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El sector del cannabis: ¿qué nos depara el año 2019?

A medida que más estados y países siguen legalizando el consumo de cannabis con fines medicinales y recreativos, una cosa está clara: la industria del cannabis ha llegado para quedarse —y está creciendo rápidamente—. Esta nueva industria no solo afecta a los consumidores de cannabis, sino que repercute en innumerables mercados. Entonces, ¿qué nos depara el año 2019 en lo que respecta al cannabis? A continuación, le presentamos cuatro previsiones clave para este año:

Los productos con infusión de cannabis prosperarán

Si, al pensar en el cannabis, solo se le viene a la mente la marihuana en hoja seca, se está perdiendo una gran cantidad de los productos más demandados del mercado. Los artículos con CBD que no son de hoja tienen un margen de beneficio muy elevado. Derivados de la planta Cannabis sativa, pero sin propiedades psicoactivas, los productos de cáñamo con CBD son una forma estupenda de dar a conocer el cannabis a un público más amplio. Se prevé que las bebidas con infusión de cannabis, en particular, sean un gran éxito en 2019, pero entre otros productos con infusión se incluyen aceites, productos de belleza y cuidado de la piel, pomadas analgésicas, chocolates, frutos secos, gominolas e incluso golosinas para perros. Se prevé que estas formas alternativas de cannabis se extiendan por toda Norteamérica, gracias a la recientemente aprobada Ley Agrícola de EE. UU., que ha legalizado el cáñamo industrial. Muchos de estos productos (excepto las golosinas para perros) también se comercializan en versiones psicoactivas con THC, y están gozando de una gran popularidad gracias a las leyes sobre marihuana medicinal y recreativa aprobadas en varios estados, así como a la reciente legalización del consumo recreativo en Canadá.

Surgirán los principales actores

Hasta ahora, ha resultado complicado determinar quiénes serán los principales actores del sector del cannabis. Sin embargo, dado que se prevé que el gasto de los consumidores aumente un 40 % este año, quienes estén llevando a cabo planes de negocio exitosos en el sector del cannabis deberían recibir un gran impulso este año, a medida que las ventas sigan creciendo. La estrategia en este mercado en rápida expansión será clave y, a finales de año (o antes), deberíamos tener una idea clara de quiénes son los líderes del sector. No obstante, dado que el comercio interestatal está prohibido y que, en la actualidad, resulta difícil crear cualquier tipo de marca nacional, es probable que no veamos a ningún actor dominante a escala nacional… por el momento. Mientras tanto, será de suma importancia que los minoristas de cannabis se promocionen con éxito y mantengan un plan de negocio riguroso.

La legalización continuará

El año 2018 fue un año importante para la legalización —de hecho, podría decirse que fue el más importante hasta la fecha— y se espera que esa tendencia continúe en 2019. Se prevé que al menos otros seis países legalicen el uso medicinal de la marihuana, y se espera que al menos uno legalice el uso recreativo. En lo que respecta a EE. UU., al menos tres estados tienen planes de legalizar el consumo medicinal o recreativo, siendo Illinois, Nueva Jersey y Nueva York los que presentan mayores posibilidades. Incluso estados tradicionalmente más conservadores, como Texas, podrían modificar su normativa actual sobre la marihuana.

Se llevarán a cabo (más) investigaciones

Ya se están llevando a cabo investigaciones sobre el cannabis, pero este año cobrarán aún más impulso. Gracias a un entorno normativo más abierto, se realizarán más investigaciones, lo que se espera que impulse aún más la innovación dentro de la industria del cannabis. La Ley Agrícola ha abierto este año el mercado del CBD y fomentará el consumo general de marihuana, lo que significa que pronto se descubrirán más conocimientos sobre las propiedades de cada cannabinoide específico (los compuestos químicos secretados por las flores de cannabis). Por ejemplo, entre sus usos terapéuticos se incluyen el tratamiento y el control de la obesidad, la anorexia, las náuseas, el dolor, la esclerosis múltiple, la neuroprotección, la inflamación, la enfermedad de Parkinson, la enfermedad de Huntington, el síndrome de Tourette, la enfermedad de Alzheimer, la epilepsia, el trastorno bipolar, la esquizofrenia, el trastorno por estrés postraumático (TEPT), la depresión, la ansiedad, el insomnio, el asma, los trastornos cardiovasculares, el glaucoma, el cáncer y otros.

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enero 29, 2019
Amazon amplía su red de tiendas AmazonGo y alcanza un nuevo hito
Septiembre de 2018 fue un mes muy importante para Amazon. Amazon se ha convertido en la segunda empresa en alcanzar una capitalización bursátil de 1 billón de dólares. Esto es significativo, ya que, según MKM Partners, Amazon podría alcanzar una valoración de nada menos que 2,4 billones de dólares para 2024. Amazon Go se presenta como las tiendas sin cajeros del futuro y Amazon está preparada para ampliarlas a nuevas ubicaciones. La última apertura es la tercera en total y la tercera en Seattle, donde tiene su sede central. La tienda, de 2.100 pies cuadrados, se encuentra en la esquina de Boren Ave. con Thomas St. y es la más grande hasta la fecha.

Aunque la expansión a San Francisco y Chicago sigue siendo inminente, Cate Trotter, de Insider Trends, publicó recientemente un artículo sobre este nuevo tipo de tiendas, más automatizadas. El concepto de Amazon Go ha sido adoptado por numerosos minoristas de todo el mundo a través de diversas iniciativas, desde quioscos inteligentes hasta lo que parecen más bien máquinas expendedoras que funcionan con inteligencia artificial, pasando por tiendas móviles; la idea de una experiencia minorista y de cliente más fluida está cobrando cada vez más fuerza.

Un informe sobre quioscos y comercio minorista elaborado por USA Technologies y PYMNTS.com prevé que el sector de los quioscos interactivos en EE. UU. superará los mil millones de dólares en 2020. Amazon Go no se encuentra al nivel de Alibaba en China en lo que respecta a las experiencias de venta al por menor, pero sin duda replantea el funcionamiento de las tiendas físicas para mayor comodidad. Mientras que el comercio electrónico crece más rápidamente en China, en EE. UU. incluso empresas como JD.crew han comenzado a vender a través de Amazon.

Amazon está impulsando la innovación en el comercio minorista

El valor de Amazon Prime es increíble y está empezando a extenderse al entretenimiento (Prime Video), la inteligencia artificial (Alexa), la alimentación (Whole Foods) y muchos otros segmentos. Se ha hablado de las gafas inteligentes de Alexa y de un robot doméstico de Amazon, ambos probablemente disponibles antes de 2021. Sin embargo, en lo que respecta a las experiencias de venta al por menor físicas, Amazon Go puede ser la característica más probada e innovadora en la evolución del sector minorista que hayamos visto en bastante tiempo.

La rentabilidad de Amazon gracias a AWS, Alexa y los futuros ingresos publicitarios significa que podrá perfeccionar la tecnología en las tiendas. Walmart está probando una nueva función llamada «Spark Delivery», que utiliza el crowdsourcing para encontrar repartidores que realicen entregas de comestibles e incluirá una colaboración con Delivery Drivers, empresa que gestiona a dichos trabajadores, ya que la carrera por la entrega automatizada de comestibles también resulta bastante lucrativa. JD.com, Kroger y muchas otras empresas están analizando este servicio con gran atención.

AmazonGo ha tardado en expandir su experiencia de compra «coger y llevar» sin cajero. Sin embargo, el concepto es claro: se trata de utilizar LiDAR y otras tecnologías para crear una experiencia más rápida, diseñada específicamente para los compradores urbanos. El punto de venta es, a todos los efectos, virtual. Se elimina por completo el paso por caja; solo existe una especie de registro móvil mediante códigos QR.

En la evolución de lo que podrían llegar a ser las tiendas físicas, hay lecciones que los minoristas tradicionales deben tener en cuenta:
- AmazonGo
- BingoBox
- Auchan Minute
- La cadena «X» de JD.com
- TaoCafe, de Alibaba
- El CaféX robotizado
- Stockwell (Bodega)
- Moby Mart
La tienda del futuro se ha retrasado, pero llegará en la década de 2020

Para el futuro del comercio, los mercados y las tiendas locales, estos no son casos aislados. Representan una tendencia hacia una mayor automatización del comercio minorista, la logística y la satisfacción del consumidor que cambiará la forma en que la Generación Z interactúa con las tiendas, los restaurantes y el futuro de la tecnología móvil en las tiendas. La tecnología móvil 5G, el Internet de las cosas (IoT) y la cadena de bloques impulsarán la tienda inteligente de formas nuevas y creativas.

Al igual que está evolucionando el punto de venta, nuestro concepto general de lo que es una «tienda» podría cambiar considerablemente en la próxima década. Según Nielsen y numerosos analistas del sector minorista, para 2024 realizaremos el 70 % de nuestras compras de alimentación por Internet. En China, Meituan está a punto de salir a bolsa en Hong Kong; es uno de los líderes en «O2O» —de online a offline— y representa lo último en comodidad para los consumidores, aunque está consumiendo grandes cantidades de efectivo.

Por muy impresionante que sea Amazon para el futuro de la comodidad y a la hora de ofrecer a los consumidores diversas «mejoras» en la experiencia del cliente y la gestión de los pedidos, gran parte de lo interesante en el sector minorista está ocurriendo en China, donde tanto la penetración de la telefonía móvil como el comercio electrónico son más elevados y donde hay un mayor número total de consumidores y de nativos digitales.
- 7-Eleven Signature
- Suning Biu
- «Smile to Pay» de Alibaba
- Bianlifeng
- El supermercado Hema de Alibaba
Resulta que contar con una sociedad sin efectivo, con códigos QR y una aplicación para todo (WeChat), supone una enorme ventaja para China en lo que respecta a la innovación en el sector minorista. La integración del reconocimiento facial en China también está muy avanzada en el comercio minorista, el sector financiero y los servicios en general.

Amazon Go podría ser solo la punta del iceberg en cuanto a cómo se produce la innovación en el comercio minorista físico a nivel mundial. El futuro de la automatización en el comercio minorista no se limita al comercio electrónico, sino que se extiende a restaurantes, tiendas de alimentación, cafeterías, comercios locales, tiendas de conveniencia y se adapta a los valores del nuevo consumidor.

El futuro de Amazon Go

La nueva expansión en Seattle tiene sentido, ya que, según informa el Seattle Times, la tienda más reciente es, al parecer, el establecimiento de Amazon Go más grande hasta la fecha, con unos 2.100 pies cuadrados.

La tecnología de Amazon Go, perfeccionada en Seattle, no se queda en Seattle. Una tienda Amazon Go se está instalando en Nueva York. Así es como funciona:
1. Al entrar en las tiendas de alimentación, los clientes escanean su teléfono mediante la aplicación de Amazon Go. (El punto de venta virtual consiste, básicamente, en registrarse).
2. Mientras compra, las cámaras, el LiDAR y los sensores de movimiento registran lo que coge de las estanterías (y lo que vuelve a colocar en ellas).
3. Puede «coger y marcharse» gracias a la tecnología «just-walk-out». No hay colas, ni cajas, ni cajeros de los que preocuparse.
4. Hay menos personal y, por lo general, no hay carritos ni cestas de la compra. Se anima a los clientes a utilizar sus propias bolsas.
Se rumorea que Amazon Go se lanzará primero en lugares como Nueva York, San Francisco y Chicago, antes de extenderse a más ciudades. Así pues, si Seattle fue la primera fase, esta es la segunda.

Teniendo en cuenta el tiempo que el concepto de AmazonGo ha estado en I+D y en fase de pruebas, se trata de un paso muy importante. La presencia de Amazon en las tiendas físicas sigue siendo bastante reducida, incluso tras la adquisición de Whole Foods. Nada comparado con su rival en China, Alibaba, o incluso con JD.com.

Sin embargo, AmazonGo es el abanderado como prototipo de la «tienda inteligente». Como tal, muchos minoristas físicos están observando de cerca para ver qué logra Amazon con AmazonGo y cómo responderán los consumidores. Sin duda, supone una mejora en lo que podríamos denominar comodidad y experiencia del cliente en la tienda. Dado que 7-Eleven ha integrado recientemente Apple Pay, es solo cuestión de tiempo que Amazon se vuelva más agresiva en su estrategia de tiendas físicas.

En cuanto a AmazonGo en Nueva York, Amazon busca personal para puestos como:
- Gerente de tienda
- Subgerente
- Responsable de ventas
- Empleado de preparación de ingredientes
- Empleado de reposición de estanterías
- Empleado de atención al cliente y asistencia
- Empleado de preparación de alimentos
- Empleado de seguridad
Es importante señalar que estas tiendas no necesitarán tanto personal fijo debido a su tecnología exclusiva.

Seattle, Nueva York, San Francisco y Chicago parecen ser las primeras ciudades en disfrutar de la experiencia de compra semiautomatizada de Amazon Go en 2018 y a principios de 2019. Aunque se espera que Amazon elija Washington D. C. como sede de su próxima sede central, no parece tener prisa por lanzar Amazon Go demasiado pronto.

A finales de septiembre se rumoreó que Amazon abriría 3.000 tiendas AmazonGo para 2021. Amazon también inauguró una tienda Amazon 4-Star en Nueva York.
octubre 18, 2018
Star Micronics presenta la compatibilidad con periféricos para el sistema de punto de venta móvimPOP™

Somerset, Nueva Jersey – 1 de junio de 2017 – Star Micronics, proveedor líder de tecnología para puntos de venta y comprobantes de transacción, presenta el mPOP™ con nuevas opciones de periféricos. El mPOP de Star admite ahora una báscula opcional, un lector de códigos de barras 2D, una pantalla para el cliente y un cajón de efectivo externo. Con estos periféricos adicionales, los comerciantes y restauradores pueden transformar su mPOP en un centro de punto de venta completo para aceptar transacciones más versátiles y en mayor volumen.

Star Micronics ha integrado la compatibilidad con tres balanzas Detecto APS. Las balanzas APS compatibles se ofrecen para diversos casos de uso. La APS10 (máx. 15 kg) es ideal para tiendas de golosinas, charcuterías, heladerías de yogur helado, etc., mientras que la APS20 (máx. 15 kg) resulta más adecuada para artículos de mayor tamaño, como bolsas de fruta y verdura en un mercado de agricultores o en una tienda de comestibles. La APS12 (máx. 160 oz.) resulta ideal en entornos similares a los de la APS10, o en cualquier otro lugar donde se prefiera realizar mediciones en onzas.

Star ha integrado un lector de códigos de barras 2D en el emPOP. Ahora, los usuarios tienen la opción de elegir entre el lector 1D de Star y el nuevo lector 2D. El lector de códigos de barras 2D resultará útil para aceptar cupones en forma de código QR o para acceder a la información de los artículos. Además de la compatibilidad con el escáner de códigos de barras 2D, Star ha diseñado una pantalla para el cliente de dos líneas con retroiluminación azul y capacidad para hasta 20 caracteres por línea. Gracias a esta función, el minorista no solo puede mostrar al cliente el precio de la transacción, sino que también puede añadir mensajes publicitarios para cuando el mPOP no esté en uso.

Por último, Star ha añadido un puerto de conexión para cajón portamonedas (puerto DK) al emPOP™ para admitir un cajón portamonedas adicional. Esto resulta ideal para usuarios que necesitan un sistema de punto de venta que ocupe poco espacio, pero que, aun así, tengan un mayor flujo de caja, como un bar o una charcutería.

junio 8, 2017
Star Micronics y Elo se asocian para ofrecer una solución modernizada de punto de venta «todo en uno»

Somerset, Nueva Jersey – 8 de mayo de 2017 – Star Micronics, proveedor líder de tecnología para puntos de venta y comprobantes de transacción, ha anunciado su colaboración con Elo, un proveedor mundial de soluciones de pantalla táctil, para ofrecer un nuevo paquete de hardware «todo en uno» para puntos de venta. Esta solución combina las tabletas Elo de la serie I para Android y Windows con un soporte abatible que aloja una impresora térmica Star Micronics TSP100III, TSP650II o TSP700II. Este paquete ofrece una solución perfecta para el sector hostelero, los estadios corporativos y otros entornos en los que el ahorro de espacio y la durabilidad son esenciales. El soporte abatible está diseñado para transformar sin problemas su punto de venta en una solución de quiosco de autoservicio o en una pantalla orientada al cliente, y resulta ideal para mostradores de reducidas dimensiones gracias a su sistema integrado de gestión de cables.

«Elo y Star son conscientes de que existe una creciente demanda de soluciones de punto de venta con arquitectura móvil combinada con la configurabilidad de los sistemas de punto de venta tradicionales», afirmó Sonal Apte, directora sénior de Gestión de Productos de Elo. «Con esta nueva plataforma mPOS, los clientes pueden transformar al instante una estación de punto de venta tradicional en un quiosco de autoservicio de mostrador que integra una impresora Star de primera categoría, un dispositivo de pago EMV y un escáner de códigos de barras en un único diseño armonioso».

El paquete de punto de venta «todo en uno» permite a los usuarios imprimir recibos utilizando la conectividad que prefieran —WLAN, LAN, Bluetooth y USB— con las impresoras térmicas de recibos TSP100III o TSP650II de Star. Además, la TSP700II de Star ofrece una solución para la impresión de recibos y etiquetas con la tableta y el soporte de la serie I. Gracias a la impresión de alta velocidad, la carga de papel «insertar y imprimir» y un mecanismo de alisado de recibos que permite que estos se impriman lisos y sin ondulaciones, las impresoras de Star Micronics resultan fáciles de utilizar en entornos de ritmo acelerado.

«Star Micronics está muy ilusionada con esta nueva colaboración y espera que este paquete adquiera gran popularidad en los mercados de la hostelería y el comercio minorista», afirma Christophe Naasz, director de desarrollo empresarial de Star Micronics. «En los últimos años se ha producido un importante aumento en el uso de tabletas en estos mercados. Star Micronics y Elo han colaborado para crear un paquete para puntos de venta que, además de presentar un diseño elegante y compacto, ofrece una solución duradera para entornos de punto de venta con un gran volumen de transacciones».

junio 8, 2017
Star Micronics anuncia una colaboración exclusiva con Sanei Electric Inc.

Star Micronics America se complace en anunciar su colaboración exclusiva con Sanei Electric Inc. para ampliar su oferta de soluciones para quioscos con las series de impresoras térmicas para quioscos de dos pulgadas (serie SK1-20), de tres pulgadas (serie SK1-30) y de cuatro pulgadas (serie SK1-40), como parte del compromiso continuo de la empresa con el creciente mercado de los quioscos.

La línea SK1 de impresoras térmicas para quioscos ofrece una impresión fiable y sin necesidad de mantenimiento, con una velocidad de hasta 200 mm/s y una resolución de 203 ppp. La variada gama SK1 de impresoras para quioscos ofrece formatos de carga de papel horizontal, vertical y de inserción para las series SK1-20 y SK1-30, y formato de papel horizontal para la serie SK1-40. En determinados modelos de toda la línea SK1 de impresoras para quioscos se incluyen presentadores. Entre las opciones adicionales se encuentran el soporte para rollos de papel de gran tamaño y el detector de papel en el bisel para las series SK1-20 y SK1-30.

La línea SK1 de impresoras térmicas para quioscos ofrece una gran variedad de funciones, accesorios y tamaños para adaptarse a prácticamente cualquier aplicación de quiosco, incluyendo surtidores de gasolina, billetes electrónicos y tarjetas de embarque de aerolíneas, cajeros automáticos, billetes de autobús y tren, listas de regalos, terminales de acceso a Internet, loterías y juegos de azar, así como quioscos de mapas y direcciones.

Para obtener más información sobre las impresoras de Star Micronics, visite www.starmicronics.com.

marzo 10, 2014