mucho del entorno. En los restaurantes, las pantallas táctiles sufren un gran desgaste: la grasa, los derrames y el uso intensivo pueden provocar zonas muertas o problemas de calibración. En el comercio minorista, los mayores problemas suelen ser los escáneres, las cajas registradoras y, en ocasiones, las impresoras.

    Contar con una garantía ampliada significa que las empresas no tienen que preocuparse por reparaciones costosas. Si se cae un escáner o se daña un cable, pueden obtener rápidamente un recambio sin gastos adicionales. Esto garantiza un tiempo de inactividad mínimo y mantiene la continuidad del negocio.

    Kate Orara: Tiene sentido. Ahora, hablemos de cómo funcionan las garantías ampliadas con las impresoras de Star Micronics y otros equipos. ¿Qué deben saber las empresas sobre la cobertura, los tiempos de respuesta y el servicio de mantenimiento?

    Paul Leduc: Star Micronics es uno de los fabricantes con los que resulta más fácil trabajar en lo que respecta a las garantías ampliadas. El proceso es sencillo: cuando vendemos una impresora nueva, podemos añadir la garantía con una simple llamada. Sin trámites burocráticos complicados.

    Si surge algún problema, Star ofrece servicios de sustitución anticipada. Le envían una impresora de sustitución y el cliente solo tiene que devolver la averiada. Sin embargo, la mayoría de los problemas se resuelven por teléfono. En lugar de remitirnos a una base de conocimientos, el equipo de Star nos ayuda a solucionar el problema en tiempo real, lo que nos ahorra mucha frustración.

    Kate Orara: Esa asistencia práctica tiene un valor incalculable. A medida que la tecnología sigue evolucionando, ¿cómo cree que cambiará el papel de las garantías ampliadas en el sector de los puntos de venta?

    Paul Leduc: Aunque el hardware de los puntos de venta es bastante estable, las garantías ampliadas cobrarán aún más importancia a medida que las empresas dependan cada vez más de estos dispositivos. Muchas empresas conservan su hardware entre cinco y diez años, por lo que ofrecer una garantía a largo plazo tiene sentido.

    Los cambios futuros en los puntos de venta se producirán más bien en el ámbito del software, con la inteligencia artificial y la analítica avanzada, pero el hardware sigue siendo la base de las operaciones. Garantizar la longevidad y la fiabilidad mediante garantías ampliadas siempre será una inversión inteligente.

    Kate Orara: ¡Por supuesto! Antes de terminar, le haré una pregunta inesperada que planteo a todos mis invitados: si pudiera cambiar una cosa del canal de distribución hoy mismo, ¿qué sería y por qué?

    Paul Leduc: Me gustaría que más fabricantes se comprometieran plenamente con las ventas a través del canal o con las ventas directas, en lugar de hacer ambas cosas. El canal ha demostrado su valor, y las empresas que realmente invierten en él obtienen éxito a largo plazo. Aunque siguen existiendo algunas iniciativas de venta directa, creo que el canal se encuentra hoy en una mejor posición que hace una década.

    Kate Orara: Es una perspectiva estupenda. ¡Muchas gracias por acompañarme hoy, Paul! ¿Cómo pueden ponerse en contacto con usted los oyentes si desean obtener más información sobre Globe POS?

    Paul Leduc: Pueden visitar nuestra página web, globpos.ca, para obtener más información.

    Kate Orara: ¡Perfecto! Gracias de nuevo, Paul. Le agradezco mucho su tiempo y sus aportaciones.

    ¡Y con esto concluimos este episodio del podcast «Rising Stars»! Muchísimas gracias a nuestros oyentes por acompañarnos. No olviden suscribirse, valorar el podcast y dejar un comentario: sus opiniones nos impulsan en nuestro camino para ofrecerles lo mejor en tecnología para el comercio minorista. Manténganse en contacto con nosotros en las redes sociales para recibir novedades y contenido entre bastidores.

    Antes de despedirnos, recuerden: el futuro de la tecnología minorista está en nuestras manos y, juntos, lo estamos forjando. Sigan innovando, sigan creciendo y, hasta la próxima, aquí les deja Kate Orara. Juntos, crecemos.

    [Música]

  • Las respuestas que necesita para tomar una decisión fundamentada sobre los servicios de TPV en la nube

    Las respuestas que necesita para tomar una decisión fundamentada sobre los servicios de TPV en la nube

    Con el auge del Internet de las cosas (IoT), la inteligencia artificial (IA) y otras tecnologías avanzadas, la adopción de los servicios en la nube es cada vez más habitual. Gartner señala que el gasto en servicios de nube pública alcanzará los 723 400 millones dedólares en 2025, frente a los 595 700 millones del año pasado. 

    Los servicios en la nube benefician a diferentes sectores de diversas maneras, especialmente en lo que respecta a los servicios de punto de venta (POS) en la nube. Para los minoristas y restauradores, los servicios POS en la nube permiten gestionar de forma remota los dispositivos POS y sus periféricos. Los responsables pueden supervisar los dispositivos para asegurarse de que están conectados a Internet y funcionan correctamente. También pueden realizar diagnósticos de forma remota para resolver problemas de mantenimiento que puedan estar surgiendo. Un POS en la nube permite adoptar un enfoque proactivo que maximiza el tiempo de actividad, en lugar de limitarse a reaccionar cuando una impresora u otro dispositivo deja de funcionar.

    Los servicios de TPV en la nube también pueden poner datos y herramientas a disposición de los empleados de toda la organización, lo que ahorra tiempo y garantiza la coherencia de la marca.

    Impresión en la nube con CloudPRNT Next

    Entonces, ¿qué le impide utilizar los servicios de TPV en la nube?

    Aunque las soluciones en la nube ofrecen numerosas ventajas a los comerciantes y restauradores, es habitual que los responsables empresariales tengan ciertas inquietudes. Conocer los datos le ayudará a comprender cómo funcionan las soluciones en la nube y las medidas de seguridad que se han implementado, de modo que pueda dar el paso con confianza. Algunos de los datos más importantes que debe conocer sobre los servicios de TPV en la nube son: 

    Los servicios de TPV en la nube son seguros

    Aunque las noticias sobre ciberataques se han convertido en algo habitual, el uso de servicios de TPV en la nube no aumenta necesariamente su riesgo. Los proveedores de servicios en la nube realizan importantes inversiones para proteger sus ofertas y mantenerse al día de los cambios en el panorama de amenazas.

    En la mayoría de los casos, las medidas de seguridad que aplica el proveedor superan con creces cualquier sistema que pudiera establecer un solo comerciante o restaurador. Al asociarse con un proveedor de confianza, puede estar seguro de que sus datos y su negocio están protegidos por sólidas medidas de seguridad. 

    Sus datos son privados

    Los proveedores de servicios de TPV en la nube se esmeran en mantener la privacidad de los datos de cada cliente. Ningún otro cliente tiene acceso a sus datos; no pueden ver las plantillas de etiquetas que ha creado ni acceder a los recibos digitales que almacena para facilitar las devoluciones a sus clientes. Las únicas personas que pueden acceder a sus datos son sus empleados que utilicen las credenciales de inicio de sesión adecuadas. 

    Puede trabajar sin conexión

    Aunque para acceder a sus datos en la nube se requiere una conexión a la red, esto no significa que no pueda trabajar sin conexión. Los servicios de TPV en la nube suelen ofrecer la posibilidad de establecer un sistema «híbrido» en el que la información se almacena localmente. Esto permite a sus empleados acceder a ella durante los cortes de red y sincronizarla cuando se restablezca la conexión. Los proveedores de servicios en la nube garantizan que sus flujos de trabajo no se vean interrumpidos. 

    Servicios en la nube CloudPRNT Next de Star Micronics
    Las impresoras de etiquetas mC-Label3 y TSP143IV SK de Star Micronics son compatibles con CloudPRNT Next, lo que permite una impresión rápida en la nube.

    Están a su alcance

    El coste siempre es un factor a tener en cuenta, pero en el caso de los servicios de TPV en la nube, es importante considerar el coste total de propiedad (TCO). No necesita disponer de la misma infraestructura in situ para realizar las mismas tareas que ofrece una solución en la nube. Utiliza los recursos del proveedor, en lugar de sus propios servidores, para tareas como el almacenamiento de datos, las copias de seguridad y la seguridad de los datos.  

    Si se tienen en cuenta todos los costes y todos los ahorros, incluidas las mejoras en la eficiencia operativa, los servicios en la nube suelen resultar más rentables que las soluciones locales. Además, en el caso de los servicios en la nube deStar Micronics, se incluyen sin coste adicional con nuestras impresoras preparadas para la nube. 

    Son fáciles de usar

    Una de las principales preocupaciones de los responsables empresariales es que los servicios de punto de venta en la nube puedan resultar demasiado complicados de utilizar para sus empleados. Sin embargo, una breve demostración le mostrará lo fácil que puede ser utilizar los servicios en la nube. Por ejemplo, la función «PromoPRNT» de Star le permite añadir promociones a los tickets de caja, lo que le proporciona una nueva —y eficaz— herramienta de fidelización de clientes. Puede crear promociones fácilmente a partir de plantillas y gestionarlas desde cualquier dispositivo conectado. Para sus empleados, añadir mensajes de marketing a los tickets de caja es muy sencillo. 

    ¿Qué es «CloudPRNT Next»?

    Si está explorando opciones de TPV en la nube, merece la pena que se familiarice con «CloudPRNT Next», la tecnología de impresión remota de última generación de Star Micronics.

    Basada en el protocolo MQTT, CloudPRNT Next ofrece una comunicación más rápida, segura y escalable entre las aplicaciones en la nube y las impresoras. Tanto si imprime recibos, pedidos, etiquetas o tickets, CloudPRNT Next ofrece a los desarrolladores y operadores la posibilidad de:

    • Imprimir directamente desde aplicaciones web, sin necesidad de middleware ni de un servidor local

    • Recibir información en tiempo real de la impresora (estado, errores, confirmaciones)

    • Ampliar fácilmente la capacidad en distintas ubicaciones y dispositivos

    • Gestionar flujos de trabajo complejos, como el etiquetado de varios artículos o la gestión de pedidos fuera de las instalaciones

    CloudPRNT Next de Star Micronics, que incorpora el protocolo MQTT, establece un nuevo estándar en la impresión basada en la nube al ofrecer una comunicación más rápida y fiable entre dispositivos.

    Es la solución ideal para los proveedores independientes de software (ISV), los operadores de restauración empresarial y los restaurantes de comida rápida (QSR) que desean optimizar la gestión de pedidos a distancia sin renunciar al control ni a la fiabilidad.

    ¿Cuál será su próximo paso?

    Una vez que tenga una idea clara de las ventajas y los inconvenientes de los servicios de TPV en la nube, podrá tomar una decisión fundamentada sobre el valor que aportan a su organización. Probablemente tenga más preguntas sobre cómo funcionará un TPV en la nube dentro de su organización y qué ventajas le aportará. El equipo de Star Micronics está a su disposición para responder a sus preguntas y ayudarle a seleccionar la mejor solución preparada para la nube para su empresa. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo. 

    Libro electrónico: «Cómo dominar la gestión omnicanal de pedidos con soluciones tecnológicas basadas en la nube».

    Cómo dominar la gestión omnicanal de pedidos con soluciones tecnológicas basadas en la nube

    ¡Los consumidores han hablado! El futuro del comercio minorista y la hostelería es omnicanal, está basado en la nube y está conectado. ¿Está preparada su empresa?

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  • Por qué las empresas están adoptando los TPV basados en la nube, y por qué usted también debería hacerlo

    Por qué las empresas están adoptando los TPV basados en la nube, y por qué usted también debería hacerlo

    En este episodio del podcast Rising Stars, titulado «Por qué las empresas están adoptando los TPV basados en la nube —y por qué usted también debería hacerlo—», la presentadora Kate Orara analiza la creciente tendencia hacia las soluciones de TPV basadas en la nube y las razones por las que las empresas están dando este paso. Basándose en su experiencia como directora de desarrollo de socios de Star Micronics, Kate destaca cómo los distribuidores de valor añadido (VAR), los proveedores independientes de software (ISV) y los propietarios de empresas pueden aprovechar la tecnología de TPV en la nube para impulsar la eficiencia, reducir los costes y mantener la competitividad de sus operaciones.

    Este episodio ofrece información valiosa sobre las ventajas de los TPV en la nube, entre las que se incluyen el acceso a datos en tiempo real, la escalabilidad, las mejoras en la seguridad y un menor coste total de propiedad (TCO), lo que ayuda a las empresas a mantenerse competitivas en un panorama digital en constante evolución.

    Escuche ahora el nuevo episodio

    Prepararse para el futuro con los TPV en la nube

    La transición a los TPV basados en la nube está transformando la forma en que las empresas gestionan sus operaciones, la interacción con los clientes y el crecimiento en múltiples ubicaciones. Kate analiza ventajas clave como las actualizaciones automáticas de software, la reducción del mantenimiento informático y la mayor seguridad de los datos. Asimismo, aborda inquietudes habituales, como la funcionalidad sin conexión, el cumplimiento de la normativa PCI y la titularidad de los datos, garantizando que las empresas comprendan cómo afrontar este cambio con confianza.

    Este episodio es imprescindible para cualquiera que desee optimizar su estrategia de TPV. Tanto si se trata de un restaurante de comida rápida, una cadena minorista o una gran empresa, adoptar la tecnología en la nube puede generar nuevas eficiencias y sentar las bases para un éxito continuado.

    ¿Ha oído hablar de «CloudPRNT Next» de Star? Obtenga más información sobre el siguiente nivel de impresión en la nube aquí >

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    Sumérjase en el mundo de los puntos de venta (POS) con el podcast «Rising Stars» de Star Micronics, presentado por la experta del sector Kate Orara. Dos veces al mes, exploramos las fascinantes trayectorias de innovadores y empresas que se enfrentan a los retos que plantea el rápido avance de la tecnología de puntos de venta.

    En cada episodio, Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics, analiza las tendencias y estrategias tecnológicas emergentes en el sector minorista junto a gigantes mundiales del sector. Ha dedicado toda su carrera a establecer contactos con las personas adecuadas y, ahora, los oyentes de todo el mundo pueden beneficiarse de esta amplia red de expertos del sector.

    Siempre a la vanguardia y siempre innovando, Star Micronics, pionera en tecnología de puntos de venta y experiencia del cliente desde hace más de 60 años, le invita a unirse a nosotros para dar forma a un futuro más prometedor en los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis.

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    Transcripción del episodio

    [Música]

    Kate Orara: ¡Buenos días, entusiastas de la tecnología para el comercio minorista! Bienvenidos al podcast «Rising Stars», su referencia imprescindible para todo lo relacionado con la tecnología para el comercio minorista y los puntos de venta. Soy Kate Orara, directora de desarrollo de socios en Star Micronics, y estoy encantada de guiarles a lo largo de este recorrido. Aquí nos adentramos en las últimas innovaciones que están dando forma a los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis. Así que, tanto si es usted un experto en tecnología como si es propietario de un negocio, este es su pase entre bastidores para acceder a información privilegiada. Acompáñeme a mí y al equipo de Star Micronics mientras innovamos y crecemos juntos.

    Hoy abordamos un tema apasionante que tiene que ver con la modernización de nuestra forma de hacer negocios: el paso a los sistemas de punto de venta (POS) basados en la nube. Tanto si es usted distribuidor como proveedor independiente de software (ISV), ayudar a sus usuarios finales a comprender el valor de trasladar su TPV a la nube puede suponer un cambio revolucionario, no solo para su negocio, sino también para el suyo. Así pues, analicemos este tema desde una perspectiva optimista y práctica.

    Accesibilidad y flexibilidad

    La cuestión es la siguiente: los sistemas POS basados en la nube actúan como el mando a distancia definitivo para las operaciones empresariales. Con solo una conexión a Internet, los propietarios de negocios pueden gestionar las ventas, realizar un seguimiento del inventario e incluso supervisar el rendimiento de los empleados, independientemente de dónde se encuentren.

    Piénselo: el propietario de un negocio podría estar en la playa (¡qué suerte tienen!) o visitando otra sucursal, y aun así podría consultar datos de ventas en tiempo real desde su smartphone o tableta. Es como llevar todo su negocio en el bolsillo. Ese nivel de flexibilidad no es solo una ventaja, sino una necesidad en el vertiginoso mundo actual del comercio minorista.

    Para los distribuidores y los proveedores independientes de software (ISV), este es un argumento de venta de oro. No solo está promocionando un software; está ofreciendo libertad y control.

    Eficiencia operativa

    Los sistemas basados en la nube simplifican muchos procesos cotidianos, lo que los hace increíblemente eficientes para los usuarios finales. He aquí un ejemplo: en lugar de actualizar manualmente el inventario en múltiples tiendas o plataformas, un sistema en la nube lo actualiza todo en tiempo real. Un clic y, ¡listo!, el inventario queda sincronizado. Sin hojas de cálculo, sin conjeturas, sin quebraderos de cabeza.

    ¿Y qué hay de las actualizaciones de software? Los sistemas de punto de venta (TPV) tradicionales suelen requerir actualizaciones manuales, lo que provoca tiempos de inactividad. Con la nube, las actualizaciones se realizan automáticamente en segundo plano, lo que garantiza que no se interrumpan las operaciones empresariales. Es un proceso fluido.

    Como distribuidor o proveedor independiente de software (ISV), puede presentar con total confianza los sistemas basados en la nube como herramientas que facilitan la vida a los usuarios finales. Cuando las empresas operan con mayor eficiencia, crecen más rápido, y ese éxito se refleja en usted como asesor de confianza.

    Cómo presentar las ventajas a los clientes

    Entonces, ¿cómo puede presentar estas ventajas en un mensaje convincente para sus clientes? Este es el escenario beneficioso para ambas partes que puede plantear al propietario de la empresa: pasar a un TPV basado en la nube significa que ganará libertad, rapidez y tranquilidad. Para usted, el distribuidor o el ISV, supone una oportunidad para forjar relaciones más sólidas, generar ingresos recurrentes a través de suscripciones y ayudar a sus clientes a mantenerse a la vanguardia.

    No se trata solo de vender tecnología; se trata de ser un socio en el crecimiento.

    Cuándo un TPV basado en la nube podría no ser la solución ideal

    Ahora, antes de concluir, abordemos una pregunta habitual: ¿hay empresas para las que un TPV basado en la nube podría no ser la solución ideal? La respuesta breve es: sí. Aunque los sistemas basados en la nube ofrecen ventajas significativas, no son una solución válida para todos los casos.

    A continuación, le presentamos algunos casos en los que podrían no ser la mejor opción:

    • Empresas en zonas con conexión a Internet poco fiable: aunque muchos sistemas ofrecen modos sin conexión, es esencial disponer de una conectividad constante para aprovechar al máximo las ventajas de la nube. En tales casos, un sistema híbrido o un TPV tradicional alojado localmente podrían ser una mejor opción.
    • Requisitos específicos de software o hardware: Ciertas empresas manufactureras o entornos minoristas altamente especializados pueden utilizar equipos o flujos de trabajo que requieran sistemas más antiguos instalados en las propias instalaciones.
    • Pequeñas empresas con un volumen mínimo de transacciones: aunque los sistemas de punto de venta basados en la nube suelen tener un coste total de propiedad más bajo, las empresas muy pequeñas con un volumen de transacciones extremadamente reducido pueden considerar que los costes de suscripción son innecesarios en comparación con las cajas registradoras básicas o los sistemas autónomos.

    Como distribuidores e ISV, su función consiste en orientar a los usuarios finales hacia la mejor solución para su situación concreta. Plantee preguntas bien meditadas sobre su infraestructura, ubicación y necesidades operativas. Si un sistema basado en la nube no resulta adecuado para ellos, agradecerán su honestidad, y esa confianza puede dar lugar a oportunidades futuras.

    Reflexiones finales

    Para concluir, recuerde: los sistemas de punto de venta basados en la nube aportan un valor enorme, pero no son la solución para todas las empresas. Saber cuándo y por qué recomendarlos o no recomendarlos es lo que le distinguirá como asesor de confianza.

    ¡Gracias por seguir este episodio del podcast «Rising Stars»! Si le ha parecido útil el debate de hoy, compártalo con un compañero de trabajo o publíquelo en sus redes sociales. ¡Sigamos con estas conversaciones! Y si tiene más preguntas sobre los TPV basados en la nube, póngase en contacto conmigo o con el equipo de Star. Me encantaría saber de usted.

    Hasta la próxima, manténgase inspirado, sea innovador y siga aspirando a lo más alto.

    ¡Y con esto concluimos este episodio del podcast «Rising Stars»! Muchísimas gracias a nuestros increíbles oyentes por acompañarnos. No olviden suscribirse, valorar el podcast y dejar un comentario. Sus opiniones nos impulsan en nuestro camino para ofrecerles lo mejor en tecnología para el comercio minorista. Manténganse en contacto con nosotros en las redes sociales para recibir novedades y contenido entre bastidores.

    Al despedirse, recuerden: el futuro de la tecnología minorista está en nuestras manos y, juntos, lo estamos forjando. Sigan innovando, sigan creciendo y, hasta la próxima, aquí les deja Kate Orara. Juntos, crecemos.

    [Música]

  • Star Micronics presenta unas impresoras de última generación para recibos y etiquetas sin soporte extraíbles

    Star Micronics presenta unas impresoras de última generación para recibos y etiquetas sin soporte extraíbles

    Dos modelos innovadores, las impresoras de recibos y etiquetas sin soporte TSP143IV X4 y TSP143IV SK X4, redefinen la impresión en los entornos modernos del comercio minorista y la hostelería.

    Somerset, Nueva Jersey – 10 de enero de 2025 – Star Micronics, líder mundial en tecnología de punto de venta (POS), etiquetado e interacción con el cliente, se complace en anunciar el lanzamiento de dos soluciones de impresión revolucionarias: la impresora de tickets «TSP143IV X4» y la impresora de etiquetas sin soporte desprendibles «TSP143IV SK X4». Diseñadas para satisfacer las exigencias de las empresas actuales, estas impresoras ofrecen un rendimiento excepcional y una conectividad avanzada, todo ello en un diseño respetuoso con el medio ambiente. Star Micronics establece, una vez más, un nuevo estándar en la impresión para puntos de venta.

    TSP143IV X4: la conectividad avanzada se une a la impresión de alta velocidad

    La TSP143IV X4 ofrece una versatilidad preparada para el futuro con cuatro opciones de conectividad —USB, LAN, WLAN y Bluetooth—, lo que garantiza una compatibilidad perfecta con dispositivos iOS, Android y Windows. Gracias a la tecnología CloudPRNT Next, que utiliza el protocolo MQTT, la TSP143IV X4 permite una impresión basada en la nube más rápida y fiable, lo que la convierte en la opción ideal para empresas que gestionan operaciones de impresión remotas en múltiples ubicaciones.

    Esta impresora compacta admite una impresión de alta velocidad de hasta 250 mm/s, cuenta con un cortador automático tipo guillotina integrado y ofrece 20 W de alimentación y transferencia de datos a través de USB-C para dispositivos iOS, Android y Windows. Además, la configuración de Wi-Fi nunca ha sido tan sencilla gracias a la aplicación Star Quick Setup Utility o mediante un código QR. La TSP143IV X4 también apuesta por la sostenibilidad, ya que cuenta con la certificación EnergyStar, lo que garantiza un funcionamiento energéticamente eficiente, reduciendo el consumo eléctrico y el impacto medioambiental, al tiempo que disminuye los costes operativos para las empresas. Estas impresoras incluyen un embalaje ecológico con una caja un 30 % más pequeña y un envoltorio de plástico prácticamente nulo para reducir el impacto medioambiental.

    Descubra el TSP143IV X4

    TSP143IV SK X4: Etiquetado inteligente para flujos de trabajo de alta demanda

    La TSP143IV SK X4 se suma a la reputación de innovación de Star gracias a sus capacidades de impresión de etiquetas adhesivas sin soporte y desprendibles, diseñadas para sectores como la restauración, los servicios de reparto, la comida para llevar y las lavanderías. Este modelo simplifica las operaciones al producir etiquetas adhesivas reposicionables que se adhieren sin dejar residuos, lo que garantiza la precisión de los pedidos y agiliza los flujos de trabajo.

    El modelo TSP143IV SK X4 también cuenta con cuatro interfaces de conectividad, una configuración simplificada de Wi-Fi e impresión de alta velocidad a 180 mm/s con cortador automático. Al igual que su modelo hermano, la SK X4 da prioridad a la sostenibilidad con la certificación EnergyStar y es reciclable casi al 100 %. Su embalaje reducido minimiza el desperdicio de material y las emisiones de CO₂ durante el transporte.

    Descubra el TSP143IV SK X4

    Características innovadoras comunes a ambos modelos de impresora

    Tanto la TSP143IV X4 como la TSP143IV SK X4 comparten varias características de vanguardia:

    • CloudPRNT Next con el protocolo MQTT para una comunicación en la nube más rápida y fiable.
    • Configuración de Wi-Fi sencilla mediante la utilidad Star Quick Setup o a través de un código QR.
    • Diseño compacto y moderno con fuente de alimentación integrada para un aprovechamiento óptimo del espacio.
    • Certificación Energy Star con embalaje ecológico para apoyar prácticas empresariales sostenibles.

    «Las empresas del sector minorista y de la hostelería necesitan soluciones que no solo sean eficientes y fiables, sino también adaptables a sus necesidades en constante evolución. Los modelos TSP143IV X4 y TSP143IV SK X4 encarnan el compromiso de Star con la innovación y la sostenibilidad, lo que permite a las empresas mejorar su eficiencia al tiempo que reducen su huella medioambiental y aumentan sus beneficios».

    Christophe Naasz, director global de desarrollo empresarial de Star Micronics

    Para obtener más información sobre estas nuevas impresoras y cómo pueden revolucionar sus procesos de punto de venta y etiquetado, visite starmicronics.com o póngase en contacto con sales@starmicronics.com.

    ¡Descubra el futuro de la tecnología de punto de venta en la NRF 2025! Star Micronics presentará estos modelos y muchos más en el stand 5757, del 12 al 14 de enero de 2025, en el Centro de Convenciones Javits de Nueva York.

    ¿Le interesan las noticias del sector? Descubra nuestro podcast:

    Podcast Rising Stars

    Logotipo de Star Micronics, empresa dedicada al hardware y la tecnología para puntos de venta (POS).

    Star Micronics, líder mundial en puntos de venta (POS), ha diseñado una gama de soluciones de impresión, gestión segura de efectivo, autoservicio e interacción con el cliente para cualquier establecimiento minorista o del sector hostelero. Sumándose a la tendencia del mPOS, los SDK de Star permiten a los desarrolladores utilizar las impresoras Star junto con dispositivos Android™, iOS, iPad® y iPhone® para generar recibos, etiquetas, comprobantes y tickets. Star Micronics siempre está a la vanguardia y en constante innovación, creando soluciones de impresión basadas en la nube, como CloudPRNT y Star Cloud Services, con compatibilidad con AOA y conectividad MFi. Star también cuenta con una amplia gama de periféricos, entre los que se incluyen lectores de códigos de barras 2D, balanzas, soportes para tabletas y mucho más. Visite starmicronics.com o síganos en Facebook, X, Instagram, YouTube o LinkedIn para obtener más información.

    Contacto para los medios de comunicación:

    Christin Dorner

    Star Micronics America, Inc.

    cdorner@starmicronics.com

    848-216-3318

  • Star Micronics presenta la serie CD5 Max: cajones portamonedas para grandes volúmenes de efectivo

    Star Micronics presenta la serie CD5 Max: cajones portamonedas para grandes volúmenes de efectivo

    Cuatro modelos versátiles de cajones portamonedas se adaptan a entornos minoristas y de hostelería con un elevado volumen de efectivo, combinando durabilidad, seguridad y un diseño elegante.

    Somerset, Nueva Jersey – 2 de enero de 2025 – Star Micronics, líder mundial en tecnología de punto de venta (POS), se enorgullece de anunciar el lanzamiento de la serie CD5 Max, la próxima generación de cajones portamonedas de alto rendimiento. Diseñados para satisfacer las exigencias de las operaciones modernas del sector minorista y de la hostelería, los modelos CD5-1316, CD5-1617, CD5-1817 y CD5-1918 ofrecen una durabilidad, una seguridad y unas opciones de conectividad inigualables. El nuevo modelo CD5-1918 está perfectamente equipado para entornos de nivel empresarial con un elevado volumen de efectivo, lo que supone una nueva incorporación a la ya innovadora gama de productos de gestión de efectivo de Star.

    Cada modelo de la serie CD5 Max está diseñado a medida para adaptarse a negocios con un elevado volumen de efectivo de todos los tamaños, desde entornos minoristas compactos hasta operaciones a nivel empresarial. Con características como una estructura íntegramente de acero, múltiples opciones de interfaz y diseños cuidadosamente pensados, la serie CD5 Max establece un nuevo referente en la gestión fiable del efectivo.

    Las características principales de la serie CD5 Max incluyen:

    • Robusta estructura íntegramente de acero: diseñada para ofrecer una gran durabilidad en entornos exigentes con un elevado volumen de efectivo.
    • Opciones de conectividad versátiles: los modelos están disponibles con interfaces DK y DK/USB duales para una conectividad perfecta con los puntos de venta.
    • Diseños innovadores para cada necesidad: desde el ultracompacto CD5-1316 hasta el CD5-1918, preparado para entornos empresariales, hay un tamaño adecuado para cada operación.
    • Seguridad mejorada: cuenta con características como mecanismos de doble cierre y compartimentos debajo de la caja para el almacenamiento de monedas en determinados modelos.
    • Acabados elegantes: Disponibles en negro brillante, con o sin frente de acero inoxidable, para adaptarse a cualquier entorno profesional.

    Características destacadas de los modelos de cajón portamonedas:

    • CD5-1316: El cajón portamonedas de alta resistencia más pequeño de la gama, ideal para instalaciones con limitaciones de espacio, como mPOS y determinados entornos del sector hostelero.
    • CD5-1617: Un diseño compacto de 16 pulgadas con una ranura para billetes, perfecto para comercios pequeños y medianos.
    • CD5-1817: Un modelo de alta resistencia de 18 pulgadas con frente de acero inoxidable para transacciones de gran volumen, incluyendo entornos de supermercados y farmacias.
    • CD5-1918: Un cajón portamonedas de 19 pulgadas con una durabilidad de nivel empresarial, tres ranuras para soportes y mecanismos de doble cierre para una mayor seguridad.

    La serie CD5 Max ofrece una gama de tamaños y características para adaptarse a las diversas necesidades del sector minorista y de la hostelería. Desde diseños que ahorran espacio hasta modelos de alta resistencia para entornos con gran volumen de efectivo, cada cajón está diseñado para ofrecer fiabilidad y eficiencia. Algunos modelos también admiten interfaces duales, lo que permite a los ISV y VAR simplificar el inventario al disponer de un único cajón de efectivo versátil para múltiples configuraciones.

    «Star Micronics siempre se ha centrado en ofrecer soluciones de vanguardia que satisfagan las necesidades cambiantes de nuestros clientes. La serie CD5 Max refleja nuestro compromiso con la calidad, la durabilidad y la innovación en la gestión del efectivo».

    Bill Shuff, director de producto de Star Micronics

    Para obtener más información sobre la serie CD5 Max, visite https://starmicronics.com.

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    Podcast Rising Stars

    Logotipo de Star Micronics, empresa dedicada al hardware y la tecnología para puntos de venta (POS).

    Star Micronics, líder mundial en puntos de venta (POS), ha diseñado una gama de soluciones de impresión, gestión segura de efectivo, autoservicio e interacción con el cliente para cualquier establecimiento minorista o del sector hostelero. Sumándose a la tendencia del mPOS, los SDK de Star permiten a los desarrolladores utilizar las impresoras Star junto con dispositivos Android™, iOS, iPad® y iPhone® para generar recibos, etiquetas, tickets y comprobantes. Star Micronics siempre está a la vanguardia y en constante innovación, creando soluciones de impresión basadas en la nube, como CloudPRNT Next y Star Cloud Services, con compatibilidad con AOA y conectividad MFi. Star también cuenta con una amplia gama de periféricos, entre los que se incluyen lectores de códigos de barras 2D, balanzas, soportes para tabletas y mucho más. Visite starmicronics.com o síganos en Facebook, X, YouTube o LinkedIn para obtener más información.

    Contacto para los medios de comunicación:

    Christin Dorner

    Star Micronics America, Inc.

    cdorner@starmicronics.com

    848-216-3318

  • Los 10 principales usos de los lectores de códigos de barras en restaurantes para maximizar la eficiencia

    Los 10 principales usos de los lectores de códigos de barras en restaurantes para maximizar la eficiencia

    El éxito en el sector de la restauración, tan competitivo, requiere algo más que ofrecer una comida y un servicio excelentes. Implica adoptar la tecnología para modernizar sus procesos y crear una experiencia más atractiva para el cliente. Una tecnología que se ha convertido en imprescindible son los lectores de códigos de barras. Como parte de una solución integral de punto de venta (POS), los lectores de códigos de barras pueden mejorar las operaciones de un restaurante, desde los menús y la toma de pedidos hasta la gestión del inventario y del personal. 

    Descubra los lectores de códigos de barras de Star

    Tipos de códigos de barras y lectores de códigos de barras

    Existen varios tipos diferentes de códigos de barras y lectores. Los códigos de barras unidimensionales (1D) o del tipo «código universal de producto» (UPC) consisten en líneas verticales blancas y negras de distintos anchos y se leen mediante un lector láser. Los códigos de barras bidimensionales (2D) o códigos de respuesta rápida (QR) son códigos cuadrados y pixelados cuya lectura requiere el uso de lectores equipados con cámara. Ambos tipos codifican la información del producto en un formato compacto que una máquina puede leer.

    Los escáneres de códigos de barras pueden ser dispositivos portátiles con cable o inalámbricos, o bien escáneres de sobremesa o de presentación. Los códigos también pueden leerse mediante la cámara de un smartphone. Un código 2D contiene más información que uno 1D, y un escáner 2D puede leer códigos 1D y QR, mientras que un escáner 1D solo lee códigos de barras 1D.

    El tipo de escáner de códigos de barras que mejor se adapte a su restaurante depende de cómo tenga previsto utilizar esta tecnología. A continuación, le presentamos los diez principales usos de los escáneres de códigos de barras en restaurantes:

    1. Menús y tramitación de pedidos optimizados

    Uno de los usos más habituales de los códigos QR en los restaurantes es ofrecer menús digitales. Los clientes pueden utilizar sus teléfonos para escanear un código de un cartel de mesa, un póster o un mantel individual para acceder al menú e incluso realizar sus pedidos. Pueden consultar descripciones detalladas de los platos, incluida la información nutricional y de ingredientes, sin necesidad de tocar los menús impresos que han sido manipulados por muchas personas. 

    Realizar los pedidos de esta forma reduce los errores, aumenta la precisión y mejora la comunicación con la cocina, así como la eficiencia general. Todas estas ventajas aumentan la satisfacción del cliente.

    2. Seguridad alimentaria y gestión de alérgenos

    La mayor cantidad de información del menú a la que tienen acceso los clientes mediante el escaneo de códigos de barras suele incluir alertas sobre alérgenos. Las etiquetas con códigos de barras de los ingredientes también pueden escanearse en la cocina para garantizar el cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria. Ambos usos refuerzan la confianza de los clientes en la oferta del restaurante.

    3. Servicio en la mesa y pedidos a través del móvil

    La implementación de códigos QR y lectores de códigos de barras en dispositivos portátiles puede mejorar el servicio en mesa y la experiencia de los comensales. Permiten no solo realizar pedidos en mesa y a través del móvil, sino también procesar los pagos. Los comensales pueden abrir una cuenta y pedir lo que deseen. A continuación, en lugar de esperar a que les traigan la cuenta para pagar, los clientes pueden disfrutar de un proceso de pago rápido y sin contacto. 

    Descubra las impresoras portátiles de Star

    4. Verificación de la edad

    Si su restaurante sirve bebidas alcohólicas, ya conoce la importancia de la verificación de la edad. Los lectores de códigos de barras son imprescindibles para comprobar los documentos de identidad. El uso de lectores para este fin le permitirá:

    • Reducir los errores humanos y eliminar el fraude;
    • Le ayudará a mantenerse al día con el control del cumplimiento normativo;
    • Mejorará la seguridad y la reputación de su marca.
    Los lectores de códigos de barras inalámbricos Bluetooth de Star Micronics pueden escanear y procesar los códigos de barras de los permisos de conducir.

    5. Gestión de inventario

    Otro de los principales usos de la integración de lectores de códigos de barras en el sistema de punto de venta de su restaurante es la gestión automatizada del inventario. Automatizar su sistema de inventario resulta mucho más eficiente y preciso que los métodos manuales.

    Los lectores de códigos de barras pueden leer rápidamente las etiquetas de las estanterías de la despensa y controlar el uso de los ingredientes, enviando la información al software de gestión de inventario. Esto ayuda a minimizar el desperdicio de alimentos, optimizar los niveles de existencias y simplificar los procedimientos de reposición. 

    6. Gestión de proveedores

    El uso del escaneo de códigos de barras para la gestión de inventario también agiliza la comunicación con proveedores y distribuidores. Puede ayudarle a realizar nuevos pedidos, realizar un seguimiento de las entregas y comprobar el inventario entrante. Además, garantiza la coherencia en la calidad y los precios de los productos.

    7. Programas de fidelización y fidelización de clientes

    El uso de lectores de códigos de barras en sus estrategias de fidelización de clientes ofrece varias ventajas. Los códigos QR y las aplicaciones móviles pueden facilitar a los comensales la inscripción en su programa de fidelización, la consulta de su saldo de puntos y el canje de recompensas, lo que aumenta su satisfacción y la frecuencia con la que vuelven a visitar su establecimiento. 

    Los datos obtenidos de este uso pueden ayudarle a realizar un seguimiento de las preferencias y los comportamientos de los clientes, así como a crear promociones y bonificaciones personalizadas. También puede utilizar códigos QR para dirigir a los clientes a sus cuentas en redes sociales con el fin de fomentar una mayor interacción.

    Del blog: Por qué las etiquetas de los envases de alimentos son fundamentales para la gestión de los pedidos en línea

    Los consumidores están convencidos de la comodidad que ofrece el servicio de entrega de comida a domicilio. Según Statista, se prevé que los pedidos online de comida a domicilio en todo el mundo alcancen los 1,22 billones de dólares en 2024 y sigan creciendo…

    Lea el blog ahora mismo

    8. Control de asistencia y horario del personal

    Otro uso de los lectores de códigos de barras en restaurantes es la gestión de personal. Los sistemas de control de asistencia basados en códigos de barras para los empleados ofrecen ventajas, entre las que se incluyen la reducción de errores, la simplificación de la gestión de nóminas y el seguimiento de la eficiencia y la productividad del personal.

    9. Informes y análisis

    Los lectores de códigos de barras para restaurantes mejoran la elaboración de informes y el análisis de datos. El uso de los datos de los códigos de barras, tal y como se ha comentado anteriormente, proporciona la información empresarial necesaria para tomar decisiones fundamentadas sobre sus operaciones y su flujo de trabajo. Por ejemplo, identificar los platos más populares y las tendencias a través de los datos de los clientes y del inventario permite optimizar la carta, lo que, en última instancia, reduce los costes. 

    10. Procesos contables automatizados

    El uso de lectores de códigos de barras integrados con su sistema de contabilidad agiliza la gestión financiera al automatizar las transacciones, el seguimiento de gastos y la conciliación. Esto reduce los errores de introducción manual de datos y mejora significativamente la visibilidad financiera, lo que facilita el seguimiento de los ingresos, la gestión de los costes y el mantenimiento de registros precisos a efectos fiscales y de presentación de informes.

    El libro electrónico «La guía definitiva sobre los tipos y aplicaciones de los lectores de códigos de barras», de Star Micronics.

    La guía definitiva sobre los tipos y aplicaciones de los lectores de códigos de barras

    Analizar estos aspectos le garantizará que tome decisiones fundamentadas a la hora de elegir qué lector de códigos de barras adquirir para garantizar el éxito de su empresa.

    Descúbralo ahora

    Apueste por la tecnología para restaurantes y manténgase a la vanguardia

    Los lectores de códigos de barras ya se han convertido en un equipamiento «imprescindible» para los restaurantes, y la tecnología seguirá innovando. Es posible que los avances en la tecnología de lectura de códigos de barras incluyan pronto la integración con la inteligencia artificial y el aprendizaje automático para el análisis predictivo, así como posibles aplicaciones de la cadena de bloques para garantizar la transparencia de la cadena de suministro. 

    La tecnología seguirá marcando el futuro del sector de la restauración, y las empresas que no modernicen sus operaciones ni se mantengan al día con estas innovaciones corren el riesgo de quedarse atrás.  

    Los lectores de códigos de barras para restaurantes resultan útiles en muchos aspectos del negocio, ya que ofrecen opciones relacionadas con el menú, la toma de pedidos y la interacción con los clientes, así como funciones de gestión de inventario, personal y elaboración de informes para empleados y propietarios. Cuando esté listo para adoptar esta tecnología y disfrutar de una mejor gestión de su restaurante, busque un proveedor de confianza que pueda orientarle hacia la solución adecuada.

    ¡Encuentre hoy mismo su lector de códigos de barras para restaurantes!

    Póngase en contacto con Star ahora mismo

  • Cómo elegir la mejor impresora térmica de recibos para su restaurante de comida rápida

    Cómo elegir la mejor impresora térmica de recibos para su restaurante de comida rápida

    Ofrecer un servicio al cliente rápido y eficiente, así como transmitir los pedidos con rapidez y precisión a las zonas de preparación de alimentos, es absolutamente fundamental para el funcionamiento de un restaurante de servicio rápido (QSR). Las impresoras térmicas de recibos le ayudarán a alcanzar esos objetivos si elige un modelo con las características y el diseño adecuados para su negocio. 

    Responda a estas preguntas para filtrar sus opciones siguiendo un esquema de árbol de decisión y así poder elegir con confianza la impresora térmica de recibos más adecuada para su negocio.

    Visite las soluciones para restaurantes de comida rápida de Star

    ¿Para qué necesita la impresora térmica?

    El mejor punto de partida para cualquier decisión de compra de tecnología es identificar las carencias en su funcionamiento o elaborar planes para lograr un funcionamiento más eficiente. ¿Busca una impresora eficiente para recibos? ¿Tiene previsto instalar impresoras en la cocina? ¿O necesita un modelo diseñado para ambos usos? 

    ¿Necesita una impresora que pueda generar etiquetas para una gestión eficiente de los pedidos en línea, además de imprimir recibos y tickets? Una vez definidas sus necesidades, podrá reducir sus opciones a los modelos de impresoras térmicas de recibos diseñados para sus aplicaciones.

    Star Micronics dispone de las impresoras de cocina que necesita para su restaurante, establecimiento de comida rápida y cafetería, entre las que se incluyen la impresora de impacto SP742, la impresora multimedia emC-Label3 y la impresora térmica emC-Print3.

    ¿Dónde necesita impresoras?

    Otra cuestión que debe plantearse antes de comenzar a buscar impresoras para puntos de venta (POS) o impresoras de cocina es dónde resulta más conveniente instalarlas en su establecimiento. 

    En un restaurante de comida rápida moderno y con un ritmo de trabajo acelerado, no resulta práctico que los empleados tengan que desplazarse hasta una impresora con conexión por cable para generar un recibo para los clientes del servicio de drive-thru o recoger los pedidos de cocina. Si puede ahorrar pasos y tiempo instalando impresoras en lugares donde no es posible realizar conexiones por cable, limite sus opciones a impresoras que puedan conectarse a través de WLAN, Wi-Fi o Bluetooth. 

    Los restaurantes suelen optar por impresoras de impacto para cocinas calientes y húmedas, ya que estas condiciones podrían afectar a la calidad de las notas y los recibos impresos térmicamente. Las impresoras de impacto siguen siendo una buena opción; sin embargo, cada vez son más las cocinas con control de temperatura, lo que permite a los restaurantes utilizar impresoras térmicas para obtener mayor rapidez y mejores opciones de conectividad. 

    Un chef en una cocina moderna y profesional observa una hoja de pedidos impresa con la impresora térmica para recibos y restaurantes mC-Print3 de Star Micronics.

    Si tiene previsto instalar su impresora en la cocina, limite sus opciones a modelos con clasificación IP que garanticen resistencia al polvo, la suciedad y las salpicaduras o pulverizaciones de líquidos, con el fin de minimizar los costes de reparación y sustitución. ¡Además, es imprescindible que el mantenimiento sea sencillo!

    Descubra «Por qué las impresoras térmicas tienen cabida en las cocinas modernas de hoy en día» >

    ¿Dónde realizan los clientes sus pedidos?

    Los días en los que solo se tomaban pedidos en el mostrador han quedado atrás. El tráfico en los servicios de drive-thru aumentó un 30 % entre 2019 y 2022, y sigue creciendo. Casi el 45 % de los restaurantes de comida rápida tiene previsto incorporar quioscos de autoservicio este año, y los restaurantes siguen recibiendo pedidos a través de servicios externos de pedidos y reparto. Además, muchos establecimientos aceptan ahora pedidos a través de sus propias páginas web o aplicaciones. 

    Si bien ofrecer a los clientes la libertad de elegir cómo interactúan con su restaurante puede aumentar la satisfacción, la fidelidad y los ingresos, también genera complejidad operativa. Una impresora capaz de imprimir pedidos, etiquetas y recibos directamente desde una aplicación web o un software basado en la nube elimina la necesidad de dispositivos adicionales y simplifica el entorno informático necesario para que funcione una operación omnicanal.

    Impresoras Star compatibles con los pedidos en línea

    ¿Con qué rapidez necesita imprimir etiquetas y recibos?

    Sus clientes esperan un servicio rápido y preciso. Retrasar la preparación de la comida porque la cola de impresión de la cocina está atascada o servir un pedido equivocado porque los empleados han confundido las fichas de pedido debido a una impresión lenta puede perjudicar a su marca y afectar negativamente a la fidelidad de los clientes. Limite sus opciones únicamente a aquellas impresoras con velocidades de impresión capaces de seguir el ritmo de las horas punta. 

    La mejor opción de impresora térmica de recibos

    Una vez que haya respondido a estas preguntas, tendrá una idea más clara de cuál es la mejor impresora térmica de recibos para su negocio. Seguir este proceso de toma de decisiones puede llevarle directamente a las mejores impresoras para su negocio —o convencerle de que necesita más ayuda para encontrar el modelo adecuado para su restaurante. 

    La buena noticia es que Star Micronics cuenta con una gama completa de impresoras para restaurantes de servicio rápido (QSR), con modelos que satisfacen todas las necesidades y que cuentan con el respaldo de un servicio de asistencia de primer nivel. Póngase en contacto con nosotros para hablar con un experto que conozca su sector y las opciones tecnológicas en materia de impresoras, y que pueda ayudarle a explorar sus alternativas.

    Star Micronics cuenta con una amplia gama de impresoras de recibos, etiquetas y quioscos para Chrome OS y los Chromebooks de Google.

    Recursos adicionales

    Obtenga más información sobre estos productos de Star Micronics para su restaurante de comida rápida: 

    • La impresora multifuncional emC-Label3 imprime etiquetas adhesivas permanentes o reposicionables en soportes con o sin soporte protector y también permite la impresión térmica de tickets. 
    • La serie mC-Print3 de impresoras térmicas de tickets es ultrarrápida y cuenta con sólidas opciones de conectividad, la tecnología CloudPRNTNext y un diseño compacto y resistente a las salpicaduras, lo que la hace perfecta para entornos exigentes y de gran volumen de tráfico.
    • La TSP143IV SK es una impresora compacta de etiquetas autoadhesivas sin soporte que puede ayudar a aumentar la eficiencia en los procesos de preparación y gestión de pedidos. Las etiquetas sin soporte son, además, el soporte de etiquetas más respetuoso con el medio ambiente.
    • La impresora térmica de recibos «TSP143IV» ofrece una alta calidad de impresión, múltiples opciones de conectividad e impresión de alta velocidad. 
    • La tecnología CloudPRNT de Star almacena y crea trabajos de impresión, además de ofrecer funciones de impresión basadas en la nube, lo que permite a los restaurantes de servicio rápido (QSR) imprimir directamente desde aplicaciones web y aplicaciones en la nube.
    • El sistema multifunción «punto de venta móvil» mPOP® combina una impresora y un cajón portamonedas en una única solución elegante.
    • La impresora de impacto SP742 es una solución fiable y de alta velocidad para cocinas calientes y húmedas. Cuenta con múltiples opciones de conectividad, incluida la impresión basada en la nube.
    Catálogo completo de Star Micronics de soluciones para puntos de venta y etiquetado.

    Catálogo de productos de Star Micronics

    Explore hoy mismo el catálogo de productos de Star para descubrir las soluciones de impresión perfectas, adaptadas a las necesidades específicas de su restaurante de comida rápida.

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    ¡Encuentre hoy mismo su impresora térmica de recibos!

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  • Una gestión más inteligente de su cafetería gracias a las etiquetas adhesivas sin soporte

    Una gestión más inteligente de su cafetería gracias a las etiquetas adhesivas sin soporte

    En este episodio del podcast Rising Stars, titulado «Una gestión más inteligente de las cafeterías con etiquetas adhesivas sin soporte», la presentadora Kate Orara nos descubre las numerosas ventajas que ofrecen las impresoras de etiquetas adhesivas sin soporte para cafeterías y establecimientos de café. Como directora de desarrollo de socios en Star Micronics, Kate comparte su experiencia sobre cómo esta tecnología puede agilizar las operaciones diarias, al tiempo que ofrece una solución sostenible para el etiquetado.

    Este breve episodio destaca las principales ventajas de la impresión sin soporte, desde agilizar el etiquetado de los pedidos y minimizar los tiempos de espera de los clientes hasta reducir los residuos medioambientales al eliminar los soportes no reciclables. Kate explica cómo estas impresoras ofrecen tamaños de etiqueta flexibles, que se adaptan a una gran variedad de necesidades, desde pequeñas tazas de café hasta envases para llevar de mayor tamaño, lo que las convierte en un elemento revolucionario tanto para las operaciones de cara al público como para las de la trastienda.

    Escuche ahora el nuevo episodio

    Potencia su cafetería con la impresión de etiquetas sin soporte

    Los oyentes descubrirán cómo las impresoras de etiquetas autoadhesivas sin soporte pueden aumentar la productividad, mejorar el servicio al cliente y contribuir a los esfuerzos de sostenibilidad. Kate también destaca el ahorro de costes a largo plazo y las ventajas operativas que convierten a estas impresoras en un elemento imprescindible para cualquier cafetería que desee mantenerse competitiva en el entorno actual, caracterizado por su rápido ritmo.

    Tanto si desea mejorar la gestión de pedidos como si busca soluciones respetuosas con el medio ambiente, este episodio ofrece una valiosa orientación sobre cómo dar el salto a la tecnología sin soporte. Con ejemplos reales y consejos de expertos, Kate expone las razones por las que las etiquetas autoadhesivas sin soporte son el futuro de una gestión eficiente de las cafeterías.

    Suscríbase y escúchelo ahora para descubrir cómo las impresoras de etiquetas adhesivas sin soporte pueden mejorar el funcionamiento de su cafetería.

    Lea aquí la entrada del blog «Por qué todas las cafeterías y tiendas de café necesitan una impresora de etiquetas adhesivas sin soporte» >

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    El podcast Rising Stars

    Sumérjase en el mundo de los puntos de venta (POS) con el podcast «Rising Stars» de Star Micronics, presentado por la experta del sector Kate Orara. Dos veces al mes, exploramos las fascinantes trayectorias de innovadores y empresas que se enfrentan a los retos que plantea el rápido avance de la tecnología de puntos de venta.

    En cada episodio, Kate Orara, directora de desarrollo de socios de Star Micronics, analiza las tendencias y estrategias tecnológicas emergentes en el sector minorista junto a gigantes mundiales del sector. Ha dedicado toda su carrera a establecer contactos con las personas adecuadas y, ahora, los oyentes de todo el mundo pueden beneficiarse de esta amplia red de expertos del sector.

    Siempre a la vanguardia y siempre innovando, Star Micronics, pionera en tecnología de puntos de venta y experiencia del cliente desde hace más de 60 años, le invita a unirse a nosotros para dar forma a un futuro más prometedor en los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis.

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    Transcripción del episodio

    [Música]

    Kate Orara: Hola a todos, entusiastas de la tecnología para el comercio minorista. Bienvenidos al podcast Rising Stars, su fuente de referencia para todo lo relacionado con la tecnología del comercio minorista y el mundo en constante evolución de los puntos de venta. Soy su presentadora, Kate Orara, directora de desarrollo de socios en Star Micronics, y estoy encantada de ser su guía en este apasionante viaje. Aquí, en Rising Stars, no solo nos mantenemos al día con las tendencias, sino que las marcamos. Nos adentramos en profundidad en el panorama tecnológico junto a líderes mundiales del sector, desentrañamos estrategias y debatimos las últimas innovaciones que dan forma al futuro de las tecnologías de la información en el comercio minorista. Tanto si es usted un aficionado a la tecnología, propietario de un negocio o simplemente siente curiosidad por el dinámico mundo del comercio minorista, este podcast es su pase entre bastidores para acceder a información privilegiada. Y, oiga, no se trata solo de la tecnología, sino también de la comunidad. Únase a mí y al equipo de Star Micronics mientras lideramos e innovamos, forjando un futuro más prometedor para los sectores del comercio minorista, la hostelería y el cannabis, entre otros. Juntos, crecemos. Así que pulse el botón de suscribirse, manténgase al día y marquemos la diferencia en el ámbito de la tecnología para el comercio minorista. Este es el podcast Rising Stars, donde la innovación se une a la inspiración. Crezcamos juntos.

    Kate Orara: Hola a todos, bienvenidos de nuevo al podcast Rising Stars. Soy su presentadora, Kate Orara, y en el episodio de hoy nos adentraremos en una tecnología revolucionaria para cafeterías y cafés: la impresora de etiquetas adhesivas sin soporte. Si alguna vez se ha preguntado por qué todas las cafeterías necesitan una, está en el lugar adecuado —o, mejor dicho, está escuchando el podcast adecuado—. De hecho, vamos a resumir una entrada de blog muy esclarecedora de Star Micronics que desglosa sus ventajas. Si aún no está suscrito al blog de Star, no deje de visitar la página web de Star Micronics, vaya a la pestaña «Recursos» en la parte superior y seleccione «Star POS Blog». Desplácese hasta el final de la página y rellene el formulario de dos campos para no perderse nunca un artículo revelador del ingenioso equipo de marketing de Star.

    Kate Orara: Dicho esto, prepárese su café favorito y empecemos.

    Kate Orara: En primer lugar, ¿a qué se debe tanto revuelo en torno a las impresoras de etiquetas adhesivas sin soporte? Pues bien, imagine un mundo en el que etiquetar sus tazas de café, productos alimenticios y mercancía no solo sea rápido y sencillo, sino también respetuoso con el medio ambiente. Ese es el poder de la tecnología de impresión sin soporte. El blog hace hincapié en un punto clave: la eficiencia. Imagínese el ajetreo de la mañana en su cafetería: los pedidos se suceden a toda velocidad y cada segundo cuenta. Con una impresora sin soporte, puede imprimir etiquetas más rápido que nunca, reduciendo los tiempos de espera y manteniendo a sus clientes satisfechos. De eso se trata, ¿verdad?

    Kate Orara: Pero no se trata solo de velocidad, sino también de versatilidad. Las impresoras sin soporte pueden producir etiquetas de diversas longitudes, lo cual es perfecto para todo, desde pequeñas tazas de espresso hasta grandes envases «venti» para llevar. Además, son compatibles con una amplia gama de materiales para etiquetas, lo que garantiza la durabilidad sin el desperdicio que suponen los rollos de etiquetas tradicionales.

    Kate Orara: Ahora, hablemos de la reducción de residuos. Los rollos de etiquetas tradicionales vienen con un material de soporte llamado «liner», y con la impresión sin soporte —bueno, ya ve a dónde queremos llegar— ese «liner» no suele ser reciclable. Por lo tanto, al pasar a la impresión sin soporte, las cafeterías pueden reducir significativamente su huella medioambiental. Es una situación en la que todos salen ganando, tanto su negocio como el planeta.

    Kate Orara: Pero espere, hay más. Las impresoras sin liner no solo sirven para etiquetar vasos y envases, sino que también pueden optimizar sus operaciones en la trastienda. Desde el etiquetado de ingredientes hasta la organización del inventario, estas impresoras suponen un cambio revolucionario para la gestión de las cafeterías.

    Kate Orara: Entonces, ¿por qué no se están sumando todas las cafeterías a la tendencia de la impresión sin soporte? Bueno, como ocurre con cualquier tecnología, implica una inversión inicial. Pero, tal y como señala el blog de Star, los beneficios a largo plazo superan con creces los costes iniciales. Considérelo una inversión en el futuro de su cafetería.

    Kate Orara: En resumen, está claro que las impresoras de etiquetas adhesivas sin soporte están revolucionando el funcionamiento de las cafeterías y las cafeterías de barrio. Desde el aumento de la eficiencia hasta la reducción de residuos, estos dispositivos son realmente imprescindibles para cualquier cafetería moderna que quiera mantenerse a la vanguardia.

    Kate Orara: Y con esto terminamos el episodio de hoy de Rising Stars. Espero que haya disfrutado de nuestro recorrido por el mundo de la impresión sin soporte. Solo un recordatorio: no deje de consultar la entrada completa del blog en la página web de Star Micronics para obtener más detalles. Y no olviden suscribirse para recibir regularmente todo tipo de información interesante. Hasta la próxima, sigan preparando café de primera calidad en su cafetería.

    Kate Orara: Y con esto concluimos este episodio del podcast Rising Stars. Muchísimas gracias a nuestros increíbles oyentes por acompañarnos, y a nuestros fenomenales invitados por compartir sus conocimientos. No olviden suscribirse, valorar el podcast y dejarnos una reseña. Háganos saber sobre qué temas les gustaría que habláramos más. Envíennos sus comentarios, ya que son el motor que impulsa nuestro viaje para ofrecerles lo mejor en tecnología para el comercio minorista. Manténganse en contacto con nosotros en las redes sociales para recibir novedades y contenido entre bastidores. Antes de despedirnos, recuerden: el futuro de la tecnología para el comercio minorista está en nuestras manos y, juntos, lo estamos forjando. Sigan innovando, sigan creciendo y, hasta la próxima, aquí les deja Kate Orara. Juntos, crecemos.

    [Música]

  • Vasos reutilizables: la tendencia en auge y la necesidad de etiquetas adhesivas sin soporte

    Vasos reutilizables: la tendencia en auge y la necesidad de etiquetas adhesivas sin soporte

    Desde 2020, los restaurantes han modificado considerablemente su funcionamiento. Se han adaptado a las normativas y medidas impuestas durante la pandemia de COVID-19. Han incorporado opciones de pedido en línea y recogida en la acera para ofrecer a los clientes nuevas formas de interactuar. Han instalado quioscos de autoservicio para pedidos y pagos con el fin de satisfacer las preferencias cambiantes de los consumidores. 

    Sin embargo, la evolución de este sector no ha terminado. Ahora, las cadenas están dando prioridad a la sostenibilidad y están pasando a utilizar vasos reutilizables. Las etiquetas adhesivas reposicionables sin revestimiento serán fundamentales para que esa estrategia funcione.

    Descubra las soluciones de etiquetado de Star

    El reto de los residuos de vasos de bebidas

    Para muchos consumidores, parar a tomar un café de camino al trabajo o entre recados es algo habitual. Sin embargo, los vasos que utilizan se están acumulando. El diario The Guardian informa de que en Estados Unidos se depositan en vertederos unos 25 000 millones de vasos de poliestireno cada año, y que este material tarda unos 500 años en descomponerse. 

    No obstante, el poliestireno no es el único tipo de vaso que tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Se calcula que los 16 000 millones de vasos de papel que consumen los estadounidenses cada año suponen la tala de unos 6,5 millones de árboles. Además, si se suman el vaso, la funda, la producción y el transporte, cada vaso de papel genera 110 g de dióxido de carbono emitidos al medio ambiente. 

    Si bien la protección del medio ambiente y el cumplimiento de las nuevas normativas sobre operaciones sostenibles están impulsando cambios en la forma en que los restaurantes sirven bebidas para llevar, otro factor es el coste. Cada 1.000 vasos y tapas cuestan entre 75 y 150 dólares, y con los procesos tradicionales, esto equivale a pagar por algo que acaba inmediatamente en un vertedero. Es una razón más por la que los restaurantes se están planteando seriamente sumarse a la tendencia de los vasos reutilizables.

    Por qué todas las cafeterías y tiendas de café necesitan una impresora de etiquetas autoadhesivas sin soporte

    Cadenas pioneras en la transición hacia los vasos reutilizables

    Una de las cadenas que ha puesto en marcha un programa para servir bebidas en vasos reutilizables es Tim Hortons. La marca, que ya utilizaba este modelo antes de la pandemia, ofrece un descuento de 10 céntimos a los clientes que traigan un vaso reutilizable limpio para sus pedidos de bebidas frías o calientes. Tim Hortons informa de que, en 2019, logró reducir en 15 millones el número de vasos desechables que utilizó solo en los pedidos de bebidas calientes. 

    Starbucks también se está perfilando como líder en este ámbito, al convertirse en la primera cadena en aceptar vasos reutilizables en el servicio de drive-thru y para pedidos a través de la aplicación móvil en los establecimientos participantes de EE. UU. y Canadá. Cuando los clientes realizan sus pedidos en el drive-thru o a través de la aplicación de Starbucks, indican al barista que han traído un vaso reutilizable. Cuando llegan a la ventanilla de recogida o al mostrador, el barista recoge el vaso en un recipiente sin contacto para garantizar la higiene.

    Una vez que los baristas han preparado los pedidos, los sirven en los vasos de los clientes. Estos clientes reciben un descuento de 10 céntimos, 25 «Bonus Stars» y la satisfacción de apoyar el compromiso de Starbucks de reducir los residuos en un 50 % para 2030.

    Las etiquetas adhesivas reposicionables sin revestimiento facilitan el servicio de bebidas en vasos reutilizables

    A la hora de servir bebidas en los vasos reutilizables de los clientes, es fundamental garantizar que los empleados puedan identificar rápidamente qué vaso pertenece a cada cliente. Las etiquetas adhesivas reposicionables permiten a los restaurantes y cafeterías mantener la información del pedido y del cliente junto al vaso para evitar confusiones. Si el objetivo es reducir los residuos, es esencial garantizar que se sirva el pedido correcto en el vaso adecuado. De lo contrario, los empleados tendrían que desechar la bebida y volver a preparar el pedido. 

    Además, las etiquetas reposicionables son lo suficientemente resistentes como para permanecer adheridas durante todo el proceso, pero los clientes pueden retirarlas fácilmente. Por lo tanto, no tienen que raspar una etiqueta permanente para poder volver a utilizar el vaso. 

    Una opción aún más respetuosa con el medio ambiente es utilizar etiquetas adhesivas reposicionables sin soporte. Estas etiquetas no tienen un soporte que los empleados deban retirar antes de aplicarlas. Esto agiliza los procesos, permitiendo incluso a los empleados aplicar las etiquetas con una sola mano. Las etiquetas sin soporte también reducen los residuos que genera el restaurante o la cafetería, así como el desorden que supone el papel de soporte en las encimeras o en el suelo. 

    Además, los rollos sin soporte contienen un 60 % másde etiquetas, por lo que los empleados dedican menos tiempo a sustituir los rollos de etiquetas y más tiempo a atender a los clientes. 

    Rollos de papel térmico «Star Blue» de Star Micronics. Para recibos, sin soporte, adhesivos, tradicionales, permanentes, térmicos, de calidad «bond» y etiquetas.
    Las etiquetas sin soporte no tienen papel protector, lo que permite obtener más etiquetas por rollo y generar menos residuos.

    Lea «Cómo interpretar las etiquetas: la importancia del etiquetado permanente sin soporte en las empresas modernas» >

    Los restaurantes necesitan capacidades de impresión flexibles

    La impresión de etiquetas adhesivas reposicionables sin soporte para vasos reutilizables es solo uno de los trabajos de impresión que se realizan en cafeterías y restaurantes. También necesitan imprimir recibos y es posible que tengan que imprimir etiquetas permanentes para alimentos preparados o etiquetas de estantería para el control de inventario. 

    Las marcas que colaboran con servicios de reparto externos pueden necesitar generar etiquetas a prueba de manipulaciones para garantizar a los clientes la calidad y la seguridad. El restaurante o la cafetería también puede querer crear códigos QR personalizados o etiquetas con su marca bajo demanda para mejorar la interacción con los clientes. 

    La mejor inversión es una impresora capaz de gestionar una variedad de tamaños de etiquetas sin soporte para satisfacer todas las necesidades del negocio. Esta impresora también permitirá a un restaurante o cafetería mantenerse al día con las nuevas tendencias gastronómicas, como «traiga su propio vaso» (BYOC) u otros casos de uso de etiquetado que se vislumbran en el horizonte. 

    Impresoras de etiquetas sin soporte recomendadas

    Impresora de etiquetas autoadhesivas TSP143IV SK

    La TSP143IV SK de Star Micronics establece un nuevo estándar en la impresión térmica compacta y ecológica de etiquetas sin soporte, ofreciendo opciones avanzadas de conectividad, como Wi-Fi y AOA, así como etiquetas eficientes y sin residuos para satisfacer diversas necesidades empresariales.

    Más información >

    Impresora térmica de etiquetas autoadhesivas sin papel de soporte TSP143IV SK, de Star Micronics.
    La impresora multifunción de etiquetas y recibos mC-Label3 de Star Micronics.

    Impresora multimedia mC-Label3

    La mC-Label3 de Star Micronics es una versátil impresora multimedia que imprime una amplia gama de etiquetas y recibos, incluyendo tanto etiquetas adhesivas permanentes como reposicionables sin soporte. Cuenta con conectividad en la nube y tecnologías innovadoras como SteadyLAN y TetherLAN para una mayor comodidad a la hora de imprimir.

    Descubra la emC-Label3>

    La evolución del sector de la restauración continuará a medida que cambien los comportamientos de los consumidores y la normativa, avance la tecnología y surjan nuevos retos. La mejor estrategia consiste en mantenerse ágil, abierto a adaptarse a lo que está por venir e informado sobre las soluciones que hacen que los nuevos procesos sean prácticos y rentables.

    «Más allá de la etiqueta: cómo potenciar la conexión con la marca y la fidelidad», libro electrónico de Star Micronics.

    Más allá de la etiqueta: cómo potenciar la conexión con la marca y la fidelidad

    Descubra cómo el etiquetado estratégico puede redefinir la interacción con los clientes y potenciar la fidelidad a la marca en esta era digital.

    Potencie su marca con las etiquetas

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