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  • Star Micronics impulsa flujos de trabajo escalables en la cocina en MURTEC 2026

    Star Micronics impulsa flujos de trabajo escalables en la cocina en MURTEC 2026

    Visite el stand 112 para conocer las soluciones integradas de Star en materia de etiquetado, KDS y seguridad alimentaria, diseñadas para mejorar la uniformidad en las cadenas de restaurantes con múltiples establecimientos.

    Las Vegas, Nevada – Del 9 al 11 de marzo de 2026 – Star Micronics, líder mundial en puntos de venta (POS), etiquetado y tecnología en la nube, se enorgullece de anunciar su participación en MURTEC 2026, que tendrá lugar del 9 al 11 de marzo en el Caesars Palace de Las Vegas. Se invita a los asistentes a visitar el stand 112 para conocer de primera mano el hardware más reciente de Star, preparado para el sector de la restauración, así como sus soluciones de cocina conectada.

    En MURTEC 2026, Star Micronics mostrará cómo los operadores de restaurantes, las grandes marcas y los proveedores de tecnología pueden mejorar la precisión de los pedidos, reforzar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y optimizar los flujos de trabajo en cocina mediante soluciones integradas de etiquetado e impresión diseñadas para los entornos modernos de restauración.

    Los asistentes podrán ver demostraciones en directo en el stand 112, entre las que se incluyen:

    Tecnología de etiquetado para la seguridad alimentaria

    • Solución de seguridad alimentaria KTI con i.Print3™: una demostración en directo que muestra cómo la impresora multifunción de etiquetas mC-Label2 de Star, integrada con el sistema automatizado de etiquetado previo i.Print3, permite un etiquetado preciso de fechas, el seguimiento de caducidades y la trazabilidad basada en la nube. Diseñado para cocinas de gran volumen, este flujo de trabajo ayuda a los operadores con múltiples establecimientos a reforzar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y a mantener estándares uniformes en todos sus locales.

    Soluciones KDS

    • Demostración de la precisión en los pedidos de KitchenGO KDS con Logic Controls: una demostración de flujo de trabajo conectado que muestra cómo KitchenGO KDS de Logic Controls y la impresora multifunción mC-Label3 de Star colaboran para reducir los modificadores omitidos, mejorar los tiempos de preparación y aumentar la precisión de los pedidos en los canales de consumo en el local, comida para llevar y entrega a domicilio.

    Soluciones de impresión en la nube para pedidos en línea

    • Serie de impresoras multifunción en la nube mC-Label (mC-Label2 y mC-Label3): Impresoras multifunción diseñadas para entornos de restauración que admiten etiquetas sin soporte, etiquetas troqueladas y soportes para recibos. Ideal para el etiquetado previo, los flujos de trabajo de reparto y la impresión bajo demanda en cocina, la serie mC-Label ofrece flexibilidad y un rendimiento preparado para la nube en un diseño compacto.
    • Impresora de etiquetas sin soporte TSP143IV SK X4: Una impresora compacta de etiquetas adhesivas sin soporte de 3″ diseñada para entornos de restauración de gran volumen. El modelo X4 ofrece todas las opciones de conectividad modernas directamente en su interfaz, incluyendo USB, LAN, Bluetooth, Wi-Fi, Android Open Accessory (AOA) y conexión inalámbrica de doble banda, lo que garantiza una implementación flexible en tabletas, dispositivos móviles y sistemas de punto de venta tradicionales. Admite etiquetas sin soporte reposicionables para unas operaciones más limpias y una reducción de residuos.

    Star también presentará soluciones de etiquetado sin soporte desarrolladas en colaboración con sus socios de soportes de impresión Iconex y StickyPOS. Estas etiquetas reposicionables sin soporte eliminan el papel protector para reducir los residuos, al tiempo que mantienen una fuerte adhesión y una gran nitidez de impresión para aplicaciones de etiquetado en la preparación, la entrega y el cumplimiento normativo.

    «En MURTEC, nos centramos en ayudar a los restaurantes a resolver los retos operativos del día a día en la cocina. En colaboración con socios como Logic Controls y KTI, estamos demostrando cómo los flujos de trabajo conectados de KDS, etiquetado e impresión mejoran la precisión de los pedidos, refuerzan el cumplimiento de la seguridad alimentaria y facilitan una ejecución coherente en todos los canales de pedido».

    Craig Kaliebe, director de desarrollo empresarial de Star Micronics

    Se anima a los operadores de restaurantes, a los responsables de TI de las empresas y a los proveedores de tecnología a que visiten el stand 112 para ver demostraciones en directo y concertar reuniones individuales con el equipo de Star.

    Para reservar una demostración u obtener más información, póngase en contacto con sales@starmicronics.com.

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    Logotipo de Star Micronics, empresa dedicada al hardware y la tecnología para puntos de venta (POS).

    Star Micronics es líder mundial en hardware para puntos de venta (POS) y tecnología de transacciones, y ofrece impresoras, soluciones seguras de gestión de efectivo y periféricos conectados para entornos minoristas y hosteleros. Reconocidas por su fiabilidad y su fácil integración para los desarrolladores, las soluciones de Star funcionan a la perfección con Android™, iOS, Windows® y plataformas POS basadas en la web para facilitar la impresión de recibos, etiquetas, tickets y pedidos en entornos comerciales modernos.

    Las tecnologías en la nube de Star amplían la impresión más allá del mostrador. CloudPRNT Next permite una impresión directa en la nube escalable, mientras que StarIO.Online es el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star que elimina la necesidad de una infraestructura de servidores y simplifica la gestión remota de impresoras en ubicaciones distribuidas. Star también ofrece una amplia gama de periféricos para puntos de venta, entre los que se incluyen lectores de códigos de barras, balanzas y soportes para tabletas, diseñados para funcionar conjuntamente como una solución de hardware completa.

    Obtenga más información en starmicronics.com o siga a Star en LinkedIn, YouTube, Facebook, Instagram y X.

    Contacto para los medios de comunicación:

    Christin Dorner

    Star Micronics America, Inc.

    cdorner@starmicronics.com

    848-216-3318

  • Star Micronics integra soluciones de etiquetado e impresión con Crunchtime Kitchen para mejorar la precisión y la gestión de los pedidos

    Star Micronics integra soluciones de etiquetado e impresión con Crunchtime Kitchen para mejorar la precisión y la gestión de los pedidos

    Esta integración conecta los flujos de trabajo de la cocina con sistemas fiables de etiquetado e impresión, con el fin de facilitar una gestión de pedidos más rápida y precisa en los entornos de restauración modernos.

    Somerset, Nueva Jersey – 23 de febrero de 2026 – Star Micronics, líder mundial en hardware para puntos de venta, etiquetado y tecnología de impresión en la nube, ha anunciado hoy la integración de sus soluciones de impresión y etiquetado con Crunchtime Kitchen, un sistema de visualización de cocina (KDS) líder en el sector desarrollado por Crunchtime. Esta integración amplía los flujos de trabajo digitales de la cocina más allá de la pantalla, lo que ayuda a los restaurantes a mejorar la precisión, la responsabilidad y la gestión de los pedidos en los canales de consumo en el local, comida para llevar y entrega a domicilio, con un impacto especial en los restaurantes de servicio rápido (QSR), las marcas de comida rápida informal, las grandes cadenas de restauración informal y otros establecimientos del sector hostelero.

    Los sistemas de visualización de cocina desempeñan un papel fundamental en la organización y priorización de los pedidos, pero a menudo surgen problemas de precisión cuando los pedidos pasan de la preparación al empaquetado y la entrega. Al integrar las soluciones de etiquetado e impresión de Star Micronics con Crunchtime Kitchen, los restaurantes obtienen una capa de verificación física fiable que garantiza un montaje preciso, una identificación clara y una entrega segura de cada pedido.

    Ampliar la precisión de los pedidos más allá de la pantalla

    Gracias a esta integración, los pedidos que se muestran en los flujos de trabajo de Crunchtime Kitchen activan la impresión de etiquetas y recibos en puntos clave del proceso de cocina. Las etiquetas a nivel de artículo y de pedido ayudan a los equipos a verificar el contenido, eliminar los artículos que faltan y minimizar la confusión durante el empaquetado y la recogida.

    La serie de impresoras multifunción mC-Label de Star satisface una amplia gama de necesidades de etiquetado en restaurantes, incluidas las etiquetas de productos, los precintos para bolsas y la identificación de pedidos, utilizando soportes sin soporte, troquelados o para recibos, todo ello desde un único modelo. Disponible en opciones de 2 pulgadas y 3 pulgadas, la serie también destaca por un mantenimiento sencillo que reduce el tiempo de inactividad y simplifica el mantenimiento para los equipos de cocina.

    El modelo TSP143IV SK de Star admite etiquetas adhesivas sin soporte y la impresión de recibos, lo que ofrece a los restaurantes opciones flexibles para el etiquetado y la verificación de pedidos. Cuando se combina con Crunchtime Kitchen, el etiquetado ayuda a garantizar que los pedidos digitales se reflejen con precisión en el pedido final que se entrega al cliente.

    Coordinación de operaciones de cocina complejas y multicanal

    Crunchtime Kitchen está diseñado específicamente para ayudar a los restaurantes a gestionar operaciones de cocina complejas y de gran volumen, en las que la rapidez, la precisión y la coordinación son fundamentales. En lugar de limitarse a mostrar los pedidos, el sistema coordina el flujo de los mismos a través de la cocina regulando el ritmo de las órdenes, dirigiendo los platos a las estaciones adecuadas y ajustando los flujos de trabajo en función de la demanda en tiempo real.

    «Cuando las cocinas se ven sometidas a presión, los equipos necesitan sistemas en los que puedan confiar. La combinación de Crunchtime Kitchen con las soluciones de etiquetado e impresión de Star Micronics ofrece a los restaurantes una mayor confianza en que los pedidos se ejecutan con precisión para el comensal».

    Jennifer Karpinsky, vicepresidenta de Desarrollo Empresarial de Crunchtime

    Funciones como el enrutamiento diferido, las estaciones de preparación personalizables y la gestión dinámica de la capacidad ayudan a equilibrar las cargas de trabajo, reducir los cuellos de botella y garantizar que los pedidos de varios platos se completen al mismo tiempo. Este enfoque garantiza una ejecución coherente en los canales de servicio en el local, comida para llevar y entrega a domicilio, incluso durante las horas punta.

    En combinación con las soluciones de etiquetado e impresión de Star Micronics, estos flujos de trabajo coordinados van más allá de la pantalla, lo que proporciona a los equipos de cocina una forma clara y física de verificar, preparar y completar los pedidos con precisión.

    Impresión fiable para la ejecución en la cocina en el mundo real

    La integración también es compatible con la impresora térmica de recibos mC-Print3 de Star, que ofrece una impresión rápida y fiable de recibos y pedidos en entornos de cocina con gran volumen de trabajo. Diseñada para satisfacer las exigencias de las cocinas con gran actividad, la mC-Print3 proporciona un rendimiento constante en las estaciones de preparación, presentación y entrega durante las horas punta.

    En conjunto, el hardware de impresión y etiquetado de Star ofrece a los restaurantes opciones flexibles para dar soporte a las estaciones de preparación, las líneas de servicio y las áreas de preparación de pedidos, al tiempo que mantiene la claridad y la fiabilidad en todos los flujos de trabajo.

    Apoyo a las operaciones de los restaurantes modernos

    A medida que los restaurantes gestionan una complejidad cada vez mayor en los pedidos, impulsada por los quioscos, los pedidos en línea y los servicios de reparto de terceros, la precisión en la entrega se ha convertido en un factor crítico para la satisfacción y la fidelidad de los clientes. Un etiquetado claro y una impresión fiable ayudan a reducir las costosas repeticiones de pedidos, los reembolsos y los problemas de entrega, al tiempo que mejoran la experiencia general del cliente.

    La integración entre Star Micronics y Crunchtime Kitchen permite a los operadores de restaurantes unificar la gestión digital de pedidos con una ejecución coherente y realista en todos los canales de servicio. Diseñado para entornos de restauración empresarial multicanal, Crunchtime Kitchen ayuda a los operadores a mantener la coherencia del servicio y el rendimiento mediante una gestión inteligente del flujo de pedidos entre estaciones, canales y períodos de máxima demanda.

    Un socio de confianza para soluciones de etiquetado KDS

    Con décadas de experiencia respaldando los ecosistemas tecnológicos de la restauración, Star Micronics sigue colaborando estrechamente con los principales proveedores de software para ofrecer soluciones de hardware fiables. La integración con Crunchtime Kitchen refuerza el papel de Star como proveedor de referencia de tecnología de etiquetado e impresión para entornos KDS.

    Para obtener más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com.
    Para saber más sobre Crunchtime Kitchen, visite crunchtime.com.

    Acerca de Star Micronics

    Star Micronics es líder mundial en hardware para puntos de venta (POS) y ofrece una gama de soluciones de impresión, gestión segura de efectivo, autoservicio e interacción con el cliente para entornos minoristas y de hostelería. Las tecnologías de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas basadas en la web, así como con soluciones de impresión en la nube como CloudPRNT Next y StarIO.Online.

    Acerca de Crunchtime

    Acerca de Crunchtime: Crunchtime ayuda a las cadenas de restaurantes a gestionar cada uno de sus establecimientos como si fuera el mejor. Con la confianza de más de 850 marcas en más de 150.000 establecimientos en todo el mundo, Crunchtime integra todo el ciclo de vida de la gestión operativa —desde la gestión de inventario, la gestión de personal y la planificación de turnos, hasta la gestión de la cocina y la ejecución de las operaciones— en la única suite completa del sector impulsada por inteligencia artificial. Las principales cadenas, entre las que se incluyen Jersey Mike’s, Five Guys, Smoothie King, Wingstop y Chili’s, confían en Crunchtime para alcanzar la rentabilidad y ofrecer una excelente experiencia a los clientes cada día en todos sus establecimientos. Para obtener más información, visite Crunchtime.com.

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    Logotipo de Star Micronics, empresa dedicada al hardware y la tecnología para puntos de venta (POS).

    Star Micronics es líder mundial en hardware para puntos de venta (POS) y tecnología de transacciones, y ofrece impresoras, soluciones seguras de gestión de efectivo y periféricos conectados para entornos minoristas y de hostelería. Reconocidas por su fiabilidad y su fácil integración para los desarrolladores, las soluciones de Star funcionan a la perfección con Android™, iOS, Windows® y plataformas POS basadas en la web para facilitar la impresión de recibos, etiquetas, tickets y pedidos en entornos comerciales modernos.

    Las tecnologías en la nube de Star amplían la impresión más allá del mostrador. CloudPRNT Next permite una impresión directa en la nube escalable, mientras que StarIO.Online es el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star que elimina la necesidad de una infraestructura de servidores y simplifica la gestión remota de impresoras en ubicaciones distribuidas. Star también ofrece una amplia gama de periféricos para puntos de venta, entre los que se incluyen lectores de códigos de barras, balanzas y soportes para tabletas, diseñados para funcionar conjuntamente como una solución de hardware completa.

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    Star Micronics America, Inc.

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  • Star Micronics amplía la compatibilidad de sus impresoras ESC/POS en soluciones de impresión térmica y por impacto

    Star Micronics amplía la compatibilidad de sus impresoras ESC/POS en soluciones de impresión térmica y por impacto

    La nueva compatibilidad con impresoras ESC/POS incluye la serie TSP100 IV, incluidos los modelos SK, y la emulación ESC/POS basada en LAN para la impresora de impacto SP742.

    Somerset, Nueva Jersey – 30 de enero de 2026 – Star Micronics ha anunciado hoy la ampliación de la compatibilidad con impresoras ESC/POS para la serie de impresoras térmicas TSP100IV, incluidos los modelos SK de la TSP100IV, así como la incorporación de la emulación ESC/POS basada en LAN para la impresora de impacto SP742. Esta actualización abarca los modelos UE y X4, incluidas tanto las impresoras de recibos como las de etiquetas autoadhesivas sin soporte. Ofrece a minoristas, distribuidores y desarrolladores de software la flexibilidad necesaria para ampliar su cartera de hardware de Star o pasarse a Star, incluso cuando sus aplicaciones actuales dependan de la compatibilidad con ESC/POS.

    Serie TSP143IV con ESC/POS: compacta y conectada

    Los modelos TSP143IV UE (recibos térmicos) y TSP143IV UE SK (etiquetas autoadhesivas sin soporte) ofrecen un equilibrio entre diseño compacto y conectividad versátil. Ambos modelos cuentan con compatibilidad con USB-C, LAN, CloudPRNT y Android Open Accessory (AOA). Con la incorporación de la emulación ESC/POS, la integración con sistemas heredados resulta aún más sencilla.

    Serie TSP143IV X4 con ESC/POS: versatilidad preparada para el futuro

    Las impresoras TSP143IV X4 (recibos térmicos) y TSP143IV SK X4 (etiquetas adhesivas sin soporte) reúnen cuatro interfaces en un solo dispositivo —USB-C «Ultra-C», LAN, WLAN y Bluetooth—, junto con CloudPRNT Next para una impresión basada en la nube más rápida y fiable. Ahora, con la emulación ESC/POS, la serie X4 garantiza la máxima compatibilidad al tiempo que mantiene un rendimiento y una conectividad líderes en el sector.

    Características comunes a todos los modelos

    • Emulación ESC/POS para una mayor compatibilidad con el software
    • Impresión térmica de alta velocidad (hasta 250 mm/s en los modelos de recibos, 180 mm/s en los modelos de etiquetas SK)
    • Cortadores automáticos de guillotina integrados
    • Diseño compacto que ahorra espacio con fuente de alimentación interna
    • Certificación Energy Star y embalaje ecológico con un uso mínimo de plástico

    La impresora de impacto SP742 incorpora compatibilidad con ESC/POS a través de LAN

    Star Micronics también ha ampliado la compatibilidad con la emulación ESC/POS™ a su impresora de impacto SP742 con interfaz LAN. Esta actualización permite una mayor compatibilidad con los sistemas de punto de venta (POS) heredados que utilizan ESC/POS, al tiempo que sigue ofreciendo compatibilidad con entornos que requieren impresiones duraderas mediante impresión por impacto. La SP742 sigue siendo ideal para cocinas, operaciones administrativas y otras aplicaciones en las que se prefiere la impresión por impacto.

    Apoyo a la innovación en el sector minorista y hotelero

    «Al incorporar la emulación ESC/POS a los cuatro modelos de la serie TSP100 IV, ofrecemos a las empresas y a los proveedores independientes de software (ISV) una mayor flexibilidad sin comprometer el rendimiento avanzado que caracteriza a Star. Ya sea para recibos o para etiquetas autoadhesivas sin soporte, los modelos UE y X4 proporcionan la conectividad, la fiabilidad y la sostenibilidad que necesitan las empresas actuales».

    Christophe Naasz, director global de desarrollo empresarial de Star Micronics

    Para obtener más detalles sobre los nuevos modelos compatibles con ESC/POS, visite starmicronics.com o póngase en contacto con sales@starmicronics.com.

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    Logotipo de Star Micronics, empresa dedicada al hardware y la tecnología para puntos de venta (POS).

    Star Micronics es líder mundial en hardware para puntos de venta (POS) y tecnología de transacciones, y ofrece impresoras, soluciones seguras de gestión de efectivo y periféricos conectados para entornos minoristas y hosteleros. Reconocidas por su fiabilidad y su fácil integración para los desarrolladores, las soluciones de Star funcionan a la perfección con Android™, iOS, Windows® y plataformas POS basadas en la web para facilitar la impresión de recibos, etiquetas, tickets y pedidos en entornos comerciales modernos.

    Las tecnologías en la nube de Star amplían la impresión más allá del mostrador. CloudPRNT Next permite una impresión directa en la nube escalable, mientras que StarIO.Online es el servicio de impresión en la nube totalmente gestionado de Star que elimina la necesidad de una infraestructura de servidores y simplifica la gestión remota de impresoras en ubicaciones distribuidas. Star también ofrece una amplia gama de periféricos para puntos de venta, entre los que se incluyen lectores de códigos de barras, balanzas y soportes para tabletas, diseñados para funcionar conjuntamente como una solución de hardware completa.

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  • Lo que reveló la NRF 2026 sobre el futuro de la tecnología en el sector minorista y de la restauración

    Lo que reveló la NRF 2026 sobre el futuro de la tecnología en el sector minorista y de la restauración

    La feria «Big Show» de la Federación Nacional de Minoristas (NRF) ha servido durante mucho tiempo como indicador de hacia dónde se dirige la tecnología en el sector minorista, ofreciendo cada año una visión clara de cómo está evolucionando la industria. Sin embargo, la NRF 2026 puso de manifiesto un cambio aún más determinante.

    El futuro del comercio minorista y la restauración se está forjando ante nuestros propios ojos, a medida que el hardware, las plataformas basadas en inteligencia artificial y el diseño de los flujos de trabajo funcionan como un único sistema, en el que la precisión en los pedidos constituye la base para una fidelidad duradera de los clientes. Lo que más destacó en la NRF 2026 no fue un avance concreto, sino cómo estas tecnologías se diseñan cada vez más para funcionar conjuntamente en entornos reales.

    A lo largo de toda la feria, un tema surgió repetidamente. La tecnología ya no se evalúa de forma aislada. Los operadores están evaluando flujos de trabajo completos, de principio a fin, desde la realización del pedido y la producción hasta la entrega y la interacción final con el cliente. El debate ha pasado de la experimentación a la ejecución, la fiabilidad y la escalabilidad.

    En la NRF 2026, la tecnología aplicada al comercio minorista y a la restauración entró claramente en una fase de madurez operativa, en la que las soluciones se juzgan cada vez más por su rendimiento en distintos establecimientos, canales y momentos de máxima demanda.

    A continuación se presentan las conclusiones clave de la NRF 2026 y lo que estas auguran para el resto de 2026.

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    El autoservicio ya no es opcional

    El autoservicio ha dejado de ser una mera fase experimental. En la NRF 2026, los quioscos, las estaciones sin personal y los procesos automatizados de recogida estaban por todas partes, tanto en el sector de la restauración rápida como en el comercio minorista, el sector de los viajes y los entornos híbridos.

    Los operadores están adoptando el autoservicio para hacer frente a los retos de personal, aumentar el rendimiento y satisfacer las expectativas de los clientes en cuanto a rapidez y comodidad. Este cambio plantea nuevas exigencias en cuanto a la fiabilidad del hardware. Cuando el autoservicio falla, no hay ningún miembro del personal que pueda intervenir.

    Lo que esto significa para 2026:

    • Los quioscos y los flujos de trabajo sin personal seguirán expandiéndose a nuevos sectores
    • Las impresoras de estructura abierta y para quioscos deben ofrecer un alto tiempo de actividad y un rendimiento sin atascos
    • La flexibilidad del hardware será tan importante como la innovación en el software

    El autoservicio ya no es un factor diferenciador. Es el estándar mínimo.

    La precisión en los pedidos se ha convertido en la experiencia del cliente

    La rapidez permite que los pedidos salgan rápidamente. La precisión determina si los clientes vuelven.

    Una de las tendencias más destacadas en la NRF 2026 fue el creciente énfasis en la precisión de los pedidos, especialmente en el caso de la comida para llevar, los servicios de reparto de terceros, el catering y la recogida en local. A medida que aumenta el volumen de pedidos y se multiplican los canales, los operadores están recurriendo a procesos de etiquetado y verificación para reducir los errores.

    Actualmente, el etiquetado se utiliza para:

    • Identificar los artículos individuales de un pedido
    • Sellar bolsas para garantizar que no se hayan manipulado durante la entrega
    • Mejorar la comunicación en la cocina y la precisión en la preparación de los pedidos
    • Garantizar la seguridad alimentaria y el seguimiento de los plazos de caducidad

    Lo que esto significa para 2026:

    • La impresión de etiquetas seguirá pasando de ser opcional a ser fundamental
    • La impresión de etiquetas basada en KDS se generalizará
    • Las etiquetas sin soporte y troqueladas se elegirán en función del flujo de trabajo, no de las tendencias

    La precisión de los pedidos ya no es solo una cuestión interna. Es fundamental para la experiencia de marca.

    Visite a Star Micronics en el stand 5757 durante la NRF 2026.

    La infraestructura en la nube se está simplificando por diseño

    Los proveedores independientes de software (ISV) y los proveedores de plataformas transmitieron un mensaje claro en la NRF 2026. Quieren gestionar menos sistemas, no más.

    En lugar de crear y mantener servidores de impresión propios, muchos desarrolladores buscan soluciones alojadas y basadas en API que eliminen los costes adicionales de la infraestructura. La impresión en la nube está pasando de ser un reto técnico a convertirse en una expectativa de servicio gestionado.

    Lo que esto significa para 2026:

    • La impresión en la nube alojada experimentará un aumento de su adopción
    • Las plataformas que dan prioridad a las API superarán en rendimiento a la infraestructura personalizada
    • La supervisión y la gestión remotas de dispositivos serán un requisito imprescindible

    La pila de la nube no se está volviendo más compleja, sino que se está simplificando.

    Los TPV basados en web y Chrome OS están cobrando impulso

    Otra conclusión importante de la NRF 2026 fue el continuo auge de las aplicaciones de punto de venta basadas en la web y de las implementaciones de Chrome OS. Los desarrolladores están dando prioridad a la flexibilidad, a las actualizaciones más rápidas y a los flujos de trabajo basados en navegador que reducen la dependencia del sistema operativo.

    Este cambio plantea nuevos requisitos para el hardware de los TPV. Los dispositivos deben funcionar a la perfección en entornos Android, web y de quiosco sin necesidad de un trabajo de integración exhaustivo.

    Lo que esto significa para 2026:

    • Las aplicaciones de TPV basadas en la web seguirán creciendo
    • Los quioscos con Chrome OS se extenderán en el sector minorista y de la hostelería
    • Se dará preferencia al hardware que funcione en todas las plataformas

    La flexibilidad de las plataformas se está convirtiendo en un criterio clave a la hora de realizar compras.

    El diseño y la ergonomía del hardware de los puntos de venta (POS) cobran más importancia que nunca

    La feria NRF 2026 puso de relieve una creciente atención al diseño del espacio de trabajo. Los operadores prestan cada vez más atención al aspecto, el funcionamiento y la capacidad de adaptación a lo largo del tiempo de los entornos de punto de venta.

    Las encimeras despejadas, una gestión eficaz de los cables y las soluciones de montaje ergonómicas ya no son meras cuestiones estéticas. Influyen en la eficiencia del personal, la seguridad y la percepción de los clientes.

    Lo que esto significa para 2026:

    • Aumentarán las configuraciones de hardware modulares y adaptables
    • El montaje y la integración de los periféricos se planificarán de forma conjunta
    • El diseño de los puntos de venta se considerará parte de la experiencia de marca

    El hardware debe funcionar bien y tener un aspecto cuidado.

    La sostenibilidad se está convirtiendo en una ventaja operativa

    Los debates sobre sostenibilidad en la NRF 2026 fueron más discretos, pero más serios. Los operadores evalúan cada vez más soluciones que reducen los residuos, simplifican las operaciones y facilitan el cumplimiento normativo sin añadir costes ni complejidad.

    El etiquetado sin soporte destacó como un claro ejemplo. Reduce los residuos de soporte, mejora la eficiencia y facilita los flujos de trabajo modernos de etiquetado sin alterar el comportamiento de los usuarios.

    Lo que esto significa para 2026:

    • Las tecnologías de reducción de residuos se generalizarán
    • La elección de los soportes influirá en las decisiones de compra
    • La sostenibilidad y la eficiencia seguirán yendo de la mano

    Las consideraciones medioambientales se están convirtiendo en algo práctico, no en un mero argumento promocional.

    Las colaboraciones están impulsando las soluciones más convincentes

    Algunas de las soluciones más eficaces presentadas en la NRF 2026 no fueron desarrolladas por una sola empresa. Fueron el resultado de sólidas colaboraciones entre proveedores de hardware, software y plataformas.

    Los ecosistemas integrados reducen las dificultades para los distribuidores, simplifican las implementaciones y ofrecen mejores resultados a los operadores. La colaboración está acelerando la innovación a un ritmo mucho mayor del que jamás podría alcanzar el desarrollo aislado.

    Lo que esto significa para 2026:

    • Las soluciones impulsadas por ecosistemas ganarán terreno
    • Las integraciones adaptadas al canal cobrarán mayor importancia
    • Los flujos de trabajo de extremo a extremo superarán en rendimiento a las soluciones puntuales

    Perspectivas para el resto de 2026

    La NRF 2026 dejó una cosa muy clara: la tecnología aplicada al comercio minorista y a la restauración está entrando en una fase más disciplinada y orientada a los resultados. El énfasis ya no se pone en añadir funciones inconexas, sino en crear sistemas que funcionen de forma fiable y coordinada en condiciones operativas reales.

    A medida que el hardware, las plataformas basadas en inteligencia artificial y el diseño de los flujos de trabajo siguen convergiendo, los operadores están dando prioridad a soluciones que mejoren la ejecución en cada etapa del proceso. La precisión de los pedidos, el tiempo de actividad y la coherencia entre los distintos establecimientos se están convirtiendo en los verdaderos indicadores de éxito, ya que influyen directamente en la fidelidad de los clientes y en el rendimiento a largo plazo.

    Para lo que queda de 2026, cabe esperar una inversión continuada en:

    • Flujos de trabajo de autoservicio y sin supervisión
    • Etiquetado y verificación de pedidos
    • Plataformas gestionadas en la nube y basadas en la web
    • Hardware de punto de venta modular y adaptable
    • Ecosistemas de socios integrados

    En Star Micronics, estos cambios refuerzan nuestro compromiso de larga data con la creación de hardware fiable y flexible que se adapte a medida que evolucionan los flujos de trabajo. Cuando la tecnología funciona como un sistema unificado, en lugar de como un conjunto de componentes, permite de forma discreta una mejor ejecución, unas operaciones más sólidas y mejores experiencias para los clientes.

    La NRF 2026 no se limitó a destacar las tendencias emergentes. Aclaró cómo se estructurarán las operaciones de la próxima generación en el sector minorista y de la restauración.

    E-book de Star Micronics titulado «Cómo los VAR y los ISV pueden maximizar el retorno de la inversión (ROI) con tecnología avanzada de impresión en quioscos».

    Cómo pueden los VAR y los ISV maximizar el retorno de la inversión gracias a la tecnología avanzada de impresión en quioscos

    Este libro electrónico revela cómo los ISV y los VAR pueden aprovechar el potencial transformador de la tecnología de impresión en quioscos para maximizar el retorno de la inversión tanto para sus clientes como para sus propias empresas.

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  • Star Micronics y Logic Controls mejoran la precisión de los pedidos en línea gracias a una alianza estratégica en materia de KDS y etiquetado

    Star Micronics y Logic Controls mejoran la precisión de los pedidos en línea gracias a una alianza estratégica en materia de KDS y etiquetado

    Esta colaboración aúna el etiquetado y el sistema KDS para mejorar la precisión de los pedidos, la rendición de cuentas y la gestión de los mismos en los flujos de trabajo de los restaurantes y comercios minoristas modernos.

    Somerset, Nueva Jersey – 9 de enero de 2026 – Star Micronics, líder mundial en hardware para puntos de venta, etiquetado y tecnología de impresión en la nube, ha anunciado hoy una alianza estratégica con Logic Controls, creador original del sistema de visualización de cocina (KDS). Esta colaboración refuerza los flujos de trabajo de los pedidos en el sector de la restauración y el comercio minorista al combinar el software KDS líder en el sector de Logic Controls con las soluciones de etiquetado de alto rendimiento de Star, con el fin de mejorar la precisión de los pedidos, la responsabilidad operativa y la experiencia del cliente.

    A medida que los pedidos en línea se extienden tanto en el sector de la restauración como en el minorista, los operadores se enfrentan a una presión cada vez mayor para ofrecer rapidez, seguridad y simplicidad, al tiempo que controlan los costes. Tanto Star Micronics como Logic Controls son socios certificados por Chrome, lo que garantiza una compatibilidad perfecta con las modernas plataformas de punto de venta y de gestión de pedidos basadas en navegador. Esta certificación facilita a los operadores la implementación de flujos de trabajo escalables y centrados en la nube sin añadir complejidad informática.

    Optimización de los pedidos desde la pantalla hasta la entrega

    La plataforma Kitchen GO de Logic Controls cuenta desde hace tiempo con la confianza de restaurantes, comercios minoristas y operadores de autoservicio para organizar y distribuir los pedidos entre las estaciones de preparación y de entrega. Al combinar la visibilidad de los pedidos en tiempo real con la tecnología de etiquetado de Star, los operadores obtienen una capa de verificación física que amplía la precisión más allá de la pantalla y la extiende al embalaje, la recogida y la entrega.

    Cada artículo está claramente etiquetado, verificado y es trazable, lo que reduce los artículos olvidados, elimina la confusión en la entrega y ayuda a los equipos de gestión de pedidos a entregar sistemáticamente el pedido correcto al cliente adecuado.

    Diseñado para los canales de pedido modernos

    A medida que los pedidos se extienden al servicio en el local, los quioscos, el BOPIS, la recogida en la acera y la entrega a través de terceros, los minoristas y los restaurantes deben gestionar una mayor complejidad con un margen de error cada vez menor. La colaboración entre Star Micronics y Logic Controls permite:

    • La entrega a través de terceros y el servicio BOPIS, mediante el etiquetado claro de los pedidos para garantizar una recogida y un traspaso correctos
    • Los pedidos en quioscos y en tienda, manteniendo la identificación de los artículos durante la preparación y la entrega
    • Entornos multimarca, al dirigir los pedidos a cocinas separadas y volver a agruparlos con precisión

    Un flujo de trabajo de cocina más conectado para restaurantes y minoristas

    Juntas, Star Micronics y Logic Controls ayudan a los operadores a lograr una gestión de pedidos coherente, segura y fiable que fomenta la eficiencia operativa, unos márgenes más sólidos y una confianza duradera de los clientes en todos los canales de pedido.

    Para obtener más información sobre las soluciones de Star Micronics, visite starmicronics.com.
    Para saber más sobre Logic Controls y Kitchen GO, visite logiccontrols.com.

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    Acerca de Star Micronics 

    Star Micronics es líder mundial en hardware para puntos de venta (POS) y ofrece una gama de soluciones de impresión, gestión segura de efectivo, autoservicio e interacción con el cliente para entornos minoristas y de hostelería. Las tecnologías de Star son compatibles con Android, iOS, Windows y plataformas basadas en la web, así como con soluciones de impresión en la nube, entre las que se incluyen CloudPRNT Next y StarIO.Online. 

    Acerca de Logic Controls 

    Logic Controls es el creador original del sistema de visualización para cocinas (KDS) y líder mundial en tecnología de automatización de cocinas. Con más de 40 años de experiencia y más de 500 000 estaciones instaladas en todo el mundo, Logic Controls ofrece hardware duradero y software KDS avanzado, diseñado para mejorar la rapidez, la precisión y el rendimiento de las cocinas. 

    Contactos para los medios de comunicación:

    Christin Trilone

    Star Micronics America, Inc.

    ctrilone@starmicronics.com

    848-216-3318

    Bridget Belcher

    Logic Controls

    bridget.belcher@logiccontrols.com

    407-401-9706

  • Star Micronics presentará en la MJBizCon 2025 sus soluciones líderes en puntos de venta, etiquetado e impresión en la nube para el sector del cannabis

    Star Micronics presentará en la MJBizCon 2025 sus soluciones líderes en puntos de venta, etiquetado e impresión en la nube para el sector del cannabis

    Visite el stand C25822 para descubrir cómo el hardware y las herramientas en la nube de Star dan soporte a las plataformas de punto de venta (POS) para el sector del cannabis, los sistemas de pesaje, las estaciones de etiquetado y las implementaciones en múltiples establecimientos.

    Las Vegas, Nevada – Del 3 al 5 de diciembre de 2025 – Star Micronics, líder mundial en tecnología de punto de venta (POS), etiquetado y en la nube, se complace en anunciar su participación en MJBizCon 2025, la mayor conferencia y feria B2B del sector del cannabis. El evento tendrá lugar del 3 al 5 de diciembre de 2025 en el Centro de Convenciones de Las Vegas, donde Star dará la bienvenida a los asistentes en el stand C25822.

    En la MJBizCon 2025, Star mostrará cómo los minoristas de cannabis, los operadores integrados verticalmente y los proveedores de software de punto de venta pueden mejorar la precisión, el cumplimiento normativo y la eficiencia operativa al integrar las soluciones «Customer First» de Star en sus flujos de trabajo.

    Se invita a los asistentes a descubrir demostraciones en directo del hardware y las herramientas en la nube de Star, especialmente diseñadas para el sector del cannabis, entre las que se incluyen:

    • La impresora multifunción «mC-Label2»: una impresora compacta de carga frontal de 2 pulgadas con una resolución ultra nítida de 300 ppp. Ideal para estaciones de envasado de cannabis y mostradores de pesaje, imprime recibos, etiquetas, etiquetas de variedades, etiquetas de estantería, etiquetas sin soporte y etiquetas troqueladas de cumplimiento normativo desde un único dispositivo. Los modelos X4 ofrecen las cuatro opciones de conectividad (USB, LAN, Bluetooth y Wi-Fi) y son compatibles con One Touch Label para una impresión rápida de etiquetas almacenadas en entornos de gran volumen.
    • Las series X4 «TSP143IV» y «SK X4»: impresoras térmicas avanzadas con cuatro interfaces de conectividad, configuración de Wi-Fi asistida por Bluetooth y compatibilidad con CloudPRNT Next para una gestión fiable de múltiples ubicaciones y rutas de entrega. El modelo SK X4 admite etiquetas autoadhesivas sin soporte removibles, lo que lo hace ideal para bolsas de recetas, recogida de pedidos, servicio en la acera o desde el coche, y flujos de trabajo de pedidos de cannabis en línea.
    • StarIO.Online: un servicio de impresión en la nube totalmente gestionado que elimina la necesidad de servidores locales o infraestructura personalizada. Los minoristas de cannabis y los proveedores de software independientes (ISV) pueden utilizar un único panel de control para supervisar el estado de los dispositivos, enviar actualizaciones remotas y gestionar impresoras en múltiples dispensarios, lo que mejora la visibilidad y el control de los servicios de reparto, las instalaciones de cultivo y los operadores integrados verticalmente.
    • Cajones portamonedas de la serie CD5 Max: La gama de cajones portamonedas más resistente de Star, diseñada para el comercio minorista de cannabis, donde se maneja mucho efectivo. Con una estructura totalmente de acero, interfaces duales (controladas por la impresora y USB), una garantía de cinco años y accesorios opcionales, la serie CD5 Max ofrece una gestión segura y duradera del efectivo para dispensarios de gran volumen.
    • Papel de recibos y etiquetas Star Blue Eco: Rollos de papel y etiquetas ecológicos, sin BPA ni BPS y que cumplen con la Propuesta 65, que permiten la impresión conforme a la normativa de albaranes de pesaje, etiquetas de productos, recibos de recogida y transacciones de clientes. Diseñado para un rendimiento óptimo con las impresoras Star, Star Blue Eco ayuda a las empresas del sector del cannabis a cumplir con las expectativas de sostenibilidad sin sacrificar la claridad de impresión.

    Star Micronics sigue apoyando a los minoristas del sector del cannabis a medida que la industria evoluciona, proporcionando tecnología diseñada para aumentar la precisión, simplificar el cumplimiento normativo y mejorar la eficiencia de los flujos de trabajo en todos los puntos de la experiencia de venta al por menor de cannabis.

    Se anima a los asistentes a visitar el stand C25822 para conocer estas innovaciones de primera mano y concertar demostraciones personalizadas con el equipo de Star.

    Para reservar una demostración u obtener más información, póngase en contacto con sales@starmicronics.com.

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    Logotipo de Star Micronics, empresa dedicada al hardware y la tecnología para puntos de venta (POS).

    Star Micronics, líder mundial en puntos de venta (POS), ha diseñado una gama de soluciones de impresión, gestión segura de efectivo, autoservicio e interacción con el cliente para cualquier establecimiento minorista o del sector hostelero. Sumándose a la tendencia del mPOS, los SDK de Star permiten a los desarrolladores utilizar las impresoras Star junto con dispositivos Android™, iOS, iPad® y iPhone® para generar recibos, etiquetas, comprobantes y tickets. Star Micronics siempre está a la vanguardia y en constante innovación, creando soluciones de impresión basadas en la nube, entre las que se incluyen CloudPRNT Next, StarIO.Online y Star Cloud Services, con compatibilidad con AOA y conectividad MFi. Star también cuenta con una amplia gama de periféricos, entre los que se incluyen lectores de códigos de barras 2D, balanzas, soportes para tabletas y mucho más. Visite starmicronics.com o síganos en Facebook, X, YouTube o LinkedIn para obtener más información.

    Contacto para los medios de comunicación:

    Christin Trilone

    Star Micronics America, Inc.

    ctrilone@starmicronics.com

    848-216-3318

  • Cómo pueden los ISV simplificar el etiquetado en múltiples ubicaciones mediante la impresión de etiquetas en la nube

    Cómo pueden los ISV simplificar el etiquetado en múltiples ubicaciones mediante la impresión de etiquetas en la nube

    La gestión de la impresión de etiquetas en múltiples ubicaciones puede volverse compleja en poco tiempo. Descubra cómo la impresión de etiquetas en la nube con Star Micronics ayuda a los proveedores independientes de software (ISV) a estandarizar plantillas, automatizar actualizaciones y mantener un etiquetado fiable y en tiempo real a gran escala sin necesidad de gestionar servidores locales.

    El reto del etiquetado en múltiples ubicaciones

    Para los desarrolladores de software que prestan servicio a clientes del sector minorista, de la restauración o empresarial, el etiquetado rara vez resulta sencillo. Cada establecimiento puede utilizar dispositivos, impresoras y flujos de trabajo diferentes. Las actualizaciones de las plantillas de etiquetas suelen requerir mantenimiento in situ o intervención manual. Para los ISV, esto se traduce en más incidencias, más horas de asistencia técnica y menos tiempo para desarrollar nuevas funcionalidades.

    A medida que las marcas se expanden, este enfoque fragmentado se vuelve aún más difícil de gestionar. Un cambio en el menú, una nueva indicación de alérgenos o una actualización de cumplimiento normativo puede suponer cientos, o incluso miles, de formatos de etiquetas que actualizar.

    La impresión de etiquetas en la nube cambia esa ecuación.

    Descubra cómo la impresión de etiquetas en la nube con Star Micronics ayuda a los proveedores independientes de software (ISV) a estandarizar plantillas, automatizar actualizaciones y mantener un etiquetado fiable y en tiempo real a gran escala sin necesidad de gestionar servidores locales.

    Por qué es importante la impresión de etiquetas en la nube

    La impresión de etiquetas en la nube traslada todo el proceso de etiquetado fuera de las redes locales y lo traslada a la nube. En lugar de depender de un ordenador o una tableta para enviar los trabajos a una impresora, los dispositivos compatibles con la nube se comunican directamente con un servidor web o un servicio gestionado. Para los proveedores independientes de software (ISV), esto significa:

    • Control centralizado: actualice plantillas de etiquetas o configuraciones al instante en todas las sedes de los clientes.
    • Implementación simplificada: no es necesaria la instalación de un servidor local ni la configuración de una VPN.
    • Menos barreras de integración: imprima directamente desde software web o basado en la nube utilizando API y SDK modernos.
    • Rendimiento constante: cada impresora se comunica automáticamente con el servidor, lo que garantiza que no se pase nada por alto.

    La impresión en la nube elimina la necesidad de utilizar middleware personalizado, actualizaciones manuales o configuraciones individuales para cada impresora.

    Descubra las soluciones de etiquetado de Star

    CloudPRNT Next: Impresión sin intermediarios

    La tecnología «CloudPRNT Next» de Star Micronics permite a las impresoras comunicarse directamente con un servidor web para recuperar e imprimir trabajos de etiquetas, sin necesidad de una tableta ni de una pasarela in situ.

    La última evolución de las impresoras Star mejora este proceso mediante una comunicación basada en MQTT, lo que ofrece un rendimiento en tiempo real, entrega instantánea de mensajes, actualizaciones en directo del estado de la impresora y un mayor tiempo de actividad en entornos distribuidos.

    Esta arquitectura hace que CloudPRNT Next sea ideal para implementaciones empresariales y en múltiples ubicaciones, en las que los pedidos, las etiquetas o las hojas de producción deben imprimirse de forma inmediata y fiable desde la nube.

    Perfecto para proveedores independientes de software (ISV) que desarrollan:

    • Plataformas de pedidos y gestión de envíos en línea
    • Sistemas de etiquetado y gestión de inventario para el comercio minorista
    • Gestión de etiquetas para la fabricación o el almacén
    • Aplicaciones de punto de venta (POS) o de planificación de recursos empresariales (ERP) a nivel de franquicia
    CloudPRNT Next, de Star Micronics, es una solución de vanguardia que permite imprimir más rápidamente desde la nube mediante el protocolo MQTT.
    CloudPRNT Next utiliza el protocolo MQTT para la impresión de etiquetas en la nube.

    StarIO.Online: Servicio de impresión en la nube totalmente gestionado para desarrolladores

    Para los proveedores independientes de software (ISV) que deseen aprovechar todo el potencial de CloudPRNT Next sin necesidad de alojar su propia infraestructura, StarIO.Online ofrece un servicio de impresión en la nube totalmente gestionado.

    StarIO.Online se ejecuta en servidores seguros alojados por Star, sin necesidad de instalación ni mantenimiento de servidores. Los desarrolladores pueden integrar la impresión en sus aplicaciones web o móviles a través de una API de tipo REST, enviar trabajos directamente a cualquier impresora compatible con CloudPRNT y supervisar los dispositivos desde un panel de control centralizado.

    Ventajas clave para los ISV:

    • Cero gestión de infraestructura: Star se encarga del alojamiento, el tiempo de actividad y los certificados.
    • Supervisión en tiempo real: compruebe el estado de las impresoras y el historial de trabajos de forma remota.
    • Integración rápida: utilice API predefinidas en lugar de crear código personalizado.
    • Escalabilidad global: gestione miles de impresoras de múltiples clientes o marcas.

    Con StarIO.Online, los ISV pueden crear una única integración que admita cualquier ubicación conectada, ya sea una tienda o mil.

    StarIO.Online es un servicio de impresión en la nube totalmente gestionado por Star Micronics.

    Descubra StarIO.Online

    Impresoras Star diseñadas para la impresión de etiquetas en la nube

    Las impresoras de Star, preparadas para la nube, facilitan a los proveedores independientes de software (ISV) su implementación a gran escala. Todos los modelos que se indican a continuación son compatibles con CloudPRNT Next, lo que ofrece a los desarrolladores flexibilidad en distintos casos de uso:

    Modelo de impresora Conectividad Compatibilidad con etiquetas Ideal para
    mC-Label3 Ethernet, Wi-Fi, Bluetooth, USB-C Sin soporte, troqueladas, continuas Flujos de trabajo de etiquetado y gestión de pedidos en múltiples estaciones
    mC-Label2 Ethernet, Wi-Fi, Bluetooth, USB-C Sin soporte, troqueladas, en rollo continuo Configuraciones compactas de etiquetado y códigos de barras
    TSP143IV SK X4 Ethernet, Wi-Fi, USB-C, Bluetooth Etiquetas autoadhesivas sin soporte Etiquetado de bolsas para comida para llevar y a domicilio

    Cada impresora puede integrarse localmente o conectarse directamente a un servicio en la nube, lo que resulta ideal para los proveedores independientes de software (ISV) que necesitan flexibilidad en distintos entornos de cliente.

    Impresora multifunción mC-Label2

    La mC-Label2 reúne potentes prestaciones en un diseño compacto de carga frontal, que incluye una resolución de 300 ppp, compatibilidad con soportes sin soporte, troquelados, de recibos y continuos, y opciones de conectividad como USB-C, LAN, WLAN, Bluetooth y emparejamiento con certificación MFi de Apple (solo modelos X4).

    Descubra la emC-Label2 >

    La impresora multifunción de etiquetas mC-Label2 de Star Micronics.
    La impresora multifunción de etiquetas y recibos mC-Label3 de Star Micronics.

    Impresora multifunción mC-Label3

    La mC-Label3 de Star Micronics es una versátil impresora multifunción que imprime una amplia gama de etiquetas y recibos, incluyendo tanto etiquetas adhesivas permanentes como reposicionables sin soporte. Cuenta con conectividad en la nube y tecnologías innovadoras como SteadyLAN y TetherLAN, que mejoran la comodidad a la hora de imprimir.

    Descubra la emC-Label3>

    Impresora de etiquetas autoadhesivas TSP143IV SK

    La TSP143IV SK de Star Micronics establece un nuevo estándar en la impresión térmica compacta y respetuosa con el medio ambiente de etiquetas sin soporte, ofreciendo opciones avanzadas de conectividad como Wi-Fi y AOA, así como etiquetas eficientes y sin residuos para diversas necesidades empresariales.

    Más información >

    Impresora térmica de etiquetas autoadhesivas sin papel de soporte TSP143IV SK, de Star Micronics.
    Descubra en este libro electrónico gratuito el potencial de las tecnologías de punto de venta (POS) de Star Micronics, líderes en el sector y diseñadas para revolucionar las operaciones empresariales.

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    El futuro del etiquetado está conectado a la nube

    A medida que más restaurantes y comercios adoptan la gestión remota y una infraestructura escalable, la impresión de etiquetas en la nube ofrece a los proveedores independientes de software (ISV) una forma de mantenerse a la vanguardia. Al centralizar la impresión a través de CloudPRNT Next o StarIO.Online, los desarrolladores pueden simplificar la integración, reducir los costes de mantenimiento y ofrecer soluciones de etiquetado más fiables a los clientes empresariales.

    ¿Está listo para simplificar el etiquetado en varias sedes?

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  • Cumplimiento de la normativa sobre etiquetado alimentario y trazabilidad en establecimientos de comida rápida y de comida para llevar

    Cumplimiento de la normativa sobre etiquetado alimentario y trazabilidad en establecimientos de comida rápida y de comida para llevar

    El cumplimiento de la normativa sobre etiquetado alimentario se está convirtiendo en un requisito fundamental para restaurantes, establecimientos de comida rápida y locales de comida para llevar. Un etiquetado preciso ayuda a las empresas a cumplir la normativa sanitaria, a comunicar claramente la información sobre alérgenos y a mantener la trazabilidad a lo largo de todos los procesos de preparación de alimentos.

    En cocinas de gran volumen, mantener un cumplimiento constante de la normativa de etiquetado de alimentos puede suponer un reto. Los alimentos se preparan rápidamente, varios empleados intervienen en los procesos de etiquetado y las exigencias normativas no dejan de evolucionar. Sin prácticas de etiquetado fiables, los operadores se exponen a incumplimientos en materia de seguridad alimentaria, a no superar las inspecciones y a generar confusión tanto entre el personal como entre los clientes.

    A medida que se amplían los requisitos de etiquetado y la trazabilidad cobra mayor importancia, muchos operadores del sector de la restauración están integrando el etiquetado directamente en los procesos de cocina y envasado. Cuando el etiquetado se realiza de forma automática durante la preparación, los restaurantes pueden mantener el cumplimiento normativo sin renunciar a un servicio rápido y constante.

    ¿Qué es el cumplimiento de la normativa de etiquetado de alimentos?

    El cumplimiento de la normativa de etiquetado de alimentos consiste en garantizar que los productos alimenticios preparados estén etiquetados con información precisa y exigida por la ley. En entornos de restauración y servicios alimentarios, las etiquetas suelen incluir detalles como listas de ingredientes, información sobre alérgenos, fechas de preparación, fechas de caducidad e instrucciones de conservación exigidas por la normativa sanitaria local.

    Mantener el cumplimiento normativo en el etiquetado de alimentos ayuda a los restaurantes a cumplir los requisitos de las autoridades sanitarias, al tiempo que proporciona a los clientes información clara y fiable sobre los alimentos que adquieren. Un etiquetado coherente también respalda las prácticas internas de seguridad alimentaria, como la rotación de productos, la trazabilidad y el control de calidad.

    En el caso de los restaurantes de servicio rápido y los establecimientos de comida para llevar, el cumplimiento efectivo de la normativa sobre etiquetado de alimentos suele requerir sistemas de etiquetado capaces de adaptarse al ritmo acelerado de los flujos de trabajo en cocina, al tiempo que se mantiene una precisión constante en todos los productos elaborados.

    En muchas jurisdicciones, los requisitos de cumplimiento en materia de etiquetado de alimentos vienen definidos por los departamentos de salud locales, así como por normativas federales de seguridad alimentaria, como la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la FDA.

    El etiquetado se ha convertido en una prioridad en materia de cumplimiento normativo

    El sector de la restauración está cambiando rápidamente. Tanto los organismos reguladores como las plataformas de reparto y los clientes esperan un etiquetado claro y preciso para los productos alimenticios preparados y envasados. Los restaurantes de servicio rápido, las cafeterías y los establecimientos de comida para llevar etiquetan cada vez más sus productos indicando los ingredientes, los alérgenos y la información nutricional, tanto para cumplir con la normativa como para satisfacer la demanda de transparencia por parte de los consumidores.

    Al mismo tiempo, nuevas normativas, como la sección 204 de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de la FDA, hacen hincapié en la trazabilidad a lo largo de toda la cadena de suministro alimentario. El etiquetado se ha convertido en un elemento clave de esa visibilidad, ya que ayuda a las empresas a registrar cuándo, dónde y cómo se preparó cada producto.

    Hoy en día, el etiquetado no es solo una fase del proceso de envasado. Forma parte del cumplimiento normativo, la seguridad alimentaria y la confianza de los clientes.

    Descubra las soluciones de etiquetado de Star

    Etiquetas clave que favorecen el cumplimiento normativo y la transparencia

    En un entorno de restauración regulado, cada etiqueta cumple una función específica dentro del flujo de trabajo de cumplimiento normativo. Ya sea para identificar alérgenos, realizar un seguimiento de la rotación de productos o vincular lotes a registros de trazabilidad, estas etiquetas ayudan a los operadores y a los proveedores de tecnología a adaptar las prácticas de etiquetado a las normas de seguridad en constante evolución y a los requisitos de mantenimiento de registros digitales.

    1. Etiquetas de alérgenos y de información nutricional

    Proporcionan información esencial para la seguridad y la confianza de los clientes. La divulgación precisa de los alérgenos y los datos nutricionales protegen a los comensales y refuerzan el cumplimiento de las directrices de etiquetado locales y nacionales.

    2. Etiquetas de trazabilidad

    Las etiquetas de trazabilidad conectan la cocina con la cadena de suministro. Registran las fechas de preparación, los números de lote y los datos de los proveedores, información crucial para la gestión de retiradas de productos, el seguimiento de la frescura y las auditorías reglamentarias.

    3. Etiquetas de rotación de alimentos

    Un etiquetado de rotación coherente ayuda a reducir el desperdicio y a mantener la frescura. Las plantillas predefinidas permiten a los equipos aplicar rápidamente los tiempos de preparación, las fechas de caducidad y los detalles de almacenamiento en todas las estaciones.

    4. Etiquetas de códigos de barras

    Las etiquetas con códigos de barras y códigos QR vinculan los artículos a los sistemas digitales, lo que facilita el escaneo, el seguimiento y la verificación de los datos. Contribuyen tanto a la documentación de cumplimiento normativo como a la visibilidad operativa en tiempo real.

    Las etiquetas con códigos de barras o códigos QR vinculan los productos a los sistemas digitales, lo que facilita el escaneo, el seguimiento y la verificación de los datos para garantizar el cumplimiento de la normativa alimentaria.

    Cómo las impresoras de etiquetas modernas simplifican el cumplimiento normativo

    Los sistemas de etiquetado tradicionales suelen requerir varias impresoras o la introducción manual de datos para producir diferentes tipos de etiquetas. La nueva generación de impresoras de etiquetas de Star Micronics, como la mC-Label3 y la mC-Label2, combina la flexibilidad de los soportes y el control inteligente en un único dispositivo.

    Estas impresoras son compatibles con la mayoría de soportes sin soporte, troquelados y continuos, lo que permite a los operadores imprimir etiquetas de rotación, de alérgenos o de trazabilidad desde el mismo modelo. Para los proveedores independientes de software (ISV) y los proveedores de tecnología, también se integran fácilmente en flujos de trabajo de punto de venta (POS) en la nube o locales a través de CloudPRNT Next, Bluetooth o conexiones USB.

    Al combinarlas con el software Label Builder y la función «One Touch Label», los operadores pueden crear o actualizar fácilmente plantillas de etiquetas para adaptarlas a los nuevos requisitos normativos. Y, al combinarlas con una plataforma conectada como StarIO.Online o un sistema de punto de venta (POS) en la nube compatible, las actualizaciones de las plantillas pueden implementarse en múltiples tiendas sin necesidad de intervención manual en cada establecimiento.

    Impresora multifunción mC-Label2

    La mC-Label2 reúne potentes prestaciones en un diseño compacto de carga frontal, que incluye una resolución de 300 ppp, compatibilidad con soportes sin soporte, troquelados, de recibos y continuos, y opciones de conectividad como USB-C, LAN, WLAN, Bluetooth y emparejamiento con certificación Apple MFi (solo modelos X4).

    Descubra la mC-Label2 >

    La impresora multifunción de etiquetas mC-Label2 de Star Micronics.
    La impresora multifunción de etiquetas y recibos mC-Label3 de Star Micronics.

    Impresora multifunción mC-Label3

    La mC-Label3 de Star Micronics es una versátil impresora multifunción que imprime una amplia gama de etiquetas y recibos, incluyendo tanto etiquetas adhesivas permanentes como reposicionables sin soporte. Cuenta con conectividad en la nube y tecnologías innovadoras como SteadyLAN y TetherLAN, que mejoran la comodidad a la hora de imprimir.

    Descubra la emC-Label3>

    Por qué la trazabilidad se está convirtiendo en un requisito, y no en una opción

    La trazabilidad ya no se limita a los grandes fabricantes. La sección 204 de la FSMA de la FDA exige ahora a las marcas del sector de la restauración un nivel más elevado a la hora de documentar el origen de los ingredientes y mantener registros precisos.

    El etiquetado digital ayuda a cumplir ese requisito. Al incorporar códigos de lote, marcas de tiempo o datos QR directamente en las etiquetas de los productos, los operadores pueden verificar el origen, supervisar la vida útil y responder con mayor rapidez a posibles retiradas de productos.

    Para las marcas a nivel empresarial y de franquicia, la trazabilidad también permite garantizar la coherencia en todos los establecimientos. Cada etiqueta de preparación, código de barras o etiqueta de rotación se convierte en un elemento de responsabilidad que protege tanto a los clientes como a la propia marca.

    Icono del libro electrónico «Cumplimiento normativo alimentario moderno para restaurantes: una guía sencilla»

    El cumplimiento normativo alimentario moderno para restaurantes, de forma sencilla

    En este informe técnico se explica cómo las soluciones actuales de etiquetado inteligente, basadas en la tecnología de Star Micronics, hacen que el etiquetado de alimentos resulte sencillo, escalable y sostenible.

    Consiga el suyo ahora mismo

    Un sistema de etiquetado más inteligente y que cumple mejor con la normativa

    Cumplir con la normativa de etiquetado de alimentos no tiene por qué ralentizar las operaciones en la cocina. Con las impresoras de etiquetas de Star Micronics, los establecimientos de comida rápida y los negocios de comida para llevar pueden gestionar de forma eficiente el etiquetado nutricional, de alérgenos, de rotación y de trazabilidad en todos sus locales.

    Desde cadenas de comida rápida hasta mercados de productos frescos, Star ayuda a los operadores a crear flujos de trabajo de etiquetado que se adaptan al crecimiento de su negocio. El resultado: precisión constante, cumplimiento normativo simplificado y preparación para la próxima oleada de normativas.

    Preguntas frecuentes (FAQ)

    ¿En qué consiste el cumplimiento normativo en materia de etiquetado de alimentos?

    El cumplimiento de la normativa sobre etiquetado alimentario consiste en respetar los requisitos normativos y de seguridad alimentaria a la hora de etiquetar los productos alimenticios preparados. En restaurantes y establecimientos de comida para llevar, las etiquetas suelen incluir información como alérgenos, ingredientes, fechas de preparación y fechas de caducidad, de modo que tanto los clientes como el personal puedan identificar y manipular los productos alimenticios de forma segura.

    ¿Por qué es importante el cumplimiento normativo en el etiquetado de alimentos para los restaurantes?

    El cumplimiento de la normativa sobre etiquetado de alimentos ayuda a los restaurantes a cumplir con las regulaciones de los organismos sanitarios, a reducir los riesgos de seguridad alimentaria y a ofrecer transparencia a los clientes. Un etiquetado preciso garantiza que la información sobre alérgenos, ingredientes y fechas de caducidad se comunique con claridad, lo que contribuye a prevenir incidentes de seguridad alimentaria y facilita las inspecciones reglamentarias.

    ¿Qué información debe figurar en las etiquetas de los alimentos en los restaurantes?

    En función de la normativa local, las etiquetas de los alimentos pueden incluir:

    • listas de ingredientes
    • indicación de alérgenos
    • fecha y hora de preparación
    • fecha de caducidad o fecha de eliminación
    • instrucciones de conservación
    • información sobre el proveedor o el lote

    Estos datos contribuyen a mantener la trazabilidad y respaldan los procedimientos de seguridad alimentaria.

    ¿Cómo garantizan los restaurantes el cumplimiento de la normativa de etiquetado alimentario en cocinas de gran volumen?

    Muchos restaurantes utilizan sistemas de etiquetado automatizados integrados con los puntos de venta (TPV) o los flujos de trabajo de la cocina. Las impresoras de etiquetas pueden generar plantillas estandarizadas que imprimen automáticamente las fechas de preparación, las fechas de caducidad y la información sobre alérgenos. Esto reduce los errores manuales y garantiza un etiquetado uniforme en todos los establecimientos.

    ¿Qué papel desempeña la trazabilidad en el cumplimiento de la normativa de etiquetado de alimentos?

    La trazabilidad permite a los restaurantes hacer un seguimiento de cuándo y dónde se prepararon los productos alimenticios y qué ingredientes se utilizaron. Las etiquetas que contienen números de lote, marcas de tiempo o códigos QR ayudan a los operadores a responder rápidamente a las retiradas de productos por motivos de seguridad alimentaria y a mantener los registros precisos exigidos por normativas como la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria de la FDA.

    ¿Cómo contribuyen las impresoras de etiquetas al cumplimiento de la normativa sobre etiquetado alimentario?

    Las impresoras de etiquetas modernas ayudan a los restaurantes a cumplir con la normativa de etiquetado alimentario al imprimir automáticamente etiquetas precisas con información sobre alérgenos, calendarios de rotación, datos de trazabilidad e ingredientes. Los sistemas de etiquetado integrados reducen la introducción manual de datos, mejoran la coherencia y ayudan a garantizar que cada producto preparado esté debidamente etiquetado.

    Obtenga más información sobre las populares impresoras de etiquetas de Star para cumplir mejor con la normativa sobre etiquetado de alimentos:

    Póngase en contacto con nuestro equipo

  • ¿Cuáles son las mejores impresoras de Star Micronics para aplicaciones de pedidos en línea?

    ¿Cuáles son las mejores impresoras de Star Micronics para aplicaciones de pedidos en línea?

    Los pedidos en línea se han convertido en una parte fundamental de las operaciones de los restaurantes y los comercios minoristas, pero cada plataforma se conecta de forma diferente. Descubra qué impresoras de Star Micronics funcionan mejor con las aplicaciones de pedidos en línea y cómo la conectividad CloudPRNT Next, Bluetooth y USB simplifican la integración para los proveedores independientes de software (ISV) y los desarrolladores.

    Los pedidos en línea han llegado para quedarse

    Los pedidos en línea se han convertido en algo esencial para los restaurantes y comercios minoristas que desean satisfacer las necesidades de los clientes allí donde se encuentren. Desde plataformas como DoorDash y Uber Eats hasta sistemas de pedidos personalizados, las empresas dependen de impresoras fiables para las aplicaciones de pedidos en línea a fin de garantizar el buen funcionamiento de sus operaciones.

    La pregunta que se plantean muchos desarrolladores y operadores es sencilla: ¿cuáles son las mejores impresoras de Star Micronics para aplicaciones de pedidos en línea?

    La respuesta es que la mayoría de las impresoras de Star Micronics ya son compatibles. Tanto si su aplicación imprime directamente desde la nube como a través de una tableta in situ, Star ofrece soluciones flexibles para ambos flujos de trabajo. Con compatibilidad integrada con CloudPRNT, CloudPRNT Next, Bluetooth y USB, las impresoras Star hacen que la impresión de pedidos en línea sea rápida, fiable y fácil de integrar en cualquier entorno.

    Descubra las soluciones de pedidos en línea de Star

    Todas las impresoras de Star Micronics admiten pedidos en línea

    Todas las impresoras Star admiten la impresión de pedidos en línea. La diferencia radica en la forma en que cada impresora se comunica con su aplicación de pedidos en línea o su plataforma de punto de venta.

    En el mercado actual, existen dos formas principales de enviar pedidos a una impresora:

    1. La impresión basada en la nube, en la que la impresora se conecta directamente a un servidor remoto.
    2. La impresión local, en la que una tableta o un terminal de punto de venta actúa como punto de conexión.

    Las impresoras Star están diseñadas para gestionar ambas modalidades. Esta flexibilidad permite a los proveedores independientes de software (ISV) y a los desarrolladores de software crear integraciones que funcionan a la perfección en múltiples plataformas de pedidos en línea sin necesidad de middleware adicional, versiones personalizadas ni configuraciones específicas para cada dispositivo.

    La impresora multifunción de etiquetas mC-Label2 de Star Micronics.
    La impresora multifunción mC-Label2 puede integrarse con cualquier aplicación de pedidos en línea.

    Cómo se comunican las aplicaciones de pedidos en línea con las impresoras

    Los sistemas de pedidos en línea suelen funcionar de una de estas dos formas: basados en la web (en la nube) o locales (en tabletas o dispositivos). Ambos enfoques son habituales en el sector, y Star Micronics es compatible con todos ellos.

    1. Impresión basada en la nube con CloudPRNT y CloudPRNT Next

    CloudPRNT es la tecnología de impresión en la nube de Star que permite a las impresoras comunicarse directamente con un servidor web para recuperar e imprimir pedidos.

    En lugar de depender de una tableta o un terminal de punto de venta, una impresora con CloudPRNT se conecta a Internet y comprueba automáticamente si hay nuevos trabajos en el servidor. Cuando se recibe un pedido, se imprime automáticamente, sin necesidad de controladores locales, middleware ni ordenadores.

    Cómo funciona:

    • La impresora se conecta a Internet a través de Ethernet o Wi-Fi.
    • Los pedidos se envían desde el servidor en la nube de la plataforma de pedidos en línea a la impresora.
    • La impresora recupera el trabajo, le aplica el formato y lo imprime automáticamente.

    Por qué les encanta a los ISV:

    • Integración sencilla: utilice la API CloudPRNT de Star para conectar sistemas web o basados en la nube directamente a la impresora.
    • Flexibilidad multiplataforma: funciona independientemente del sistema operativo o del dispositivo.
    • Menor carga de trabajo de soporte técnico: no hay que gestionar middleware ni controladores locales, lo que se traduce en menos llamadas de asistencia.
    • Arquitectura escalable: la supervisión centralizada y las actualizaciones remotas facilitan la implantación en múltiples ubicaciones.

    CloudPRNT Next, la última mejora de Star, lleva la impresión basada en la nube aún más lejos. Utiliza comunicación basada en MQTT para ofrecer un rendimiento más rápido y fiable, y proporciona entrega de mensajes en tiempo real, actualizaciones de estado instantáneas y un mayor tiempo de actividad.

    Por ejemplo, una cadena de restaurantes con cientos de establecimientos podría utilizar CloudPRNT Next para garantizar que los pedidos se impriman en el momento en que se realizan en línea. En lugar de que cada impresora compruebe periódicamente si hay nuevos trabajos en el servidor, CloudPRNT Next mantiene abierta una conexión en tiempo real. Cuando llega un nuevo pedido, la impresora recibe una notificación al instante, imprime de inmediato y envía una confirmación al servidor. Esta comunicación en tiempo real ofrece a los equipos de TI visibilidad en tiempo real y garantiza que ningún pedido se retrase ni se pase por alto.

    Descubra CloudPRNT Next

    Impresoras compatibles con CloudPRNT o CloudPRNT Next

    Todos los modelos incluyen conectividad Ethernet y Wi-Fi, lo que les permite comunicarse directamente con plataformas de pedidos basadas en la nube o con servidores web.

    2. Impresión local desde una tableta a través de Bluetooth o USB

    Muchas plataformas de pedidos de terceros, como Uber Eats, DoorDash y otras, utilizan un flujo de trabajo de impresión basado en tabletas.

    En esta configuración, la tableta actúa como puente local entre el servidor en la nube de la plataforma de pedidos y la impresora. La aplicación recibe los pedidos entrantes desde la nube y, a continuación, los envía directamente a una impresora conectada mediante Bluetooth o USB.

    Cómo funciona:

    • Los pedidos se realizan a través de la plataforma de pedidos en línea.
    • La tableta del restaurante (con sesión iniciada en la aplicación) descarga cada pedido.
    • La tableta envía los trabajos de impresión a una impresora Star emparejada a través de Bluetooth o USB.

    Por qué funciona bien:

    • Control por parte del desarrollador: ideal para aplicaciones que gestionan internamente el formato de impresión, la lógica de los pedidos y la gestión de dispositivos.
    • Funcionamiento resistente: la impresión continúa a través de la tableta incluso si se interrumpe la conexión a la red.
    • Integración sencilla: los SDK StarXpand y StarPRNT de Star proporcionan API claras y código de ejemplo para entornos Android, iOS y Windows.
    • Implementación flexible: compatible con numerosas tabletas y sistemas operativos, lo que facilita la compatibilidad con múltiples plataformas de distribución y agregadores mediante una única integración.

    Para los ISV, los SDK StarXpand y StarPRNT de Star simplifican la integración en entornos Android, iOS y Windows. Los mismos modelos de impresora que admiten flujos de trabajo basados en la nube también pueden imprimir localmente a través de Bluetooth o USB, lo que ofrece a los desarrolladores una compatibilidad universal con prácticamente cualquier plataforma de pedidos en línea.

    ¿Busca una opción de impresión en la nube totalmente gestionada?

    Para los ISV que deseen aprovechar la potencia de CloudPRNT sin tener que alojar ni mantener sus propios servidores de impresión, Star ofrece StarIO.Online, un servicio de impresión en la nube totalmente gestionado.

    StarIO.Online se ejecuta en servidores alojados por Star y permite a los desarrolladores integrar la impresión en aplicaciones web o basadas en la nube a través de una sencilla API de tipo REST. Ofrece:

    • Cero gestión de infraestructura: Star se encarga del tiempo de actividad, la seguridad y el mantenimiento.
    • Visibilidad en tiempo real: supervise las impresoras, el estado de los trabajos y el estado de los dispositivos desde un único panel de control.
    • Integración rápida: envíe trabajos de impresión a cualquier impresora Star compatible con CloudPRNT con un código mínimo.

    StarIO.Online facilita aún más a los desarrolladores la creación, la implementación y la escalabilidad de la impresión en la nube sin añadir complejidad ni gastos generales de TI.

    Más información sobre StarIO.Online

    Impresoras compatibles con todo tipo de conexiones para pedidos en línea

    Para los desarrolladores, uno de los mayores retos a la hora de integrar los pedidos en línea es hacer frente a los distintos requisitos de conectividad que existen entre las distintas plataformas. Algunas aplicaciones dependen de tabletas y de Bluetooth, mientras que otras imprimen directamente desde la nube a través de API. Gestionar múltiples modelos de impresoras para cada tipo de conexión puede generar una complejidad innecesaria en el desarrollo, las pruebas y el soporte a largo plazo.

    Star Micronics resuelve ese problema.

    La nueva gama de impresoras de Star está diseñada para la conectividad moderna, lo que ofrece a los proveedores independientes de software (ISV) una única familia de hardware compatible con los cuatro tipos de conexión: Ethernet, Wi-Fi, USB-C y Bluetooth. Estos modelos híbridos pueden gestionar tanto flujos de trabajo de impresión basados en CloudPRNT como locales (a través de tableta), lo que permite a los desarrolladores crear una única integración que funcione en cualquier lugar.

    Modelo de impresora CloudPRNT / CloudPRNT Next Bluetooth / USB Compatibilidad con etiquetas y recibos Ideal para
    mC-Label3 ✓ ✓ Todos los soportes Entornos de restauración con múltiples puestos
    mC-Label2 ✓ ✓ Todo tipo de soportes Configuraciones compactas de mostrador, códigos de barras
    TSP143IV X4 ✓ ✓ Recibos Integración general en puntos de venta y restaurantes
    TSP143IV SK X4 ✓ ✓ Etiquetas autoadhesivas sin soporte, tickets Etiquetado de bolsas para comida para llevar y a domicilio

    Estas impresoras combinan todas las principales opciones de conectividad en un único dispositivo compacto, lo que ofrece a los proveedores independientes de software (ISV) la máxima flexibilidad en materia de integración e implementación. Tanto si la impresora se comunica directamente con la nube como si se conecta de forma local a través de una tableta, la experiencia es fluida. Los desarrolladores pueden dar soporte a ambos flujos de trabajo mediante los SDK y las API unificados de Star, sin necesidad de middleware adicional ni de configuraciones específicas para cada plataforma.

    Por qué las impresoras de Star Micronics son ideales para la integración de pedidos en línea

    • Amplia compatibilidad: pueden funcionar con prácticamente cualquier aplicación de pedidos en línea y sistema de punto de venta.
    • Conectividad integral: Bluetooth, USB, Ethernet y Wi-Fi en un único dispositivo.
    • Tecnología preparada para el futuro: «CloudPRNT Next» ofrece una comunicación en la nube más rápida y fiable.
    • Diseño centrado en el desarrollador: los SDK y las API unificados, junto con una documentación detallada, agilizan la integración.
    • Fiabilidad contrastada: respaldada por más de 60 años de innovación en impresión para puntos de venta y hostelería.
    E-book de Star Micronics titulado «Cómo pueden los VAR y los ISV maximizar el retorno de la inversión (ROI) con tecnología avanzada de impresión en quioscos».

    Cómo pueden los VAR y los ISV maximizar el retorno de la inversión gracias a la tecnología avanzada de impresión en quioscos

    Este libro electrónico revela cómo los ISV y los VAR pueden aprovechar el potencial transformador de la tecnología de impresión en quioscos para maximizar el retorno de la inversión tanto para sus clientes como para sus propias empresas.

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    Desarrolle una vez, integre en todas partes

    Para los proveedores independientes de software (ISV), la clave para ampliar las integraciones de pedidos en línea es la flexibilidad.

    Las impresoras de Star Micronics permiten a los desarrolladores crear una única integración compatible con todo tipo de conexiones, ya sea mediante una API en la nube, un panel de control web o una aplicación local para tableta.

    Con una sola gama de impresoras, podrá dar soporte a los flujos de trabajo de CloudPRNT, CloudPRNT Next, Bluetooth y USB, todo ello respaldado por los SDK, las API y los recursos para desarrolladores de Star.

    Obtenga más información sobre las impresoras Star para aplicaciones de pedidos en línea:

    Integraciones de contacto

  • Las mejores formas en que los restaurantes y los comercios utilizan las etiquetas troqueladas

    Las mejores formas en que los restaurantes y los comercios utilizan las etiquetas troqueladas

    Las etiquetas sin soporte están acaparando la atención en los sectores de la restauración y el comercio minorista, y con razón. Reducen los residuos, permiten longitudes de etiqueta flexibles y agilizan el envasado y la distribución de grandes volúmenes. Sin embargo, a pesar del crecimiento de las etiquetas sin soporte, las etiquetas troqueladas siguen siendo el estándar del sector para muchos flujos de trabajo en los que la uniformidad, el cumplimiento normativo y la claridad son requisitos imprescindibles.

    Desde la preparación de alimentos hasta los estantes de las tiendas, las etiquetas troqueladas proporcionan un etiquetado de tamaño predeterminado y uniforme que garantiza la precisión y el cumplimiento normativo de las operaciones. Y con la impresora de etiquetas troqueladas adecuada, las empresas pueden asegurarse de que cada etiqueta sea nítida, clara y esté lista para su uso sin ralentizar el trabajo de sus equipos.

    Por eso Star ha desarrollado los modelos LBL de la serie «mC-Label2», unas impresoras de etiquetas compactas diseñadas específicamente para soportes troquelados. Disponibles con conectividad X4 o solo con USB/LAN, estos modelos aportan precisión, eficiencia y flexibilidad a las tareas diarias de etiquetado en las que más confían los restaurantes y los comercios minoristas.

    Descubra las soluciones de etiquetado de All Star

    Por qué las etiquetas troqueladas siguen siendo importantes

    Aunque las etiquetas sin soporte aportan flexibilidad, las etiquetas troqueladas siguen siendo indispensables en operaciones en las que la uniformidad es fundamental. Su formato predeterminado garantiza que todas las etiquetas sean homogéneas, ya sea para el seguimiento de fechas de caducidad, la indicación de precios o el etiquetado de inventario.

    Las etiquetas troqueladas también destacan en la impresión por lotes. Los operarios pueden imprimir una pila de etiquetas de una sola vez para la preparación de alimentos, la fijación de precios o la rotación de productos, de modo que el personal siempre tenga a mano exactamente lo que necesita. Esta previsibilidad reduce el tiempo de inactividad y ayuda a los equipos a actuar con rapidez durante los periodos de mayor actividad.

    Además, gracias a sus formas y tamaños fijos, las etiquetas troqueladas ayudan a las empresas a mantener una imagen coherente y profesional en todos los productos, lo que refuerza la confianza de los clientes. Para muchos restaurantes y comercios minoristas, las etiquetas troqueladas siguen siendo la opción más rentable, fiable y estandarizada para el etiquetado diario.

    La impresora de etiquetas troqueladas LBL mC-Label2 es ideal para el sector minorista, la restauración y el sector del cannabis, ya que permite imprimir con una precisión extrema a 300 ppp.

    Otras razones por las que las etiquetas troqueladas siguen siendo habituales

    • Estandarización: Muchos restaurantes de comida rápida, tiendas de alimentación y comercios minoristas ya trabajan con tamaños de etiquetas estandarizados. Las etiquetas troqueladas se adaptan a la perfección a dichos sistemas.
    • Preparación previa: El personal puede tener las etiquetas impresas y listas para su uso durante los turnos de mayor afluencia.
    • Coherencia de la imagen de marca: Las formas precortadas permiten que los logotipos, los gráficos y los detalles del producto se mantengan uniformes en todos los envases o estantes.
    • Control de costes: para las empresas que no necesitan longitudes variables, las etiquetas troqueladas son una opción predecible y económica.

    En resumen, aunque las etiquetas sin soporte pueden ofrecer flexibilidad, las etiquetas troqueladas siguen aportando la coherencia y la estandarización en las que confían a diario la mayoría de los restaurantes y comercios minoristas.

    Mejores usos de las etiquetas troqueladas en restaurantes

    En el sector de la restauración, las etiquetas troqueladas facilitan los flujos de trabajo que garantizan el cumplimiento normativo en las cocinas y la confianza de los clientes:

    > Preparación y rotación de alimentos

    Las pequeñas etiquetas troqueladas para la preparación permiten llevar un control de las fechas de caducidad, los ingredientes y los sistemas FIFO.

    > Etiquetas nutricionales y de alérgenos

    Las etiquetas uniformes muestran información esencial de forma que los clientes puedan confiar en ella.

    > Etiquetas de componentes de los pedidos

    Ideales para guarniciones, bebidas y complementos en pedidos grandes de catering o comida para llevar, lo que reduce las confusiones antes de la entrega.

    Con una precisión de 300 ppp, la impresora de etiquetas troqueladas LBL mC-Label2 garantiza que cada etiqueta sea nítida y legible, ya se trate de un código de barras o de información sobre alérgenos impresa en letra pequeña.

    Visite nuestra página de soluciones para restaurantes y servicios de restauración para obtener más información >

    Compre ahora papel y etiquetas Star

    Los mejores usos de las etiquetas troqueladas en el sector minorista

    Los entornos minoristas también dependen en gran medida de las impresoras de etiquetas troqueladas para mantener en orden las estanterías, los productos y el inventario:

    > Etiquetas con códigos de barras

    Escaneo rápido y preciso para el punto de venta y la gestión de existencias.

    La impresora de etiquetas troqueladas LBL mC-Label2 es ideal para el sector minorista, la restauración y el sector del cannabis, ya que permite imprimir con una precisión extrema a 300 ppp.

    > Etiquetas de precios

    Tamaños claros y uniformes en estanterías, etiquetas y artículos.

    > Etiquetas de identificación de productos

    En supermercados y tiendas de conveniencia, las etiquetas troqueladas se adaptan a los envases de consumo inmediato, como los productos de charcutería o las bebidas. En el comercio minorista no alimentario, resultan igual de útiles para etiquetar productos electrónicos, ropa o artículos especializados.

    > Etiquetas especializadas (como las del cannabis)

    Los sectores sujetos a normativas estrictas requieren etiquetas precisas y legibles (a veces con códigos QR minúsculos) para indicar el contenido de THC, advertencias o códigos de barras de seguimiento.

    Visite nuestra página de soluciones para dispensarios para obtener más información >

    Por qué la mC-Label2 LBL está diseñada para el troquelado

    En lo que respecta a las impresoras de etiquetas troqueladas, los modelos LBL de la mC-Label2 están diseñados específicamente para realizar esta tarea de forma óptima.

    • Diseño exclusivo para troquelado: simplifica el uso de los soportes y reduce los errores (también puede imprimir recibos).
    • Resolución de 300 ppp: texto, códigos de barras y logotipos nítidos, incluso en etiquetas pequeñas.
    • Tamaño compacto: se adapta fácilmente a cocinas, zonas de preparación, mostradores de venta al por menor o junto a las paredes.
    • Diseño de carga frontal: el cambio de rollos es rápido, ahorra espacio y no presenta complicaciones.
    • Opciones de conectividad: elija entre la conectividad X4 (USB/LAN/Bluetooth/Wi-Fi) o los modelos simplificados que solo incluyen USB/LAN, según su configuración.

    Para los operadores que no necesitan etiquetas sin soporte, los modelos LBL son una solución específica para un etiquetado troquelado fiable y profesional.

    Impresora multifunción mC-Label2

    La mC-Label2 reúne potentes prestaciones en un diseño compacto de carga frontal, que incluye una resolución de 300 ppp, compatibilidad con soportes sin soporte, troquelados, de recibos y continuos, y opciones de conectividad como USB-C, LAN, WLAN, Bluetooth y emparejamiento con certificación Apple MFi (solo modelos X4).

    Descubra la mC-Label2 >

    La impresora multifunción de etiquetas mC-Label2 de Star Micronics.

    Fácil integración para desarrolladores de software

    Para los proveedores de software, la compatibilidad con el etiquetado troquelado no debería suponer una mayor complejidad. Star facilita la integración de la LBL emC-Label2 en sistemas de punto de venta (POS), de inventario o de visualización en cocina (KDS) gracias a sólidos SDK, API y compatibilidad multiplataforma.

    Esto significa que los desarrolladores pueden ofrecer a sus clientes exactamente lo que desean: una impresora de etiquetas troqueladas que sea fiable, fácil de implementar y adaptada a los flujos de trabajo de restaurantes y comercios minoristas. Con Star, la integración es rápida, el mantenimiento es mínimo y la ampliación a múltiples establecimientos se realiza sin problemas.

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    Etiquetas troqueladas: siguen siendo imprescindibles, pero ahora son más inteligentes

    Las etiquetas troqueladas siguen siendo una parte fundamental de las operaciones de los restaurantes y comercios minoristas, desde la preparación y la rotación hasta la fijación de precios y el envasado. Con la LBL emC-Label2, los operadores disponen de una impresora de etiquetas troqueladas diseñada para ofrecer precisión, rapidez y facilidad de uso. Para los desarrolladores, Star proporciona los SDK y las API necesarios para una integración perfecta con los sistemas POS y KDS, de modo que sus clientes obtengan las soluciones de etiquetado que esperan.

    La ventaja es clara: operaciones más rápidas, una presentación uniforme y una mayor confianza de los clientes, todo ello gracias a Star.

    Descubra hoy mismo la impresora de etiquetas troqueladas LBL mC-Label2 y compruebe cómo el etiquetado más inteligente comienza con Star.

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