El tiempo vuela, y cuesta creer que la primera mitad de 2019 ya haya quedado atrás. Cuesta aún más creer cuántas cosas pueden suceder en el mundo de los puntos de venta en tan solo seis cortos meses. En el blog de Star Micronics, nos esforzamos por tratar una gran variedad de los temas más candentes del sector y, durante la primera mitad del año, publicamos 43 entradas; pero, ¿cuáles fueron las más populares? ¡Veamos las cinco entradas más leídas de la primera mitad del año!
N.º 1. Los hábitos alimenticios de los millennials: cómo están cambiando el sector alimentario
Si hay una generación que acapara los titulares, esa es la de los millennials. Según el censo de EE. UU. de 2015, hay 75,4 millones de millennials viviendo en el país, lo que los convierte oficialmente en la generación más numerosa de Estados Unidos. Si regenta un restaurante, merece la pena prestar atención a lo que hacen y desean los millennials, sobre todo si se tiene en cuenta que gastan más en salir a comer fuera de lo que ahorran para la jubilación. En esta entrada del blog, descubrirá las cuatro cosas principales que buscan los millennials a la hora de salir a comer fuera, y cómo estos cambios están afectando al sector de la restauración.
N.º 2. Cinco «elementos imprescindibles» para los puntos de venta en estadios
Al visitar un gran estadio deportivo o un recinto de entretenimiento, a menudo se encuentran largas colas para comprar comida y merchandising durante el descanso o las pausas. Las personas que asisten a estos partidos deportivos profesionales o conciertos han pagado una buena suma de dinero para ver jugar a su equipo o actuar a su artista favorito, y no quieren perderse ni un detalle. Esto supone una enorme presión para los empleados que trabajan en los puestos de comida o en las tiendas de merchandising, que deben atender los pedidos de los clientes lo más rápido posible. Gran parte de este flujo de trabajo depende del sistema de punto de venta (TPV) que se utilice en el estadio. A continuación, le presentamos cinco «elementos imprescindibles» a la hora de buscar un sistema de TPV para recintos deportivos y de entretenimiento.
N.º 3. Infografía: El auge de los pedidos en línea
Si desea obtener más información sobre el sector de los pedidos en línea en su conjunto, se encuentra en el lugar adecuado. Esta infografía sobre los pedidos en línea analiza la historia de este sector, los principales actores y los ingresos de la industria, los datos demográficos de los clientes y mucho más, incluyendo las características del sistema de punto de venta que deben buscar los restaurantes que deseen incorporarse a este sector en expansión. ¡Disfrútela!
N.º 4. Resumen de la NRF 2019: El punto de venta del futuro
En enero, tuvimos el placer de asistir y exponer en la NRF 2019, celebrada en el Centro de Convenciones Jacob K. Javits de Nueva York. El equipo de Star se instaló en el stand n.º 3601 y también dedicó algo de tiempo a recorrer la feria y conocer aún mejor las últimas tendencias en el sector minorista. A continuación, le ofrecemos un resumen de lo que mostramos en nuestro stand, así como algunas de las tendencias clave que observamos en la feria.
Vea nuestro vídeo resumen de la feria:
N.º 5. Las 5 tiendas de cannabis más bonitas de Estados Unidos
El sector del cannabis es enorme en Estados Unidos, y esto no ha hecho más que empezar. En 2017, el sector daba empleo a 121 000 personas y registró unas ventas de aproximadamente 9 000 millones de dólares. A medida que cada vez más estados legalizan su consumo, se prevé que esas cifras aumenten de forma constante y que, sin duda, abran sus puertas muchos más dispensarios de cannabis. ¿Tiene curiosidad por conocer los dispensarios que ya están en funcionamiento? En esta entrada del blog, eche un vistazo a cinco de los dispensarios de cannabis más bonitos de Estados Unidos.
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